最新人教版小学科学三年级上册科学《食物的消化》教学设计
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三年级上册科学《食物的消化》教学设计
实际生活中
去。
学习效果评价设计
评价方式
过程性评价。
教师对学生的评价：
1.对个人评价：从听讲、发言、整理等方面给予实时的评价，具体评价个人表现好的地方，口头表扬。
2.对小组评价：是否行动听指挥；探究活动时组员之间不争抢，会合作，全组成员参与度高，及时进行口头表扬，并号召其他小组向他们学习。
学生对学生的评价：
针对各组绘制的“馒头旅行线路图”进行评价，指出图中合理或是不合理的地方。
评价量规
科学概念
评价内容评价标准
知道检测食物中所含
的营养物质的方法
优秀良好及格
能准确说出3大营养物
资检验方法。
能准确说出2大营养物
资检验方法。
能准确说出1大营养物
资检验方法。
板书设计
11。
食物的消化 教案
食物的消化教案教案：食物的消化教学内容：本节课的教学内容来自于小学科学教材的第四章“人体生理”，具体为第二节“食物的消化”。
本节课的主要内容包括：食物的消化过程、消化系统的组成、食物的吸收与排泄。
教学目标：1. 让学生了解食物的消化过程，掌握消化系统的组成，知道食物的吸收与排泄。
2. 培养学生的观察能力、思考能力和动手操作能力。
3. 培养学生热爱生命、关注健康的意识。
教学难点与重点：重点：食物的消化过程、消化系统的组成、食物的吸收与排泄。
难点：食物的消化过程，特别是食物的化学性消化和机械性消化的区别。
教具与学具准备：1. 教具：PPT、食物消化过程图、消化系统模型、食物样本。
2. 学具：笔记本、彩色笔、消化系统模型拼图。
教学过程：一、情景引入（5分钟）1. 教师通过提问方式引导学生思考：同学们，你们知道我们每天吃的食物是如何被身体消化的吗？二、知识讲解（10分钟）1. 教师通过PPT展示食物消化过程图，讲解食物的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。
2. 教师展示消化系统模型，讲解消化系统的组成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠等。
3. 教师讲解食物的吸收与排泄过程。
三、随堂练习（5分钟）1. 教师发放消化系统模型拼图，学生分组进行拼图比赛。
2. 教师出题，学生进行抢答，检验学生对食物消化过程的掌握情况。
四、例题讲解（10分钟）2. 学生回答，教师点评并讲解。
五、小组讨论（5分钟）1. 教师提出问题：你们认为食物的消化过程中，哪个器官最重要？为什么？2. 学生分组讨论，每组派代表回答。
2. 教师根据板书设计进行板书，突出重点内容。
七、作业设计（5分钟）1. 请根据食物消化过程图，描述食物的消化过程。
2. 请列举三种促进消化健康的饮食习惯。
八、课后反思及拓展延伸（5分钟）1. 教师引导学生回顾本节课的学习内容，提问学生是否有所收获。
2. 学生提出问题，教师进行解答。
3. 教师提出拓展延伸问题：你们认为未来的科技能否解决消化健康问题？为什么？教学评价：本节课结束后，教师通过随堂练习、小组讨论和作业设计等方式对学生进行评价，了解学生对食物消化过程的掌握情况。
三年级人教鄂教版科学《食物的消化》教案
三年级人教鄂教版科学《食物的消化》教案一、教学目标1.了解人体消化系统的组成和主要器官的功能。
2.认识食物在人体内的消化过程。
3.培养学生的观察能力、分析能力和探究精神。
4.引导学生养成良好的饮食习惯，关注身体健康。
二、教学重难点1.重点：人体消化系统的组成和食物的消化过程。
2.难点：理解各消化器官的功能及相互协作关系。
三、教学方法讲授法、观察法、讨论法、模拟实验法。
四、教学过程1.导入新课提问学生：我们每天都要吃各种食物，这些食物在我们身体里发生了什么变化呢？引出课题“食物的消化”。
2.认识人体消化系统展示人体消化系统的图片或模型。
介绍消化系统的组成，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等主要器官。
让学生指出各个器官在身体的位置。
3.各消化器官的功能口腔：讲解口腔的作用，如咀嚼食物、分泌唾液初步消化淀粉等。
食管：介绍食管的功能是输送食物到胃。
胃：说明胃的主要功能是储存和初步消化食物。
小肠：强调小肠是消化和吸收营养物质的主要场所。
大肠：讲解大肠的作用是吸收水分和形成粪便。
4.食物的消化过程结合图片或动画，讲述食物从口腔进入，经过咽、食管、胃、小肠、大肠，最后排出体外的整个消化过程。
重点讲解在各个器官中食物发生的变化，如在口腔中被咀嚼和唾液混合，在胃中被胃液消化，在小肠中被各种消化液进一步分解等。
5.模拟实验：食物的消化准备一些模拟消化器官的材料，如塑料袋（模拟胃）、细管（模拟食管）、滤网（模拟小肠）等。
将一些食物（如面包、水果等）放入塑料袋中，加入适量的水，模拟胃中的消化过程，观察食物的变化。
通过细管将食物从塑料袋中挤出，模拟食管的输送作用。
将挤出的食物通过滤网，模拟小肠的吸收作用。
6.养成良好的饮食习惯组织学生讨论：怎样的饮食习惯有利于食物的消化和身体健康？引导学生总结出如细嚼慢咽、定时定量、不挑食、少吃辛辣油腻食物等良好的饮食习惯。
7.课堂小结回顾人体消化系统的组成、各器官的功能和食物的消化过程。
三年级上册科学《食物的消化》
食物的消化
University LOGO
馒头导游第一站会到……
第一站
一、食物在口腔里的旅行 馒头在口腔里会发生什么变化？
实践活动：食物在口腔里发生了什么变化？
要求：
u jjǔ é
将注意体会馒头味道的变化。
实践活动：食物在口腔里的变化
用滴管将碘酒分别滴在未咀嚼的和咀 嚼过的馒头上，观察现象。
二、食物在体内的旅行
变成糊状的馒头导游又会到身体的 哪些地方呢？
小组讨论：
1、食物会到人体的哪些地方，到 达的先先后后顺顺序序是怎样的？ 2、将讨论的结果，在人体轮廓图 中画出来。
人体消化器官图
观察要求：
1、观察各消化器官是什么样的， 有什么特点。 2、根据器官的特点推测它的作用。
University LOGO
University LOGO
馒头导游第一站会到……
第一站
一、食物在口腔里的旅行 馒头在口腔里会发生什么变化？
实践活动：食物在口腔里发生了什么变化？
要求：
u jjǔ é
将注意体会馒头味道的变化。
实践活动：食物在口腔里的变化
用滴管将碘酒分别滴在未咀嚼的和咀 嚼过的馒头上，观察现象。
二、食物在体内的旅行
变成糊状的馒头导游又会到身体的 哪些地方呢？
小组讨论：
1、食物会到人体的哪些地方，到 达的先先后后顺顺序序是怎样的？ 2、将讨论的结果，在人体轮廓图 中画出来。
人体消化器官图
观察要求：
1、观察各消化器官是什么样的， 有什么特点。 2、根据器官的特点推测它的作用。
University LOGO
《食物的消化导学案》
《食物的消化》导学案
一、导入
你是否知道我们每天吃下去的食物是如何被身体消化的呢？今天我们将进修食物的消化过程，了解食物在身体内是如何被分解、吸收的。
二、目标
1. 了解食物的消化过程；
2. 掌握消化器官的功能和作用；
3. 知道各种食物的消化方式。
三、导学
1. 什么是消化？
消化是指将食物中的大分子物质分解成小分子物质的过程，以便身体吸收利用。
2. 食物的消化过程
食物的消化主要包括机械消化和化学消化两个过程。
机械消化是指通过咀嚼、搅拌、挤压等方式将食物分解成较小的颗粒；化学消化是指通过消化液中的酶将食物中的大分子物质分解成小分子物质。
3. 消化器官的功能和作用
消化器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等，每个器官都有其奇特的功能和作用。
口腔主要进行机械消化和化学消化，食
道将食物从口腔传输到胃部，胃主要进行蛋白质的消化，小肠是主要的消化器官，吸收大部分的营养物质，大肠主要吸收水分和剩余的营养物质。
4. 食物的消化方式
不同种类的食物在身体内有不同的消化方式。
碳水化合物主要在口腔和小肠中被消化吸收，脂肪主要在小肠中被消化吸收，蛋白质主要在胃和小肠中被消化吸收。
四、总结
食物的消化是身体吸收营养的重要过程，了解食物的消化过程和消化器官的功能对我们保持健康饮食习惯非常重要。
五、作业
1. 描述一下食物在口腔、胃、小肠中的消化过程；
2. 选择一种食物，描述其在消化器官中的消化方式；
3. 思考一下你平时的饮食习惯是否健康，有何改进的地方。
六、拓展
可以通过观看相关视频、阅读相关书籍或者参观医学展览来深入了解食物的消化过程。
人教鄂教版科学三年级上册一单元第3课《食物的消化》教案 (表格式)
教学过程：（问题引领下的主要学习任务、师生活动及设计意图）含时间分配问题引领下的主要学习任务、师生活动及设计意图一、情景导入提出问题（4分钟）1、前测：我们吃的食物到身体内的什么地方去了？学生：自己想一想，说一说，写一写。
2、谈话：我们吃的食物是不是像大家说的到身体的这些地方去了呢？这些食物如何被人体消化吸收了呢？今天我们和食物一起当个旅行者来了解一下：“食物的消化”吧。
板书【设计意图】学生了解本课的学习主题。
二、科学实践：食物在人体内的“旅行”（30分钟）1、吃一口馒头，慢慢咀嚼，体会并交流馒头在嘴里发生的变化。
（5）谈话：请同学们想一想，我们把食物吃下去，食物旅行的第一站是哪里？板书：食物。
学生发言，了解学生已知。
预设：如果学生说不上来启发：我们吃食物时，先把食物放到哪里？学生可能说出嘴里。
【设计意图】引导学生思考。
用“第一站”来增加学习的趣味性。
引导：食物到达嘴里会有什么变化呢？咱们亲自吃一口馒头，慢慢咀嚼，体会并交流馒头在嘴里发生的变化。
可以互相看一看咀嚼后食物的变化。
学生充分咀嚼，可以慢慢感受，互相看看有什么变化。
学生交流、发言预设：学生会说：变小了，变碎了。
追问：怎么变小的？食物第一站到达的是我们的嘴，通过咀嚼，食物变小了。
嘴里面有牙齿有舌有唾液我们把它叫做口腔。
板书：口腔。
口腔是人体的消化器官。
再强调，食物第一站到达哪里？口腔。
【设计意图】亲自的体验会有更直观的感受。
为了解其他消化器官奠定感性基础。
引导学生进一步分析，培养思维能力。
2、把食物经过人体哪些消化器官画下来。
食物经过口腔后，下一站要到哪里？然后又要到达哪些消化器官呢？我们把食物教学过程经过的消化器官按顺序画下来。
要求：这些消化器官在身体的什么位置？长什么样子，叫什么？并在边上注明它的名称。
请同学把它们画在活动手册上。
学生尝试画食物经过口腔后经过了哪里。
学生展示。
实物投影展示。
请同学们要说出它们长什么样子，在身体什么位置？学生发言【设计意图】通过画一画的方式，呈现学生的想法。
1.3三年级新版科学食物的消化
课时设计
共 1 课时
教学过程
一、课前导入：
同学们一日三餐都要吃食物，那我们为什么要吃食物？谁来说说？
生：
师：吃了食物我们才有力气去做事，力气从哪里来？
那么，食物是怎样为我们提供力气和能量的呢？这就是我们今天要学习的内容。
板书：食物在体内的旅行
二、吃下去的食物去哪里了？
1、食物经过了哪些主要消化器官
（1）首先要考考你：我们平时吃的食物从嘴里又去哪里了？
情感、态度、价值观
1. 乐于与他人合作交流，正确对待研究中不完善的认识，并通过反复观察、探讨加以完善。
2. 唤起学生对人体消化系统的关注和兴趣，激发学生学习科学、探究科学的兴趣。
教学重点
认识人体的消化器官，了解消化器官的功能和特征。
教学难点
认识人体的消化器官，了解消化器官的功能和特征。
教具准备
多媒体课件,相关视频
学生回答。
还可能到哪里？（学生补充回答）师反馈：不错，食物就像一位游客在我们体内旅行。
（2）我们身体里哪些器官与食物的消化吸收有关？
三、绘制正确的“旅游线路图”
1、播放食物在人体内消化的过程的视频，让同学们根据所看的视频，小组讨论合作，在准备好的含有一条河流的旅游指南卡通图上，按照顺序，将写有口腔、食道、胃、小肠、大肠的卡片在卡通图上摆放在河流的岸边。
课题：食物的消化
教学目标
科学概念
1. 人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠,每个器官都有各自的功能。
2. 食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
过程与方法
1. 能在已有经验的基础上，排列食物进入人体先后经过哪些消化器官，并能在不断交流、讨论中进行修正和完善。
2. 通过简单的体验活动加深对某些消化器官形态与功能的认识。
共 1 课时
教学过程
一、课前导入：
同学们一日三餐都要吃食物，那我们为什么要吃食物？谁来说说？
生：
师：吃了食物我们才有力气去做事，力气从哪里来？
那么，食物是怎样为我们提供力气和能量的呢？这就是我们今天要学习的内容。
板书：食物在体内的旅行
二、吃下去的食物去哪里了？
1、食物经过了哪些主要消化器官
（1）首先要考考你：我们平时吃的食物从嘴里又去哪里了？
情感、态度、价值观
1. 乐于与他人合作交流，正确对待研究中不完善的认识，并通过反复观察、探讨加以完善。
2. 唤起学生对人体消化系统的关注和兴趣，激发学生学习科学、探究科学的兴趣。
教学重点
认识人体的消化器官，了解消化器官的功能和特征。
教学难点
认识人体的消化器官，了解消化器官的功能和特征。
教具准备
多媒体课件,相关视频
学生回答。
还可能到哪里？（学生补充回答）师反馈：不错，食物就像一位游客在我们体内旅行。
（2）我们身体里哪些器官与食物的消化吸收有关？
三、绘制正确的“旅游线路图”
1、播放食物在人体内消化的过程的视频，让同学们根据所看的视频，小组讨论合作，在准备好的含有一条河流的旅游指南卡通图上，按照顺序，将写有口腔、食道、胃、小肠、大肠的卡片在卡通图上摆放在河流的岸边。
课题：食物的消化
教学目标
科学概念
1. 人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠,每个器官都有各自的功能。
2. 食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
过程与方法
1. 能在已有经验的基础上，排列食物进入人体先后经过哪些消化器官，并能在不断交流、讨论中进行修正和完善。
2. 通过简单的体验活动加深对某些消化器官形态与功能的认识。
《食物的消化》教学设计
第四届全国中小学“教学中的互联网应用”优秀教学案例评选
教案设计
小学科学《食物的消化》
2、认识消化器官并了解消化过程
讲述：让我们一起来了解这些器官的名称、位置。
（教师播放介绍，介绍器官名称、位置）
讨论：你们知道饼干在消化器官里"旅行"会发生哪些变化？
小组交流，讨论
观察：观看半身模型，了解消化过程
活动：小组间在消化系统围裙上指一指食物在人体内的"旅行"线路，指定两个实验小组组长复述消化过程。
练习：幻灯片进行猜谜
动手：分组修改画图。
分组汇报，教师指导小组认真倾听。
小结：人体的消化系统包括：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
3、认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式
提问：我们看过人倒立吃东西的表演，你想过为什么人能倒立着吃东西吗？
学生猜测，做出假设。
演示：模拟食物在消化道里运动的实验。
思考：消化道是用什么方式使食物前进的？
学生交流汇报
小结：蠕动的方式，而非重力作用。
4、养成良好的饮食卫生习惯
提问：你认为应该怎样保护我们的消化器官呢？
学生交流，讨论
谈话：老百姓呀根据多年的生活经验总结出很多很好的饮食谚语：如"饭后走一走，活到九十九"等，你还知道哪些？
小结：不暴饮暴食、要吃干净的食物、要定时定量等。
5、拓展：
综合活动：明明吃了一个汉堡，并喝了一杯水，请问这些食物分别会被哪些消化器官和消化液消化或吸收？
（三）板书设计：食物的消化。
1.3食物的消化(教案)-三年级上册科学人教版
1.3食物的消化 （教案）-三年级上册科学人教版
主备人
备课成员
教学内容
本节课选自人教版三年级上册科学教材，主要介绍食物的消化过程。内容包括食物的消化顺序、消化器官的功能以及消化过程中的营养物质变化。通过本节课的学习，学生能够了解人体消化系统的基本结构和功能，掌握食物在人体内的消化过程，培养学生的观察能力和实践能力。
3. 参与实践活动，通过小组讨论和实验操作，加深对消化过程的理解，提高观察、分析和解决问题的能力。
4. 学会在小组讨论中表达自己的观点和想法，倾听他人的意见，培养良好的沟通和合作能力。
5. 掌握消化过程的基本原理，能够在日常生活中灵活运用所学知识，关注营养健康问题，培养健康的生活习惯。
6. 激发对科学知识的兴趣，培养科学思维和科学精神，为未来的学习打下坚实的基础。
6. 学生学习成果展示：展示学生在本节课中的学习成果，如实验操作、小组讨论等。
教学反思与改进
其次，在讲授新课时，我发现一些学生对理论知识的理解存在困难，尤其是在解释消化过程中的关键步骤时。为了改善这一情况，我计划在未来的教学中增加更多的实例和图片，以帮助学生更好地理解理论知识。
此外，在实践活动环节，我发现有些学生在小组讨论中不够积极，这可能是因为他们没有完全理解讨论的主题。为了提高学生的参与度，我计划在未来的教学中提供更多的指导，帮助学生更好地理解讨论的主题，并鼓励他们积极参与。
（3）请说明合理饮食、均衡营养对身体健康的重要性。
5. 应用题：
（1）小明最近感到消化不良，请根据所学知识，给出一些建议帮助他改善消化问题。
（2）请设计一个实验，验证食物在口腔内的消化作用。
（3）请列举一些常见的营养素，并简要说明它们对人体健康的作用。
答案：
主备人
备课成员
教学内容
本节课选自人教版三年级上册科学教材，主要介绍食物的消化过程。内容包括食物的消化顺序、消化器官的功能以及消化过程中的营养物质变化。通过本节课的学习，学生能够了解人体消化系统的基本结构和功能，掌握食物在人体内的消化过程，培养学生的观察能力和实践能力。
3. 参与实践活动，通过小组讨论和实验操作，加深对消化过程的理解，提高观察、分析和解决问题的能力。
4. 学会在小组讨论中表达自己的观点和想法，倾听他人的意见，培养良好的沟通和合作能力。
5. 掌握消化过程的基本原理，能够在日常生活中灵活运用所学知识，关注营养健康问题，培养健康的生活习惯。
6. 激发对科学知识的兴趣，培养科学思维和科学精神，为未来的学习打下坚实的基础。
6. 学生学习成果展示：展示学生在本节课中的学习成果，如实验操作、小组讨论等。
教学反思与改进
其次，在讲授新课时，我发现一些学生对理论知识的理解存在困难，尤其是在解释消化过程中的关键步骤时。为了改善这一情况，我计划在未来的教学中增加更多的实例和图片，以帮助学生更好地理解理论知识。
此外，在实践活动环节，我发现有些学生在小组讨论中不够积极，这可能是因为他们没有完全理解讨论的主题。为了提高学生的参与度，我计划在未来的教学中提供更多的指导，帮助学生更好地理解讨论的主题，并鼓励他们积极参与。
（3）请说明合理饮食、均衡营养对身体健康的重要性。
5. 应用题：
（1）小明最近感到消化不良，请根据所学知识，给出一些建议帮助他改善消化问题。
（2）请设计一个实验，验证食物在口腔内的消化作用。
（3）请列举一些常见的营养素，并简要说明它们对人体健康的作用。
答案：
《食物的消化》教学案例
（2）学生准备；双面胶、彩色笔
二、教学过程设计
（一） 引起动机
“吃早餐的同学请举手？”
吃午餐的同学请举手？”“每天都吃三餐的同学请举手？”“你们每天都吃三餐，那有谁知道这些食物到哪里去了？”从学生日常的饮食起居入手，创设问题情境“食物到哪里去了？”，激发学生求知的强烈欲望。
（2）能从各种媒体资料中收集整理相关资料；
（3）能够用语言或其他手段表达自己的想法；
（4）养成良好的饮食卫生习惯。
3、 情感态度与价值观：
（1） 意识到个人对自己的身体健康负有责任；
（2）知道食物消化的过程;（能说出食物营养被分解的过程和地点）
（3）知道人体是怎样吸收营养的, 营养对人体有什么作用。。
2、 过程与方法：
（1）能根据已有的体验对人体的消化器官作出推测；
（6）鼓励学生交流：小馒头可能会经过人体哪些消化器官，有什么变化？
（7）让学生通过课件或影片的展示小馒头经过人体消化器官的路径，使学生知道在人体内有哪些消化器官。
说明：学生就现有的知识结构对人的消化器官有一些粗浅的认识，但这些消化器官在人体内排列的位置顺序、各器官的外部形态、活动和消化方式，学生都无法看得见、摸得着，采用媒体演示人体直观透视图，可以帮助学生解决探究中的问题，通过媒体直观科学的资料与自己的推测作比较，在脑海中形成更深刻的印象。
（2） 能与同学共同讨论研究并合作学习；
（3） 能仔细聆听并尊重他人意见
（4） 能大胆想象。
（四）、课时安排：一课时
（五）教学准备
（二）、教学内容
本课在《我们吃什么》、《怎样搭配食物》之后，指导学生认识食物的消化吸收过程。
本课的思路是：先了解人体的消化器官的位置和功能，然后了解食物的消化过程和人体是怎样吸收营养的，最后认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
二、教学过程设计
（一） 引起动机
“吃早餐的同学请举手？”
吃午餐的同学请举手？”“每天都吃三餐的同学请举手？”“你们每天都吃三餐，那有谁知道这些食物到哪里去了？”从学生日常的饮食起居入手，创设问题情境“食物到哪里去了？”，激发学生求知的强烈欲望。
（2）能从各种媒体资料中收集整理相关资料；
（3）能够用语言或其他手段表达自己的想法；
（4）养成良好的饮食卫生习惯。
3、 情感态度与价值观：
（1） 意识到个人对自己的身体健康负有责任；
（2）知道食物消化的过程;（能说出食物营养被分解的过程和地点）
（3）知道人体是怎样吸收营养的, 营养对人体有什么作用。。
2、 过程与方法：
（1）能根据已有的体验对人体的消化器官作出推测；
（6）鼓励学生交流：小馒头可能会经过人体哪些消化器官，有什么变化？
（7）让学生通过课件或影片的展示小馒头经过人体消化器官的路径，使学生知道在人体内有哪些消化器官。
说明：学生就现有的知识结构对人的消化器官有一些粗浅的认识，但这些消化器官在人体内排列的位置顺序、各器官的外部形态、活动和消化方式，学生都无法看得见、摸得着，采用媒体演示人体直观透视图，可以帮助学生解决探究中的问题，通过媒体直观科学的资料与自己的推测作比较，在脑海中形成更深刻的印象。
（2） 能与同学共同讨论研究并合作学习；
（3） 能仔细聆听并尊重他人意见
（4） 能大胆想象。
（四）、课时安排：一课时
（五）教学准备
（二）、教学内容
本课在《我们吃什么》、《怎样搭配食物》之后，指导学生认识食物的消化吸收过程。
本课的思路是：先了解人体的消化器官的位置和功能，然后了解食物的消化过程和人体是怎样吸收营养的，最后认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
3 食物的消化(课件)人教版科学三年级上册
B.肝脏具有储存食物的功能
C.食物经过胃后，不会发生任何变化
D.食物在口腔只是被磨碎，不会被消化
D.肝脏
3 食物的消化
01
食物在人 体内的
“旅行”
02
了解消 化器官 的功能
新知导入
民以食为天，请 你说一说：
我们吃的食物到 身体内的什么地 方去了?
新知导入
食物在身体内被分解成细胞可以吸收的物质的过程叫消化。
吃一口馒头，慢慢咀嚼，体会并交流馒头在嘴里发生的变化。 馒头在咀嚼的过程中，逐渐变小，最后成糊状，慢慢有甜味。
唾液中的淀粉酶会先把食物中的 淀粉分解成麦芽糖，所以我们嚼馒头 时会有丝丝甜味，这个过程是消化的 第一步。
对照人体消化器官示意图，说一说食物在人体内的“旅行”过程。
食物先在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌的搅拌，使 食物被磨碎并和唾液混公成食团，然后借助吞咽活动将食 团经食道送入胃中。在胃里通过胃的蠕动以及胃液的消化， 使食团成为粥一样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完 成营养物质的消化和吸收。余下的残渣进入大肠，其中的 水分等被吸收，剩余的残渣逐渐腐化成粪便，最后经过肛 门排出体外。即食物的“旅行”路线:口腔→食道→胃→ 小肠→大肠→肛门→体外。
口腔是消化器官，如何保持口腔卫生?
含半口水半口气，反复鼓动腮 部，让水和气在牙缝里反复冲刷， 把食物残渣冲冲出，然后吐掉。
观察示意图，说说怎样正确刷牙?
上下牙齿都要刷
刷牙齿外面。 上面的从上往 下刷，下面的 从下往上刷。
刷牙齿里面。 上面的从上往 下刷，下面的 从下往上刷。
刷后面牙齿横 面，前后方向 洗刷。
食物的消化。
储存、搅拌、消化食物， 吸收一些营养物质
剩余的食物残渣中的水、 矿物质和部分维生素被 大肠吸收，难以消化的 食物残渣形成粪便，经 过肛门排出体外。
三年级上 第6课 食物的消化
三年级上第6课食物的消化教参一、教材说明食物在人体里的消化是一个十分复杂的过程，研究食物的消化对小学生来说也是有一定难度的，很多内容对小学生来说是没有能力进行研究的，如胃液在消化过程中的作用，肝、胆是如何参与消化过程的，食物的营养成分是怎样被吸收的等等。
消化系统本身就是一个机制非常复杂的系统，不同的消化器官具有不同的作用，这些器官互相配合，使我们能消化食物，吸收营养，保障我们的能量供给和健康。
但我们吃的食物到身体内的什么地方去了，这又是学生十分感兴趣的问题，尤其是这个过程是看不见的，却又天天在我们身上发生的，这无疑给学生又增加了一份神秘感和好奇心。
教材的设计和编写，不可能也没有必要让学生对食物消化的全过程进行研究，而是紧紧围绕“了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯”这一主要教学目标来展开，引导学生通过自身体验、查阅相关资料、讨论和交流，用不同的方式表达研究结果，从某个侧面认识食物的消化过程，进而培养学生良好的饮食卫生习惯并了解保护人体消化器官的重要性。
教材首先提出了一个问题：“我们吃的食物到身体的什么地方去了？”这一问题的提出，明确了学生研究的方向是食物到“什么地方去了”，也就是食物在身体里要经过哪些主要的消化器官，而不要泛泛地提出类似：“我们吃的食物是怎样被消化的”这样的问题，因为这样的问题所包含的研究内容实在太多，也过于复杂，是学生现阶段不可能研究的。
另一方面，希望学生利用已有生活经验，作出猜想，谈谈看法。
教材接下来要求学生吃一口食物，仔细体会吞咽食物过程中的感觉。
学生每天都要吃食物，但平时吃食物往往不会与认识消化器官相联系。
此时要求学生吃一口食物，则是有目的、有计划地观察与体验，是在进行科学探究活动。
学生所吃的食物，不要选择流食，可以选择馒头、苹果、香蕉等吞咽时有明显感觉的食物。
教材中要求“吃一口”，并不是真的只吃一口，此项活动可让学生多次进行，充分体验，并指导学生把自己的感知和体验进行认真、细致地描述，甚至可以要求学生观察其他同学在吃食物时的行为、口腔的动作、咽喉部位的变化、面部表情的变化等，并加以描述。
最新人教版科学三年级上册《食物的消化》优质课件
一样的食糜(mí)。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
13
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里是一道又长又直 的管子，陆续把我送
到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
14
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有多种液体；我 们在这里停留时间最 长，大部分在这里被
8
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里最长， 有5-7米 而且弯
曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃食管Βιβλιοθήκη 9食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有很多唾液， 并会把我磨碎成
小块。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
10
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
哗！这里肌肉发达， 能把我进一步磨碎。
4
3,对照人体消化器官示意图,说一说食物在人体内 的“旅行”过程。
5
过程：
口腔
胃
大肠
食道
小肠
肛门
6
了解消化器官的功能 查找资料,了解食物在经过不同消化器官的时候会 发生什么变化。
7
食物捉迷藏…...
食物进入我们的身体后，就会被消化吸收。你认 识每个消化器官的特点及功能吗？
现在食物走进人体内和你玩捉迷藏，凭每次的提 示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？
20
18
三、教学目标： 1、通过对大树的观察，经历一次真正的科学观察活动的过程和体验；经历用自己的方法对观察到的内容进行描述的活
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
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食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里是一道又长又直 的管子，陆续把我送
到胃里去了。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
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食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有多种液体；我 们在这里停留时间最 长，大部分在这里被
8
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里最长， 有5-7米 而且弯
曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃食管Βιβλιοθήκη 9食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有很多唾液， 并会把我磨碎成
小块。
现在食物躲到哪里去呢?
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
10
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
哗！这里肌肉发达， 能把我进一步磨碎。
4
3,对照人体消化器官示意图,说一说食物在人体内 的“旅行”过程。
5
过程：
口腔
胃
大肠
食道
小肠
肛门
6
了解消化器官的功能 查找资料,了解食物在经过不同消化器官的时候会 发生什么变化。
7
食物捉迷藏…...
食物进入我们的身体后，就会被消化吸收。你认 识每个消化器官的特点及功能吗？
现在食物走进人体内和你玩捉迷藏，凭每次的提 示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？
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三、教学目标： 1、通过对大树的观察，经历一次真正的科学观察活动的过程和体验；经历用自己的方法对观察到的内容进行描述的活
人教版三年级上册科学精品课件《食物的消化》
三年级 科学
拓展阅读：
人的消化系统
食物的消化是靠消化系统来完成的。人体的消化系统由消 化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、 胃、小肠、大肠、肛门等器官。消化腺包括唾液腺、肝、 胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。
三年级 科学
拓展阅读：
消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收 营养、排泄废物，这些生理的完成有利于整个胃肠道协调 的生理活动。食物通过消化和吸收，提供人体所需的物质 和能量。
大肠
胃
科学
实验探究：
观察特点→推测作用→进行拼摆
三年级 科学
食道 胃
实验探究：
观察特点→推测作用→进行拼摆
三年级 科学
大肠
小肠
实验探究：
观察特点→推测作用→进行拼摆
三年级 科学
阅读资料：
口腔是消化道的入口，里面有牙齿、舌和唾液腺分泌的唾液。 食道是一个薄壁肌肉管道，连接着咽和胃，食道有规律地收缩和松弛能够 推动食物。 胃是储存食物的器官，食物在胃内初步消化。有规律地收缩蠕动使食物搅 磨得更碎，与胃液充分混合。
三年级 科学
实验检验：
比较在未咀嚼的馒头（左）和咀嚼过的馒头（右）上滴碘酒
三年级 科学
实验检验： 咀嚼过的馒头有什么变化？
咀嚼馒头有甜味，是因为有糖分的缘故。唾 液中含有淀粉酶，它能使淀粉发生变化。
三年级 科学
思考：
食物从口腔进入身体，又去哪儿了？ 观察特点→推测作用→进行拼摆
口腔
小肠
食道
三年级
食物的消化（第一课时）
思考：
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
嘴
嘴
嘴
口腔
胃
胃
拓展阅读：
人的消化系统
食物的消化是靠消化系统来完成的。人体的消化系统由消 化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、 胃、小肠、大肠、肛门等器官。消化腺包括唾液腺、肝、 胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。
三年级 科学
拓展阅读：
消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收 营养、排泄废物，这些生理的完成有利于整个胃肠道协调 的生理活动。食物通过消化和吸收，提供人体所需的物质 和能量。
大肠
胃
科学
实验探究：
观察特点→推测作用→进行拼摆
三年级 科学
食道 胃
实验探究：
观察特点→推测作用→进行拼摆
三年级 科学
大肠
小肠
实验探究：
观察特点→推测作用→进行拼摆
三年级 科学
阅读资料：
口腔是消化道的入口，里面有牙齿、舌和唾液腺分泌的唾液。 食道是一个薄壁肌肉管道，连接着咽和胃，食道有规律地收缩和松弛能够 推动食物。 胃是储存食物的器官，食物在胃内初步消化。有规律地收缩蠕动使食物搅 磨得更碎，与胃液充分混合。
三年级 科学
实验检验：
比较在未咀嚼的馒头（左）和咀嚼过的馒头（右）上滴碘酒
三年级 科学
实验检验： 咀嚼过的馒头有什么变化？
咀嚼馒头有甜味，是因为有糖分的缘故。唾 液中含有淀粉酶，它能使淀粉发生变化。
三年级 科学
思考：
食物从口腔进入身体，又去哪儿了？ 观察特点→推测作用→进行拼摆
口腔
小肠
食道
三年级
食物的消化（第一课时）
思考：
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
嘴
嘴
嘴
口腔
胃
胃
1.3《食物的消化》(教学设计+素材)-2024-2025学年人教版三年级上册科学
在素质方面，学生需要培养良好的科学态度和探究精神。他们应该具备对新知识的兴趣和好奇心，愿意主动探索和提问。同时，他们还需要培养合作和交流的素质，能够与他人共同完成实验和讨论问题。
对于行为习惯方面，学生的注意力和专注力可能不够集中，容易受到外界干扰。因此，教师需要通过创设有趣和互动的教学活动，激发学生的兴趣，提高他们的专注力。同时，学生可能存在一定的畏难情绪，面对复杂的食物消化过程感到困惑和害怕。教师需要给予鼓励和支持，帮助他们建立信心，克服困难，积极主动地参与学习。
具体内容包括：
1.食物的摄入和口腔消化：食物通过口腔的咀嚼和唾液的作用进行初步消化。
2.胃消化：食物进入胃后，胃液的作用下进行进一步消化。
3.小肠消化：食物在小肠内与胰液、肠液等消化液混合，完成大部分营养物质的消化和吸收。
4.大肠消化：食物在大肠内进行水分和电解质的吸收，形成粪便并排出体外。
本节课旨在帮助学生了解人体消化系统的组成和功能，掌握食物消化过程的基本知识，培养学生的观察和思考能力。
学情分析
在三年级的学生中，他们的认知能力、观察力和好奇心都有一定的发展。大多数学生已经具备了一定的生活经验，对日常的食物和消化过程有一定的了解。然而，他们对食物消化过程的细节和科学原理还不够清晰。因此，在教学过程中，教师需要结合学生的实际情况，从他们的生活经验出发，引导他们通过观察、实验和思考，深入理解食物消化过程。
然而，在教学过程中也存在一些问题和不足。例如，在讨论环节，有些学生可能因为害羞或紧张而不愿意表达自己的观点。针对这一问题，我应该在今后的教学中更加关注每个学生的表现，鼓励他们积极参与并表达自己的看法。
此外，在实验环节，有些学生可能对实验操作不够熟练，导致实验结果不准确。为了解决这一问题，我应该在实验前对学生进行更详细的操作指导，并在实验过程中提供更多的帮助和指导。
对于行为习惯方面，学生的注意力和专注力可能不够集中，容易受到外界干扰。因此，教师需要通过创设有趣和互动的教学活动，激发学生的兴趣，提高他们的专注力。同时，学生可能存在一定的畏难情绪，面对复杂的食物消化过程感到困惑和害怕。教师需要给予鼓励和支持，帮助他们建立信心，克服困难，积极主动地参与学习。
具体内容包括：
1.食物的摄入和口腔消化：食物通过口腔的咀嚼和唾液的作用进行初步消化。
2.胃消化：食物进入胃后，胃液的作用下进行进一步消化。
3.小肠消化：食物在小肠内与胰液、肠液等消化液混合，完成大部分营养物质的消化和吸收。
4.大肠消化：食物在大肠内进行水分和电解质的吸收，形成粪便并排出体外。
本节课旨在帮助学生了解人体消化系统的组成和功能，掌握食物消化过程的基本知识，培养学生的观察和思考能力。
学情分析
在三年级的学生中，他们的认知能力、观察力和好奇心都有一定的发展。大多数学生已经具备了一定的生活经验，对日常的食物和消化过程有一定的了解。然而，他们对食物消化过程的细节和科学原理还不够清晰。因此，在教学过程中，教师需要结合学生的实际情况，从他们的生活经验出发，引导他们通过观察、实验和思考，深入理解食物消化过程。
然而，在教学过程中也存在一些问题和不足。例如，在讨论环节，有些学生可能因为害羞或紧张而不愿意表达自己的观点。针对这一问题，我应该在今后的教学中更加关注每个学生的表现，鼓励他们积极参与并表达自己的看法。
此外，在实验环节，有些学生可能对实验操作不够熟练，导致实验结果不准确。为了解决这一问题，我应该在实验前对学生进行更详细的操作指导，并在实验过程中提供更多的帮助和指导。