小学生偏食的研究报告

研究报告上报材料基本情况表小学生偏食得研究报告研究对象:铁山小学三、四年级全体同学研究成员:危演萍何欢友一、问题得提出我们班有一位同学,她得嘴角老就是溃烂,这边好了,那边又起水泡了,好不容易好了,却又留下了一处处黑黑、紫紫得疤,别说她苦恼,我们也为她急。

那天听到我们老师在对她说:“以后别再挑食了,多吃些蔬菜,不然您可要破相了！”同时,我们还发现我们班有得同学非常瘦弱,已经三年级了,还总不见长个;有得家长来校,经常能听到,“老师,帮我们说一说,让她(她)多吃些饭”等。

这些让我们意识到现在得小学生偏食、挑食得现象很就是严重！因此,我们选择了这个主题,调查小学生挑食、偏食得现象,研究因挑食、偏食造成得营养不平衡、营养素缺乏、营养过剩带来得后果,知道挑食、偏食会影响生长发育。

从而帮助同学们努力改掉一些不良得饮食习惯,换来健康得体魄。

二、调查研究方法:在小组成员经过一番认真激烈得讨论以后,我们决定在课题研究中采用查阅资料(从书本、报刊与电脑这几方面来查找)、采访(医生、家长)、问卷调查、制定防止或改变挑食、偏食现象得策略等方法。

具体步骤见下:三、调查得基本情况(一)查找相关资料为了能有充足得资料,我们小组从书本、报刊与电脑这几方面来查找,并收集与整理了一下。

1、我们从资料上了解到人体所需得营养素不下百种,其中一些可由自身合成、制造,但无法自身合成、制造必须有外界摄取得约有40余种,精细分后,可概括七大营养素:A、蛋白质蛋白质就是一切生命得基础,在体内不断得合成与分解,就是构成、更新、修补组织与细胞得重要成分,它参与物质代谢及生理功能得调控,保证机体得生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。

肉、蛋、奶、鱼、豆就是提供蛋白质得主要营养素。

B、脂肪脂肪就是能量得来源之一,它协助脂溶性维生素(A、D、E、K与胡卜素)得吸收,保护与固定内脏,防止热量消失,保持体温。

油脂就是提供脂肪得主要营养素。

维生素维生素就是维持人体健康所必须得物质,需要量不多,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。

小学生饮食健康的调查报告范例小学生饮食教育是一个重要的课题，它有很多空间有待我们去发掘和探索。

让我们共同努力吧，提高小学生的食品安全意识，使小学生树立正确的饮食观念，一起来培养良好的饮食习惯，让我们茁壮成长。

随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，现在的孩子们都是不愁吃不愁穿。

可现实生活中的好多孩子们也不乏长得弱不禁风，一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”，也不乏饮食无节制，以致长成肉嘟嘟的“小胖墩”。

而众多家长对孩子的饮食营养也是缺少关注。

所以我选择了小学生的饮食与健康问题进行调查，通过调查，我想了解目前小学生的饮食与健康的情况，分析存在的主要问题及原因，并提出一些建议，以促进更多的同学能主动进食，合理进食，营养进食。

一、调查内容和过程我主要通过实地采访、询问、查找资料的形式来进行访问。

我的采访内容如下:(1)你一餐的用餐量是多少?(2)平时你最喜欢吃的菜有哪些?最不喜欢吃的菜有哪些?(3)生活中，你知道哪些食品属于垃圾食品?(4)平时你有什么饮食习惯呢?根据调查的情况看来，第一，现在孩子的饭量都不是很大，以一餐为标准，在12位调查对象中，有7个人1碗，2个人是2碗，还有3个人是半碗，而所有的人都觉得够饱了。

第二，大家喜欢吃的菜五花八门，主要有肉类、鱼类、蔬菜类。

大家不喜欢吃的菜也是令人眼花缭乱，以蔬菜为多，也有其他的，如：鱼虾、肥肉、腌制品……大多数同学都有点偏食，要么单一喜欢蔬菜，不喜欢荤菜;要么单一喜欢荤菜，不喜欢蔬菜。

其中大部分同学喜欢吃的都是鱼、虾、肉……而最不喜欢吃的却是如青椒、萝卜等一些富有丰富营养的蔬菜。

第三，同学们对垃圾食品的认识还不够多，说来说去就是那几项，其实，平时里倍受大家追捧的肯德基也属于一种垃圾食品。

是因为肯德基里的许多食品都是油炸的，而油炸食品胆固醇都偏高，有着高胆固醇的食品对我们的心脑血管都有着大大的危害。

所以，肯德基虽然好吃，但多吃不好，还是少吃为妙，就是要吃，也要定时、定量。

小学生饮食习惯改良报告引言饮食习惯是个体健康和成长发育的重要因素。

小学生正处于身体和智力发展的关键阶段，良好的饮食习惯对他们来说至关重要。

本报告旨在分析当前小学生的饮食习惯，并提出相应的改良建议，以促进他们健康成长的饮食习惯。

当前小学生饮食习惯分析饮食结构小学生的饮食结构通常包括早餐、午餐和晚餐。

然而，部分学生由于早晨时间紧张，往往忽略了早餐，或是选择不健康的早餐选项。

午餐和晚餐的饮食结构较为多样，但也存在一些学生偏食、挑食的情况。

饮食内容在饮食内容上，小学生普遍偏爱油炸食品、碳酸饮料和高糖食品，而蔬菜、水果和粗粮的摄入量不足。

这导致了高热量、高脂肪和高糖分的摄入过多，而维生素、矿物质和膳食纤维的摄入不足。

饮食时间部分小学生存在饮食不规律的情况，如晚餐过晚、睡前吃零食等。

这可能会影响他们的睡眠质量和身体健康。

改良建议饮食结构优化1. 强化早餐意识：家长应引导学生按时吃早餐，并选择健康、营养丰富的食物，如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果。

2. 均衡膳食：家长应确保孩子每餐都摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

饮食内容改善1. 减少油炸食品和碳酸饮料的摄入：家长应限制孩子食用这类食品，并为他们提供健康的饮料选择，如豆浆、牛奶和白开水。

2. 增加蔬菜和水果的摄入：家长应鼓励孩子多吃蔬菜和水果，以补充必需的维生素和矿物质。

饮食时间管理1. 规律饮食时间：家长应帮助孩子养成按时吃饭的习惯，避免晚餐过晚和睡前吃零食。

2. 控制零食摄入：家长应限制孩子食用高热量、高糖分的零食，并鼓励他们选择健康的零食选项，如坚果、水果和酸奶。

结论小学生的饮食习惯对他们的健康成长至关重要。

家长、学校和社会应共同努力，通过优化饮食结构、改善饮食内容和加强饮食时间管理，来改良小学生的饮食习惯。

这将有助于他们更好地发育，并培养出终身健康的饮食习惯。

儿童偏食儿童偏食是指儿童对食物偏好非常严格，拒绝或不愿意尝试新的和不熟悉的食物。

这种行为可能导致儿童饮食不均衡，影响其健康成长。

儿童偏食是许多家庭面临的一个普遍问题，但了解其原因和处理方法可以帮助父母和饮食专家更好地解决这个问题。

儿童偏食的原因是多种多样的。

一些孩子可能会对某些食物的味道、香味或质地产生厌恶感。

他们可能会因为某些食物带来的不适感而拒绝食用这些食物。

有些孩子可能会因为之前的负面经验（如吃下了坏的食物或出现过呕吐等）而对某类食物产生恐惧。

还有一些孩子可能会出于控制欲而限制自己的饮食，这可能与家庭环境或心理因素有关。

儿童偏食可能带来一系列的健康问题。

饮食不均衡可能导致缺乏某些重要营养物质，如维生素、矿物质和蛋白质。

这可能会影响儿童的生长发育和免疫系统功能。

此外，如果儿童一直只接受特定类型的食物，他们可能无法适应和接受新的食物，这会限制他们的饮食选择并可能导致社交和情绪问题。

父母在处理儿童偏食问题时可以采取一些策略来鼓励孩子尝试新的食物。

首先，建立一个积极的饮食环境是非常重要的。

父母应该避免将饮食和情绪联系在一起，不要逼迫孩子吃不喜欢的食物，而是要鼓励他们尝试新的食物，以自己的节奏逐渐接受。

此外，制定一个良好的饮食时间表和规定食物选择可以帮助孩子养成良好的饮食习惯。

另一个重要的策略是通过营养丰富而有趣的食物和餐点来吸引孩子的兴趣。

可以将食物制作成有趣的形状、颜色或图案，或者与游戏和故事情节相结合，让孩子更愿意尝试。

此外，让孩子参与食物的制作过程也可以增加他们对食物的兴趣和接受度。

如果家长尝试了以上策略仍然无法解决儿童偏食问题，可以考虑寻求专业帮助。

饮食专家或儿科医生可以提供专业的指导和建议。

他们可能会建议进行进一步的评估，以确定是否存在潜在的医学或心理问题，并提供相应的治疗方案。

总之，儿童偏食是一个常见的问题，但通过了解其原因和处理方法，可以帮助父母和饮食专家更好地解决这个问题。

建立积极的饮食环境、引导孩子尝试新的食物以及寻求专业帮助是解决儿童偏食问题的有效策略。

分数奖励法纠正小学生不良饮食习惯的自身前后对照
研究属
目的寻找纠正儿童不良习惯的有效方法.方法选取68例有不良
饮食习惯的小学生,采用自身前后对照研究,对照组使用家长原来以
责备或体罚等惩罚为主的教育方法,干预组使用分数奖励法,观察及
评估两组小学生不良饮食习惯的纠正情况,并用SPSS进行统计学分析.结果干预组有效率为79.4%，对照组有效率为17.6%,两组比较有显著性差异(x2=49.48,P＜0.01).结论分数奖励法迎合儿童的心理,
让孩子保持浓厚的兴趣，对替代不良习惯的良好行为给予正性刺激，逐渐纠正不良饮食习，是一种纠正儿童不良习惯的有效方法。

不良饮食习惯包括神经性厌食、神经性贪食、拒食、反刍与神经性呕吐、极度偏食，改变过度肥胖以行为矫正方法为主。

饮食习惯以低他们患慢性疾病的风险。

为探讨当时健康饮食推广的况,和瞭解学校、儿童及其家长的需要。

小学生饮食调查报告小学生饮食调查报告（精选5篇）小学生饮食调查报告篇1每当早上七点，校门口就熙熙攘攘的。

有卖糯米饭的，有卖面包的，还有卖粉丝的，各种各样的早点应有尽有，每个摊位前都围满了学生，人来人往，扬起了许多灰尘，因此我对小学生的饮食进行了调查。

一、调查我统计了一下，在校门口吃早点的人比较多，常常在校门口吃早点的几乎占了百分之六十八，偶尔在校门口的占了百分之二十七，在家里吃的只占百分之五。

二、分析1、在校门口或垃圾桶边吃有许多灰尘，还有苍蝇，吃了不卫生;2、有些小学生拿了早点钱就急忙跑到小卖部买零食吃;3、有些小学生骗家长要钱，说学校要付书费。

三、结论1、有些小学生不喜欢在家里吃早点，想自己买早点吃;2、有些小学生的家长没有时间煮早点，让小学生到学校买早点。

四、建议小学生应当少在校门口吃早点。

小学生饮食调查报告篇2一、提出问题近年来学生中"豆芽菜'与"小胖墩'的比例不断上升，导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。

我不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。

那么我们确定的主题就从每天最容易忽视的早餐开始。

我们每天的早餐是不是很科学呢?忽视早餐又有什么危害呢?身边的同学现在的早、中餐状况如何呢?什么样的早、中餐才是优质的早餐呢?我们如何科学地吃早餐呢?围绕小小的饮食问题，我们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动，必定会给孩子敲响警钟，健康除了运动，更需要科学的饮食习惯。

二、分析问题随着社会的进步和改革开放的不断深化，人民的生活水平不断提高，大多数孩子的饮食以副食品为主。

这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。

常以零食为主，三餐不按时吃，这样既不符合饮食卫生，又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气，又毒害了小学生的心灵。

1)大多数同学都吃早餐，除了个别同学。

大多数同学的早餐花样多，大概是牛奶，包子，豆浆，面包，稀饭，油条，米粉。

关于小学生偏食的研究报告作文
《关于小学生偏食的研究报告》
嘿，大家好呀！今天我要来讲讲小学生偏食这个事儿。

就拿我身边的事儿来说吧。

我认识一个小朋友叫明明，那家伙，偏食得可厉害了。

有一次我们一起去吃汉堡套餐，汉堡、薯条、可乐摆了一桌子。

明明一看到这些，眼睛就亮了。

他一把抓起汉堡就大口咬起来，吃得那叫一个香啊！可是呢，当他看到旁边的蔬菜沙拉，立马就把头扭到一边去了，嘴里还嘟囔着：“哎呀，我可不喜欢吃这个绿色的东西，看着就没胃口。

”只见他皱着眉头，好像那蔬菜沙拉是什么可怕的怪物似的。

这还不算完呢，套餐里还有一块烤鸡腿，明明兴奋地拿起来就啃，吃完鸡腿后就拍拍肚子说饱了。

我就奇怪了，问他：“明明呀，你怎么就不吃点蔬菜啊？”他居然回答说：“蔬菜太难吃啦，没味道，我才不要吃呢！”我真是哭笑不得啊。

就因为常常这样偏食，明明的身体有时候可不太好。

不是今儿个喊肚子疼，就是明儿个没精神。

老师和家长都为他这偏食的毛病操了不少心。

通过明明这个例子，我就发现啊，小学生偏食真的不是个小问题。

这会影响他们的身体健康，让他们没法好好地长身体。

所以呀，我们得重视这个
事儿，想办法让小朋友们改掉这个坏习惯，多吃各种各样的食物，这样才能身体棒棒呀！
好啦，这就是我对小学生偏食的一点小观察和研究啦，希望大家都能不偏食，健健康康的哟！嘿嘿。

小学生饮食调查报告3篇在经济发展迅速的今天，接触并使用报告的人越来越多，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。

你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编整理的小学生饮食调查报告，希望对大家有所帮助。

小学生饮食调查报告1一、课题提出的目的意义小学生正处于青春发育时期，在生理上需求各种各养，而我们的家长总认为只要给我们吃饱，多吃肉类，我们的身体健康会比较好，而这往往使我们得不到需求的各种营养，触发了一些疾病，例如：贫血、营养不良……为了使同学们养成良好的习惯，健康地成长，我小组对校园饮食进行了调查和研究。

二、研究方法和过程首先，我们先从指导老师处得到一些青少年成长背景知识，从而有了一些初步的认识。

接养，我们小组分组对食堂和同学分别进行了调查。

在食堂调查中，我们发现了一系列的问题，食堂承包者注重对菜种类的安排，菜多达几十种。

随着四季的转换，菜的炒法也各有特色。

据承包者介绍，男生喜爱各种各式的菜，营养比较全面和丰富，而女生则更喜爱吃一些清淡的菜类，而且偏食现象明显比男生严重。

在同学购物方面，我们也发生同学们对小包装零食、碳水化合物的饮料以及果法、牛奶等独有钟情。

在此基础上，我们通过小组讨论，制定了如下内容的调查表：1、饮食时，是否注意营养的搭配?a、是b、不是2、你喜欢哪一类食物：a、猪肉类b、鸡肉类c、鱼肉类d、蔬菜类e、水果类3、你是否有偏食的习惯?a、有b、没有4、你是否有厌食的习惯?a、有b、没有你厌哪类?a、肉类b、鸡肉类c、鱼肉类d、蔬菜类e、水果类5、你是否有吃泡面的习惯?a、有b、没有c、经常(主食)6、你喜欢正列哪类食品和饮料?喜欢的打上“√”可乐等汽水类、茶类、水果汁类、牛奶类、矿泉水类、薯钉(片)类、饼干、饼、面包、话梅类、蛋糕、糖果类、果冻类、干果类、鸡翅、鸡腿、粽子、其它……据有关数据显示，我们进行了统计和分析，按百分比统计如下：校园饮食调查数据1、饮食时，是否注意营养的搭配?a、66.5%b、33.5%2、你喜欢吃哪一类食物?a、14.9%b、15.4%c、17.3%d、25.7%e、26.7%3、你是否有偏食的习惯?a、55.7%b、44.3%你偏于哪类?a、23.2%b、15.5%c、18.9%d、25.7%e、26.7%4、你是否有厌食的习惯?a、35.2b、64.8%你厌哪类?a、34.4%b、22.5%c、20.1%d、2.3%5、你是否有吃泡面的习惯?a、65.3%b、29.5%c、5.2%7、你喜欢下列哪些饮料和食品?可乐等汽水类7.3% 茶类2.3% 水果类10.0% 牛奶类9.2%矿泉水类2.1% 薯条类(片)13.5% 饼干4.6% 饼0.3% 面包5.9%话梅类7.1% 蛋糕3.3% 糖果类4.5% 果冻类5.2% 干果类2.2%鸡翅10.4% 鸡腿12.4% 粽子0.9% 其它0.2%三、研究的结论和建议由于我们缺乏营养学方面的知识，分析数据：在数据的分析中，同学们在一些饮食方面还是有可取之处的。

小学生饮食健康情况调查报告一、提出问题近年来学生中“豆芽菜”与“小胖墩”的比例不断上升，导致这种现象的主要原因就是学生不科学地饮食习惯。

我不禁对现今孩子的健康成长产生了隐忧。

那么我们确定的主题就从每天最容易忽视的早餐开始。

我们每天的早餐是不是很科学呢?忽视早餐又有什么危害呢?身边的同学现在的早、中餐状况如何呢?什么样的早、中餐才是优质的早餐呢?我们如何科学地吃早餐呢?围绕小小的饮食问题，我们又能开展哪些活动呢?相信通过这样的一次实践活动，必定会给孩子敲响警钟，健康除了运动，更需要科学的饮食习惯。

二、分析问题随着社会的进步和改革开放的不断深入，人民的生活水平不断提高，大多数孩子的饮食以副食品为主。

这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。

常以零食为主，三餐不按时吃，这样既不符合饮食卫生，又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气，又毒害了小学生的心灵。

1)大多数同学都吃早餐，除了个别同学。

大多数同学的早餐花样多，大概是牛奶，包子，豆浆，面包，稀饭，油条，米粉。

2)早餐大部分在学校食堂吃，也有小部分同学在外面摊子上买。

4)有小部分学生中午爱吃方便面等垃圾食品。

5)大部分同学偏食，爱吃肉类，味道较重口味，不爱吃蔬菜。

三、解决问题1、早餐应吃饱、吃好早餐应该重视“质量”而不是数量，除了要提供产热快的淀粉类食品外，还要提供饱腹感强、不容易产生饥饿的蛋白质和脂肪，如五香牛肉、茶叶蛋、红油豆腐干、肉包子、饺子、馄饨等，有条件的还可增加含维生素的水果。

早餐食欲较差，因此安排时要尽可能注意色、香、味、形，使更具吸引力。

2、午餐需合理搭配由于小学生晚上多在8~9点钟才能休息。

因此晚餐的热量比例应不少于30%，与早餐的热量相等。

晚餐内容包括主食、肉、菜、粥或汤类，以达到干稀搭配、荤素搭配，但要防止过于油腻，既要营养丰富，又要容易消化。

健康饮食是我们健康成长不可缺少的前提。

小学生的饮食及营养情况调查引言：饮食是人类生存的基本需求之一，也是身体健康的重要保障。

而对于小学生这一特殊群体而言，良好的饮食及营养是确保他们生长发育的基础。

因此，对小学生的饮食及营养情况进行调查分析，可以更好地了解其现状，并提出相应的改善措施，以促进小学生身心健康发展。

一、调查目的：1.了解小学生的饮食结构和营养摄入情况；2.分析小学生的主要饮食习惯和对各类食物的偏好程度；3.探究小学生中存在的不良饮食行为和不合理的饮食习惯；4.提出改善小学生饮食结构和促进营养均衡的建议。

二、调查方法：1.问卷调查：设计调查问卷，包括基本信息、饮食结构、主要食物偏好、不良饮食行为等方面的问题，面向小学生及其家长进行调查；2.采访调查：进行个别或小组采访，深入了解小学生在饮食方面的实际情况；3.实地观察：观察小学生的午餐情况和周边食品环境。

三、调查结果：1.小学生的饮食结构分析：通过问卷调查和实地观察，发现小学生的饮食结构存在偏高碳水化合物、偏低蛋白质、维生素及矿物质摄入不足的问题；2.小学生的主要食物偏好：大多数小学生喜爱食用碳水化合物类食物，如面食、米饭、面条等，而对蔬菜、水果等营养丰富的食物兴趣不大；3.不良饮食行为：部分小学生存在暴饮暴食、垃圾食品摄入过多、久坐不动等不良饮食行为，导致身体肥胖和健康问题。

四、改善措施：1.加强家庭教育：家长要加强对小学生的饮食意识教育，鼓励他们多食用蔬菜、水果等营养丰富的食物，培养良好的饮食习惯；2.学校食堂改进：学校应提供多样化、营养均衡的午餐，增加蔬菜和水果的种类和数量，减少高糖、高油、高盐食品的供应；3.加强健康教育：加强对小学生的健康知识教育，让他们了解营养均衡的重要性，培养正确的饮食观念和行为习惯；4.提供优质餐饮环境：推动周边餐馆和超市提供更健康的食品选择，促使小学生在日常生活中能够选择更加合理和营养的食物。

结语：通过对小学生饮食及营养情况的调查分析，我们发现小学生的饮食结构存在问题，主要集中在碳水化合物过多、蛋白质及维生素摄入不足等方面。

小学生饮食与健康问题的调查与研究小学生饮食与健康问题的调查与研究研究目的：随着社会的不断进步，人们生活水平逐渐提高，现在的孩子们可谓是不愁吃不愁穿。

可现实生活中的好多孩子们也不乏长得弱不禁风，一说到吃饭就害怕的“豆芽菜”，也不乏饮食无节制，以致长成肉嘟嘟的“小胖墩”。

而众多家长对孩子的饮食营养也是缺少关注。

本研究学习主要是让通过调查研究，了解目前人们的饮食与健康的情况，分析人们生活中存在的饮食与健康的问题及原因，并研究解决。

以致促进更多的孩子能主动进食，合理进食，营养进食，同时学会如何参与研究性的学习。

研究目标：1、通过实地访问、现场问卷、查找资料发现健康合理的饮食对小学生性格、学习状态等关系，学生能更加关注自身的饮食营养，努力改掉偏食、挑食的坏习惯。

2、通过学生过程中的采访、询问等手段，引导学生家长一起来关注孩子的饮食营养，提高对孩子饮食调理的水平。

2、提高学生主动探究问题的能力，激发对综合实践活动的兴趣。

研究成员：组长：梦慧组员：徐晗乐夏昊宇彤研究对象：本校各年级同学研究时间：2008.9——10研究阶段：一、准备阶段：1、引发研究兴趣，全班讨论确定研究容，并汇总。

2、学生根据自身兴趣，特点，自主选取调查容。

出示任务，学生自由选择调查容，随机组成行动小组，推选好小组负责人。

任务一：对同学们的早餐饮食情况进行调查。

任务二：对同学们的中餐饮食情况进行调查。

任务三：家庭饮食营养搭配等问题进行调查。

任务四：对同学们吃零食的问题进行调查。

任务五：对同学们日常饮食习惯进行调查。

3、调查途径指引：1）学生的早餐饮食情况进行调查——向学生调查，向家长调查。

2）学生的中餐饮食情况进行调查——a、在校食堂就餐的学生负责对在校食堂就餐学生进行调查，b、在校外临时就餐点就餐的学生进行调查，c、在家就餐的学生通过向家长发放调查问卷向家长进行调查。

3）调查同学们的吃零食问题——采访班中比较会吃零食的学生。

4、制定研究计划，设计调查问卷及调查表。

小学生偏食研究报告调查1. 背景介绍偏食是指孩子对某些食物非常挑剔，只吃自己喜欢的食物，对其他食物则不感兴趣或拒绝食用。

偏食问题在小学生群体中较为常见，给孩子的健康成长带来一定的困扰。

为了解决这一问题，我们进行了一项小学生偏食研究报告调查。

2. 调查过程2.1 调查对象我们选择了一所小学的三个年级（三年级、四年级、五年级）共400名学生作为调查对象。

通过家长协助，获取了学生的基本信息以及与偏食相关的问题。

2.2 调查内容我们制定了一份问卷，涵盖了以下几个方面的内容：- 饮食习惯：询问学生的每日膳食情况，包括主食、蔬菜、水果、肉类、奶制品等的摄入情况。

- 喜欢与讨厌的食物：询问学生对某些食物的喜欢程度，以及不喜欢的食物种类。

- 其他因素：询问学生是否有其他身体或心理因素在影响其食欲。

2.3 调查结果根据对300名学生的问卷回收和分析，我们得到了以下几个主要的调查结果：- 57.3%的学生存在明显的偏食问题，只吃自己喜欢的食物，对其他食物表现出拒绝或不感兴趣的态度。

- 在偏食问题中，蔬菜是最不受小学生喜欢的食物类型，92.6%的学生对蔬菜持有较大的抵触情绪。

- 随着年级的增加，偏食问题逐渐减少，三年级占比最高（62.8%），五年级占比最低（48.9%）。

- 学生中有部分存在其他因素影响食欲，如厌食症、焦虑等，占比为9.3%。

3. 结果分析从调查结果可以看出，小学生偏食问题普遍存在，其中蔬菜是最受抵触的食物类型。

造成这一问题的原因可能有多方面：1. 偏好固化：小学生处于生长发育阶段，对新鲜事物充满兴趣和好奇心，但也容易形成偏好习惯，只愿意尝试自己喜欢的食物。

2. 家庭教育：一些家庭对孩子的饮食要求较低，缺乏正确引导，让孩子放纵于自己喜欢的食物中。

3. 食品环境：部分学校和餐厅提供的食品质量较差，口感和味道难以满足孩子的口味，导致他们对食物的抵触情绪加剧。

4. 解决方案为了帮助解决小学生的偏食问题，我们提出以下几点建议：4.1 家庭教育家长应加强对孩子的饮食教育，培养他们的饮食兴趣和多样化的口味。

小学生偏食现象的调查研究计划一、确定主题当代少年儿童普遍存在营养过剩或营养不良的情况，究其原因主要是挑食、偏食造成营养摄入不均衡。

譬如有的孩子渴了就喝碳酸饮料，几乎不喝白开水；有的孩子特别爱吃肉，爱吃油炸类食品，很少吃蔬菜、蔬果。

如何帮助孩子们克服这些不良的饮食习惯？我们必须让孩子们懂得这些坏习惯的危害，努力改掉它，才能得到均衡的营养，换来健康的体魄。

为此建议一次“偏食的危害”的综合实践活动，让学生在实践活动中体验、感受，了解偏食对青少年成长的影响。

活动过程活动准备阶段1. 学生自由组成主题活动小组，推选组长。

2. 了解和分析研究主题内容，制订活动方案。

3. 小组成员具体分工。

（1）上网查询有关偏食对青少年成长的影响的资料。

（2）调查同学挑食、偏食的情况，采访医生、家长，了解挑食、偏食对青少年成长的影响。

（3）实地拍摄有关挑食、偏食的照片。

（4）交流汇总调查结果，进行统计分析，讨论如何合理饮食。

（5）没人写出一份活动的收获和活动反思。

组长执笔撰写主题活动调查报告。

4. 教师整体协调，根据活动内容需要，帮助学生联系医生；对学生在活动过程中存在的问题给予指导和帮助，适当调控整个活动过程。

二、活动实施阶段1. 学生收集关于挑食、偏食对青少年成长的影响的资料。

2. 学生采用问卷、采访、实地观察等方式进行调查，了解同学挑食、偏食的情况。

A. 调查小组任务1：实地调查本校同学挑食、偏食情况。

调查对象：本校同学。

调查地点：学校食堂。

任务2：问卷调查本校同学挑食、偏食情况及他们对挑食、偏食的认识。

调查对象：四、五、六年级的学生。

B. 采访小组任务：了解不同人群对挑食、偏食的看法和控制策略。

采访对象：在校学生、家长、医生。

采访医生的问题：青少年偏食、挑食对身体有什么影响？青少年为什么要合理膳食、均衡营养？怎样合理膳食？采访同学的问题：你有否挑食、偏食的现象？原因是什么？你现在的身体情况如何（如身高、体重、体质等）？采访家长的问题：您的孩子有否挑食、偏食的现象？身体情况如何？应该怎样合理膳食实现营养均衡？C. 摄影小组拍摄内容：拍摄本校同学偏食的特写镜头；记录实践活动的主要过程。

小学生研究报告范文
《小学生的饮食研究报告》
在我们身边，有很多小学生对于饮食有着自己的喜好和习惯。

为了更深入地了解小学生的饮食状况，我们进行了一项小学生饮食研究。

通过对小学生们的问卷调查和观察，我们得出了一些有趣的结论。

首先，我们发现大部分小学生都非常喜欢吃零食。

他们认为零食味道好，可以解闷，而且非常方便携带。

然而，我们也了解到，过多的零食摄入会对小学生的健康造成影响，比如容易引起龋齿和肥胖问题。

其次，我们发现小学生对于蔬菜水果的接受程度并不高。

许多小学生认为仅仅是家长强迫他们吃这些“苦瓜”，而没有真正的兴趣。

这也造成了小学生饮食结构不够均衡，缺乏足够的维生素和矿物质摄入。

最后，我们也了解到，许多小学生对于营养知识的了解不够。

他们往往只知道“多吃蔬菜水果”，而对于其他营养均衡的概念并不清楚。

这也导致了他们在饮食选择上的盲目性和不科学性。

针对以上问题，我们提出了一些建议。

首先，我们建议家长在给小学生准备零食时，尽量选择健康的零食种类，比如水果干、坚果等。

其次，我们建议学校和家长一起致力于推广营养知识，让小学生能够更好地了解自己的饮食需求，形成良好的饮食习惯。

最后，我们鼓励小学生多尝试不同的蔬菜水果，慢慢培养
自己的口味，同时也保证了营养的均衡摄入。

通过这次研究，我们更加深入地了解了小学生的饮食状况，并且提出了相应的建议，希望能够对小学生的健康成长有所帮助。

幼儿偏食个案研究报告幼儿偏食是指幼儿对食物的选择非常有限，经常拒绝摄入某些食物或食物类型。

本次个案研究旨在分析幼儿偏食的原因，并提出相应的解决方案。

案例描述：小明，4岁，男，幼儿园大班。

小明自幼对新鲜蔬菜和水果持有很强的抵触情绪，只喜欢食用肉类或淀粉类食物，如鸡腿、米饭等。

这种偏食行为给小明的健康和成长带来了一定的困扰。

原因分析：经过观察和调查，我们基本可以确定以下原因导致了小明的偏食行为：1. 偏好口感：小明对于某些食物的口感（如软糯）和嗜好（如肉类）非常偏好，而蔬菜和水果的口感和嗜好不符合他的偏好。

2. 经验影响：小明在幼儿园时期可能曾遭受过某些食物的刺激，从而形成了对该食物的抵触情绪。

3. 家庭教育：小明的家长在饮食教育上可能存在一定的偏差，或者未能为小明提供多样化的食物选择。

解决方案：1. 创造愉快的饮食环境：提供愉快、和谐的饮食环境，让食物摆盘有趣，吸引小明的兴趣。

2. 增加食物选择的多样性：尝试为小明提供更多样化的食物选择，包括红、黄、绿等不同颜色的蔬菜和水果。

3. 限制其他选择：在小明不愿意进食偏好食物的时候，可以限制他的其他选择，让他不得不接受一定量的其他食物。

4. 鼓励自主选择：可以让小明参与到食物的选择过程中，根据他的喜好和意愿选择一些食物。

5. 温和引导：鼓励小明渐渐尝试一些新的食物，温和引导他改变对某些食物的偏见。

6. 形成良好的饮食习惯：建立稳定的饮食规律，固定的饮食时间和数量，帮助小明形成良好的饮食习惯。

评估和总结：通过以上的解决方案，我们可以逐渐改变小明偏食的行为，并引导他形成多样化的饮食习惯。

然而，每个幼儿的情况都是独特的，解决方案需要根据具体情况进行调整。

同时，家长、教师和保育员也需要一起合作，共同努力，才能帮助幼儿养成良好的饮食习惯。