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葡萄新品种引种观察试验初报

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2017年第1期现代园艺葡萄新品种引种观察试验初报
柳玉霞，闫桂忠，房荣年，杨惠
（北京市延庆区园林绿化局，北京
102100
）
通过对60余个优新葡萄品种的引进和栽培比较试验，调查研究了这些品种的物候期、果实性状、果枝率、结果系数、产量，
筛选出适合延庆地区栽培的8个鲜食葡萄品种，以期为延庆葡萄产业发展提供科学依据。

延庆县；葡萄；新品种；引种；试验
2.2果实性状
秦龙大穗、藤稔、甬优1号、白鸡心果穗较大，穗重均在750g 以上；寒香蜜、爱神玫瑰果穗在250g 以下。

在本次调查品种中，没有特别大型的果穗品种，最大穗重都不超过900g ，总体比较适宜采摘和售卖。

果粒最大的品种是藤稔，粒重14.5g ，其次是甬优1号、香悦、高妻、秦龙大穗果粒均在10g 以上；寒香蜜和爱神玫瑰果粒较小，在2.5g 以下。

外观较好的有京秀、红巴拉多、醉金香和香悦。

京秀和红巴拉多果皮呈玫瑰红色，穗形整齐，果粒色泽艳丽，外形美观，让人垂涎欲滴；醉金香果皮呈金黄色，果肉品质极佳，有浓郁玫瑰香味，让人不仅有视觉享受，更有味觉上的享受；香悦果粒呈圆形、蓝黑色，穗形整齐，穗大粒大，果肉细致，品质极佳，有浓郁桂花香味，综合品质很高，是十分适合采摘园种植的品种之一。

可溶性固形物含量最高的是黄蜜，达到24.9%，其次为爱神玫瑰、京秀、寒香蜜、蜜汁、京亚、香悦和醉金香等品种，含量均在18%以上。

通过对采摘者调查发现，许多市民游客偏爱寒香蜜、香悦、甬优1号、夏黑、京秀等糖分较高、但口感酸甜适中的品种。

2.3丰产性
由果枝率和结果系数可知，新梢中结果枝所占比重较大的品种为寒香蜜、京亚、高妻、爱神玫瑰、甬优1号等品种，基本每10个新梢中就有7~8个结果枝；结果枝中花序数量所占比重较大的有香悦、寒香蜜、夏黑、甬优1号、高妻等品种，基本每2个结果枝都会有3个以上的花序。

根据产量调查结果，发现甬优1号、香悦和京亚667m 2产量均在2000kg 以上；秦龙大穗、藤稔、白鸡心、高妻、醉金香667m 2产量在1000kg 以上；夏黑、京秀、香妃667m 2产量在800kg 以上；黄蜜、蜜汁、寒香蜜等品种产量较低，每667m 2产量在500kg 以下；由于黄蜜单株穗数较少，蜜汁单穗果粒少，寒香蜜则是因为果粒小，导致产量较低。

2.4抗病性
天气湿热的季节是真菌性病害的多发季节[2]。

于
世界葡萄博览园位于延庆县张山营镇，地处官厅
湖北岸、海坨山脚下。

它不仅是举办第11届世界葡萄育种大会的重要场所，更承担着会后观光采摘、科普教育、引种选育等重要任务。

因此，加强名优葡萄引种工作，积极筛选适宜本地区种植生产的优良品种是葡萄博览园的重要任务之一。

经过多年调查引种，博览园成功收集国内外葡萄种质资源1014个，是研究筛选适宜延庆地区栽培的葡萄品种的强大资源宝库。

1
材料及方法
试验于2012~2014年在北京市延庆县唐家堡设施葡萄园、苏庄果树场以及世界葡萄博览园进行，所引进葡萄苗木均为1~2年生苗木。

2012年3月，将62个葡萄品种定植于唐家堡设施葡萄园和苏庄果树场，株距1.0m ，常规管理。

2013年3月，将62个葡萄品种定植于延庆县葡萄博览园，采用温室和露地2种栽培方式，每个品种最少种植100株，株距1.0m ，定植前挖80cm ×100cm 定植沟，667m 2施用腐熟的鸡粪10000kg ，将鸡粪与表土搅拌均匀后回填、浇水定植，后期追加2次沃夫特复合肥，667m 2施用100kg 。

采用单臂篱架，常规化管理。

于2014年调查3个地点葡萄品种的物候期、果实性状、果枝率、结果系数、产量、抗病性等指标，并进行详细记录。

果枝率和结果系数计算公式[1]：
果枝率（%）=（单株结果枝总数/单株新梢总数）×100
结果系数=单株花序总数/单株结果枝总数2结果与分析2.1物候期
从成熟期来看，10个品种表现果实发育期短、浆果成熟早的特性，果实成熟时间比本地主栽品种红地球（成熟期9月底）早熟45~60天。

其中，京秀和爱神玫瑰果实发育天数仅需57天和59天，相比红地球（120天），可提前近2个月采收上市。

因此，这些品种中京秀、爱神玫瑰等早熟品种适合温室种植，红巴拉多、秦龙大穗等中熟品种适合露地种植，晚熟品种绿提葡萄适合露地种植。

2
9〇
现代园艺2017年第1期
5~8月调查了各个品种病虫害的发生情况，发现甬优1
号、香悦、高妻、夏黑等品种抗性强，在常规管理条件之
品种果粒果穗口味品质产量抗病性成熟期
甬优一号极大较大佳极高强中熟
香悦极大较大佳极高强中熟
京亚大中极佳极高较强早熟
高妻大中佳高强中熟
京秀中中极佳中等较强极早熟
爱神玫瑰小小极佳较低较强极早熟
香妃中中佳中等强早熟
夏黑中中佳中等强中熟
表
2
容易裂果，未及时采收时容易感染病害；另外，无核白
鸡心果锈较多，严重影响售卖。

3结论
通过对所引进的62个优新品种进行物候期、果实
性状、果实品质、连年丰产特性、产量和抗病性等方面
的调查研究，筛选出8个适宜延庆地区发展推广的品
种（见表1、2）。

甬优1号、香悦、京亚、高妻果粒大，果
实品质好，酸甜适口，抗病性强，丰产能力强，综合表现
超过延庆地区常规品种，适合在延庆地区大面积推广。

京秀、爱神玫瑰是较好的极早熟品种，颜色艳丽，果实
品质极佳，但2个品种果粒大小一般，丰产性一般，适
合温室种植；夏黑果实蓝黑色，果穗长圆锥形，外形整
齐、美观，果肉品质佳，抗病性能好，产量较高，无核，可
作为无核品种适量发展；香妃属早熟品种，果实黄绿
色，果色晶莹翠绿，颜色十分喜人，果粒较大，果肉硬
脆、酸甜可口，有浓郁玫瑰香味，品质好，但是该品种有
轻微裂果现象，露地栽培可以通过少量多次浇水或地
面铺设地膜的方法，保持果实发育时期的土壤墒情来
予以缓解，也可以进行温室大棚栽培来避免裂果现象
的发生。

（收稿：2016-08-29
）
[1]刘崇怀,陈继峰,潘兴,孔庆山,等.葡萄栽培与酿酒[J].1998(3):23~24.
[2]刘存宏.鲜食葡萄品种对比试验及生物学特性研究[D].山东农业大
学
,2006.
柳玉霞，女，硕士，2013年6月毕业于北京林业大学
林木遗传育种专业，2013~2014年参与世界葡萄博览园建设工作。

表
1
序号品种
物候期（月/日）果实性状丰产性萌芽期开花期成熟期
果实发
育天数
成熟期
评价
粒重
（g）
穗重
（g）
果粒形
状
果皮颜
色
SSC
（%）
果枝率
（%）
结果
系数
667m2产
量（kg）
1京秀4/176/58/157极早熟 6.3400.0椭圆形玫瑰红色21.250.36 1.49888.00 2爱神玫瑰3/14/226/2059极早熟 2.3220.3椭圆形红紫色21.969.61.54667.09 3寒香蜜4/156/58/662早熟 2.5200.0圆形粉红色20.683.38 1.68454.66 4京香玉4/156/58/763早熟9.2463.2椭圆形黄绿色16.961.38 1.46586.13 5香妃4/175/278/1075早熟7.6350.0近圆形黄绿色16.0//854.70 6无核早红3/14/157/177早熟7.0625.0圆形黄绿色13.935.20 1.49693.75 7京亚4/225/288/1579早熟9.0550.0近圆形蓝黑色20.380.39 1.452002.44 8蜜汁4/205/298/1780早熟8.0320.0扁圆形紫红色20.4//454.66 9黄蜜3/14/207/1081早熟10.0470.0椭圆形白黄色24.944.44 1.50417.36 10旭旺1号3/24/157/581早熟 4.2550.0圆形黄绿色16.945.72 1.47568.99 11红芭拉蒂4/155/258/1683中熟10.0600.0椭圆形玫瑰红色17.935.48 1.45799.20 12秦龙大穗4/175/288/2084中熟10.2850.0长椭圆形玫瑰红色13.0//1509.6 13藤稔4/185/308/2284中熟14.5800.0圆形紫黑色18.1//1491.84 14白鸡心4/185/278/2486中熟9.375.0鸡心形黄绿色16.7//1491.84 15高妻4/176/18/1786中熟11.0500.0圆形紫黑色18.475.29 1.581420.80 16黑巴拉多4/155/278/2590中熟8.0650.0椭圆形黑色18.854.55 1.45721.50 17醉金香4/206/28/3090中熟8.9450.0卵圆形金黄色18.9//1198.80 18夏黑4/215/298/3093中熟 6.7500.0近圆形紫黑色17.440.96 1.68943.50 18甬优1号4/235/289/296中熟13.5750.0近球形紫黑色18.167.48 1.612763.90 20香悦4/195/309/597中熟11.5620.6圆球形蓝黑色19.260.87 1.842066.90 21绿提4/215/288/17111晚熟8.5456.0椭圆形黄绿色12.544.49 1.55566.90
备注：其中爱神玫瑰、红芭拉蒂、无核早红、旭旺1号为温室栽培。

下，基本没有发生病虫害；无核白鸡心白腐病发病较
重，造成一定量的减产；寒香蜜、蜜汁等皮薄品种，由于30〇。

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三都县无核葡萄引种栽培试验初报

三都县无核葡萄引种栽培试验初报

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土质为砂壤土 ， Ｄ Ｈ值 ６ ． １ ， 土层深厚， 土壤有机质含量 １ ． １ ％。 栽植行、 株距为 ３ ｍ ￣ ｌ ｍ， 南北行 向， 架式为双十字 ｖ形架和水平棚架 。
离地 面 １ ． ５ ～ ２ ｍ左右， 然后在诱捕器诱芯 内放上 ２ ５ ０ ｍｌ 的引诱剂 （ １ 瓶） 半 个月换 １ 次 引诱剂 ， 定 为一个 固定的监 测点， 每 １ 个 点由专人 负责监测 ， 每隔 ３ ｄ对监测诱捕情况作详细记录 ， 诱捕鞘翅 目昆虫数量 、 松褐天 牛数 量， 锥天 牛数量 ， 象虫类数量、 金龟叶甲类数量 ， 其它 昆虫数。 在 除治 区的山顶、 山脊、 林道旁或 空气流通处 ， 选择胸径 １ ０ ～ １ ４ ｃ ｍ的 生长衰弱、 弯 曲的松树作为诱木， 引诱松褐天牛集 中在诱木上产 卵， 每１ Ｏ 亩设置 １株 ， 于松褐 天牛羽化 初期 （ ５月上旬） ， 在诱木基 部离地 面 ３ ０ ～ ４ ０ ｃ ｍ处 的 ３个 方 向侧面 ， 用刀砍 ３ ￣ ４刀 ， 刀 口深入木质部约 １ ～ ２ ｃ ｍ， 刀 口与树干大致成 ３ ０ ｏ 角。 用注射器把 引诱剂注入刀 口内。 诱木 引诱剂使用 浓度为 ｌ ： ３ 。施药量每公斤 １ ０ ０株 。 于当年秋季将 诱木伐除并烧毁， 杀死 其中所诱天牛， 减少天牛种群密度。
红地球葡萄引种栽培试验初报

红地球葡萄引种栽培试验初报


对 营养 需求 较 大 ， 加 强 肥 水管 理 。一 般 每 年 须
追肥 ２次 ： 花前 肥 以速 效 性 氮 肥 为 主 ， ３月 中 、 下旬 施 人 ； 果 肥 在 ５月 上 中旬果 实 硬 核期 施 壮 人， 以氮磷钾 复合 肥为 主 ， 肥量 为 每 １ ０ ｇ果 施 ０ｋ 实 施 氮 ０ ７ ｋ 、 ０３ ｋ 、 ０７ ｋ 。基 肥 以 ．５ ｇ磷 ．５ ｇ 钾 ．５ ｇ
摘
要： 引进 红 地 球 葡 萄试 栽 ， 后 第 ２年 开 始 结 果 ， ３年 ６ ６７ 产 优 质 果 ６ ０ ｇ 第 ４年 进 入 盛 果 栽 第 ６．ｍ ０ｋ ，
期 ， ６７ 产优质果 １０ ｋ ， ６ ．ｍ ６ ５０ ｇ 果实 ９月上 中旬至 １ ０月上 旬成熟 ， 品质优 良。主要栽培措施是 ： 采用倾斜 小棚
养生长 ， 中养分 ， 集 改善 内膛光照， 促进果实膨 大和着 色 。果实 采 收后 ， ７～８月 份 复剪 ２～ 于
３次 ， 避免 树 体 旺长 ， 证树 体通 风 透光 ， 进 保 促 花芽分 化 和增加 树体 营养 积累 。
４１
维普资讯
较肥 沃 ，Ｈ值 ７ ０左 右 ， 灌 条 件 较好 。１ ９ ｐ ． 排 ９９
种 架式 ， 前两 种架 式通 风透 光 良好 ， 管理 比较 方
便 。单 臂 架 的缺点 主要是 日灼较 重 。倾斜 小 棚 架宜 采用 单 龙 干 树 形 ， Ｔ 形 架 采 用 “ 形 “” Ｙ”
年 春 和 ２０ ０ ０年 春 分 两 次 建 园 ， 北 行 ， 距 南 行
收 稿 日期 ：０ ８一 ｌ ２ ２０ Ｏ —Ｏ
１ 试 验 地概 况
试验 地设 在许 昌县长 村 张乡于 楼村 。 当地
8611葡萄在重庆地区引种观察

8611葡萄在重庆地区引种观察

无核葡萄8611在重庆的表现及高效栽培技术（垫江县裕康葡萄种植专业合作社，重庆垫江）近年来，随着我市经济的飞速发展，对优质葡萄的消费需求与日剧增，而本地种植的葡萄却远远满足不了本市的需求。

在市场看好的情况下，重庆近几年的葡萄种植面积在飞速发展，但由于种植技术没有跟进，往往出现乐观入行，惨淡收场的局面。

为增加种植者的信心，发展本地葡萄产业，笔者近几年从南方多地筛选、引入葡萄品种十余个到本地区种植，现将一些心得与各位同仁共同分享。

从市场反映来看，消费者普遍青睐大粒、无核的葡萄品种。

这里向大家介绍的8611葡萄就是这样一个品种。

该品种为欧美杂交种，早熟、无核，由河北省农林科学院昌黎果树研究所与农民技师周利存合作育成的中国首例三倍体新品种，亲本为郑州早红×巨峰。

由于果粒巨大，因此被市场命名为乒乓球提子。

1 引种地基本情况引入地在重庆中东部的垫江县新民镇，年平均气温16.8℃；每年4～9月总日照时数880小时、总降雨量900毫米左右；土壤为灰棕紫色水稻土，质地轻壤，呈微酸性。

引种面积0.5hm2，行距2.8m，株距1.5m，采用单十字“飞鸟”架型。

2 品种表现2.1 植物学特性嫩梢绿带紫红色，有稀疏绒毛。

幼叶紫红色，叶片正反面均有较密绒毛。

成龄叶片大，较厚，心脏形，深绿色，叶面粗糙，叶背淡绿色，多数成叶反卷。

叶片3～5裂，上、下裂刻均极深，叶缘锯齿锐，叶柄较长，紫红色，叶柄洼矢形或窄拱型。

一年生成熟枝条红褐色，节间长。

2.2 果实性状果穗圆锥形，平均穗重190g，果粒圆形，粉红至紫红色，粒重3.5g，经膨大处理后，果穗重980g，最大达2700g，粒重7~9g；果皮薄，肉质较 脆，酸甜适口，可溶性固形物14.5%，风味浓，品质优，果粒附着力强，成熟后也不易落果。

2.3 生长结果习性该品种生长势强，枝条加粗快，萌发率80%以上，成枝率90%左右，枝条成熟度良好；结实力极强，容易形成花芽，每结果枝平均果穗数2.3个，易结二次果，极丰产，定植后第2年结果，亩产可达1500kg；根系发达，直根性强，抗旱、抗病能力均较强。

山姆山葡萄引种栽培报告

山姆山葡萄引种栽培报告


穗 大 ，较 疏 松 ，果 粒 中等 大 小 ，
用扦 插 自根 苗 。
在 果 实 临 近 成 熟 前 ，摘 除 果
外皮 深 蓝 色 。 枝 蔓生 长 旺 盛 ，要 ２２ 深 翻 土壤 ， 求架 型稀 疏 。
穗 下 面 的 基 部 老 叶 ，使 果 穗 能 接
应 选 择 排 水 良好 、土 地 平 整 受 较 多 的 阳光 利 于 着 色 ，并 且 可
多年 的 栽 培 实 践 证 明 ，该 品种 适 广泛 种 植 。
垂 直 的 绑 缚 固定 ，使 枝 叶 分 布 均
匀 ，合 理 利 用 空 间 ，便 于 管 理 。 后 期 及 时 抹 除 副 梢 和 摘 心 ，防 止
应性 强 ，具 有 优 质 、中 产 、抗 病 １２ 种 植 园土壤 情 况 ． 性 强 、着 色 好 、成 熟 一 致 等 优 良
弱枝 不 留果 穗 ，以保 持 合理 的 负
载 量 ，一 般７ ０ ０ ｇ６ ７ 较 ５ ～１ ０ ｋ ／６ ｍ ０
性 。其 果 实 充 分 成 熟 时 可 以 酿 造 ２ 栽培 技 术
高 品 质 的 红 葡 萄酒 。 它 的 生 长 季 ２ １ 栽 培 方式 ：架 式 为 单干 双 臂 为 适 宜 。 ． ｍ ｍ，苗木采 ２５ 摘除 老叶 ． 节长 ，具 有 适 度 的耐 寒 能 力 。果 式 篱架 ，株 行距 ｌ ×２
２２ 洲品种 Ｓ ｉｅ和美 国本土 葡萄 的 杂 全 年 平 均 气 温 ｌ ． ℃ ，冬 季 最 冷 而 且 很 容 易 造 成 枝 条 木 质 化程 度 ｅ ｌ ｂ 交 种 ， 而 长期 以 来 它 只 有 品种 编 的 １ 平 均 气 温 为 一 ． ，年 降 不高 ，不 易越 冬 ，影 响来 年 的产 月 １２℃ 号 ：Ｊ ａ ｎ ｓＳ ｙ ｅ２ ２ ５ ｏ ｎ ｅ ｅ ｖ ６ ０ ，直 到 雨 量 平 均 在 ７ ． ｍｍ ，无 霜 期 量 。 因此 ，要 视 地 力和 树 体 结 果 ３ ３ ８ １ ６ 年 才有 了正 式 的品种 名称 。 ９３ １ ９～２ ０ ， 日照时 数 ２ １ ｈ ７ ０ｄ ５ ５ ，有 情 况 在 开 花期 至 幼果 期 进 行 合理 ～２ 山姆 山是 种 晚 熟 品 种 ，具 效 积 温 ３ １ ℃ ，比 较适 合优 良酿 的疏 果 ，每 一 结 果 枝 留 １ 穗 ， ９７ 有 良好 的 抗 病 虫 害 和 抗 霉 菌的 特 酒 品种 的生 长 。