宾馆前台交接班记录表
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餐饮前台收银交接班表范文英文回答:Cashier Shift Handover Schedule for the Front Desk in the Catering Department.1. Introduction:The Cashier Shift Handover Schedule is an essential document that ensures a smooth transition between shifts at the front desk in the catering department. It provides a detailed outline of the tasks and responsibilities of each cashier, enabling effective communication and coordination between team members.2. Shift Handover Procedure:a. Before the shift begins:The outgoing cashier should ensure that all cashregisters are properly balanced and ready for the incoming cashier.The outgoing cashier should prepare a summary report of the shift, including any important information or incidents that occurred during the shift.The outgoing cashier should make sure all necessary documents, such as receipts and invoices, are organized and ready for the incoming cashier.b. During the shift:The cashier on duty should handle all cash transactions promptly and accurately, ensuring proper recording and documentation.The cashier should provide excellent customer service, addressing any inquiries or concerns from customers in a professional and friendly manner.The cashier should maintain a clean and organized workarea, including the cash register and surrounding space.The cashier should communicate any issues or challenges to the supervisor or manager on duty.c. During the handover:The outgoing cashier should provide a detailed handover to the incoming cashier, highlighting any ongoing tasks, pending issues, or important information.The incoming cashier should carefully review the handover and seek clarification if needed.The incoming cashier should acknowledge the handover and take responsibility for the shift.3. Schedule Format:The Cashier Shift Handover Schedule should follow a clear and organized format. It should include the following information:Date and time of the shift.Names of the outgoing and incoming cashiers.Summary of tasks and responsibilities for each shift.Space for additional notes or comments.中文回答:前台收银交接班表范文。
酒店前台交接班制度一、前言:酒店前台是酒店的门面,是与客人在酒店的首要接触环节。
为了更好地服务客人,提高酒店的服务质量,特制定了以下交接班制度。
二、交接班的目的:通过交接班,实现前台员工之间的信息沟通与传递,确保顺畅地交接工作,减少因信息丢失导致的问题,提高工作效率和服务质量。
三、交接班的时间:交接班的时间为每日早班交接和晚班交接。
四、交接班的内容:1.早班交接班内容:(1)核对昨日的前台工作完成情况,包括客人入住情况、客人离店情况、不正常情况(如客人投诉、事故报告等)。
(2)检查房态并确认客人需求,包括已住客人需要续住的情况以及需要更换房间的情况。
(3)核对今日的预订情况,包括散客预订和团队预订,确保预订的准确性与有效性。
(4)交接Cash操作,核对昨日的收银情况,如有异常情况需及时报告,并完成Cash的接班手续。
(5)预留时间与前一班次员工进行沟通,了解重要信息的传递与交流。
2.晚班交接班内容:(1)核对当日的前台工作完成情况,包括客人入住情况、客人退房情况、不正常情况(如客人投诉、事故报告等)。
(2)核对次日的预订情况,确保预订的准确性与有效性。
(3)交接Cash操作,核对当日的收银情况,如有异常情况需及时报告,并完成Cash的接班手续。
(4)与下一班次员工进行沟通,了解重要信息的传递与交流。
五、交接班的要求:1.交接班员工需准时到岗,按照规定内容进行交接班,不得因私事迟到、早退或擅自改变交接班内容。
2.交接班员工需认真核对信息的准确性,如发现问题需及时报告给上一班次员工或主管。
3.交接班员工需尊重对方的感受和工作,互相合作,共同解决问题。
4.交接班员工需保持良好的沟通与信息传递能力,确保信息流畅传递,避免信息丢失。
5.交接班员工需及时传达和处理客人的反馈与需求,确保客人得到满意的解决和服务。
六、交接班的记录:1.每次交接班需填写交接班记录表,包括交接时间、交接班员工、交接的内容、问题记录以及主管的签字确认。
酒店交接班制度一、引言酒店交接班制度是为了确保酒店各部门之间的信息传递顺畅,工作交接完整,提高员工工作效率和服务质量而制定的规范性文件。
本制度旨在明确交接班的流程、内容和责任,确保酒店运营的连续性和顺畅性。
二、适合范围本制度适合于酒店所有部门的员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、保洁等。
三、交接班流程1. 交接班时间1.1 早班交接:上午8:00-8:301.2 中班交接:下午14:00-14:301.3 晚班交接:晚上20:00-20:302. 交接班地点2.1 前台:交接班员工在前台办公区域进行交接2.2 其他部门:各部门根据实际情况确定交接班地点,确保便捷和高效3. 交接班内容3.1 工作交接记录:交接班员工应书写工作交接记录,包括客户需求、特殊要求、未完成的任务、重要事件等,确保后班员工了解前班工作情况3.2 客房状态:客房部门应记录客房清洁情况、维修需求、客人反馈等信息,确保下一个班次的员工能够及时处理3.3 餐饮部门:记录餐厅预订情况、特殊要求、食材库存等信息,确保后班员工顺利进行工作3.4 其他部门:根据各部门的具体工作内容,记录相关信息,确保交接完整4. 交接班责任4.1 交接班员工:负责准备和书写交接班记录,确保信息的准确性和完整性4.2 接班员工:负责认真阅读交接班记录,及时处理交接事项,并在交接班记录上签字确认4.3 部门主管:负责监督交接班流程的执行,确保交接班的顺利进行五、交接班注意事项1. 交接班员工应准时到达交接班地点,确保交接班的及时性2. 交接班记录应清晰、准确、详细,避免遗漏重要信息3. 交接班员工应主动沟通,解答接班员工的问题,确保信息的流畅传递4. 接班员工应认真阅读交接班记录,如有疑问应及时提出,确保工作的连续性和准确性5. 交接班员工应按时完成交接班工作,不得擅自延误或者中断交接班流程六、制度执行和监督1. 酒店管理层应定期对交接班制度进行培训和宣贯,确保员工了解并遵守制度要求2. 部门主管应定期检查交接班记录的书写和执行情况,并及时提出改进意见和建议3. 酒店管理层应建立监督机制,对违反交接班制度的行为进行纠正和处理,确保制度的有效执行七、制度评估和改进酒店管理层应定期对交接班制度进行评估,采集员工的反馈意见和建议,根据实际情况进行改进和完善,以提高工作效率和服务质量。
酒店前台交接班规范目的本文档旨在规范酒店前台交接班的流程,确保工作过程中的顺畅和准确性。
交接班程序1. 交班人员应提前5分钟到达前台,并确保工作区域整洁有序。
2. 与接班人员互相问候,交接班人员应向接班人员简要介绍当天的上班情况。
3. 交接人员应逐一核对以下内容,并记录在交接班记录表中:- 当天的预订情况,包括到达和离店的客人信息。
- 当天的房态情况,包括房间的清洁和维修情况。
- 当天的特殊需求或注意事项,如VIP客人、会议预订等。
- 当天的账务情况,包括收入、退款或其他财务变动。
4. 交接人员应向接班人员提供必要的工具和资源,如电脑、钥匙、文件等。
5. 交接人员应向接班人员提供当前客人的需求和问题的概述,并提供相应的解决方案或指引。
6. 交班人员应与接班人员一同确认当天的重要活动和会议,并确保相关准备工作已完成。
7. 交接班人员应与接班人员就发现的问题或需求进行沟通,并提供必要的协助和支持。
交接班注意事项1. 交接人员应确保所有的交接班记录表真实准确,并保留备份以备后续参考。
2. 交接人员应与接班人员保持良好的沟通,并重点关注重要事项和特别要求。
3. 如有特殊情况或突发事件,交接人员应立即通知接班人员,并提供必要的指导和帮助。
4. 交接人员应尽量避免在交接班时涉及其他外部事务,以确保专注和高效。
5. 交接人员应在交接班完成后做好工作区域的整理和清理,确保下班时的工作环境整洁。
总结规范的酒店前台交接班流程对于维护良好的工作秩序和客户满意度至关重要。
遵循本文档所述的交接班规范,能够确保交班人员和接班人员之间的有效沟通和信息传递,提高工作效率和准确性。
酒店交接班流程早晚班交接时间分别为早08:00之前及晚20:00之前。
交班人员提前10—15分钟准备交班工作.1、交班本上填写物品(前台商品、会员卡、房卡等)结余数量,在下一班次上,注明待交代事项。
填写前台备用金,如有使用(用于支付出租车提成、暂借、暂用等),注明原因.2、查看当班是否还有未结算打印的账单,如哑房9993、结算当班POS机,打印当班刷卡明细,并备注每笔刷卡对应的房间号。
刷卡总额应于当班班次收银银行卡小计金额一致,出现不符的情况,查明原因,备注清楚并签字。
4、打印班次收银明细(交班签字)及在住客账务总览(接班签字)。
5、填写班次交款单。
查看结账实收报表,选择当班时间,填写结账实收金额,备注栏注明实结银行卡金额。
实际交款填写班次收银明细中的现金小计金额。
在住客押金填写在住客账务总览中的总预付款总计金额。
填写日期、班次及交款人签字。
6、当日结账中如有团购、预付、错单等情况,在交款单上备注清楚,并在实际交款和结账实收中减去对应金额。
7、交款单填写完毕,再核对一遍,交由店经理签字。
8、在前台现金中数出实交金额,取出当日所有结账单(在结账实收报表中,查询结账客单数),与交款单、POS结算单、班次收银明细以及在住客账务总览一并装入信封,接班人清点物品与现金完毕无误后,塞进保险柜。
(现金必须放入保险柜)9、与接班人员交接,如有待交代事项务必交代清楚,若因未交代清楚造成严重后果的,交班人员承担相应责任。
接班人员提前10—15分钟准备交班工作。
1、待交班人员交班本填写完毕,核对前台物品(前台商品、会员卡、房卡等)与交班本上的结余数量是否一致,并在电脑酒店系统上核对,若有出入,查明原因。
若造成损失,损失部分由当事人承担。
2、待交班人员拿出实交金额后,查验备用金,金额与前台应备金额相符,写到下一班次。
若金额不符,查明原因。
多出部分交由店经理处置,如有短缺,由当事人承担.3、查看交班本上的交单事项,并与交班人核实清楚。
酒店前台接待每天的工作流程1.早班工作流程07:55——以前换好工服,化妆,签到08:00——08:10 了解住宿情况及重要事项08:10——08:30 交接班,了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本(钥匙、预订、叫醒、行李、退房、VIP及团体、餐券等)08:30——11:45 接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。
随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间。
)11:45——12:00 配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续。
12:00午餐12:30——15:30 检查、更新房态,确保房态准确。
接待宾客(重点催收房费)。
15:30——16:00 做交接班准备。
2.中班16:00—23:00准时到达前台了解当天重要事宜及房态16:00查看预定单,做好预定销售准备,检查当班人员仪表,女士淡妆上岗,男士着装整齐16:50-17:00阅读交班记录,看是否有上一班未完成需要接替进行的工作,详细了解当天的重要指示及通知,点清交班物品及其资料,寄存物品并记录。
查看订房表,了解定房客人抵店情况和房态并核对蓝星房态与泰能房态是否相符,了解可卖房和上班售房情况,了解当天离店是否离店,注意押金不足及S/O的情况,征询值班经理是否做相应处理预留一定数量的房间出售日间房17:30核对房态是否与客房中心的房态相符17:45询和行李寄存服务,负责班内大堂卫生18:00为散客,日间房和late check out 的客人结帐18:10对早班未催付到的房间进行催付,如有特殊情况及时报告大堂经理19:20—23:00接受客人预定并告诉客人预定保留时间负责检查预定到店的跟进情况随时注意房态变化核对客房中心送来的房态报表,如与电脑不符通知客房中心复查,并再安排和记录23:00核对房卡等其他交班物品。
酒店前台交接班制度一、交接班的时间和形式1.交接班时间:-早班交接:早晨9点,前一晚班和早班员工共同进行交接。
-晚班交接:下午5点,早班员工和晚班员工共同进行交接。
-夜班交接:晚上12点,白班员工和夜班员工共同进行交接。
2.交接班地点:-前台办公室或其他交接班指定地点。
二、交接班的内容和步骤1.早班交接班内容:-前一晚班员工提供前一晚的酒店经营情况,包括房间销售,餐饮消费等。
如果有重要事项或突发事件,要特别强调。
-前一晚班员工提供客人的特殊要求和顾虑,以及服务过程中的关键信息。
-早班员工检查前一晚班的报告和文件更新情况,确认无误。
-早班员工查看酒店房态,确认预订情况和客人入住情况。
-早班员工提供其他需要注意或处理的事项。
2.晚班交接班内容:-当天工作的重点,包括特殊要求客人和突发事件的处理情况。
-销售和预定情况的更新,包括餐饮和客房。
-当天的入住和预离客人的数据和情况。
-其他需要注意或处理的事项,比如需要维修设备或保修的问题。
3.夜班交接班内容:-当天工作的重点,包括可能出现的特殊情况或酒店服务的改进建议。
-当天晚上入住的客人的特殊需求和要求。
-营业报表的准备工作,包括当天销售额和客房数目。
-客房清洁状况和维修问题的情况。
4.具体步骤:-交班员工互相问候并报告工作情况。
-交接班员工查看交接班记录表,了解重要信息。
-旧班员工提供当天工作中的重点和需注意的事项。
-新班员工查看酒店的报表和数据,确认无误。
-旧班员工和新班员工一起检查收银和房间销售的数据,核对无误。
-新班员工提出疑问或需要额外的信息。
-旧班员工离开前确认交接工作已经完成。
三、交接班的责任和要求1.旧班员工的责任:-提供全面和准确的信息,确保顺利交接班。
-解答新班员工的疑问并提供必要的帮助。
-交接过程中保持专注并确保工作交接的顺利进行。
2.新班员工的责任:-记录交接过程中的重要信息和要点。
-向旧班员工询问问题并注意细节,确保理解和掌握交接内容。
酒店前台交接班操作管理制度1. 交接班概述为了确保酒店前台工作的连续性和高效性,制定本交接班操作管理制度。
交接班是前台人员在岗交替时进行的一项重要工作,包括记录客人请求、处理现有问题、传达信息等。
2. 交接班流程2.1 上班前交接班- 上班前,接班员工应准时出现在工作岗位,并与交班员工进行会面。
- 接班员工应核对前一班次的交接班记录,了解前一班次的客人请求、问题和事项。
- 如果有未处理的事项,接班员工应按照标准操作程序进行处理。
- 接班员工应向交班员工询问当天特殊注意事项,如预定情况、会议安排、VIP客人等。
2.2 上班时交接班- 接班员工应检查工作设备的完好性,并确保电脑系统正常运行。
- 接班员工应查看酒店预订系统,了解当天的预订情况。
- 接班员工应与交班员工共同核对酒店房态,确认客房情况。
- 如果发现异常或不一致,接班员工应及时与上级主管沟通并记录。
- 接班员工应与交班员工共同查看未完成工作,确保重要事项得到处理。
2.3 下班交班- 下班前,交班员工应整理好工作桌面和文件,并将工作设备归位。
- 交班员工应将当天的工作情况记录在交班记录本中,包括客人请求、问题、投诉等。
- 交班员工应将交班记录本交给接班员工,并就当天的工作情况进行口头说明。
- 接班员工应仔细听取交班员工的说明,并及时记录交接班情况。
3. 交接班记录3.1 交接班记录本- 酒店应为每个班次配备交接班记录本。
- 交接班记录本应包括日期、交接班时间、工作岗位、交班员工和接班员工的姓名等基本信息。
- 交接班记录本应分别列出客人请求、问题、投诉等内容,并留有空白行供员工填写。
- 交接班记录本应由接班员工和交班员工共同签字确认。
3.2 交接班记录内容- 交接班记录应准确记录客人的请求、问题和投诉,包括时间、内容和处理情况。
- 交接班记录应标注重要事项和特殊客人的信息,并确保信息的准确性。
- 交接班记录应记录当天的房态和预订情况,包括入住、退房和预订变动等信息。