《远离垃圾食品 健康从我做起 》小学主题班会教案
导读： 《远离垃圾食品健康从我做起》主题班会教案
一、班会背景：
针对学生吃买小食品现象，在全校开展了“和垃圾食品说再见”活动。对学生进行食品安全教育。
二、班会目的：
1、学生通过调查、走访、查阅资料等活动，了解身边小食品存在的危害、提高食品安全意识，养成良好的卫生习惯和饮食习惯。
2、通过学习活动，切身体会食品安全的重要性，从而发展学生的自我保护意思，增强社会责任感。
3、通过这次班会，了解食品安全现状，懂得用法律维护消费者合法的权益。
三、班会准备：
1.调查地点：学校附近街头小摊、食品店，家附近的超市。
2.调查对象：学生喜爱的常见食品(辣条，辣皮)、膨化食品、饮品等。
四、班会实施：
1、宣布班会开始
2、班长讲话
3、活动开始
活动板块一：为什么要珍爱生命
1、学生谈体会。
2、出示图片，交流珍爱生命的人。
3、出示珍爱生命的句子，强化生命无价意识。
活动板块二：怎样珍爱自己的生命
1、交流
2、珍爱自己的生命要注意四个安全问题，你们知道是哪四个安全问题吗?
1、饮食安全特别要注意什么?
活动板块三:交流十大垃圾食品是哪些?
1、交流。
2、出示课件
活动板块四：最喜欢的零食是怎么做成的?
1、交流
2、以辣条为例，让学生了解零食的加工过程。
活动板块五：谈感受
(1)针对垃圾食品谈体会，说建议
(2)齐读歌谣《食品卫生安全童谣》：
食品安全真重要，病从口入要记牢。
远离垃圾食品 享受健康生活
——主题班会说课稿
尊敬的各位领导，老师：
大家好！非常感谢各位领导和老师给我这次学习和提高的机会。今天我说课的题目是小学主题班会——《远离垃圾食品 享受健康生活》。下面我将从设计背景、活动目标、活动准备、活动重难点、活动方法、活动过程、活动反思七个方面进行说课。
一、活动设计背景：
我们学校没有商店，学校领导和老师也经常教育学生不要随便吃零食，禁止到小商店购买零食，为何屡禁不止呢？通过调查发现：有许多学生嫌家里的饭菜不好吃，而且中午学校食堂的饭菜单一，外面小商店的口味迷人，而且还便宜。因此，学校周边的小商店到了放学的时候，生意特别好！而校园内、教室内的垃圾箱几乎成了各种食品袋的“天下”。为了加强学生的食品安全教育，提高学生的食品安全自我保护意识，我设计了“远离垃圾食品，享受健康生活”为主题的班会课。
二、活动目标
为了调动学生参与活动的兴趣，引导学生观察、讨论，结合小学生的心理特点，达到增强小学生食品安全意识这一目的，我设计了以下教学目标：
1、通过活动的开展与交流，让学生认识垃圾食品，并在购买食品时学会选择和鉴别。
2、通过活动的参与，学生能够认清垃圾食品的危害，增强拒绝垃圾食品的信心，让学生健康、安全的成长。
三、活动准备：视频、图片、案例、垃圾食品包装袋等
四、活动重、难点：
重点：让学生学会辨认垃圾食品，并认识到长期食用垃圾食品的危害。
难点：小学生通过活动如何真正地远离垃圾食品，促进身体健康 。
五、活动方法 根据本节课的具体内容，结合小学生现具有的心理特点，我采用了讲述法、课堂讨论法、互动交流、调查法等方法，学生主要采用“自主、合作、探究”的探究方式，充分地调动小学生参与活动的积极性，达到预期的教育目的。
六、活动过程：
1、谈话导入，现场调查
同学们我们生活是多么幸福、美满，我们有父母、亲人、老师、朋友地关心与爱护，似乎觉得我们的周围是多么的安全。其实，我们生活中仍然有许多不安全的东西存在，需要加以注意和认真对待，否则在不知不觉中会给自己的身体带来伤害。现场调查：同学们平时喜欢吃零食，特别是喜欢吃辣条、鸡爪、方便面等小食品的请举手。此时举手的学生会非常多，引导学生知道本节班会课主题与食品有关，与学生一起带着这一话题来进入今天的主题班会课 。
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小脚丫中队
一、活动目的：
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校应注意一些食品方面的安全。
二、活动过程:
【一】
1、班主任：同学们！今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
2、请同学们汇报
对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面： 最新资料欢迎阅读
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①炸火腿肠等的桌子又黑又脏，食用油反复高温沸腾，产生致癌物质。
②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
3、小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
归纳要点：
简 报
牢记食品安全 享受健康生活
——我校七年级组召开主题班会
为了加强学生的食品安全教育，提高学生的自我保护意识，我校七年级组组织各班于3月22日召开了“远离垃圾食品，享受健康生活”为主题的班会。
班会课上，班主任利用课件、视频展示垃圾小食品尤其是“五毛食品”（魔法师、一根筋、一根葱、辣皮、唐僧肉等）的制作过程。并结合图片视频资料重点讲述垃圾食品的生产过程等知识，让学生明白这些食品均来自地下黑工厂，不法商贩为了追求利润不择手段的降低生产成本，根本不顾食用者的安全与健康。紧接着教师边出示学生熟悉的各种垃圾食品包装袋边让学生观察、交流、讨论，引导学生认识到这些垃圾食品其实大多都是一些小作坊生产的三无产品，然后重点引导学生认识到垃圾食品的危害。
通过班会，学生对垃圾食品有了初步的认识和了解，认识到了垃圾食品的危害性，提高了学生享受健康生活的意识。
