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![2020年食药监执法证考试题KG[含参考答案]](https://img.taocdn.com/s1/m/cab9e372ba0d4a7302763ade.png)
2020年食药监执法证考试题[含参考答案]一、单选题1．县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的（）检测方法对食品进行抽查检测。
答案：AA.快速B.现场C.委托D.实验2．药品必须符合（）。
答案：AA.国药标准B.省药标准C.直辖市药品标准D.自治区药品标准3．开办药品批发企业和药品零售企业,必须取得（）。
答案：BA.《药品生产许可证》B.《药品经营许可证》C.《医疗机构制剂许可证》D.《进口许可证》4．设区的市级食品药品监督管理部门应当在医疗器械经营企业备案之日起（）个月内，按照医疗器械经营质量管理规范的要求对第二类医疗器械经营企业开展现场核查。
答案：CA.1B.2C.3D.45．医疗器械经营企业质量负责人应当具备医疗器械相关专业大专以上学历或者中级以上专业技术职称，同时应当具有（）年以上医疗器械经营管理工作经历。
答案：BA.2B.3D.56．医疗器械注册证有效期为（）年。
答案：CA.3B.4C.5D.67．第一类医疗器械产品备案，由备案人向所在地（）部门提交备案资料。
答案：AA.市食品药品监督管理局B.省食品药品监督管理局C.国家食品药品监督管理局D.以上都可以8．违反《食品安全法》规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处（）罚款；情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
答案：BA.5000元以下B.2000元以上5万元以下C.5000元以上10万元以下D.2000元9．（）对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。
答案：BA.食品药品监督管理局B.县级以上地方人民政府C.市场监督管理局D.食品安全委员会10．食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
食品药品监督管理局考试试题及答案(范文)一、选择题（每题2分，共40分）1. 下列哪项不属于食品药品监督管理局的职责范围？A. 监督食品生产过程B. 审批新药上市C. 管理医疗器械广告D. 监管金融市场答案：D2. 根据《食品安全法》，食品生产者应当建立并执行哪项制度？A. 产品召回制度B. 质量管理体系C. 安全生产制度D. 环境保护制度答案：A3. 下列哪种行为不属于药品生产企业的违规行为？A. 未按批准的生产工艺生产药品B. 使用未经批准的原料生产药品C. 按照国家标准进行药品包装D. 销售过期药品答案：C4. 医疗器械的分类依据是什么？A. 使用范围B. 风险程度C. 生产工艺D. 销售渠道答案：B5. 食品添加剂的使用应当遵循什么原则？A. 必需性原则B. 安全性原则C. 经济性原则D. A和B答案：D6. 根据《药品管理法》，药品上市许可持有人的主要责任是什么？A. 药品研发B. 药品生产C. 药品质量控制D. 药品销售答案：C7. 食品召回分为几类？A. 一类B. 二类C. 三类D. 四类答案：C8. 下列哪种情况不属于药品不良反应？A. 正常剂量下出现的有害反应B. 药物相互作用引起的有害反应C. 药品质量问题引起的有害反应D. 患者自身疾病引起的症状加重答案：D9. 食品安全标准的主要内容包括哪些？A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量B. 食品中污染物的限量C. 食品的标签、说明书D. 以上都是答案：D10. 药品生产质量管理规范（GMP）的核心要求是什么？A. 质量控制B. 文件管理C. 人员培训D. 以上都是答案：D11. 下列哪项不属于医疗器械的注册内容？A. 产品技术要求B. 临床试验报告C. 生产工艺流程D. 销售渠道规划答案：D12. 根据《食品安全法》，食品生产经营者应当建立哪项制度？A. 食品安全自查制度B. 食品安全培训制度C. 食品安全责任制度D. 以上都是答案：D13. 药品经营质量管理规范（GSP）的主要目的是什么？A. 保证药品质量B. 规范药品经营行为C. 提高药品经营效率D. A和B答案：D14. 下列哪种行为属于食品虚假宣传？A. 夸大食品的营养成分B. 隐瞒食品的保质期C. 使用未经批准的广告语D. 以上都是答案：D15. 医疗器械的说明书应当包含哪些内容？A. 产品名称、型号B. 生产企业的名称、地址C. 产品性能、适用范围D. 以上都是答案：D16. 根据《药品管理法》，药品上市后应当进行哪些监测？A. 药品不良反应监测B. 药品质量监测C. 药品使用情况监测D. 以上都是答案：D17. 食品生产许可证的有效期一般为多少年？A. 2年B. 3年C. 5年D. 10年答案：C18. 下列哪项不属于药品的标签内容？A. 药品名称B. 生产批号C. 药品价格D. 有效期答案：C19. 医疗器械的注册证由哪个部门颁发？A. 国家药品监督管理局B. 省级药品监督管理局C. 市级药品监督管理局D. 卫生健康委员会答案：A20. 根据《食品安全法》，食品生产经营者应当对哪项内容进行记录？A. 食品原料的采购B. 食品生产过程C. 食品销售情况D. 以上都是答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 食品药品监督管理局的全称是______。
![2020年食药监执法证考试题PI[含参考答案]](https://img.taocdn.com/s1/m/657ac705a8956bec0975e3ce.png)
2020年食药监执法证考试题[含参考答案]一、单选题1．因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，（）。
答案：DA.刑满一年后可从事食品生产经营管理工作B.刑满二年后可从事食品生产经营管理工作C.刑满三年后可从事食品生产经营管理工作D.终身不得从事食品生产经营管理工作2．医疗器械经营企业发现其经营的医疗器械存在缺陷的，应当立即暂停销售该医疗器械，即使通知医疗器械生产企业或者供货商，并向所在地（）药品监督管理部门报告。
答案：CA.县级及以上B.市级C.省、自治区、直辖市D.国家3．医疗器械不良事件监测，是指对医疗器械不良事件的发现、报告、评价和（）的过程。
答案：BA.再评价B.控制C.分析D.统计4．设区的市级食品药品监督管理部门应当在医疗器械经营企业备案之日起（）个月内，按照医疗器械经营质量管理规范的要求对第二类医疗器械经营企业开展现场核查。
答案：CA.1B.2C.3D.45．第二类医疗器械经营备案凭证的备案号编号规则为：XX食药监械经营备XXXXXXXX 号（共10个X）。
其中：第三道六位X代表（）。
答案：CA.备案部门所在地省、自治区、直辖市的中文简称B.所在地设区的市级行政区域的中文简称C.备案年份D.备案流水号6．进货查验记录和销售记录应当保存至医疗器械有效期后（）年。
答案：BA.1B.2C.3D.47．医疗器械注册证有效期为（）年。
答案：CA.3B.4C.5D.68．对医疗器械的管理方法是第三类（）。
答案：CA.常规管理B.严格控制管理C.采取特别措施严格可控制管理D.特殊管理9．被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）。
答案：AA.5年内不得申请食品生产经营许可B.不得申请食品生产经营许可C.2年内不得申请食品生产经营许可D.半年后申请食品生产经营许可10．食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是（）。
答案：AA.质量安全B.符合标准C.认证标志D.以上都是11．在餐饮服务单位（）是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任。
食品药品监督管理局行政执法人员试题科室姓名分数一、填空题（每空1分共15分）1、行政机关在调查或者进行检查时，执法人员不得少于 2 人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。
2、餐饮单位粗加工场所内应至少分别设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品的清洗水池应独立设置。
3、违法事实确凿并有法定依据，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。
4、《餐饮服务食品安全操作规范》中“应”的要求是必须执行；“不得”的要求是禁止执行；“宜”的要求是推荐执行。
5、《药品经营质量管理规范》的英文简称为GSP 。
6、食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。
7、药品监督管理部门对有证据证明可能危害人体健康的药品及有关材料可以采取查封、扣押的行政强制措施，并在 7 日内作出行政处理决定。
8、甲类非处方药的英文缩写标志的颜色为红色。
9、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。
10、医疗单位配制的制剂只限于在本单位临床和科研使用。
二、判断题（每题1分共10分）1、《食品安全法》于2009年5月1日起颁布施行。
（×）2、行政处罚决定书应当在宣告后当场交付当事人；当事人不在场的，行政机关应当在十日内依照民事诉讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。
（×）3、超过保质期的食品不允许使用，但通过高温、加热也可使用。
（×）4、药店销售发霉的黄芪,应视为销售假药。
（√）5、公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚享有陈述权、调查权。
（×）6、2011年5月2日起，药品监督部门查处生产、销售假药的应移送公安机关。
（√）7、食品采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货名称及联系方式、进货日期等，或有上述信息的票据。
（√）8、、药品生产企业、药品经营企业和医疗单位直接接触药品的工作人员必须每半年进行健康体检。
食品药品监督试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1. 我国食品药品监督管理部门的职能是（）A. 制定和实施食品药品安全政策B. 监督和管理药品、医疗器械的研究、生产、经营和使用C. 制定和实施食品药品安全标准D. 协调和管理食品安全事故的应急处理2. 下列哪项属于《中华人民共和国食品安全法》的适用范围？（）A. 食品生产和加工B. 食品销售和餐饮服务C. 食品添加剂的生产经营D. 所有与食品安全相关的活动3. 下列哪项不属于食品生产经营者的义务？（）A. 保证食品生产经营活动的合法性B. 保证食品生产经营的食品安全C. 及时报告食品安全事故D. 接受食品药品监督管理部门的监督检查4. 下列哪种食品不需要取得食品生产许可证？（）A. 粮食加工品B. 食用油脂C. 糕点D. 蔬菜制品5. 下列哪种药品生产活动不需要经过食品药品监督管理部门的批准？（）A. 药品的研究B. 药品的生产C. 药品的销售D. 药品的广告二、多项选择题（每题3分，共30分）6. 下列哪些机构负责制定食品安全国家标准？（）A. 国家食品药品监督管理总局B. 国家卫生和计划生育委员会C. 国家质量监督检验检疫总局D. 国家标准化管理委员会7. 下列哪些食品属于《中华人民共和国食品安全法》中所称的食品安全？（）A. 食品原料B. 食品添加剂C. 食品相关产品D. 食品的包装材料8. 下列哪些行为属于违反《中华人民共和国食品安全法》的行为？（）A. 生产、销售不符合食品安全标准的食品B. 未取得食品生产许可证从事食品生产活动C. 未取得食品经营许可证从事食品经营活动D. 生产、销售有毒、有害食品9. 下列哪些药品不得发布广告？（）A. 麻醉药品B. 精神药品C. 医疗机构制剂D. 处方药10. 下列哪些机构负责对药品的生产、经营活动进行监督检查？（）A. 国家食品药品监督管理总局B. 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门C. 设区的市级食品药品监督管理部门D. 县级食品药品监督管理部门三、判断题（每题2分，共20分）11. 我国食品药品监督管理部门负责对食品、药品、医疗器械、化妆品的安全性、有效性进行监督和管理。
2020年食药监执法证考试题[含参考答案]一、单选题1．投诉或咨询食品问题，可拨打食品药品监管部门统一投诉举报电话（）。
答案：CA.12315B.12306C.12331D.123332．药品进口,须经国务院药品监督管理部门组织审查,经审查确认符合质量标准,安全有效的, 可批准进口,并发给答案：CA.《进口许可证》B.《进口药品许可证》C.《进口药品注册证书》D.《新药证书》3．开办药品批发企业和药品零售企业,必须取得（）。
答案：BA.《药品生产许可证》B.《药品经营许可证》C.《医疗机构制剂许可证》D.《进口许可证》4．医疗器械经营企业未依规定办理登记事项变更的，由县级以上食品药品监督管理部门责令限期改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上（）万元以下罚款。
答案：BA.1B.2C.3D.45．植入类医疗器械进货查验记录和销售记录应当（）。
答案：DA.保存5年B.保存8年C.保存10年6．违反《食品安全法》规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处（）罚款；情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
答案：BA.5000元以下B.2000元以上5万元以下C.5000元以上10万元以下D.2000元7．违反《食品安全法》规定，集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查、报告等义务的，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担（）责任。
答案：AA.连带B.担保C.保险D.调解8．（）对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。
答案：BA.食品药品监督管理局B.县级以上地方人民政府C.市场监督管理局D.食品安全委员会9．食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是（）。
食品药品监督管理局考试试题及答案一、选择题（每题4分，共40分）1. 以下哪项是《中华人民共和国食品安全法》实施的时间？A. 2009年6月1日B. 2015年10月1日C. 2018年1月1日D. 2021年5月1日答案：B2. 食品药品监督管理局的主要职责不包括以下哪项？A. 监督管理食品、药品、医疗器械、化妆品的安全B. 负责卫生监督工作C. 负责价格监管工作D. 查处生产、经营假冒伪劣食品、药品等违法行为答案：C3. 以下哪种食品属于高风险食品？A. 粮食C. 蔬菜D. 水果答案：B4. 以下哪个不属于食品添加剂？A. 食盐B. 糖精C. 胭脂红D. 香料答案：A5. 以下哪种医疗器械属于高风险医疗器械？A. 眼镜B. 心脏支架系统C. 手术刀D. 针灸针答案：B6. 以下哪项是化妆品生产许可的有效期？B. 3年C. 5年D. 长期有效答案：C7. 以下哪种情况不需要报告食品药品监督管理局？A. 食品安全事件B. 药品不良反应C. 医疗器械不良事件D. 企业内部员工纠纷答案：D8. 食品药品监督管理局对下列哪种行为可以给予行政处罚？A. 非法生产食品B. 非法经营药品C. 生产、销售不符合安全标准的食品D. 所有以上选项答案：D9. 以下哪个是《中华人民共和国药品管理法》规定必须进行审批的药品？A. 处方药B. 非处方药C. 中药饮片D. 生物制品答案：D10. 以下哪个是食品药品监督管理局对食品、药品、医疗器械、化妆品安全监管的主要手段？A. 行政许可B. 监督抽检C. 行政处罚D. 查处假冒伪劣产品答案：B二、判断题（每题4分，共40分）11. 食品药品监督管理局可以对食品、药品、医疗器械、化妆品的生产、经营、使用单位进行监督检查。
（）答案：正确12. 食品药品监督管理局对食品、药品、医疗器械、化妆品的抽检结果应当向社会公布。
（）答案：正确13. 食品药品监督管理局对食品、药品、医疗器械、化妆品的广告进行监管。
2020年食药监执法证考试题[含参考答案]一、单选题1．县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的（）检测方法对食品进行抽查检测。
答案：AA.快速B.现场C.委托D.实验2．医疗器械经营企业对其办事机构或者销售人员以本企业名义从事的医疗器械购销行为承担（）。
答案：DA.主体责任B.连带责任C.委托责任D.法律责任3．医疗器械经营企业发现其经营的医疗器械存在缺陷的，应当立即暂停销售该医疗器械，即使通知医疗器械生产企业或者供货商，并向所在地（）药品监督管理部门报告。
答案：CA.县级及以上B.市级C.省、自治区、直辖市D.国家4．设区的市级食品药品监督管理部门应当在医疗器械经营企业备案之日起（）个月内，按照医疗器械经营质量管理规范的要求对第二类医疗器械经营企业开展现场核查。
答案：CA.1B.2C.3D.45．医疗器械经营企业质量负责人应当具备医疗器械相关专业大专以上学历或者中级以上专业技术职称，同时应当具有（）年以上医疗器械经营管理工作经历。
答案：BA.2B.3C.4D.56．医疗器械注册证有效期为（）年。
答案：CA.3B.4C.5D.67．第一类医疗器械产品备案，由备案人向所在地（）部门提交备案资料。
答案：AA.市食品药品监督管理局B.省食品药品监督管理局C.国家食品药品监督管理局D.以上都可以8．对医疗器械的管理方法是第一类（）。
答案：AA.常规管理B.严格控制管理C.采取特别措施严格可控制管理D.特殊管理9．在中华人民共和国境内从事医疗器械的（），应当遵守《医疗器械监督管理条例》答案：AA.研制、生产、经营、使用活动及其监督管理B.研制、生产、经营、使用C.生产、经营、使用、监督管理D.10．下列食品中，哪些属禁止生产经营的：（）答案：DA.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品B.超过保质期的食品C.无标签的预包装食品D.以上都是11．被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）。
食品药品监督管理局行政执法人员试题科室姓名分数一、填空题（每空1分共15分）1、行政机关在调查或者进行检查时，执法人员不得少于 2 人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。
2、餐饮单位粗加工场所内应至少分别设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品的清洗水池应独立设置。
3、违法事实确凿并有法定依据，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。
4、《餐饮服务食品安全操作规范》中“应”的要求是必须执行；“不得”的要求是禁止执行；“宜”的要求是推荐执行。
5、《药品经营质量管理规范》的英文简称为GSP 。
6、食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。
7、药品监督管理部门对有证据证明可能危害人体健康的药品及有关材料可以采取查封、扣押的行政强制措施，并在 7 日内作出行政处理决定。
8、甲类非处方药的英文缩写标志的颜色为红色。
9、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。
10、医疗单位配制的制剂只限于在本单位临床和科研使用。
二、判断题（每题1分共10分）1、《食品安全法》于2009年5月1日起颁布施行。
（×）2、行政处罚决定书应当在宣告后当场交付当事人；当事人不在场的，行政机关应当在十日内依照民事诉讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。
（×）3、超过保质期的食品不允许使用，但通过高温、加热也可使用。
（×）4、药店销售发霉的黄芪,应视为销售假药。
（√）5、公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚享有陈述权、调查权。
（×）6、2011年5月2日起，药品监督部门查处生产、销售假药的应移送公安机关。
（√）7、食品采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货名称及联系方式、进货日期等，或有上述信息的票据。
（√）8、、药品生产企业、药品经营企业和医疗单位直接接触药品的工作人员必须每半年进行健康体检。
（×）9、从事生产、销售假药的企业，其直接负责的主管人员和其他直接负责人员五年内不得从事药品生产、经营活动。
（×）10、发生食品安全事故的单位应立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时2小时内应向所在地的县级餐饮环节食品安全监管部门报告。
（√）三、单选题：（每题1分共20分）1、执法人员当场收缴的罚款，应当自收缴罚款之日起二日内，交至（ A ）。
A、行政机关B、国库C、指定的银行D、人民法院2、《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（C）。
A、6个月B、1年C、2年D、3年3、开办药品生产企业，必须取得（A）A、《药品生产许可证》B、《药品经营许可证》C、《医疗机构制剂许可证》D、《进口许可证》4、当事人逾期不履行行政处罚决定的，作出行政处罚决定的行政机关可以对当事人每日按罚款数额的（ A ）加处罚款。
A、百分之三B、百分之五C、百分之十D、百分之一5、违法行为在（B ）年内未被发现的，不再给予行政处罚。
法律另有规定的除外。
A、 1B、 2C、 3D、 46、《食品安全法实施条例》规定，食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（C）年。
A 、1年B 、2年C 、3年 D、 5年7、《行政处罚法》规定，作出罚款决定的行政机关应当与收缴罚款的机构（ D ）。
A、合并B、合作C、合办D、分离8、药品需要检验的，必须自检验报告发出之日起（ D ）日内作出行政处理决定。
A、3B、5C、7D、159、餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（A）。
A、食品安全管理人员B、营养师C、烹饪师D、选料师10、下列属于假药的是（Ｄ）。
Ａ、改变剂型或改变给药途径的药品Ｂ、擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的Ｃ、超过有效期的Ｄ、以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的11、药店销售中药材，必须标明( D )。
A、等级B、价格C、规格D、产地12、有下列情形之一的，按未取得《餐饮服务许可证》查处：（A）A、擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的；B、《餐饮服务许可证》超过有效期限但不从事餐饮服务的；C、不使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务的；D、餐饮服务提供者违法受处罚的。
13、对未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产药品、经营药品的，依法予以取缔，没收违法生产、销售的药品和违法所得，并处违法生产、销售的药品货值金额几倍的罚款（ B ）。
A、二倍以下B、二倍以上五倍以下C、一倍以上三倍以下D、三倍以上五倍以下14、行政机关在调查或者进行检查时，在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，经行政机关负责人批准，可以先行登记保存，并应当在（B ）日内及时作出处理决定，在此期间，当事人或者有关人员不得销毁或者转移证据。
A、 5B、 7C、 9D、 1515、行政处罚中听证程序的范围是(D )。
A.警告B.行政拘留C.劳动教养D.责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚16、情况紧急，需要当场实施行政强制措施的，行政执法人员应当在（C ）小时内向行政机关负责人报告，并补办批准手续。
A 、6 B、 12 C、 24 D、 4817、药店销售超过有效期的药品,应视为销售( C )A、新药B、假药C、劣药D、合格药18、查封、扣押的期限最多不得超过（ D ）日。
A 、七 B、十五 C、三十 D、六十19、药品经营企业未按规定实施《药品经营质量管理规范》的，逾期不改正的，责令停产、停业整顿，并处（ C ）罚款。
A、二倍以下B、二倍以上五倍以下C、五千元以上二万元以下D、一万元以上三万元以下20、行政强制法中（ C ）日以内的期限的规定是指工作日,不含法定节假日。
A 、5 B、7 C、 10 D、 15四、多选题（每题 2 分共20分）1、行政处罚的决定程序分为( ＡＢＣ)。
A.简易程序B.一般程序C.听证程序D.执行程序2、以下属于行政处罚的种类的有：( ＡＢD )A、警告B、罚款C、责令改正D、扣押财物3、以下属于行政强制措施的种类的有：（ＢＣD ）。
A、拘役B、查封场所、设施或者财物C、扣押财物D、冻结存款、汇款4、行政机关在作出行政处罚决定前,应当告知当事人( ＡＢＣD )。
A、行政处罚决定的事实B、行政处罚的理由C、行政处罚的依据D、依法事有的权利5、食品药品监督管理部门作出下列哪些决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利：（ＡＢD ）A、吊销《餐饮服务许可证》B、责令停业C、责令改正，给予警告D、较大数额罚款6、餐饮服务提供者应当建立（）、（）、（）和（）的采购查验和索证索票制度。
（ＡＢＣD ）。
A、食品B、食品原料等C、食品添加剂D、食品相关产品7、患有下列哪些疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。
（ＡＢＣ）A、痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病B、活动性肺结核C、化脓性或渗出性皮肤病D、腰腿疼痛8、食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查：（ＡＢＣD ）A、餐饮服务许可情况；B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况；C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况；D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品9、下列属于劣药的是（ＡＢＣD ）Ａ、擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的Ｂ、未标明或者更改有效期、生产批号的Ｃ、药品成分含量不符合药品标准规定的Ｄ、超过有效期的Ｅ、被污染的10、下列属于假药的是（ ABCE ）Ａ、国务院药品监督管理局部门规定禁止使用的Ｂ、变质的Ｃ、被污染的Ｄ、超过有效期的Ｅ、所标明的适应症或者功能主治超过规定范围的。
五、简答题（每题10分，共20分）：1、餐饮单位经营的预包装食品标签其标注内容不符合规定的行为应如何处罚？答：依据《中华人民共和国食品安全法》第八十六条第（二）项规定：没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
2、药品经营企业从无《药品生产许可证》、《药品经营许可证》的企业购进药品的应如何处罚？答：依据《中华人民共和国药品管理法》第八十条的规定责令改正，没收违法购进的药品，并处违法购进的药品货值金额二倍以上五倍以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得；情节严重的，吊销《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或医疗机构执业许可证书。
六、论述题（15分）结合各自岗位谈一谈如何做好食品药品监管工作？。
