酒店盈利模式总结

展会中主办方的收益主要有展商的摊位费和展商的旅行费用两块。

一、展商摊位费收益，展商摊位费就是参展企业向主办方申请摊位所提交的费用，现在国内的展会摊位费大约在9平米3万左右不等，特装（多于9平米的摊位）摊位按照光地和搭建这两块费用另算。主办方收取的摊位费减去租赁场馆和搭建商的费用就是摊位费用收益。

二、展商的旅行费用收益，展商旅行费就是主办方帮助参展企业联系旅行社安排酒店和机票等服务。主办方在收取展商费用后付给旅行社部分，中间的差价就是旅行费用收益。

有有形收入和无形收入两种：

有形收入包括会展场馆出租收入、主办方展会门票收入、广告收入、展位费收入、赞助商收入、政府相关补贴、展会餐饮、交通收入、展台搭建、会展物流运输收入；

无形收入包括展会相关产业市场效应、地区经济效益、相关展会及产品品牌效益、满意度和知名度。

对当地经济效益的影响:

1.直接受益----会议会展、节庆活动及大型赛事等相关会展业产物的经营活动形成的商务服务的增加值，即地区生产总值的增加值。

2.间接受益----会展业对产业链上除会展业之外的其他行业带来的增加值增加，包括集商贸、宾馆、餐饮、运输、购物、旅游、信息等。

3.乘数经济效益----指经济活动中某一变量的增减所引起的经济总量变化的连锁反应程度。

酒店经营增长盈利模式主要是指酒店采取传统的以销售酒店住宿、娱乐、餐饮、会议

等主打产品，在产品功能调整和提升基础上，实施专业化服务、信息化操作，并根据顾

客的需求提供人性化的解决方案，实现产品的高品质和顾客的高满意度，最终实现酒店

的盈利的模式。

依靠客房、餐饮等获得收入是早期酒店盈利的主要模式。

其次，酒店通过专业化增值服务进行收费，酒店自身可以提供的增值服务包括商务秘书、会议策划、服务输出、酒店用品代理、旅游解决方案等；酒店也可以与相关行业企业进行合作，如旅行社、航空公司、物流企业、

会展公司、旅游商品批发商、媒体、广告等，提供专业性较强的特色服务。

经济型酒店再陷最低房价混战 盈利模式的分歧

发布: 2010-3-26 14:37 | 来源: 南方都市报 | 查看: 0次

在以一种全新模式的价格体系突然发动“降价”袭击后，7天又一次将如家、锦江之星、汉庭拖入直营与分销渠道模式的争论当中。

3 月23日，7天连锁酒店正式对外宣布，将从下周一开始在广州、深圳、长沙三地所有分店采用“更经济基础房价+自选生活用品包”的独特经营方式。这意味着，7天此后的酒店报价将是剥离出一次性生活用品支付费用后的基础房“裸价”，而这一“裸价”将比同行核心品牌的综合会员价还要便宜10-38元。

价格的大幅度下调无疑将给7天带来入住率的提升，但在7天连锁酒店集团首席执行官郑南雁看来，因直销经营模式而带来这种可以随时自由调整的定价体系才是7天对竞争对手最有力的攻击。

营销模式的分歧

今天(3月26日)，总部位于上海的汉庭连锁酒店集团将正式登陆纳斯达克上市。根据其招股说明书披露，汉庭集团预计将发行900万股美国存托股票，融资 1.01亿美元。但在此之前，携程披露，将向汉庭认购其发行的普通股，并同时向汉庭部分现有股东购买其持有的普通股。交易完成后，携程占汉庭股比将近

8%，有望成为第三大股东。

此前，携程已获得如家18.25%股份，占据第一大股东。虽然携程副总裁汤澜强调，投资汉庭用意在于与业内主流酒店集团增进更好的合作关系，形成高效率、低成本的业务合作，不会有利益冲突。但花旗分析师认为，携程对汉庭的客房系统将拥有更大的话语权。

记者调查获悉，汉庭之前对类似携程、艺龙等分销商依赖程度也不大，客户来源中网站直销占7%-8%，呼叫中心电话占60%，各类直销渠道统计下来，汉庭的直销也有90%以上。而分析师们普遍认为，携程参股后，无法可避免的，类似如家与携程的分销商捆绑模式很可能取代汉庭现有的直销模式。

这一变化将使中国经济型酒店格局发生微妙转变。

主题酒店盈利模式选择与分析

主题酒店是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受，同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激，是一种全新的体验经济形态。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。1958年.美国加利福尼亚的Madonna Inn率先推出12间主题房间，后来发展到109间，成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。在我国主题酒店的历史还不长2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店是我国第一家真正意义上的主题酒店。作为国际酒店业发展的新趋势，主题酒店为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路，拓宽了视野，是我国酒店未来的发展方向之一。如下是针对我国主题酒店发展现状，借鉴国外先进的经验，总结的主题酒店盈利模式。

一、主业经营盈利模式

主业经营盈利模式是指酒店通过销售其住宿、娱乐、餐饮、会议等主打产品所获得的营业收入。在现在竞争激烈的饭店市场环境下，各酒店注重在主打产品功能调整和提升基础上，实施专业化服务、信息化操作，并根据顾客的需求提供人性化的解决方案，实现产品的高品质和顾客的高满意度，最终实现酒店的盈利。我国现在大部分酒店主业经营盈利是其主要收入来源。

二、物业增值盈利模式

酒店作为一种物业类型，酒店长期的保值增值也成为很多投资者盈利的方式。酒店投资商考虑的并不仅是酒店目前的价值和长期稳步的经营收益，而更多考虑的是酒店未来的升值潜力。酒店升值潜力的大小受多方面因素的影响，主要包括交通、地段、商业氛围、地产升值、人流聚集状况等，酒店物业价值会随着这些影响因素的变化而产生很大的涨幅，因此，酒店物业增值模式具有一定的风险性。很多处于商务繁华地段的酒店建设之初就是考虑了酒店物业将来的增值潜力。

三、品牌效益盈利模式

在床和卫生间下大工夫，保证每个房间的住宿条件都能满足客户的需求，带给客户方便舒适温馨到家的感觉。剔除星级酒店繁琐的除住宿以外多余的设施，如豪华装饰及娱乐设施，单纯专心的为客户提供最好的住宿条件，让每个住过酒店的人再想住宿首先想到的是如家专业、温馨、舒适的感觉！

如家全国链锁，占据各发达城市商业中心及交通要道，能及时准确的为异地出差、旅游的人士送到指定地点，最快捷的办理入住，一站式服务是他的经营特色之一。

如家会员卡能为来电住宿的人士增添了意外的惊喜，住宿不但可以打折扣，还可以积分，按积分额度兑换如家精心准备的礼品。如家一样的感觉的室内设施，周到快捷的酒店服务，加上超出客户意外的礼物，更彰显了如家的品质、专业、大气。

如家领导层次分明，每个分店只有“店长肩负营销、人员管理、客户管理、前后台支持、保洁等综合任务”，领导层次的减少能更好的解决问题，最直接最快的的与客户接触，为客户服务。

如家的系统完善，全国所有链锁店每时每刻的收入支出可以在如家老总的网络上清晰看见，老总可以根据不同的所得到的信息进行管理每一个店。

如家相信“可复制、简单化、标准化”，所以如家的全国所有分店店内设施全部一致，没有高低之分，给来店的客户均等的感觉。

如家快捷酒店价格一般在200元块钱以内，比星级酒店价位经济，这也是确保如家每天最少90%的入住率的关键条件。

如家选址都是经过公司高层CEO亲自考察后开店，开店地址都是商业发达地区，周边购物设施齐全，弥补如家单纯酒店的不足，可以让客户在如家住宿，出如家购物的方便条件，更彰显如家快捷酒店式便捷与方便。

如家开店由CEO确定后立即签约装修动工，有自己的装修团队，能最快最好的完成如家各分店点项目，一般在签约后三四个月的土地免租期内就可完成，并投入使用，避免了以往星级酒店开店需要1~2年长时间的装修，还没开业就要支付租金的情况。

如家使用分体式空调，冬天使用暖气，只有建占地50～100平米的小餐厅，把更多的空间变成客房，餐厅不对外服务。甚至如果附近有餐馆，干脆就把餐厅省了。对于要住好几天的顾客并不天天更换牙刷。首先是降低了整体的服务价格，不太注重餐饮和其他过量服务，提高服务的水平和效率。如家降低成本的方法有很多，一般大堂不是很大，装修也并不豪华，但要求一定是整洁的。完善的如家订房中心系统也有效降低了劳动成本，提高了服务效率。