儿童咳嗽变异性哮喘和过敏性咳嗽的食疗
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过敏性咳嗽的食疗偏方
过敏性咳嗽的食疗偏方文章目录*一、过敏性咳嗽的食疗偏方*二、过敏性咳嗽的饮食禁忌*三、过敏性咳嗽的预防过敏性咳嗽的食疗偏方1、过敏性咳嗽的食疗偏方之蜂蜜梨水准备材料:鸭梨、枸杞、蜂蜜、冰糖。
制作方法:首先把鸭梨的顶部切下一块,当盖子用,然后用勺子把梨心挖空,装一碗水倒入梨里面,再把枸杞、冰糖和蜂蜜按分量倒进挖空了的里里面,隔水蒸煮大约45分钟左右即可。
2、过敏性咳嗽的食疗偏方之萝卜蜂蜜饮准备材料:萝卜、生姜、红枣。
制作方法:准备好食材,萝卜要冲洗干净然后削皮,切成片状,而生姜也是要切片,红枣则去核。
然后就是直接把处理好的食材放入锅中,加水煎煮,半个小时左右后,隔渣倒出,后加点蜂蜜,即可饮用。
3、过敏性咳嗽的食疗偏方之姜杏汤准备材料:生姜、杏仁、甘草。
制作方法:把生姜去皮以后洒上盐一同剁成姜末,杏仁浸泡去掉外皮以后再捣碎,而甘草则要先磨成粉末状,再略微炒一下,把这些都处理完以后,就全部放入碗中,加入开水搅拌成汤。
4、过敏性咳嗽的食疗偏方之川贝酿梨川贝母12克,雪梨6个,冬瓜条100克,冰糖100克,糯米100克,白矾3克。
先将糯米蒸熟,冬瓜条切成小颗粒,川贝研成末,白矾溶于水。
再将雪梨去皮,切下盖,挖出梨核,浸入白矾溶液中以防变色。
制作时取出梨,在沸水中烫一下,冲凉,放碗内,将糯米饭,冬瓜条粒,冰糖拌匀,和入川贝粉,装雪梨内,盖好,蒸1小时至烂即成。
另将剩下的冰糖溶水,收浓汁,淋在刚出笼的梨上。
每早晚各吃梨1个。
5、过敏性咳嗽的食疗偏方之百合粳米粥百合50克,粳米100克,红枣5～10枚,赤子豆30克,白糖适量,先将红小豆煮至半熟,入粳米,百合,红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。
6、过敏性咳嗽的食疗偏方之门冬粥天门冬15～20克,粳米60克,冰糖少许。
先煎天门冬取汁去滓,入粳米同煮为粥,粥成加入冰糖。
每日早起空腹服用。
过敏性咳嗽的饮食禁忌1、禁食橘子。
许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。
中医治疗小儿咳嗽的食疗方
中医治疗小儿咳嗽的食疗方小儿咳嗽是儿童常见病之一，因为儿童的免疫系统较差，所以很容易感染感冒，导致出现不同程度的咳嗽症状。
中医认为小儿咳嗽症状多属于肺之阳虚，食疗方可作为中医治疗儿童咳嗽的有效方法，具有安全、经济、方便等优势。
本文将从中医专家的角度详细介绍几种中医食疗方和中医养生建议。
一、前胡桔梗汤（治风寒咳嗽）方剂：前胡9克，桔梗9克，杏仁5-9克，炙甘草3克，生姜3片。
制法：前胡洗净，冷水浸泡30分钟；桔梗破碎；杏仁去壳，炒香；生姜切片。
将前胡、桔梗、水煮开，改用小火煲煮1小时，然后加入杏仁、炙甘草和生姜，再煮20分钟即可。
功效：祛风寒、镇咳止嗽，适用于痰液清稀、多咳等症状。
二、百合杏仁糯米粥（润肺平喘）方剂：百合30克，杏仁12克，糯米100克，红枣3枚，冰糖适量。
制法：将百合、杏仁洗净，泡水30分钟；红枣去核，洗净；糯米洗净。
将百合、杏仁、红枣放入煲中，加适量清水煮开，改用小火煲煮1小时。
之后将糯米加水煮煮至粘稠，再加入百合杏仁、红枣汤中，煮沸即可。
喝前加入适量冰糖调味即可。
功效：润肺止咳、清热平喘，适用于肺热、燥咳、咳嗽气喘等症状。
三、核桃莲子糯米粥（滋阴补肺）方剂：核桃仁50克，莲子20克，糯米100克。
制法：核桃仁破壳，用开水烫剥净外皮；莲子洗净；糯米洗净。
将核桃仁、莲子、糯米放入锅中，加适量清水煮开，改用小火煮煮至粘稠。
功效：滋阴润燥、补肺止咳，适用于肺阴虚燥、咳嗽气喘等症状。
中医养生建议：1.避免过度劳累：小儿咳嗽往往与身体疲劳、免疫力下降有关，因此保证充分休息是避免小儿咳嗽的关键。
2.保持室内通风：室内空气不流通容易导致细菌滋生，加重小儿咳嗽症状。
保持室内通风可以有效减少室内污染物的积聚。
3.多饮水：适当补充水分可以缓解口干燥、咽喉不适等症状，有助于减少小儿咳嗽。
4.避免过食寒凉食物：小儿咳嗽属于寒症，过食寒凉食物会导致寒邪更盛，加重咳嗽症状。
5.避免过度进补：虽然进补对于身体健康有好处，但是过度进补会导致身体燥热，轻则口干燥，重则导致咳嗽等症状。
咳嗽饮食养生食谱
咳嗽饮食养生食谱
咳嗽是一种常见的症状，可由多种原因引起，包括感冒、过敏、病毒感染等。
在日常饮食中，我们可以通过选择一些食物来帮助缓解咳嗽症状，提高免疫力。
以下是一些适合咳嗽患者的养生食谱：
1. 蜂蜜柠檬水：将一勺蜂蜜和柠檬汁搅拌入一杯温水中，每天早晨醒来时饮用。
蜂蜜具有抗炎和抗菌作用，柠檬富含维生素C，有助于提高免疫力。
2. 橙子：橙子含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以帮助抵
抗感冒和咳嗽。
每天吃一个橙子，或者饮用橙汁，可以增强免疫系统并缓解咳嗽。
3. 蒸梨膏：将梨去皮切块，加入适量的水和冰糖，然后蒸煮
20分钟。
食用时将梨压烂，并饮用剩下的汤汁。
梨具有清热
润肺的作用，适合缓解干咳或痰多的症状。
4. 白萝卜炖瘦肉：将白萝卜和瘦猪肉切块，加入适量的水炖煮1-2小时。
白萝卜具有祛痰、清热的作用，瘦肉富含蛋白质，
有助于增强体力和抵抗力。
5. 花生姜汤：将适量的花生和姜片煮沸后炖煮30分钟。
花生
具有滋阴润肺的作用，姜具有祛风散寒的作用，对缓解咳嗽非常有效。
注意：以上食谱适用于大部分咳嗽症状，但对于特定情况，例
如临床诊断为支气管炎或肺部感染的患者，建议遵循医生的专业建议并根据实际情况进行食谱调整。
在饮食调理期间，应避免辛辣刺激食物和油腻食物，多喝温水，保持室内空气流通，有助于缓解咳嗽症状。
小孩咳嗽吃什么好的快-治疗咳嗽的食谱大全
小孩咳嗽吃什么好的快?治疗咳嗽的食谱大全由于天气忽冷忽热，很多人，尤其是在孩子，感冒咳嗽的小朋友一个接一个。
可是很多人却不当回事，到出现严重后果时才能意识的病情的危害。
专家提醒：久咳不愈当心哮喘。
专家介绍说，众多“咳嗽”病人中，医生格外关注的是“慢性咳嗽”。
排除器质性疾病后，引起慢性咳嗽的原因众多，最常见的是咳嗽变异性哮喘，而该病容易被误诊为“感冒”或“支气管炎”。
咳嗽变异性哮喘是以慢性咳嗽为主或唯一临床表现的一种特殊类型哮喘。
有经验的呼吸科医生通过询问病人的症状及以往病史，可以初步判断是否可疑咳嗽变异性哮喘。
咳嗽变异性哮喘，没有典型哮喘的气喘、胸闷，程齐俭提示说，但是咳嗽具有以下特点，可以示区分。
例如多为阵发性干咳，少痰，常在夜间、凌晨反复发作，感冒、冷空气、灰尘、油烟、油漆或其他刺激性气味等容易诱发或加重咳嗽，有些病人运动后咳嗽加重；咳嗽反复发生数年，多在春、秋季，或持续数月不愈。
这些病人常是过敏体质，患有过敏性鼻炎（阵发性鼻痒、喷嚏、清水鼻涕）、过敏性皮炎等过敏症，或有过敏家族史。
可疑咳嗽变异性哮喘的患者，肺功能测定是确诊的必需客观指标。
肺功能，通过简单的吸气、呼气动作，反映是否存在呼吸气流不通畅。
对于肺功能正常者，该予以支气管激发试验，而肺功能异常的，可行支气管扩张试验，阳性者可诊断哮喘。
小儿过敏体质养生食谱推荐
小儿过敏体质养生食谱推荐
1. 清炖鸡汤：将鸡肉、鸡骨放入炖盅中，加入清水炖煮2小时，汤中撇去浮沫，可加入适量的姜片和盐调味。
此汤有养阴清热、滋润肺燥的功效，适合小儿过敏体质补气养血。
2. 莲子粥：将适量的莲子与糯米一同煮成粥，可根据个人口味加入红枣或枸杞。
莲子有清热解毒、滋养心肾的作用，适合小儿过敏体质调理脾胃。
3. 竹荪炒鸡蛋：将竹荪洗净切片后与鸡蛋一同炒熟，加入少许盐和食用油。
竹荪具有健脾开胃、滋补肝肾的功效，适合小儿过敏体质改善肠胃功能。
4. 红薯粥：将红薯切块煮熟后捣成泥，加入适量的水煮成粥，可根据需要加入适量的白糖。
红薯富含丰富的维生素和膳食纤维，有利于增强免疫力，适合小儿过敏体质健脾益胃。
5. 柠檬蜂蜜水：将柠檬切片后放入杯中，加入适量的温水和蜂蜜，搅拌均匀。
柠檬具有解毒、抗氧化的作用，蜂蜜能增强免疫力，适合小儿过敏体质调理呼吸道。
以上只是一些基础的养生食谱推荐，如需具体的饮食方案，建议咨询专业医生或营养师。
咳嗽变异性哮喘的治疗方法有什么
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
咳嗽变异性哮喘的治疗方法有什么
导语：说到咳嗽变异性哮喘是很多人不太了解的疾病，这类疾病产生的原因较多，患有这样疾病后，患者生活受到严重影响，而且对咳嗽变异性哮喘的治疗
说到咳嗽变异性哮喘是很多人不太了解的疾病，这类疾病产生的原因较多，患有这样疾病后，患者生活受到严重影响，而且对咳嗽变异性哮喘的治疗方法选择，也是不能随意的进行，否则对患者身体改善是没有任何帮助的，那这类疾病的治疗方法都有什么呢，下面就详细的介绍下。
咳嗽变异性哮喘的治疗方法：
食物疗法
1.核桃仁：取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。
不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。
适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。
2.杏仁粥：杏仁10克去皮，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。
能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。
3.糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。
锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧一沸滚，入糖桂花少许，即可食用。
4.蜜饯双仁：炒甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。
杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。
本方可补肾益肺、止咳平喘润燥。
通过对咳嗽变异性哮喘的治疗方法认识，在选择以上的治疗方法是
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
咳嗽变异性哮喘治疗咳嗽变异性哮喘的食疗偏方
咳嗽变异性哮喘治疗|咳嗽变异性哮喘的食疗偏方中医根据咳嗽的不同表征，将咳嗽分为5种类型。
1、燥火咳嗽：干咳、少痰、唇及咽喉干燥;
2、痰湿咳嗽：痰多黏稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷，呼吸急促等症状;
3、受风的刺激而咳嗽：吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷及发烧。
4、风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、喉痛的现象;
5、阴虚咳嗽：咳嗽时发时止，面目苍白、两颧发红、提气不上或手足发烧，有时痰
中带血或咯血。
咳嗽变异性哮喘的食疗方法有哪些？
1、用橘皮是辅助治疗痰湿咳嗽;
2、用藕汁、梨汁食疗的是对风热咳嗽而言的;
3、用新鲜熟木瓜是治疗痰热咳嗽;
4、根据据专家了解到，用白萝卜来食疗的主要是对风寒咳嗽来说的;
5、用百合是相对于肺气虚久咳或阴虚久咳而言。
以上总结出，如果用食疗对付咳嗽，要特别注意的是，不同的症状应该用不同的食物。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
咳嗽吃什么好的快 咳嗽食谱大全简单方法
咳嗽吃什么好的快咳嗽食谱大全简单方法
咳嗽是临床常见的症状之一，是一种反射性防御动作，通过咳嗽可以清除呼吸道分泌物及气道内异物。
但是咳嗽也有不利的一面，例如咳嗽可使呼吸道内感染扩散，剧烈的咳嗽可导致呼吸道出血，甚至诱发自发性气胸等，因此如果频繁的咳嗽影响工作与休息，则为病理状态。
一、梨粥
原料：梨1000克，大米100克。
制法：梨洗净，去皮及核，捣成泥状。
大米洗净，加适量清水，煮粥，待粥熟时，兑入梨汁，拌匀即可。
用法：佐餐食用。
功效：清热去火，滋阴补气。
适用于燥热咳嗽。
二、百合粥
原料：百合粉50克，大米200克，冰糖适量。
制法：大米洗净，加入百合粉及适量清水，搅拌均匀，煮粥食用，粥熟后调入冰糖，待冰糖溶化后拌匀即可。
用法：佐餐食用。
功效：润肺调中，适用于肺燥型咳嗽。
三、陈皮粥
原料：陈皮15克（橘皮30克），大米100克，白糖适量。
制法：陈皮（橘皮）洗净，切碎。
大米洗净，加适量清水，煮粥，
至粥将熟时，兑入陈皮（橘皮）末，稍煮，加入白糖调味即可。
用法：佐餐食用。
功效：理气化痰，健脾除湿，生津润喉。
适用于痰湿咳嗽，症见咳嗽痰多、咳痰色白等。
四、玉竹粥
原料：玉竹15克，大米50克。
制法：玉竹洗净，切片，装入纱布袋中，封紧袋口。
大米洗净，加入药包及适量清水，煮粥，粥熟后捞出药包，调入冰糖，稍煮，待冰糖溶化后即可食用。
用法：佐餐食用。
功效：润肺滋阴，生津养胃。
适用于肺燥咳嗽，症见干咳少痰或无痰、口干舌燥等。
小儿过敏体质养生食谱大全
小儿过敏体质养生食谱大全
1. 燕麦粥
材料：燕麦片、水、蜂蜜
做法：将燕麦片用水煮至熟烂，加入蜂蜜拌匀即可食用。
2. 鲜果沙拉
材料：新鲜水果（如苹果、葡萄、橙子等）、莴苣、柠檬汁做法：将水果切块，加入莴苣叶片，淋上柠檬汁拌匀即可食用。
3. 清炖蘑菇汤
材料：新鲜蘑菇、鸡肉、姜片、盐、清水
做法：将蘑菇和鸡肉切块，加入姜片和清水，煮至肉熟烂，加入适量盐调味即可食用。
4. 紫薯蒸蛋
材料：紫薯、鸡蛋、水
做法：将紫薯蒸熟后捣成泥状，加入鸡蛋和适量水，拌匀后蒸熟即可食用。
5. 紫菜豆腐汤
材料：紫菜、豆腐、清水、盐
做法：将紫菜和豆腐切成小块，加入清水煮沸，煮至豆腐熟烂后加入盐调味即可食用。
6. 茶叶蛋
材料：鸡蛋、老抽、茶叶、水
做法：将鸡蛋煮熟后用勺子敲碎蛋壳，将茶叶和老抽加入水中煮沸后放入鸡蛋，继续煮15-20分钟即可食用。
7. 紫米粥
材料：紫米、水、红糖
做法：将紫米用水煮至熟烂，加入红糖拌匀即可食用。
8. 绿豆汤
材料：绿豆、水、冰糖
做法：将绿豆用水浸泡后煮沸，去掉浮沫后加入冰糖继续煮20-30分钟即可食用。
9. 菠菜炒鸡蛋
材料：菠菜、鸡蛋、食用油
做法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散，锅中加入适量食用油，炒至菠菜变软后加入鸡蛋继续翻炒，熟后即可食用。
10. 胡萝卜橙汁
材料：胡萝卜、橙子
做法：将胡萝卜和橙子榨汁，混合后即可饮用。
请注意，以上食谱仅供参考，如有过敏体质，请在食用前咨询专业医师或遵循个人医嘱。
小孩咳嗽吃什么菜谱
小孩咳嗽吃什么菜谱宝宝咳嗽的治疗方法有很多，西药、中药都可以，但是专家介绍最好的治疗宝宝咳嗽的方法是食疗法。
下面为各位家长介绍宝宝咳嗽食疗方法的15道食谱。
宝宝咳嗽食疗一：萝卜陈皮汤白萝卜1个，切片放入白胡椒5粒，生姜10g，陈皮5g，煮汤，再加冰糖50g。
用于疾病的早期，咳嗽频繁发作，咽喉发痒，咳声重浊，痰白清稀。
宝宝咳嗽食疗二：罗汉果茶广西罗汉果9g，水煎服。
用于咳嗽不爽，痰黄粘稠，不容易咯出。
宝宝咳嗽食疗三：丝瓜粥丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。
丝瓜连皮洗净切块备用。
粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。
供早、晚餐食用。
丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。
与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。
因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。
咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。
宝宝咳嗽食疗四：川贝梨川贝母5g，冰糖15g与梨同蒸，用于咳嗽痰多，色黄而粘稠。
宝宝咳嗽食疗五：薏苡仁山药冬瓜子粥薏苡仁50g，山药、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。
用于咳嗽痰多，色白。
宝宝咳嗽食疗六：杏仁萝卜猪肺汤猪肺、白萝卜各1个，切块，杏仁9g，共炖烂熟食。
用于久咳不愈、活动后气喘、气急者。
宝宝咳嗽食疗七：百合猪肺汤百合30g，猪肺250g，炖熟加少许食盐调味，饮汤食猪肺。
用于咳嗽时间较长，干咳少痰。
宝宝咳嗽食疗八：核桃鸭子核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清1只。
将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。
加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。
将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。
将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。
核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。
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儿童咳嗽变异性哮喘和过敏性咳嗽的食疗本文摘自：青岛过敏中心李明华教授主编《哮喘病学》等，翻版必究关于过敏性咳嗽和咳嗽变异性哮喘的治疗详见 里面的过敏性咳嗽专栏一．概述传统中医药学的起源和发展，是同饮食分不开的，所谓“药食同源”。
汉代医学家张仲景《伤寒论》中，第一个方剂桂枝汤，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草等组成。
祛寒发汗，调和营卫，至今也是我们治疗感冒的良方。
就处方的五味用药来看，也是作为饮食和点心的原料和调味品，其配伍、炮制和服用方法，与饮食习惯有密切关系。
在《金匮要略》中有《百合狐惑阴阳毒病证治》一节，以百合为主药，并作为病名。
“百合病”所描述的证候，大都是因伤寒、虚劳大病以后，余热不退、脉象不调以及情志方面的刺激而诱发。
不仅如此，并且根据病情的转化和不同阶段，罗列了“百合知母汤”、“百合滑石代赭汤”、“百合鸡子黄汤”、“百合洗方”等系列配套的内服和外治处方。
百合，性平，味甘微苦，无毒，入心肺两经，能润肺止咳，清心安神，为后世治疗久咳痰血的良药。
配合绿豆，就成为“百合绿豆汤”，此方仍为现今夏令消暑利湿、生津保肺的食疗方。
宋《圣惠方》中记载有“单味百合四两，和蜜半盏拌和，制成枣子大小，作为口含药”，来制疗慢性咽喉炎的干咳喉痒等症。
为百合在食疗方面的应用，开创了除口服之外，局部用药的途径。
《金匮要略》中的“薯蓣丸”，是重用薯蓣为药的药食混合方，治“虚劳诸不足、风气百疾”的。
薯蓣别名山药，味甘平，有健脾、补肺、固肾之功。
常用于常用于支气管炎、咳嗽变异性哮喘、哮喘、肺气肿和肺结核等疾病的慢性期，或用于病后的调理，以及预防外感风邪的侵袭，起到一定的保健作用。
晋唐以来，食疗亦随着祖国医学的发展而不断有所挖掘和提高。
如晋代葛洪所著《肘后备急方》，搜集了民间单方、验方，在其《治卒上气咳嗽方第二十三》篇中，治疗咳、喘、痰、咯血等症的处方，经常以韭、姜、饴糖、橘皮、枣、梨、萝卜、猪蹄、猪肾、鸡、龟、鳖等食品，用来作为主药及配伍。
到了唐代，医药卫生出现了空前的繁荣，代表性的著作有孙思邈《千金方》和王涛《外台秘要》。
有关食疗的内容亦不少，尤其是前者，在书中把“食治”列为专篇，分门别类地论述了应用果实、菜、谷米、鸟兽、鱼蟹的适应证和禁忌事项。
在历代中医书籍中，特别是有关关治疗咳、痰、喘等痰病的专著，如葛可久《十药神书》、绮石《理虚元鉴》、龚居中《痰火点雪》等，几乎在每张方中有用法、炮法的说明，在每种病症后附有“宜食诸物”的食疗用品，这些记载对后来食疗发展提供丰富的经验。
食疗能治病，或配合药疗可提高疗效，这一点越来越受到广大医者和病人的重视。
但是，如何合理使用食疗才能收到理想的效果？我们认为，首先应根据全身情况和疾病的临床表现，辩证选用食物是关键。
后天以“胃为本”，宜先采用清淡利湿、有助消化的食物，例如“麦芽粥”、“苡仁粥”、“陈皮粥”、“山楂汁”、“萝卜汤”、“芦根茶”之类。
以期达到健脾化痰、和胃保津作用，然后在进滋补饮食。
对于髓干精竭、气血亏损较甚者，往往非无情草木等物所能奏效，应用“补髓丹”、“白凤膏”等血肉有情之品，来温养气血。
所谓“精不足者补之以味”。
但是，尽管用了这些动物类高脂高蛋白的补品，还应注意用些山药、陈皮、苍术、鸡内金等扶助脾胃之品。
关于食疗的注意和禁忌事项。
对咳嗽变异性哮喘的儿童来讲，似乎规矩甚多。
我们在临床过程中，看到不少病人，尤其是青少年儿童，由于家长对小孩的饮食控制过于严格，禁这禁那，以至营养不良、面黄肌瘦，影响其生长发育，且失去抗病能力及其自身恢复的功能。
一般而言，辛辣、腥味最好避免。
但也要视病者的病情、体质以及平时的生活饮食习惯而有所不同。
在痰湿偏重的患者中，应控制油腻厚味之品，适当减少甜食。
当然，咳嗽变异性哮喘的发病与过敏因素有关，鱼腥虾蟹以及世俗中所谓要“发”的食品，对咳嗽变异性哮喘的发病较为密切，应密切注意，具体将在分述中介绍。
二：分述儿童咳嗽变异性哮喘是一种常见的、反复发作性疾病，其病程缠绵，经久不愈，严重危害人们的身心健康。
随着工业化进展，人们的起居及饮食结构变化，咳嗽变异性哮喘的预防和治疗措施不力等，咳嗽变异性哮喘的发病率和死亡率越来越高。
在咳嗽变异性哮喘发作的早期，可见鼻塞、流涕、喷嚏、喉痒、胸闷等呼吸道过敏症状，多与天气突然变化，季节交换之时，或劳累等所致；在咳嗽变异性哮喘的发作期，则有咳嗽，气喘，咯痰，气急，胸闷，喉中有痰鸣音。
我们将重点介绍在咳嗽变异性哮喘缓解期以及发作期，如何合理、科学地把药物治疗和食物治疗结合起来，达到防病治病的目的。
【防治原则】1．咳嗽变异性哮喘患者必须注意保暖，特别是在春秋季节变换之时，忌贪晾或受晾以免诱发咳嗽变异性哮喘发作。
同时必须注意，不可冒雨淋湿，雨后受晾更易发病。
一般来说，在盛夏季节，不要涉水游泳，以免水湿外侵，困围肌肤而影响到肺的功能。
2．增强体质锻炼，保持起居有节，晨起在空气新鲜处散步或慢跑、打拳、做呼吸操，从而增强人体免疫功能，抵抗外邪侵袭，可预防咳嗽变异性哮喘发作。
3．在工作环境、生活环境中必须避免刺激性气体以及有毒物质，这对有过敏性体质的咳嗽变异性哮喘患者尤为重要。
对煤炭燃烧时的气味、油漆、汽油等有毒气味及挥发性强的化学物质要避免接触。
另外，咳嗽变异性哮喘患者应戒除烟酒。
4．咳嗽变异性哮喘患儿在咳嗽发作期用药，目前西药主要是以抗炎、解痉、抗过敏为基本原则。
常用的有激素类、茶碱类、β受体激动剂、肥大细胞膜稳定剂以及抗过敏制剂，甚至滥用抗生素治疗许多医生习惯上为了预防和控制继发感染，在临床上经常应用抗菌素。
目前在临床上常用的药物包括吸入皮质类固醇制剂以及顺尔宁等，特别是局部吸入类固醇制剂应用较广泛且取得良好疗效。
但是这些药物应用均应在医生的指导下用药。
5．其他类型的咳嗽变异性哮喘，如过敏性鼻炎咳嗽综合症、药源性咳嗽变异性哮喘，运动性咳嗽变异性哮喘，妊娠性咳嗽变异性哮喘等，均要针对病因和体质的变化来进行综合治疗。
6．咳嗽变异性哮喘的发作既可以是单纯性的，亦可以是同其他疾病混合而发作，而伴发疾病既可能是诱发咳嗽变异性哮喘发作的原因，亦可能是咳嗽变异性哮喘发作后的结果，故我们在治疗（包括药物治疗和饮食治疗）咳嗽变异性哮喘的同时，亦要对伴发疾病进行治疗。
【食疗原则】1.咳嗽变异性哮喘患者在饮食上宜清淡，多食新鲜蔬菜和水果，如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。
蜂蜜、麦芽糖亦佳。
2.饮食忌慎忌食海腥油腻，如虾（尤其是海虾）、蟹（梭子海蟹）、桂鱼、黄鱼、鲫鱼及肥肉、猪油。
动物内脏亦应少食。
慎食雪里蕻、芹菜、酒酿等发物。
平时饮食甜咸冷热均要适度，辛辣之品刺激咽部，引发剧咳、呛咳、咳嗽变异性哮喘，应慎服。
香烟、饮酒等嗜好应戒除。
3.选择食疗时，必须认真仔细，力所能及，耐心服用，最好在医生的指导下正确应用，切不可半途而废。
【食疗方法】（一）、咳嗽变异性哮喘发作期咳嗽变异性哮喘的发作大都有明显的季节性，大部分患者在5月和10月春秋两季变换之时好发。
现代医学研究认为这些时节花粉、尘埃、虫螨、兽毛等在空气中浓度增高，咳嗽变异性哮喘患者吸入后引起过敏反应，通过淋巴细胞的激活，中性粒细胞的活化，嗜酸性粒细胞的积聚活化，这些炎症细胞的激活及其所释放的炎症介质而致支气管形成广泛的非特异性变应性炎症，在病理上可以表现为气道粘膜增厚、粘液腺发达、管腔狭窄，从而形成气道阻塞和气道高反应性。
中医认为肺为娇脏，不耐寒热，喜润恶燥，喜清恶浊。
肺为五脏六腑之华盖，当机体感受六淫之邪时，首当其冲就是肺。
肺主皮毛，外感六淫，肺气宣降失司，气机不畅，则有咳嗽、鼻塞、咽痒、气急、气喘、哮鸣音、甚至不能平卧等一系列症状。
根据临床症状及舌象、脉象可分为两型。
寒性咳嗽变异性哮喘表现为咳嗽，痰鸣，气急，畏寒，痰色白、泡沫，或伴有发热，但热度不高，口不渴或渴喜热饮，四肢冷。
饮食治疗必须采用温热性食物及药物，温散寒邪，宣肺通气，止咳平喘。
1．杏仁豆腐汤宣肺散寒平喘原料杏仁15克，麻黄30克，豆腐125克。
单味性能与功效麻黄性温，味辛；杏仁性平，味苦、甘、涩，均入肺经，宣散肺中邪气。
豆腐补中健脾，且能调和药性。
制作及服法杏仁、麻黄、豆腐放入锅内，加水文火煎煮1小时，去除药渣，吃豆腐饮汤，早晚分食。
2．桃仁饼活血通络，宣肺化痰。
原料桃仁6克，杏仁6克，白胡椒6克，生糯米10克，生鸡蛋2只。
单味性能与功效杏仁性平，味苦、甘、涩；桃仁性温，味甘、辛，两药并用活血通络，温肺化痰。
白胡椒性温，味辛，托邪外出。
生糯米引诸药入肺经，以宣肺平喘。
制作及服法上述药共研为细末，用鸡蛋清调匀，外敷双脚心（涌泉穴）和双手心（劳宫穴），每周三次，隔日敷，注意皮肤过敏情况而适当调整疗程及时间，此方法对儿童咳嗽变异性哮喘较好。
3．芝麻丸补肾散寒，调和脾胃，此方对老年性咳嗽变异性哮喘并有经常性便秘尤宜。
原料芝麻250克，生姜125克，冰糖、蜂蜜各125克。
单味性能与功效芝麻性凉，味甘，补肾强身，润燥通便。
生姜性温，味辛，温肺祛寒。
冰糖调中。
蜂蜜润五脏。
制作及服法将芝麻炒熟研细与姜汁（生姜捣汁去渣）混合浸拌，再炒，冷却后与蜂蜜混合拌匀，置瓶中，每日早晚各服一次。
4．附子狗肉脯温肾壮阳，化痰平喘。
原料熟附子15-30克，生姜150克，狗肉500-1000克，黄酒50克，蒜、花生油适量。
单味性能与功效熟附子（经炮制后的附子，无毒性）性温，味辛，能回阳救逆，温肾壮阳，祛风寒。
狗肉性温热，味咸、酸，壮阳补精，强筋骨，温中散寒。
制作及服法狗肉切碎，先用蒜头、花生油起锅，加水放狗肉、熟附子、炮姜，再加50克黄酒更佳，约烧2小时左右即可服用。
一次不可吃得过饱，妊娠咳嗽变异性哮喘患者慎食。
热性咳嗽变异性哮喘表现为剧烈咳嗽，喘急粗，气促胸闷，咳痰黄稠，粘浊稠厚，烦躁不安，汗出面赤，口苦，或咽干喉痛，喜冷饮。
治疗可用寒性食物及药物，清热化痰，宣肺平喘。
在临床上，我们发现热喘往往继发感染，或伴有热性体质，比寒性咳嗽变异性哮喘更加难治，因此，患者必须有耐心，坚持食疗疗程。
1．白果苡仁水健脾化痰，止咳平喘。
原料白果8-12只，苡仁60克，冰糖或白砂糖适量。
单味性能与功效白果又名银杏，性平，味苦、甘、涩，有毒，能去脾胃浊气，止咳化痰平喘。
白果含有丰富的蛋白质、糖、淀粉，并含有钾、铁、钙等矿物质。
苡仁性微寒，味甘，入脾肺肾经，能化痰平喘。
制作及服法每次用去壳后的白果仁8-12粒，苡仁加水适量煮透后，加入冰糖及白砂糖调味，早晚分服。
需要注意的是白果有小毒，掌握剂量很重要，过量服用甚至会导致延髓中枢麻痹而死亡。
白果以绿色的胚最毒，在服用时，必须将其绿胚除净。
2．花生霜叶煎清热化痰平喘，对小儿咳嗽变异性哮喘尤佳。
原料花生仁15克，冰糖、霜桑叶各30克。
单味性能与功效花生仁性平，味甘，无毒，能润肺化痰，悦脾和胃。