高中生物选修部分综合测试卷考试范围:选修1、3
- 格式:doc
- 大小:57.50 KB
- 文档页数:2
2、2013年高考理科综合生物新课标全国卷I39.【生物——选修1 生物技术实践】(15分)回答下列有关泡菜制作的习题:(1)制作泡菜是,所用盐水煮沸,其目的是。
为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的目的是。
(2)泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的过程。
该过程发生在乳酸菌的中。
(3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有、和等。
(4)从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内,泡菜液逐渐变酸,这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是,原因是:。
答案:(1)杀灭杂菌增加乳酸菌数量(2)无氧呼吸细胞质(3)温度腌制时间食盐用量(4)乳酸菌数量增多杂菌数量减少乳酸菌比杂菌更耐酸40.【生物——选修3 现代生物科技专题】(15分)阅读如下材料:资料甲:科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵中,得到了体型巨大的“超级小鼠”;科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草。
资料乙:T4溶菌酶在浓度较高时易失去活性,科学家对编码T4溶菌酶的基因进行了改造,使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸,在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键,提高了T4溶菌酶的耐热性。
资料丙:兔甲和兔乙是同一物种的两个雌性个体,科学家将兔甲受精卵发育成的胚胎移植到兔乙的体内,成功产出兔甲的后代,证实了同一物种的胚胎可在不同个体的体内发育。
回答下列问题:(1)资料甲属于基因工程的范畴。
将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用法。
构建基因表达载体常用的工具酶是和。
在培育有些转基因植物时,常用农杆菌转化法,农杆菌的作用是。
(2)资料乙中的技术属于工程范畴。
该工程是指以分子生物学相关理论为基础,通过基因修饰或基因合成,对进行改造,或制造一种_____________的技术。
在该实例中,引起T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的_____________序列发生了改变。
(3)资料丙属于胚胎工程的范畴。
高中生物选修1专题一——三测试题3月月考卷(考试时间:90分钟,满分:100分)一、选择题(共10题,每题3分,共30分)1. 关于酶的特性,下列说法正确的是:()2. 下列哪种生物技术属于基因工程的应用?()3. 在光合作用过程中,下列哪个物质是暗反应的产物?()5. 关于生物进化的证据,下列说法错误的是:()6. 下列哪种细胞器参与蛋白质的合成?()7. 在生态系统中,下列哪种生物属于初级消费者?()二、填空题(共5题,每题4分,共20分)8. 生物体进行有氧呼吸时,氧气参与________阶段,产生________。
9. DNA分子的基本组成单位是________,其结构特点是________。
10. 在生态系统中,生产者、消费者和分解者分别扮演的角色是________、________和________。
三、判断题(共5题,每题3分,共15分)11. 所有生物的遗传物质都是DNA。
()12. 细菌属于真核生物。
()13. 生物体的变异都是有利变异。
()14. 光合作用和呼吸作用是相互对立的过程。
()15. 生态系统中的能量流动是单向的。
()四、简答题(共3题,每题10分,共30分)16. 简述孟德尔遗传实验的过程及结论。
17. 什么是生态系统?请举例说明生态系统的组成。
18. 试比较有氧呼吸和无氧呼吸的区别。
五、实验题(共2题,每题10分,共20分)19. 设计一个实验,验证酶的专一性。
20. 描述植物细胞的质壁分离及复原实验的步骤和现象。
六、计算题(共2题,每题10分,共20分)21. 假设一个种群中,AA基因型的频率为0.6,Aa基因型的频率为0.4,求该种群中a基因的频率。
22. 在一个生态系统中,第一营养级的能量为10000千焦,第二营养级的能量为1000千焦,求该生态系统的能量传递效率。
七、论述题(共1题,15分)23. 论述现代生物进化理论的基本内容。
八、案例分析题(共1题,10分)24. 某地区发生了一起不明原因的传染病,请根据所学的传染病相关知识,分析可能的原因及传播途径。
高中生物选修一、三模块测试卷(二)一、选择题1.酵母菌无氧呼吸产生A摩尔CO2,人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖,可形成CO2()A.2A摩尔B.1/12A摩尔C.6A摩尔D.3A摩尔2.制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为()A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气C.通气可防止发酵液霉变D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂3.毛霉等微生物能产生的酶类主要有()A.蛋白酶和脂肪酶B.蛋白酶和淀粉酶C.脂肪酶和淀粉酶D.肽酶和麦芽糖酶4.下列关于乳酸菌的叙述,不正确的是()A.乳酸菌的种类很多,常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌等B.在自然界中分布广泛,空气、土壤、植物体表C.乳酸菌是兼性厌氧生物D.乳酸菌是严格厌氧微生物5.下列不是果胶酶成分的是()A.纤维素酶B.果胶分解酶C.多聚半乳糖醛酸酶D.果胶酯酶6.固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括()A.射线刺激法B.包埋法C.化学结合法D.物理吸附法7.DNA的羟基(-OH)末端称为()A.3'端B.5'端C.1'端D.2'端8.引物的作用是()A.打开DNA双链B.催化合成DNA子链C.提供模板D.使DNA聚合酶能够从引物的3’端开始复制9.植物芳香油易溶于()A.水B.盐酸C.碳酸D.酒精10. 纤维素酶在植物细胞工程方面有广泛的作用,你认为用下列哪种生物提取纤维素酶比较合理()A、发酵酵母B、高等植物细胞C、在腐木上生长的霉菌D、乳酸菌11.在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是()A.加热B.防止过渡沸腾C.过滤D.冷凝12.发酵工程的第一个重要工作是选种优良的单一纯种。
消灭杂菌,获得纯种的方法包括()(多选)A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素13.硝化细菌在自然界的氮循环中具有重要作用,其重要性主要体现在 ( )A.将游离氮转化成硝态氮(NO3-) B.把有机氮转化成氨(NH3)C.把硝态氮转化成游离氮(N2) D.把氨转化成硝态氮(NO3-)14.下列有关菌落的叙述中,不正确的是()(多选)A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.细菌在液体培养基上才能形成菌落C.菌落的特征可以作为鉴定菌种的重要依据D.无荚膜的球菌形成的菌落边缘不整齐15.自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是( )A、碳源B、氮源C、无机盐D、生长因子16.每年2月2日是“世界湿地日”,2006年的主题是“湿地和减贫”。
东台市三仓中学2010-2011学年度第二学期学情检测高二生物试卷2011.6第Ⅰ卷(选择题,共55分)一、单项选择题:(本题包括20小题,每小题2分,共40分。
)1、下列关于基因工程的叙述,错误的是A.目的基因和受体细胞均可来自动、植物或微生物B.限制性核酸内切酶和DNA连接酶是两类常用的工具酶C.人的胰岛素基因直接转入大肠杆菌中表达的产物无生物活性D.载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达2、2008年诺贝尔化学奖授予了“发现和发展了水母绿色荧光蛋白”的三位科学家。
将绿色荧光蛋白基因的片段与目的基因连接起来组成一个融合基因,再将该融合基因转入真核生物细胞内,表达出的蛋白质就会带有绿色荧光。
绿色荧光蛋白在该研究中的主要作用是A.追踪目的基因在细胞内的复制过程B.追踪目的基因插入到染色体上的位置C.追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布D.追踪目的基因编码的蛋白质的空间结构3、已知某种限制性核酸内切酶在一线性DNA分子上有3个酶切位点,如右图中箭头所指。
如果该线性DNA分子在3个酶切位点上都被酶切断,则会产生a、b、c、d四种不同长度的DNA片段。
现有多个上述线性DNA分子,若在每个DNA分子上至少有1个酶切位点被该酶切断,则从理论上讲,经该酶酶切后,这些线性DNA分子最多能产生长度不同的DNA片段种类数是A.3 B.4 C.9 D.124、下列关于植物组织培养的叙述中,错误的是A.培养基中添加蔗糖可以提供营养和调节渗透压B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C.离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同5、关于蛋白质工程的说法,正确的是、A.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作B.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子C.对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的D.蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的6、用动、植物成体的体细胞进行离体培养,下列叙述正确的是A.都需要用CO2培养箱B.都需要用液体培养基C.都要在无菌条件下进行D.都可体现细胞的全能性7、下列关于细胞工程的叙述,错误..的是A.电刺激可诱导植物原生质体融合或动物细胞融合B.去除植物细胞的细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理C.小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫小鼠的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体D.植物甲乙两品种的体细胞杂种与甲乙两品种杂交后代的染色体数目相同8、某同学在学习“细胞工程”时,列表比较了动植物细胞工程的有关内容,你认为有几处是不.正确的A.0B.1 C.2 D.39、由单克隆抗体研制而成的“生物导弹”由两部分组成,一是“瞄准装置”,二是杀伤性“弹头”,下列对此叙述不.正确的是A.“瞄准装置”是指识别肿瘤的单克隆抗体B.“弹头”由放射性同位素、化学药物等物质构成C.“弹头”具有选择性杀伤肿瘤细胞的功能D.“生物导弹”的制备利用了细胞工程技术10、用动物细胞工程技术制备单克隆抗体,下列实验步骤中错误..的是A.将抗原注入小鼠体内,获得能产生抗体的B淋巴细胞B.用氯化钙作诱导剂,促使能产生抗体的B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合C.筛选杂交瘤细胞,并选出能产生所需抗体的细胞群,培养后提取单克隆抗体D.该杂交瘤细胞株的增殖方式和产物分别是有丝分裂和单克隆抗体11、下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述,正确的是A.卵裂期胚胎中细胞数目和体积都在不断增加B.胚胎分割时需将原肠胚的内细胞团均等分割C.胚胎干细胞具有细胞核大、核仁小和蛋白质合成旺盛等特点D.胚胎干细胞是一类未分化细胞,可从早期胚胎中分离获取12、下列过程在胚胎移植中没有必要进行的是A.对供体、受体要进行选择B.要用激素对供体进行超数排卵处理C.供体和受体要进行免疫检查,防止发生免疫排斥反应D.胚胎移植常采用手术法和非手术法两种方法13、有关海星原肠胚的叙述中,不.正确的是A.原肠胚已分化成三个胚层B.原肠胚形成过程中DNA总量增加C.原肠胚的发育是基因选择性表达的结果D.原肠胚所含的有机物总量增加14、下列说法不.正确的是A.胚胎工程技术包括胚胎移植、胚胎分割、体外受精等技术B.试管牛的培育过程属于克隆过程C.提供胚胎的个体称为“供体”,接受胚胎的个体称为“受体”D.胚胎移植实际上是生产胚胎的供体和孕育胚胎的受体共同繁殖后代的过程15、农村综合发展型生态工程的优点包括①能量的多级利用②物质循环再生③废物资源化④生物相互依存,体现了整体性⑤做到了生态、经济和社会效益三结合A.①② B.①②③ C.①②③④⑤ D.①②④⑤16、设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”,如图就是一种“加环”示意图,据图判断下列说法不.正确的是A.用残渣来培育食用菌和蛆蛹,实现了物质的多级利用B.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇,可提高经济效益C.用蛆蛹粪便作为有机肥还田,运用了能量循环再生原理D.在离开人的管理条件下,该生态工程就不能正常运转17、图甲是果醋发酵装置。
高中生物选修综合测试题(选修1、3)本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,共100分。
第I卷(选择题共50分)一、选择题:本题包括50小题,每小题1分,共50分。
每小题只有一个选项最符合题意。
1.下列4种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别( B )A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.蘑菇2.细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。
如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活?( C )A.大肠杆菌 B.一种青霉菌 C.枯草芽孢杆菌 D.鼠伤寒沙门氏菌3.涂布平板操作需要用到(C)A.接种环、滴管、酒精灯B.接种环、移液管、酒精灯C.涂布器、移液管、酒精灯D.涂布器、接种环、酒精灯4.农田土壤的表层,自生固氮菌的含量比较多,将用表层土制成的稀泥浆,接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其它细菌分开,对培养的要求是(C)①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱培养⑧28 ℃--30℃温度下培养A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.②④⑤⑦ D.①④⑥⑦5.胡萝卜素的提取中,萃取液的浓缩采用的装置是(A)A.蒸馏装置 B.压榨装置 C.萃取装置 D.冷凝回流装置6.PCR技术的操作步骤依次是(B)A.高温变性、中温延伸、低温复性 B. 高温变性、低温复性、中温延伸C.中温延伸、高温变性、低温复性 D. 中温延伸、低温复性、高温变性7.下列关于生物工程相关知识的叙述,正确的是( C )A.在基因工程操作中为了获得重组质粒,必须用相同的限制性内切酶,露出的黏性末端可以不相同B.若要生产转基因抗病水稻,可将目的基因先导入到大肠杆菌中,再转入水稻细胞中C.植物体细胞杂交,能克服远源杂交不亲和的障碍,培育出的新品种一定不是单倍体D.基因治疗主要是对具有缺陷的体细胞进行全面修复8.下列为有关动物细胞培养的叙述,其中不正确的是( D )A.用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织B.将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞C.在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离,制成悬浮液D.动物细胞培养只能传50代左右,所培养的细胞全部衰老死亡9.科学家把天竺葵的原生质体和香茅草的原生质体进行诱导融合,培育出的驱蚊草含有香茅醛,能散发出一种特殊的气味达到驱蚊且对人体无害的效果。
模块综合测评(时间:60分钟,满分:100分)一、选择题(每小题2.5分,共50分)1.果酒是以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵制作成的。
在果酒的基础上继续发酵可得到果醋。
下列有关果酒和果醋制作的叙述,正确的是()A.制作果酒和果醋时用的菌种都是酵母菌B.制果醋的温度要比制果酒的温度高些C.传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种D.葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满,果醋的制作中起作用的是醋酸菌。
传统的葡萄酒制作中起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。
葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/3的空间。
2.在制果酒、果醋、泡菜时,发酵过程中对氧气的需求分别是()A.无氧、有氧、无氧B.有氧、无氧、无氧C.无氧、有氧、有氧D.兼氧、无氧、有氧性厌氧型微生物,制果酒时需在无氧条件下进行;醋酸菌为异养需氧型微生物;乳酸菌为异养厌氧型微生物。
3.有关培养基配制原则表述正确的是()A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为氮元素C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到温度、pH、氧、渗透压等的影响D.营养物质的浓度越高越好,但含量最多的元素不应是碳元素,应是氧元素。
营养物质的浓度并不是越高越好,浓度过高会导致培养物细胞失水。
4.下列关于PCR的描述,正确的是()①PCR是一种酶促反应②引物决定了扩增的特异性③扩增DNA利用了热变性的原理④扩增的对象是氨基酸序列A.①②④B.②③④C.①③④D.①②③是一种体外迅速扩增DNA片段的技术,在高温条件下,DNA的双链打开,缓慢冷却后,模板DNA与引物结合,然后耐高温的DNA聚合酶从引物的3'端连接脱氧核苷酸。
5.右图是微生物平板划线示意图。
划线的顺序为1、2、3、4、5。
下列操作方法正确的是()A.操作前要将接种环放在火焰边灭菌B.划线操作必须在火焰上进行C.最可能得到所需菌落的是区域1D.在区域1、2、3、4、5中划线前后都要对接种环灭菌;划线操作必须在火焰旁进行,而不是火焰上;最可能得到所需菌落的是区域5。
生物选修1的考试题及答案(正文开始)考试题目:第一部分:选择题1. 下列哪种细胞器是动物细胞特有的?A. 叶绿体B. 液泡C. 核糖体D. 纺锤体2. 以下哪个生物不属于真核生物?A. 酵母菌B. 银杏树C. 紫细菌D. 人类3. 蛋白质是由氨基酸组成的,其中有20种氨基酸参与生物体内蛋白质的合成。
以下哪种描述有误?A. 氨基酸的序列决定了蛋白质的结构和功能。
B. 氨基酸之间通过肽键连接。
C. 不同的氨基酸组合成不同的蛋白质。
D. 细胞内蛋白质的合成发生在溶酶体内。
4. 下面有关细胞器的描述,哪个是错误的?A. 内质网参与蛋白质的合成与修饰。
B. 溶酶体负责分解细胞内废旧物质。
C. 核糖体参与蛋白质的合成。
D. 高尔基体参与蛋白质的合成与修饰。
5. 下列哪个是细胞的基本组成单位?A. 片段B. 组织C. 器官D. 细胞膜第二部分:简答题1. 请简要说明细胞膜的结构和功能。
2. 简述光合作用的过程以及其在生物界的重要意义。
3. 请解释细胞在渗透作用下可能出现的3种状态,并举例说明。
4. 请解释DNA复制的过程及其重要意义。
5. 简述有丝分裂和减数分裂的异同点。
答案:第一部分:选择题1. 答案:B. 液泡2. 答案:C. 紫细菌3. 答案:D. 细胞内蛋白质的合成发生在溶酶体内。
4. 答案:D. 高尔基体参与蛋白质的合成与修饰。
5. 答案:D. 细胞膜第二部分:简答题1. 细胞膜是由脂质双层结构组成的,双层脂质中夹杂着蛋白质和其他分子。
它的主要功能包括控制物质的进出、维持细胞内外环境的平衡和参与细胞间通讯等。
2. 光合作用是一种通过植物细胞中的叶绿体将光能转化为化学能的过程。
它的主要过程包括光能吸收、光化学反应和碳合成等。
光合作用在生物界的重要意义是提供了大部分生物所需的有机物质,并产生氧气释放到环境中。
3. 细胞在渗透作用下可能出现的3种状态包括等渗、高渗和低渗。
等渗是指细胞内外浓度相等,渗透压平衡;高渗是指细胞外浓度高于细胞内,导致水分子流出细胞;低渗是指细胞外浓度低于细胞内,导致水分子流入细胞。
1.在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中,下列生命活动不会同时发生的是( )A.细胞的增殖与分化B.光能的吸收与转化C.ATP的合成与分解D.基因的突变与重组2.关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述,错误的是( )A.动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同B.动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶C.烟草叶片离体培养能产生新个体,小鼠杂交瘤细胞可离体培养增殖D.动物细胞培养可用于检测有毒物质,茎尖培养可用于植物脱除病毒3.下图表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良的过程,据图分析错误的是()A.①过程需在适宜条件下用纤维素酶和果胶酶的混合物处理B.②过程能定向诱导原生质体产生优良性状的突变C.③过程中叶肉细胞失去了其特有的结构和功能D.④过程需用适宜配比的生长素和细胞分裂素处理4.(2013·天津高考)哺乳动物卵原细胞减数分裂形成成熟卵子的过程,只有在促性腺激素和精子的诱导下才能完成。
下面为某哺乳动物卵子及早期胚胎的形成过程示意图(N表示染色体组)。
据图分析,下列叙述错误的是()A.次级卵母细胞形成的过程需要激素调节B.细胞Ⅲ只有在精子的作用下才能形成成熟卵子C.Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ细胞分裂后期染色体数目相同D.培育转基因动物应选择细胞Ⅳ作为受体细胞5.(2017·江苏高考)下列关于小鼠体外受精及胚胎发育的叙述,错误的是()A.精子在获能液中于37 ℃、5%CO2条件下培养的目的是使精子获能B.小鼠在特定光控周期条件下饲养,注射相关激素有促进超数排卵的作用C.分割的胚胎细胞有相同的遗传物质,因此发育成的个体没有形态学差异D.注射到囊胚腔中的胚胎干细胞可以参与个体器官的发育6.下列对实验叙述正确的是()A. 将组织中提取的DNA丝状物直接放入二苯胺试剂中,沸水浴后冷却变蓝B. 大肠杆菌的培养和分离实验时,若菌液浓度太高,培养基上菌落会相互重叠C. PCR技术要求反应体系中,要有一种与目的基因互补的DNA引物链D. 植物组织培养时,培养基中的蔗糖用葡萄糖代替后不会影响植物的正常生长7.利用基因工程手段将Myc和Ras两种癌基因导入小鼠体内,检测转基因小鼠的癌症发病率,结果如图所示.进一步研究发现,乳腺和唾液腺的癌变率较高的.下列说法正确的是()A. 可用农杆菌转化法将癌基因导入小鼠体内B. 两种癌基因共同作用使细胞更易发生癌变C. 只要有Myc或Ras基因,细胞就会癌变D. Myc和Ras基因的表达没有组织特异性8.以下关于通过基因检测制作的“基因身份证”对人类产生的进步性影响不正确的是A.这将加深人类对遗传变异的理解,使生物学的基础研究得到进一步的深入B.人们可以利用基因图谱将各种遗传疾病对号入座,有针对性地制造基因药物,对症下药C.人们将可根据易读的“基因身份证”来预测人的性状,随着个人遗传资料库的建立,这必将给升学、就业、保险、婚姻带来极大的方便D.通过控制人体的生化特征,人类将能够恢复或修复人体细胞和器官的功能,促进人类健康9.(2014·重庆高考)生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点。
高二生物期末综合测试题(选修1、选修3)本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,共100分。
考试用时90分钟。
第I卷(选择题共50分)一、选择题:本题包括50小题,每小题1分,共50分。
每小题只有一个选项最符合题意。
1.微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是()A.细菌的大小、形状、颜色B.菌落的大小、形状、颜色C.有无鞭毛D.培养基的不同2.下列4种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别()A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.蘑菇3.下列有关平板划线接种法的操作错误的是()A.将接种环放在火焰上灼烧B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连4.制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是()A.隔绝空气,抑制细菌繁殖B.阻止尘埃,防止污染C.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵D.防止污染,利于醋酸菌发酵5.细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。
如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活?()A.大肠杆菌B.一种青霉菌C.枯草芽孢杆菌D.鼠伤寒沙门氏菌6.细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌()A.接种针、手、培养基B.高压锅、手、接种针C.培养基、手、接种针D.接种针、手、高压锅7.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是()A.操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置8.获得纯净培养物的关键是()A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B.接种纯种细菌 C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵9.可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是()A.含碳有机物、氨、光B.含碳无机物、氮、氮C.含碳有机物、氨、氨D.含碳无机物、氨、氨10.有关倒平板的操作错误的是()A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置11.下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是()A.酶分子很小,易采用包埋法固定B.酶分子很小,易采用化学结合法或物理吸附法固定C.细胞个大,难被吸附或结合D.细胞易采用包埋法固定12.有关稀释涂布平板法,叙述错误的是()A.先将菌液进行一系列的梯度稀释B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C.适宜条件下培养 D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落13.涂布平板操作需要用到()A.接种环、滴管、酒精灯B.接种环、移液管、酒精灯C.涂布器、移液管、酒精灯D.涂布器、接种环、酒精灯14.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是()A.对比观察培养基有没有被微生物利用B.对比分析培养基上是否生有杂菌C.没必要放入未接种的培养基D.为了下次接种时再使用15.下列叙述错误的是()A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B.培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性C.培养细菌时需将PH调至中性或微碱性D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件16.下列有关碳源的叙述不正确的是()A.碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物B.某些碳源可以作为微生物的主要能源物质C.蛋白质一定不能做碳源D.不同种类的微生物的碳源可能不同17.农业生产上通常采取合理密植、轮作、套种等措施,其意义是()①增大光合作用的有效面积②增加农田生态系统的恢复力稳定性③充分利用生长季节④充分利用土地资源⑤充分利用水、肥和光能A. ①②③④B. ②③④⑤C. ①③④⑤D. ①②④⑤18.关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是()A.称量B.灭菌C.溶化D.倒平板19.以下操作用到接种环的是()A.平板划线操作B.系列稀释操作C.涂布平板操作D.倒平板操作20.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是()A.将未接种的培养基放在实验桌上培养B.将未接种的培养基放在窗台上培养C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养21.要从多种细菌中分离某种细菌,培养基要用()A.固体培养基B.液体培养基C.加入青霉素的培养基D.加入高浓度食盐的培养基22.甲、乙、丙是三种微生物,下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。
1专题一、专题二综合检测试题一、选择题1、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌的异化作用类型依次是( )①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型A.①②①③ B.③②①①C.③②①② D.②②③①2、关于葡萄酒的制作,下列说法正确的是( )A.用清水冲洗葡萄除去污物,应反复多次冲洗B.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/4的空间C.装入葡萄汁后,应封闭发酵装置的充气口D.制作葡萄酒的过程中,要将温度控制在18~25 ℃,时间控制在7~8天左右3、以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述,正确的是( )A.在葡萄酒的制作过程中,密封时间越长,酵母菌产生的酒精量就越多B.果醋的生产过程中,具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌C.毛霉属于细菌,是单细胞生物,没有由核膜包围的细胞核D.乳酸菌是厌氧型细菌,在无氧条件下,也可以将葡萄糖分解成酒精和CO24.下面对发酵过程中灭菌的理解,不.正确的是( )A.防止杂菌污染B.灭菌必须在接种前C.培养基和发酵设备都必须灭菌D.消灭杂菌5.图甲是果醋发酵装置。
发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。
图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是( )A.① B.②C.③ D.④6.以下四种微生物都参与豆腐的发酵,从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别( )A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.毛霉7.豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解( )A.脂肪B.磷脂C.葡萄糖D.蛋白质8.豆腐坯用食盐腌制,其作用是( )①渗透盐分,析出水分②给腐乳以必要的咸味③防止毛霉继续生长和杂菌繁殖④浸提毛霉菌丝中的蛋白酶A.①②③ B.②③④C.①③④ D.①②③④9.在腐乳制作的过程中,不.需要严格灭菌的步骤是( )①让豆腐长出毛霉②加盐腌制③加卤汤装瓶④密封腌制A.①② B.②③C.③④ D.①④10.下列对腐乳实验操作过程的叙述,错误的是( )A.前期发酵,将笼屉中的温度控制在15~18 ℃B.豆腐块分层摆放,逐层加盐,层数加高盐量不变C.卤汤中的酒量应控制在12%左右D.腌制腐乳的玻璃瓶冲洗后要用沸水消毒,装瓶后密封,瓶口通过酒精灯火焰11.以下关于实验方法的叙述中正确的是A. 可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染B. 通过比色法检测亚硝酸盐含量不需要每次配制标准显色液C. 稀释涂布平板法分离细菌时每个稀释度形成的菌落都是单菌落D. 微生物实验中所有用具和材料都要经过高压蒸汽灭菌法灭菌12.在“探究果酒制作过程中影响酵母菌种群数量变化因素”时,获得下图所示的实验结果(图中O、M、N、P代表相应发酵时间)。
生物选修1+3测试题单选题1.采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵,培育出了转基因羊。
但是,人凝血因子只存在于该转基因羊的乳汁中。
以下有关叙述,正确的是( )A.人体细胞中凝血因子基因编码区的碱基对数目等于凝血因子氨基酸数目的3倍B.可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵C.在该转基因羊中,人凝血因子基因存在于乳腺细胞,而不存在于其他体细胞中D.人凝血因子基因开始转录后,DNA连接酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNA2.用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。
下列叙述不正确的是( )A.常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒B.DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶C.可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒D.导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达3.右图示某DNA片段,有关该图的叙述中,不正确的是( )A.②③④可形成DNA的基本组成单位B.②③④在DNA中特定排列顺序可代表遗传信息C.某限制性内切酶可选择⑤作为切点D.DNA连接酶可连接①处断裂的化学键4.将胡萝卜韧皮部细胞培养成幼苗时,下列条件中不需要的是( )A.具有完整细胞核的细胞B.一定的营养物质和植物激素C.离体状态D.导入外源基因5.将植物的茎尖和叶片、茎段、花药等,在无菌的条件下,培养在人工配制的培养基上,使它发育成完整的植株。
这种技术不仅可以用来培育新品种,而且还可以快速繁殖植物,及防止植物病毒的危害。
下列关于这种技术的叙述正确的是:( )①这种技术利用了植物细胞的全能性②这种技术叫做组织培养,可以克隆生物体③这种技术属于细胞工程的应用领域之一④这种技术属于无性繁殖的方式A.①B.①②C.①②③D.①②③④6.有关甘蓝的原生质体的叙述中,不正确的是( )A、组成原生质体的主要生命物质是蛋白质和核酸B、原生质体包括细胞膜、液泡膜及两者之间的原生质C、被去掉细胞壁的植物细胞是原生质体D、原生质体可用于植物体细胞杂交7.在下列过程中,需要采用植物组织培养技术的是( )①利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,获得多倍体植株②利用花药离体培养得到的单倍体植株③利用基因工程培养抗棉铃虫的植株④利用细胞工程培养“番茄马铃薯”杂种植株⑤无子西瓜的大量繁殖A.①②③B.③④⑤C.①②④⑤D.②③④⑤8. 白菜和甘蓝细胞融合完成的标志( )A.产生新的细胞壁B.细胞膜发生融合C.细胞质发生融合D.细胞核发生融合9.驱蚊草(又名蚊净香草)含有香茅醛,能散发出一种特殊的柠檬型香气,从而达到驱蚊且对人体无害的效果。
生物选修一三试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 细胞膜的主要功能是什么?A. 保护细胞内部结构B. 控制物质进出C. 储存遗传信息D. 进行能量转换2. 下列哪项不是细胞器?A. 线粒体B. 内质网C. 细胞壁D. 高尔基体3. 光合作用主要发生在植物的哪个部位?A. 根B. 茎C. 叶D. 花4. 以下哪个不是DNA的组成成分?A. 脱氧核糖B. 磷酸C. 蛋白质D. 碱基5. 细胞分裂过程中,染色体的数目会如何变化?A. 增加一倍B. 减少一半C. 不变D. 先增加后减少二、填空题(每空1分,共10分)6. 细胞膜的流动性主要是由_________层构成的。
7. 细胞周期包括间期和_________期。
8. 植物细胞特有的细胞器是__________。
9. DNA复制的方式是__________。
10. 细胞凋亡是一种___________的细胞死亡方式。
三、简答题(每题10分,共20分)11. 简述细胞膜的结构特点及其功能。
12. 描述细胞分裂的过程,并解释其在生物体生长中的作用。
四、论述题(每题15分,共30分)13. 论述光合作用对生态系统的重要性。
14. 分析细胞凋亡与细胞坏死的区别及其生物学意义。
五、实验题(每题10分,共10分)15. 设计一个实验来观察植物细胞的质壁分离与复原现象,并说明实验步骤及预期结果。
答案:一、选择题1. B2. C3. C4. C5. D二、填空题6. 磷脂双分子7. 分裂8. 叶绿体9. 半保留复制10. 程序性三、简答题11. 细胞膜由磷脂双分子层构成,具有流动性和选择性通透性,能够控制物质进出细胞,保护细胞内部结构。
12. 细胞分裂包括有丝分裂和无丝分裂,有丝分裂使细胞染色体数目不变,无丝分裂使细胞染色体数目加倍,细胞分裂是生物体生长和发育的基础。
四、论述题13. 光合作用是生态系统能量流动的基础,为生物体提供能量和氧气,维持生态平衡。
一、选择题(每小题2.5分,共50分)1.市售腐乳有时口感不好,豆腐较硬,产生此现象的原因不包括( )A.豆腐块的含水量太低B.发酵时间太长C.调味品加入量不足等D.菌种不纯、菌种变异、菌种老化等解析:选B 发酵时间长,蛋白质水解彻底,腐乳较软。
2.高中生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是( )A.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C.将转基因植物叶片接种到无菌培养基上D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上解析:选C 在植物组织培养过程中,如果灭菌不彻底,杂菌会迅速繁殖,与外植体争夺养料,并产生对外植体有毒害的物质,导致实验失败,对实验结果影响最大。
不进行严格灭菌对A、B、D项实验结果也有影响,但影响不大。
3.下列不属于微生物常用的分离、纯化方法的是( )A.单细胞挑取法B.平板划线法或稀释涂布平板法C.接斜面法D.选择培养基分离法解析:选C 从混杂的微生物群体中获得只含有某一种微生物的过程称为微生物的分离与纯化,常用的分离、纯化方法有:单细胞挑取法、平板划线法等。
接斜面法一般是将得到的单菌落接种到试管的固体斜面培养基上,以便做鉴定或扩大培养或保存之用。
4.下列关于培养基的叙述,错误的是( )A.氮源、无机盐、水等是微生物生长不可缺少的营养要素B.根据微生物对碳源需要的差别,使用不同碳源的培养基C.可在培养基中加入磷酸氢二钾或磷酸二氢钾,用于维持pH的相对稳定D.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌解析:选D 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基正确的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。
5.下列分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是( )A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.选择培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少C.加刚果红染色后,可在实验组菌落周围出现明显的透明圈D.对照组可用同样的培养液涂布到不含纤维素的培养基上解析:选A 选择培养能够增加纤维素分解菌的浓度,经选择培养后的样品浓度较高,需稀释后,才可涂布到鉴别培养基上,以便分离。
黑龙江省友谊县红兴隆管理局第一高级中学高中生物选修1综合检测卷3(生物技术在食品加工及其他方面的应用)一、单项选择题(每小题4分,共24分)1.下列有关组织培养的叙述中,错误的是()A.进行组织培养可选用植物体任何组织的一部分细胞进行离体培养B.组织培养具有取材少、培养周期短、繁殖率高的优点C.组织培养便于自动化管理D.组织培养能够培育无病毒植株2.利用被子植物的花药进行培养植株时,最好采集什么时期的花药进行接种() A.四分体时期B.单核期C.双核期D.任何时期都可以3.在DNA双链单链的变化过程中,右向箭头表示的过程在生物体内和PCR 中的必需条件之一分别是()A.解旋酶,低温变性B.解旋酶,高温变性C.聚合酶,高温变性D.解旋酶,高温复性4.在PCR反应中,只有一个DNA片段作为模板,经过一次循环后,含引物Ⅰ的DNA 单链占DNA总链数的()A.1/2 B.1/4 C.1/8 D.15.下列关于凝胶色谱柱的操作,正确的是()A.将橡皮塞上部用刀切出锅底状的凹穴B.将橡皮塞下部用刀切出凹穴C.插入的玻璃管的上部要超出橡皮塞的凹穴底部D.将尼龙网剪成与橡皮塞下部一样大小的圆片6.有关植物组织培养过程中的细胞脱分化的说法,不正确的是()A.已经分化的细胞失去特有的结构和功能而转变成未分化的细胞的过程B.已经分化的细胞转变成为具有分生能力的薄壁细胞,进而形成植物的愈伤组织的过程C.离体的植物组织在一定的培养条件下分化出根和芽的过程D.离体的植物组织在脱分化形成愈伤组织的过程中必须经过有关激素的诱导二、双项选择题(每小题6分,共12分)7.下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述,正确的有()A.提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞B.用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质C.蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNAD.蛋白质和DNA都可以用电泳的方法进行分离纯化8.下列关于植物组织培养与花药培养的区别,说法错误的是()A.前者接种后每日给光照12 h,后者约小植株形成后才需光照B.两者的培养基中都含植物激素,且种类及用量均相同C.前者需将愈伤组织及时转移到分化培养基上,后者不需转移便可再分化为植株D.花药培养对培养基配方的要求更为严格三、非选择题(除注明外,每空1分,共64分)9.(15分)植物甲、乙是两种濒危药用植物(二倍体)。
选修三参考答案第一章人体的内环境与稳态第1节一、选择题1.—5 B CC CD 6.—10 CCABA 11—12AA二、非选择题13(1)②③(2)自由扩散 6 三(3)②中含有大分子蛋白质,③中一般不含大分子蛋白质(4)pH值(5)氧气、营养物质等二氧化碳、尿素等14. (1)乙(2)丙(3)甲第2节一、选择题1.—5 B B A C D 6—10BDACC二、非选择题11(1)渗透(或自由扩散)甘油和脂肪酸成分(2)A、B、D (3)皮肤毛细血管壁(4)可逆单向(5)扩散作用和重吸收(6)大分子蛋白质12.(1)自由扩散(2)A→B;D→C (3)大于13.33(4)血红蛋白;氧合血红蛋白(5)碳酸盐13(1). 剧烈运动时通过有氧呼吸产生大量的CO2,CO2会刺激呼吸活动的神经中枢,增强呼吸运动,增加通气量,将CO2不断排出体外,H2CO3的含量减少,体内的pH值就不会因为CO2增加而下降太多。
(2). 剧烈运动时肌肉产生大量的乳酸。
乳酸进入血液后,就与血液中的NaHCO3发生作用,生成乳酸钠和H2CO3,H2CO3是一种弱酸,而且不稳定,易分解成CO2和H2O,血液中增加的CO2会刺激呼吸活动的神经中枢,增强呼吸运动,增加通气量,从而将CO2排出体外,所以血液的pH值变化不大,不发生酸中毒。
(3). 无氧呼吸产生大量的乳酸乳酸氧化生成丙酮酸进入线粒体继续氧化分解成CO2和H2O。
(4). 由于无氧呼吸产生的丙酮酸进入线粒体内继续氧化分解需要大量的氧气。
综合检测一、选择题1. —5D BDAC 6.—10 DCAD D 11—12. C C二、非选择题13.(1)毛细血管毛细淋巴管组织细胞(2)a(3)d和a a和d (4)细胞膜毛细血管壁毛细淋巴管壁(5)组织液进入毛细淋巴管(6)CO2、H2O和尿素等14.(1)渗透(2)消化液(3)滤过原尿重吸收(4)汗腺(5)物质在线粒体内氧化分解生成的水第二章第一节一、单项选择题1—5DACBB 6—10AADBA 11—15DABDB 16—20BBCDA 21—25DABCA 26—30ADAAA 31B二、非选择题32、(1)A静息C动作(2 )通透钠内 B (3)D33.(1)突触单向的突触前膜突触后膜(2)D A(3)效应器34.(1)感受器 d 树突膜或胞体膜(2)递质 3 (3)B神经元持续兴奋35.⑴①细胞核②线粒体③突触前膜④突触后膜⑵①不同浓度的Ach不影响兴奋在神经纤维上的传导②随Ach浓度的升高,促进了兴奋在神经元之间的传递⑶排除突触小泡中递质(无关因素)对实验结果的干扰第二节一、单项选择题1—5CDDAC 6—10BBACD 11—15ADACC 16—19CDDB二、非选题20.(1)下丘脑(2)卵巢(3)雌性第二性征雌性正常性周期(4)受精卵(5)下丘脑垂体反馈(或负反馈)21.⑴机体对摄入的糖类进行消化吸收;副交感神经;胰岛素;⑵饥饿;血糖浓度降低,机体供能不足;分解成葡萄糖释放到血浆中;⑶运动时交感神经兴奋,一方面促进胰岛A细胞分泌胰高血糖素,另一方面促进肾上腺分泌肾上腺素,促进血糖的提高。
生物选考练习题一(选修一选修三)题组1:“生物技术实践”模块(10分)尿素是一种高浓度氮肥且长期施用没有不良影响,但尿素只有通过土壤中某些细菌的分解作用,才能被植物吸收利用。
某同学要分离出土壤中能分解尿素的细菌,并尝试进行计数,培养基配方如下:(1)分解尿素的细菌都能合成①,该种细菌在生态平衡中起到什么作用?②。
写出细菌分解尿素的方程式③。
根据培养基的成分判断,该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌?④(能/不能)。
(2)用自然生长的菊花茎进行组织培养,接种前取一段菊花茎,先放入⑤中浸泡10min,再放入5﹪次氯酸钠溶液中浸泡5min并重复一次,最后在超净台中用⑥冲洗,可先将茎的切段培养在发芽培养基中,适宜时期再转入生根培养基中。
菊花茎的切段在发芽培养基培养的过程中,有关描述错误的是⑦ :A. 茎的切段不能带有叶片B. 要始终保持在无菌环境中培养C. 培养基中苄基腺嘌呤与萘乙酸的比例要较高D. 茎的切段经过脱分化和再分化可形成丛状苗溶液,结(3)紫甘薯匀浆流经α-淀粉酶柱后,取适量流出的液体,经脱色后加入KI-I2果液体呈红色。
表明该液体中含有⑧ .A.淀粉B. 糊精C. 麦芽糖D.葡萄糖“现代生物科技”模块(10分)日本下村修、美国沙尔菲和美籍华人钱永健因在研究绿色荧光蛋白(GFP)等方面的突出贡献,获得2008年度诺贝尔化学奖。
下图为我国首例绿色荧光蛋白(GFP)转基因克隆猪的培育过程示意图,据图回答:(1)绿色荧光蛋白基因在该实验中是作为①基因。
图中通过过程①、②形成重组质粒,需要限制酶切取目的基因和质粒。
限制酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—,请画出质粒被限制酶Ⅰ切割后形成的黏性末端:②。
(2)过程③将重组质粒导入猪胎儿成纤维细胞时,采用最多也最有效的方法是③。
(3)如果将切取的GFP基因与抑制小猪抗原表达的基因一起构建到载体上,GFP基因可以作为基因表达载体上的标记基因,其作用是④。
高中生物选修部分综合测试卷第Ⅰ卷一、单项选择题:(每题 2 分,共 40 分)1.限制酶是一种核酸切割酶,可辨别并切割DNA 分子上特定的核苷酸序列。
以下图为四种限制酶 BamHI ,EcoRI ,Hind Ⅲ以及 Bgl Ⅱ的辨别序列。
箭头表示每一种限制酶的特定切割部位,此中哪两种限制酶所切割出来的 DNA 片段尾端能够互补黏合其正确的尾端互补序列为何A .BamHI 和 EcoRI ;尾端互补序列一AATT 一B .BamHI和 Hind Ⅲ;尾端互补序列—GATC—C.EcoRI和Hind Ⅲ;尾端互补序列—AATT—D. BamHI和Bg lⅡ;尾端互补序列一GATC—2.以下获取目的基因的方法中需要模板链的是① 从基因文库中获取目的基因③ 反转录法A .①②③④B.①②③②利用 PCR 技术扩增目的基因④经过 DNA 合成仪利用化学方法人工合成C.②③④ D .②③3.目的基因导入受体细胞后,能否能够稳固保持和表达其遗传特征,只有经过判定和检测才能知道。
以下属于目的基因检测和判定重点步骤的是检测:A .受体细胞能否有目的基因 B.受体细胞能否有致病基因C.目的基因能否转录 mRNA D .目的基因能否翻译蛋白质4.以下图示一项重要生物技术的重点步骤,字母X 可能代表A.不可以合成胰岛素的细菌B.能合成抗体的人类细胞C.能合成胰岛素的细菌D.不可以合成抗生素的人类细胞5.蛋白质工程的基本流程正确的是① 蛋白质分子构造设计② DNA合成③ 预期蛋白质功能④ 据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列A .①→②→③→④B .④→②→①→③C.③→①→④→②D.③→④→①→②6.科学家用灭活的病毒把骨髓瘤细胞与效应 B 细胞交融,获取杂交瘤细胞,灭活病毒的作用是A.病毒比较小,可钻入到细胞内B.灭活的病毒已完好死亡,死亡的病毒能够让细胞齐集C.灭活的病毒已失掉感染活性,对各样动物细胞不造成损坏,但它所保存的交融活性,可使不同动物细胞进行交融D.灭活的病毒带有目的基因,经过交融能够让杂合细胞带有目的基因7.以下有关基因工程技术的表达,正确的选项是A .重组DNA技术所用的工具酶是限制性核酸内切酶、DNA连结酶和载体B .所有的DNA连结酶都只好“缝合”双链DNA片段互补的黏性尾端C.采纳细菌作为重组质粒的受体细胞是由于细菌生殖快D.只需目的基因进入受体细胞就能成功地实现表达8.以下对于果醋的制作,错误的选项是A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,所以在制作过程中需通氧气B .醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右C.果醋的制作中需要用到无菌技术D.当氧气、糖源充分时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸9.以下对于腐乳制作过程中的操作,不正确的选项是A .先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中,保持温度在15℃~ 18℃,而且有必定湿度B.将长满毛霉的豆腐块放在瓶中,并逐层加盐,靠近瓶口表面的盐要铺厚一些C.卤汤中酒的含量一般控制在12%左右D.卤汤中香辛料越多,口胃越好10.以下表达中正确的选项是A .胃蛋白酶与洗衣粉中蛋白酶的最适温度均为37℃B.胃蛋白酶与洗衣粉中碱性蛋白酶的化学实质同样C.胰脂肪酶与洗衣粉中的脂肪酶都催化脂肪酸和甘油水解D .人体小肠中的纤维素酶和洗衣粉中的纤维素酶最适pH 不同11.以下固定化酵母细胞的制备步骤中不适合的是A.应使干酵母与水混淆并搅拌,以利于酵母菌活化B.配制海藻酸钠溶液时要用小火或中断加热的方法C.向刚熔解好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母菌细胞,充分搅拌并混淆平均D .将与酵母菌混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl2溶液中,会察看到CaCl 2溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成12.在研究温度对酶活性的影响的实验中,以下操作中正确的选项是A.将适当的苹果泥与果胶酶混淆,放入不同温度下保温B.将适当的苹果泥放在不同温度下保温,再加入果胶酶C.将果胶酶放在不同温度下保温,再加入适当的苹果泥D.将适当的苹果泥和果胶酶分别在不同温度下保温,而后再将酶加入对应温度下的苹果泥中13.以下对于固定化酶技术的说法正确的选项是A.固定化酶技术就是固定反响物将酶依赖着载体环绕反响旋转的技术B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反响C.固定化酶中的酶没法重复利用D.固定化酶是将酶固定在必定空间内的技术14.凝胶色谱法是分别蛋白质分子的一种常用方法,经过此方法分别的蛋白质分子之间一定A .拥有同样的相对分子质量B .带有同样性质的电荷C.拥有不同的相对分子质量 D .带有不同性质的电荷15.某科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按以下图所示的程序进行实验。
高中生物选修一第一讲测试卷
8.下列关于果醋的制作,错误的是
A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右
C.果醋的制作中需要用到无菌技术
D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
9.下列关于腐乳制作过程中的操作,不正确的是
A.先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中,保持温度在15℃~18℃,并且有一定湿度
B.将长满毛霉的豆腐块放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口表面的盐要铺厚一些
C.卤汤中酒的含量一般控制在12%左右
D.卤汤中香辛料越多,口味越好
17.制作泡菜、酸菜时,所用菜坛子必须密封,其原因是
A.防止水分蒸发B.防止菜叶萎蔫
C.防止产生的乳酸挥发D.乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制
30.生物技术在食品加工中的应用十分广泛,如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活中常见的例子。
如图是果酒制果醋的发酵装置,分析回答:
(1)如果将该装置改为酒精的发酵装置,则温度应该控制在___________。
此时装置需要修改的地方是__________________。
果酒制果醋的反应式为:
_____________________________。
(2)果汁发酵后是否有酒精产生,可以用__________________来检验,
在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现_____________色。
(3)在果醋发酵过程中,用__________________证明是否有醋酸生成。
34.啤酒是我们日常生活中最常见的饮料之一。
在啤酒生产过程中,发酵是
重要环节。
生产过程大致如下:将经过灭菌的麦芽汁充氧,接入啤酒酵母
菌菌种后输入发酵罐。
初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降,酒精浓度渐渐上升,泡沫不断增多。
当糖度下降到一定程度后,结束发酵。
最后分别输出有形物质和啤酒。
根据上述过程,回答以下问题:
(1)酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是。
(2)为研究发酵罐中酵母菌的生长状况,常要取样统计分析,并测定pH值,判断取样先后顺序的主要依据是。
(3)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其。
请提出解决该问题的方法。
(列举两种方法.2分)
(4)突变菌往往带有一些特殊的基因。
在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。
PCR扩增反应中加入引物的作用是加入DNA聚合酶的作用是:
参考答案:
8 B 9 D 17 D
30.(1)18~25℃不需要通入空气C2H5OH+O2—→CH3COOH+H2O
(2)重铬酸钾灰绿(3)pH试纸
34.(1)添加高浓度蔗糖(葡萄糖)调低pH值是否能在选择培养基上生长。
(2)提供高糖和酸性的筛选环境;获得单菌落;能生长代表该菌落具有耐高糖和耐酸的特性。
(3分,每选对1个给1分)
(3)隔绝空气(4)pH值的大小,pH值越小取样时间越靠后
(5)缺乏相应分解酶系(或缺乏纤维素酶和半纤维素酶)。
在酵母菌中转人分解酶系相关基因;利用酶或微生物分解麦秆;利用物理和化学方法分解麦秆;将酵母菌与其他能分解麦秆的微生物混合发酵。
(答对任意两项得2分)
(6)结合在模板DNA上,提供DNA延伸起始位点;催化DNA子链的合成。