鲫鱼的养殖技术

鲫鱼的养殖技术
中国水产饲料交易网讯息跟着高密度池塘养鲤的敏捷发展，商场对鲤鱼的需要已趋向饱和状况，鲤鱼报价也在滑坡。

为丰厚淡水鱼商场，调集广阔养鱼户的出产积极性，现介绍几种优秀鲫鱼种类，供各位饲养户参阅。

良种鲫鱼是指湘云鲫、异育鲫鱼、彭泽鲫、银鲫等种类鲫鱼，这些鲫鱼具有成长速度快，抗病力强等长处，在国内有杰出的商场（花鲢水产饲料求购）。

湘云鲫(原名工程鲫)：该鲫是由中国工程院刘筠院士为首的协作组，运用细胞工程和有性杂交工程相结合的生物工程技术而培养出的三倍体鲫鱼，具有自身完全不育、成长快、抗病能力强、食性广、易捕捉、耐低温、肉嫩鲜美等长处，当年年末鱼苗可达500g，鱼种经一年饲养，个别可超越1000g。

比普通鲫鱼快40%～60%。

池塘养鱼发作缺氧泛池时，草、鲢发作逝世，而湘云鲫却平安无事。

在水温10℃以下时，其他鱼类已中止成长，湘云鲫仍可觅食成长。

池塘混养可增产1200～1440kg/公顷。

增加纯利润1500以上。

湘云鲫可池塘主养、混养，也可运用网箱、稻田、湖泊、水库等饲养（鲫鱼饲料）。

异育鲫鱼：该鲫是中科院水生所用正银鲫为母本，江西的兴国红鲤作为父本，经人工授精培养子孙，它具有明显的成长优势，成长速度比它的母本快34.7%，第二年即可长到500g摆布，鱼种池放养异育银鲫夏花80～120尾，年末均匀个别达250g摆布，成鱼池若套养
夏花200尾，年末均匀在200g以上。

彭泽鲫：该鲫是江西省九江市水科所和江西省水科所一起协作选育的新的淡水饲养优秀种类，它原产于九江市彭泽县的天然水体中，因其个别大肉嫩鲜美，在当地享有盛名。

彭泽鲫属杂食性鱼类，具有适应性强、成长敏捷、易繁殖、抗病害等优秀性状，适于池塘、湖泊、水库、稻田等水体饲养，当年苗种年末可达500g摆布。

银鲫：该鲫原产于黑龙江省方正县双风水库，其成长速度比普通鲫鱼快，最大个别可达1.5kg，当前银鲫已移养于全国各地，若在鱼种池中套养鲫夏花200尾，年末出池每尾可达400g摆布。

成鱼塘中套养银鲫，能获得300～600kg/公顷的产值。

为了非常好的弄清湘云鲫与彭泽鲫、异育鲫鱼在一样条件下的成长区别，咱们进行了这3种鲫鱼不一样池的比照饲养实验。

现将实验情况总结如下。

3种鲫鱼成长速度最快是湘云鲫，其次是异育鲫鱼，彭泽鲫最慢。

别离比异育鲫鱼和彭泽鲫快21.78%和70.83%。

因湘云鲫为三倍体，完全不育，成长不受性腺发育影响，所摄食养分完全用于养分成长，而异育鲫鱼和彭泽鲫成长受性成熟约束：从3种鲫鱼的成活率上看，湘云鲫的成活率最高，彭泽鲫次之，异育鲫鱼最低。

实验期间均未施用任何药物，湘云鲫和彭泽鲫的抗病能力较强，未发作因传染性鱼病而导致逝世的表象，而异育鲫因拉网查看受机械损害后易感染病害，实验中呈现出血病逝世的表象，影响了成活率;从3种鲫经济效益上看，湘云鲫为完全鲫鱼体形，个别较大，性腺不发育，内脏少，可食
有些份额大，且肉味鲜美，深受广阔消费者的喜欢，本地商场报价在16～20元/kg，高于普通鲫鱼价，经济效益较高。

但在出产实践中应注意下面几个问题。

1 池塘条件及放养前的预备
1.1 池塘挑选
池塘面积要适中，不宜过大，池塘面积以0.33～1公顷为宜，面积小的池塘有利于水体替换和出产管理。

水深通常1.8～2.5m，池塘为长方形东西向，池底平坦，塘底淤泥不得超越30cm，不渗漏，水源充足无污染，以深井地下水为宜，电力有保证。

每6～8亩池塘装备3kw叶轮式增氧机一台，并有注排水设备。

1.2 放养前的预备作业
1.2.1
鱼种进池前做好池塘的清整消毒作业，老塘要挖除过多的淤泥，并经干池曝晒。

清塘药物主要是生石灰或氯制剂，要求全池倾泻，完全杀灭病原体及野杂鱼。

1.2.2 放养前15～20d，成鱼池灌水1～1.2m。

2 鱼种的放养
2.1 放养时刻
4月中旬，均匀水温到达6～8℃时开端放养。

鱼种入池前应用孔雀石绿或高锰酸钾等药物浸浴消毒。

2.2 挑选一种良种鲫鱼，苗种的纯度要有保证
放养鱼种要种类纯粹(鲫鱼最佳选彭泽鲫为宜)、标准规整、体质
健壮、无伤病。

纯粹种类鲫鱼可以充分发挥其成长速度快、抗病力强等长处，种类的引入要通过当地的水产部分，有条件的也可直接与场家签订合同。

2.3 拟定合理的放养形式，做好种类调配
良种鲫鱼饲养通常有精养和套养两种形式，精养鲫鱼的池塘面积最佳在1公顷摆布，可放养70g/尾的鲫鱼3万尾，别的调配125g/尾的鲢鱼3000尾。

精养鲫鱼池塘不宜调配其它吃食性鱼类，避免争食而影响鲫鱼的成长。

套养鲫鱼的池塘依主养种类的数量和面积巨细决议放养数量。

面积在2公顷的池塘套养50g/尾的鲫鱼180000尾。

这样既不影响主养种类的成长速度，又可合理运用水面，进步效益。

3 做好池塘水质的调控和管理作业
3.1春季池塘施用沸石粉或麦饭石一次，运用量为万分之一，隔7d运用优秀改良剂，一次用量为百万分之五，假如池塘水质透明度低于20cm，则用量为百万分之十到十五。

3.2 鱼类成长旺季每月向池塘注排水二次，注排水后要身池塘中倾泻三合剂和二氯异氰尿酸钠，到达清水灭菌的目的。

3.3 及时检测水质，定时施用光合细菌，给水中的浮游生物提供养分元素，使水质处于杰出状况。

在整个饲养周期内，每10d摆布换1次水，每次换水15cm深，一起不定时用生石灰调理约用水的pH 值，使之保持在7.0～7.5之间，并合作运用增氧机，使池塘保持杰出的水质条件。

增氧机从7月起运用，运用原则为“三开两不开”，即晴天正午开，阴雨开清晨开，浮头早开，晴天黄昏不开，阴雨开正午
不开。

3.4 挑选一种质量安稳牢靠的全价合作饲料
饲料要挑选一些诺言好、质量安稳的大型公司出产的全价合作饲料。

饲养池塘的饲料粗蛋白含量在32%，并依成长期间逐步调理其含量，饲料的蛋白含量不低于28%，不要高开35%，过高的蛋白含量会形成饲料养分糟蹋。

3.5 提早做好鱼病的防止作业，做到防大于治
放苗前用生石灰清塘，鱼种入塘前用食盐或高锰酸钾液浸泡，杀灭鱼体上的病菌。

在饲养过程中每隔20d摆布用氯杀灵、鱼虾安等药物，进行全池倾泻，防止鱼病发作。

损害良种鲫鱼的疾病主要有“暴发性细菌败血症”、“鳃霉病”、“腑腔积水病”、“表皮裘细血管出血症”等。

其中以“暴发性细菌败血症”和“表皮裘细血管出血症”损害最为严重，这几种病有必要提早防止。

选用“外消内服”相结合的方法。

每月有必要坚持投防治药两次，在鱼上市的前20天做两次消毒处理。

这样可大大削减鱼病的发作。