脂类饲料添加剂对肉牛性能的影响

一３０一　中国饲料添加剂　２００６年第１０期（总第５２期）　

誓萋瞳墨圈萎囊萎褰萋篓萋囊墓囊萋誊萋囊萋囊菱囊要萎囊菱囊菱誓萎饔菱鎏菱囊萎囊萋誉；　

饲料添加剂一ＧＤ一生命素对猪　

生产畦雒硇影响　

郝月香　姚淑英　姚攀龙　张根伟　

（１．河北省沽源县第一中学，河北沽源０７６５６６；　

２．河北省博野县东墟中学，０７１３００；３．河北省生物研究所，石家庄０５００５１）　

摘要：本文综述了饲料添加剂一ＧＤ一生命素对猪生产性能的影响。实验结果表明，　ＧＤ一生命素作为猪饲料添加剂，不仅能提高饲料利用率，促进猪的生长发育，同时对猪腹　

泻、僵猪等疾病有较好的疗效，并且能改善肉的品质。　

关键词：生命素；添加剂　

Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　Ｆｅｅｄｉｎｇ　ＧＤ—Ｂｉｏｇｅｎ　Ｏｉｌ　ｔｈｅ　Ｇｒｏｗｔｈ　Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｏｆ　Ｐ　

Ｈａｏ　Ｙｕｅｘｉａｎｇ　Ｙａｏ　Ｓｈｕｙｉｎｇ　Ｙａｏ　Ｐａｎｌｏｎｇ　Ｚｈａｎｇ　Ｃ，ｅｎｗｅｉ　（１．Ｆｉｒｓｔ　Ｍｉｄｄｌｅ　Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｇｕｙｕａｎ，Ｈｅｂｅｉ　Ｇｕｙｕａｎ　０７６５６６；２．Ｔｈｅ　Ｍｉｄｄｌｅ　Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｄｏｎｇｘｕ。　

Ｈｅｂｅｉ　Ｂｏｙｅ　０７１３００；３．Ｈｅｂｅｉ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｂｉｄｏｇｙ，Ｓｈｉｊｉａｚｈｕａｎｇ　０５００５１）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｉｓ　ａｒｔｉｃｌｅ　ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｆｅｅｄ　ａｄｄｉｔｉｖｅ　ＧＤ－－Ｂｉｏｇｅｎ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｇｒｏｗｔｈ　

ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｏｆ　ｐｉｇｓ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ，ａｄｄｉｎｇ　ＧＤ—Ｂｉｏｇｅｎ　ｃｏｕｌｄ　ｒａｉｓｅ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ａｄｄｉ－　

ｆｉｖｅｓ　ｕｓｅｄ，ｐｒｏｍｏｔｅ　ｔｈｅ　ｐｉｇｓ　ｇｒｏｗｔｈ，ｅｒｔｈａｎｃｅ　ｔｈｅ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｏｆ　ｐｏｒｋ，ａｎｄ　ｐｒｅｖｅｎｔ　ｐｉｇ　ｓ　ｄｉａｒｒｈｅａ　ａｎｄ　ｎｏ—ｇｒｏｗｔｈ　ｅｃｔ．　Ｋｅｙ　Ｗｏｒｄｓ：ＧＤ—Ｂｉｏｇｅｎ；ａｄｄｉｔｉｖｅ　

箍介　Ｐｒｏｄｕｃｔｓ　Ｐｒｅｓｅｎｔａｔｉｏｎ　２０１０年第４６卷鬻８期　

植物提取物饲料添加剂（好力高⑧）　

对肉鸡生产性能及经济效益的影响　

胡文琴，李庆云，熊峰，邓雪娟　

（北京华都肉鸡公司，北京　１０２２１１）　

摘　要：试验旨在研究在试验条件下及实际生产中分别添加植物提取物（商品名：好力高０）对ＡＡ肉鸡生长性　能及经济效益的影响。两试验中３阶段分别添加２００、１５０、１００　ｇ／ｔ和２５０、２００、１５０　ｇ／ｔ植物提取物添加剂。结果　表明：添加植物提取物饲料添加剂可以显著提高ＥＰＩ指数（Ｐ＜０．０５），４４日龄肉鸡的饲料增重比显著低于对照　组（Ｐ＜Ｏ．０５）；同时可提高每只肉鸡毛利，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。　

关键词：植物提取物；生产性能；肉鸡　中图分类号：￥８３１．５　文献标识码：Ｂ　

植物提取物添加剂是根据各种植物生物活性物　

质的特性与生理作用，选择相应的高效萃取技术进　行加工处理，使药用植物中极其复杂的成分变成以　

某种或某类主要生物活性成分为主的精油或其他浓　

缩物。植物提取物类饲料添加剂作为安全、高效、绿　

色的饲料添加剂，已经在欧美发达国家及日本的安　

全动物食品生产和饲料工业中广泛应用。研究结果　

表明，植物提取物添加剂具有抗菌杀菌功能，可有效　

对抗引发炎症、感染、下痢及球虫等的病原菌；对抗　生素促生长剂产生抗药性的病菌也有很强的杀灭作　

用，从而有效保证动物肠道健康，防治动物下痢，提　

高动物生产性能和养殖效益。本试验分别选择华都　

公司肉鸡实验场和公司合同农户肉鸡养殖场，旨在　

探讨植物提取物饲料添加剂（商品名：好力高＠）对　

肉仔鸡生产性能和经济效益的影响，为植物提取物　

添加剂的应用提供参考资料。　

囝中囤鸯　象蕙　１材料与方法　

１．１试验一　

试验一在北京华都肉鸡公司试验鸡场进行，试　验从２００８年１２月３日开始，试验期为４３　ｄ。试验选　

用１日龄ＡＡ肉鸡公雏，随机分成对照组（４７　７００　

潆饲料与添加剂　中草药饲料添加剂对畜禽生长性能的影响　谢宪良　（黑龙江省佳木斯市郊区望江镇Ａ－ｒＬＲ￣黑龙江佳木斯１５４０２３）　随着抗生素残留及细菌耐药性问题的突出，迫　使畜禽饲养生产者不得不减少对抗生素和化学药品　的依赖，继而去寻找替代抗生素的安全的饲料添加　剂，如酶制剂、益生素、寡聚糖、酸化剂、活性肽等。中　草药以其独有的效果，正在吸引着越来越多的饲料　添加剂生产商的目光，其绿色性、天然性、多能性、安　全可靠性等特点无疑使中草药添加剂受到大众的青　睐。文章结合生产实际，对目前畜禽生产中，中草药　饲料添加剂对动物生长性能的影响做一介绍。　１猪　养猪业在我国饲养业中占用很大的比重，如何　提高猪的生产性能，对于解决国民的肉食问题具有　重大意义。中草药添加剂作为猪用添加剂的研究已　经有相当长的一段历史，并取得了一定的成效。据报　道，在商品猪日粮中添加０．２％由党参、白术、黄芪、当　归、甘草等２４味中草药组成的复方中草药添加剂，　饲喂添加复方中草药添加剂日粮的猪日增重比饲喂　正常日粮的猪提高２４．１０％，饲料转化率提高　１９．４９％。有学者用白头翁、牛至等中草药生药，采用　有机溶剂提取法和水煎煮法相结合的提取工艺，将　提取液浓缩后制成粉剂，在３５天仔猪日粮中添加　０．１％，结果表明中草药提取剂对提高猪日增重和改　善饲料利用率有一定作用，与添加０．０１％（按有效成　分计算）金霉素效果相当。有学者以黄芪、贯众、茯苓　等为伍做成添加剂，选用２０千克左右的三元杂交猪　１６０头，分３个阶段进行饲养试验，结果显示该添加　剂能明显改善生长肥育猪的生长性能和饲料利用效　率，并能有效防止２０～３０千克的仔猪发生腹泻，这对　于提高仔猪的存活率具有重要意义。　２家禽　在家禽日粮中添加中草药添加剂，可以提高家　禽的生产性能和饲料利用率。用“银翘解毒合剂”　（成分为金银花、连翘）喂饮１０月龄鸡，结果能显著　提高鸡Ｔ淋巴细胞的转化率，能显著提高其机体非　特异性细胞的免疫功能。据报道，在肉鸡饲粮中分别　添加０．５％、１％、２％的芦荟粉，与对照组（未添加芦荟　粉）相比，肉鸡成活率分　海兰蛋种鸡进行试验，　理组鸡饲喂的基础Ｅｌ粮［｝　飚　养殖技术顾问２０１３．４　用　处　结　果表明处理组蛋种鸡产蛋率提高７．３％，种蛋孵化率和　受精率分别提高５．４％、５．０％，明显提高了经济效益。　３牛羊　在牛羊饲料中添加中草药，可以提高其产奶量　和产毛量。据报道，奶牛Ｅｔ粮中添加鲜鸡冠花、茎、叶　５－６千克／天，平均日产奶量提高１６％～１８％，乳脂率　提高１．８％左右。在奶牛日粮中添加抗热应激中草药　添加剂（由石膏、板蓝根、黄芪、苍术、白芍、甘草等组　成）可以提高奶牛产奶量，每头牛每天产奶量平均增　加１．５千克，另外还能显著提高奶牛血糖浓度。据报　道，用鲜松针配合少量混合精料、矿物质添加剂及青　干草饲喂南江黄羊产羔母羊，试验组（添加鲜松针）　羔羊平均１３增重比对照组（未添加鲜松针）提高　１７．８％，明显提高了其经济效益。　４水产动物　中草药在水产动物中，主要用于诱食，促生长，　提高免疫力。有学者设计制成６种中草药复合制剂，　以鲫鱼、史氏鲟为对象进行诱食活性试验，结果表明　６种中草药复合制剂对鲫鱼都有极显著的诱食效果，　其中２种中草药复合制剂对史氏鲟有显著的诱食作　用。据报道，在鲫鱼饵料中添加复方中草药添加剂，　鲫鱼增长率提高２１．５％。用黄芪、山楂等组方，以ｌ％　添加量饲喂幼鳖，可提高增重７．８６％，饲料转化率提　高９．４３％。以黄芪为主药，配以淫羊藿、党参、大黄等　中草药制剂煎液，制成３种试验饲料，同时以基础饲　料为对照组，分别饲喂虾，结果显示３个试验组虾的　酚氧化酶活力、过氧化物酶活力、抗菌活力都显著高　于对照组。　５展望　中草药饲料添加剂作为新一代的饲料添加剂，　其使用范围越来越广泛。但在使用过程中，仍然存在　着诸多问题，如配方设计不合理，产品粗糙，作用机　理研究不明确，缺乏微量化产品等，严重制约了中草　药饲料添加剂的使用。但是中草药作为饲用添加剂，　其效果是不容置疑的，为了使中草药添加剂在饲料　行业中立足，必须加大资金投入中草药基础研究，逐　步解决作用机理，加工炮制，工艺改进和新资源的开　发等方面的问题，为研制新型的中草药加剂产品提　

Ｓｕｍｍａｒｙ综述　

日粮中添加不同脂类对杂交母牛瘤胃消化和瘤胃微生物的影响　

Ｆｉｏｒｅｎｔｉｎｉ　Ｇ，Ｍｅｓｓａｎａ　Ｊ　Ｄ，Ｄｉａｎ　Ｐ　Ｈ　Ｍ，Ｒｅｉｓ　Ｒ　Ａ，Ｃａｎｅｓｉｎ　Ｒ　Ｃ，Ｐｉｒｅｓ　Ａ　Ｖ，Ｂｅｒｃｈｊｅｌｌｉ　Ｔ　Ｔ　

摘要：研究旨在探讨日粮中添加不同脂类对肉牛的采食量、干物质和营养物质的消化率、瘤胃发酵参数、微生物合成　

效率及瘤胃微生物的影响。试验选用配有瘤胃瘘和十二指肠瘘的杂交母牛９头，采用３ｘ３拉丁方试验设计。母牛约ｌ８月龄，试　

验前与试验结束时其平均体重分别为（３１６．３￣２８．８）和（３６２．６＋３４．４）ｋｇ，饲喂青贮玉米：浓缩料为６：４的日粮。其中浓缩料脂肪含　

量为５８．０　ｇ・ｋｇ～。脂类的来源包括大豆籽粒、过瘤胃脂肪和大豆油。试验数据采用ＳＡＳ　ＰＲＯＣ　ＭＩＸＥＤ程序进行分析，均值比较　采用Ｔｕｋｅｙ检验。试验结果表明，日粮中的脂肪来源对肉牛的营养摄入量无显著影响（Ｐ＞Ｏ．０５）ｏ处理组除对有机物表现消化率　

影响显著之外（Ｐ＝Ｏ．０２４），其他营养物质的表观消化率与对照组之间无显著差异（Ｐ＞０．０５）。大豆籽粒处理组肉牛体内的氮储存　

显著高于过瘤胃脂肪处理组（Ｐ－－Ｏ．０４５），但与其他处理组之间无显著差异（Ｐ＞０．０５）。大豆油和大豆籽粒处理组肉牛的微生物蛋　

白质含量显著高于过瘤胃脂肪处理组（Ｐ＝Ｏ．００１），过瘤胃脂肪处理组的原生动物和真茵含量极显著高于另两个处理组（Ｐ＜　

０．００１）。不同脂肪来源的日粮对ｐＨ、总挥发性脂肪酸和丙酸的含量无显著影响（Ｐ＞０．０５），而过瘤胃脂肪处理组的氨态氮和醋酸　

的含量高于其他处理组。研究表明，日粮中添加不同来源的脂肪对营养物质的摄入量无显著影响，但添加大豆油和大豆籽粒可　

减少瘤胃真菌和原生动物含量，改进微生物蛋白质的合成效率，促进营养物质的吸收。　

关键词：细茵；真菌；过瘤胃脂肪；豆油；原生动物；大豆籽粒　

摘译自Ａｎｉｍａｌ　Ｆｅｅｄ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２０１３，１８１（１－４）：２６－３４．