蔬菜病害的识别与鉴定
- 格式:doc
- 大小:135.50 KB
- 文档页数:17
蔬菜病害外部形态识别法口/李大刚 要使蔬菜生产获得高产,病虫害防治是很关键的一环。
很多菜农朋友,尤其是新菜区的菜农朋友,对各类病害识别不清,以致盲目用药,既花了钱又没治好病。
下面介绍几种从外部形态表现上识别真菌性、细菌性、病毒性病害的方法。
一、真菌性病害 真菌性病害是个庞大的家族,在蔬菜上出现的约有1000种,常见的有800种左右,占整个蔬菜病害的80%,所以看到一种病害首先要考虑其是不是真菌性病害。
真菌性病害一定会具备以下两个特征: (1)一定有病斑存在于植株的各个部位。
病斑形状有圆形、椭圆形、多角形、轮纹形或不定形。
(2)病斑上一定有不同颜色的霉状物或粉状物,俗称长毛,颜色有白、黑、红、灰、褐等。
例如黄瓜白粉病,叶上病斑处出现白色粉状物。
再如瓜类与番茄灰霉病,受害叶片、残花及果实上出现灰色霉状物。
二、细菌性病害 在蔬菜上出现的约有300种,常见的有100余种,占整个蔬菜病害的10%左右。
从外部形态来看要抓住其4个方面的特征: (1)叶片病斑无霉状物或粉状物,不长毛。
长不长毛是真菌性病害与细菌性病害的重要区别。
如黄瓜细菌性角斑病与霜霉病症状相似,叶片都出现多角形病斑,容易混淆,但霜霉病在潮湿时病斑上长有黑色的霉,而角斑病则没有。
(2)根茎腐烂出现黏液,并发出臭味。
有臭味为细菌性病害的特征,如大白菜软腐病。
(3)果实溃疡或疮痂。
果实果面有小突起瘤,例如番茄溃疡病、辣椒疮痂病。
(4)根部青枯。
根尖端维管束变成褐色,例如辣椒青枯病。
三、病毒性病害 病毒性病害有200种左右,常见的有50种左右,约占整个蔬菜病害的5%。
其特点有:(1)种类少;(2)危害大,能使蔬菜减产3~5成,重则绝产,为蔬菜上的毁灭性病害。
(3)分布广,几乎所有植物都有病毒病,甚至一种植物同时有1~4种病毒病。
(4)防治难,无特效药。
危害顶部嫩叶,有3种外部表现:(1)花叶。
一是叶片皱缩,二是有黄绿相间的花斑。
黄色特别鲜艳,绿色为深绿,黄色部位都往下凹,绿色部位往上凸;(2)厥叶。
常见蔬菜病虫害识别与防治(一)引言:蔬菜病虫害是农业中常见的问题之一,严重影响了蔬菜的生长和产量。
正确的识别和防治蔬菜病虫害是保证蔬菜产量和质量的关键。
本文将介绍常见的蔬菜病虫害,并提供相应的防治方法。
正文:一、白菜黑斑病1. 叶片上出现黑色小斑点。
2. 斑点逐渐扩大,颜色加深变为圆形黑斑。
3. 黑斑上表面出现白色粉末状孢子。
4. 严重感染时,叶片干枯脱落。
防治方法:- 及时清除病叶,防止病菌传播。
- 选用抗病性较强的品种种植。
- 移栽前进行病菌消毒处理。
二、番茄斑点病1. 叶片出现小黄斑。
2. 斑点逐渐扩大,中间变为褐色。
3. 斑点周围叶片变黄并逐渐干枯。
防治方法:- 避免连作,保持地面干燥。
- 及时清除病叶,防止病菌传播。
- 阳光充足,通风良好的条件对防治有益。
三、黄瓜霉菌病1. 黄瓜叶片上出现白色腐烂斑点。
2. 斑点逐渐蔓延,形成灰色霉菌覆盖。
3. 感染严重时,黄瓜果实上也会出现霉菌斑点。
防治方法:- 避免叶片湿润,注意排水。
- 定期清除病叶和采收无病的果实。
- 合理施肥,增强植物的抵抗力。
四、土豆晚疫病1. 土豆叶片上出现小黑斑点。
2. 斑点迅速扩大,形成黑色环状斑。
3. 感染严重时,叶片逐渐干枯脱落。
防治方法:- 合理轮作,避免连作。
- 清除病叶和地面杂草,保持田间通风。
- 使用抗病性强的种薯进行种植。
五、辣椒瓢虫危害1. 辣椒植株叶片出现凹凸不平的小斑点。
2. 斑点周围出现黄色环带。
3. 叶片逐渐枯黄并脱落。
防治方法:- 人工捕捉成虫和幼虫。
- 使用环境友好的生物农药进行防治。
- 加强植物营养管理,提高植物的抵抗力。
总结:常见蔬菜病虫害的识别与防治是蔬菜种植中的重要工作。
通过及时识别病虫害的症状,并采取合适的防治方法,可以有效控制病害的蔓延,提高蔬菜产量和质量。
希望本文所提供的信息能够帮助读者更好地应对常见的蔬菜病虫害问题。
(完)。
蔬菜植保蔬菜世界蔬菜苗期病害识别及防治对策蔬菜育苗阶段常见的病害主要有猝倒病、立枯病、炭疽病和沤根。
症状识别1.猝倒病幼苗未出土或刚出土时发病多,大苗发病少,种子发芽出土前染病,多烂种,出土后染病表现茎基部出现水浸状黄褐色病斑,随后病斑缢缩变细呈线状,幼苗枯死倒伏。
2.立枯病刚出土幼苗可受害。
尤以幼苗中后期发病重,发病初期受害幼苗在茎基部产生暗绿色病斑,幼苗白天萎蔫,早晚可恢复,严重时病斑围绕整个茎基部,致使幼苗茎基部收缩,地上部茎叶萎蔫枯死,和猝倒病区别是病苗直立不倒伏,如拔起病苗,有时病部可见到轮纹或淡褐色蛛丝状霉。
3.炭疽病发病初期于叶或叶片产生淡褐色小的园形或椭园形的病斑,后发展为褐色至深褐色大的病斑,茎部被害,产生椭园形条形褐色病斑,温湿度适宜时嫩叶及生长点被害后很容易死亡。
4.沤根苗期常见的生理病害,幼苗出土后长期不发新根和不定根,根外皮是锈褐色,逐渐腐烂,地上部萎蔫,容易拔起,叶缘枯焦,沤根主要是由于低温高湿,阴雨天多,光照不足,或者肥料过多,沤肥未腐熟。
防治方法1.选好苗床选择地势高,避风向阳,排水通畅,土质疏松肥沃的无病地块。
2.床土处理每米2苗床,施用50%多菌灵可湿性粉剂,或五氯硝基苯粉剂8~10克,加细土40~50公斤,拌匀后,取去药土撒于畦面,播种后将其余2/3药土盖在种子上面,为了防治病菌带入苗床,应施用充分腐熟的有机肥。
3.种子处理①晒种,播前把种子放在太阳下暴晒2~3天,然后进行人工精选;②浸种,用50~55℃温水进行温烫浸种10~20分种,可杀死粘附在种子表面的病菌;③防治番茄早疫病,茄子褐纹病可用0.3%高锰酸钾溶液浸种20~30分钟或用退菌特600倍液浸种20~30分钟,捞出后用温水冲洗5~6次。
4.加强苗床管理幼苗发病条件主要是苗床温度低、湿度大,阴雨天多,光照不足,高温容易引起幼苗徒长,抗病力下降,导致立枯病发生,冷床育苗应当播前一次性浇透水,控制苗床浇水,保持床面干燥,采用保温覆盖,适时揭盖,及时通风降温,控制好苗床温湿度增加光照,提高幼苗的抗病能力,只要苗床温度许可应及时揭去苗床保温的不透明覆盖物,下午适当晚盖,阴雨天适当揭开透光。
蔬菜病虫害的识别与防治一、病虫害识别1. 病害识别(1)真菌性病害:真菌性病害的典型特征是出现圆形或椭圆形病斑,颜色呈黄色、褐色、黑色等。
例如,黄瓜霜霉病、番茄早疫病等。
(2)细菌性病害:细菌性病害的典型特征是出现水渍状病斑,颜色呈浅褐色或黄色。
例如,黄瓜细菌性角斑病、菜心细菌性软腐病等。
(3)病毒性病害:病毒性病害的典型特征是植株生长缓慢,叶片出现黄化、斑点、变形等症状。
例如,番茄花叶病、黄瓜花叶病等。
2. 虫害识别(1)地上害虫:地上害虫主要包括蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。
这些害虫通常在植株上取食,导致叶片损伤、畸形等症状。
(2)地下害虫:地下害虫主要包括地老虎、蛴螬、金针虫等。
这些害虫在土壤中生活,咬食植物根系,导致植株生长缓慢、死亡等症状。
二、病虫害防治1. 病害防治(1)真菌性病害防治:可采用化学农药如多菌灵、咪鲜胺等,或生物农药如中生菌素、枯草芽孢杆菌等进行防治。
(2)细菌性病害防治:可采用化学农药如硫酸链霉素、氢氧化铜等,或生物农药如农抗菌素、中生菌素等进行防治。
(3)病毒性病害防治:目前尚无特效农药防治病毒性病害,应采取综合防治措施,如选用抗病品种、及时清除病残体、加强肥水管理等。
2. 虫害防治(1)地上害虫防治:可采用化学农药如敌百虫、马拉硫磷等,或生物农药如苏云金杆菌、苦参碱等进行防治。
(2)地下害虫防治:可采用化学农药如辛硫磷、二嗪磷等,或生物农药如白僵菌、绿僵菌等进行防治。
三、注意事项1. 合理施肥,提高植株抗病能力。
2. 选用抗病品种,降低病害发生风险。
3. 及时清除病残体,减少病原菌来源。
4. 合理轮作,减轻病虫害发生。
5. 遵循农药使用规范,确保农产品安全。
病虫害,对于蔬菜来说,是一场无形的战争。
在这场战争中,蔬菜是受害者,而病虫害是施暴者。
我深知,只有深入了解病虫害的特征,才能更好地防治它们。
对于病害,我可以将其分为三类:真菌性病害、细菌性病害和病毒性病害。
真菌性病害的特征是出现圆形或椭圆形病斑,颜色呈黄色、褐色、黑色等。
蔬菜常见病虫害识别与防治蔬菜常见病虫害识别与防治引言蔬菜病虫害是农业生产中常见的问题之一,病虫害的严重程度会影响到蔬菜的产量和质量。
因此,对蔬菜常见病虫害进行准确的识别和有效的防治措施十分重要。
本文将介绍一些常见的蔬菜病虫害,以及相应的防治方法。
一、常见病害1. 黄萎病黄萎病是蔬菜生产中常见的病害之一,主要感染葫芦科、豆科和十字花科等蔬菜。
症状包括叶片黄化、萎蔫,并可能导致整株死亡。
防治方法包括合理轮作、加强排水、使用抗病品种等。
2. 白粉病白粉病是由白粉菌引起的一种病害,主要感染瓜类蔬菜。
症状包括叶片上出现白色粉末状的孢子层,严重时可导致叶片干枯。
防治方法包括及时清除病残体、合理施用药物、增强通风等。
3. 疫霉病疫霉病是蔬菜生产中广泛分布的一种病害,主要感染番茄、辣椒等作物。
症状包括叶片出现水渍样病斑,并逐渐扩展成褐色的圆形斑点。
防治方法包括合理灌溉、增加植物抗性、使用合适的农药等。
二、常见虫害1. 蚜虫蚜虫是蔬菜中常见的害虫之一,主要以吸食植物汁液为生。
蚜虫的泛滥会导致植物生长迟缓、叶片变形等。
防治方法包括增加天敌,如瓢虫等天敌,合理施用农药等。
2. 铃虫铃虫是蔬菜中另一种常见的害虫,主要以咬食植物的根部和幼苗为生。
铃虫的大量繁殖会导致蔬菜的生长受阻,甚至死亡。
防治方法包括土壤翻耕、合理施用杀虫剂等。
3. 菜青虫菜青虫是蔬菜中常见的害虫之一,主要以咬食叶片为食。
菜青虫会导致蔬菜的叶片被啃食、严重时可能导致蔬菜的死亡。
防治方法包括人工捕捉、合理施用杀虫剂等。
三、综合防治措施1. 坚持病虫害防治的综合治理原则蔬菜种植者应时刻关注蔬菜的生长状况,一旦发现病虫害的迹象,应及时进行识别和采取措施进行综合治理。
2. 合理施用农药对于严重感染病虫害的蔬菜,可以适量使用农药进行防治。
但使用农药时应注意按照说明书正确施药,避免药物过量使用。
3. 生物防治生物防治是一种环保且有效的防治方法。
通过引入天敌如瓢虫、蜘蛛等,来控制害虫的繁殖和泛滥。
蔬菜15种常见病害识别用药配方1、霜霉病▲霜霉病为害特征病势由下而上逐渐蔓延正面出现多角形褪绿斑潮湿时背面出现紫灰色霉层施药方法代森锰锌、代森锌、吡唑醚菌酯+烯酰吗啉、霜脲氰、氰霜唑发病初期灌根处理;雨前雨后注意打药;病株、病叶及时处理销毁2、枯萎病▲枯萎病为害特征子叶变黄茎基部黄褐色高湿白色霉状物施药方法嘧菌脂、咪鲜胺、恶霉灵、苯醚甲环唑发病初期喷淋茎基部或灌根处理,病重株直接拔除销毁,并消毒土壤(注:苯醚甲环唑和甲托使用浓度过高易产生药害)3、灰霉病▲灰霉病为害特征沿叶脉间成“V”形向内扩展,灰褐色边有深浅相间的纹状线,病键交界分明低温高湿型病害施药方法啶酰菌胺、嘧霉胺、乙蒜素、腐霉利、异菌脲、咪鲜胺、咯菌腈发病初期用药4、青枯病▲青枯病为害特征整个地上部均枯萎阴天和早晚有所恢复,如同健株呈青枯症状施药方法中生菌素、噻菌铜、噻唑锌、氯溴异氰尿酸发病初期灌根处理,病重株直接拔除销毁,并消毒土壤5、炭疽病▲炭疽病为害特征叶片上呈现圆形、椭圆形红褐色小斑点有时边缘有黄晕,最后病斑转为黑褐色,并产生轮纹状排列的小黑点后期病斑穿孔,病斑多时融合成片导致叶片干枯施药方法嘧菌酯、二氢蒽醌+苯醚甲环唑、咪鲜胺发病初期用药;雨前雨后注意打药6、白粉病▲白粉病为害特征在叶片上开始产生黄色小点,而后扩大发展成圆形或椭圆形病斑表面生有白色粉状霉层一般情况下部叶片比上部叶片多,叶片背面比正面多施药方法嘧菌酯、醚菌脂、百菌清、肟菌酯、氟吡菌酰胺+乙嘧酚、苯醚甲环唑、腈菌唑发病初期用药;雨前雨后注意打药7、疫病▲早疫病早疫病茎基部生暗褐色病斑,稍陷,有轮纹高湿时黑色霉层幼苗的茎基部生暗褐色病斑,稍陷,有轮纹成株期发病一般从下部叶片向上部发展病部有(同心)施药方法代森锌、代森锰锌、吡唑醚菌酯+烯酰吗啉、氰霜唑、霜脲氰发病初期灌根处理;雨前雨后注意打药;病株、病叶及时处理销毁8、根结线虫病▲根结线虫病为害特征根上有根结叶片中午萎蔫植株矮小施药方法阿维菌素、噻唑膦、丁硫克百威阿维浇根处理;其余拌土沟施处理9、病毒病▲病毒病为害特征叶皱缩,凹凸不平叶片褪绿黄斑沿叶脉变色施药方法盐酸吗啉胍、寡糖·链蛋白、氨基寡糖素发病初期用药;主要是预防▲软腐病软腐病晴天萎蔫,早晚正常湿腐,有臭味最后根茎叶腐烂施药方法氢氧化铜、噻菌铜、噻唑锌、中生菌素;或噻唑锌+松脂酸铜发病初期喷淋及地面11、锈病▲锈病为害特征锈菌一般只引起局部侵染受害部位可因孢子积集而产生不同颜色的小疱点或疱状、杯状、毛状物在枝干上引起肿瘤、粗皮、丛枝、曲枝等症状施药方法溴菌腈,肟菌酯,嘧菌酯、粉锈宁发病初期用药;雨前雨后注意打药;病株、病叶、病果及时处理销毁12、细菌性角斑病▲细菌性角斑病为害特征叶背水渍状斑浇水后有菌脓叶脉为界,逐渐扩大,呈不规则的多角形,色赤褐,周围往往有黄色晕环,后期长出黑色霉状小点施药方法氢氧化铜、松脂酸铜、噻菌铜、噻唑锌、中生菌素发病初期用药;雨前雨后注意打药;病株、病叶、病果及时处理销毁(注:建议氢氧化铜单独使用!)13、菌核病▲菌核病为害特征残花部水渍状腐烂白色菌丝最后变成黑色菌核不萎蔫,萎凋枯死施药方法咪鲜胺、腐霉利、异菌脲、戊唑醇、啶酰菌胺发病初期灌根处理,病重株直接拔除销毁,并消毒土壤14、立枯病和猝倒病▲立枯病立枯病白天萎蔫,夜间恢复呈灰褐色病斑干枯死亡,不倒伏▲猝倒病猝倒病苗期胚茎水渍状干枯呈线状幼苗猝倒施药方法恶霉灵、代森锰锌、甲基硫菌灵;或腐霉利+百菌清、吡唑醚菌酯+代森锰锌发病初期灌根处理,病重株直接拔除销毁,并消毒土壤15、根腐病▲根腐病施药方法恶霉灵、双炔酰菌、氟啶胺发病初期灌根处理,病重株直接拔除销毁,并消毒土壤。
蔬菜常见病虫害识别与防治
蔬菜常见病虫害识别与防治
概述
蔬菜常见病害识别与防治
1. 黄瓜白粉病
黄瓜白粉病是一种常见的真菌病害,其症状为叶片表面出现白色粉状的菌丝覆盖。
防治方法包括选择抗病品种、控制温度和湿度、使用合适的杀菌剂等。
2. 茄子秧黄化病
茄子秧黄化病是一种由引起的病害,其症状为叶片黄化,并出现凹凸不平的斑点。
防治方法包括选择健康种苗、清除媒介、增强植物抵抗力等。
3. 菜豆根结线虫病
菜豆根结线虫病是一种由线虫引起的病害,其症状为根部出现肿胀和结节。
防治方法包括土壤消毒、合理轮作、使用线虫防治剂等。
4. 薹菜蚜虫
薹菜蚜虫是一种常见的害虫,其症状为叶片变黄、卷曲,并有蚜虫的分泌物。
防治方法包括及时清除病虫害植株、合理施肥、使用生物防治等。
5. 土豆黑斑病
土豆黑斑病是一种由真菌引起的病害,其症状为叶片上出现黑色斑点和鳞片状病斑。
防治方法包括选择抗病品种、定期清除病斑、合理施肥等。
6. 西葫芦花叶病
西葫芦花叶病是一种由引起的病害,其症状为叶片出现黄化、纹路扭曲等现象。
防治方法包括选择健康种苗、清除媒介、加强施肥等。
蔬菜常见病虫害的识别和防治是保障蔬菜产量和质量的重要措施。
通过选择抗病虫品种、保持良好的生长环境、使用科学合理的防治措施,可以有效控制蔬菜病虫害的发生和传播。
农民和种植者应密切关注蔬菜的生长情况,及时发现并采取相应的防治措施,确保蔬菜的健康生长和丰收。
蔬菜常见病虫害识别与防治
蔬菜常见病虫害识别与防治
病害识别与防治
1. 蔬菜病虫害的识别方法
常见的蔬菜病虫害主要包括病害和虫害两类。
病害的主要表现为植株叶片出现斑点、枯萎、脱落等症状,虫害则表现为植株叶片被咬食、卷曲、脱落等症状。
通过观察植株叶片的症状以及寄生在植株上的昆虫,可以初步判断蔬菜所患的病虫害类型。
2. 常见的蔬菜病虫害及其防治方法
以下是一些常见蔬菜病虫害及其防治方法的简要介绍:
病害
黄瓜霜霉病:在叶片上形成灰白色的霉斑,防治方法有适时疏洒防霜霉剂、合理排水、及时清除病叶等。
茄子疫病:表现为茄子植株叶片和茎部出现大片的褐色斑点,防治方法有喷洒疫霉素、加强通风排水、适当修剪植株等。
菜豆根腐病:主要症状为菜豆根部腐烂、变黑,防治方法有备土消毒、合理施肥、适时疏松土壤等。
虫害
蔬菜蚜虫:主要侵害蔬菜的嫩叶、嫩茎,导致植株生长不良,
防治方法有施用有机杀虫剂、合理安排种植时间、适时清除虫卵等。
小菜蛾:以幼虫为害,会咬食蔬菜叶片,引起植株营养不良,
防治方法有喷洒杀虫剂、设置黄板诱捕等。
花叶螟:危害蔬菜茎叶,导致植株生长受阻,防治方法有喷洒
农药、轮作种植蔬菜等。
这些只是蔬菜常见病虫害的一部分,对于不同的病虫害,还需
要根据实际情况选择合适的防治方法。
在种植过程中,及时观察植
株的状况,做好病虫害的防治工作,可以有效保护蔬菜的生长和产量。
常见蔬菜病虫害识别与防治
常见蔬菜病虫害识别与防治
1. 病害识别与防治
1.1 蔬菜病害
黄萎病:病叶呈现黄色,植株逐渐衰弱,防治措施包括病株及其周围土壤清理和处理,选用抗病品种种植,合理施肥等。
病菌性斑点病:叶片出现黄色或褐色斑点,逐渐扩大,控制方法包括多轮换种植,病变植株及时处理,及时清除病叶等。
病菌性立枯病:病株萎蔫,叶片出现黄化、暗紫斑点,萎蔫死亡。
防治方法主要是加强苗期管理,增强植株抗病能力,管理土壤水分等。
1.2 蔬菜虫害
蚜虫:叶片卷曲、黄化,蚜虫繁殖迅速。
防治方法包括手工捕捉、喷洒杀虫剂等。
白粉虱:叶片黄化、卷曲,叶面覆盖白色粉末状。
防治方法包括喷洒杀虫剂、定期清洗叶面等。
菜蛾:幼虫取食叶片,造成不同程度的叶片损害。
防治方法包括人工捕捉、使用黄板诱虫、喷洒杀虫剂等。
2. 防治措施要点
1. 种植抗病虫品种,提高植物自身的抗病虫能力。
2. 轮作制度,避免连续种植同一种蔬菜,减少病虫害发生的可
能性。
3. 合理施肥,保持土壤肥力平衡,避免过量施肥导致病虫害易
发生。
4. 定期检查蔬菜叶面,及时发现病虫害问题,并采取相应的防
治措施。
5. 使用生物防治方法,如利用天敌等天然捕食者控制害虫繁殖。
6. 喷洒合适的杀虫剂或杀菌剂,但要注意剂量和使用方法,防
止对环境和人体造成损害。
以上是常见蔬菜病虫害的识别与防治措施,希望对您有所帮助!。
蔬菜病害的识别与鉴定我国蔬菜作物种类很多,主要包括葫芦科蔬菜、茄科蔬菜、十字花科蔬菜、豆科蔬菜及其他蔬菜。
葫芦科蔬菜主要包括多种瓜类作物,其病害种类繁多,据统计达近百种,有些病害可以危害多种瓜类作物,给生产造成严重损失。
其中以黄瓜霜霉病、枯萎病、细菌性角斑病、白粉病等发生较重,为害最重;黄瓜黑星病曾作为某些省区的检疫性病害,近年间在北方保护地严重发生,损失极大,现已蔓延至很多地区;黄瓜灰霉病、炭疽病、菌核病等历年均有不同程度发生;其它瓜类病害如病毒病、枯萎病、根结线虫病、白粉病、西瓜和甜瓜炭疽病、西瓜疫病、甜瓜蔓枯病等,每年都有一定为害。
茄科蔬菜主要包括番茄、茄子和辣椒等。
茄科蔬菜上的病害约有70多种。
番茄上以各种病毒病为害最重,晚疫病和早疫病在各地发生也很普遍,流行年份损失很大;近年来保护地番茄灰霉病发生广、为害猖獗,上升为最重要的病害;其次叶霉病也普遍发生;番茄溃疡病是全国的检疫性病害,已对生产构成威胁。
茄子上主要是黄萎病发生普遍,一直是多年来的顽症,在露地和保护地均较严重,褐纹病、绵疫病等发生也较为普遍,流行年份损失严重。
辣椒上则以病毒病、炭疽病、疮痂病等为害严重;近年来辣椒疫病急剧上升,已给生产造成了严重损失。
此外,茄科蔬菜根结线虫病近年来发生严重,有蔓延趋势,局部地区已造成较大损失。
在十字花科蔬菜生产上,发生的病害近50种。
其中病毒病、霜霉病和软腐病合称为白菜的三大病害,发生区域广泛,为害比较严重,对白菜生产威胁较大;十字花科蔬菜其它病害,如白斑病、黑斑病、黑腐病、炭疽病、白锈病等,历年均有不同程度发生,也给蔬菜生产、贮藏等造成一定损失;根肿病在部分省区见有发生,发病重时为害也较重;菌核病多在南方十字花科蔬菜上或采种株上发生。
其他发生普遍、危害较大的蔬菜病害还有豆类锈病、炭疽病、枯萎病,芹菜斑枯病、早疫病、大葱锈病和紫斑病,韭菜灰霉病,莴苣霜霉病,姜腐烂病、芦笋茎枯病及各种蔬菜的根结线虫病等。
一葫芦科蔬菜病害的识别与鉴定一.目的要求本实验以黄瓜病害为主,熟悉葫芦科蔬菜上为害较重的主要病害的症状和病原物的形态特点,次要病害以症状为主作一般观察,为病害的正确诊断尤其是早期诊断、田间调查以及指导生产及时防治,提供科学依据。
二.仪器用品载玻片、盖玻片、解剖刀、解剖针、移植针、清水滴瓶、刀片、酒精灯、镜头纸等,显微镜、幻灯机、投影仪、计算机及多媒体教学设备等。
三.实习材料黄瓜主要病害(霜霉病、枯萎病、细菌性角斑病、黑星病、白粉病、炭疽病、菌核病、灰霉病、绵腐病、疫病、蔓枯病、褐斑病、细菌斑点病)的标本、新鲜材料、挂图、病原菌制备片,相应的多媒体教学课件(含幻灯片、录象带、光盘等影象资料)。
四.观察内容和方法(一)黄瓜霜霉病(Pseudoperonospora cubensis)1.症状主要危害成株期叶片。
病斑水浸状、多角形、黄褐色至红褐色,潮湿时病斑背面生出灰黑色霉层。
取病叶标本,注意观察病斑形状、颜色等特点,病斑背面霉状物有何特点?2.病原属鞭毛菌亚门假霜霉属真菌。
孢子囊梗无色、无隔,呈单轴状、锐角分枝;孢子囊卵球形、无色,顶端具乳头状突起。
刮取病叶标本上的灰色霉层制片镜检,注意病菌孢子囊梗的分枝、孢子囊的形态特征,孢子囊有无乳头状突起?(二)瓜类枯萎病(Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum)1.症状典型症状是植株萎蔫。
多在成株期开花结果后表现症状。
病株似缺水状萎蔫,反复几次后不能复原;茎基部出现黄褐色条斑,常有胶质物溢出,易纵裂,潮湿时产生白粉色霉层;茎部维管束变褐色。
观察病株,注意其全株性萎蔫和枯死、茎蔓病部外表皮层组织撕裂的特点,剖视病部维管束,注意内部是否变褐色?2.病原属半知菌亚门镰刀菌属真菌。
病菌可产生三种类型的孢子:小型分生孢子无色、单胞、卵圆形或香蕉形;大型分生孢子无色、多胞、镰刀形或纺锤形;厚垣孢子淡黄褐色、近球形、光滑。
挑取病茎上白粉色霉层制片,镜检其大、小两型分生孢子及厚垣孢子的形态、颜色、分隔等特点。
(三)黄瓜黑星病(Cladosporium cucumerinum)1.症状苗期和成株期均可危害,可侵染叶片、卷须、茎蔓和瓜条,以幼嫩部分受害严重。
子叶上产生黄白色圆形斑点;成株期叶片上病斑近圆形,淡黄褐色,易破裂穿孔;卷须及茎蔓上病斑梭形,凹陷,开裂;瓜条上病斑暗绿色、不规则形;病斑上可溢出桔黄色胶质物,湿度大时,病部生出灰黑色霉层。
取病害标本,观察各病斑形态、颜色及其上病菌表现状态;病部是否呈星形放射状开裂?后期病斑穿孔与否?病果上病斑形状、颜色如何?有无桔黄色胶质物溢出?2.病原属半知菌亚门枝孢霉属真菌,病部的霉层为病菌的分生孢子梗和分生孢子。
分生孢子梗细长、褐色、顶端有短分枝;分生孢子串生、多数单胞、椭圆形、浅褐色。
从病果上或培养的病菌上挑取霉层制片,镜检其分生孢子梗及分生孢子颜色、形态等特点,注意孢子着生状态、细胞数目、呈何颜色?(四)黄瓜细菌性角斑病(Pseudomonas syringae pv. lachrymans)1.症状主要危害成株期叶片,偶尔可危害果实。
病斑油浸状、多角形、枯白色至枯黄色,潮湿时病斑边缘溢出乳黄色菌脓,干燥时结为菌痂。
取病叶标本,观察病斑形状、颜色等特点,病斑的菌脓有何特点?注意和霜霉病的区别特点有哪些?2.病原属薄壁菌门假单胞杆菌属细菌。
菌体短杆状、单胞、无色,具1~5根单极生鞭毛,革兰氏染色阴性反应。
在PDA培养基上形成圆形乳白色菌落。
用刀片切取病叶标本,观察细菌溢脓情况,并按以前所学的方法进行革兰氏染色,镜检病菌是否为短杆状革兰氏阴性细菌。
(五)瓜类炭疽病(Colletotrichum orbiculare = C. lagenarium)1.症状在苗期和成株期均可危害,可侵染叶片、茎蔓和近成熟的瓜条。
病苗茎基部产生褐色梭形凹陷病斑,子叶边缘形成半圆形的红褐色病斑;成株期叶片上形成红褐色圆形病斑;茎蔓上病斑梭形,常有胶质物溢出;瓜条上病斑圆形、黄褐色至红褐色、明显凹陷,常溢出桔红色的胶质物。
取病叶标本,注意比较幼茎、叶片、茎蔓和瓜条上危害的异同之处;观察病斑形态、颜色、凹陷、胶质物溢出等特点。
2.病原属半知菌亚门炭疽菌属真菌,病部可产生病菌的分生孢子盘。
分生孢子单胞、无色、卵圆形至长椭圆形;分生孢子盘生中有黑褐色刚毛。
从病部挑取或切取病菌制片,镜检分生孢子盘及分生孢子梗的形态;分生孢子的形状、大小、颜色;分生孢子盘上刚毛的形态和颜色等特点。
(六)瓜类菌核病(Sclerotinia sclerotiorum)1.症状苗期和成株期均可发病,主要侵染茎蔓和瓜条,以幼瓜、凋萎花蒂、叶腋处易于发病。
病部湿腐,扩展较快,表面长满浓密的白絮状霉层,以后产生黑色菌核。
取受病组织,观察其分解腐烂的状态及其病菌霉层的表现特点,和枯萎病的危害比较有何区别?注意茎蔓及病果上是否生有黑色菌核?2.病原属子囊菌亚门核盘菌属真菌。
病菌无性世代菌丝无色、粗壮发达、分隔明显且密集,易于纠结形成菌核;菌核初白色,后表面呈黑色,球形、鼠粪状或不规则形。
从病部挑取菌丝制片镜检,注意其颜色、形态、分隔等特点。
(七)瓜类白粉病(Sphaerotheca cucurbitae; Erysiphae cucurbitacearum )1.症状主要危害叶片。
病部初现白色小粉点,扩大呈白粉状斑,以后连片;后期粉层灰白色,其间产生许多小黑点。
观察病叶标本,注意病害症状主要发生在叶部的哪一面?病斑边缘是否明显?病部有无白粉状物和间杂的小黑点?分别为何物?2.病原Sphaerotheca cucurbitae属子囊菌亚门单丝壳属真菌。
病菌分生孢子梗无色、短小、不分枝;分生孢子无色、单胞、椭圆形、串生;闭囊壳褐色、球形、表面具菌丝状附属丝;子囊单个,卵圆形。
Erysiphae cucurbitacearum属子囊菌亚门白粉菌属真菌。
分生孢子似Sphaerotheca cucurbitae;闭囊壳褐色、球形、表面附属丝丝状;内有多个卵圆形子囊。
取黄瓜白粉病叶,挑取病部菌体,制片镜检病菌分生孢子梗和分生孢子的颜色、形态特点;镜检闭囊壳和附属丝特点;注意闭囊壳的颜色、附属丝的形状;轻压盖片,挤破闭囊壳,观察子囊的形状和数目。
(八)黄瓜灰霉病(Botrytis cinerae)1.症状主要危害叶片和果实,幼瓜受害严重。
瓜条蒂部呈水浸状、褪色、变软、很快生出灰褐色霉层,病瓜易于腐烂;叶片上病斑为水浸状、暗绿色、近圆形,有时呈现隐约的轮纹。
观察病害标本,注意病果水浸状、变褐、变软腐烂的特点;病叶上病斑是否暗绿色、近圆形,有无隐约的轮纹?2.病原属半知菌亚门灰葡萄孢属真菌。
病菌分生孢子梗直立、多为褐色、顶端具1~2次分枝;分生孢子单胞、无色、球形至卵圆形。
挑取病部或培养的病菌制片镜检,注意分生孢子梗的颜色、形态、分枝等特点;分生孢子是否小而密集、球形无色?(九)黄瓜疫病(Phytophthora melonis)1.症状在整个生长期中、各个部位均可危害,以幼茎、嫩尖受害重。
幼苗受害嫩尖缢缩、水浸状,其上部是叶片枯萎,植株枯死;病叶上为水浸状、暗绿色、近圆形大斑,易于扩展腐烂;嫩枝受害呈水浸状、暗绿色腐烂;病瓜条上为水浸状、暗绿色、近圆形凹陷斑;病害在湿度大时扩展快,病部生出稀疏的白色霉层。
取受害病部组织,观察受害特点,注意是否幼嫩部位发病严重?病部是否为水浸状、暗绿色腐烂?是否生出稀疏的白色霉层?2.病原属鞭毛菌亚门疫霉菌属真菌。
病菌孢子囊无色、卵圆形至长椭圆形,顶端具乳头状突起;孢子囊萌发产生游动孢子;卵孢子球形,淡黄色。
从病部标本上挑取病菌,制片镜检孢子囊的形状、颜色,卵孢子的形态、颜色等特点。
(十)瓜类蔓枯病(Mycosphaerella melonis;无性Ascochyta citrulina)1.症状主要危害叶片和茎蔓。
叶片上病斑多从叶缘向内发展呈“V”字形或半圆形,黄褐色至枯黄色;后期病斑易破碎;病斑上密生小黑点;茎蔓上病斑梭形、黄褐色、有时溢出桔黄色胶质物;病蔓维管束不变色。
观察此病受害组织,注意叶片上病斑是否呈“V”字形或半圆形?病斑上是否密生小黑点;茎蔓上病斑形状、颜色如何?是否有桔黄色胶质物溢出?病蔓维管束是否变色?2.病原属子囊菌亚门球壳孢属真菌,其无性世代为半知菌亚门壳二胞属。
病菌子囊壳球形、黑褐色,子囊棍棒状,子囊孢子无色、椭圆形、双胞;分生孢子器椭球形,分生孢子椭圆形至圆柱形、无色、双胞。
取病部组织做徒手切片,镜检分生孢子器和子囊壳的形态、颜色;子囊孢子和分生孢子是否均为双胞?大小、颜色、形状如何?(十一)黄瓜绵腐病(Pythium aphanidermatum)1.症状主要在瓜条近成熟期危害,近地面的瓜条易于受害。