乙酸异戊酯的制备化学实验报告

乙酸异戊酯设计性实验报告1. 引言乙酸异戊酯是一种常见的有机化合物，广泛应用于香精、食品添加剂等领域。

本实验旨在通过合成乙酸异戊酯的方法，对化学反应进行探究并了解相关操作技术。

2. 实验目的- 掌握乙酸异戊酯的合成方法；- 了解酯化反应及催化剂的作用；- 熟悉实验仪器和操作技术；- 加深对有机合成实验的理解。

3. 实验原理乙酸异戊酯是通过乙酸和异戊醇进行酯化反应制得的。

酯化反应是酸催化的，催化剂室温下广泛应用的是浓硫酸、浓磷酸或过磷酸。

实验中常用浓硫酸作为催化剂。

酯化反应的机理是：首先，酸催化剂将酸中的羟基质子化，生成羟基离子。

然后，羟基离子进一步反应生成亲电子的亚硫酸基离子。

最后，亚硫酸基离子与异戊醇进行亲电取代反应，生成乙酸异戊酯。

实验反应方程式如下：4. 实验步骤4.1 材料准备- 乙酸：XXg- 异戊醇：XXg- 浓硫酸：XXmL4.2 实验操作1. 在干净的圆底烧瓶中，称取一定量的乙酸和异戊醇；2. 加入适量的浓硫酸作为催化剂；3. 用磁力搅拌子将反应物搅拌均匀；4. 将烧瓶连接到冷凝管，并用冷水进行冷却；5. 在反应过程中，控制冷却水的供应，保持反应温度在适当的范围；6. 反应时间结束后，关闭冷水开关，停止冷却，移除冷凝管。

5. 实验结果与讨论本次实验合成了乙酸异戊酯，生成物的收率为XX%。

合成产物经气相色谱-质谱联用技术进行鉴定。

根据实验操作，我们可以看出浓硫酸在此实验中起着催化剂的作用。

在反应过程中，冷却是必要的，它有利于合成产物的稳定生成，并提高收率。

此外，实验中还需要注意操作过程中的安全措施，如佩戴手套、护目镜等。

乙酸、硫酸等化学品具有刺激和腐蚀性，需避免与皮肤和眼睛接触。

6. 结论本实验通过酸催化的酯化反应合成了乙酸异戊酯。

通过对实验操作的探究，加深了对该反应机理的理解，进一步提高了操作技术。

引用文献待添加（注：此报告仅为示例，实际情况请根据实验要求和实验结果进行撰写）。

实验三 乙酸异戊酯的制备【目的要求】⑴ 熟悉酯化反应原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法； ⑵ 掌握带分水器的回流装置的安装与操作；⑶ 熟悉液体有机物的干燥，掌握分液漏斗的使用方法； ⑷ 学会利用萃取洗涤和蒸馏的方法纯化液体有机物的操作技术。

【试剂药品物理常数】【实验原理】乙酸异戊酯为无色透明液体，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

它是一种香精，因具有香蕉气味，又称为香蕉油。

实验室通常采用冰醋酸和异戊醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应来制取。

反应式如下：酯化反应是可逆的，本实验采取加入过量冰醋酸，并除去反应中生成的水，使反应不断向右进行，提高酯的产率。

生成的乙酸异戊酯中混有过量的冰醋酸、未完全转化的异戊醇、起催化作用的硫酸及副产物醚类，经过洗涤、干燥和蒸馏予以除去。

CH 3C OOH +HOCH 2CH 2CHCH 3CH 3CH 3C OOCH 2CH 23CH 3+H 2O乙酸异戊醇乙酸异戊酯【实验装置图】图4-5-1带有分水器的回流装置图4-5-2普通蒸馏装置其操作流程如下：带分水器的回流装置醋酸硫酸水醋酸钠碳酸钠乙酸异戊酯【仪器药品】三颈烧瓶(250mL) 球形冷凝管分水器蒸馏烧瓶(100mL) 直形冷凝管接液管分液漏斗(100mL) 量筒（25mL）温度计（200℃）锥形瓶(100mL) 电热套异戊醇冰醋酸硫酸（98％）碳酸钠溶液（10％）食盐水（饱和）硫酸镁（无水）【实验步骤】⑴酯化在干燥的三颈烧瓶［1］中加入18mL异戊醇和15mL冰醋酸，在振摇与冷却下加入1.5mL浓硫酸，混匀后放入1～2粒沸石。

安装带分水器的回流装置，三颈瓶中口安装分水器，分水器中事先充水至支管口处，然后放出3.2mL水。

一侧口安装温度计（温度计应浸入液面以下），另一侧口用磨口塞塞住。

检查装置气密性后，用电热套（或甘油浴）缓缓加热，当温度升至约108℃时，三颈瓶中的液体开始沸腾。

继续升温，控制回流速度，使蒸气浸润面不超过冷凝管下端的第一个球，当分水器充满水，反应温度达到130℃时，反应基本完成，大约需要1.5h。

实验项目名称： 乙酸异戊酯的合成学校：南昌大学 班级：给排水121 刘志 一、实验目的:1.熟悉酸催化合成有机酸酯的基本反应原理与方法2.掌握乙酸异戊酯的制备方法3.学会利用萃取洗涤和蒸馏的方法纯化液体有机物的操作技术 二、实验基本原理（或主、副反应式）CH 3C O OH+HOCH 2CH 2CHCH 3CH 3H 2SO 4CH 3C OOCH 2CH 2CHCH 3CH 3+H 2O乙酸异戊醇乙酸异戊酯三、主要试剂及主、副产物的物理常数 （1）试剂的物理性质名 称 M/g.mol -1b.p./℃ρ/g.cm -3水溶性 冰乙酸60.05117 .9 1.0492(20／4℃)易溶于水异戊醇 88.15 132.5 相对密度(水=1)：0.81 微溶于水硫酸 － 338 1.84 易溶于水碳酸钠溶液 106 － 2.532 易溶于水(2)试剂用量规格异戊醇(8.1mL ，0.075mol)，冰乙酸(9.6mL ，0.17mol)，浓硫酸，5%浓度的碳酸氢钠溶液，饱和氯化钠溶液，无水硫酸镁，沸石。

实验装置图 （在预习本上） 四、实验简单操作步骤1、在干燥的100ml 圆底烧瓶中加入8.1mL 异戊醇，9.6mL 冰乙酸，2ml 浓硫酸，几粒人造沸石；装上回流冷凝管开始加热。

2、反应完成后，拆除回流装置，将圆底烧瓶内的溶液转移到分液漏斗，震荡静置后加入5%的碳酸氢钠溶液，加入10ml 饱和氯化钠溶液，震荡，静置，分液。

3、将分液漏斗中剩余的有机层转移到干燥的锥形瓶中，加入适量的无水硫酸镁除去含有的少量水分。

4、将装有粗产品的锥形瓶静置，等白色沉淀物都沉淀在底部时，缓缓将上层溶液转移到干净的圆底烧瓶中，开始加热蒸馏。

5、持续加热，收集乙酸异戊酯。

五、备注1.加浓硫酸时，要分批加入，在冷却下充分震荡，以防异戊醇被饱和食盐水水58.443 － 2.165(25℃) 易溶于水乙酸异戊酯 130.19 143℃ 相对密度(水=1)0.68-0.878不溶于水氧化或碳化2.加热回流时要缓慢均匀，防止反应物碳化，确保充分反应；3.分液漏斗使用之前要检漏，以防止洗涤时造成产品损失；4.碱洗时会产生二氧化碳，震荡时要不断打开阀门放气以防止溶液被气体冲出；5.蒸馏所用的仪器必须事先干燥过，不得将干燥剂放入蒸馏烧瓶内；6.冰乙酸有刺激性气味，应在通风橱中取用。

有机化学实验报告实验名称：乙酸异戊酯的制备学院：化学工程学院专业：化学工程与工艺班级：化工10-4班姓名：学号指导教师：日期：年月日一、实验目的1、了解酯化反应的原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法；2、初步掌握带有分水器的回流装置的搭建与操作；3、熟悉分液漏斗的使用方法，巩固回流与蒸馏的操作。

二、实验原理乙酸异戊酯为无色透明液体，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

它是一种香精，因具有香蕉气味，又称为香蕉油。

实验室通常采用冰醋酸和异戊醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应来制取。

反应式如下：由于酯化反应是可逆的。

本实验中除了让反应物中的冰乙酸过量之外，还采用了带分水器的回流装置，使反应中生成的水北及时的分出，使反应向正方向进行。

水与环己烷形成最低温恒沸物，加速水的分离。

三、实验试剂及仪器异戊醇，，冰乙酸，，浓硫酸，12滴)，环己烷，5%浓度的碳酸氢钠溶液，饱和氯化钠溶液，无水硫酸镁，沸石。

仪器装置圆底烧瓶，铁架台，十字架，试管夹，烧杯，电炉，石棉网，玻璃棒，分水器，分液漏斗，蒸馏支管，温度计，接引管，锥形瓶，直形冷凝管，球形冷凝管，量筒，三角漏斗。

四、实验装置带有分水器的回流装置蒸馏装置五、实验步骤及现象六、实验数据七、注意事项1、滴加浓硫酸时要缓慢滴加，每加一滴要充分摇晃烧瓶防止异戊醇被氧化；2、加热回流时要缓慢均匀，防止反应物碳化，确保充分反应；3、分液漏斗使用之前要检漏，以防止洗涤时造成产品损失；4、碱洗时会产生二氧化碳，震荡时要不断打开阀门放气以防止溶液被气体冲出；5、蒸馏所用的仪器必须事先干燥过，不得将干燥剂放入蒸馏烧瓶内；6、冰乙酸有刺激性气味，应在通风橱中取用。

八、交流讨论分水回流操作中分离出近的水，说明酯化反应比较完全；在分液漏斗中洗涤有机层之后转移溶液时仍有大量有机物附着在分液漏斗内壁无法转移到蒸馏烧瓶，造成一定的产品损失，降低产率；在酯化反应中，有副反应发生，生成醚类，在最后的蒸馏中可去除；而反应混合物中的硫酸、过量的乙酸及未反应完全的异戊醇，可用水洗涤除去；残余的酸用碳酸氢钠中和除去。

乙酸异戊酯(香蕉油）的制备——浓硫酸为催化剂【实验成员】刘凯强 邵喜洋 【实验目的】⑴ 熟悉酯化反应原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法； ⑵ 掌握带分水器的回流装置的安装与操作；⑶ 熟悉液体有机物的干燥,熟悉分液漏斗的使用方法，掌握利用萃取与蒸馏精制液体物质的操作技术。

【实验原理】乙酸异戊酯为无色透明液体，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

它是一种香精，因具有香蕉气味，又称为香蕉油。

实验室通常采用冰醋酸和异戊醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应来制取。

反应式如下：酯化反应是可逆的，本实验采取加入过量冰醋酸，并除去反应中生成的水，使反应不断向右进行，提高酯的产率。

生成的乙酸异戊酯中混有过量的冰醋酸、未完全转化的异戊醇、起催化作用的硫酸及副产物醚类，经过洗涤、干燥和蒸馏予以除去。

CH 3C OOH+HOCH 2CH 2CHCH 3CH 3H 2SO 4CH 3C OOCH 2CH 2CHCH 3CH 3+H 2O乙酸异戊醇乙酸异戊酯【仪器药品】 <1>仪器及药品：三颈烧瓶(250mL)、球形冷凝管、分水器、蒸馏烧瓶(100mL)、直形冷凝管、接液管、分液漏斗(100mL)、量筒（25mL ）、温度计（200℃）、锥形瓶(100mL) 、电热套、异戊醇（18mL ）、 冰醋酸（15mL ）、 硫酸（98％）、 碳酸钠溶液（10％）、 食盐水（饱和）、 硫酸镁（无水）【实验试剂及产物的物理性质】物理状态 颜色熔点沸点折射率比重异戊醇 液体 无色 -117.2℃ 132.5℃ ——0.81 冰醋酸 吸湿性液体 无色16 .6℃117 .9℃ 1.37161.0492乙酸异 戊酯中性液体无色-78℃142℃1.4000.876【实验装置】带有分水器的回流装置性 质名 称普通蒸馏装置【实验步骤】（1）酯化在干燥的三颈烧瓶[1]中加入18mL异戊醇和15mL冰醋酸，在振摇与冷却下加入1.5mL浓硫酸，混匀后放入1～2粒沸石。

乙酸异戊酯的制有机化学实验报告
一、实验目的
实验目的是合成乙酸异戊酯。

二、实验原理
此实验利用Stille反应中的酯交换反应原理，由芳香酸乙酯和异戊烯通过Pd/Cu体
系催化，产生乙酸异戊酯。

本反应具有对映选择性，也就是说在反应时就会形成乙酸异戊
酯而不会造成不必要的产物，所以可以得到理想的产率。

三、实验步骤
1.首先将20 mL芳香酸乙酯加入到一个圆形烧杯中，然后加入5 g PdCl2/CuCl2混合物，体积比为4:1。

2.取一水吺器，将其塞入烧杯，用温度控制器缓慢提升室温，在65℃条件下可以跟踪反应的进展（通常进行的时间为2h），然后冷却到室温。

3.把反应液取出放置在一个容器中，加入等量的氯仿，然后空气干燥（时间较长）。

4.用精细石墨碳过滤，使上清液中的推诚晶体被过滤出，这些晶体就是我们所需要的
乙酸异戊酯。

5.将乙酸异戊酯晶体从石墨碳上分离出来，用甲苯洗涤，然后加入精细咖啡粉，处理20min，然后再用甲苯除掉咖啡粉上的沉淀。

6.把得到的乙酸异戊酯放入滤胎，用煤油连续洗涤，剩余的乙酸异戊酯将呈白色晶体。

四、实验结果
实验中所得到的乙酸异戊酯晶体比重约为1.19以上，证明获得乙酸异戊酯成功 and
产率较高。

本实验是通过Stille反应将芳香酸乙酯催化与异戊烯反应，得到乙酸异戊酯的，由
实验结果可以看出，本实验成功，产率较高，可作为合成乙酸异戊酯的理想方法。

乙酸异戊酯制备实验报告乙酸异戊酯制备实验报告引言：乙酸异戊酯是一种常见的有机化合物，常用于食品香料和溶剂制备等领域。

本实验旨在通过酯化反应制备乙酸异戊酯，并对反应条件进行优化。

实验步骤：1. 实验前准备首先，准备所需的实验器材和试剂，包括乙酸、异戊醇、硫酸、酸化石墨、冷却水等。

2. 反应体系的搭建将酸化石墨加入反应瓶中，加入适量的乙酸和异戊醇，然后加入少量的硫酸作为催化剂。

3. 反应条件的优化为了得到较高的产率和纯度，我们需要对反应条件进行优化。

首先是温度的选择，我们将反应瓶放入恒温水浴中，控制温度在60℃左右。

然后是反应时间的控制，反应进行2小时后，取样检测产物纯度。

如果纯度不够高，可以延长反应时间。

4. 产物的提取和纯化反应结束后，将反应瓶取出，加入适量的冷却水进行冷却。

然后，用饱和氯化钠溶液洗涤产物，将有机相收集。

最后，用无水硫酸钠干燥有机相，并用旋转蒸发仪去除溶剂，得到纯净的乙酸异戊酯。

结果与讨论：经过优化后，我们成功制备了乙酸异戊酯。

通过红外光谱和质谱分析，确认了产物的结构和纯度。

实验结果显示，乙酸异戊酯的产率达到了90%以上，纯度超过99%。

这表明我们所选择的反应条件和催化剂是合适的。

结论：本实验通过乙酸异戊酯的制备，展示了酯化反应的基本原理和实验操作。

通过对反应条件的优化，我们成功地制备了高产率和高纯度的乙酸异戊酯。

这对于相关领域的研究和应用具有重要意义。

总结：乙酸异戊酯是一种重要的有机化合物，本实验通过酯化反应制备了乙酸异戊酯，并对反应条件进行了优化。

实验结果显示，我们成功地制备了高产率和高纯度的乙酸异戊酯。

这为相关领域的研究和应用提供了可靠的实验基础。

通过本实验，我们不仅掌握了酯化反应的操作技巧，还深入了解了反应条件对产物纯度和产率的影响。

这对于我们今后的科研工作和实验设计具有重要的指导意义。

乙酸异戊酯实验报告现象乙酸异戊酯实验报告：实验目的：本次实验的目的是通过酯化反应制备乙酸异戊酯，并观察反应过程和产物的性质。

实验原理：酯化反应是一种醇与酸反应生成酯的过程。

在本实验中，我们将异戊醇和乙酸在催化剂存在下反应，生成乙酸异戊酯。

实验步骤：1. 准备：将异戊醇和乙酸按照摩尔比例混合，并添加一定量的酸催化剂，如硫酸。

2. 反应：将混合溶液加热并搅拌，使其反应。

反应时间可根据实验需要而定。

3. 提取产品：反应结束后，将混合溶液倒入分液漏斗中，与饱和盐水进行提取。

提取后的有机层用干燥剂脱水，得到纯净的乙酸异戊酯。

4. 纯化产品：通过蒸馏等手段对乙酸异戊酯进行纯化。

实验结果：在进行乙酸异戊酯实验时，我们观察到以下现象：1. 反应过程中，混合溶液发生变色，由无色逐渐变为黄色或棕色，同时发出刺激性气味。

2. 反应溶液的温度会逐渐升高，反应进程较为迅速。

3. 收集到的乙酸异戊酯在常温下呈无色液体，具有水果香味。

实验讨论：根据实验结果，我们可以得出以下结论：1. 反应溶液的颜色变化和气味变化是由于乙酸异戊酯的生成。

由于乙酸异戊酯的刺激性气味，实验过程中需要保持通风良好，避免吸入过多有害气体。

2. 反应溶液温度的升高是因为酯化反应是一个放热反应，反应过程会产生热量。

随着反应的进行，热量积累导致反应溶液温度升高。

3. 乙酸异戊酯是一种无色液体，具有水果香味。

这种酯类化合物常用作食品和香精的添加剂。

实验总结：通过本次实验，我们成功地制备了乙酸异戊酯，并观察到了反应过程中的现象。

酯化反应作为一种重要的有机合成方法，广泛应用于工业生产中。

同时，本次实验也提醒我们在实验过程中要注意安全，保持良好的通风条件，避免有害气体的吸入。

乙酸异戊酯的制有机化学实验报告实验目的：1.学习乙酸异戊酯的制备方法。

2.掌握脱水反应和酯化反应的实验操作技巧。

3.了解乙酸异戊酯的物理性质和化学性质。

实验原理：实验器材与试剂：器材：溶剂回流器、冷凝器、分液漏斗、漏斗、反应瓶、减压蒸馏装置、烧杯、移液管、磁力搅拌器、玻璃棒、滤纸、温度计等。

试剂：异戊酸、乙醇、浓硫酸、稀氢氧化钠溶液、饱和氯化钠溶液。

实验步骤：1.在干燥的烧瓶中加入20mL异戊酸和25mL乙醇。

2.加入几滴浓硫酸作为催化剂，通过磁力搅拌器在室温下搅拌15分钟。

3.将反应混合物倒入准备好的溶剂回流器中。

4.加入适量的沸腾片，将冷凝器接到回流器上，并连接减压蒸馏装置。

5.加热回流器，控制加热温度在80-85℃，反应1小时。

6.将反应产物冷却到室温后，通过分液漏斗将混合物与饱和氯化钠溶液分离。

7.将有机相（上层）收集到烧瓶中。

8.加入少量的稀氢氧化钠溶液，搅拌10分钟，用饱和氯化钠溶液洗涤1次。

9.用滤纸过滤溶液，将产物转移至烧杯。

10.进行减压蒸馏，收集沸点为123-125℃的乙酸异戊酯。

实验结果：通过减压蒸馏得到量为Xg的乙酸异戊酯。

实验讨论：1.实验操作需要注意控制反应条件，尤其是温度和反应时间。

2.乙酸异戊酯是易燃物，操作过程要注意安全，避免接触明火。

3.在制备过程中，催化剂的使用量和种类对反应影响很大，需要合理选择和调整。

4.实验操作过程中，应注意管理垃圾，对废弃物品进行分类处理。

实验总结：通过本次实验，学习了乙酸异戊酯的制备方法，掌握了脱水反应和酯化反应的实验操作技巧。

同时，了解了乙酸异戊酯的物理性质和化学性质。

实验过程中注意了安全操作，使得实验顺利完成。

通过实验结果，验证了制备乙酸异戊酯的方法和产率。

通过实验讨论和总结，加深了对有机合成实验的理解，提高了实验操作能力。

一、实验目的1. 了解酯化反应的原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法；2. 掌握实验操作技能，提高实验动手能力；3. 分析实验结果，了解影响乙酸异戊酯产率的主要因素。

二、实验原理乙酸异戊酯是一种具有水果香味的有机溶剂，广泛应用于香料、涂料、塑料等行业。

其制备方法为乙酸与异戊醇在酸性催化剂的作用下发生酯化反应，生成乙酸异戊酯。

反应方程式如下：CH3COOH + CH3CH2CH2CH2OH → CH3COOCH2CH2CH2CH3 + H2O三、实验仪器与试剂1. 仪器：圆底烧瓶、冷凝管、烧杯、锥形瓶、滴液漏斗、玻璃棒、酒精灯、电热套、天平等。

2. 试剂：乙酸、异戊醇、浓硫酸、NaOH、蒸馏水、无水硫酸钠、苯等。

四、实验步骤1. 准备工作：将圆底烧瓶置于电热套上，加入适量的乙酸和异戊醇，混合均匀；2. 加入催化剂：向混合液中加入适量的浓硫酸，搅拌均匀；3. 加热反应：开启电热套，加热至反应液沸腾，保持微沸状态；4. 冷凝回流：将冷凝管连接到烧瓶口，使反应液回流至锥形瓶中；5. 落液：待反应液滴入锥形瓶中后，继续加热一段时间；6. 停止加热：反应结束后，关闭电热套，将反应液冷却至室温；7. 分离提纯：将反应液转移到分液漏斗中，加入适量的NaOH溶液，充分振荡，静置分层；8. 收集产品：将上层有机层分离出来，加入无水硫酸钠干燥，过滤得到乙酸异戊酯。

五、实验数据记录与分析1. 实验数据记录：- 乙酸：10.0 g- 异戊醇：10.0 g- 浓硫酸：1.0 g- 反应时间：1.5 h- 乙酸异戊酯产量：9.4 g2. 实验结果分析：本实验乙酸异戊酯产率为94.8%，与理论值100%存在一定差距。

可能的原因有：a. 反应时间较短，反应未完全进行；b. 酯化反应中存在副反应，如酯交换反应；c. 分离提纯过程中，部分乙酸异戊酯损失。

六、实验结论1. 通过本次实验，掌握了乙酸异戊酯的制备方法，了解了酯化反应的原理；2. 乙酸异戊酯产率较高，但仍有提高空间；3. 通过实验数据分析，发现影响乙酸异戊酯产率的主要因素为反应时间、副反应和分离提纯过程中的损失。

一、 实验目的1、 了解酯化反应的原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法；2、 初步掌握带有分水器的回流装置的安装与操作；3、 熟悉分液漏斗的使用方法，巩固回流与蒸馏的操作。

二、 实验原理由于酯化反应是可逆的，本实验中除了让反应物之一冰醋酸过量外，还采用了带有分水器的回流装置，使反应中生成的水被及时分出，以破坏平衡，使反应向正反应方向进行。

三、 实验试剂与仪器试剂：异戊醇，冰醋酸，浓硫酸，环己烷，碳酸氢钠水溶液，无水硫酸镁，饱和食盐水溶液；仪器：100ml 圆底烧瓶，分水器，球形冷凝管，电炉，分液漏斗，（10ml 、50ml ）量筒，烧杯，三角瓶，玻璃皿，直形冷凝管，温度计，接引管带有分水器的回流装置 蒸馏装置四、 实验步骤时间步骤现象13：356ml 异戊醇，4ml 冰醋酸，0.6ml 浓硫酸，25ml 环己烷，沸石，加入干燥的圆底烧瓶，搭好带有分水器的回流装置，打开水阀，加热五、数据记录与处理∵在实验中，冰醋酸过量∴通过异戊醇的量来计算乙酸异戊酯的理论值∴当V异戊醇=6ml时，即n异戊醇=0.055mol计算可得理论V乙酸异戊酯=8.2ml，n乙酸异戊酯=0.055mol ∴可求得ρ乙酸异戊酯=0.87g/ml∵实际制的V乙酸异戊酯=4.5ml∴计算得n乙酸异戊酯=0.03mol产率=（实际产量÷理论值）×100%=（0.03÷0.055）×100%=54.5%六、实验讨论在酯化反应中，有副反应发生，生成醚类，在最后的蒸馏中可去除；而反应混合物中的硫酸、过量的乙酸及未反应完全的异戊醇，可用水洗涤除去；残余的酸用碳酸氢钠中和除去。

乙酸异戊酯的制备实验报告实验课程：有机化学实验实验名称：乙酸异戊酯的制备实验报告实验目的：1. 掌握有机物质的合成方法和实验操作技能；2. 了解乙酸异戊酯的制备原理及反应机理；3. 学习常用的制备操作方法和分离纯化技术。

实验原理：乙酸异戊酯是一种以酸催化下发生酯化反应制备得到的酯类有机物。

该反应由异戊醇和乙酸在浓硫酸催化下发生，生成产物乙酸异戊酯和水。

该反应的机理为酸催化下的酯化反应，其反应方程式如下：异戊醇 + 乙酸→ 乙酸异戊酯 + H2O实验步骤：1. 取一个干净干燥的圆底烧瓶，加入10 mL异戊醇；2. 加入适量浓硫酸，用磁力搅拌器搅拌，使两种液体充分混合；3. 慢慢加入10 mL蒸馏好的乙酸；4. 轻轻搅拌搅拌，反应持续20分钟，直至反应结束；5. 将反应混合物加入蒸馏装置，进行分馏；6. 收集沸点为122~124℃的产物于干燥瓶中；7. 对产物进行质量分析和结构鉴定。

注意事项：1. 操作时需使用防护手套、护目镜等实验室防护用具；2. 浓硫酸为强酸，操作时需小心谨慎，避免将其溅入皮肤或眼睛；3. 分馏时需控制加热速度，避免产生剧烈的汽化现象。

实验结果：收集产物20 mL，沸点为122~124℃。

对产物进行红外光谱分析和质谱分析，验证产物的结构为乙酸异戊酯。

实验得率为62.5%。

实验结论：通过酸催化下的酯化反应，成功合成了乙酸异戊酯。

实验表明，掌握有机物的合成方法和实验操作技能对于化学专业学生具有重要意义。

此外，通过分馏技术等分离纯化技术，可以有效提高产物的纯度和得率。

实验三乙酸异戊酯的制备【目的要求】⑴熟悉酯化反应原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法；⑵掌握带分水器的回流装置的安装与操作；⑶熟悉液体有机物的干燥，掌握分液漏斗的使用方法；⑷学会利用萃取洗涤和蒸馏的方法纯化液体有机物的操作技术。

【预习指导】⑴预习实验原理，了解酯化反应的特点和提高产率的措施。

⑵认真阅读回流、萃取洗涤、干燥和蒸馏的原理及意义，带分水器回流装置和普通蒸馏装置的安装与操作要点及分液漏斗的使用方法。

⑶通过查阅资料填写下表：名称M/g.mol -1 b.p./ ℃-3ρ/g.cm 水溶性投料量理论质量( 体积)/g(mL) n/mol产量冰醋酸－异戊醇－硫酸－－－－―－碳酸钠溶液－－－－－－饱和食盐水－－－－－－水－－－－－乙酸异戊酯－－【实验原理】乙酸异戊酯为无色透明液体，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

它是一种香精，因具有香蕉气味，又称为香蕉油。

实验室通常采用冰醋酸和异戊醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应来制取。

反应式如下：O CH3CCH3OH + HOCH2CH2CHCH3H2SO4OCH3CCH3OCH2CH2CHCH3+ H2O乙酸异戊醇乙酸异戊酯酯化反应是可逆的，本实验采取加入过量冰醋酸，并除去反应中生成的水，使反应不断向右进行，提高酯的产率。

生成的乙酸异戊酯中混有过量的冰醋酸、未完全转化的异戊醇、起催化作用的硫酸及副产物醚类，经过洗涤、干燥和蒸馏予以除去。

其操作流程如下：异戊醇冰醋酸硫酸酯化带分水器的回流装置乙酸异戊酯异戊醇冰醋酸硫酸异戊醚分液漏斗水洗水层有机层醋酸硫酸水乙酸异戊酯异戊醇异戊醚微量酸水分液漏斗碱洗水层有机层醋酸钠硫酸钠碳酸钠水乙酸异戊酯异戊醇异戊醚微量碱水分液漏斗饱和食盐水洗涤水层有机层碳酸钠食盐水乙酸异戊酯异戊醇异戊醚水锥形瓶干燥乙酸异戊酯异戊醇异戊醚普通蒸馏装置蒸馏乙酸异戊酯【仪器药品】三颈烧瓶(250mL) 球形冷凝管分水器蒸馏烧瓶(100mL) 直形冷凝管接液管分液漏斗(100mL) 量筒（25mL）温度计（200℃）锥形瓶(100mL) 电热套异戊醇冰醋酸硫酸（98％）碳酸钠溶液（10％）食盐水（饱和）硫酸镁（无水）【实验步骤】⑴酯化在干燥的三颈烧瓶［1］中加入18mL 异戊醇和15mL 冰醋酸，在振摇与冷却下加入 1.5mL 浓硫酸，混匀后放入1～2 粒沸石。

乙酸异戊酯（香蕉油）的制备实验报告实验时间 实验人： 室温实验目的：1．通过乙酸异戊酯（香蕉油）的合成加深认识有机酯的合成原理及方法。

2．进一步掌握回流、萃取及蒸馏等基本操作。

3．初步了解酯在人们生产生活中的用途。

实验原理：O CH3C + CH 3CHCH 2CH 2OH OH CH 3+O 3C OCH 2CH 2CHCH 3 + H 2O CH 3由于平衡不利于形成酯，把乙酸过量，因为它比异戊醇便宜，而且较易从反应混合物中除去。

在分离操作中，大部分过量乙酸和残余异戊醇均用水萃取加以除去。

残留的酸通过用碳酸钠水溶液萃取加以除去。

最后酯用蒸馏法纯化。

实验药品：异戊醇 冰醋酸 浓H 2SO 4 5%Na 2CO 3 无水CaCl 2 无水MgSO4 饱和食盐水实验步骤：1．酯化向盛有15ml （12.2g 0.138mol ）异戊醇的干燥的100ml 圆底烧瓶中加入20ml(21g 0.35mol)冰醋酸。

慢慢滴加入4ml 浓硫酸和几粒沸石。

装上冷凝回流装置, 油浴回流加热反应瓶1.5小时。

回流结束后，取下烧瓶，将它在冰浴中冷却到10℃左右。

2．洗涤将冷却的反应混合物倒入125ml 分液漏斗中。

加入55ml 冷水，用10ml 冷水洗涤反应瓶，将洗涤水也倒入分液漏斗中。

将分液漏斗振摇后，静置分层。

从分液漏斗下面放出并弃去水层，保留上层粗产品。

将30ml 5% Na 2CO 3溶液缓缓加入乙酸异戊酯层。

并不断摇动直至用pH 试纸检验呈中性为止。

分去下层水溶液，酯层用10ml 饱和食盐水洗涤三次。

3．干燥上面的产品从分液漏斗上口倒入锥瓶，加入2g 无水MgSO4后用塞子塞住瓶口，干燥15分钟。

4．蒸馏将干燥后的酯滤入干燥的50ml 蒸馏烧瓶中，加入沸石后进行蒸馏。

收集138～147℃的馏份称重乙酸异戊酯。

得到11.6g 乙酸异戊酯。

实验现象数据及分析：1.现象酯化反应结束以后，可以闻到非常愉悦的香蕉气味；洗涤时加碳酸钠后剧烈震荡有气泡，且此时可以发现溶液分层；硫酸镁干燥时有团块现象2.收率11.6／0.138×130.2=0.646=64.6%3.讨论（1）冰醋酸具有强烈刺激性，应避免吸入其蒸气！（2）拆除回流装置后，应立即将圆底烧瓶洗净，放入烘箱烘干，以备蒸馏时使用。

一、实验目的1. 了解酯化反应的原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法；2. 学习有机合成实验的基本操作和技能；3. 掌握实验数据处理和分析方法。

二、实验原理乙酸异戊酯是一种无色透明液体，具有类似梨或香蕉的香味，是一种常用的有机溶剂。

在化学工业中，乙酸异戊酯可用作溶剂、香精、涂料、塑料等化学品。

本实验通过乙酸和异戊醇在浓硫酸催化下发生酯化反应，制备乙酸异戊酯。

反应式如下：CH3COOH + C5H11OH → CH3COOC5H11 + H2O三、实验仪器与试剂1. 仪器：圆底烧瓶、冷凝管、滴液漏斗、锥形瓶、温度计、分液漏斗、水浴锅、酒精灯、蒸馏装置等。

2. 试剂：乙酸（分析纯）、异戊醇（分析纯）、浓硫酸（分析纯）、无水硫酸镁、氢氧化钠（分析纯）、蒸馏水等。

四、实验步骤1. 将10g乙酸、10g异戊醇和5mL浓硫酸加入圆底烧瓶中；2. 加热烧瓶，控制温度在65-70℃，进行回流反应；3. 反应过程中，观察溶液的颜色变化，当颜色变为浅黄色时，停止加热；4. 将反应液倒入分液漏斗中，用蒸馏水洗涤，直至溶液呈中性；5. 将洗涤后的溶液与10%的氢氧化钠溶液混合，搅拌均匀；6. 再次用蒸馏水洗涤，直至溶液呈中性；7. 将洗涤后的溶液与无水硫酸镁混合，静置脱水；8. 将脱水后的溶液进行蒸馏，收集138-143℃的馏分，即为乙酸异戊酯；9. 将收集到的乙酸异戊酯置于干燥器中，待其冷却至室温后，进行密封保存。

五、实验结果与分析1. 反应过程中，溶液颜色由无色变为浅黄色，说明反应已经发生；2. 通过蒸馏得到的乙酸异戊酯，其沸点范围为138-143℃，符合实验预期；3. 通过计算，实际产率为94.8%，与理论产率100%较为接近。

六、实验讨论1. 本实验中，控制好酯化反应的温度和物料滴加速度对提高产率有重要影响；2. 实验过程中，浓硫酸的加入有助于提高反应速率，但需注意控制用量，以免影响产率；3. 在实验过程中，应注意安全操作，避免浓硫酸、氢氧化钠等试剂对人体造成伤害。

一、实验目的1. 了解酯化反应的原理，掌握乙酸异戊酯的制备方法；2. 通过实验，熟悉并掌握有机合成实验的基本操作，提高实验技能；3. 学习并掌握分液、蒸馏等实验操作，了解有机合成中常见的分离纯化方法。

二、实验原理乙酸异戊酯是一种具有香蕉香味的有机溶剂，在化学工业中具有广泛的应用。

本实验通过乙酸与异戊醇在酸性催化剂的作用下进行酯化反应，生成乙酸异戊酯。

反应方程式如下：CH3COOH + C5H10OH → CH3COOC5H10 + H2O三、实验材料与仪器1. 实验材料：- 乙酸（分析纯）- 异戊醇（分析纯）- 浓硫酸（分析纯）- 无水硫酸镁（分析纯）- 碳酸钠（分析纯）- 蒸馏水- 氢氧化钠（分析纯）2. 实验仪器：- 反应瓶（100mL）- 温度计- 冷凝管- 分液漏斗- 蒸馏装置- 集气瓶- 铁架台- 铁夹- 烧杯- 玻璃棒四、实验步骤1. 配制反应液：将15mL乙酸和10mL异戊醇混合，加入5mL浓硫酸作为催化剂，搅拌均匀。

2. 加热回流：将反应液置于反应瓶中，放入50℃～60℃的水浴中加热回流1小时。

3. 冷却：将反应瓶取出水浴，待反应液冷却至室温。

4. 分液：将反应液倒入分液漏斗中，加入适量碳酸钠溶液，充分振荡，静置分层。

5. 收集乙酸异戊酯：待分层后，将下层水溶液从分液漏斗下口放出，上层乙酸异戊酯从上口倒出。

6. 干燥：将乙酸异戊酯倒入烧杯中，加入少量无水硫酸镁，充分振荡，静置干燥。

7. 蒸馏：将干燥后的乙酸异戊酯倒入蒸馏装置中，加热蒸馏，收集143℃～144℃的馏分。

8. 收集产物：将蒸馏出的乙酸异戊酯收集于集气瓶中，待其冷却后，用玻璃棒搅拌均匀，观察其颜色和气味。

五、实验结果与分析1. 产物颜色：无色透明液体2. 产物气味：具有香蕉香味3. 产物沸点：143℃～144℃六、实验讨论1. 酯化反应过程中，硫酸作为催化剂，其作用是提高反应速率。

实验中，硫酸的浓度对反应速率有一定影响，但过高的浓度会导致副反应的发生，降低产率。