课程设计案例11

创意美食课程设计案例一、教学目标本课程旨在通过创意美食的制作，让学生掌握基本的烹饪技巧，了解食物的营养价值，培养学生对美食的热爱和创造能力。

具体的教学目标如下：1.知识目标：学生能够掌握常见的食材处理方法、烹饪技巧以及食物的营养价值。

2.技能目标：学生能够运用所学的烹饪技巧，独立完成一道创意美食的制作。

3.情感态度价值观目标：通过课程的学习，学生能够培养对美食的热爱，增强团队协作能力，提高生活自理能力。

二、教学内容本课程的教学内容主要包括以下几个部分：1.食材的认识：介绍常见的食材，包括肉类、蔬菜、水果等，以及它们的营养价值。

2.烹饪技巧：讲解基本的烹饪方法，如煎、炒、炖、烤等，以及如何处理食材。

3.创意美食制作：学生分组进行创意美食的制作，培养学生的动手能力和团队协作能力。

4.美食欣赏与评价：学生品尝自己和他人的作品，学会欣赏美食，提高审美能力。

三、教学方法本课程采用讲授法、实践法、小组讨论法等多种教学方法，以激发学生的学习兴趣和主动性。

1.讲授法：教师讲解食材的认识、烹饪技巧等理论知识。

2.实践法：学生动手实践，制作创意美食。

3.小组讨论法：学生分组讨论，分享制作过程中的心得体会。

四、教学资源1.教材：选用权威的美食制作教材，为学生提供系统的学习资料。

2.参考书：提供相关的美食制作书籍，丰富学生的知识储备。

3.多媒体资料：利用多媒体课件，生动形象地展示食材、烹饪技巧等。

4.实验设备：准备充足的实验设备，保证学生实践操作的需要。

五、教学评估本课程的评估方式包括以下几个方面：1.平时表现：评估学生在课堂上的参与程度、团队合作能力和创意美食的制作水平。

2.作业：评估学生完成的食材认识、烹饪技巧等作业的质量。

3.考试：定期进行美食制作知识的考试，检验学生的知识掌握程度。

4.作品评价：学生分组进行创意美食的制作，互相评价，提高审美能力和批判性思维。

评估方式应客观、公正，能够全面反映学生的学习成果。

教师应及时给予反馈，指导学生改进。

人机工程学课程设计学院：汽车与交通学院专业：车辆工程（1）班*****学号：*********指导老师：撒占友王玉华林荣会周扬民青岛理工大学2009年12月人机工程学课程设计指导书青岛理工大学车辆工程教研室2008年12月1 课程设计的意义人机工程学主要是从安全的角度出发来研究人－机－环境这三个因素，如何相互协调而达到效能最优，可以说其立足点在于保证人在工作过程中既能安全又能舒适地工作。

实践表明在设计中忽视人性化设计而导致作业疲劳引发事故的情况并不少见，而且随着人们对生活质量的进一步要求，各种产品的设计均要考虑到宜人的原则，这些都是人机工程学所要研究的内容。

2 课程设计的目的通过本次课程设计，学生能够运用所学相关课程的理论知识并积极寻找直接或间接资料来解决一些新的问题，既能够加深对理论知识的理解和掌握，又能培养其综合应用所学的理论知识进行分析解决实际问题的能力，还能锻炼其全面考虑问题的思想方法、工作方法以及计算、绘图和编写设计文件的能力，并了解有关人机工程学的设计标准。

3 课程设计的要求（1）要求学生掌握人机工程学的设计方法和步骤，熟悉相关的设计标准；（2）在教师指导下，独立完成课程设计任务指导书规定的全部内容；（3）问题分析全面、数据采集客观、设计方案合理、计算过程正确、文理通顺、表达清晰；（4）按照工程制图标准绘图；（5）设计说明书要求详细说明设计过程，书写规范。

4 课程设计考核方法及成绩评定1、数据采集的客观性，设计方案的合理性，计算过程的准确性，图纸绘制的规范性，说明书撰写情况，学习态度。

2、按以上考核点，给出优、良、中、及格、不及格。

5 参考资料1、张力等编.人机工程学.北京：中国劳动社会保障出版社，20072、童时中编.人机工程设计与应用手册.北京：中国标准出版社，20073、颜声远等编.人机工程与产品设计.哈尔滨：哈尔滨工程大学出版社，20034、阮宝湘编.人机工程学课程设计/课程论文选编.北京：机械工业出版社，20055、严杨编.人机工程学设计应用.北京：中国轻工业出版社，19936、袁化临编.起重与机械安全.北京：首都经济贸易大学出版社，20007、欧阳文昭编.人机工程学.北京：煤炭工业出版社，20028、GB10000-1988中国成年人人体尺寸9、GB/T12985-1991在产品设计中应用人体尺寸百分位数的通则10、GB/T13547-1992工作空间人体尺寸11、GB16710.1-1996工程机械噪声限值12、蓝敏俐.装载机驾驶室视野设计及前方视野校核[J].福建：机电技术，2007.313、袁修干等编.人机工程[M].北京：北京航空航天大学出版社，200214、丁玉兰编.人机工程学.北京：北京理工大学出版社，199215、马江彬编.人机工程学及应用.北京：机械工业出版社，1993人机工程学课程设计任务书一、设计题目：我国普通列车硬卧车厢铺位的人机工程学设计二、设计背景：随着人们生活水平的不断提高，人们对生活质量的要求也越来越高。

井巷工程掘进爆破设计题目——金属矿方向题目一：竖井爆破设计某锑矿山年设计能力为0.6Mt。

井筒穿过的岩层普氏系数f=9～11。

竖井提升高度为650m，选用GLS—1*2/2罐笼。

井筒内敷设350mm压风管一条，300mm 排水管两条，150mm供水管及放水管各一条，4条动力电缆，3条电信线。

设梯子间，井筒通过的风量为200m3/s。

请根据已知条件对主竖井井筒断面和施工进行设计。

题目二：竖井爆破设计某铜矿为竖井开拓，年设计能力为0.9Mt。

井筒穿过的岩层普氏系数f=4～6。

竖井提升高度为450m，选用GLS—3*1/2罐笼。

井筒内敷设350mm压风管一条，300mm排水管两条，150mm供水管及放水管各一条，4条动力电缆，3条电信线。

设梯子间，井筒通过的风量为200m3/s。

请根据已知条件对主竖井井筒断面和施工进行设计。

题目三：竖井爆破设计某镍矿为竖井开拓，年设计能力为0.6Mt。

井筒穿过的岩层普氏系数f=6～7。

竖井提升高度为350m，选用GLS—1.5*2/2 罐笼。

井筒内敷设300mm压风管一条，250mm排水管两条，200mm供水管及放水管各一条，4条动力电缆，3条电信线。

设梯子间，井筒通过的风量为180m3/s。

请根据已知条件对主竖井井筒断面和施工进行设计。

题目四：巷道爆破设计某铜矿山年设计能力为0.9Mt，采用ZK7 10-9/250架线式电机车牵引固定式矿车运输。

该大巷穿过中等稳定石灰岩和白云岩，其坚固性系数f=7~9，大巷需要通过的风量为45m3/s。

巷道内将敷设一趟直径为200mm的压风管和一条直径为150mm的水管。

请进行该运输大巷直线段的断面设计和施工设计。

题目五：巷道爆破设计某锌矿山年设计能力为1.8Mt，通过该矿-320水平的运输大巷的流水量为70m3/h，该矿主运输大巷布置在节理发育的中等稳定岩层中，f=4~6。

采用ZK14-7/550型架线式电机车，牵引型曲轨侧卸式矿车运输。

长安大学机械原理课程设计位置编号：11方案号：方案一设计题目：牛头刨床设计专业：车辆工程班级：1班姓名：蒋凯东学号：201222010111目录：1、课程设计任务书 (2)(1)工作原理及工艺动作过程 (2)(2)原始数据及设计要求 (3)2、设计（计算）说明书 (3)（1）画机构的运动简图 (3)（2）机构运动分析 (6)①对位置11点进行速度分析和加速度分析 (6)②对位置7’点进行速度分析和加速度分析 (8)（3）对位置11点进行动态静力分析 (11)3、摆动滚子从动件盘形凸轮机构的设计 (12)4、齿轮机构的设计 (17)4、参考文献 (22)5、心得体会 (22)6、附件 (23)一、课程设计任务书1. 工作原理及工艺动作过程牛头刨床是一种用于平面切削加工的机床。

刨床工作时,如图(1-1）所示，由导杆机构2-3-4-5-6带动刨头6和刨刀7作往复运动。

刨头右行时，刨刀进行切削，称工作行程，此时要求速度较低并且均匀；刨头左行时，刨刀不切削，称空回行程，此时要求速度较高，以提高生产率。

为此刨床采用有急回作用的导杆机构。

刨头在工作行程中，受到很大的切削阻力，而空回行程中则没有切削阻力。

切削阻力如图(b）所示。

Y图（1-1）(b)2．原始数据及设计要求已知曲柄每分钟转数n2，各构件尺寸及重心位置，且刨头导路x-x位于导杆端点B所作圆弧高的平分线上。

要求作机构的运动简图，并作机构两个位置的速度、加速度多边形以及刨头的运动线图。

以上内容与后面动态静力分析一起画在1号图纸上。

二、设计说明书(详情见A1图纸)1．画机构的运动简图1、以O4为原点定出坐标系，根据尺寸分别定出O2点，B点，C点。

确定机构运动时的左右极限位置。

曲柄位置图的作法为：取1和8’为工作行程起点和终点所对应的曲柄位置，1’和7’为切削起点和终点所对应的曲柄位置，其余2、3…12等，是由位置1起，顺ω2方向将曲柄圆作12等分的位置（如下图）。

《网络工程》方案设计任务书题目：╳╳大学第一教学楼网络设计专业：班级：学号：学生姓名：教师：年月日《网络工程方案设计》任务书一、课程设计的目的网络工程方案设计是专业实践环节之一，是学习完《网络工程》课程后进行的一次全面的综合训练。

其目的让学生掌握组建计算机网络的基本技术，特别是网络规划与设计、综合布线规划与设计、网络产品选型与报价等等，提高学生的综合应用能力。

二、课程设计任务1．课题一：以一栋或几栋楼宇（可以是教学楼、实验楼、公寓楼、图书馆、办公楼等等）为例进行计算机网络规划与设计。

内容包括需求分析，网络结构设计（含拓扑图），网络布线设计（含布线图），网络设备选型，投资概算等。

要求根据设计内容，按学校统一的课程设计规范撰写一份设计说明书。

2．课题二：以一个组织（可以是公司或企业、学校、政府部门或机关等等）为例进行计算机网络规划与设计。

内容包括需求分析，网络结构设计（含拓扑图），网络布线设计（含布线图），网络设备选型，投资概算等。

要求根据设计内容，按学校统一的课程设计规范撰写一份设计说明书。

以上两题可任选其一，每人的设计内容不能雷同。

三、时间设计总时间2周四、方案设计说明书撰写规范1、撰写设计说明书1份 (不少于6000字)。

设计说明书须每人一份，独立完成。

2、方案设计说明书应包括封面、任务书、目录、摘要、正文、参考文献(资料)等内容，以及附图或附件等材料。

正文包括需求分析、网络结构设计（含拓扑图）、网络布线设计（含布线图）、网络设备选型、投资概算、结束语或总结等。

3、题目字体用小三，黑体，正文字体用五号字，宋体，小标题用四号及小四，宋体。

五、参考资料1、参考书：[1] 夏靖波，杜华桦，段弢. 网络工程设计与实践[M].西安电子科技大学出版社，2005.7[2] 杨文安. 计算机网络工程设计与实施[M]. 科学出版社,2004.12[3] 杨威. 网络工程设计与安装[M]. 电子工业出版社,2003.8[4] 杨威,王云，刘景宜. 网络工程设计与系统集成[M].人民邮电出版社,2005.92、参考网站：（1）高端网络产品：[1] 华为./cn/products/datacomm/catalog.do?id=-2[2] 华为-3COM. /[3] 思科./global/CN/products/index.shtml[4] 北电网络./corporate/global/asia/china/index_ch.html （2）中、低端网络产品：[1] 联想网络./asp/index.asp[2] 友讯网络.[3] 智邦网络./[4] TP-LINK. （3）网络产品价格查询[1] 中关村在线. /[2] IT168 - 全原创IT主流资讯./[3] 中研广汇. （4）网络布线产品及配件参考网站：[1] /43010/price001.html[2] /mb/mb2/index.asp?nucompany=066809185716[3] /pc365shop/list-1-114.html目录摘要 (5)第一章网络建设需求分析 (6)1.1 基本需求分析 (6)1.2 性能需求分析 (6)第二章网络设计方案 (7)2.1网络设计原则 (7)2.2 网络拓扑图设计 (7)网络设计特点 (8)2.3网络布线 (8)2.3.1 网络布线要求 (8)2.3.2 网络布线注意事项 (8)2.3.3网络平面图 (9)2.3.4网络剖面图 (9)第三章网络设备选型及投资概算 (11)3.1网络设备选型 (11)3.1.1汇聚层 (11)3.1.3接入层 (12)3.2 投资概算 (13)第四章总结 (15)参考文献 (16)╳╳大学第一教学楼网络的规划与设计摘要在老师讲解了本次课程设计的主要任务和要求后，进行实地考察。

单点课程设计范例一、教学目标本课程的教学目标是让学生掌握第三章“物质与能量”的核心概念，包括物质的组成、性质和变化，以及能量的转化和守恒定律。

学生应能够运用这些知识解释日常生活中的现象，并培养科学探究的能力。

具体目标如下：1.知识目标：学生能够描述物质的微观结构，解释不同状态（固态、液态、气态）的特性，以及说明物质的相变过程。

2.技能目标：学生能够通过实验观察物质的变化，运用科学方法分析变化的因果关系，并能够设计简单的实验来验证物质性质。

3.情感态度价值观目标：通过探究物质与能量的变化，学生将培养对科学的兴趣，增强环保意识，学会珍惜资源。

二、教学内容本章的教学内容主要包括：物质的组成与分类、物质的状态与变化、能量的转化与守恒。

具体安排如下：1.第一节：物质的组成与分类，介绍元素、化合物及物质的分类，通过实验观察不同物质的性质差异。

2.第二节：物质的状态与变化，探讨固态、液态、气态的特点及相变过程，分析物质变化背后的原因。

3.第三节：能量的转化与守恒，讲解能量守恒定律，通过实例展示能量在不同形式间的转化。

三、教学方法为了提高学生的学习兴趣和参与度，将采用多种教学方法：1.讲授法：讲解基本概念和理论，确保学生对物质与能量有清晰的认识。

2.讨论法：分组讨论实验现象，引导学生运用理论知识分析问题。

3.案例分析法：分析生活中常见的物质变化和能量转化的例子，让学生学以致用。

4.实验法：设计一系列实验，让学生亲自操作，观察并记录物质变化过程，培养实验技能。

四、教学资源为了支持教学内容的有效传授和学生的全面学习，将准备以下教学资源：1.教材：《自然科学基础》第三章相关内容，提供理论框架和学习指导。

2.参考书：收集相关领域的科普读物，供学生课后拓展阅读。

3.多媒体资料：制作PPT和教学视频，生动展示物质变化和能量转化的过程。

4.实验设备：准备各种实验材料和仪器，确保学生能够安全、顺利地进行实验操作。

五、教学评估为了全面、客观地评估学生的学习成果，本课程将采用以下评估方式：1.平时表现：通过课堂参与、提问和小组讨论等方式，评估学生的学习态度和课堂表现。

幼儿园是孩子们人生中最重要的阶段之一，也是他们开始学习和成长的地方。

优秀的幼儿园课程设计可以对孩子的成长和发展产生深远的影响。

下面将介绍一些优秀的幼儿园课程设计案例，希望能为广大幼儿园教育工作者提供一些借鉴和参考。

1. 基于兴趣的课程设计在优秀的幼儿园中，课程设计会充分考虑到幼儿的兴趣爱好，以兴趣为基础进行课程设计。

在这样的幼儿园中，老师会通过观察和了解幼儿的兴趣爱好，设计有趣的课程内容，吸引幼儿的注意力，激发他们的学习兴趣。

幼儿园可以设计一些与动物、植物相关的课程，吸引孩子们的兴趣，激发他们对自然的好奇心。

2. 多元化的课程内容优秀的幼儿园课程设计会注重多元化的课程内容，帮助幼儿全面发展。

课程内容包括但不限于语言、数学、音乐、美术、体育等多个方面，通过多样化的课程内容，培养幼儿的多方面能力，促进他们全面发展。

可以设计一些小组合作的活动，培养幼儿的团队合作能力，同时也可以设计一些个人练习活动，培养幼儿的独立思考能力。

3. 以游戏为主要形式的课程设计在优秀的幼儿园中，课程设计会以游戏为主要形式，通过游戏的方式进行教学。

游戏是幼儿学习和成长的最自然的方式，能够激发幼儿的好奇心和求知欲，让他们在玩中学，在学中玩。

可以设计一些角色扮演的游戏活动，让幼儿在游戏中学习社交技能和情商，培养他们的表达能力和合作意识。

4. 注重情感教育的课程设计优秀的幼儿园课程设计会注重情感教育，帮助幼儿建立良好的情感态度和人际关系。

在课程设计中，可以融入一些情感教育的内容，比如情绪管理、同理心培养等，帮助幼儿树立正确的情感态度，培养他们积极的情感管理能力。

5. 课程内容与家庭教育的衔接优秀的幼儿园课程设计会与家庭教育相衔接，紧密联系家庭教育，共同培养孩子的成长。

在课程设计中，可以考虑到家庭教育的特点，在家长会上与家长共享课程设计的理念和方法，鼓励家长和老师共同参与幼儿的成长和教育。

优秀的幼儿园课程设计是整个教育体系中不可或缺的一部分，它直接影响着幼儿的成长和发展。

精品课程《C语言程序设计》电子教案（一）一、课程简介1.1 课程背景1.2 课程目标（1）掌握C语言的基本语法和数据类型；（2）熟悉运算符、表达式和语句的结构；（3）掌握函数的定义和调用；（4）了解常用的库函数和头文件；（5）学会使用C语言进行程序设计和调试；（6）培养编程思维和解决问题的能力。

二、教学内容2.1 课程安排本课程共分为五个部分，具体安排如下：第一部分：C语言基础知识（2周）第1周：C语言概述、变量和数据类型第2周：运算符、表达式和语句第二部分：程序控制结构（3周）第3周：顺序结构第4周：选择结构第5周：循环结构第三部分：函数与数组（3周）第6周：函数的定义和调用第7周：数组和字符串第8周：指针第四部分：指针与引用（2周）第9周：指针的应用第10周：引用第五部分：综合练习与课程设计（2周）第11周：综合练习第12周：课程设计2.2 教学方法采用讲授、实验、讨论相结合的教学方法，通过案例分析和编程实践，使学生掌握C语言的基本知识和编程技巧。

三、教学资源3.1 教材《C语言程序设计》，作者：谭浩强3.2 实验环境配置有C语言编译器的计算机实验室，如：Visual Studio、Code::Blocks等。

3.3 网络资源精品课程网站：提供课程讲义、实验指导、习题库、在线测试等功能。

四、课程考核4.1 考核方式课程考核分为过程考核和期末考试两部分，其中过程考核占60%，期末考试占40%。

4.2 过程考核包括课堂表现、实验报告、课后作业和在线测试等。

4.3 期末考试采取闭卷考试的方式，试题包括选择题、填空题、简答题和编程题等。

五、教学反馈5.1 学生反馈学生可通过课程网站、邮件等方式向教师反馈学习过程中遇到的问题和建议。

5.2 教师反馈教师根据学生的课堂表现、实验报告和作业等情况，及时给予反馈和指导。

精品课程《C语言程序设计》电子教案（二）六、第一部分：C语言基础知识6.1 第1周：C语言概述、变量和数据类型教学目标：了解C语言的发展历程、特点和应用领域；掌握基本数据类型、变量定义和初始化。