银豹收银系统餐饮版使用流程培训

银豹收银系统奶茶标签打印设置口味管理
摘要：
1.银豹收银系统简介
2.奶茶标签打印设置方法
3.口味管理详解
正文：
【银豹收银系统简介】
银豹收银系统是一款适用于各种餐饮场景的智能收银解决方案，其强大的功能和便捷的操作深受广大商家喜爱。

在众多功能中，奶茶标签打印设置和口味管理是其特色之一，为奶茶店等餐饮商户提供了专业且高效的管理工具。

【奶茶标签打印设置方法】
为了满足不同奶茶店的需求，银豹收银系统提供了灵活的奶茶标签打印设置功能。

商家可以根据自己的需要进行如下设置：
1.登录银豹收银系统，进入“设置”模块。

2.在设置模块中找到“标签打印”选项，点击进入。

3.在标签打印页面，可以选择不同的标签类型，如单联、双联等。

4.自定义标签内容，包括品名、规格、价格、口味等。

5.设置打印参数，如打印速度、打印温度等。

6.保存设置，即可生效。

【口味管理详解】
银豹收银系统的口味管理功能为商家提供了一个统一的平台，方便商家对
各种口味进行管理。

具体操作如下：
1.在银豹收银系统中，找到“口味管理”选项，点击进入。

2.添加新口味，填写口味名称、代码、价格等信息。

3.编辑已有口味，可修改口味名称、代码、价格等信息。

4.删除口味，将不再使用的口味从系统中移除。

5.查询口味，查看当前系统中的所有口味信息。

通过以上三个步骤，商家可以轻松实现对奶茶口味的管理，提高店面运营效率。

收银系统操作流程
收银系统操作流程
后台参数：
一、项目编码：
1、会馆内所有菜品、烟酒茶都编辑在内。

新增或删除。

凉菜：1
热菜：2
汤类：3
面食：4
酒水：5
套餐标准：9
2、新增或删除菜品：点击+ 号——输入菜品名称——回车——归类分好——点击保存——再双击菜品——允许菜金价格修改
二、功能操作——编码维护——套餐管理——选中套餐——修改——定义菜谱——修改或增加菜品——退出——确认——退出收银：
员工工号：1
员工密码：110
1、开台——输入服务员房间号——输入确定人数——确定——F9（点套餐）——项目通知。

2、增加（1）：客人消费的一切。

——输入拼音——需要的话，可以更改数量跟金额。

3、退项：——要退的项目前面打（√）——点击退项——输入工号及密码——确定
赠送跟退项的操作一样。

4：其它：删除套餐和修改账单
5：服务费：——点击按实际金额计算——输入10%——确认。

（若是不收取，就点击清除金额，确认即可。

）
6：结账——双击结账——确认——结束账单——选择放弃——
点击印账单。

7、临时挂账：新建临时账户（编号—日期—金额）——确定。

税控机：
确认——123456——确认——选择开票——输入金额——点击部类1（餐饮）——确认——输入客户公司名称——确认。

会员卡：
工号：1
密码：1
1、新建——打卡——填写详细资料——确定保存。

2、充值——打卡——输入金额——保存。

3、激活——打卡——确认。

银豹收银软件PC端一、软件下载与安装二、首次使用与系统设置a)硬件设置b)软件设置三、餐饮版a)登录界面b)主界面介绍c)点单——挂单——取单——结算d)泡泡购物接单、外卖e)添加会员、会员充值、会员消费f)货物调转（订货、调货、退货、货流通知）g)交接班，日结与登出界面四、零售版a)登录界面b)主界面介绍c)无码收银d)刷单品—收银结算e)其他功能详见餐饮版e)f)g)平板端IPAD版收银软件一、软件下载二、软件安装三、首次使用硬软件设置四、餐饮版i.登录界面ii.主界面介绍iii.点单——挂单——取单——结算iv.泡泡购物接单、外卖v.添加会员、会员充值、会员消费vi.货物调转（订货、调货、退货、货流通知）vii.交接班，日结与登出界面五、零售版经测试，零售版和餐饮版大体上无差别。

安卓版收银软件一、软件下载二、软件安装三、首次使用四、餐饮版i.登录界面ii.主界面介绍iii.点单——挂单——取单——结算iv.泡泡购物接单、外卖v.添加会员、会员充值、会员消费vi.货物调转（订货、调货、退货、货流通知）vii.交接班，日结与登出界面五、零售版经测试，零售版和餐饮版大体上无差别。

手机端安卓版收银软件一、软件下载二、软件安装三、登录界面（体验账号）四、主界面介绍五、点单——收银——结算六、系统设置七、交接班，日结与登出界面IOS版收银软件正在开发中。

银豹收银系统操作说明（零售PC版）准动网络科技（厦门）有限公司目录1.前言 (3)2. POSPAL产品介绍 (4)3.软硬件实施环境 (6)4.操作说明 (8)4.1.登录 (8)4.2.建立商品资料 (9)4.2.1.编辑商品分类 (9)4.2.2.编辑商品资料 (10)4.2.2.1.直接逐一新增 (10)4.2.2.2.快速录入 (14)4.2.2.3.批量导入 (16)4.2.2.4.收银端新增 (18)4.2.3.商品组装与拆分 (20)4.2.4.时价商品设置 (22)4.2.5.不参与打折商品设置 (24)4.3.会员管理 (25)4.3.1.会员分类 (25)4.3.2.已有会员资料导入 (25)4.3.3.新会员录入 (26)4.3.3.1.云端 (26)4.3.3.2.前台 (27)4.4.营销活动设置 (30)4.4.1.1.打折与特价 (30)4.4.1.2.搭赠促销 (32)4.4.1.3.套餐促销 (33)4.5.员工管理 (35)4.5.1.1.收银员 (35)4.5.1.2.导购员 (36)4.6.设置 (37)4.6.1.账户管理 (37)4.6.2.系统设置 (38)4.6.3.修改密码 (39)4.6.4.清空数据 (39)5.收银前台 (41)5.1.登录收银前台 (41)5.2.收银操作 (44)5.3.挂单取单 (46)5.4.会员新增及管理 (47)5.4.1.新增会员 (47)5.4.2.会员充值、积分查询、对账 (49)5.5.销售单据 (49)5.6.退货 (50)5.7.进货 (51)5.8.盘点 (53)5.9.系统设置 (55)1. 前言准动公司于2010年1月成立，由李开复先生创新工场投资，目前已成为中国最具科技创新性的IT互联网公司之一，2011年5月，公司开始积极的研发新一代收银系统软件PosPal，第一个与智能手机实时通讯收银软件。

收银员操作餐饮培训计划一、培训内容1. 了解餐厅的菜单和价格：收银员需要对餐厅的菜单和价格有深入的了解，以便能够快速准确地为客人结账。

2. 掌握收银系统的操作：现代餐厅一般都采用电子收银系统，收银员需要掌握这些系统的操作方法，包括挂单、开票、退单、打折等功能。

3. 学习客户服务技巧：收银员需要学习如何与客人进行有效的沟通，如何处理客人的投诉和疑问，以及如何主动推销餐厅的特色菜品和服务。

4. 学习计算找零：收银员需要熟练掌握计算找零的方法，以便在忙碌的工作环境下迅速准确地完成找零操作。

5. 学习迎宾礼仪：收银员在为客人结账的同时也要能提供礼貌热情的服务，因此需要学习迎宾礼仪。

二、培训目的1. 提高效率：培训收银员可以帮助他们提高工作效率，快速准确地为客人结账，缩短排队等候时间，提高客户满意度。

2. 提高服务质量：通过培训，收银员可以提高与客人的沟通能力，更好地满足客人的需求，提高餐厅的整体服务质量。

3. 降低错误率：培训可以帮助收银员更加专业地处理各种结账情况，减少因操作错误而导致的损失。

4. 培养团队精神：通过培训，收银员可以更好地了解餐厅的运营模式和经营宗旨，增强团队精神，为餐厅的长期发展贡献力量。

三、培训方法1. 现场模拟练习：培训可以设置模拟收银台，让收银员进行实际操作练习，加深他们对电子收银系统的熟悉程度和应对各种情况的能力。

2. 视频教学：可以通过播放相关的收银员操作视频来让收银员学习，这样可以让收银员更直观地了解工作流程。

3. 应用案例分析：结合实际工作中遇到的问题和案例，进行分析讨论，帮助收银员更好地理解工作中可能遇到的挑战和解决方法。

4. 外出观察学习：可以组织收银员到其他餐厅进行参观学习，了解行业先进的操作管理方法和经验。

五、培训评估进行培训评估是培训计划的重要环节，可以通过以下几种方法进行：1. 考试评估：可以通过组织考试的形式来检测收银员的知识掌握情况，对考试合格的收银员给予相应的奖励。

餐厅收银系统操作方法
1. 启动收银系统，输入用户名和密码进行登录。

2. 选择消费方式，如堂食、外带、配送等。

3. 输入顾客点餐的菜品和数量，系统会自动计算出总价。

4. 进行菜品修改或删除，如有特殊要求可以在备注栏添加说明。

5. 当顾客付款时，选择收款方式，如现金、刷卡、支付宝、微信等。

6. 输入实收金额，并进行找零或收款确认。

7. 打印出账单和小票，将小票交给顾客，同时将账单和收款金额交给财务管理人员进行结账和结算。

8. 清空系统并进行日结，记录当天的营业额、销售量等信息，并备份数据。

9. 关闭收银系统，并进行日常维护和保养。

银豹收银系统教程银豹收银系统是一款广泛应用于零售业的计算机软件，能够有效管理收银、库存和销售等业务。

本教程将为您介绍如何使用银豹收银系统进行日常操作。

1. 登录系统打开银豹收银系统，并输入您的用户名和密码来登录系统。

如果是首次登录，请联系系统管理员获取初始登录信息。

2. 添加商品在系统的主界面上，点击“商品管理”选项卡，然后选择“商品录入”功能。

在弹出的商品录入界面上，点击“新增”按钮来添加新商品。

在商品录入界面上，填写商品的基本信息，包括商品名称、价格、单位、条码等。

您还可以选择商品的分类和供应商等信息。

完成填写后，点击“保存”按钮将该商品添加到系统中。

3. 新建销售单在系统的主界面上，点击“销售管理”选项卡，然后选择“销售开单”功能。

在弹出的销售开单界面上，选择需要销售的商品，并填写商品的数量或者直接输入条码进行扫描。

确定全部商品添加完毕后，点击“结算”按钮进行结算操作。

系统将自动计算商品总价和找零金额，并生成销售单据。

4. 查询销售记录在系统的主界面上，点击“查询统计”选项卡，然后选择“销售查询”功能。

在弹出的查询界面上，选择需要查询的日期范围，并点击“查询”按钮。

系统将显示符合条件的销售记录，并列出每笔销售的详细信息，包括销售单号、销售日期、商品名称、销售数量、销售金额等。

5. 管理库存在系统的主界面上，点击“库存管理”选项卡，然后选择“库存查询”功能。

在弹出的查询界面上，选择需要查询的商品或者分类，并点击“查询”按钮。

系统将显示符合条件的库存记录，并列出每个商品的详细信息，包括商品名称、当前库存数量、进货价格等。

以上就是使用银豹收银系统的基本操作步骤，希望对您有所帮助。

如需更深入的了解和学习，请参考银豹收银系统的官方文档或联系相关技术支持。

餐厅点餐系统操作培训本次培训介绍尊敬的各位同事，大家好！感谢大家参加本次“餐厅点餐系统操作培训”。

本次培训旨在帮助新入职员工快速熟悉餐厅点餐系统的操作流程，提高工作效率，提升顾客满意度。

培训内容主要包括餐厅点餐系统的登录与使用、菜单管理、订单处理、支付方式以及异常处理等五个方面。

将介绍如何登录点餐系统，包括用户名的录入、密码的设置与修改。

还会对系统的操作界面进行简要的介绍，帮助大家快速上手。

接下来，我们会详细讲解菜单管理的操作流程。

包括菜单的添加、修改和删除等。

还会介绍如何进行菜品分类，以及如何设置菜品的描述、图片等。

在订单处理环节，将详细介绍如何接收订单、修改订单、取消订单以及查看订单详情等操作。

还会对订单的状态进行讲解，帮助大家更好地掌握订单的处理进度。

在支付方式部分，将介绍目前餐厅支持的支付方式，包括现金、银行卡、支付宝、微信等。

还会对每种支付方式的操作流程进行详细讲解，确保大家能够正确、快速地处理顾客的支付请求。

在异常处理环节，将介绍在操作过程中可能遇到的问题及解决方法，如系统故障、网络延迟等。

还会对如何防范和处理这些问题进行讲解，以减少工作中可能出现的困扰。

本次培训采用理论讲解与实操演练相结合的方式，让每位学员都能在实际操作中掌握点餐系统的使用方法。

培训后，将对每位学员进行考核，确保大家能够达到熟练操作的水平。

希望大家能够充分利用本次培训机会，认真学习，积极提问，共同提高。

相信通过大家的努力，我们的工作效率和服务质量都将得到很大提升。

再次感谢大家的参与，祝愿本次培训圆满成功！以下是本次培训的主要内容一、培训背景随着科技的发展，餐饮行业竞争日益激烈。

为了提高餐厅的服务质量和效率，我们引进了一套先进的餐厅点餐系统。

然而，新入职的员工对该系统的操作还不够熟练，影响了顾客的就餐体验和餐厅的正常运营。

因此，我们有必要组织本次培训，以帮助新入职员工快速掌握点餐系统的操作方法。

二、培训目的本次培训的目的主要有以下几点：1.使新入职员工熟悉餐厅点餐系统的操作流程，提高工作效率。

收银系统培训流程
收银系统培训流程是指对新员工进行收银系统操作和使用的培训过程，主要包括以下步骤：
1. 培训需求分析：根据新员工的背景和职位要求，确定培训内容和目标。

2. 培训计划制定：制定培训计划，明确培训时间、地点、方式和培训人员。

3. 理论培训：对收银系统的基础知识、操作流程、注意事项等进行讲解和演示。

4. 实操演练：通过模拟实操、实际操作等方式，让新员工熟悉收银系统的具体操作。

5. 复习和检查：对新员工进行复习和检查，查缺补漏，确保其掌握了收银系统的操作技能。

6. 反馈和评价：收集新员工的反馈和评价，及时修正和改进培训内容和方式。

通过完整的收银系统培训流程，能够提高新员工的工作效率和准确性，减少操作失误和风险，提高工作满意度和顾客体验。

- 1 -。

餐饮收银的使用方法和教程
使用餐饮收银系统的方法和教程可以按照以下步骤进行：
1. 登陆系统：根据系统提供的用户名和密码登陆收银系统。

2. 创建订单：根据顾客的点餐需求，选择菜品并添加到订单中。

可以根据菜品分类进行选择，也可以直接搜索菜品名称进行添加。

3. 修改订单：如果顾客有定制需求或者需要修改菜品内容，可以进行相应的修改操作，如增加或删除菜品，调整菜品数量等。

4. 结算订单：确认订单内容无误后，选择结算操作。

根据顾客支付方式选择相应的支付方式，如现金支付、刷卡支付或移动支付等。

5. 打印发票：根据系统提供的打印功能，打印顾客的发票或小票，可选择打印纸质发票或电子发票。

6. 完成订单：结算完成后，将订单状态更新为已完成，并告知顾客订单已经处理完毕。

7. 查询统计：收银系统一般提供订单查询和统计功能，可以根据时间、菜品等进行统计和查询，对销售情况进行分析和监控。

此外，餐饮收银系统还具有其他功能，如会员管理、桌号管理、库存管理等，具体使用方法和教程可以参考系统提供的用户手册或在线帮助文档。

部分餐饮收银系统还提供培训或视频教程，可以通过联系系统供应商或在官方网站上获取相应的培训资源。

xxxxxx收银员电脑操作培训1.点菜xx设定及调试：第一步：开电源，点双向箭头，进设置，点WI FI，进入后，点AXDH后，选择AXDH 及因特设置，再进入下一步，在身份验证里显示WPA-PSK，数据加密中显示AES，再点下一步，再点完成后，再点连接。

再点OK，进入志杰餐饮系统，再按个人口令进入即可。

2.餐银系统操作步骤：A班收银员到收银台，开刷卡机，进行签到处理。

开UPS主机及电源，开服务器电脑，收银电脑，（交换机C是收银显示屏，D是服务器显示屏）先进入服务器电脑界面，进入APP服务器，启动后，切换到C档收银电脑显示屏，打开PDA无线网关，再打开厨房打印，再进入前台系统.3.进入前台系统后收银步骤如下：4.1）进入界面，跟据订餐台及服务员提示，进入一楼大厅或二楼开台，输入就餐客人人数，给服务员销售吧台酒水及口纸等，收银员根据销售数，输入对应的餐台号，2）鑫东海鱼港菜品档口分粤菜，海鲜，湘菜，烧味，面点，鲍翅，煲汤档几大类，其中粤菜湘菜面点楼面点单后，会从传菜部出总单及厨房可分单，海鲜类从渔池出单口出单，烧味从烧味档出单口出单，鲍翅及汤档类菜品从收银台出单口出单。

3）客人就餐完毕后，服务员会到收银台打印对账单，并进行核对是否有漏单及错误之处，确认无误后，交客人进行确认，服务员随同进行检查有无物品打破之类，有则提示收银员进行商品处理，即录入对应的赔偿金额，完毕后，收银员对客进行收款处理，手点钞票并过验钞机，客人要求开发票的，给客人开发票，服务员确认收款金额，在对应贵宾咭签字，收银员打印结账单，并将发票记账联，结账单附于贵宾咭后，并登录到当日收银日报表上。

1/ 24）所有餐台结账后，在前台系统转至结班窗口，结班，打印结班单，核对结班单及收银台现钞是否相符，打印酒水单，酒水单附于当日酒水报表后，酒水员根据当日领料及酒水单编制酒水报表，结出当日库存数后，酒水员进行账实盘点，无误后，在酒水报表签名，收银员将当日营业额现金，填写收款收据，并将当日现金投入投币箱.5）当天B班收银员结束上述工作后，锁吧台抽屉，关闭电源，电服，空调，等，再次确认，锁吧台门，下班。

餐饮收银员的电脑流程
首先，当顾客点餐完毕后，我们需要将顾客点的菜品输入到收
银系统中。

在输入菜品时，需要确保菜品名称、数量、价格等信息
准确无误。

同时，对于不同的菜品类别，比如主食、饮料、甜点等，需要选择相应的分类进行输入，以便后续的结算和统计。

接下来，当所有菜品都输入完毕后，需要核对订单信息，包括
菜品名称、数量、价格以及顾客的桌号等。

在核对订单信息时，需
要仔细检查，确保没有漏单或者错单的情况发生。

只有订单信息准
确无误，才能保证后续的结算和服务质量。

然后，当订单信息核对无误后，就可以进行结算操作。

在结算时，需要根据顾客的支付方式选择相应的支付方式，比如现金、刷卡、支付宝、微信等。

在选择支付方式后，需要输入实际收到的金额，系统会自动计算找零或者应付款额，确保结算过程准确快捷。

最后，结算完成后，需要打印小票并交给顾客，同时将订单信
息存档或者打印出来备份。

打印小票是为了让顾客有一个清晰的消
费凭证，同时也是为了餐厅的管理和统计工作。

而存档或者备份订
单信息，则是为了日后的查询和统计分析工作。

在整个收银过程中，需要注意保护顾客的隐私信息，比如信用
卡号、手机号码等，确保信息安全。

同时，也要注意保护系统的安全，不要随意操作或者泄露系统账号和密码，以防信息泄露或者系
统被黑客攻击。

总的来说，作为餐饮收银员，熟练掌握电脑流程是非常重要的。

只有熟练掌握了电脑流程，才能保证顾客结账的准确性和快捷性，
提高工作效率，为顾客提供更好的就餐体验。

希望以上内容能为大
家提供一些帮助，谢谢！。

餐饮连锁有限公司收银台操作流程开发票的流程用户名“0X”密码“N个X”登陆后按“确认”正常开票再按“确认”，输入商品号“1”输入单价后输入数量“1”再按“确认”(点击“收款”输入单价按“确认”后开始打字，按“拼音切换”选择拼音，按“→”选择生字最后按“选字确认”打完后按“确认”)再按“打印”最后按“确认”然后盖章。

电脑点单的流程准备工作：先开始点酒水，看看是不是和昨天一样，如果你的和昨天的不一样，在昨天酒水单的各不一样的数字圈起来，在旁边写上你早上点的数字。

对好之后把两张订到一起。

然后开始点抽屉里的钱。

下一步就把电脑打开。

用户名“工牌号”密码“123456”登陆。

点击“快速营业”先输入桌号按“确认”键然后输入菜品编码。

输入后按“确认”如果是一份就在按一下“确认”如果是2份或者以上的按完“确认”后按份数再按“确认”打完单后告诉客人多少钱。

收的钱用验钞机验一下，然后按“F12”(积分：按“F2”再按“确认”输入会员卡号，用鼠标点击“确认”)输入你收的钱数，按“确认”键（或按F12）开钱箱，然后找钱，找完钱后把钱箱关了，把小票撕下来，满50的菜金可以返一张代金卷，把代金卷、小票、找的钱一起给客人。

如果有客人用代金卷，必须是满50 的菜金，然后再代金卷上写上桌号、时间、客人的电话和名字，在客人的单上打上代金卷，输入钱数的时候多输入代金卷上的钱数。

晚上十二点半开始点酒水。

一点钟把当天所有退钱的单，不管是估清的，还是客人的原因，或者是打错单的，都写在纸上，让领班签字。

把所有退菜的小票都留着，把退钱的菜用笔圈起来，晚上定在一起。

下班的时候开始交接班。

充值卡充值消费的流程先发卡：先登陆后台，进入金卡业务，点击会员资料，点击会员类型2，新增卡号（或用现有的批量会员），填写会员资料，写姓名、生日、身份证号码(如身份证未填写可用qq代替)、性别。

再充值：点击充值，然后刷卡，填写实收金额﹑充值金额，最后点击“确认”（点击充值）。