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1.5 海藻产品在农业生产中的应用海藻及其提取物在种植业和养殖业中的应用已得到多个国际组织和政府的认可。
欧盟IMO 认证、OMIR 认证和中国有机食品技术规范等资料中明确指出，允许海藻制品作为土壤培肥和改良物质，允许使用于作物病虫害防治中，允许作物畜禽饲料添加剂使用。
尤其是近年来，海藻及其提取物在农业上的应用研究越来越受到人们的重视，其加工技术和应用水平得到持续快速提高。
自上世纪90 年代起，海藻及其提取物作为肥料的研究与应用得到了快速发展，中科院海洋研究所、中国海洋大学、青岛明月海藻集团公司等一大批科研院所、高校和企业在海藻提取加工、使用方法、应用效果及其作用机理等方面作了积极地探索，并不断取得新的进展，据统计，目前获得农业部肥料登记证的国内海藻肥加工企业有40 余家（保万魁，2008）。
1.5.1 海藻肥的制备海藻液体肥1949 年首先在大不列颠岛生产问世。
海藻液体肥制作方法有两种，一种是从海藻灰中提取，另一种是从新鲜海藻中提取，后者被大多数国家所采用。
除海藻液体肥外还有肥用海藻粉、海藻精。
海藻提取物的发展经历了三个阶段：腐烂海藻—海藻灰（粉）—海藻提取液。
海藻提取物是天然的有机肥，其肥效依赖于海藻提取物中所含的营养成分。
用作肥料的海藻一般是大型经济藻类，如海带（Laminaria）、巨藻（Macrocystis）、泡叶藻（Ascophyllum）、海囊藻（Nereocystis）和昆布（Ecklonia）等。
目前海藻农用产品的研制与开发的关键技术是尽可能地保留海藻天然的活性成分（周红梅，2006）。
海藻提取物的制备工艺主要有碱提取法、中性水解法、酸提取法和机械破碎提取法。
此外，还有超声破碎法、酶解法、热水浸泡法和酸降解法等。
碱提取法。
碱提取法包括新鲜冷冻碱提取法和脱水干燥碱提取法。
首先将海藻变成流质状或膏状，然后加热后粉碎或加入化学药品，最后加入碳酸钠或氢氧化在一定的压力下水解数小时，以达到提取海藻中有效成分的目的。
