大学生快餐食品店创业计划书
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大学学生创新创业策划范文5篇(实用)大学学生创新创业策划范文1快餐公司创业计划书创业目标建立规范、健全的快餐公司管理模式,透过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司—特好特快餐公司。
市场分析社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。
虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。
如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。
调查显示,当人均收入到达__美元时,传统的家务劳动将转向社会。
中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。
但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难理解,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。
但透过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店带给了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自我的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
实施方案1、特好特快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,透过使顾客满意,最终到达公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
普通大众能理解的中式快餐业。
顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)“虚拟公司”名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司持续统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就能够成型了。
虚拟公司的快餐产品主要带给给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,透过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
大学生创业计划书汉堡一、创业项目概述在如今竞争激烈的市场环境中,大学生创业已成为越来越多年轻人的选择。
汉堡作为一种受欢迎的快餐食品,市场需求旺盛。
本项目旨在打造一个专注于汉堡的品牌,提供新鲜美味、品质安全的产品,满足消费者对美食的需求。
二、市场分析1.市场需求:随着生活水平的提高,人们对食品的要求也越来越高。
快捷、方便、美味是现代人追求的饮食理念,而汉堡正符合这一需求。
尤其是年轻人,他们是汉堡市场的主要消费群体,具有较强的消费能力。
2.竞争对手:当前市场上已有很多汉堡连锁品牌,竞争较为激烈。
但随着消费者口味的不断更新和需求的多样化,仍然存在创新的空间。
3.市场定位:我们将以品质为先,注重新鲜食材的选用和制作工艺的精湛,提供健康、美味的汉堡产品。
同时,注重服务体验,营造舒适、温馨的就餐环境,吸引消费者。
三、产品与服务1.产品特色:我们将推出多种口味的汉堡,包括经典美式汉堡、中式汉堡、素菜汉堡等,满足不同消费者的口味需求。
每款汉堡均采用新鲜食材,配料新鲜,口感醇厚。
2.服务理念:我们将提供优质的服务体验,包括清洁卫生的用餐环境、快速高效的配餐服务、友善热情的员工服务等,让消费者感受到家的温暖。
四、运营模式1.门店模式:我们将开设实体店铺,选址在繁华商业区或学校附近,有利于吸引顾客。
同时,我们也将通过线上渠道进行销售,便利消费者的购买。
2.品牌推广:我们将通过多种途径进行品牌推广,包括社交媒体营销、线下活动参与、口碑传播等,提高品牌知名度和美誉度。
五、团队构成我们团队成员均为大学生创业者,具有创新思维和实践经验。
我们将充分发挥每个成员的优势,共同努力,实现项目的成功。
六、财务预测1.投资规模:项目初期需要投入一定资金用于选址装修、原材料采购、设备购置等成本。
2.盈利预期:根据市场需求和竞争状况,我们预计在短期内取得可观收益,实现盈利。
3.风险控制:我们将制定详细的风险管理计划,及时发现并应对风险,确保项目的顺利推进。
大学生早餐创业实务计划书一、项目概述随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们对健康、方便、美味的早餐需求日益增加。
尤其是大学生群体,他们是一个充满活力和创新精神的群体,对早餐的要求更加高涨。
因此,我计划开设一家面向大学生的早餐店,以满足他们对健康、美味早餐的需求,同时也为大学生提供创业就业的机会。
二、市场分析1.市场需求分析大学生是一个庞大的消费群体,他们对早餐的需求主要分为两类:一是方便快捷的外卖早餐,二是健康美味的营养早餐。
而目前市场上大多数早餐店都是以快餐为主,而健康早餐店的供应相对较少。
因此,开设一家以健康美味为主打的早餐店,将有望获得市场的认可和青睐。
2.竞争分析目前市场上的早餐店主要以快餐为主,如肯德基、麦当劳等,健康美味的早餐店数量相对较少。
因此,本项目具有较强的竞争优势。
此外,大学生是一个活跃、追求时尚和健康生活的消费群体,他们更倾向于选择健康美味的早餐,因此本项目具有很大的市场潜力。
三、产品定位本项目主要面向大学生群体,主打健康、美味、营养的早餐。
早餐品种丰富多样,包括各种主食、小吃、饮品等,满足不同消费者的需求。
同时,我们还将推出定制化服务,根据消费者的口味和需求,为他们提供个性化的早餐选择。
四、营销策略1.线上推广通过社交媒体平台、微信公众号、微博等渠道,进行线上推广,吸引更多消费者关注和了解我们的产品。
同时,我们还将推出线上订购服务,方便消费者随时随地购买我们的产品。
2.线下推广通过学校宣传栏、校园广播等渠道进行线下推广,吸引校园学生的关注和青睐。
同时,我们还计划在校园周边开设实体店铺,为消费者提供更便捷的购物体验。
五、人力资源本项目需要招募厨师、服务员、销售人员等多个岗位的员工。
我们将优先选择具有相关工作经验和专业技能的员工,以确保产品质量和服务质量。
同时,我们还将提供员工培训和培养机制,提升员工的工作技能和服务水平。
六、风险分析1.市场风险市场竞争激烈,可能面临价格战和产品同质化竞争的风险。
学生食品创业计划书模板一、创业背景和市场分析随着人们生活水平的提高,对食品质量和健康要求也越来越高。
越来越多的人们愿意花更多的钱购买高质量、健康的食品。
而在校大学生群体中,由于时间紧凑和学业繁忙,很多学生在外面就餐的频率也越来越高。
为了满足这一需求,我们决定创办一家面向大学生的食品创业企业。
市场调查显示,大学生的就餐习惯主要有两种:一种是选择在校园内的食堂就餐,另一种是选择在校园外的餐馆就餐。
在校园内的食堂,虽然价格相对便宜,但口味和服务质量参差不齐,很多学生对其不满意;在校园外的餐馆,口味和服务质量较好,但价格较高,大多数学生无法承受。
因此,我们认为创办一家以为大学生提供高质量、便捷、价格适中的食品为目标的企业是有市场需求的。
我们将结合大学生的口味喜好和饮食习惯,设计出一系列符合他们需求的食品,提供给他们选择,并且通过线上线下的宣传和推广,吸引更多的学生消费。
二、产品定位和特色我们的产品主要定位为以快餐为主的食品,主打特色是健康、美味、便捷。
我们将研发出一系列符合大学生口味的特色食品,如鸡肉卷、沙拉、粥品等,配以新鲜的原料和特制酱料,保证食品的口感和品质。
同时,我们还将提供多种规格和口味的套餐供选择,满足学生不同的需求。
我们的食品将采用先进的加工技术,确保食品的营养和品质。
同时,我们将注重食品的包装和外观设计,使食品看起来更加美味诱人。
我们将提供外卖和堂食两种就餐方式,并且提供快递配送服务,让学生在忙碌的学习生活中能够方便享用高品质的食品。
三、市场推广和销售策略为了吸引更多的学生消费,我们将采取多种方式进行市场推广和销售策略。
首先,我们将通过在校园内的宣传栏、社交媒体、校园广播等途径,发布宣传海报和推广信息,让学生了解我们的产品和服务。
同时,我们还将与校园内的学生组织合作,举办各种活动和促销,吸引学生前来消费。
其次,我们将建立线上平台,提供网上订购和外卖配送服务。
通过与美团、饿了么等外卖平台合作,将我们的产品推广到更广泛的市场。
大学生餐饮创业计划书完整版(精选13篇)大学生餐饮创业计划书完整版篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。
可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。
外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
大学生创业计划书完整一、淘金目标经营目标在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。
品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析市场介绍南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅____年多。
目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。
而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。
我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。
经过分析,我们可以开拓这个市场。
心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。
用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。
事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。
不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。
而且如今消费者越来越理智。
所以心甜的目标顾客是全校学生三、产品与服务特色原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。
从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多,众口难调。
心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。
推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
大学生创业计划书完整(二)一、产品定位中高档营养搭配水果专卖店二、市场调研(一)市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均的消费才刚到其一半。
通过对南宁市区的人群对水果消费情况的调查,____%的人群每月的消费水果的金额在____元以上,____%的人群消费水果在____元之间,有____%的人群消费水果在____元以下。
大学生校园食堂创新创业计划书精篇六篇大学生校园食堂创新创业计划书1一.项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提升使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。
而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二.项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改善,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三.主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四.服务计划1.安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2.方便,我们要根据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3.尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,加强信任感。
4.创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五.竞争性分析目前市场上面包店的不足1.除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,很多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2.食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3.产品种类单一,口味单调。
4.广告宣传不足,客户认知度不高。
5.缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场6.缺乏特色产品。
食品店创业计划书篇一:创业计划书(零食店)南京工程学院创业计划书课程名称大学生创业教育教程院(系、部、中心)经济与管理学院专业工商管理(现代物流)班级物流122学号209120820起止日期20XX-12月11日目录一、企业概况⑶二、创业计划作者的个人情况⑶三、市场评估⑷四、市场营销计划⑸五、企业组织结构⑺六、固定资产⑻七、流动资金(月)⑼八、销售收预测(12个月)⑽九、销售和成本计划⑾十、现金流量计划一、企业概况拟建企业基本情况产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。
主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。
发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。
目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。
长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。
企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)企业类型:□生产制造□?零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)所要做的很多事情,有丰富的实践经验悉营销方面的许多实用性较强的方法教育背景,所学习的相关课程(包括时间)现代物流专业;培训;三、市场评估目标顾客及潜在顾客描述:目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。
我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。
大学生创业计划参考模板快餐店名称:一品三笑公司经营人员介绍:一:公司概述:本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。
经营面积约为五十平米米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二:快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取____年收回成本。
2.本店将在____年内增设____家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占____%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占____%。
客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:一品三笑快餐店附近共有____家主要竞争对手,其中规模较大的____家,其他____家为小型快餐店。
这____家饭店经营期均在____年以上。
大学生快餐创业计划书随着人民生活水平的提高、观念的改变,快餐已经逐步融入了普通市民的生活。
外出就餐对于现代都市人来说不仅是一种时尚,也是享受休闲的生活方式。
以下是店铺为大家整理的关于大学生快餐创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!大学生快餐创业计划书篇1一、企业概况主要经营范围:餐饮服务:快餐食品及相关产品各种软饮料企业类型:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他以往的相关经验(包括时间):二、创业计划作者的个人情况1999——XX大堂经理XX——XX出纳XX——XX物业管理教育背景,所学习的相关课程(包括时间):一九八七年高中毕业二○○○年营销技能培训二○○三年理财顾问培训二○○六年SYB培训三、市场评估目标顾客描述:1、目标顾客类型:公司职员学生及时尚青年2、目标顾客饮食习惯:习惯于工间及休闲娱乐时快捷方便用餐者3、目标顾客性格特点:喜宽松环境不愿为进餐花费较多时间者4、目标顾客口味特点:时尚口味中西结合对新鲜品种接受较快者市场容量或本企业预计市场占有率:本餐厅所居地理位置相对周边可辐射半径五百米地区,方圆约0.8平方公里,人口密度较高,初步统计5—8万人。
华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主,王顶堤及天拖南地区分布有20余家网吧,天拖南地区又有数所中学和职专,目标客户人员构成较佳,有中小公司的经营者,管理者及雇员,外来人员,学生,自由职业者和休闲娱乐者。
根据其生活,工作和收入情况分析,符合目标顾客特点的比例较高,各类人员用餐时间层次清晰,流量均衡。
市场容量或本企业预计市场占有率:本餐厅所处地理位置为一新兴的发展地区,各种各类企业,公司的数量不断增加,同时,该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速发展,目标顾客的数量处于稳步增长状态。
竞争对手的主要优势:1、经营时间较长,有固定的客户群体。
2、非正规经营带来的低费用。
3、使用低质原料带来的低成本。
4、不追求规模,小批量带来的灵活性。
学校小食店策划书3篇篇一学校小食店策划书一、策划背景随着学校规模的扩大和学生人数的增加,越来越多的学生对于在学校内能够方便地购买到各种小吃和饮品的需求日益增长。
因此,我们计划在学校内开设一家小食店,以满足学生们的需求。
二、店铺概述1. 店铺名称:[具体名称]2. 店铺选址:选择学校内人流量较大的位置,如教学楼附近或食堂周边。
3. 店铺规模:根据学校的实际情况和需求,确定小食店的大小。
4. 店铺风格:打造一个简洁、卫生、温馨的就餐环境,为学生提供舒适的用餐体验。
三、商品种类1. 小吃类:提供各种炸物、烤物、糕点等,如薯条、鸡翅、热狗、蛋糕等。
2. 饮品类:提供咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋等多种饮品选择。
3. 便当类:提供营养均衡的便当,满足学生的午餐需求。
四、市场分析1. 目标客户群体主要为学生,他们对于价格敏感,注重食品的品质和口感。
2. 学校周边的竞争对手较少,有较大的市场空间。
3. 随着学生消费观念的升级,对于个性化、多样化的食品需求也在增加。
五、营销策略2. 推出优惠活动,如打折、买一送一等,吸引学生消费。
3. 与学校合作,开展促销活动,如在学校内发放优惠券。
4. 加强社交媒体宣传,提高店铺的知名度。
六、财务分析1. 投资预算:包括设备采购、装修、人员工资、食材采购等费用。
2. 收入预测:根据学生的消费习惯和市场需求,预测小食店的销售额。
3. 成本控制:严格控制食材采购成本,合理安排人员,降低运营成本。
4. 盈利分析:预计在一定时间内实现盈利。
七、风险评估1. 市场风险:学生的消费需求可能会发生变化,需要及时调整商品种类和营销策略。
2. 竞争风险:周边可能会出现新的竞争对手,需要不断提升自身竞争力。
3. 经营风险:人员管理、食品安全等方面可能会出现问题,需要加强管理和监督。
八、实施计划1. 进行市场调研,确定店铺位置和商品种类。
2. 制定装修方案,采购设备和食材。
3. 招聘员工,进行培训。
4. 办理相关手续,正式开业。
大学生餐饮类创业计划书(精选12篇)大学生餐饮类创业计划书(精选12篇)在当今社会生活中,需要使用创业计划书的情况越来越多,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。
那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗?以下是小编收集整理的大学生餐饮类创业计划书(精选12篇),欢迎大家分享。
大学生餐饮类创业计划书1一、创业概念:餐饮店民以食为天,足见食之重要。
本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。
其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。
本餐饮店首先采取个体户的经营方式。
但是有自己的品牌商标,价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、竞争对手分析在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。
年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。
安顺学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。
到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。
我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。
餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
快餐店详细创业计划书(通用5篇)快餐店详细创业计划书1一、创业目标发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。
如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。
由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
三、实施方案1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。
顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。
虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司__早餐策略针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
四、投资计划由点做起,辐而为面。
立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。
创业计划书大学生炸鸡店项目名称:大学生炸鸡店一、项目概况随着大学生人数的增加和消费水平的提高,大学生市场成为了一个越来越受到关注的消费群体。
因此,开设一家注重品质、口味与价格相适应的炸鸡店,专门面向大学生市场,将会是一个非常有发展前景的创业项目。
本项目的目标是在大学校园周边开设一家优质的炸鸡店,提供美味可口的炸鸡及其它小吃,吸引大学生顾客,并打造一个舒适的用餐环境,成为大学生们的首选消费目的地。
二、市场分析1.目标市场:本项目的目标市场主要是在校大学生,尤其是本科生和研究生。
由于大学校园周边的消费群体主要是大学生,他们消费能力强、消费稳定,而且消费需求多样化,因此大学生市场成为了开设炸鸡店的最佳选择。
2.市场需求:随着社会的发展和经济水平的提高,人们对食品的要求也日益提高。
作为一种快餐食品,炸鸡因其方便食用、美味可口而备受大众青睐,尤其是年轻人。
而大学生正处在求知阶段,对美食更加热爱,因此大学生市场对美食有很高的需求。
3.竞争分析:目前市场上已经存在众多的炸鸡店,例如肯德基、麦当劳等国际连锁品牌,以及一些本土炸鸡店。
这些竞争对手在品牌知名度、产品品质和市场影响力上有着一定的优势。
但是,由于大学生市场的特殊性,开设一家针对大学生的炸鸡店,提供更加符合大学生口味和消费能力的产品和服务,具有很好的市场前景。
三、产品与服务1.产品特色:本炸鸡店的产品以炸鸡为主打,同时还提供各种小吃和饮品。
所有产品坚持天然原料、新鲜制作,保证健康、美味和安全。
并且,针对大学生的消费习惯,提供合适的套餐组合和促销活动,吸引更多顾客。
2.服务理念:本炸鸡店将以“用心服务,以顾客为中心”的理念为宗旨,为顾客提供舒适、愉快的用餐环境和个性化的服务。
店内环境整洁明亮,员工服务态度友好,全力满足顾客的需求,提供高品质的用餐体验。
四、运营策略1.定位策略:本炸鸡店主要定位在中高端大学生市场,注重产品品质和口味,保持产品的独特性和特色,吸引更多有品位的消费者。
大学生早餐创业计划书短篇一、项目概述随着大学生生活节奏加快,压力增大,早餐成为大学生最容易忽略的一餐。
很多大学生为了赶早课或者复习,常常忽略了早餐的重要性,导致身体虚弱,精神不振。
因此,开设一家以为大学生提供高品质、健康、方便的早餐为主打的早餐坊,逐渐成为了一个有市场需求的创业项目。
本项目计划设立在大学校园附近,以方便大学生快速就餐,满足他们健康需求,提高生活质量。
二、市场分析1. 目标人群大学生群体是我们的主要目标客户。
这一群体有一定的消费能力,同时对健康和方便的早餐需求较为迫切。
另外,大学生集中在学校附近,开一家早餐坊在校园周边有着很好的定位和发展前景。
2. 竞争分析目前校园周边的早餐店大多以面包、油条、豆浆等为主,口味单一,质量参差不齐。
我们将以提供更加多样化、健康、美味的早餐为差异化优势,吸引更多的大学生顾客。
3. 市场需求随着生活水平的提高,人们对早餐的需求变得越来越多样化和个性化。
大学生作为新一代消费群体,更加重视饮食健康。
通过提供健康、美味的早餐,我们将满足大学生对于高品质早餐的需求。
三、产品定位本早餐坊产品定位为提供健康、美味、快捷、多样化的早餐。
主打菜品包括有机鸡蛋三明治、燕麦奶昔、水果沙拉、精致燕麦粥等,满足大学生对不同口味的需求。
同时,我们还会根据当地的季节和市场需求,推出一些新的特色早餐,吸引更多的顾客。
四、市场营销策略1. 定位广告我们将积极利用校园内的传单、海报、活动等宣传方式,将我们的早餐坊的特色和优势传播给大学生群体。
定期举办优惠活动,吸引更多的客户。
2. 社交媒体宣传利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台,进行线上宣传,吸引更多的大学生关注和参与,提高店铺知名度。
3. 合作推广与校园内的社团、学生会等组织合作,举办各种活动,增加品牌曝光度,扩大客户群体。
五、经营模式和盈利模式本项目采用直营模式,通过对食材的采购、制作、销售等直接管理,确保提供更加优质的产品和服务。
大学生创新创业计划书5篇随着就业压力的日益增大,越来越多的大学生选择自主创业来解决就业问题。
以下是小编J.L分享的大学生创新创业计划书5篇,更多热点创业项目欢迎访问(chuangye.)。
大学生创新创业项目策划书(1)甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业,名称为麦琪下午茶,是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。
客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的。
四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店刺探情报,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的小花招。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店挖角。
不能明目张胆地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
2024年大学生创业计划书为有效管理此类资源,我们必须遵循科学的准则和方法。
基于各人的专长和优势,我们对店内人员配置如下:段天森担任店长,负责原料采购,以确保原料质量,并控制库存,以维持店面正常运营,同时避免过度积压资金。
吴焘思维敏捷,负责新口味奶茶的研发,保证每周能推出一款新产品。
谢伟谨慎细致,负责财务工作,统计收入并控制支出。
马元勤奋灵巧,负责作业管理,即奶茶调制和服务顾客,保证作业效率和服务质量。
一年后,若店面业务繁荣或需要扩展,我们将招聘有经验的专业人才。
在招聘过程中,我们倾向于选择较为朴实的人才,以避免过于精明可能带来的反叛行为,同时尽量避免雇佣亲戚朋友以减少潜在的财产纠纷。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色当前市场需求较大,未来有增长趋势。
竞争对手大多缺乏特色,少数有特色的企业又缺乏推广。
因此,我们的目标是在进入市场后,通过创造独特性以吸引消费者,从而占据一定的市场份额。
在运营过程中,我们将密切关注同行的产品和服务,一旦发现有利可图的策略,将迅速借鉴。
八、营销策略1、广告为提升企业知名度,我们将通过传单、店门口的海报等方式让顾客了解“茶物语”。
店面招牌将采用醒目的设计。
在积累一定资金后,我们还将在报纸、广播、电视、网络等媒体投放广告。
所有工作人员将穿着统一的店员制服。
2、促销计划A. 我们将推出会员制度,会员费为____元/人,消费满____元可免费办理。
会员可享受9折优惠,且在生日时会收到本店的祝福和礼物。
B. 我们将使用独特的杯具和吸管,以新颖的方式吸引顾客。
C. 提供情侣套餐,赠送情侣礼物,吸引情侣顾客。
D. 在节日期间推出特别产品和活动,吸引消费者。
E. 消费满____元可获赠小礼物,有时还会赠送定制的店名T-shirt,以提升顾客满意度和店铺知名度。
3、价格新产品上市前两天将提供特价,其余时间按市场平均价格销售。
在品牌知名度提升后,我们将适时调整价格。
4、团队管理每位员工需专注于各自职责,重要决策由店长召集讨论决定。
2023大学生餐饮创新创业项目计划书模板(7篇)2023大学生餐饮创新创业项目计划书模板篇1一、计划摘要:1、计划摘要(1)本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。
主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。
(2)本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。
(3)本店需创业资金20万元由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。
2、营销计划(1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
(2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤。
并且产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐厅在节假日以及特殊节日,将推出各种套餐。
(比如:在情人节的时候推出情侣套餐等)。
(3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,可以与回收站联系,让其免费定期收取,如此可以互利。
据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
(4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加生产量,加强服务重点等方式,以增加长期客源。
(5)市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。
2024年校园外卖创业准备计划书一、快餐店基本状况1. 本店隶属于外卖餐饮服务行业,命名为有意思快餐店,是一家个人独资企业。
2. 有意思快餐店位于威海路商业步行街,初创期定位为中档快餐店,旨在逐步发展壮大,最终形成类似于肯德基、麦当劳等知名品牌的中式快餐连锁网络。
3. 本店创业资金需求为(____)万元,其中已筹集(____)万元,剩余(____)万元将通过银行贷款方式解决。
二、经营战略目标1. 鉴于店铺位于商业街,客源丰富但竞争激烈,尤其是新开业阶段,须在服务质量和产品质量上持续发力,并拓展经营范围以满足消费者多样化需求。
____年内实现投资回报。
2. 计划在____年内新增____家分店,逐步构建具有强大经济实力和市场占有率的快餐连锁集团,在岛城快餐品牌中脱颖而出,成为餐饮市场的知名品牌。
三、市场环境分析1. 客源构成:目标顾客主要包括到威海路商业步行街购物娱乐的消费者(约占____%),以及周边学校学生、商店员工和小区居民(约占____%)。
客源数量充足,消费水平以中低档为主。
2. 竞争态势:附近共有____家主要竞争对手,其中较大规模的有____家,其余为小型快餐店。
这些竞争对手经营年限均在____年以上。
其中,____家快餐店提供中西式餐饮,价格较高,客源较少。
另外____家小型快餐店存在卫生和服务质量问题,就餐环境较差。
本店将针对这些不足,推出“物美价廉”等营销策略,以在市场竞争中占据有利地位。
四、经营策略规划1. 针对大众市场,菜价定位中低价位,以满足不同顾客的饮食需求。
2. 推广便民小吃,早餐提供多样化、价格亲民的品种,并根据地域特色推出中式早餐套餐。
3. 午晚餐提供经济实惠、营养丰富的菜肴,并提供舒适的就餐环境。
4. 持续研发新产品,以适应市场变化需求,如设立年度目标“送餐到家”服务。
5. 营业时间:每日持续营业____小时。
6. 对上述计划,团队成员将分工协作,各司其职,注重卫生、服务、价格和营养等方面的优化,以吸引更多顾客。
大学生快餐食品店创业计划书餐饮业竞争剧烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的标准化效劳甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争,所以店铺形象的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化,心理等非物质因素上形成自己的门槛!第一局部工程描述1.1工程背景1.2公司简介第二局部市场分析2.1市场前景2.2竞争分析第三局部市场营销战略3.1内部资源状况3.2品牌形象建设第四局部组织与人力资源管理4.1请购与采购控制4.2销售与收款控制4.3订单控制4.4销售4.4销售发票4.5退货业务4.6订货控制4.7公司企业与合伙企业选择第五局部风险评估与防范5.1风险评估与防范第一局部执行总结1.1工程背景一日三餐必不可少,质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。
局部大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食平安,提高大学生的饮食质量,成立大学生食品快餐店,旨在为高校大学生提供价格低廉平安高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
因此我们把眼光投向这一重要领域是十分有前景的。
1.2公司简介大学生食品快餐店有限责任公司是一家集食品研究与技术开发,餐饮工程联盟,餐饮咨询与筹划效劳及餐饮配送为一体的综合性餐饮开展企业,以倡导传统与时尚,美味与健康的饮食新文化为己任,秉承诚信,创新,专业,务实的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
第二局部市场分析2.1市场前景虽然现在我们的市场还不大,许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。
我们公司的菜系种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。
大学生快餐食品店创业计划书(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学生食品快餐店,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
因此我们把眼光投向这一重要领域是十分有前景的。
1.2 公司简介大学生食品快餐店有限责任公司是一家集食品研究与技术开发,餐饮项目联盟,餐饮咨询与策划服务及餐饮配送为一体的综合性餐饮发展企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信,创新,专业,务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
第二部分市场分析2.1市场前景虽然现在我们的市场还不大,许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。
我们公司的菜系种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。
冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送餐服务。
2.2竞争分析个别餐饮店的竞争性行动对行业内其它餐饮店的影响非常大,众所周知,餐饮业的顾客一般注重四个方面:用餐的环境(是否好、是否卫生);用餐的方便性(是否要排队、上菜时间等);用餐的质量(味道、种类、健康因素等);用餐的价格。
当然这些方面可以互相弥补和取舍。
比如,有两家餐厅,菜的味道、质量、价格相差不是很多,但一家的装修比较好,那顾客肯定选择环境比较好的一家。
如果同样的环境、同样的装修,顾客都去过了,饭店水平也都差不多,这时应该上谁家呢,这时就看谁家的服务好了,顾客的口味是各种各样的,但也不会长期固定在一种口味上,如果有个别餐饮店用一些新的竞争行为、新的花招来吸引顾客,也能在一段时间内吸引一部分顾客。
所以个别餐饮店的竞争性行动对行业内其它餐饮店的影响非常大。
新进入者对餐厅竞争强度的影响: 餐饮业的进入门槛较低,可以从小做起,然后越做越大,曾经有许多人通过这一行业迅速地完成了原始积累。
因此,似乎是投资少,收益大、风险小的餐饮项目,受到了大批投资者的青睐。
在规模经济方面,餐饮业不一定需要大规模方式来进行,可以是小店小经营,销售渠道方面也不会给进入餐饮业造成很大困难,综上所述,餐饮业进入比较简单,导致行业竞争程度相当激烈。
来自替代品行业的竞争: 餐饮业来自行业外的竞争,无疑是一些食品和饮料的生产商带来的竞争,这些厂商的食品如泡面、罐头、饮料汽水等等,都是餐饮业的替代品,消费者可以把这些食品买到家里享用而不需要到外面餐饮店用餐。
来自购买行业的竞争:餐饮业的“购买行业”主要是社会上广大的消费者。
民以食为天,每个顾客对饮食的环境、质量、价格还有服务肯定都非常高的,这会给餐饮店造成很大的压力。
要吸引顾客来饭店就餐,就需要了解顾客,了解顾客需求、市场需求。
第三部分市场营销战略3.1 内部资源状况大学生快餐食品店,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。
并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。
大学生快餐食品店总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学食品快餐店从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学快餐食品店不定时到各高校进行质量抽查,保证快餐食品店提供服务保质保量。
3.2 品牌形象建设我们通过出各种海报,以供阅览。
也用复印传单到人流旺盛区传发给社会各界人士。
我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们的网站上查询。
并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。
同时在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。
总之,我们的宣传会很到位!总店:可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面,在较显眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之。
流动服务站:我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服务,方便了消费者,使他们很愉悦的和我们合作。
或者到一些高校里面向同学们宣传,让有兴趣的人来加入我们。
不至于什么都不吃就去教室上课而把自己的身体弄坏。
网站:通过建立网站的方式,在网上预定,联系好要预定就餐的人,然后上门服务。
服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的餐饮。
还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证,公章,单据,合同书,广告,橱窗,纪念品,目录,包装,门面,招牌,卫生桶,毛巾,茶具,工交车,工作服,帽,胸卡.......第四部分组织与人力资源管理4.1请购与采购控制(1) 请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。
(2) 采购人与请购审批人分离。
(3) 采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法:资产使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
(4) 采购人与验收管理人分离。
(5) 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
(6) 采购人与负责付款审批的人员分离。
(7) 付款执行人与付款审批人分离。
(8) 付款执行人与记录应付帐款的人员分离4.2 销售与收款控制(1) 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。
(2) 填制销货通知的人与商平保管人员分离。
(3) 开具发票与审核发票的岗位应分离(4) 制定信用政策与执行信用政策的人分离(5) 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离(6) 会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作(7) 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离(8) 各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换4.3订单控制(1) 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个部门协调工作,相互制约的经营管理需要。
(2) 规定订单在企业内部个环节的流转程序,并规定相应的授批准程序。
销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过程。
4.4销售发票(1) 制定发票管理制度,指定专人保管和使用发票,尤其要加强对空白发票的管理,任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票(2) 领用发票是应签字,并注明所领发票的起讫号码,不得领用空白发票(3) 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。
(4) 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查4.5退货业务(1) 成立客户服务重型专门处理与客户的争端(2) 分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人(3) 建立销售折止和销售返回的核准制度。
(4) 建立退货验收制度和退款审查制度4.6订货控制当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供应商信誉等相关资料,在综合考虑各方因素的基础上,初步决定适合的供应商,进一步接触,进行谈判。
4.7公司企业与合伙企业选择有限责任公司:1采取有限责任制2股东负有有限债务责任,有限责任公司具有独立法人资格。