四类人不宜多吃柿子 与啥同吃易生病1

柿子和什么相克柿子是一种口感甘甜、营养丰富的水果，被广大人们所喜爱。

然而，柿子和一些食物、药物等之间却存在着相克关系，摄入柿子与这些物质同时会产生不良的后果。

在本文中，我们将探讨柿子和什么物质相克以及可能的危害。

首先，和含有高酸度的食物相克。

柿子呈碱性，与一些酸性食物相配会产生反应。

例如，柿子与柠檬、酸橙等酸性水果一起食用，容易引起胃部不适，导致消化不良和腹胀。

柿子中的鞣酸与柠檬酸等酸性物质相遇时会产生化学反应，形成不溶性物质，可能会干扰消化酶的活性，进而影响食物的消化吸收。

其次，和富含蛋白质的食物相克。

柿子中含有大量的鞣酸，与富含蛋白质的食物一同食用会发生化学反应，并生成柿子鞣质蛋白沉淀物。

这种物质会阻碍蛋白质的吸收，给身体带来负担，并可能导致消化不良、腹泻等不适症状。

因此，不宜将柿子与肉类、豆腐等蛋白质含量较高的食物同时食用。

此外，柿子也与某些药物相克，特别是一些西药。

柿子中的鞣酸与某些西药（如抗生素、降压药、降血脂药等）中所含的药物成分发生作用，会影响药物的疗效。

例如，柿子中的鞣酸会与抗生素中的四环素类药物结合，从而形成沉淀、减少药物吸收，降低疗效。

因此，在服用西药期间，最好避免同时摄入柿子，以免影响药物的治疗效果。

除了食物和药物，柿子还与一些特定的植物相克。

比如，柿子和萝卜、生姜、葱等同食时，容易引起肠胃不适。

这是因为柿子中的某些成分与这些植物中的辣素结合，产生刺激性的物质，对肠胃产生一定的刺激。

特别是对于胃肠功能较弱的人群，更应该谨慎食用。

综上所述，虽然柿子是一种美味健康的水果，但并不是所有的食物都适合与之搭配食用。

柿子和一些食物、药物，以及特定的植物之间存在着相克关系。

食用柿子时，我们应该根据自身的身体状况、饮食习惯以及所服用的药物，谨慎选择搭配的食物，避免引发不必要的不良反应。

同时，对于容易引起相克的食物，最好在一餐之间隔开一段时间再食用柿子，以减少相克反应的发生。

只有正确地搭配食物，我们才能更好地享受柿子所带来的美味和营养。

柿子跟什么食物相克
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本文概述：秋天，是柿子收获的季节，柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。

我们都很喜欢吃，师资跟什么食物相克呢?我们可以通过小编了解一下。

中国是世界上产柿最多的国家，柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。

柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。

具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。

但柿子属凉性应少吃。

含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

柿子的营养物质是非常丰富的，柿子跟什么食物相克呢?不能和柿子一起吃的食物有哪些?1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适。

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻。

柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。

柿子不能和一些特定的食物一起食用，因为它们可能会产生化学反应导致身体不适。

下面是柿子不宜与哪些食物同食：
1. 酸性水果：柿子是酸性水果，与其他酸性水果一起食用可能会引起胃酸过多，导致胃部不适。

2. 鳖肉、螃蟹等寒性食物：柿子性寒，容易与寒性食物发生反应。

与寒性食物同食可能导致腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。

3. 萝卜：柿子与萝卜同食可能会引起胃部不适，甚至导致胃胀气，因为它们可能会在胃中产生胀气反应。

4. 菠萝：柿子与菠萝同食可能会导致呕吐、腹泻等消化不良症状，因为它们共同含有鞣酸。

5. 牛肉：柿子和牛肉一起食用可能会引起胃胃酸过多、消化不良等症状，因为牛肉需要较长时间才能被胃酸分解。

需要注意的是，以上的食物搭配是基于柿子的特性和与其产生化学反应的可能性而言，并不绝对适用于所有人。

如果你想尝试不同食物的搭配，请根据自己的体质和健康状况来判断是否适合。

如果出现不适症状，建议咨询医生或营养师的意见。

柿子的禁忌与食用方法
柿子是一种常见的水果，具有丰富的营养价值。

但是，你可能
不知道的是，柿子不仅有着良好的口感和营养价值，同时也存在
着一些食用禁忌。

在本文中，我们将探讨柿子的禁忌以及不同的
食用方法。

柿子的禁忌
首先，柿子是一种温热水果，容易导致口腔溃疡或者感冒等病
症的加重，因此生病期间最好不要食用。

其次，柿子中含有柿饼酸，这种物质易在胃酸的作用下形成不溶性的柿饼酸盐，可以形
成类似胃石的结晶体导致胃肠道不适。

有些人可能会感到胃痛、
呕吐、腹泻等症状，这时候最好及时停止食用柿子。

此外，柿子
中含有单宁酸，容易与蛋白质发生反应，形成难以消化的块状物，加重胃肠负担。

因此，多食容易导致消化不良甚至出现便秘的情况，需要注意。

食用方法
虽然柿子有一定的禁忌，但是只要正确选择食用方法，就能够
享受到柿子所带来的健康益处。

下面是一些值得尝试的食用方法：
1.等熟再食：等待柿子完全成熟后再食用，柿子中所含有的单
宁酸和果胶会逐渐降解，不仅口感更好，而且对身体的负担也减
轻了许多。

2.烘干食用：将柿子切成薄片后，放置在阳光下或者用烘干器
烘干，这样可以去除柿子中多余的水分，口感更好，还可以长时
间保存。

3.与其他食材搭配：将柿子切成小块，与其他水果、酸奶、面
粉等食材搭配食用，可以增加食材的营养价值，还可以消除柿子
中单宁酸的影响。

总之，柿子虽然有一些禁忌，但是只要注意食用方法，就可以
享受到其丰富的营养价值和美味口感。

如果出现身体不适，应及
时停止食用并寻求医生的帮助。

哪些人不能吃柿子？柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。

生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。

柿子虽然营养价值高，但是柿子并不是每个人都能吃的，在吃法上也存在着一些禁忌，这些都是值得我们注意的，稍有不慎，反而深受其害。

哪些人不能吃柿子？1、胃寒患者肠胃疾病也是现如今大多数人经常容易出现的一种疾病，如果自身出现了肠胃虚寒的问题也千万不要再吃柿子，否则可能会增加自身出现胃功能紊乱的症状，脾胃功能不佳的患者也千万不能吃柿子。

2、糖尿病人柿子含糖量非常高，不适合糖尿病患者食用，柿子中富含了非常丰富的蔗糖、葡萄糖以及果糖等多种糖类，而且很容易被人体消化吸收，使人体血糖升高。

非常容易加重糖尿病人的病情，所以糖尿病患者朋友在日常千万不能过多食用柿子。

3、贫血患者贫血患者朋友在日常也千万不要过多食用柿子，柿子中的鞣酸可能会与食物中的铁元素结合，妨碍人体对于铁物质的吸收，不利于自身造血干细胞的加强，所以贫血患者朋友在日常也尽量少吃柿子，避免影响到自身贫血问题的康复。

柿子的食用禁忌1、忌空腹吃柿子。

柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。

胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。

2、忌吃柿子皮。

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石，也有可能增加一些如腹痛、恶心等发病机会。

3、忌大量吃柿子。

柿子含有大量的糖类及果胶，大量吃柿子很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿。

还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。

女人吃柿子有什么危害柿子和什么一起吃有毒秋天的水果中总不能把柿子漏掉，不仅是鲜艳明亮的外表，其所含有的营养也是非常丰富的，那么这样的女性吃了会不会有什么问题呢？一、女人吃柿子有什么危害合理的食用是没有害处的，但是吃多了可能会有以下情况：1.腹胀每100克柿子含有碳水化合物约18.6g，食用过多的话，柿子的营养成分不能完全被人体消化，反而会加重脾胃负担，导致腹胀等消化不良症状。

2.肥胖普通柿子的含糖量约占中柿子营养物质的14%，食用过量的柿子，其中的糖分会转化成能量被人体储存，而替换总也就会随着增加了。

二、柿子不适合哪些人吃1.高血糖人群每100克柿子中糖分大约有12.5克，含糖量是比较高的，而对于血糖高的人来说，控制血糖是非常重要的，如果突然进食过多甜味的水果的话，很容易造成血糖波动，对健康不利。

2.脾胃虚寒人群脾胃虚寒人群常见的表现一般是拉肚子、腹痛、喜热喜温，柿子本身是寒性的水果，如果脾胃虚寒人群再摄入寒凉的食物的话，很可能会使腹泻症状更加严重。

三、柿子和什么一起吃有毒柿子和普通食物一起吃是没有毒的，只是吃多了就会产生不良反应，不建议和以下食物一起吃：柿子+高油脂食物：油脂多的食物例如肥肉、五花肉等即使是单吃也是比较难消化的，如果和碳水化合物多的柿子同吃的话，很可能会产生腹胀、腹痛等消化不良症状。

柿子+高钙食物：柿子中含有一定的鞣酸，和钙质丰富的鸡蛋、牛奶同时吃太多的话，鞣酸会与钙元素形成难消化的沉淀，不仅影响物质吸收，还可能有呕吐、腹痛等症状。

四、柿子怎么保存时间更长推荐冰箱保存。

柿子储存温度一般在10度上下是比较适合的，而冰箱冷藏温度大约为3-9度，低温的环境下存放柿子能暂时抑制细菌的滋生，从而使柿子保存的更久。

柿子不能和啥一起吃
柿子是我们很喜欢的一种食物，在秋天的时候，柿子成熟，满树金灿灿的柿子，让人垂涎欲滴。

我们小时候就听说过柿子不能和很多食物一起食用，如果一起食用的话，可能会造成胃部疾病，甚至产生严重的后果，就要去医院进行急救，虽然亲身没有经历过，但是听起来很严重。

那么，柿子不能和哪些食物一起吃呢?
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。

从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。

还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸
与胃酸相遇后会形成结石。

柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意一些与柿子相克的食物。

由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。

柿子禁忌食物有哪些柿蒂有什么功效作用柿子的营养价值也很高，含有丰富的葡萄糖、胡萝卜素、维生素c等，但是吃柿子也存在许多的禁忌哦，今天一起看看柿子禁忌和那些食物一起吃吧？一、柿子禁忌食物有哪些1、柿子和海鲜柿子含有鞣酸，鞣酸会与鱼、蟹、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，称之为胃结石，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。

2、柿子和薯类红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。

红薯、白薯、地瓜、山芋其中之一者都不能与柿子同食。

因为二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。

3、柿子和牛奶牛奶不宜与柿子同食，因为柿子中含有鞣酸，鞣酸与牛奶容易产生反应，结块成团，影响消化，同样含有鞣酸的还有浓茶。

4、柿子和海带富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

5、柿子和酸性菜吃了柿子以后，不要吃酸性菜。

这是因为吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，结成胃结石。

6、柿子和酒喝了酒，再吃柿子也是大忌。

酒入胃后，刺激肠道分泌增多，柿子中的鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久而久之会造成肠道梗阻。

7、柿子和鹅肉鹅肉中富含蛋白质，鹅肉中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

二、柿蒂有什么功效作用①柿蒂治呃逆不止：柿蒂（烧灰存性）为末。

黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。

②柿蒂治呃逆：柿钱、丁香、人参等分。

为细末，水煎，食后服。

③柿蒂治脑满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。

上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。

去滓热服，不拘时候。

④柿蒂治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。

吃柿子的12个禁忌柿子不能和什么一起吃1.柿子不能与红薯同食：红薯吃了以后胃部会产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块。

2.柿子不能与螃蟹同食：螃蟹含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质相结合容易凝固成不易消化的物质，因为鞣质具有收敛作用，还能抑制消化液的分泌，从而出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。

3.柿子不能与红薯同食：食用红薯后，红薯中的糖分会在胃内发酵，使胃酸分泌增多。

此时若同时进食柿子，柿子中的鞣质、果胶在酸性较强的环境中会发生沉淀凝聚集的现象.产生不溶于水的硬块，积聚严重时会使肠胃出血或造成胃溃疡。

4.柿子不能与山药、栗子同食：可导致大便干燥，老人需慎食。

5.柿子不能与柠檬同食：柿子是一种酸性食物，含有丰富的有机酸，与柿子同食，抑郁柿子中鞣质结合，形成“胃柿石”，这种结石可使人腹部膨大，疼痛呕吐，严重者引起消化道出血、肠梗阻等。

1、没有熟透的柿子尽量别吃;2、空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大量的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。

这样容易形成“胃柿石”。

可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。

过度劳累、疲乏时也不宜吃柿子。

3、避开高蛋白的食品，比如蟹、鱼、虾、鸡鹅鸭肉以及蛋类等食物应避免同吃，因为高蛋白食品跟柿子里面丰富的鞣酸发生反应，不仅易形成胃柿石，也会容易引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。

现代医学经检测发现，含高蛋白的蟹、鱼、虾、蛋类等食物在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

4、不要同食含纤维素较多的蔬菜、红薯、菠菜，香蕉等食物，因为红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

吃了柿子不能吃啥
现在已经进入深秋了，秋季是柿子大量上市的季节，柿子是吃起来味道甘甜可口的水果，柿子的果肉还Q弹的，柿子性寒，不宜吃太多，否则会胃疼。

当然在吃柿子的时候也是有一定禁忌的，有些食物是不能和柿子一起吃的，否则会引起食物中毒，那么吃了柿子不能吃啥?
1、柿子与酒：柿子是性寒的水果，而酒是甘辛微苦性大热有毒，如果喝酒的时候吃了柿子，会导致柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

所以酒和柿子一定不能同时食用。

2、柿子与醋：柿子和醋不能同时食用，最好也不要在吃柿子前后的时间吃醋，柿子中有一种柿胶会和醋的醋酸发生反应，形成一种块状物体滞留在胃中。

3、柿子与红薯、菠菜：红薯是含淀粉较高的食物，吃了红
薯以后会让人产生大量的胃酸，而柿子中则含有许多的鞣质和果胶。

胃酸遇到了鞣质、果胶，就会发生凝聚作用，从而形成硬块也就是胃柿石。

4、柿子余高蛋白食物：一些海产品是含有高蛋白的，比如蟹、鱼、虾这些海鲜是不能和柿子一起吃的。

因为螃蟹和柿子都是属于性寒的食物，所以不能一起吃。

在医学角度分析，这些海产品在遇到了柿子中的鞣质，就会出现胃部凝块也就是胃柿石。

最直接的不良反应是腹痛、呕吐、或腹泻等症状。