2015年博士考试高级动物生物化学试题

第一单元生命的化学特征1.构成生物分子的元素有27种，其中约16种是所有生命所共有，下面法正确的是（ A ） A生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、N四种元素，约占细胞重量的99%。

B生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、S四种元素，约占细胞重量的99%。

C生物体中含量最丰富的元素是H、O、P、S四种元素，约占细胞重量的99%。

D生物体中含量最丰富的元素是Mn、Fe、P、S四种元素，约占细胞重量的99%。

E生物体中含量最丰富的元素是O、Mn、P、S四种元素，约占细胞重量的99%。

2.生物大分子的高级构象是靠非共价键来稳定，非共价键有（ B ）A二硫键、氢键、范德华引力、疏水键、离子键。

B氢键、范德华引力、疏水键、离子键。

C氢键、范德华引力、疏水键、离子键、配位键。

D氢键、范德华引力、疏水键、离子键、共价键。

E二硫键、碳碳单键、碳碳双键、碳氮单键。

3.下面关于蛋白质叙述那个是错误的？（ D ）A蛋白质是生物体内除水分外含量最高的化合物。

B蛋白蛋不仅是生命的结构成份，也是生命功能的体现者。

C生物生长、繁殖、遗传和变异都和蛋白质有关。

D蛋白质是生命的结构成分，在细胞内含量最高，它因此只和细胞支撑和肌肉运动功能有关。

E除了核酶之外的酶的化学本质是蛋白质，它是种类最多的一类蛋白质。

4. 下面关于核酸叙述那个是错误的？A核酸分为脱氧核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类。

B生物的遗传信息贮存于DNA的核苷酸序列中。

C真核细胞中DNA主要存在于细胞核中，并与组蛋白结合成染色体。

D生物体DNA含量和生长环境、年龄、营养状况无关，只和种有关。

E病毒DNA和RNA都具有。

（ E ）5.生命活动中动物体的能量叙述那个是错误的？A生物体能量来源于生物大分子氧化分解供能。

B三磷酸腺苷酸（ATP）既是生物体能量直接供体，也是能量的贮存方式。

C生物体不能直接利用生物大分子氧化分解能量，而是通过三磷酸腺苷酸（ATP）作为能源“货币”供能。

一、畜禽应激的危害及措施1.应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和，是动物对机体内外刺激或挑战的反应。

这些并未因刺激源的不同而发生改变的非特异性变化称为“全身适应综合症”，并可划分为警觉阶段、抵抗或适应阶段和衰竭阶段，动物在应激过程中产生适应或者不能适应而死亡。

2. 对应激源的分类①饲养管理因素，包括监禁、密饲、捕捉、转移与运输、争斗、强制换羽(绝食、绝水) 、限制饮水与摄料、不良饲料(营养) 、免疫接种、切喙、去势、打耳号、断尾等;②环境因素，包括酷暑、严寒、强辐射、低气压、通风不良(有毒有害气体、尘埃、湿气) 强风与贼风、噪音等;③微生物感染，细菌、病毒、寄生虫、支原体及衣原体等;④其他人为因素，如对生产性能的强度选育和利用、各种造成不适的机械和设备的利用、对畜禽进行有不良刺激的试验等。

3. 应激的危害适当的自然应激可使机体逐步适应环境，提高生产性能。

如果应激过度即动物体受到长时间或高强度的应激源刺激时，就会产生严重的不利影响，从而危害机体。

1）生产性能降低应激时，机体必须动员大量能量来对付应激源的刺激，而使机体蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解代谢增强，合成代谢降低，糖皮质激素分泌增加，导致畜禽生长停滞、体重下降、饲料转化率降低，表现为泌乳量减少，运输过程中及候宰期间家畜严重掉膘;雏禽发育不良，成活率降低;蛋禽产蛋率下降;肉禽生长受阻，体重下降，饲料报酬低。

2）免疫力低下动物受到应激源的刺激后，因糖皮质激素的大量分泌，导致胸腺、脾脏和淋巴组织萎缩，使嗜酸性白细胞、T 淋巴细胞、B 淋巴细胞的产生和分化及其活性受阻，血液吞噬活性减弱，体内抗体水平低下，从而抑制了机体的细胞免疫和体液免疫，导致机体免疫力下降、抗病力减弱，因而对某些传染病和寄生虫病易感性增加，降低预防接种的效果，往往造成传染病和流行病的流行。

3）繁殖力下降应激可使促卵泡激素( FSH) 、促黄体激素(L H) 、催乳激素(L TH) 等分泌减少，幼畜性腺发育不全，成年畜性腺萎缩，性欲减退，精子和卵子发育不良，并可影响受精卵着床及胎儿发育，造成早期吸收、流产、胎儿畸形或死胎。

XXX2011-2015年博士研究生入学考试试题(2350生物化学)XXX2011-2015年博士研究生入学考试试题（2350生物化学）2015年名词解释：1.磷酸无糖途径是一种代谢途径，通过这种途径，生物体可以在没有氧气的情况下产生能量。

2.长链非编码RNA指的是一类RNA分子，它们不被翻译成蛋白质，但在细胞中发挥着重要的调控作用。

3.n是一种生物化学过程，通过这种过程，细胞可以将蛋白质标记为需要降解的垃圾蛋白质。

4.GWAS是基因组关联研究的缩写，是一种通过分析基因组中的单核苷酸多态性位点与表型之间的关系来寻找疾病相关基因的方法。

5.RNAi是RNA干扰的缩写，是一种通过RNA分子干扰靶向RNA的翻译或降解来调控基因表达的方法。

6.化学渗透学说是一种描述细胞膜渗透过程的理论，它认为渗透过程是由溶质浓度差异驱动的。

XXX：1.乳糖操纵子和色氨酸操纵子是一类转录因子，它们可以调控基因表达。

乳糖操纵子可以使得大肠杆菌在缺乏乳糖的条件下不进行乳糖代谢，而在存在乳糖的条件下进行乳糖代谢。

色氨酸操纵子则可以调控色氨酸的合成。

这些调控作用可以通过结构域的结合来实现。

2.蛋白质的结构与功能密切相关。

蛋白质的结构包括四级结构，其中一级结构是由氨基酸序列决定的，二级结构是由氢键和静电相互作用形成的α-螺旋和β-折叠，三级结构是由氨基酸侧链的相互作用形成的空间构型，四级结构则是由多个蛋白质分子的相互作用形成的超级复合物。

蛋白质的功能则是由它的结构决定的，不同的结构可以实现不同的功能。

3.信号转导途径异常与疾病发生有密切关系。

信号转导途径可以调控细胞的生长、分化、凋亡等生理过程，而信号转导途径的异常则可能导致疾病的发生。

例如，癌症的发生与信号转导途径的异常有关。

干扰手段可以通过调控信号转导途径来治疗疾病，例如，通过使用激酶抑制剂来治疗癌症。

2014年名词解释：1.RNA splicing是一种基因表达调控过程，它指的是在转录后的RNA分子上去除非编码区域，保留编码区域的过程。

动物生物化学试题20套第 1 页共 51 页动物生物化学(11) 单项选择(本大题共20 小题，每小题1 分，共20 分。

)。

1. 下面说法哪个正确( )A(蛋白质所含20种氨基酸至少含有一个不对称碳原 B(动物蛋白质中只含有L—型氨基酸C(动物蛋白质中只含有D—型氨基酸 D(肽键属于蛋白质的二级结构 2. 下列概念哪个正确( )A(细胞色素C和血红蛋白都是血红素蛋白，故具有相同的三级结构B(肌红蛋白与血红蛋白单个亚基的三级结构很不相同C(镰刀型贫血病患者血红蛋白分子结构有所改变D(血红蛋白的α-亚基有运输氧的功能3. 酶的必需基团( )在酶的活性中心内A(全部 B(大部分 C(大部分不 D(全部不 4. 磺胺类药物对二氢叶酸合成酶的抑制属于( )A(不可逆抑制 B(竞争性抑制 C(非竞争性抑制 D(反竞争性抑制 5. 下列维生素或辅酶中，哪种化学结构不是环状结构( )A(烟酸(维生素PP) B(四氢叶 C(泛酸 D(核黄素6. 下列维生素中，哪个不是脂溶性维生素( )B(维生素D C(维生素C D(维生素E A(维生素A7. 在NDP-葡萄糖+糖原(Gn)?NDP+糖原(Gn+1) 反应中，NDP 代表( )A(ADP B(GDP C(TDP D(UDP8. 下列关于三羧酸循环的说法哪个是对的( )A(是厌氧过程 B(含有用于氨基酸合成的中间产物C(1mol葡萄糖产生ATP的量低于糖酵解 D(是合成葡萄糖的主要厌氧过程9. 氧化磷酸化的机制得到较多支持的学说是( )第 2 页共 51 页A(结构学说 B(化学渗透学说 C(化学偶联学说 D(中间产物学说 10. NADH呼吸链生成的ATP数是( )A(1 B(2 C(3 D(411. 下列哪种代表DNA二级结构( )A( 单螺旋 B( 双螺 C( 部分双螺旋 D( 三叶草形结构 12. 下列哪种组分中不含腺苷酸( )+ +A(NAD B(NADP C(CoASH D(ACP13. 二缩脲法测定蛋白质含量的标准曲线是( )A(不通过原点的直线 B(通过原点的直线 C(S形曲线 D(矩形(双)曲线 14. 脂酰CoA每经一次β-氧化可生成( )A(2NADH和FADH B(NADH、FADH和乙酰CoA 22C(2NADH和乙酰CoA D(2FADH和乙酰CoA 215. 下面哪种氨基酸可通过转氨基作用生成α-酮戊二酸( )A(天冬氨酸 B(谷氨酸 C(丙氨酸 D(丝氨酸16. 转录起始时，辨认启动子的是( )A(α-亚基B(σ-亚基 C(核心酶D(β-亚基 17. 操纵子系统中的阻遏蛋白通过与哪个结合而阻止蛋白质合成( )A(fMet-tRNA B(核糖体 C( mRNA D(操纵基因18. 下列哪个氨基酸只有一个密码子( )A(甲硫(蛋)氨酸 B(亮氨酸 C(缬氨酸 D(精氨酸 19. 反密码子中第一位的次黄嘌呤碱基(I)可以与密码子中第三位的几个碱基配对( ) )A(1 B(2 C(3 D(420. 下列关于转录终止过程的叙述哪一点是不正确的( )A(停止RNA链的延长B(核心酶与σ-亚基重新结合 C(新生RNA链的释放D( RNA聚合酶从DNA上释放第 3 页共 51 页二、填空题(本大题共25空，每空1分，共25 分。

动物生物化学试题一、单项选择题1. 下列氨基酸溶液不能使偏振光发生旋转的是：A．丙氨酸 B．甘氨酸C．亮氨酸 D．丝氨酸2. 下列氨基酸中是碱性氨基酸的有：A．组氨酸 B．色氨酸 C．酪氨酸 D．甘氨酸3. 血红蛋白的氧结合曲线为：A．双曲线 B．抛物线 C．S形曲线 D．直线4. 活性中心的正确叙述是A．至少有一个活性中心B．所有酶的活性中心都是不带电荷的C．酶的必需基团存在于活性中心内D．提供酶活性中心上的必需基团的氨基酸肽链相距很近5. 与酶的高效率无关的是：A．底物与酶的靠近与定向B．酶使底物分子中的敏感键产生电子张力C．共价催化形成反应活性高的底物-酶的共价中间物D．酶具有多肽链6. 下列哪一项不是辅酶的功能A. 转移基团B. 传递氢C. 传递电子D. 决定酶的专一性7. 糖酵解途径中不需要的酶是：A 丙酮酸羧化酶B 醛缩酶C 丙酮酸激酶D 磷酸甘油酸变位酶8. 底物水平磷酸化指A ATP水解为ADP + PiB 使底物分子水解掉一个ATP分子C 底物经分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATPD 使底物分子加上一个磷酸根9. 醛缩酶的底物是：A 1,6-二磷酸果糖B 6-磷酸葡萄糖C 1,6-二磷酸葡萄糖D 6-磷酸果糖10. 关于高能磷酸键的叙述是错误的是A.所有高能键都是高能磷酸键B.高能磷酸键都是以核苷二磷酸或核苷三磷酸形式存在的C.实际上并不存在“键能”特别高的高能键D.高能键只能在电子传递链中偶联产生11. 活细胞不能利用下列那些能源来维持它的代谢A． ATPB．脂肪C．糖D．周围的热能12. 肌肉中的能量的主要储存形式是下列哪一种A．ADPB．磷酸烯醇式丙酮酸C．cAMPD．ATPE．磷酸肌酸13. 下列化合物中哪一个不是β-氧化所需的辅因子？A．NAD+B．肉碱C．CoAD．NADP+14. 下列关于脂肪酸β-氧化作用的叙述，哪个是正确的？A．起始于脂酰CoAB．对细胞来说，没有产生有用的能量C．被肉碱抑制D．主要发生在细胞核中15. 下列关于脂肪酸连续性β-氧化作用的叙述哪个是错误的？A．脂肪酸仅许一次活化，消耗ATP分子的两个高能键B．除硫激酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶C．β-氧化包括脱氢、水化、脱氢和硫解等重复步骤D．这过程涉及到NADP+的还原16. 氨的主要代谢去路是：A. 合成尿素B. 合成谷氨酰胺C. 合成丙氨酸D. 合成核苷酸17. 素食：A．不能满足人体所有必需氨酸的需要B．比一般有肉食物蛋白生理价值高C．必须所用蛋白质的必需氨基酸能互补D．为满足各种必需氨基酸需要总蛋白量较少18. 属于非必需氨基酸的是A. 色氨酸、苯丙氨酸B. 赖氨酸、甲硫氨酸C. 亮氨酸、异亮氨酸D. 谷氨酸、天冬氨酸19. G+C）含量愈高Tm值愈高的原因A．G - C间形成了一个共价键B．G - C间形成了两个氢键C．G - C间形成了三个氢键D．G - C间形成了离子键20. 热变性的DNA有哪一种特性:A.磷酸二脂键发生断裂B.形成三股螺旋C.同源DNA有较宽的变性范围D.溶解温度直接随A-T对的含量改变而变化21. 与片断TAGAp互补的片断为:A.TAGApB.AGATpC.ATCTpD.TCTAp22. 下列关于哺乳动物DNA复制特点的描述哪一项是错误的？A．RNA引物较小B．冈崎片段较小C．DNA聚合酶α.β.γ参与D．仅有一个复制起点23. 下列哪项不是反转录酶催化的特点Ａ．以病毒RNA为模板B．在引物参与下C．以四种NTP为底物D．按5’→3’方向催化合成一条与模板RNA互补的RNA-DNA杂交链24. 着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病，该病的分子基础是A．细胞膜通透性缺陷引起迅速失水B．在阳光下使温度敏感性转移酶类失活C．受紫外线照射诱导了有毒力的前病毒D．患者缺乏内切核酸酶，DNA损伤修复功能差二、判断题1. 氨基酸处于等电点时的溶解度最小。

2015-高级生物化学及实验技术试题答案高级动物生化试题问答题：1. 简述非编码RNA（non-coding RNA）的种类、结构特点及其主要功能。

非编码RNA的种类结构和功能1tRNA转运RNA（transfer RNA，tRNA）结构特征之一是含有较多的修饰成分，核酸中大部分修饰成分是在tRNA中发现的。

修饰成分在tRNA分子中的分布是有规律的，但其功能不清楚。

5’末端具有G（大部分）或C。

3’末端都以ACC的顺序终结。

有一个富有鸟嘌呤的环。

有一个反密码子环，在这一环的顶端有三个暴露的碱基，称为反密码子（anticodon）.反密码子可以与mRNA链上互补的密码子配对。

有一个胸腺嘧啶环。

tRNA具有三叶草型二级结构以及“L”型三级结构，tRNA 的不同种类及数量可对蛋白质合成效率进行调节。

tRNA负责特异性读取mRNA中包含的遗传信息，并将信息转化成相应氨基酸后连接到多肽链中。

tRNA为每个密码子翻译成氨基酸提供了结合体，同时还准确地将所需氨基酸运送到核糖体上。

鉴于tRNA在蛋白质合成中的关键作用，又把tRNA称作第二遗传密码。

tRNA还具有其他一些特异功能，例如，在没有核糖体或其他核酸分子参与下，携带氨基酸转移至专一的受体分子，以合成细胞膜或细胞壁组分；作为反转录酶引物参与DNA合成；作为某些酶的抑制剂等。

有的氨酰-tRNA还能调节氨基酸的生物合成。

2rRNA核糖体RNA（ribosomal RNA, rRNA）核糖体RNA是细胞中最为丰富的RNA，在活跃分裂的细菌细胞中占80%以上。

他们是核糖体的组分，并直接参与核糖体中蛋白质的合成。

核糖体是rRNA 提供了一个核糖体内部的“脚手架”，蛋白质可附着在上面。

这种解释很直接很形象，但是低估了rRNA在蛋白质合成中的主动作用。

较后续的研究表明，rRNA并非仅仅起到物理支架作用，多种多样的rRNA可起到识别、选择tRNA以及催化肽键形成等多种主动作用。

中国科学院遗传与发育生物学研究所博士研究生生物化学入学试题1996年1.请依照功能对蛋白质分类，并举例说明。

〔10分〕2.DNA的变性与蛋白质变性有何不同，理由是什么？〔10分〕〔10 3.列出你所明白的具有DNA外切酶活性的酶及它们在分子生物学研究中的应用。

分〕4.举例说明蛋白质天然构象的信息存在于氨基酸顺序中。

〔12分〕5.以图示说明：〔22分〕a.真核生物基因表达的调剂，指出哪些在细胞核中进展，哪些在胞质中进展。

b.哺乳动物的ATP循环，请说明为何说ATP是“自然界的货币〞。

6. 如何运用DNA序列分析方式确信DNA序列中与蛋白质结合的区域？〔12分〕7. 生物膜的不对称的拓扑构造是由什么维持的？它对生物膜的哪些功能是必需的？〔12分〕8. C3植物和C4植物有何不同？有人提出用基因工程手腕将C3植物改造成C4植物，你感觉是不是可行？为何？〔12分〕1997年一、名词说明：〔40分〕1、蛋白质的去折叠与再折叠 5、RNA－酶2、差向异构体 6、抗体酶3、冈崎片段 7、Z－DNA4、信号肽 8、酮体二、何谓同工酶？试述同工酶分析的原理及应用。

〔12分〕三、简述生物膜流体镶嵌模型的要点。

什么是膜脂的多形性，非双脂层构造的生理意义是什么。

〔12分〕四、什么是反义RNA？举例说明它的理论和实践意义。

〔12分〕五、列举四种不同类型的PCR技术的原理及应用。

〔12分〕六、阻碍DNA变性和复性的条件是什么？如何依照DNA复性和反映动力学别离基因组中重复频率不同的序列？〔12分〕1998年一、名词说明：〔40分〕1.糖蛋白和蛋白聚糖2.多酶体系3.共价催化4.A、B和ZDNA5.糖异生6.非蛋白质性氨基酸7.蛋白质的四级构造8.离子泵9.逆转录转座子〔retrotransposon〕10.亲和层析二、哪一种类型的蛋白质适用于系统学研究？为何？比拟在系统学研究中的依据蛋白质分析的技术和依据DNA分析的技术。

动物生物化学试题20套第 1 页共 51 页动物生物化学(11) 单项选择(本大题共20 小题，每小题1 分，共20 分。

)。

1. 下面说法哪个正确( )A(蛋白质所含20种氨基酸至少含有一个不对称碳原 B(动物蛋白质中只含有L—型氨基酸C(动物蛋白质中只含有D—型氨基酸 D(肽键属于蛋白质的二级结构 2. 下列概念哪个正确( )A(细胞色素C和血红蛋白都是血红素蛋白，故具有相同的三级结构B(肌红蛋白与血红蛋白单个亚基的三级结构很不相同C(镰刀型贫血病患者血红蛋白分子结构有所改变D(血红蛋白的α-亚基有运输氧的功能3. 酶的必需基团( )在酶的活性中心内A(全部 B(大部分 C(大部分不 D(全部不 4. 磺胺类药物对二氢叶酸合成酶的抑制属于( )A(不可逆抑制 B(竞争性抑制 C(非竞争性抑制 D(反竞争性抑制 5. 下列维生素或辅酶中，哪种化学结构不是环状结构( )A(烟酸(维生素PP) B(四氢叶 C(泛酸 D(核黄素6. 下列维生素中，哪个不是脂溶性维生素( )B(维生素D C(维生素C D(维生素E A(维生素A7. 在NDP-葡萄糖+糖原(Gn)?NDP+糖原(Gn+1) 反应中，NDP 代表( )A(ADP B(GDP C(TDP D(UDP8. 下列关于三羧酸循环的说法哪个是对的( )A(是厌氧过程 B(含有用于氨基酸合成的中间产物C(1mol葡萄糖产生ATP的量低于糖酵解 D(是合成葡萄糖的主要厌氧过程9. 氧化磷酸化的机制得到较多支持的学说是( )第 2 页共 51 页A(结构学说 B(化学渗透学说 C(化学偶联学说 D(中间产物学说 10. NADH呼吸链生成的ATP数是( )A(1 B(2 C(3 D(411. 下列哪种代表DNA二级结构( )A( 单螺旋 B( 双螺 C( 部分双螺旋 D( 三叶草形结构 12. 下列哪种组分中不含腺苷酸( )+ +A(NAD B(NADP C(CoASH D(ACP13. 二缩脲法测定蛋白质含量的标准曲线是( )A(不通过原点的直线 B(通过原点的直线 C(S形曲线 D(矩形(双)曲线 14. 脂酰CoA每经一次β-氧化可生成( )A(2NADH和FADH B(NADH、FADH和乙酰CoA 22C(2NADH和乙酰CoA D(2FADH和乙酰CoA 215. 下面哪种氨基酸可通过转氨基作用生成α-酮戊二酸( )A(天冬氨酸 B(谷氨酸 C(丙氨酸 D(丝氨酸16. 转录起始时，辨认启动子的是( )A(α-亚基B(σ-亚基 C(核心酶D(β-亚基 17. 操纵子系统中的阻遏蛋白通过与哪个结合而阻止蛋白质合成( )A(fMet-tRNA B(核糖体 C( mRNA D(操纵基因18. 下列哪个氨基酸只有一个密码子( )A(甲硫(蛋)氨酸 B(亮氨酸 C(缬氨酸 D(精氨酸 19. 反密码子中第一位的次黄嘌呤碱基(I)可以与密码子中第三位的几个碱基配对( ) )A(1 B(2 C(3 D(420. 下列关于转录终止过程的叙述哪一点是不正确的( )A(停止RNA链的延长B(核心酶与σ-亚基重新结合 C(新生RNA链的释放D( RNA聚合酶从DNA上释放第 3 页共 51 页二、填空题(本大题共25空，每空1分，共25 分。

2015年攻读博士学位研究生入学考试初试试题答案一、名词解释（20分）（每题4分,中英文回答均可）1.Posttranslational processing 翻译后加工：肽链从核蛋白体释放后，经过细胞内各种修饰处理，成为有活性的成熟蛋白质的过程。

2.Ketone bodies酮体：在肝脏中由乙酰CoA合成的燃料分子（β羟基丁酸，乙酰乙酸和丙酮）。

在饥饿期间酮体是包括脑在内的许多组织的燃料，酮体过多会导致中毒。

3.Induced fit hspothesis诱导契合学说：酶并不是事先就以一种与底物互补的形状存在,而是在受到诱导之后才形成互补的形状。

底物一旦结合上去,就能诱导酶蛋白的构像发生相应的变化,从而使酶和底物契合而形成酶-底物络合物，并引起底物发生反应。

反应结束当产物从酶上脱落下来后，酶的活性中心又恢复了原来的构象。

4.Telomerase端粒酶：是一种RNA-蛋白质复合物。

其RNA序列常可与端粒区的重复序列互补；蛋白质部分具有逆转录酶活性，因此能以其自身携带的RNA为模板逆转录合成端粒DNA。

5. Sobstrate level phosphofylatin底物水平磷酸化：ADP或某些其它的核苷-5′—二磷酸的磷酸化是通过来自一个非核苷酸底物的磷酰基的转移实现的。

这种磷酸化与电子的转递链无关。

二、简答题（40分）(每题8分)1、解释哺乳动物脂肪组织中脂肪库是如何成为细胞内水的来源的？脂肪酸氧化是指脂肪酸在供氧充足的条件下，可氧化分解生成二氧化碳和水，并释放出大量能量供机体利用。

脂肪酸β-氧化是体内脂肪酸分解的主要途径，生成乙酰CoA，进入三羧酸循环三羧酸循环生理意义：1．三大营养素的最终代谢通路2．糖、脂肪和氨基酸代谢的联系通路有问题还需补充:2、高温灭菌的依据和生物制品及菌种低温保存的理论基础是什么？高温灭菌：利用高温使微生物的蛋白质及酶发生凝固或变性而死亡。

生物制品级菌种具有容易变异的特性,因此,在保存过程中,必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态,才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力.低温、干燥和隔绝空气是使微生物代谢能力降低的重要因素,所以,菌种保藏方法虽多,但都是根据这三个因素而设计的.3、动物体内能量是怎样产生与贮存及利用的？糖、脂、蛋白质等各种能源物质经生物氧化释放大量能量，其中约40%的能量以化学能的形式储存于一些高能化合物中，主要是ATP。

动物所2015、2018、2019年考博真题2015年动物所细胞生物学博士考题一．名词解释：汉译英 30分（细胞连接，细胞融合，转录因子，细胞衰老，基因组）英译汉20分（溶酶体，自噬体，诱导多能干细胞，主动运输，细胞外基质）简答：30分1.细胞凋亡检测方法；2.动物细胞和植物细胞的区别；3.减数分裂和有丝分裂的区别综述：你对当前细胞生物研究的热点内容感兴趣的有哪些？简述理由。

20分2015年动物所生化分子考博试题名词解释：30分（10个）生物膜，穿梭质粒，RT-PCR，生物氧化，锌指结构，酶的活性中心，复制子，开放阅读框，（还有两个，记不起来了）简答及问答：1.从自由能的角度，物质运输可以分为哪几种方式2.为什么说三羧酸循环是糖、脂、蛋白质代谢的共同通路3.什么是内含子和外显子？RNA拼接的意义4.DNA聚合酶可以进行校正，为什么RNA聚合酶没有该功能5.端粒及其生物学功能6. 简述糖无氧糖酵解的四个阶段7.简述你所了解的“组学”2018中科院动物所动物细胞学考博真题一名字解释汉译英3*51.着丝粒2.静息电位3.钙调蛋白4.胚胎干细胞5.单克隆抗体二名词解释英译汉3*51.内质网2.电子传递链3.癌基因oncogene4.自噬体5.细胞分化三问答题10*51.细胞周期的时相和主要事件2.为什么说线粒体和叶绿体是半自主性细胞器3.细胞衰老DNA的机制4.检测细胞凋亡的方法5.什么是主动运输，分为几类四综述20列举至少三种当前生物学研究热点，试述你最感兴趣的一种2018中科院动物所生物化学与分子生物学考博真题一名词解释(3*10)1.等电点2.多聚核糖体3.中心法则。

4.半保留复制。

5.氧化磷酸化6.主动运输7.冈崎片段8.无义突变9.同工酶10.启动子二问答题。

(6*5)1.将质粒DNA分子转入动物细胞的方法。

2.脂质的类型和功能。

3.启动子概念功能特点4. DNA重组分几种及特点5.分离纯化蛋白的方法和原理三论述题(10*4)。

2013年博士考试高级动物生物化学试题一、名词解释(20分)(每题4分,中英文回答均可)1、Telomerase端粒酶:就是一种RNA-蛋白质复合物。

其RNA序列常可与端粒区得重复序列互补;蛋白质部分具有逆转录酶活性,因此能以其自身携带得RNA为模板逆转录合成端粒DNA。

2、Signal peptide信号肽:常指新合成多肽链中用于指导蛋白质夸膜转移(定位)得N-末端氨基酸序列(有时不一定在N端)。

3、Promoter启动子:在DNA分子中,RNA聚合酶能够结合并导致转录起始得序列。

4、Covalent modification 共价修饰:酶蛋白肽链上得一些基团可与某种化学基团发生可逆得共价结合,从而改变酶得活性,这一过程称为酶得共价修饰或者化学修饰。

5、Real time quantitative PCR实时定量PCR: 就是指在PCR反应体系中加入荧光基团,利用荧光信号积累实时监测整个PCR进程,使每一个循环变得“可见”,最后通过标准曲线对样品中得DNA (or cDNA) 得起始浓度进行定量得方法。

二、简答题(40分)(每题8分)1、简述化学渗透假说。

(1)线粒体内膜得电子传递链就是一个质子泵。

传氢体与传电子体在线粒体内膜就是间隔交替排列得。

由于使H+与e交替传递,从而使H+发生定向转移。

(2)传氢体从内膜内侧接受2H后,将2个e传给电子传递体,同时2H+泵出内膜外侧。

(3)泵出得H+不能自由返回膜内侧(膜对H+就是不通透得),因而膜外侧H+浓度高于内侧,形成H+浓度得跨膜梯度,由于原有外正内负得跨膜电位增高,同时也形成了电位梯度。

(4)质子浓度差与电位差构成了质子得动力势,推动质子由外入内,膜外得质子在质子动力势得推动下,通过镶嵌在线粒体内膜得A TP合酶复合体返回膜内,并推动该酶合成ATP。

2、剧烈运动以后,血液流经组织时,血红蛋白对氧得亲与力发生什么变化,为什么？1）酮体就是脂肪酸在肝内正常得中间代谢产物,就是肝输出能源得一种形式;2）酮体就是肌肉尤其就是脑得重要能源。

动物生物化学试题 (A)2006.1一、解释名词（20分，每小题4分）1. 氧化磷酸化2. 限制性核酸内切酶3. Km4. 核糖体5. 联合脱氨基作用二、识别符号（每小题1分，共5分）1.SAM2.Tyr3.cDNA4.PRPP5.VLDL三、填空题（15分）1. 蛋白质分子的高级结构指的是（1分），稳定其结构的主要作用力有（2分）。

2. 原核生物的操纵子是由 (1分)基因， (1分)基因及其下游的若干个功能上相关的（1分）基因所构成。

3. NADH呼吸链的组成与排列顺序为（3分）。

4. 酮体是脂肪酸在肝脏中产生的不完全分解产物，包括（1分），（1分）和（1分），在肝外组织中利用。

5. 脂肪酸的氧化分解首先要（1分）转变成脂酰辅酶A，从胞浆转入线粒体需要一个名为（1分）的小分子协助；而乙酰辅酶A须经过（1分）途径从线粒体转入胞浆合成脂肪酸。

四、写出下列酶所催化的反应，包括所需辅因子，并指出它所在的代谢途径（10分）1. 氨甲酰磷酸合成酶I2. 谷丙转氨酶五、问答题（50分）1. 什么是蛋白质的变构作用（4分），请举例说明（4分）。

（8分）2. 以磺胺药物的抗菌作用为例（4分），说明酶的竞争抑制原理（4分）。

（8分）3. 一摩尔的乙酰辅酶A经过三羧酸循环完全氧化分解可以生成多少ATP？（3分）请说明理由（5分）。

（8分）4.比较在原核生物DNA复制过程中DNA聚合酶III和聚合酶I作用的异同。

（8分）5.真核基因有什么特点，简述真核生物mRNA转录后的加工方式。

（8分）6.简述由肾上腺素经PKA途径调控糖原分解代谢的级联放大机制。

（10分）动物生物化学试题标准答案2006.1一、解释名词（20分，每小题4分）1. 氧化磷酸化：机体内营养物质经氧化分解，底物脱下的氢经过呼吸链的依次传递，最终与氧结合生成H2O，这个过程所释放的能量用于ADP的磷酸化反应（ADP+Pi）生成ATP，这样，底物的氧化作用与ADP的磷酸化作用通过能量相偶联。

博士考试高级动物生物化学试题精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-2014年攻读博士学位研究生入学考试初试试题答案一、名词解释（20分）（每题4分,中英文回答均可）1. Shine-Dalharno sequence SD序列: mRNA中用于结合原核生物核糖体的序列。

SD序列在细菌mRNA起始密码子AUG上游7-12个核苷酸处，有一段富含嘌呤的碱基序列，能与细菌16SrRNA3'端识别，帮助从起始AUG处开始翻译。

2、Molecular chaperon分子伴侣：细胞中的某些蛋白质分子可以识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽并与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽转运、折叠或组装，这一类分子本身并不参与最终产物的形成，因此称为分子“伴侣”3、Cori cycle乳酸循环：肌肉收缩通过糖酵解生成乳酸。

在肌肉内无6-P-葡萄糖酶，所以无法催化葡萄糖-6-磷酸生成葡萄糖。

所以乳酸通过细胞膜弥散进入血液后，再入肝，在肝脏内在乳酸脱氢酶作用下变成丙酮酸，接着通过糖异生生成为葡萄糖。

葡萄糖进入血液形成血糖，后又被肌肉摄取，这就构成了一个循环(肌肉-肝脏-肌肉)，此循环称为乳酸循环。

4.Melting temperature熔解温度：双链DNA熔解彻底变成单链DNA的温度范围的中点温度。

5. Specific activity比活:用于测量酶纯度时，可以是指每毫克酶蛋白所具有的酶活力，一般用单位/mg蛋白来表示二、简答题（50分）1、简要说明RNA功能的多样性。

（8分）1、RNA在遗传信息翻译中起决定作用。

(mRNA起信使和模板的作用，rRNA起着装配作用，tRNA起转运和信息转换作用)。

2、RNA还具有重要的催化功能。

也就是核酶(酶除了蛋白质还有RNA)的作用。

3、RAN转录后加工和修饰需要各类小RAN和蛋白质复合物。

RNA转录后的信息加工十分复杂，其中包括切割、修剪、修饰、异构、附加、拼接、编辑和再编码等。