岗位职责及细则要求(夜总会)
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夜场岗位职责
夜场岗位是酒店、夜总会、餐厅等娱乐场所中非常重要的岗位之一,主要负责保障夜间场所的安全、秩序和顾客服务。
夜场岗位职责如下:
1. 保障安全,负责夜间场所的安全巡逻和监控,确保场所内外的安全状况,及时发现并处理安全隐患,保障顾客和员工的人身安全。
2. 维护秩序,负责维护夜间场所的秩序,防止各种违规行为和纠纷发生,保持场所的良好氛围和形象。
3. 顾客服务,负责接待和引导顾客,提供礼貌、热情的服务,解答顾客的问题,满足顾客的需求,确保顾客的满意度。
4. 协助经营,协助经营人员进行夜间场所的管理工作,执行相关规章制度,配合其他部门开展工作,确保夜间场所的正常运营。
5. 应急处理,负责处理夜间场所发生的突发事件和紧急情况,如火灾、抢劫、意外伤害等,及时报警并采取有效措施进行处理。
总之,夜场岗位是一项需要高度责任感和应急处理能力的工作,需要岗位人员具备良好的沟通能力、应变能力和团队合作精神,为
夜间场所的安全和顾客服务保驾护航。
夜总会员工守则第一章基本守则第一条服从管理1. 所有夜总会员工必须服从管理,执行上级领导和公司的管理规定。
2. 禁止擅自离岗、私自请假,必须按照规定的时间和地点上下班。
第二条保守秘密1. 所有夜总会员工必须保守客户和公司的商业秘密,不得泄露任何机密信息。
2. 不得擅自在社交媒体等渠道上发布与公司有关的任何信息,包括但不限于员工聚会、工作细节等。
第三条言行规范1. 夜总会员工必须严格遵守国家法律法规和公司规定,不得从事违法犯罪活动。
2. 禁止使用不文明语言和行为,必须与客户和同事保持良好的互动。
3. 禁止向客户索要或接受贿赂、小费等非法收益。
第四条保护财产1. 所有夜总会员工必须爱护公司财产,不得损坏或盗窃。
2. 禁止私自借用或调拨公司物品,必须经过上级领导或相关部门的批准。
3. 在工作期间,禁止将个人物品带入夜总会,并妥善保管个人物品。
第二章工作守则第五条客户服务1. 所有夜总会员工必须以客户满意度为首要目标,提供优质的服务。
2. 不得对客户进行任何形式的骚扰、侮辱或歧视,包括但不限于种族、性别、宗教等。
3. 在处理客户投诉、矛盾纠纷时,必须及时、公平、客观地解决。
第六条工作纪律1. 所有夜总会员工必须遵守公司的工作时间和工作要求,不得迟到、早退、旷工。
2. 在上班期间,禁止进行与工作无关的私人事务,包括但不限于打电话、上网、玩游戏等。
第七条敬业精神1. 所有夜总会员工必须具备高度的责任心和工作热情,积极完成上级领导交办的任务。
2. 在工作中,禁止推卸责任、敷衍塞责,必须全力以赴,争取最佳的工作成绩。
第八条保持形象1. 夜总会员工必须保持良好的仪容仪表,穿着整洁、得体,不得穿戴或携带与工作不相关的物品。
2. 不得在工作场所吃零食、嚼口香糖等行为,必须保持工作环境的整洁和卫生。
第三章安全守则第九条安全意识1. 所有夜总会员工必须具备安全意识,对客户和公司财产的安全负有责任。
2. 在工作中,禁止擅自开启、关闭安全器材和设施,必须按照规定的操作程序进行。
夜场岗位职责
夜场岗位是一个需要在夜间工作的职位,通常在夜间娱乐场所、餐厅、酒吧等场所工作。
夜场岗位的职责包括但不限于以下几点:
1. 保障场所安全,夜场岗位工作人员需要保障场所的安全,包
括巡逻检查、协助处理突发事件、保护顾客和员工的安全等。
2. 服务顾客,夜场岗位工作人员需要提供优质的服务,包括接
待顾客、引导顾客就座、解答顾客问题、处理投诉等。
3. 维护秩序,夜场岗位工作人员需要维护场所的秩序,包括管
理顾客的行为、协助处理醉酒或冲突顾客、维持场所的整洁等。
4. 协助经营管理,夜场岗位工作人员需要协助经营管理工作,
包括清点库存、处理账单、协助营销活动等。
5. 遵守规章制度,夜场岗位工作人员需要遵守公司的规章制度,包括服从管理、遵守工作纪律、保守商业机密等。
总之,夜场岗位工作人员需要在夜间为顾客提供优质的服务,
并保障场所的安全和秩序,同时协助经营管理工作,遵守公司规章制度,以确保夜间工作的顺利进行。
夜总会各岗位职责和工作流程夜总会是一种提供娱乐和社交场所的场所,在夜总会中有许多不同的岗位,每个岗位都有自己的职责和工作流程。
下面将详细介绍夜总会的各个岗位职责和工作流程。
1.前台接待员:-入职前培训:了解夜总会的服务项目、票务管理系统和基本的接待礼仪。
-入场登记:核对顾客的身份信息,登记入场信息,发放门票。
-投诉处理:耐心倾听并处理顾客的投诉和矛盾。
2.服务员:服务员在夜总会的包厢或者舞池等区域为顾客提供酒水和食物等服务。
他们需要具备良好的沟通能力和服务意识。
工作流程包括:-准备工作:准备酒水和食物、清洁工具等。
-顾客接待和点单:向顾客提供菜单,记录点单,推荐特色酒水和食物。
-送餐服务:根据点单准备并送到包厢或者舞池等区域。
-结账收款:核对账单并收取费用,提供找零和发票。
3.调酒师:调酒师是夜总会中的酒水专家,他们负责为顾客调制各种鸡尾酒和饮品。
他们需要具备对酒水的深入了解和丰富的调酒技巧。
工作流程包括:-准备工作:准备调酒器具、酒水材料和配料。
-接待顾客:与顾客交流并了解他们的口味和偏好。
-调制酒品:根据顾客的要求和口味调酒,可以现场展示一些特殊的调酒技巧。
-服务和推销:提供酒品的注释和推荐,积极引导顾客进行二次消费。
4.DJ(唱片骑师):DJ是夜总会的音乐负责人,通过音乐来调动气氛和激发顾客的热情。
他们需要对音乐类型和流行趋势有一定的了解。
工作流程包括:-音乐准备:准备适合不同时间段和场景的音乐曲目。
-调试设备:检查音响设备并进行音效调试。
-播放音乐:根据顾客的反应和气氛选择和播放适合的音乐。
-互动和表演:与顾客进行互动,展示一些DJ技巧和特殊音响效果。
5.保安:保安是夜总会中的安全维护人员,负责维持秩序和保障顾客的安全。
他们需要具备安全防范和应急处理的能力。
工作流程包括:-安全检查和布防:负责检查夜总会的出入口、紧急通道、监控设备等,预先布置好安全措施。
-顾客安全指引:引导顾客进出夜总会、提醒他们注意安全事项。
KTV岗位职责
1. 接待客人,负责热情接待客人,引导客人入座并提供菜单,
协助客人点歌和点餐。
2. 维护场所秩序,负责维护KTV包厢内的秩序,确保客人的安
全和舒适,及时处理客人的投诉和问题。
3. 点歌服务,协助客人点歌,并根据客人的要求进行歌曲播放,提供专业的音响设备操作和技术支持。
4. 活动策划,组织并策划KTV的主题活动和促销活动,吸引更
多客人前来消费。
5. 清洁卫生,负责包厢的清洁卫生工作,保持环境整洁,卫生
间的清洁和消毒。
6. 安全管理,负责KTV场所的安全管理工作,确保设备的正常
运行,及时处理突发事件。
7. 销售推广,积极推广KTV的会员卡和消费券,提高客户忠诚
度和消费频次。
8. 协助管理,协助经理进行人员排班、员工培训和绩效考核等管理工作。
以上就是KTV岗位的主要职责,希望能找到对岗位有兴趣的人才加入我们的团队。
夜总会各岗位职责大全夜总会是现代社会中娱乐休闲场所的一种,其开设目的是为了满足人们在日常压力下的放松和娱乐需求。
夜总会通常包括前台接待、服务员、DJ、舞者、保安等不同的职位。
本文将详细介绍夜总会不同岗位的职责。
前台接待员:前台接待员是夜总会的门面,负责接待和引导客人。
他们需要具备良好的沟通和服务技巧,礼貌待客。
前台接待员的主要职责包括:1.迎接和引导客人,确认客人预订信息;4.协助处理客人投诉和问题。
服务员:服务员是夜总会的重要一员,负责为客人提供优质的服务。
服务员的主要职责包括:1.欢迎客人并引导他们入座;2.接待客人点单,介绍菜单及特色饮品;3.提供食品和饮品服务,确保客人满意;4.清理桌面,保持卫生和整洁;5.处理客人投诉和问题。
DJ:DJ是夜总会音乐播放的负责人,他们负责音乐的选择和播放,以及与舞者和观众的互动。
DJ的主要职责包括:1.负责选择和播放音乐,以满足观众的需求和场合的氛围;2.进行音乐混音和过渡,保持音乐流畅;3.与舞者、音响师等合作,确保音乐和舞蹈的协调;4.与观众互动,提高气氛。
舞者:舞者是夜总会的重要表演者,他们通过舞蹈表演展现自己的才艺和魅力。
舞者的主要职责包括:1.准备舞蹈表演,包括编排和排练;2.在夜总会舞台上表演舞蹈,吸引观众的注意;3.与音乐和灯光效果协调,提高舞蹈的效果;4.与观众互动,增加表演的趣味性。
保安:保安是夜总会维护秩序和安全的重要人员,他们需要具备足够的体力和应急处理能力。
保安的主要职责包括:1.维护夜总会的秩序和安全,防止冲突和事故发生;2.进行安全检查,确保夜总会内的设施和设备正常运行;3.解决观众和客人的纠纷和问题;4.协助处理突发事件和紧急情况。
总结:夜总会是一个复杂的娱乐场所,不同岗位的员工拥有各自的职责和任务。
前台接待员和服务员负责接待和服务客人;DJ通过音乐选择和播放提高气氛;舞者通过舞蹈表演吸引观众的注意;保安维护秩序和安全。
这些岗位的员工需要具备专业知识和技能,以提供顶级的夜总会体验。
KTV岗位职责
1. 确保KTV设备的正常运行,包括音响、灯光、麦克风等设备的检查和维护。
2. 协助顾客操作KTV设备,提供必要的技术支持和帮助。
3. 负责KTV包间的卫生清洁工作,保持环境整洁。
4. 提供优质的顾客服务,包括接待顾客、引导顾客就座、解答顾客疑问等工作。
5. 组织KTV活动,如K歌比赛、生日派对等,提升KTV的吸引力和竞争力。
6. 负责KTV食品饮料的服务,包括点餐、送餐、结账等工作。
7. 配合KTV经理进行营销活动和宣传工作,吸引更多顾客。
8. 遵守KTV的各项规章制度,维护KTV的正常秩序。
9. 协助处理突发事件和顾客投诉,保障KTV的正常运营。
10. 定期参加培训,提升自身的专业技能和服务水平。
ktv岗位职责与规章制度KTV是现代社会极具娱乐性和社交性的一个消费场所,随着人们生活水平的提高和娱乐方式的多样化,KTV也迅速发展。
然而,KTV的运营需要正规管理和规章制度的约束,KTV岗位职责和规章制度是确保KTV正常运营的重要保障。
本文将从两个方面对KTV岗位职责和规章制度进行探讨。
一、KTV 岗位职责1、前台主持人前台主持人是KTV的门面,是顾客进入KTV场所的第一人,必须具备良好的沟通能力、服务意识和亲和力。
前台主持人主要工作职责包括:(1)与顾客进行咨询和接待服务;(2)管理KTV房间的使用,协助顾客预约或者取消KTV房间;(3)负责KTV房间换房及维修调配的工作;(4)负责现场信息记录、会员报名、收银及相关业务问询工作。
2、包房服务员包房服务员是KTV服务团队的核心,是KTV的主人,主要工作职责包括:(1)负责KTV包厢的卫生清洁及布置;(2)向顾客介绍包房的设施及服务,协助顾客点播歌曲;(3)提供点餐和饮品等服务;(4)及时向前台汇报包房情况和库存情况。
3、歌手歌手是KTV的演艺人员,是KTV的灵魂,他们需要有良好的歌唱技巧和演出能力,表达感情,赢得顾客的喜欢和认可。
歌手主要工作职责包括:(1)演唱歌曲,向顾客提供美妙的歌声及休闲娱乐,燃起气氛;(2)根据顾客的需求和歌曲库提供个性化服务;(3)与其他团队成员合作协调,让演出呈现出完美的效果。
二、KTV 规章制度1、消防安全每个KTV工作人员都应该认识到消防安全的重要性,必须严格遵守KTV消防制度、保持安全出口畅通、防火设施完好。
而负责KTV管理的人员则应该定期演练应急预案,确保发生火灾等事故时能迅速处理。
2、服务质量服务质量是KTV保持顾客满意度的重要手段,因此,KTV必须建立统一的服务管理制度,确保服务质量的不断提升。
这需要KTV制定客户服务标准,强化员工职业操守,建立员工培训和考核机制等各种手段。
3、管理流程在KTV的管理中,必须严格按照制定的规章制度行事,确保管理的公正性和规范性。
夜总会岗位职责和工作流程夜总会是一个提供娱乐和社交场所的商业机构,每晚都会有大量的客人光顾。
在夜总会中,有很多不同的岗位,每个岗位都有自己独特的职责和工作流程。
以下是关于夜总会常见岗位的职责和工作流程的详细说明。
1.前台接待前台接待是夜总会的门面,主要负责迎接客人,查询、预订和分配座位和包房,并提供必要的信息和解答客人的问题。
在工作流程上,前台接待需要做好日常的门面工作,包括保持接待区域的整洁、收集和记录客人的信息,同时与其他部门保持良好的沟通和协调。
2.调酒师调酒师是夜总会的核心职位之一,主要负责为客人调制各种酒精饮料和特色鸡尾酒。
在工作流程上,调酒师需要准备酒水和所需的调酒器具,根据客人的要求和喜好调制饮品,并确保提供高品质的服务和饮品。
3.侍应生侍应生是夜总会提供服务的重要一环,主要负责接待客人、引导座位、点餐和上菜,并为客人提供良好的消费体验。
在工作流程上,侍应生需要与前台接待和厨房保持良好的协作,根据客人的需求和要求提供相应的服务,并及时处理客人的投诉和问题。
4.DJDJ是夜总会音乐的主导者,负责通过音乐调动客人的情绪,创造欢乐和鼓舞人心的氛围。
在工作流程上,DJ需要准备和组织不同类型的音乐,根据场合和客人的需求调整音乐风格,并在表演中保持高水平的专业技巧和创意。
5.表演者夜总会通常会有一些舞蹈演员、歌手和其他特殊表演者为客人提供娱乐。
这些表演者负责在特定时间表演,并为客人呈现精彩的表演。
在工作流程上,表演者需要进行充分的彩排和准备,与音乐、灯光和其他工作人员密切合作,确保顺利进行演出并留下深刻的印象。
6.保安总结起来,夜总会的岗位职责和工作流程涉及到多个方面,在不同的岗位之间需要良好的协作和协调,以提供高质量的服务和娱乐体验。
每个岗位的工作流程都是紧密相关的,只有充分理解和遵循各自的职责和工作流程,夜总会才能顺利运营并取得成功。
夜总会管理人员的岗位职责(分工)夜总会管理人员的岗位职责一、副总职责1.对老板负责,对总经办负责,负责娱乐部的全面工作,保证经营顺利开展2.针对目前娱乐市场需求制定营业政策及经营计划3.负责对公关部长、小姐、公主的招收、辞职严格把关等事项4.拟定每月夜总预算方案和营业指标,审阅每天营业报表进行营业分析,了解和掌握营业状况,正确及时调整并合理安排做出经营方案5.处理客人投诉和建议,并且对一些突发事件的处理6.负责协调、监管、指导保安部的全面工作及突发事件的处理7.负责处理宾客反映部长安排小姐不到位及小姐对客态度恶劣和培训工作二、经理岗位职责1.对马总负责,配合马总负责娱乐部的全面工作,保证营业顺利开展2.贯彻执行总经办下达的各项工作任务及指示配合马总制定营业政策和方案3.负责招收符合部门要求的员工,对本部门的总体素质工作意识、业务能力、业务技巧的提高负有监督责任4.负责西厨的出品速度和花样的更新和卫生,确保西厨的食品能符合宾客的要求5.负责处理员工反映和提出的意见,对主管及以下人员负有监督指导等责任6.部门员工的招收和辞职严格把关三、主管的岗位职责早班主管:1.下午3:30办公室上白班。
2.当晚厅面营业所需物品的领用3.昨晚所报维修的跟踪,确保维修落实到位。
4.班前卫生的检查。
5.主要负责当晚一、二楼的工作。
(包括迎宾台、天桥公主站台、吧台、收银台、音控等)。
6.少爷请假的批准。
晚班主管:1.每晚10:00上班,至营业结束。
2.主要负责三、四、五楼的工作管理。
3.PA大姐工作安排与管理。
4.负责三楼毛巾车的管理和毛巾的跟踪。
5.二点钟后负责整个厅面的工作。
6.当晚厅面的维修上报。
7.跟踪客人全部走后的收尾工作,确保整个厅面电源的关闭。
豪门夜总会夜总会领班岗位职责1.对主管负责,负责区域的管理协调工作,确保经营顺利2.积极参加每天的班前会,点评每天的工作情况3.检查员工的仪容、仪表、礼貌礼节及上下班时间4.检查、督导川菜和西厨小吃的出品质量和速度5.负责对属下员工的处罚和表扬6.向主管汇报、建议,客人投诉及其他工作事项7.负责检查厢内卫生8.检查厢内设施设备并跟踪工程部维修结果9.协助主管培训、督导员工的服务质量10.根据工作要求有权向员工发指示或调动工作岗位11.检查并跟踪员工上班的服务质量,调节好区域的分工12.区域邻班应取得相互协调,相互配合,接待和迎送好每一位客人。
KTV经理岗位职责及细则要求(夜总会)
默认分类 2008-07-21 21:06 阅读131 评论4
字号:大中堏
KTV经理岗位职责
工作描述、岗位职责及细则要求职务:经理
工作描述:
1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排;
2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;
3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作;
4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;
5、总结KTV部的工作和成绩。
岗位职责要求:
1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;
2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;
3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;
4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;
5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用;
6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;
7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;
8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;
9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;
每日岗位细则:(上班时间:16:30—凌晨)
时间段
工作内容
要求及标准
16:00—16:45
工作就餐
工作餐必须在公司指定地点就餐,不得外出和改变就餐地点。
16:45—17:00
进行总办例会准备
召开部门班前碰头会,在电脑和总办秘书处查阅及核查前日各部门工作报告中有关工作问题,并要求涉及问题的本人作出解释。
若解释不通,应根据公司有关制度作出适当的处理,同时将处理和解释的结果记录在各部门工作报告的指定栏目中。
经过调查,若有关问题并不是本部门所为,或牵涉到其它部门,则有责任及时在电脑中或以书面形式,将问题上报总办或转至有关部门;
以上工作必须在例会前完成,并在每日例会前,将标有处理结果和解释的文件交营业副总确认处理结果及协调有关问题,若例会前无法解决的问题必须在各项工作问题的后面注明待查,并于当晚下班前将结
果记入报告文中。
17:00—17:30 参加总办例会
听取总办及设备部门对前日工作问题的处理、解释和最终确认,以及对有争议问题的决定和协调,并认真记录总办对本部门当日工作安排和根据经营管理的需要所提出的要求和意见,包括指令、决定等,
以便将总办的意图贯彻到基层。
17:35—18:00
召开部门例会及上岗前准备工作
主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。
传达总办的意见、要求、指令和决定;安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。
18:00—凌晨
上岗
随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;
协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。
下班前
班后事务
检查部门营业后的收档工作及卫生情况;
反复检查确无火灾隐患后,关灯锁门;
营业结束后,汇总一天的营业状况,召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题,将处理结果和无法处理的问题记录在案,于第二天总办例会中请求总办处理,同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,用电脑打印,将本部门问题发入总办文秘收件箱,将其它部门问题发入相应部门的收件箱,以便总办秘书
及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总办。