如家酒店运营流程汇编

运营流程汇编目录1.宾客意见汇总流程............................................ p22 •宾客满意度调查流程 ......................................... P33.礼品兑换操作流程........................................... p44.客服投诉处理流程........................................... p55.特殊客人名单管理流程....................................... p66.家宾卡资料清空流程......................................... p77.费用标杆确定流程........................................... p88.新店中央物品采购流程....................................... p99.开业店中央物品补货流程.......................................... p1010.中央物品抽检送检流程............................................ p1111.中央仓库物品发货流程............................................ p1212.服务手册配送流程................................................ p1313.更换家宾卡坏卡操作流程.......................................... p1414.升级金卡操作流程................................................ p1515.客人遗失家宾卡后补卡操作流程.................................... p1616.总查、专项检查流程.............................................. p1717.暗访流程........................................................ p1818.酒店运营标准问题咨询回复流程............................... p1919.开业验收流程.................................................... p2020.新店宽容期指标下达流程.......................................... p2121.新店考核期指标下达流程.......................................... P2222.特许酒店PMS费用及安装处理流程 .................................. p2323.特许付款流程.................................................... p2424.特许协调流程.................................................... p2525.特许家宾卡发放流程.............................................. p2626.特许项目经理介入流程............................................ p2727.特许服务启动流程................................................ p2828.特许中止流程.................................................... p29宾客意见汇总流程宾客满意度表调查流程在一个季度内使用专用表完成 调查。

如家酒店营销策划方案怎么写第一章绪论一、研究背景随着旅游业的不断发展和经济水平的提高，人们对于酒店住宿体验的要求也越来越高。

作为国内连锁酒店行业的领导者，如家酒店在市场竞争中面临着越来越大的挑战。

因此，制定一套科学、合理、高效的营销策划方案对于如家酒店的发展具有重要意义。

二、研究目的本营销策划方案的目的是通过深入了解如家酒店的外部环境和内部资源，根据市场需求，提出一系列的营销策略，从而提升如家酒店的市场竞争力，吸引更多的顾客。

三、研究方法本文采用文献研究法、实地调研法和问卷调查法对如家酒店的市场环境、竞争对手和顾客需求进行分析和研究，结合市场营销理论，提出一套适合如家酒店的营销策略。

第二章外部环境分析一、宏观环境分析1.经济环境：当前中国经济发展较快，居民收入水平提高，旅游需求不断增加。

2.政治法律环境：政府对于旅游业的支持力度加大，相关政策法规也在不断完善。

3.社会文化环境：人们的旅游观念不断转变，对于住宿环境的要求也越来越高。

4.科技环境：互联网技术的迅猛发展，为酒店行业的市场拓展和营销提供了新的机遇。

二、竞争对手分析如家酒店的竞争对手包括其他连锁酒店和高端酒店。

如锦江之星、7天连锁酒店等连锁酒店以价格低廉、服务简洁为特点，受到经济实惠的消费者的青睐；而如希尔顿、万豪等高端酒店以豪华的环境和高品质的服务吸引着有较高消费能力的顾客。

三、顾客需求分析1.经济实惠型顾客：对于价格敏感，追求性价比，希望住宿价格低廉，设施齐全。

2.商务出差型顾客：对于住宿环境要求较高，追求舒适度和便利性。

3.旅游度假型顾客：对于住宿环境和服务要求较高，追求舒适度、安全性和便利性。

第三章内部资源分析一、品牌优势分析如家酒店作为国内知名连锁酒店品牌，享有较高的知名度和良好的口碑。

其经营理念以“家”的概念为核心，注重提供温馨、舒适的住宿环境和个性化的服务。

二、人力资源分析如家酒店拥有专业的酒店管理团队和经验丰富的员工，在酒店运营、服务管理等方面具备一定的竞争优势。

呼市如家酒店的经营和管理模式一、引言1. 呼市如家酒店简介（概述经营和管理模式的背景信息）二、经营模式分析2. 标准化的服务和设施（解释酒店如何提供一致的服务和设施，增加客户忠诚度）3. 高效的运营管理（探讨酒店如何通过优化流程和使用信息化技术提高运营效率）4. 可扩展的业务模式（讨论如家酒店如何通过加盟和特许经营模式进行扩张）三、管理模式分析5. 严格的培训和考核机制（介绍酒店通过培训和考核来确保员工的专业素质和服务水平）6. 利用科技手段提升管理效能（讨论酒店如何利用科技手段来提高管理效能和监控酒店运营情况）7. 灵活的管理策略（阐述酒店如何灵活应对市场变化和客户需求）四、品牌发展和影响力8. 如家酒店的品牌定位和市场地位（分析如家酒店在行业中的地位和竞争优势）9. 对当地经济和旅游业的推动作用（探讨如家酒店对当地经济和旅游业的贡献）五、未来发展展望10. 持续创新和拓展市场（讨论酒店如何通过持续创新和拓展市场来保持竞争力）11. 面临的挑战和应对措施（分析酒店在发展过程中可能面临的挑战，并提出相应的解决方案）六、总结12. 对于呼市如家酒店经营和管理模式的评价（给出个人观点，并对如家酒店的经营和管理模式进行总结）注：本文章仅供参考，具体内容可以根据文章要求和需求进行调整和修改。

四、品牌发展和影响力8. 如家酒店的品牌定位和市场地位如家酒店作为中国连锁酒店行业的领军者，一直以来都以“简约、时尚、价廉”的定位为特色。

通过提供高品质的住宿服务，如家酒店在市场中树立起了良好的口碑和美誉度。

在中国经济的快速发展和人们对住宿品质的不断追求的背景下，如家酒店通过不断提升客户满意度，不断做出创新和改进，成功地与其他竞争对手区分开来。

如家酒店在市场地位上也有着明显的优势。

作为一家在全国范围内都有分布的连锁酒店品牌，如家酒店在许多城市都有着广泛的覆盖。

这使得如家酒店能够更好地满足不同地区顾客的需求，并获取更大的市场份额。

某酒店运营流程某酒店运营流程随着旅游业的蓬勃发展，越来越多的人们愿意选择出行，而酒店业也伴随着旅游业的发展而兴旺发达。

酒店作为旅游行业最重要的组成部分之一，其运营体系也越来越复杂。

为了能够保证酒店的正常运营，每个环节都必须要严格掌控，从而打造一个优质的酒店服务体系。

一、前台接待流程前台接待是酒店的门面，也是酒店形象的展示。

每个客人进入酒店时，都是从前台开始接待的。

因此从接待流程开始，就需要让客人感受到酒店的服务是尽善尽美的。

前台接待流程包含了以下环节：1、客人抵达酒店，前台工作人员首先主动问候客人，询问客人是否预订了酒店。

2、确认客人的预订信息，核实入住日期、离店日期、预订房型、房间数和住客人数等信息，同时主动介绍酒店设施和服务，并告知客人住宿的相关注意事项。

3、客人填写登记表，前台工作人员根据登记表核实客人身份信息和支付方式，并为客人办理入住手续。

4、处理客人投诉和疑问，及时提供满意的解决方案，并及时跟进客人反馈。

二、客房清洁流程客房清洁流程是酒店运营流程中最重要的一环，因为客人能否在干净、整洁的房间里度过舒适的时光，是对酒店服务的直接评价。

客房清洁流程涉及以下环节:1、清洁房间、更换床上用品，将旧床上用品送至洗涤中心。

2、对客房进行日常检查，定期更换易消耗的日用品，消毒各种卫生设施及用具。

3、负责垃圾分类，将垃圾区分为可回收物、有害物、可降解和不可回收物，按规定的时间带走垃圾。

4、根据房间布局，有针对性地制定清洁计划，确保房间内每处角落都能被清洁。

三、餐饮部门流程餐饮是酒店的另一项重要服务，需要对食品供应、餐厅安排等方面严格把关。

其中流程包含以下环节：1、物料采购、库存和配餐，对每个生产环节质量和卫生要求都严格把控。

2、安排餐厅座位和服务员，协调前厅和后厨的工作，保证菜品质量、送餐速度和服务品质。

3、处理用餐客人的投诉和疑问，及时提供解决方案，确保客人用餐愉快。

四、营销策划流程酒店的成功运营除了服务流程上的规范化，还需要有成功的营销策划。

酒店运营流程方案一、背景介绍伴随着旅游业的快速发展，酒店业也蓬勃发展，成为了旅游业的重要组成部分。

酒店作为游客短期居住的场所，其服务质量直接关系到游客的满意度和酒店的品牌形象。

因此，建立科学的酒店运营流程方案，提高酒店的管理效率和服务水平，是每个酒店管理者所面临的重要任务。

二、酒店运营流程方案1. 酒店预订流程酒店预订是酒店运营的第一步，也是最重要的环节之一。

其流程主要包括预订接待、客房分配、付款确认和预订信息记录。

在预订接待环节，需要对客人的个人信息和需求进行记录，以便后续的安排。

客房分配要根据客人的需求和实际情况进行合理分配，确保客人能够得到满意的待遇。

付款确认环节要及时跟进客人的付款情况，以免出现预订矛盾。

预订信息记录要及时做好客人信息的记录，以便日后的查询和统计。

2. 入住流程入住是客人真正与酒店接触的第一步，因此需要确保入住流程的顺畅和高效。

入住流程主要包括客人到店登记、客房交接、房间设施介绍和入住指引。

客人到店登记要求酒店前台人员对客人的个人信息进行核对，并给予相应的证件。

客房交接要对客房的卫生和设施进行检查，确保客房的质量符合要求。

房间设施介绍要对客房内的设施和服务进行介绍，让客人了解酒店的服务项目和使用方法。

入住指引要对客人提供酒店的服务范围和使用规则，让客人知晓酒店的各项规定和安排。

3. 服务流程服务流程是酒店运营的核心环节，直接关系到客人的满意度和酒店的口碑。

服务流程主要包括客房清洁、客房服务、餐饮服务和其他周边服务。

客房清洁要求酒店的清洁人员对客房进行定期的清洁和整理，保持客房的整洁和舒适。

客房服务要求酒店的服务人员对客人的需求进行及时的响应和配合，提供周到的服务。

餐饮服务要求酒店的餐饮人员对客人提供优质的餐饮服务，让客人享受美味。

其他周边服务包括接送服务、旅游服务等，要求酒店提供全方位的服务，满足客人的各种需求。

4. 结账流程结账是客人离店前的最后一个环节，也是酒店运营的最后一步。

如家酒店连锁公司服务手册一、公司简介1、公司历史与发展1、公司历史与发展如家酒店连锁公司，始创于2002年，是中国酒店业的知名品牌。

我们以提供舒适、安全、便捷的住宿体验为目标，为广大旅客提供如同家一般的温馨服务。

自2002年在北京开设第一家酒店以来，如家酒店连锁公司不断发展壮大，现已在全国拥有超过300家门店，遍布各大城市。

我们凭借独特的市场定位和品牌影响力，已成为国内经济型酒店市场的领导者。

在过去的二十年中，我们始终坚持创新、品质、服务三大核心理念，致力于提供最优质的服务。

我们不断改进和完善服务质量，提升客户满意度，为旅客营造更为舒适的住宿环境。

作为一家具有社会责任感的企业，如家酒店连锁公司积极投身公益事业，多次参与各类慈善活动，为社会贡献我们的力量。

我们也关注环保与可持续发展，积极推广绿色环保理念，努力降低能源消耗，减少环境污染。

未来，如家酒店连锁公司将继续秉承“让旅行更简单，让生活更美好”的使命，不断拓展新的市场，提升服务品质，以满足广大旅客日益增长的住宿需求。

我们将继续致力于提供舒适、安全、便捷的住宿体验，让每一位旅客在如家酒店感受到家的温馨与美好。

2、公司文化与价值观第一章：公司介绍如家酒店连锁公司是一家全球知名的酒店集团，以提供舒适、安全、便捷的住宿服务为核心使命。

我们致力于为客人创造温馨、舒适、贴心的住宿体验，让每一位客人感受到家的温馨和舒适。

第二章：公司文化与价值观1、诚信：我们坚持真诚、透明的服务原则，对每一位客人都要做到诚实守信，不夸大其词，不欺骗。

2、热情：我们要以热情、周到的服务态度，让每一位客人感受到家的温暖和关怀。

3、专业：我们要以专业的态度和精神，提供高效、优质的服务，让每一位客人感受到我们的专业和贴心。

4、创新：我们要不断探索、创新，不断改进我们的服务质量和产品，以满足客人的需求和期望。

5、团队：我们要发扬团队协作精神，相互配合、相互支持，共同完成公司的各项任务和目标。

运营流程汇编目录1. 宾客意见汇总流程………………………………………………… p22．宾客满意度调查流程……………………………………………… P33. 礼品兑换操作流程………………………………………………… p44. 客服投诉处理流程………………………………………………… p55. 特殊客人名单管理流程…………………………………………… p66. 家宾卡资料清空流程……………………………………………… p77. 费用标杆确定流程………………………………………………… p88. 新店中央物品采购流程…………………………………………………………… p99. 开业店中央物品补货流程…………………………………………………………… p1010.中央物品抽检送检流程…………………………………………… p1111.中央仓库物品发货流程…………………………………………… p1212.服务手册配送流程………………………………………………… p1313.更换家宾卡坏卡操作流程………………………………………… p1414.升级金卡操作流程………………………………………………… p1515.客人遗失家宾卡后补卡操作流程………………………………… p1616.总查、专项检查流程……………………………………………… p1717.暗访流程…………………………………………………………… p1818.酒店运营标准问题和咨询回复流程…………………………………………p1919.开业验收流程……………………………………………………… p2020.新店宽容期指标下达流程………………………………………… p2121.新店考核期指标下达流程………………………………………… P2222.特许酒店PMS费用及安装处理流程……………………………… p2323.特许付款流程……………………………………………………… p2424.特许协调流程……………………………………………………… p2525.特许家宾卡发放流程……………………………………………… p2626.特许项目经理介入流程…………………………………………… p2727.特许服务启动流程………………………………………………… p2828.特许中止流程……………………………………………………… p29宾客意见汇总流程宾客满意度表调查流程宾客满意度调查流程礼品兑换操作流程否客服投诉处理流程客服投诉处理流程特殊客人名单确定流程家宾卡资料清空流程费用标杆确定流程采购流程新店中央物品采购流程补货流程开业店中央物品补货流程中央物品抽样送检流程中央物品抽样送检流程中央仓库物品发货流程 中央仓库物品发货流程服务手册配送流程服务手册配送流程更换家宾卡坏卡操作流程升级金卡操作流程客人遗失家宾卡后补卡操作流程客人遗失家宾卡后补卡操作流程总查、专项检查流程暗访流程酒店运营标准酒店问题和咨询的回复流程酒店开业验收流程直营店开业验收流程新店宽容期指标下达流程新店考核期指标下达流程特许酒店PMS 费用及安装处理流程PMS特许付款流程特许付款流程特许协调流程特许协调流程特许家宾卡发放流程特许工程项目经理介入流程特许家宾卡发放流程特许工程项目经理介入流程特许服务启动流程。

如家酒店营销策划方案范文一、市场分析随着国内旅游业的蓬勃发展和人民生活水平的不断提高，酒店行业迎来了快速增长的机遇。

然而，随之而来的也是激烈的市场竞争。

如家酒店作为新兴连锁酒店品牌，在酒店业市场占有率逐渐提高。

然而，在巨头酒店品牌的竞争下，如家酒店还需要不断创新和改进自己的营销策略，以保持市场竞争力。

本文将对如家酒店营销策划方案进行详细展开。

二、目标市场如家酒店主要面向商务人士、旅游者、亲子旅游等细分市场。

根据不同目标市场的需求和特点，制定相应的营销策略。

1. 商务人士商务人士是如家酒店的主要客户群体之一。

针对商务人士的需求，如家酒店可以提供以下服务：a. 快速入住和退房服务，方便商务人士的时间安排。

b. 提供宽带和无线网络，满足商务人士在酒店进行工作和会议的需求。

c. 提供会议室和商务中心等配套设施，满足商务人士举办会议和商务活动的需求。

针对商务人士的营销策略：a. 与各大公司、商务团队建立合作关系，提供优惠的团队预订和长期合作协议。

b. 通过商务展会和商务网站等渠道宣传如家酒店的商务服务和设施。

c. 酒店员工接受专业的商务礼仪培训，提高服务质量和满意度。

2. 旅游者旅游者是如家酒店的另一个主要客户群体。

针对旅游者的需求，如家酒店可以提供以下服务：a. 提供舒适、干净的客房和浴室，满足旅游者的住宿需求。

b. 提供方便的交通服务，提供接送机、旅游包车等服务。

c. 提供旅游咨询和建议，帮助客人制定行程和景点参观计划。

针对旅游者的营销策略：a. 与旅行社建立合作关系，在其宣传渠道中介绍如家酒店的优势和服务。

b. 在旅游网站和社交媒体平台上发布旅游攻略和旅游线路图，吸引游客关注和选择如家酒店。

c. 提供优惠的旅游套餐和打包服务，吸引游客选择如家酒店入住。

3. 亲子旅游亲子旅游是近年来迅速发展的旅游市场之一。

针对亲子旅游的需求，如家酒店可以提供以下服务：a. 提供宽敞的客房和合适的床铺，方便家庭入住。

b. 提供亲子活动和游乐设施，满足孩子们的需求。

酒店营运部工作流程
酒店营运部的工作流程通常包括以下几个环节：
1. 预定管理：接收客户预定信息，安排客房、餐饮等服务，并记录客户信息和预定要求。

2. 入住管理：接待客人入住，办理入住手续，提供房间钥匙，解答客人的问题，并在系统中记录客人入住信息。

3. 客房管理：负责客房的清洁和维护工作，确保客房设施完好，并在客人退房后及时整理和清理客房。

4. 餐饮管理：根据客人的需求和预订情况，安排餐厅的用餐安排，提供高质量的餐饮服务。

5. 行李管理：负责接待客人行李，并安排送到客房或存放在行李寄存处，以及提供行李取送等服务。

6. 维修保养：负责酒店设施的维修和保养工作，定期检查设备，并及时修理或更换损坏设备。

7. 投诉处理：对客户的投诉进行接待和处理，并解决客户的问题，确保客户满意。

8. 结算管理：根据客人的入住情况，进行账单结算和支付，确保账目的准确性。

9. 市场推广：参与酒店市场推广活动，制定营销策略，提高酒店知名度和客户满意度。

10. 员工培训：负责酒店员工的培训和考核工作，提升员工的专业水平和服务质量。

总则一、适用范围：适用于如家直营/合资酒店（含如家七斗星酒店）的费用和支出。

二、审批规定：1．根据审批权限设置的人民币权限行使审批权。

2．若审批权限中规定的审批人空缺，则需由其直线上级人员批准。

3．酒店员工的费用由店长审核审批。

4．店长、资深店长的费用由城市总经理审核审批。

无城市总经理的报COO首席运营官审批。

5．城市总经理及助理的费用由区域总经理审批；区域总经理及助理的费用由大区总经理审批。

无区域总经理或大区总经理的报首席运营官COO审批。

6．大区总经理及助理的费用由首席运营官COO审批。

7．总部各部门驻区域人员发生的费用，按总部报销流程由职能部门领导审批，在指定酒店/公司报销；实习店长作为公司储备人员，发生的费用报总部人事部审批。

8．员工申请的费用若有审批人参与，必须转至其上级审批人审批后方能付款。

9．在审批所需相应材料齐全的前提下，每项审批均须在3个工作日内完成。

10．所有报销或付款单上的金额无论大、小写均不可涂改，也不得使用修正液修改。

11．所有提交付款申请时须提供金额和抬头都开具正确的发票。

要做到发票、合同、付款申请单上的收款方抬头、金额三者一致。

若有合同、收货单、验收单或事先审批件也必须作为付款附件，出纳支付完成后需在付款申请单和员工报销单及票据附件上加盖付讫章。

12．所有新增供应商必须提供正确的帐户信息（包括帐户名称、开户银行、帐号）的证明原件或开户许可证复印件，同时加盖公章或财务印鉴章或银行刻制的三排章，若供应商信息发生变更也必须提供盖有以上要求印章的新帐户信息的证明，由现金出纳在付款之前核对付款申请单的账号与账户明细是否一致，核对无误后按照付款申请的账号进行支付。

为防止付款错误的复查，帐户证明统一由出纳存档编号。

三、审批人职责：1．充分理解其自身所拥有的权限，并严格按照权限处理日常工作。

2．在使用其批准权力时，尽职地进行适当的审查。

3．保证所有支出均控制在预算以内。

4．任何审批人若要离开办公地点，无法行使审批责任时，为使工作能正常进行必须填写一份授权委托书，指定人员代为行使与其同等的权力代处理该部门紧急事务。

酒店营运部工作流程一、酒店预订与接待：1.接受客户预订：酒店接待员接受来电或在线预订，并记录客户信息、预订时间和房间要求。

2.客房确认：根据客户要求，酒店预订部门确认客房可行性，如客房是否空闲、房间类型是否符合要求等。

3.预订确认：酒店预订部门将客房预订信息反馈给客户，确认预订细节，包括预订时间、房间类型、价格等。

4.收取定金：酒店预订部门要求客户支付一定定金以保证预订的有效性。

5.预留房间：酒店预订部门将客房信息通知酒店前台，并预留房间给客户。

6.客房清单准备：酒店预订部门准备客房清单，包括客房号码、客户姓名、预订时间等信息。

二、入住与住宿管理：1.客户登记：客户到达酒店，前台接待员核对客户预订信息，并进行登记。

2.住宿费用结算：客户结算住宿费用，酒店前台收取费用并提供正式发票。

3.住宿安排：前台根据客户需求和房间可用情况，分配客房，并提供房卡。

4.延迟退房安排：如客户需要延迟退房，客户与酒店前台协商，前台根据情况给予延迟退房的许可。

5.房间清理管理：前台将客户入住信息传递给客房服务部门，进行房间清理安排。

三、餐饮服务：1.餐桌预订：客户预订用餐酒店餐厅，酒店接待员记录预订信息，并进行确认。

2.用餐安排：根据客户要求和餐厅空闲情况，前台安排座位并通知餐厅服务人员。

3.餐食服务：餐厅服务人员提供餐食服务，包括点菜、菜品送达、餐具摆放等。

4.结算付费：客户用餐结束后，在前台结算餐费，并提供正式发票。

四、保洁与维修：1.打扫客房：客房服务人员按照酒店标准进行客房清洁工作，包括更换床上用品、清洁卫生间、整理客房等。

2.公共区域清洁：保洁人员负责清洁酒店公共区域，包括大堂、走廊、电梯等。

3.维修及故障处理：维修部门负责酒店设施的维修和故障处理，如水电设备维修、空调维护等。

五、安全与消防：1.安全巡查：酒店保安人员进行定期的安全巡查，确保酒店的安全。

2.火灾防范：酒店保安人员检查消防设备，并定期进行消防演习。

Home Inns Hotel Management Limited目录编写手册指导思想………………………………………………………………………1.0 如家公司的企业文化………………………………………………………1.1 如家品牌1.2 如家愿景和使命1.3 如家的经营理念和服务理念1.4 如家的核心价值观2.0 组织结构和职责……………………………………………………………………………2.1 如家公司组织结构………………………………………………………2.2 如家公司职能部门………………………………………………………………2.3 直营店组织结构…………………………………………………………………………2.5 酒店岗位职责………………………………………………………………3.0 店长级管理制度…………………………………………………………………………3.1 适用范围……………………………………………………………………………3.2 管理流程 3.3 招聘与入职……………………………………………………………………………3.4 内部晋升和认定…………………………………………………………………………3.5 店长工资标准和定级原则………………………………………………………………3.6 考核标准（平衡记分卡）…………………………………………………………………3.7 考核与奖惩方法………………………………………………………………………3.9 外派管理人员补贴规定………………………………………………………………3.10见习店长培训期制度…………………………………………………………………… 3.11实习店长辅导期制度………………………………………………………3.12 直营店会议制度………………………………………………………………3.13 直营店提交例行报告………………………………………………………………3.14 如家公司保密制度…………………………………………………………3.15 店长离职移交制度……………………………………………………4.0 人事管理制度………………………………………………………………………………4.1 员工招聘和入职4.2 员工离职和升职4.3 员工合同终止、辞职、辞退/开除…………………………………4.4 员工迎新入职培训4.5 员工薪金和奖励4.6 员工岗位考核标准4.7 员工利益共享计划4.8 劳动合同签定4.9 社会保险缴纳规定4.10 人事管理（档案）规定4.11 工资额度审批和发放……………………………………………………4.12 员工满意度调查……………………………………………………………5.0 财务管理制度…………………………………………………………………………………5.1 财务管理体系………………………………………………………………………5.2财务工作职责…………………………………………………………………………5.3 年度预算…………………………………………………………………………5.4 提交月报和日报………………………………………………………………5.5 月度经营分析…………………………………………………………………………5.6 签字审批流程…………………………………………………………………………5.7 直营店资金管理…………………………………………………………………………5.8 直营店资产管理…………………………………………………………………………5.9 采购申请流程5.10 直营店消费签单5.11 内部员工消费折扣……………………………………………5.12 如家费用报销标准5.13 礼品采购及上缴制度…………………………………………………5.14 诚信制度……………………………………………………………………………5.15 报损制度………………………………………………………………………6.0 市场销售体系…………………………………………………………………………………6.1 新店基本信息资料6.2 酒店客房、客源、价格分类………………………………………………………………6.3 价格制定流程………………………………………………………………………6.4 酒店促销活动审批…………………………………………………………………6.5 每周和每月销售报告……………………………………………………………6.6 家宾卡俱乐部………………………………………………………………………6.7 中央预订（CRS系统）………………………………………………………………6.8 宾客投诉………………………………………………………………6.9 如家VI用品维护………………………………………………………………7.0 质量管理体系…………………………………………………………………………………7.1 质量评定项目………………………………………………………………………7.2 酒店每月质量自查表………………………………………………………………………7.3 公司互查方案………………………………………………………………………7.4 公司总查方案…7.5 公司暗访方案…………………………………………………………………7.6 公司宾客满意度调查…………………………………………………………………8.0 培训管理体系…………………………………………………………………………………8.1 培训体系和目标………………………………………………………………………8.2 店长培训课程和方法…………………………………………………………………8.3 公司主题培训和方法…………………………………………………………………8.4 酒店培训课程和计划…………………………………………………………………8.5 培训管理表格…………………………………………………………………8.6 新开酒店的开业培训………………………………………………………………8.7 培训记录和档案…………………………………………1.0 编写手册指导思想一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。

如家业务流程
如家的业务流程可以分为以下几个步骤：
1. 酒店预订：客户通过如家官方网站、手机App或电话预订酒店房间。

客户需要提供入住日期、离店日期、房型要求和个人信息等。

2. 入住办理：客户到达酒店，并提供有效的id明文件。

前台工作人员核实客户信息后，办理入住手续，包括登记客户信息、办理入住手续费用支付等。

3. 入住服务：客户被引导前往指定房间，并获得房卡等入住设施。

客户可以享受酒店提供的各项服务，如清洁、接待和餐饮等服务。

4. 结账离店：客户在离店时，前台工作人员核实入住期间的房费、服务费用以及其他费用。

客户支付费用后，办理离店退房手续。

5. 客户反馈：客户在离店后，可以通过邮件、电话或在线评价等方式向如家提供入住体验和反馈意见。

需要注意的是，由于如家是连锁经营的酒店品牌，其业务流程可能会有所差异，但以上流程是一般情况下的业务流程。

酒店运营流程方案酒店运营是一个相对较复杂的系统，需要在日常运营中协调各种资源的安排和管理，以确保顾客的满意度。

酒店业一直都是一个竞争激烈的行业，所以好的运营流程可以帮助酒店更好地满足顾客的需求，提高酒店的盈利曲线。

本文将提供一些酒店运营流程方案建议，以提高酒店的效率和顾客满意度。

前台流程前台作为酒店的门面和顾客沟通的窗口，需要有一个流畅、高效、专业的工作流程。

建议采用以下流程：1.接待和登记:顾客进入酒店后，要立即受到热情的接待。

接待员应该向顾客询问有关他们的基本信息和偏好的问题，并填写一份登记表。

这份表格应该包括顾客的姓名、地址、联系方式、房型、住房时间和其他特殊要求。

2.付款:顾客应该在登记后进行付款，酒店应该提供账单，顾客可以选择信用卡支付或其他方式支付。

3.房间分配:酒店应该将房间分配给顾客。

前台接待员应该向顾客提供所有房间的信息，包括房间类型、房间号和价格。

4.关键资料的提供给顾客：酒店应该向顾客提供如洗浴用品、浴袍、拖鞋等生活用品和设备的情况。

同时还应该提供酒店的Wifi账号和密码等关键信息。

客房清洁流程客房清洁是酒店运营过程中最重要的环节之一，也是客人最直接感受到的服务环节之一。

很多顾客对客房的清洁和卫生要求非常高。

客房清洁流程建议如下：1.制定清洁计划：清洁员应该有一套清洁计划，要根据客房的具体情况来安排清洁的顺序和时间。

2.清理垃圾和床上用品：清洁员应该把床上用品和毛巾取走，清理垃圾和浴室、马桶等卫浴设施，并将地面清洁干净。

3.清洁硬表面：清洁员应该集中时间清洁所有硬表面，例如地板、墙壁、卫浴设施、桌面和椅子等，以确保顾客用品的卫生和整洁度。

4.更换床上用品和毛巾等：清洁员应该更换床上用品和毛巾，并将干净的床上用品和毛巾摆放好。

5.检查客房设施：完成清洁后，清洁员应该检查客房设施的完整性，如空调是否正常工作、电视是否可以正常观看等等，确保所有设施都在良好的状态。

餐厅服务流程酒店的餐厅是顾客消费的主要场所之一，所以高效的餐厅服务流程可以提高顾客的满意度和利润率。