烙馍饼机设备详细介绍
- 格式:doc
- 大小:315.00 KB
- 文档页数:2
面点制作常用设备与工具概述1. 引言面点制作是中国传统烹饪中的重要组成部分,而为了更好地制作面点,需要使用一些常用的设备与工具。
本文将对面点制作常用设备与工具进行概述,以帮助读者更好地了解并选择适合自己的设备与工具。
2. 面粉筛面粉筛是一种常用的面点制作工具,通常用于将面粉进行筛选,去除杂质和颗粒物,使面粉更加细腻。
使用面粉筛可以提高面团的质地和口感,使制作出的面点更加柔软和顺滑。
3. 面刀面刀是一种专门用于切割和整形面团的工具,通常是由高质量的不锈钢制成。
面刀的刀身长而宽,可以轻松地切割和整形各种形状的面团。
在制作包子、馒头、饺子等面点时,面刀是不可或缺的工具。
4. 擀面杖擀面杖是用于擀面团的工具,通常是由木材或塑料制成。
擀面杖的形状长而圆,可以均匀地将面团擀成所需的大小和厚度。
擀面杖的选择应根据自己的喜好和制作需要来进行,一般来说,木制擀面杖更加耐用和稳定,而塑料擀面杖更加轻便和易于清洁。
5. 面点机面点机是一种用于制作面团的机械设备,通常由机身、擀面杆和调节装置组成。
面点机可以将面团自动擀平和拉长,从而方便快捷地制作各种形状和大小的面点。
面点机的选择应考虑到机身材质、功率、速度和功能等方面的因素,以满足自己的制作需求。
6. 面包机面包机是一种可以自动制作面包的电动设备,通常由机身、面团桶和控制面板组成。
面包机可以帮助面点制作者自动完成面团的揉捏、发酵和烘烤等工作,省去了手工制作面包的耗时和费力。
面包机的选择应考虑到容量、功能、操作简便性和品牌口碑等方面的因素。
7. 发酵箱发酵箱是一种用于面点制作中面团发酵的设备,通过控制温度和湿度来促进面团的发酵过程。
使用发酵箱可以提高面团的发酵效果,使面点制作更加成功和美味。
发酵箱的选择应考虑到容量、温度控制范围和发酵效果等因素。
8. 数字秤数字秤是一种用于测量面粉和其他材料重量的设备,通常具有较高的精确度和可靠性。
使用数字秤可以精确地量取所需的材料,确保制作出的面点品质一致。
烧饼机使用指南
一、产品简介
这款烧饼机采用不粘高级不锈钢材质,外形呈圆形,大小适中,机身抗热性能强,使用简单方便。
二、使用前准备
1. 检查电源线是否线缆是否损坏,插头是否松动。
2. 将烧饼面粉摊成薄饼状,厚度控制在3-5毫米左右。
3. 烧饼面粉中心添上馅料如肉馅、蔬菜等,然后对折成三角形或半圆形。
三、使用方法
1. 将烧饼放入烧饼机平底锅内。
2. 打开电源开关,调节好火力,适度翻炒使馅料煎熟。
3. 需要时翻面,防止烧饼背面烤焦。
4. 烤制时间一般为2-3分钟,待两面裹黄即可出锅。
四、注意事项
1. 烤制过程中不要翻动,以免烧饼面皮破损。
2. 火力应控制在中等大小,以避免烧饼表面焦黑或内层生粘。
3. 常观察烧饼表面颜色变化,必要时轻轻翻面以防止烧焦。
4. 刚出锅的烧饼表面暂时可能觉得生硬,放置片刻后食用尝鲜。
五、维护
烹饪后请及时清洗内部锅面以防粘结难除,保养好烧饼机使用寿命更长。
如有任何问题请联系售后服务处。
圆形全自动烙馍机的型号有很多,每一种型号的配置都是不一样的。
这里就详细的给大家分享一下,以便有购买需求的用户进行详细的了解。
1、2020烙馍机
生产效率:1200-1400张/每小时。
烙馍/单饼直径:10-40cm(可据需求定制)。
生产人员:1人。
产品规格:长550*宽68*高120cm。
电源:三相380V /220。
备注:本机可制作烙馍/菜馍/油饼/单饼/春饼/薄饼/鸭饼等。
2、TL-450机器
生产效率:600-1400张/每小时。
烙馍/单饼直径:10-40cm(可据需求定制)。
生产人员:1人。
产品规格:长500*宽68*高120cm。
电源:三相380V /220。
备注:本机可制作烙馍/菜馍/油饼/单饼/春饼/薄饼/鸭饼等。
3、2020新款双排650型全自动烙馍机。
生产效率:一小时产量800--1600张。
烙饼直径:10--30烙馍(双张直径大小可根据客户需求定制)。
生产人员:1人。
产品规格:长550cm*宽90cm*高120cm。
电源:380V/220V。
备注:本机是2020年新款机型,可生产烙馍/单饼/菜馍/油饼/春饼/薄饼/烤鸭饼等圆饼产品。
这时,用户如果在购买的时候不是特别的了解,可以咨询河南万年红机械设备有限公司的销售人员。
他们会给大家推荐适合自己使用的机器,从而减少自己不必要的浪费。
-----WORD格式--可编辑--专业资料-----
产品介绍:
烤鸭饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器,它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型磨具组成,主要用于烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。
(配气流量为0.17的空压机)
该机可根据需要设定加热温度和加热时间,能在设定的时间内完成压制和加热工作,可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。
产品特点:
速度快每小时可做近千张烤鸭饼(相当于人工20人以上)成本低每千张耗电量不足1元钱成型好由机器做出的烤鸭饼厚薄均匀、光滑圆润好操作不需要技术含量,老人、女人一人即可操作省和面机器自动和面,不需人力,冷水热水都行无污染代替传统明火有烟加热,环保卫生占地少体积较小,节约占地面积免清洗。
注意事项:
将定量的面坯放在模具上,按下启动开关,上模具压下,加热时间终了时上模具升起。
(为防止粘连可垫高温膜)工作时切勿将手靠近以免烫伤,四周不得靠近易燃品,以免发生危险事故。
经常检查电源引出线及护套,如有破损应及时更换,保证使用安全。
机器下部的电控箱,注意不要受潮进水。
工作完毕后不得用水冷却台面,应使其自然冷却,以免台面变形。
工作台面工作时如果一部位温度过低,可能是电热管损坏,应及时检查更换。
--完整版学习资料分享----。
新型压饼烙馍机烙馍机介绍及参数
自动烙馍机又称半自动烙馍成型机,主要是开发代替手工擀饼的,原理是有上下2(或者1个)加热的模具挤压面团(面糊),形成圆形烙馍。
设备具体有以下特点:
1.代替手工擀饼,大大节省人力;
2.产量高,能达到300-400张每小时。
(最高可达到600张每小时)
3.原料不同,可压不同的薄饼或者厚饼,如:单饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。
4.改机采用自动温控系统和时间系统,可根据需要来设定温度和时间,在0-99.99秒内自动完成压制工作,节能环保效率高。
型号按照模具大小来划分,模具直径有:25厘米、30厘米、35厘米、40厘米、50厘米、60厘米;大于60厘米的可以定做。
[技术参数]
电源:220V 380V均可
功率:2-10kw
效率:5-30秒/张
面饼直径:50-1000mm
面饼厚度:0.5-5mm(可调)。
商用烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。
加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。
从而广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆。
机器的功能是能制作面类食品:如油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼、烙馍、薄饼、春饼、鸭饼、饼丝、烩饼等几十种。
具体说明是:1. 数控精控,一头进面,一头连续出饼,无需人工干预,恒温烤制,火色均匀。
2. 机器是机电一体化数控调节系统、噪音小、效率高、耗能低、操作简单、一人即可操作、省时省力。
3. 整机结构精巧,进面系统工作畅顺,不易发生缺点,拆装清洗更方便。
4. 口味,直径(10-42公分),薄厚(0.3-1mm),火色,速度都可随意
调节
5. 相比传统手工做出的圆饼形状更规整,颜色更亮堂,口味更劲道,可低温贮藏1个月。
河南烙馍机万年红烙馍机厂家国内食品机械生产厂家,从台湾、国外引进先进技术,结合中国的工艺研发出的机器才是适合我们中国大部分大中小型企业与想要创业的个体户的机器,采用优质不锈钢制造,机器结构简单,任何人在经过师傅指导后均可熟练操作,机器价格实惠,维修方便,欢迎大家致电咨询。
烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食。
一般要用专门的鏊子制作。
烙馍翻鏊子时,烧鏊子的火大小必须合适,翻馍的时间必须准确把握。
由于手工烙馍时劳动强度大,许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。
和传统的手工烙馍相比,烙馍机有生产效率高、自动化程度高两大特点。
优势有:一台设备可替代15个人。
效率高,比手工制作的快;用人少,只需一两名员工即可生产;口感筋道,有传统面香味。
人们对烙馍机如果使用过的话可以发现,这种机器还有着非常清洁卫生等优势特点,对于那些烙馍作坊来说,如果有了这种机器的加入,就可以使用这些作坊里面的工作人员极大的减轻了工作付出,而且也极大的保证了那些烙馍在生产出来之后,不需要人们担心它们的卫生问题。
不仅如此,使用烙馍机生产出来的烙馍还有着非常有口劲的特点,而且闻起来也是十分的香甜可口的,这些特点也是这种机器成为当下很受欢迎产品的重要原因。
为了提升烙馍制作的工作效率,在需要大量制作这些食物的时候,人们需要使用到烙馍机了。
因为这种科技产品有着一个特别重要的特点,那就是工作效率极高,人们在需要大量生产烙馍的时候。
可以满足人们在极短的时间内制作出大量烙馍的需求。
如果大家细细的回忆一下的话,都会有着这样的印象,那就是在过去或者现在人们手工制作烙馍的时候,往往都需要先和面,就需要动手去制作烙馍了。
如果想要让制作出来的烙馍好吃、劲道的话,就需要多在揉面的时候下一定的功夫。
因此,在手工制作烙馍时需要人们花费更多的时间与精力。
如果是制作出来的烙馍供家庭里面的成员食用的话,这样的制作也都是少量的。
但是,一旦大量的需要制作这样的食物的话,使用手工就显得特别的没有效率了。
河南万年红烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、加上四条电镀腿。
上美观大方,清洁卫生。
加热部分刚采取大面积全封闭形式。
恒温烤制,微电脑控制无须人工干扰,火色均匀,操作简单方便,省时省力。
做出来的饼大小可调节,薄厚可调节。
更多产品信息请打开企业网站: 产品信息
1.烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。
结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取大面积全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。
2.烙饼机包括机架,其特征是:机架的后部设有进料输送装置,机架上还装有位于进料输送装置的出料端下方的至少两组平行间隔设置的烙饼输送装置,相邻两组烙饼输送装置的前后两端分别前后错开设置,烙饼输送装置包括转动连接在机架上且由动力装置驱动的两输送辊,两输送辊横向平行设置且其两端部分别装有链轮,位于两输送辊同一侧端部的两链轮之间装有输送链条,两条输送链条之间装有多条烙饼板,机
架上还装有位于紧近烙饼板内表面的电加热丝。
3.烙饼机可用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆。
4.压饼机出产可根据您的需要做出各种类型的面类食品、油盐饼、春卷皮、酥饼、鸡蛋饼、烧饼、千层饼等。
5.本机采用铁制铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。
使用说明:
1.可以用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来就是熟的饼了。
2.一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。
3.可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。
根据需要设备加热温度和加热时间,在0-99秒内自动完成压制和加热工作。
烙馍大家应该都不陌生,而随着科技的发展,如今市面上出现了一些可用于自动生产烙馍的机械设备,那么这些设备都是什么呢?
用于生产烙馍的机械设备有很多,其中较为人知的就是自动烙馍机。
这款设备主要用于生产传统的烙馍或水烙馍,相较于传统的手工制作烙馍效率更高,且节省了不少人工费用,较为适用于早餐店或者是需求量较大的食堂餐厅等。
烙馍机的噪音很小,很多店铺每天都要使用这种机器,如果噪音太大,也会对附近的居民产生影响。
机器的工作效率也会高很多,清理起来会很方便。
手工制作肯定会出现大小不一,参差不齐的情况,但是机器制作出来的外形都会很光滑美观。
而且这些机器操作过程也很简单,即使我们是新手,跟一些老员工学习一段时间就能熟悉的掌握。
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。
在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味较为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。
春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。
所以也叫烙馍,而能够大批量制作春饼的设备就成为春饼机,那么这种设备一般要如何使用呢?一、烙饼机的使用1、按照1:0.6的面水比例和面,和好后将面放在温暖地方醒发15分钟左右。
等面水充分结合后,用蘸油的手揪下需要大小的面团,备用;2、给气泵接上电源,给机器接上电源,打开气泵开关给气泵充气,打开气泵阀门,给烙饼机充气;3、给烙饼机充气后,烙饼机上压盘会上升,请拿出压盘中间的塑料泡沫或烙饼(防划痕用);4、打开总开关,给压盘升温;5、等压盘指示灯由绿色变成红色后,就可以压饼;6、用蘸油的布将上下压盘擦拭干净,将揪好的面团,放在压盘中间,按下工作开关,机器自动压饼,压盘上升后,将压成的饼取出,开始压下一张,以此类推;7、工作完成后,依次关闭气泵阀门,关闭气泵开关,关闭烙饼机总开关,断开电源;8、等压盘自然冷却后,将压盘上放一张烙好的饼或者泡沫,保护压盘。
水杯正下方有个金属旋钮,向上按按钮,机器中的气体放出来,压盘自然缓缓下降。
二、常见问题1、面团压爆了:面团压爆了,一般是压饼时间太长或者压饼温度太高。
需要固定温度,减小压饼时间。
2、面团压不开:感觉饼厚而且不熟,是因为温度不够,或者压饼时间不够。
需要固定温度,增加压饼时间。
初次使用,一般建议温度是120到130之间,不宜使用高温。
3、压盘沾面:因为压盘上有杂质,用蘸油的布擦拭干净压盘即可。
4、指示温度比设定温度高:机器加热到设定温度后,因为加热管仍旧发红,这里有个温度缓冲,所以温度高于设定温度是正常现象,随着工作进行,温度会降下来。
5、加热管冒烟:是因为油滴到加热管上,无需关注。
6、使用一段时间后,压饼越来越厚。
一般是气泵里边有了积水。
气泵下方有个阀门,请按照气泵说明或者联系我们排放出气泵里的积水。
北方人一般都比较喜欢吃面食,尤其是饼类的,符合很多地方的口味,一般经常吃的烙馍或者烙饼除了手工之外,很多是机器生产的,有些人想往这方面创业的话就需要采购烙饼机设备,事先我们先一起了解下设备的相关内容。
优势:
一、采用自动温控系统和时间系统,可根据需要来设定温度和时间,在0-99.99秒内完成压制工作,节能环保。
二、微电脑数控系统,在做饼过程中,能随时对饼的参数进行调整,灵活方便。
三、接触食品部位跟机体全部采用新型号不锈钢材料制作,干净卫生,寿命长。
数控机箱上仪表显示控温,数字化准确控制每次烙饼时长,并采用一键式升降上铛按钮,操作更简单准确。
更省电,每袋面粉仅需3度电。
部分参数:
产品报价:
全自动烙饼机价格三万多到六万多不等,特殊尺寸可以定制。
河南万年红机械设备有限公司经过长期市场考察,多年研发,终于开发出以小麦、玉米、高粱、大米等多种粮食为原料,机械化生产的烙馍设备,该机从上料到烙熟、分离、分切、控温全部自动化。
随着消费水平的提高,人们对食物的营养价值越来越关注,而烙馍就是其中一种营养价格比较高的食品,也是比较受大众欢迎的。
随着市场需求的增加,生产烙馍制作机器的厂家也是数不胜数,不同厂家生产的产品规格不同,其价格也是不一样的,目前市场上厂家价格大概在4500元-5000元左右一件。
烙馍机设备的型号和种类不同,其价格也是有差异的。
它的型号和种类规格都是由厂家定制的,不同型号和种类的机器具有不同的价格。
通常来说,型号越大的设备,其生产效率和产能越高,这时它的价格就会越高。
因此,型号越大的烙馍机,其价格也越高。
总之,影响烙馍机厂家价格的因素有很多,具体的用户可以根据实际需求联系厂家咨询。
下面让我们一起来看下它的规格参数:
2020新款双排650烙馍机产品技术参数
设备名称:2020新款双排650型全自动烙馍机
生产效率:一小时产量800--1600张烙馍机
烙饼直径:10--30烙馍(双张直径大小可根据客户需求定制)
生产人员:1人
产品规格:长550cm*宽90cm*高120cm
电源:380V/220V
备注:本机是2020年全新款机型,可生产烙馍/单饼/菜馍/油饼/春饼/薄饼/烤鸭饼等圆饼产品
万年红机械设备有限公司是一家集科研、生产、应用、销售、服务为一体的综合公司,主营产品有:烙馍机、烤饼机、单饼机等食品加工机械。
电饼铛结构及原理电饼铛,也被称为电烙饼机或电煎饼机,是一种专用于烹饪薄饼和煎饼的家用电器。
它由底盘、加热盘、控制面板、控制芯片和电源等主要部件组成。
下面,我将详细介绍电饼铛的结构及原理。
一、结构分析:1.底盘:电饼铛的底盘常由金属材料制成,具有良好的散热性能。
它支撑着整个设备的重量,并且起到固定各个部件的作用。
2.加热盘:加热盘通常由铝制成,具有良好的导热性能。
它是电饼铛最重要的部件之一,用于传导和均匀分散热量,从而使薄饼或煎饼均匀受热。
3.控制面板:控制面板位于电饼铛的侧面,上面设有开关、温度调节器、时间设置器等控制按钮。
用户可以通过控制面板对电饼铛进行各项设置和控制。
4.控制芯片:控制芯片是电饼铛的核心组件,常常使用单片机来实现。
它负责接收用户的指令并相应地控制加热盘的温度和时间,从而实现对烹饪过程的精确控制。
5.电源:电饼铛通常使用220V交流电作为电源。
电源通过电源线与电饼铛的电路板连接,为电饼铛提供所需的电能。
二、工作原理:当用户将电饼铛插入电源时,电流进入电饼铛的电路系统。
控制芯片接收到开关的信号后,会发出指令,使电盘开始升温。
加热盘安装在底盘上,通过加热体将热量传导给加热盘,使其温度逐渐升高。
1.温度控制:控制芯片会监测加热盘的温度,并根据用户设定的温度通过控制电流的大小来控制加热盘的温度。
当加热盘的温度达到设定温度后,控制芯片会自动减小电流,以保持加热盘的温度在设定范围内。
2.时间控制:用户可以通过控制面板上的时间设置器设置烹饪时间。
控制芯片会根据用户设定的时间来控制加热盘的加热时间。
当设定的时间到达后,控制芯片会自动断开加热盘的电源,停止加热。
3.温度均匀性:为了保证烹饪的均匀性,加热盘通常设计为具有多个加热区域,每个加热区域可以独立控制温度。
控制芯片会通过控制电流的分配来控制每个加热区域的温度,使其达到相同的温度,从而保证薄饼或煎饼的均匀受热。
通过以上的分析,我们可以了解到,电饼铛结构简单,由底盘、加热盘、控制面板、控制芯片和电源等主要部件组成。
作为一款老少咸宜,健康美味,方便快捷的美食——烙馍,经营者从来不担心它的销量,担心的都是它的原料和产量跟不跟得上。
在一家比较火的烙馍店,想要完全靠人工做烙馍,显然是不太现实的,除非店主舍得花大价钱请很多员工来制作,否则就会因为产量跟不上导致销量上不去。
所以为了解决这个矛盾,很多人选择了自动烙馍机。
安徽强盛食品机械是全国首家制饼机械和制饼技术相结合的专业生产厂家。
强盛圆形烙馍机于2015年独资研发制造成功,全国独创圆饼制作技术、该设备符合国家食品机械、食品卫生的规定及需要,生产的机器技术领先,质量过硬,售后有保障(整机保修一年,终身维修)。
自动烙馍机,具有生产效率高、自动化程度高两大特点。
将和好的面团投放到面斗里,被分切成大小一致的小面团,投放到成型装置上,然后进行熟化;几秒钟一个,效率高,比手工制作的快;用人少,只需两名员工即可生产;口感筋道,有传统面香味。
腹有诗书气自华在选择产品上,应从设计、制造的工艺、还有产品的包装等方面都要考虑到,还有关于烙馍机产生废弃物的多少、排放模式和排放是否通畅等问题,否则在使用后会降低水烙馍机的使用寿命。
安徽强盛食品机械制造有限公司是一家专业从事各种食品及包装机械的研究开发、生产、销售之现代化企业,是央视推荐品牌,重合同守信用企业。
致力于引领中国食品加工设备行业,专注食品加工专业设备和自动化领域,为客户提供易用可靠的专业设备和全面自动化的技术方案咨询及实施。
为客户提供领先的食品自动化设备及技术方案为使命,运用多年的行业经验并保持与客户的密切沟通,打造卓越品质标准的产品和服务,持续为客户创造价值。
公司技术力量雄厚,产品质量可靠,性能稳定。
产品已畅销国内三十一个省、市、自治区,深受国内外广大客户的额赞誉!业务范围:食品机械、面食机械:烙馍机、单饼机、绿豆饼机、老婆饼机、酥饼机、酥饼生产线、月饼机、蛋糕机、曲奇机、小西饼腹有诗书气自华机、油条机、月饼生产线、包子机、包子生产线、刀切馒头机、法式香奶面包机、自动包馅机。
烙馍机做烙馍好吃又好看,既然是做烙馍的专业设备,一定要保证做烙馍的效果,烙馍经过机器做出来外观标准,大小统一,在口感上宣软劲道,层次分明,可以控制烙馍的大小,生产速度,生产烙馍的原料也可以改变,实现了个性化的生产圆式。
用机器生产,就如同用人工生产一样,但是要比人工生产更有灵活性,更加便捷的圆式,一台机器可以随时随地的为您生产,自动连续化工作,听候您的指令,没有休息日,也没有要求涨工资的需求,全心全意的为我们的生产带来帮助。
做烙馍,是个力气活,如果您想要提高生产速度,又想节省费用,那么用烙馍机应该是适合的了。
全自动烙馍机的价格在几千元或者上万元之间,根据产品的配置、规格和生产厂家不同,价格都会有所差异。
而且定制烙馍机的话,每个人的需求不同,大小不同,因此也会产生比较大的差异。
建议想购买的客户可以实地考察货比三家,看看哪家的产品适合您。
总的来说除了价格和厂家两方面之外,烙馍机的性能也是比较重要的,因此在选择的时候需要注意是否有以下特点。
1、设计先进,烙馍机,体积小,重量轻,移动起来较为便利。
2、铛体表面采用不粘涂料处理,使食品不粘附,节省食用油,降低了很大的生产成本。
3、内设隔热保温层。
提升热效率;可同时双面加热、自动恒温。
4、使用起来较为省时省力,节能,安全卫生无污染。
如果想知道具体的烙馍机定制价格,可以咨询河南万年红机械设备有限公司,我们是一家专业生产、研究、开发全自动烙馍机的食品机械企业。
属于厂家直销的,质量有保证,终身提供维护,我们期待您的来电。
烙馍机生产的烙馍外形特别光滑,而且根据不同的形状和设计可以结合实际进行利用,在内部的品尝中就会知道它的口感更好,嚼劲十足,香甜可口,品尝过的客户都给予了特别好的评价。
在反映良好的推动中,目前它已经在多个领域中都存在下来,而且在发展的过程中性质也在提升,让使用的客户更加满意。
自动的机器更是深受用户的青睐,因为其新型技术能更好的为人们所服务。
可以在很短的内制作出各种各样的烙馍,而且速度非常的快,是人力无法比的,而且使用设备制作出来的成品的大小,重量还有形状都是一样的,生产出来的成品都是非常的标准的。
机器每小时的产量是可观的,并且整体构造都采用了卫生的材料,不仅整洁干净,它的运作也是特别稳定的,只要使用的客户都可以感受到它的可靠性,通过保障下来的质量也会感受到它的生产会变得越来越好,尤其是在磨合的过程中就可以发现,工作人员可以很好的操作下来。
它的性能也有了好的表现,真实的
情况就在于它的性质也会不断提升,使用的时间也会维持很久。
这时有想购买烙馍机的用户可以咨询万年红总部的工作人员了解详细信息。
我们利用高科技研制的自动化食品机械,并且制作出来的烙馍口感更好,能够满足众多消费者的需求,您无需经验,无需太多资金,就能起步创业稳稳赚钱!。
烙馍机的机头、机体、绞龙、面斗、干面盒、外壳等部件,这些部件均采用优质不锈钢材料制作而成,这样就解决了烙馍机的锈蚀问题,使得生产出来的烙馍更卫生,吃起来更放心。
现在市面上有很多的烙馍机,但是有一款新型液压全自动烙馍机相比普通烙馍机来说,优点更多。
新型液压全自动烙馍机的型号比较多,在此就不一一列举型号了,但是总的可分为三大类,大中小三个类型的机器。
那我们就拿大型烙馍机来举例说明:新型烙馍机不仅在制饼速度上有所提升,在制饼效果方面,新款自动烙馍机制作的烙馍韧劲十足,改善了原先烙馍发黄,烙花不均的情况,烙馍的卖相更好。
所有的设计都非常的合理,主要是因为这种机器的结构设计非常的精巧,在运行的过程当中相对来说也是比较流畅的,所以不用担心会发生任何的故障,烙馍机双排好不好,通过这种烙馍机制作出来的烙馍一定是非常的均匀,质量也非常的好,所以成为了很多人选择的一种机器。
目前的烙馍机的品牌和种类其实相对来说会比较多,那么在进行选择的时候,可
以根据自身的需求来进行挑选。
该机特点:全自动烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙馍的一种食品机械设备。
结构上为模具化生产,具有上下档双面加热烙制食品的功能。
加热部分钢采取大面积全封闭形式,热效率高。
全自动烙馍机设备在温控方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接连接。
以上便是本文分享的新型液压全自动烙馍机的相关内容,如果想了解更多的型号和特点可以咨询河南万年红机械设备有限公司,我们建于1999年3月.是一家集科研、生产、应用、销售、服务为一体的综合公司,主营食品加工机械、轻工机械等产品。
特别是产品以优异的品质、合理的价位。
完善的售后服务、务实的工作作风深受国内外客户的信赖。
自动型烙馍机技术已经升级为液压技术,几乎可称得上静音烙馍机,使用起来噪音更小,更方便好用了。
而辽宁的自动烙馍机,不单单只生产烙馍,同时还可以生产烤鸭饼、单饼、水烙馍、筋饼、饼丝、烩饼等产品。
机器在产品的外观,结构,优良性能等方面得到了大幅度的改进,并且能够智能化控制用料量,产量,和烙馍的加工速度。
符合现代烙馍机的标准和满足现代餐饮行业的需求,全自动烙馍机的里程碑式的改革。
机器拥有着全自动化智能输面系统,能够根据需求满足不同的加工需求。
具有不间断的加工系统,会根据操作人的设定进行调整,简单易于操作。
机器做更省时省力,用机器生产烙馍是老板们摆脱了以往用人工,制造烙馍、费时费工,尤其是目前劳动力缺乏的情况下,机器的到来显得是那么亲切和及时,用机器操作简单,全自动烙馍机,无经验着也可操作。
河南万年红食品机械厂是专业生产烙馍机器的厂家,所有的机器都是经验非
常丰富的科技人员亲自设计和制作的,并且在上市之前进行了多次的实验之后才成功走向市场的,所以消费者在选择机器时可以放宽心。
烙饼机电饼档自动恒温电饼档安全操作及保养规程1. 产品介绍烙饼机电饼档是一款多功能电饼烤机,可用于制作烙饼、煎饼、馅饼等不同种类的烤饼。
该产品采用自动恒温技术,可实现温度自动控制,从而使得烤饼的口感更佳一致。
同时该产品还具有安全性能高、操作简单等特点,非常适合在家庭和商用场所使用。
2. 安全操作规程2.1 烙饼机使用环境•烙饼机应该放置在平稳的桌面上,并且保证周边环境的干燥与通风,不能将烙饼机放在潮湿和易燃的地方。
•在使用烙饼机时,请不要将插头与插座接触不良,以避免因电器故障导致的安全事故。
•烙饼机使用前,请确认使用电压是否相符,并且要检查烙饼机的电线是否破损或有裸露现象。
•建议将烤饼机放在室外使用,以免在使用过程中引发气味和烟雾等不良影响。
2.2 烙饼机使用流程•将烙饼机开关设为开启状态,然后加入适量的液体食材或干性食材。
•关闭烤饼机的插头,开启烤饼机的电源,调整好适宜的温度后,待烙饼烤制完成即可。
•烙饼机使用过程中,应避免将手指或其他物品放入烙饼机内部,以免发生恶性事故。
•烙饼机使用完毕后,请关闭电源开关,并断开插头与插座之间的连接,以免长期待机引发电路短路。
2.3 烙饼机安全保护•烙饼机在使用时,如发现外部的电源线损坏,或是内部燃烧着火现象,请立即拔掉电源插头,以避免危险的发生。
•烙饼机外部的金属外壳不应被激烈的碰撞或是大力的推拉,避免金属外壳变形、开裂或是导致电路锈蚀。
•如发现烙饼机机身出现缺陷或是有明显松动的现象,请立即停用并进行检查或维修。
3. 烙饼机保养规程3.1 烙饼机清洁方法•在烙饼机长期使用之后,容易积聚油污和食材渣残,建议定期对其进行清洁。
•烙饼机外表面可以使用软布擦拭,而烙饼机的内部需要使用细刷子进行刷洗,以确保内部清洁干净。
•如发现烤盘中有顽固的污渍或烤渍,请使用除污剂进行清洗,并保证洗后烙饼机内部干燥。
3.2 烙饼机保养注意事项•在长期存放前,请将烙饼机内部的食物和杂物清理干净,以确保不出现异味或污渍。
制作烙馍如果是全自动的设备,实际上是无须太多人工的,一个人操作也很轻松,有人不了解烙馍机是怎么操作的,包括制作的流程,是否需要调节直径和厚度等,其实这些属于技术层面,一般厂家配置设备的时候会同时进行相关培训和教学的。
烙馍机目前技术一直在改进,方便操作,维护等,本文我们来详细了解下这款设备。
设备操作流程
放置和好的面到输面斗,自动化进行分切,压制,烤制,输送,流程简单,制饼速度快,当然也会出现失败的烙饼,需要重新制作,设备除了生产烙馍,可以同时制作烤鸭饼,单饼,春卷等,属于一机多用,投资用途非常广泛。
关于价格
烙馍机价格是由机器的质量,产品的用料,工人打磨零部件的精度,公司的售后服务,维修保养能力,对客户后续支持政策,烙馍机厂家的整体实力等多方面的因素支撑。
试想大家花三千或五千元买的设备,跟花3-5万元买的设备会有同样的效果吗,它们必然有质的区别。
有些厂家卖的烙馍机价格便宜,就要想方设法偷工减料,电机小厂生产的,皮带、链条能用就行,不锈钢201的就可以,这些机器刚买回去时可能还能凑合着用,用过一段时间后,问题就会暴露出来,打电话找售后,联系不上,自已修机器吧,还不懂技术。
所以,朋友们在选购东西时,尤其是像烙馍机这种自动化设备时,一定不要贪图便宜,最后会吃大亏,
给自已找麻烦。
工艺流程
自动烙馍饼机又叫鸭饼机,工艺是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器,它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成,可根据需要设定加热温度和加热时间,能在设定的时间内完成压制和加热工作,成型好由机器做出的饼厚薄均匀、光滑圆润好,操作不需要技术含量,使用时打开电源开关,设定加热时间和加热温度,按下启动开关,压饼机模具压下,设定时间终了时自动复位,调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。
温控表显示上、下加热温度,达到设定温度时自动停止加热,低于设定温度时自动通电加热,达到设定的工作温度时即可进行工作将定量的面坯放在模具上,按下启动开关,上模具压下,加热时间终了时上模具升起。
速度快,效率高,应用广泛。
万年红烙馍机公司生产的压饼机自从上市一来很受广大客户的青睐,设备制作精良,并且赠送烙馍制作技术,烙馍机单饼机新升级多功能系列,可以来厂考察。