成本核算公式
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1、工程资料:双面90元/款、四层:110元/款、六层:130元/款,成本计算:新单才算:单价/新单PO面积=元/㎡网版成本:单面:单价30元/款;双面:单价40元/款成本计算:单价/PO面积:=?元/㎡菲林成本计算:开料PNL面积*菲林张数*150元/㎡=?元/㎡2、板材:(不同厂家查对应规格单价,弄清含税不含税)(含税)单价/1.17÷成品面积㎡/张= 元/㎡(不含税)单价/张÷成品面积/张= 元/㎡(板厚、孔径,层数不同单价不同)四层在双面基础上加10% 六层在四层基础上加10%。
(单价) 一般以40*48〞为基准,37*49〞需要÷1.1倍,43*49〞需要X1.05倍3、钻孔:(普孔总数+槽孔钻孔数×1.5倍)÷1000×对应单价÷成品面积/张= 元/㎡(单价)4、层压:基础价×开料PNL㎡/张÷成品面积㎡/张= 元/㎡(单价)Tg135时加一张PP 加30元/张PP Tg150-时加一张PP加35元/张PP Tg170/无卤加40元/张结构中增加光板单价:基础价上加10%=基础加*110%=单价元/㎡板厚为>1.6mm的每增加0.2mm厚度增加基础价的5%=基础价*105%=单价元/㎡PP料每增加1张在基础价上:Tg135增加30元/㎡、Tg150增加35元/㎡、Tg170或无卤增加:40元/㎡压合结构中单面PP数>3张单价:基础价上加6%=基础加*106%=单价元/㎡外层H/H---1/1 加50元。
(有加内芯光板0.2mm压合价加10%。
每超过0.2㎜再加10元。
)Tg板单价比:中Tg单价在普通Tg板基础价基础上增加20%单价、高Tg和无卤单价在普通Tg板基础价基础上增加30%单价内层制作成本:4层板:7.5元/㎡ 6层板:15元/㎡ 8层板:21元/㎡5、电镀金属:铜按2.3㎡/Kg产出计算成本单价/1.17÷2.3= 元/㎡(CU)目前:铜单价66元/Kg÷1.17÷2.3=单价元/㎡6、锡按15㎡/Kg产出计算成本单价/1.17÷15= 元/㎡(sn)目前:锡单价100元/Kg÷1.17÷15=单价元/㎡铜锡目前≤65%电镀面积成本价:36元/㎡(镀铜锡按65%电镀面积评估,有超过65%按比例加成本,厚度以20UM为基厚,超过按比例加成本) >65%电镀面积单价=(c面?%+s?%)÷2÷65% *36元/㎡= 元/㎡包线药水:包线单价(目前10.9元/㎡)×PNL面积/张÷成品面积㎡/张= 元/㎡(单价)7、干膜:PNL面积/张×2.5倍×7.8元/㎡÷1.17÷成品面积/张= 元/㎡PNL的成品板利用率:PNL内成品面积/PNL÷1PNL实际面积=PNL的成品利用率1*2(双面)*1.03%*7.8元/㎡(干膜单价)÷1.17税收=成本价或按照:2.5*7.8÷1.17÷成品面积㎡/张=?元/㎡8、油墨:单价(48元/㎡÷1.17÷5㎡/kg(目前只有4.5㎡/kg)= 元/㎡双面板;1oz可以做:5㎡/Kg 2oz可以做4.5㎡/Kg ;四层板;1oz可以做:4.8㎡/Kg 2oz可以做4.3㎡/Kg ;六层板;1oz可以做:4.5㎡/Kg 2oz可以做4.0㎡/Kg ;阻焊塞孔:每款加5元计算/订单面积= 元/㎡9、菲林:开料尺寸各加10mm长宽相乘面积×150元/㎡x张数=元/款÷订单㎡= 元/㎡资料制作成本:制作时间长短不同计算(工程师/QAE一起按15元/H计算费用)一般按100-120元/款÷订单面积= 元/㎡。
印刷和其他工序(印前/印后),其中明细项目中,最小批量、装版单价、普通色令
的数据默认取自【成本计价标准】;印数(令)、普通
的数据由产品的【工程单】资料带出,可根据需要做适当的调整,这些数据
实际比重=(计时费用+人工费)/工单实际总成本[工单实际展开尺寸),根据各展开尺寸在搭版单合计用纸中的面积比例计算
”,进而再由公式“占工单总成本比重*工单实际总成本=实际成本”计算各产品在该工
毛利润(实际)=订单金额-实际总成本 计划材料=纸张计划金额+坑纸计划金额+主要辅料计划总成本=各工单计划成本的总和(包括补单实际材料=纸张领料实际金额+坑纸领料实际=(实际加工+实际材料+其他费用)*占工单总成本比重; 实际总成本=各工单坑纸:坑纸中的单价是取自【坑纸:主要辅料的单价是取自【辅料信息】中的单价; 辅料的数量是取自【工程单】中的“主要
单价、数量可根
,系统会根据这些数据自动计算出各明细物料的金额、金额合计及其在订单总成本中所占比
单位、单价、比例系数均取自【成品计价标
单价、实际耗用数、比例系数进行手动更改
细”中]
划成本
际金额;
纸张。
产品成本核算表格全套及公式(一)产品成本核算表格全套及公式1. 总体介绍产品成本核算是企业在生产过程中对产品成本进行核算和分析的重要环节。
通过有效的成本核算,企业可以掌握产品成本构成,合理定价,判断经营绩效,并为决策提供参考依据。
2. 成本核算表格成本核算表格是用来记录和分析产品成本的工具。
下面列举了一套完整的成本核算表格,包括以下几个方面的内容: - 直接材料成本- 直接人工成本 - 制造费用 - 间接材料成本 - 间接人工成本 - 通用费用 - 其他费用 - 总成本3. 成本核算公式下面是与每个方面相关的成本核算公式的详细解释和示例:直接材料成本直接材料成本是指用于生产产品的原材料直接消耗掉的成本。
计算直接材料成本的公式为:直接材料成本 = 单位产品用量 × 直接材料单价例如,某企业生产一种产品,每个产品需要消耗2个原材料A和3个原材料B,且A的单价为10元,B的单价为8元。
那么该产品的直接材料成本为:直接材料成本 = (2 × 10) + (3 × 8) = 46元直接人工成本直接人工成本是生产产品过程中直接用于劳动力报酬的成本。
计算直接人工成本的公式为:直接人工成本 = 直接人工工时 × 直接人工单价例如,某企业生产一种产品,每个产品需要1小时的直接人工工时,且直接人工的单价为20元/小时。
那么该产品的直接人工成本为:直接人工成本 = 1 × 20 = 20元制造费用制造费用是指生产过程中除了直接材料成本和直接人工成本外的其他费用,如设备折旧费、水电费等。
计算制造费用的公式为:制造费用 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 其他制造费用例如,某企业生产一种产品,直接材料成本为50元,直接人工成本为30元,其他制造费用为10元。
那么该产品的制造费用为:制造费用 = 50 + 30 + 10 = 90元间接材料成本间接材料成本是指不能直接与产品捆绑在一起的材料成本,如生产工具的使用和损耗等。
成本计算公式
本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料
成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))
毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%
(内扣法)销售价格=原料成本/(1-毛利率)
或(外加法)销售价格=原料成本*(1+毛利率)
销售价格=原料成本+毛利额
原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)
净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量
净料单价=净料价值/净料数量
投料率=原材料耗用金额/售价*100%
毛利率=(售价-原材料耗用金额)/售价*100%-税金
净料率=净料数量/毛料数量*100%
净料数量=毛料数量*净料率
备注: * 是乘号/ 是除号。
产品成本核算公式一、引言在企业经营管理过程中,产品成本核算是一个非常重要的环节。
通过准确计算产品成本,企业可以了解到产品的生产成本以及各个环节的费用分摊情况,从而帮助企业进行决策和优化资源配置。
本文将介绍产品成本核算的公式及其意义。
产品成本核算公式是用来计算产品成本的数学表达式。
一般来说,产品成本由直接材料成本、直接人工成本和制造费用三部分组成。
以下是产品成本核算的公式:产品成本 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 制造费用1. 直接材料成本直接材料成本是指用于产品制造过程中直接与产品相关的材料的成本。
它包括原材料的购买成本、运输成本以及存储成本等。
直接材料成本的计算公式如下:直接材料成本 = 原材料购买成本 + 运输成本 + 存储成本2. 直接人工成本直接人工成本是指直接参与产品制造过程的员工的薪资和福利费用。
直接人工成本的计算公式如下:直接人工成本 = 直接人工工资 + 直接人工福利费用3. 制造费用制造费用是指除了直接材料成本和直接人工成本之外,其他与产品制造过程相关的费用,如间接材料成本、间接人工成本以及其他制造费用等。
制造费用的计算公式如下:制造费用 = 间接材料成本 + 间接人工成本 + 其他制造费用三、产品成本核算的意义产品成本核算的意义在于帮助企业了解产品的真实成本,为企业经营决策提供参考依据。
具体来说,产品成本核算可以帮助企业完成以下几个方面的工作:1. 产品定价通过准确计算产品成本,企业可以确定合理的产品售价。
产品成本核算可以帮助企业了解到产品的生产成本,从而避免价格过低导致亏损,或者价格过高导致销售困难。
2. 优化生产过程产品成本核算可以帮助企业了解到各个生产环节的费用分摊情况。
通过分析各个环节的成本,企业可以找到生产过程中的瓶颈和浪费,从而采取相应的措施进行优化,提高生产效率。
3. 资源配置产品成本核算可以帮助企业了解到各个环节的费用分布情况。
通过了解各个环节的成本占比,企业可以合理配置资源,提高资源利用效率。
餐饮成本核算方法公式餐饮行业是一个竞争激烈的行业,成本核算对于餐饮企业来说至关重要。
正确的成本核算方法能够帮助餐饮企业合理控制成本,提高经营效益。
本文将介绍餐饮成本核算方法的公式,希望能为餐饮企业提供一些帮助。
1. 总成本核算公式。
餐饮企业的总成本包括原材料成本、人工成本、房租成本、水电费用、设备折旧费用等。
总成本核算公式可以表示为:总成本 = 原材料成本 + 人工成本 + 房租成本 + 水电费用 + 设备折旧费用 + 其他费用。
其中,其他费用包括各种杂费、管理费用等。
2. 单位产品成本核算公式。
单位产品成本是指生产或销售一个产品所需要的成本,可以通过以下公式计算:单位产品成本 = 总成本 / 产量。
产量是指一定时期内生产或销售的产品数量,可以是以件、以份、以杯等为单位。
3. 平均成本核算公式。
平均成本是指单位产品成本的平均值,可以通过以下公式计算:平均成本 = 总成本 / 总产量。
平均成本可以帮助餐饮企业了解整体成本水平,从而制定合理的价格策略。
4. 成本控制公式。
成本控制是餐饮企业经营管理中的重要环节,可以通过以下公式进行控制:成本控制率 = (实际成本计划成本) / 计划成本× 100%。
成本控制率可以帮助企业了解实际成本与计划成本的偏差情况,及时调整经营策略。
5. 成本收益分析公式。
成本收益分析是餐饮企业经营管理中的重要工具,可以通过以下公式进行分析:成本收益率 = (收益成本) / 成本× 100%。
成本收益率可以帮助企业了解投入与产出的比例,评估经营效益。
总结:餐饮成本核算方法的公式是餐饮企业经营管理中的重要工具,正确的成本核算可以帮助企业合理控制成本,提高经营效益。
希望本文介绍的成本核算方法公式能够为餐饮企业提供一些帮助,希望餐饮企业能够根据自身情况选择合适的成本核算方法,提高经营效益。
服装店铺成本核算公式
1.固定成本:
固定成本是指那些与产量无关的、无论生产多少成衣都需要支付的费用,如租金、人员工资、水电费等。
固定成本不会因为销售量的增减而发生改变。
服装店铺的固定成本核算公式可以表示为:
固定成本=租金+人员工资+水电费+计算机系统维护费用+设备折旧费用+广告宣传费用+其他固定费用
2.变动成本:
变动成本是指那些与产量成正比的成本,随着销售量的增减而增减。
变动成本主要包括材料成本、生产成本、运输成本等。
服装店铺的变动成本核算公式可以表示为:
变动成本=材料成本+生产成本+运输成本+包装费用+人员奖励费用+其他变动费用
3.直接成本:
直接成本是指直接与成品相关的成本,如原材料成本、生产工人工资等。
服装店铺的直接成本核算公式可以表示为:
直接成本=原材料成本+生产工人工资+生产设备折旧费用+管理费用4.间接成本:
间接成本是指无法直接归属到具体产品上的成本,如管理人员工资、办公室租金等。
服装店铺的间接成本核算公式可以表示为:
间接成本=管理人员工资+销售人员工资+办公室租金+仓库租金+营销费用+其他间接费用
5.盈利状况:
盈利状况可以通过计算总销售收入与总成本之间的差额来评估。
盈利状况核算公式可以表示为:
盈利=销售收入-固定成本-变动成本
上述是一个较为完整的服装店铺成本核算公式,可以帮助商家全面了解经营成本和盈利情况,从而做出相应的经营决策。
值得注意的是,这个公式只是一个参考工具,实际成本的核算可能因为不同的业务模式和经营策略而存在差异。
因此,在使用这个核算公式时,商家应当根据自身的实际情况进行适当调整和修改,以确保公式的准确性和实用性。
饭店成本核算方法计算公式
饭店成本核算是一个重要的管理工具,可以帮助饭店经营者了解和控制饭店经营成本。
合理的成本核算方法可以帮助饭店掌握经营状况,优化经营策略,并最大限度地提高利润。
在饭店成本核算中,常用的计算公式包括:
1. 总成本计算公式:
总成本 = 原材料成本 + 人工成本 + 其他费用
原材料成本包括食材、酒水等采购成本;人工成本包括员工薪酬、社会保险等;其他费用包括水电费、租金等。
2. 成本占比计算公式:
成本占比 = 总成本 / 总收入 * 100%
成本占比可以帮助饭店经营者了解成本在总收入中的比例,进而判断成本是否过高或过低。
3. 单位成本计算公式:
单位成本 = 总成本 / 销售数量
单位成本可以帮助饭店经营者了解每个销售单位的成本,从而判断产品定价是否合理。
4. 成本收益比计算公式:
成本收益比 = 总收入 / 总成本 * 100%
成本收益比可以帮助饭店经营者了解每一单位成本所带来的收益,从而判断成本控制的效果。
除了以上常用的计算公式,饭店成本核算还需要结合实际情况进行灵活调整。
例如,可以根据不同菜品的成本比较,对菜品定价进行调整;也可以根据不同季节和客流量的变化,对成本进行预测和调整。
总之,饭店成本核算方法的选择和计算公式的运用需要根据实际情况进行合理调整,以实现成本的精确核算和优化管理。
成本会计计算公式⼆、间接成本分配率=待分配的间接成本总额÷分配标准总额某成本对象应负担的间接成本=该成本对象的分配标准额×间接成本分配率三、期初在产品成本+本期⽣产费⽤=完⼯产品成本+期末在产品成本四、1、按计划成本计价材料发出的核算:材料成本差异率=(⽉初结存材料成本差异±本⽉收⼊材料成本差异)÷(⽉初结存材料计划成本±本⽉收⼊材料计划成本)×100%发出材料成本差异=发出材料计划成本×材料成本差异率发出材料实际成本=发出材料计划成本±发出材料成本差异2、直接材料费⽤的分配:定额耗⽤量=产品产量×单位产品消耗定额定额费⽤=定额耗⽤量×材料的计划单价材料消耗分配率=材料耗⽤量总额÷各种产品定额耗⽤量或定额费⽤某种产品应分配的材料数量=该种材料的材料定额消耗量×材料消耗量分配率某种产品应分配的材料费⽤=该种产品应分配的材料数量×材料实际单价或计划单价3、计时⼯资的计算应付⽉计时⼯资=⽉标准⼯资-缺勤天数×⽇⼯资率-病假天数×⽇⼯资率×扣款率=实际出勤天数×⽇⼯资率+病假天数×⽇⼯资率×(1-扣款率)4、个⼈计件⼯资的计算计件应付⼯资=完成的产品产量×该种产品的计件单价计件单价=⼯时定额×⼩时⼯资率5、直接⼈⼯费⽤的核算直接⼈⼯费⽤分配率=本期发⽣的直接⼈⼯费⽤÷各种产品耗⽤的实际⼯时或(定额⼯时之和)某产品应负担的直接⼈⼯费⽤=直接⼈⼯费⽤分配率×该产品耗⽤的实际⼯时(定额⼯时之和)五、1、辅助⽣产费⽤直接分配法某种服务单位成本=该辅助车间本期发⽣的服务费⽤总额÷该车间对外提供服务的总量某收益部门应负担的服务费⽤=该部门接受服务的收益量×该种服务的单位成本2、⼀次交互分配法交互分配前单位服务成本(交互分配率)=某辅助车间交互分配前的服务费⽤总额÷该车间提供的服务总量某辅助车间应负担的服务费⽤=该车间耗⽤的服务量×交互分配前单位服务成本分配率交互分配后的单位成本(对外分配率)=该车间交互分配后的服务费⽤总额÷该车间对外部门提供的服务总量外部门应负担的服务费⽤=该收益部门耗⽤的服务量×某辅助车间交互分配后的单位成本3、计划成本分配法某收益部门应负担的计划成本=该部门实际收益量×该服务的计划单位成本4、制造费⽤的分配实际分配律法制造费⽤分配率=该⽣产单位本期轨迹的制造费⽤总额÷该⽣产单位本期分配标准总量某种产品应负担的制造费⽤=该⽣产单位的制造费⽤分配率×该产品好⽤的分配标准2、预订分配法某⽣产单位的制造费⽤预订分配率=该⽣产单位年度制造费⽤预算总额÷该⽣产单位计划产量的定额总⼯时某种产品应负担的制造费⽤=该⽣产单位的制造费⽤预订分配率×该产品当⽉实际产量的定额⼯时数3、累计分配率法某⽣产单位制造费⽤累计分配率=(制造费⽤期初余额+制造费⽤本期发⽣额)÷(期初分配标准累计数+本期发⽣的分配标准量)某批已完⼯产品应负担的制造费⽤=该⽣产单位的制造费⽤分配率×该批完⼯产品分配标准的累计数六、1、在产品定额⽐例法:费⽤分配率=(⽉初在产品费⽤+本⽉⽣产费⽤)÷(完⼯产品定额耗⽤量+⽉末在产品定额耗⽤量)完⼯产品某项⽬实际成本=该项⽬费⽤分配率×完⼯产品该项⽬定额耗⽤量⽉末在产品某项⽬实际成本=该项⽬费⽤分配率×⽉末在产品该项⽬定额耗⽤量2、约当产量加权平均法⽉末在产品约当产量=⽉末在产品结存数量×在产品加⼯程度约当产量单位成本=(⽉初在产品+本与⽣产费⽤)÷(完⼯产品产量+⽉末在产品约当产量)完⼯产品成本=完⼯产品产量×约当产量单位成本⽉末在产品成本=⽉末在产品产量×约当产量单位成本3、先进先出法1)本⽉完⼯产品的约当产量=⽉初在产品在本⽉加⼯的约当产量+本⽉投产本⽉完⼯产品数量⽉初在产品在本⽉加⼯的约当产量=⽉初在产品数量×(1-上⽉加⼯程度)本⽉投产本⽉完⼯产品数量=本⽉投产数量-⽉末在产品数量=本⽉完⼯产量-⽉初在产品数量2)⽉末在产品约当产量=⽉末在产品数量×⽉末在产品加⼯程度3) 约当产量单位成本=本⽉发⽣的⽣产费⽤÷(本⽉完⼯产品产量+⽉末在产品约当产量)4)本⽉完⼯产品成本=⽉初在产品成本+本⽉⽣产费⽤-⽉末在产品成本=⽉初在产品成本+约当产量单位成本×本⽉完⼯产品产量5)⽉末在产品成本=约当产量单位成本×⽉末在产品产量4、投料程度的确定某道⼯序的在产品投料程度=到本⼯序⽌的累计材料消耗定额÷完⼯产品材料消耗定额5、完⼯程度确定某道⼯序的在产品完⼯程度=(前⾯各道⼯序的累计⼯时定额+本道⼯时定额×50%)÷产品⼯时定额⼋、1、间接计⼊费⽤当⽉分配法制造费⽤分配率=本⽉制造费⽤实际发⽣额÷本⽉发⽣的⼯时合计某批产品应负担的制造费⽤=该批产品本⽉发⽣的⼯时数×制造费⽤累计分配率2、累计分配法制造费⽤累计分配率=各批产品累计制造费总额÷各批产品累计⼯时总数完⼯批次产品应负担的制造费⽤=该批次产品累计⼯时数×制造费⽤累计分配率九、1、逐步结转法期初在产品数量+本⽉投⼊数量(上步骤转⼊)=已完⼯转下⼀步骤数量+期末在产品数量2、半成品成本按先进先出法计算和结转1)本预约当量=全部约当量-⽉初在产品约当量=本⽉完⼯半成品产量+⽉末在产品约当量-⽉初在产品约当量2)本预约当量=⽉初在产品在本⽉加⼯的约当量+本⽉投产本⽉完⼯的半成品数量+⽉末在产品约当产量=⽉初在产品数量×(1-上⽉完⼯百分⽐)+本⽉完⼯半成品数量+⽉末在产品数量×本⽉完⼯百分⽐本⽉完⼯半成品成本=⽉初结转本期完⼯半成品成本+本⽉投产本⽉完⼯的半成品成本=⽉初在产品成本+本⽉约当产量单位成本×⽉初在产品在本⽉加⼯的约当量+本⽉约当产量单位成本×本⽉投产本⽉完⼯的半成品数量3、综合结转发的成本还原还原分配率=本步骤完成产品的⾃制半成品成本÷上步骤完⼯产品成本成本还原额=上步骤完⼯产品各成本项⽬的成本×还原分配率4、平⾏结转分步法某步骤约当产量=本步骤⽉末在产品折合本步骤半成品数量+以后各步骤⽉末在产品数量+最后步骤完⼯产成品数量⼗、1、类内产品成本的划分:定额⽐例法某产品原材料成本分配率=该类产品原材料实际总成本÷该原材料定额成本(定额耗⽤量)总数某类产品⼯资、费⽤分配率=该类产品⼯资、费⽤实际总成本÷该定额⼯时总数某类产品中某种产品原材料成本=该原材料定额成本(定额耗⽤量)×该产品原材料成本分配率某类产品中某种产品⼯资、费⽤成本=该产品定额⼯时×该产品⼯资、费⽤分配率2、系数法类内产品完⼯产品标准产量=该完⼯产品实际产量×该产品系数类内产品在产品标准产量=该在产品实际产量×该产品系数×完⼯系数类内标准产品总产量=类内各完⼯产品标准产量+累内各在产品标准产量某产品某成本项⽬分配率=该成本项⽬实际总陈本÷该类产品标准产品总产量某成本项⽬在产品应负担的费⽤=类内在产品的标准总产量×该成本项⽬的分配率某成本项⽬某产成品应负担的费⽤=该产成品的标准产量×该成本项⽬的分配率⼗⼀、1、定额成本制定产品实际成本=⽉初定额成本±脱离定额的差异(耗⽤量的差异×价格)±定额变动差异±材料成本差异(计划单价与实际单价的差)2、原材料费⽤定额=产品材料消耗定额×原材料计划单价⽣产⼯资定额费⽤=产品⽣产⼯时定额×计划⼩时⼯资率制造费⽤定额=产品⽣产⼯时定额×计划⼩时费⽤率计划⼩时⼯资率=预计某车间全年⼯⼈⼯资总额÷预计该车间全年定额⼯时总数计划⼩时费⽤率=预计某车间全年制造费⽤总额÷预计该车间全年定额⼯时总数3、盘存法原材料实际耗⽤量=期初预料+本期领料-期末预料原材料定额耗⽤量=本期投产数量×原材料消耗定额原材料脱离定额差异=实际耗⽤量-定额耗⽤量某产品应分配的原材料成本差异=(该产品原材料定额差异±原材料脱离定额差异)×原材料成本差异率4、⽣产⼯⼈⼯资(制造费⽤)脱离定额差异=实际-定额⼯资(制造费⽤)某产品实际⽣产⼯资=实际⽣产⼯时×实际⼩时⼯资率某产品定额⽣产⼯资=定额⽣产⼯时×计划⼩时⼯资率5、定额变动差异定额变动系数=按新定额计算的单位产品成本÷按⽼定额计算的单位产品成本⽉初在产品定额变动差异=按⽼定额计算的⽉初在产品成本×(1-定额变动系数)定额变动差异=(新定额-⽼定额)×⾃变动⽇期到⽉底为⽌投⼊的⽣产量⼗⼆、直接材料标准成本=直接材料数量标准×直接材料价格标准⼯资率标准=标准⼯资总额÷标准总⼯时直接⼈⼯标准成本=⼯时标准×⼯资率标准变动制造费⽤标准分配率=变动制造费⽤标准总额÷标准总⼯时变动制造费⽤标准成本=⼯时标准×变动制造费⽤标准分配率固定制造费⽤标准分配率=固定制造费⽤标准分配率÷标准总⼯时固定制造费⽤标准成本=固定制造费⽤标准分配率×⼯时标准材料数量差异=(标准⽤量-实际⽤量)×标准价格材料价格差异=(标准价格-实际价格)×实际⽤量直接⼈⼯的效率差异=(标准⼯时-实际⼯时)×标准⼯资率直接⼈⼯的⼯资率差异=(标准⼯资率-实际⼯资率)×实际⼯时变动制造费⽤效率差异=(标准⼯时-实际⼯时)×标准费⽤分配率变动制造费⽤耗费差异=(标准费⽤分配率-实际费⽤分配率)×实际⼯时。
多种产品单位成本的计算公式
产品单位成本可以通过不同的公式来计算,具体的公式取决于产品成本的构成和计算的要求。
以下是一些常见的计算产品单位成本的公式:
1. 总成本法:
产品单位成本 = 总成本 / 生产的产品数量。
总成本包括直接材料成本、直接人工成本、制造费用和间接费用等。
2. 变动成本法:
产品单位成本 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 直接变动制造费用。
这个公式只考虑与产品生产直接相关的变动成本,不考虑固定制造费用和间接费用。
3. 加权平均成本法:
产品单位成本 = 生产部门的总成本 / 生产部门的产量。
这个公式适用于多个产品同时生产的情况,将生产部门的总成本平摊到各个产品上。
4. 标准成本法:
产品单位成本 = 标准成本 / 实际产量。
标准成本是根据生产过程中的标准成本制定的,通过比较实际成本和标准成本的差异来评估生产绩效。
以上是一些常见的计算产品单位成本的公式,选择合适的公式取决于具体的情况和需求。
在实际应用中,还需要考虑到各种成本的分类和分配方法,以及对成本的核算和管理要求。
希望这些信息能够帮助到你。
成本核算公式
1.正确核算原材料成本;
原材料成本是指为生产饮食品所耗用的各种原材料的总和,核算时要注意;
A.不合理的原材料不能计入成本.
B.凡能利用的下脚料应适当做价,并冲减原材料成本.
C.外地采购原材料的费用可列入成本.
D.材料成本的价格,按照高进高出,有涨有落,随行就市的原则,一般都以实际价格为准.
一般购进的原材料都是毛料,需要加工成净料,这样原材料的重量会发生增减变化.所以算成本时,一般需要测定净料成本, ------ 先测定净料率--------在计算净料成本.
净料率又称折卸率,是净料数量与毛料数量的比率,公式;
净料率=净料数量÷毛料数量×100﹪
净料率核算成本原材料的关键因素,他取决于原材料的进货质量和净料处理技术.由于原材料受产地和季节变化影响,所以净料率的核定要以实际出发.根据正常情况核定.
在确定净料率后,就可以计算成本公式;
净料成本=原材料购进单价÷净料率×净料用量
凡是一料多档的原材料,净料成本计算.公式;
\单位净料成本=原材料总价格-[其他各档净料总和+下脚料价格]÷净料重量
净料成本=单位净料成本×净料用量
菜肴成本=主料金额+辅料金额+调料金额
列;红烧鱼一盘,用净整条鱼重420克另耗用辅料2元调料2元鱼金价每斤40元净料率85﹪
菜肴成本=40÷0.85×0.42+2+2=23.76
这盘红烧鱼的原材料成事23.76元
2.合理确定毛利率;
由于饮食业的经营特点,食品价格不可能固定不变,大部分只能用毛利率控制,毛利率是毛率额与销售价格或原材料成本的比率,即;
销售毛利率[内扣毛利率]=毛利率÷销售价格×100﹪
成本毛利率[外加毛利率] =毛利额÷原材料成本×100﹪
毛利率关系到菜品种的毛利水平和价格水平,决定着企业的盈亏,同时还关系着消费者的利益.毛利率高菜品就高,反之毛利率低菜品也低.
在实际工作中毛利率分为综合毛利率和分类毛利率两类.
A.综合毛利率是指某一地区或某一等级.某一类型饮食店的平均毛利率,公式;
综合毛利率=[销售总额-原材料成本总额]÷销售总额×100﹪
综合毛利率也是检查饮食企业经营方面和管理水平的重要尺度.
B.分类毛利率是指某一地区.某一等级饮食店和各类饮食品的毛利率.公式;
某类饮食品毛利率=[某类饮食品销售总额-某类饮食原材料成本]÷某类饮食品销售总额×100﹪
分类毛利率是按饮食品的不同类别分别规定的,是饮食企业具体计算和制定各类饮食品销售价格的依据.
3.销售价格的计算 ;
正确地核算成本和毛利率的基础上,就核算出各种菜品的售价.由于毛利率分为销售毛利率[又称内扣毛利率]和成本毛利率[又称外加毛利率]两种计算价格也可以用两种方法进行计算.
A.销售毛利率法;
销售价额=原材料成本÷[1-销售毛利率]
列;油泡虾仁,一盘虾仁原材料成本30元核定销售毛利率42﹪
30÷[1-42﹪]=51.7
这盘虾仁的销售价格应是51.7元
用销售毛利率计算价格,计核算毛利率,口径一样,有利于核算管理.
B.成本毛利率=原材料成本÷[1+销售毛利率]
列;油泡虾仁,一盘虾仁原材料成本30元核定成本毛利率72.4﹪
销售价格=30×[1+72.4﹪]=51.7元
用成本毛利率计算.价格已原材料成本为基数,利用成法加成计价,简单明了.容易掌握,厨师用的计算方法.
C.销售毛利率与成本毛利率的换算.
例题可知,统一菜品销售毛利率和成本毛利率虽然不同,但是计算价格是相同的,上级都是以销售毛利率形式规定毛利率幅度的,为了在不同的条件下,都能计算价格,使价格水平控制在上级规定的毛利率的幅度内,就需要将销售毛利率和成本毛利率进行互相换算. A.销售毛利率换算为成本毛利率的公式.
成本毛利率=销售毛利率÷[1-销售毛利率]×100﹪列;以知销售毛利率为42﹪那转换成本毛利率为,
成本毛利率=42﹪÷[1-42﹪]×100﹪=72.4﹪
成本毛利率为72.4﹪
B.成本毛利率换算成销售毛利率的公式。
如;将72.4﹪的成本毛利率重新换算成销售毛利率。
公式,
销售毛利率=72.4﹪÷[1+72.4﹪]×100﹪=42﹪得出销售毛利率是42﹪。
注︰本换算公式为国际换算方式,国内与地方跟据实际情款制定换算成本。