细胞的能量转换器,教辅

教学课题：叶绿体中色素及提取和分离（一轮复习）任课教师：罗敏斯任课班级：高二（5）班上课时间：2019.06.20（周四）1.教学目标：通过本节课的学习，学生能够达到以下目标。

（1）知识目标：①掌握提取和分离叶绿体中色素的方法，了解纸层析法的原理；②通过实验结果分析，理解各药剂在实验中的作用和对实验结果的影响，区别叶绿体中色素的种类、颜色及作用；（2）能力目标：分析实验结果异常的原因。

（3）情感目标：通过对叶绿体结构的巩固及光合作用过程的复习，进一步建立结构与功能相统一的认识观。

2.教学重点：绿叶中色素的种类和作用。

3.教学难点：实验结果异常的原因分析。

4.教学方法：（1）提问引导法；（2）讲授法。

5.教学媒体：PPT6.课时安排：1个课时7.教学过程。

教学内容及时间教师行为学生活动教学意图导入（1min）1.教师提出问题：之前我们复习ATP的时候讲到，ATP中的能量来源有哪些？2.教师继续提问：我们人能进行光合作用吗？3.教师继续提问：为什么绿色植物可以进行光合作用，而我们不可以呢？学生思考并回答问题回顾旧知，并结合生活现象引发学生思考。

一、叶绿体的结构与功能（7min）1.叶绿体的结构展示叶绿体的结构图，并让学生说出各部分名称，并提问：（1）基粒的类囊体上含有什么？这些色素和酶在类囊体的哪里？叶绿体基质中含有什么？（2）色素只存在于类囊体薄膜上吗？（3）多个类囊体堆叠而成基粒的意义？2.叶绿体的功能教师提问：叶绿体的功能是什么？并让学生思考：（1）有叶绿体才能进行光合作用吗？（2）“叶绿体是高等植物进行光合作用的1.学生观察图片并在教师的引导下回答问题。

2.学生思考并回答教师提出的问题。

通过问题引导学生思考相关问题，并辨析易混淆点。

主要场所”这句话是否确切？二、色素的提取与分离（18min）教师提出问题：如果我想要提取和分离叶绿体中的色素，要怎么设计和进行实验，有哪些注意事项？请同学们带着PPT 上的5个问题回顾必修一第97至98页内容，思考并小组讨论。

第二单元第四节《细胞的生活》教学设计（第1课时）第一篇：第二单元第四节《细胞的生活》教学设计(第1课时) 第二单元第四节《细胞的生活》教学设计（第1课时）一、教学目标（一）知识目标1．说出细胞中的各种物质是进行生命活动的物质基础。

2．举例说明细胞膜的作用。

3．解释线粒体、叶绿体是细胞中的能量转换器。

（二）能力目标运用类比和推理的方法，说明细胞的生活需要物质和能量。

（三）情感态度价值观目标认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。

二、教学重点1．细胞中含有的物质的种类、细胞膜控制物质进出的功能。

2．线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

三、教学难点1．细胞膜控制物质进出的功能。

2．线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。

四、教学准备教学课件五、教学过程（一）导入我们都知道这个故事――《卖火柴的小女孩》，让我们一起来回忆一下故事的片段：在下着雪的大年夜，卖火柴的小女孩蜷缩在墙角。

她的一双小手几乎冻僵了……她终于抽出了一根……小女孩觉得自己好像坐在一个大火炉前面……暖烘烘的，多么舒服啊！火柴灭了，火炉不见了。

她又擦了一根，仿佛看见桌上铺着雪白的台布，桌子上里摆满了苹果和梅子，烤鹅也正在冒着香气。

火柴又灭了，烤鹅也不见了。

最后，卖火柴的小女孩冻饿而死。

怎样才能改变故事的结局呢？同学们心中可能已经有了答案，我们一起来分析一下。

当我们觉得冷，觉得饿得没力气的时候，是身体里缺少了能量，我们需要消耗能量来维持我们的体温和体力。

而当吃了足够的食物的时候，除了觉得有力气了，同时也觉得暖和了。

可见，食物为生命活动提供了所需要的能量，同时也转化成了热量维持了体温。

生物体是由细胞构成的，那么生物体的一切生命活动归根到底是在细胞中进行的，因此，我们身体里的每个细胞的生活都是需要物质和能量的，植物以及植物细胞的生活同样也需要物质和能量。

【设计意图】从童话故事导入，激发学生学习兴趣，深入浅出。

（二）细胞中的物质1．问题探究：请根据下列问题或事实推测细胞内可能含有哪些物质。

教学难点研究：细胞质中有能量转换器一、难点研究的提出：细胞质中的能量转换器作为《细胞的生活需要物质和能量》这节课中的教学重点和教学难点，包含了许多比较难理解的抽象概念，例如，能量、能量转换器、线粒体、叶绿体等。

其次，细胞质中的能量转换器——叶绿体和线粒体的结构和功能与本学期生物学中的许多知识点都有密切的联系，例如，“动物和植物细胞结构”、“绿色植物通过光合作用制造有机物”、“绿色植物对有机物的的利用”。

因此将这个难点突破，才能使学生顺利的理解细胞通过能量转换器──叶绿体和线粒体实现能量的转换，理解细胞的生活需要物质和能量，以及更好的去学习下面的知识。

二、学情分析：初一年级学生刚接触生物学不久，才刚刚学习了第一单元“生物和生物圈”——从宏观上对生物学的一个初步认识，而对于微观的细胞认知很少，只是用显微镜观察动物和植物细胞，了解动物细胞和植物细胞的结构功能，但是对于细胞质中的一些更为微小且有特定功能的细胞器，学生普遍觉得过于抽象，难以理解。

因此，如何提高学生的抽象思维能力，从宏观的角度认识微观细胞的生活，帮助他们建立科学的认知，是难点研究的突破点。

三、教师教法：细胞质中的能量转换器是本节课的一个难点，因为学生对于微观的知识缺乏感性的认识，难于理解。

在教师用书和许多的教学设计中，都建议采用类比、推理的方法，使学生理解细胞通过能量转换器──叶绿体和线粒体实现了能量的转变：首先让学生理解，任何事物的运动都需要消耗能量，能量存在于物质中，是一种化学能。

采取“为什么汽车要加油”引入“人要吃饭”，从中获得物质和能量。

而进入细胞的物质一部分会参与细胞的组成，还有一部分就是用来提供能量的。

而能量的储存和释放需要借助于叶绿体和线粒体这两种细胞器。

如果把每时每刻都在进行生命活动的细胞比作一辆开动的汽车的话，那么叶绿体就相当于加油站，提供燃料；而线粒体相当于发动机，将燃料中的化学能释放出来，驱动汽车。

四、难点突破和教学设计：细胞质中的能量转换器是很抽象的，通过学生已经具备的知识和一些与生活密切相关的常识做为切入点，将抽象的事物具体化、形象化，有利于学生的理解和掌握。

1《绿叶中色素的提取与分离》说课稿礼泉二中张凤娇各位评委大家好，我说课的题目是《绿叶中色素的提取与分离》，下面我从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法和学法、教学过程、板书设计、实验效果评价几个方面进行说课。

一、教材分析《绿叶中色素的提取与分离》是选自人教版高中生物必修一第五章《细胞的能量供应和利用》第4节第一部分“捕获光能的色素和结构”中的实验。

植物光合作用始于光合色素吸收、传递转换光能，在学生学习光合作用过程之前，课标和教材安排光合色素的提取和分离实验，既能激发学生学习和探究的兴趣，学习物质提取和分离实验的基本技能，又为学习和理解光合作用中的能量转化奠定基础，有着承前启后的作用。

二、学情分析（1）对本实验具有浓厚的兴趣学生对绿叶色素种类有了一定的积累，但没有提取和分离过色素，因此对叶绿体中色素的提取和分离实验有浓厚兴趣。

（2）认知结构的局限学生之前已经学习过细胞器的内容，对叶绿体的结构和功能有了一定的了解，但是，对实验原理的理解不够透彻。

故实验前，教师要进行详细说明，如色素能被分离的原因等。

三、教学目标基于对教材和学生情况的分析和理解，我从知识、能力、情感三方面确定了如下的教学目标。

首先知识方面，通过本节课的学习，学生能够清晰准确的概括出绿叶中色素的组成和各种色素的颜色、含量以及扩散速度的快慢，并且，能通过分析实验中出现的各种现象，描述各药剂在实验中的作用和对实验结果的影响，从而真正地理解色素提取和分离的原理和方法。

其次能力方面，要使学生能够熟练的掌握色素提取和分离的操作过程。

再次情感方面就是要引导和培养学生严谨的科学态度，让学生养成由表及里分析问题的思维习惯。

并且，通过实验探究，培养学生交流与合作的意识，提高学生学习生物的兴趣，激发学生创新思维。

四、教学重点难点在吃透教材的基础上，结合高一学生的认知结构和全国新课标大纲要求，我制定了本节课的重难点：本节课的重点包括绿叶中色素的组成和各种色素的颜色、含量以及扩散速度的快慢，色素提取与分离的实际操作。

《绿叶中色素的提取和分离》教学设计大通七中杨吉祥一、教材分析1.教材地位及作用《绿叶中色素的提取和分离》这节内容承接前面捕获光能的色素和结构的内容，紧接着安排实验：色素的提取与分离，既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位，又很好地加深了学生对上节知识的理解和升华，恰到好处。

本实验按常规教学它是个验证实验，验证叶绿体中色素的种类、含量及颜色。

为了适应新课改的理念，我们将此实验改成探究性实验，对很多问题进行了对比和扩展。

2．实验教学目标（1）通过对色素提取原理的探究使学生理解提取色素的方法。

（2）通过小组的探究实验掌握绿叶中色素的提取和分离的基本操作方法和注意事项；探索叶绿体中色素的种类和颜色。

（3）通过小组对实验现象的汇报交流，加强学生之间的合作意识以及提高分析问题、解决问题的能力。

3.教学重、难点重点：色素提取与分离的操作。

难点：色素提取与分离操作的具体步骤和注意事项。

4.实验原理(1).叶绿体的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇提取叶绿素中的色素。

(2).叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。

5.实验器材幼嫩、鲜绿的菠菜剪刀、天平、研钵、药勺、量筒、玻璃漏斗、脱脂棉、试管、棉塞、试管架、干燥的定性滤纸条、培养皿、烧杯无水乙醇、层析液（95号汽油）、二氧化硅、碳酸钙二、教法分析1.学情分析经过初高中化学和生物的学习，学生已具有一定自学、观察、质疑能力，了解了进行探究性学习的一些基本方法，在课前我布置了对本实验的预习，学生已了解了基本情况。

2．授课理念学生在实验探究过程中学生物，体验探究学习的过程与乐趣，从生活走进生物从生物走向社会。

3.教学方法实验探究法：“探讨——实践”实验教学法，即探究性教学方法。

通过每组同学对每一步不同的做法与探究相结合，引导学生在探究过程中自己找出答案，突破难点。

多媒体辅助教学法：教师借助于“虚拟仿真实验室教学平台”视频，规范学生实验操作。

第3章第2节细胞器——系统内的分工合作一、教材分析本课是必修1第3章第2节的内容，是本章的重点内容之一。

它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。

通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。

二、设计思路本节内容分两课时。

第一课时学习各细胞器的结构功能及实验“用高位显微镜观察叶绿体和线粒体”。

第二课时学习细胞器之间的协调配合及生物膜系统。

学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。

由于学生的实际操作水平还是比较低，线粒体较小，在高倍镜下，在短时间内学生可能较难观察到，所以教师要准备好示范镜。

在学习各细胞器的形态、结构、功能时，对以后学习时经常用到的细胞器特别是叶绿体和线粒体重点学习。

第二课时通过让学生分析分泌蛋白合成并分泌到细胞之外的过程，体会细胞器之间的协调配合。

借助内质网膜与细胞膜、核膜的联系图解，建构细胞的生物膜系统的概念。

三、重点难点教学重点：几种主要细胞器的结构和功能；细胞膜系统的结构和功能。

教学难点：细胞器之间的协调配合；制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。

四、教学目标知识目标（1）举例说出几种细胞器的结构和功能。

（2）简述细胞膜系统的结构和功能。

能力目标制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。

情感目标讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。

五、教学过程教学环节教师引导学生活动设计意图情景【问题探讨】①一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？【观看交流】②结合生活经验，以及对细胞的观①创设问题情景，引出新课；导入新课②细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？③细胞内的各种“车间”是怎么样的？【引导总结】细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。