中班健康活动教案：好吃的芹菜教案(附教学反思)

幼儿园中班教学计划《好吃的芹菜》带反思中班教学计划《好吃的芹菜》反映了适用于中班的以科学为主题的教学活动，使孩子们可以初步了解芹菜对人体的益处，利用各种感官认识芹菜的形状特征，体验操作的乐趣，并培养孩子们对芹菜的好奇心。

我愿意勇于探索和尝试。

快来看看幼儿园初中《好吃的芹菜》的几点思考。

活动目标：1.通过对芹菜形状的各种感官感受，体验操作的乐趣。

2，初步了解芹菜对人体的好处。

3.培养幼儿对芹菜的好奇心，并愿意大胆地探索和试验。

4.学习以各种形式记录您自己的发现，例如语言和符号。

活动准备：1，一手芹菜，三菜洗净热芹菜。

2，酱油，醋，糖等调味料，小碗，小汤匙，一只手3，视频：孩子的大便看起来很痛苦活动程序：1.展示芹菜，使儿童观察并了解芹菜的兴趣。

题：（1）芹菜是什么样的？（2）闻，看，摸时会发现什么？（帮助幼儿了解芹菜的根和叶）2.了解吃芹菜的好处。

（1）观看视频，提出问题：您在视频中说了什么？（帮助孩子了解吃芹菜的好处）（2）请您的孩子寻找能帮助每个人消化芹菜杆中食物的纤维。

简介：芹菜是一种粗纤维蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，芹菜和药用价值大，可以治愈多种疾病，芹菜是一种宝藏。

3，了解吃芹菜的各种方法，自己做凉拌芹菜。

活动反思：在活动中，我们始终贯彻《纲要》的精神。

“儿童科学教育是指在老师的指导下，通过他们自己的活动，探索，操纵，发现问题并寻求对周围材料的探索过程。

世界。

'活动：（1）通过对芹菜形状的各种感官感受，体验操作的乐趣。

（2）初步了解芹菜对人体的好处。

在活动的第一部分中，年幼的孩子在老师的指导下通过观看，嗅觉，触摸和触摸等各种感觉说出了根，茎和叶，并充分感知了芹菜的形状。

活动的第二部分，让孩子们通过观看视频了解芹菜对人体的益处，并在老师的指导下，他们知道芹菜中含有纤维，纤维是帮助我们消化食物的纤维，我们的大便光滑，自己在芹菜中找到。

纤维;最后一部分，孩子们用冷芹菜做自己的手，让孩子知道芹菜有多种吃法，孩子的情绪已经达到**，孩子们品尝了自己的菜，开心了。

中班健康课教案《好吃的芹菜》中班健康课教案《好吃的芹菜》精选4篇（一）教案名称：好吃的芹菜适用年龄：3-5岁课时时长：30分钟教学目标：1. 认识芹菜，了解芹菜的特点和营养价值。

2. 培养学生对蔬菜的兴趣，增加对蔬菜的接触和尝试。

3. 能正确使用简单的描述词语，描述芹菜的外形和口感。

教学准备：1. 芹菜的图片或实物。

2. 芹菜的卡片或海报，上面标注芹菜的特点和营养价值。

3. 相关的绘本或故事书。

教学过程：步骤一：导入（5分钟）教师向学生展示芹菜的图片或实物，并引导学生观察，提问：1. 这是什么蔬菜？2. 你们在以前吃过芹菜吗？3. 芹菜的外形是什么样子的？步骤二：讲授（10分钟）1. 教师向学生介绍芹菜的特点和营养价值，例如：芹菜味道清爽、口感脆嫩，富含维生素C和纤维素等。

2. 教师可以使用芹菜的卡片或海报展示，并与学生一起学习芹菜的外形特点和口感。

步骤三：绘本分享或故事教学（10分钟）1. 教师可以选择一本关于芹菜的绘本或故事书，与学生一起分享阅读。

2. 在分享的过程中，教师可以向学生展示绘本中的插图，介绍芹菜的成长过程和与其他食材的搭配等。

步骤四：口味尝试（5分钟）教师可以准备一些芹菜，清洗干净后用切片的形式给学生尝试。

教师可以引导学生仔细品味芹菜的口感和味道，并鼓励学生用简单的描述词语表达自己的感受。

步骤五：总结（5分钟）教师与学生一起总结本节课学到的内容，回答以下问题：1. 你们觉得芹菜的外形和口感是怎样的？2. 芹菜有哪些好处？3. 芹菜可以和哪些食材搭配食用？教学延伸活动：1. 给学生分发芹菜的简笔画模板，让学生用颜色填充出芹菜的外形。

2. 教师可以准备蔬菜拼图游戏，让学生拼出芹菜的形状。

3. 带领学生参观学校的蔬菜园或市场，让学生亲身体验芹菜的生长过程和购买芹菜的过程。

教学评价：1. 观察学生对芹菜的认知和尝试的态度是否积极。

2. 回答问题的准确性和描述词语的运用是否得当。

3. 口味尝试的表现和接受程度。

幼儿园中班健康精品教案《好吃芹菜》含反思一、教学内容《好吃芹菜》这节课选自幼儿园中班健康领域教材第三章节“蔬菜秘密”。

本节课将围绕芹菜营养价值、食用方法以及如何培养幼儿对芹菜喜爱等内容展开。

二、教学目标1. 让幼儿解芹菜营养价值和食用方法。

2. 培养幼儿对芹菜喜爱，引导他们养成不挑食好习惯。

3. 培养幼儿观察力、表达力和合作意识。

三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿理解并接受芹菜独特味道，培养他们对芹菜喜爱。

2. 教学重点：让幼儿解芹菜营养价值，养成不挑食好习惯。

四、教具与学具准备1. 教具：芹菜实物、PPT、视频、卡片等。

2. 学具：画笔、画纸、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入：邀请幼儿观察教室里芹菜，引导他们说出芹菜特点和味道。

2. 例题讲解：（1）展示芹菜实物，让幼儿观察并说出芹菜颜色、形状和味道。

（2）播放PPT，讲解芹菜营养价值和食用方法。

（3）通过视频，展示芹菜生长过程。

3. 随堂练习：（1）让幼儿分组讨论，分享自己对芹菜解。

（2）组织幼儿进行“芹菜拼图”游戏，培养他们观察力和合作意识。

六、板书设计1. 《好吃芹菜》2. 内容：（1）芹菜特点：绿色、长条形、有独特味道。

（2）芹菜营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。

（3）芹菜食用方法：炒、拌、煮等。

七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢蔬菜——芹菜。

答案：幼儿需画出一棵芹菜，并标注出芹菜特点和营养价值。

2. 附加作业：回家后，向家人介绍芹菜营养价值和食用方法，并尝试和家人一起烹饪芹菜。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过观察、讨论、游戏等多种形式，让幼儿对芹菜有更深入解。

但在引导幼儿接受芹菜味道方面，还有待加强。

2. 拓展延伸：（1）开展“蔬菜品尝会”，让幼儿品尝各种蔬菜，培养他们不挑食习惯。

（2）组织幼儿参观蔬菜种植基地，让他们解蔬菜生长过程，增强环保意识。

重点和难点解析：在教学过程中，有几个细节是需要我特别关注。

幼儿园中班健康教案《好吃的芹菜》含反思一、教学内容本教案选自幼儿园中班健康教育活动教材，涉及单元《蔬菜的营养》，具体章节为《好吃的芹菜》。

详细内容围绕芹菜的营养价值、食用方法以及如何培养幼儿对芹菜的喜好等展开。

二、教学目标1. 让幼儿了解芹菜的营养价值，知道芹菜对身体的好处。

2. 培养幼儿对芹菜的喜好，激发他们尝试吃芹菜的意愿。

三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿了解芹菜的营养价值，克服对芹菜的排斥心理。

2. 教学重点：培养幼儿对芹菜的喜好，引导他们尝试吃芹菜。

四、教具与学具准备1. 教具：芹菜实物、图片、PPT、营养知识卡片等。

2. 学具：小盘子、小刀、餐巾纸等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）展示芹菜实物，让幼儿观察并说出它的名字。

（2）邀请幼儿品尝芹菜，分享自己的感受。

2. 例题讲解（10分钟）（1）通过PPT展示芹菜的图片，引导幼儿了解芹菜的生长过程。

（2）讲解芹菜的营养价值，让幼儿明白吃芹菜对身体的好处。

3. 随堂练习（10分钟）（1）发放营养知识卡片，让幼儿将芹菜的营养价值与卡片上的内容进行匹配。

（2）小组讨论：如何让芹菜变得更好吃？4. 芹菜美食制作（10分钟）（1）教师示范制作简单的芹菜美食，如芹菜炒豆腐、芹菜拌花生等。

（2）幼儿动手制作自己的芹菜美食，教师巡回指导。

（1）让幼儿谈谈自己对本节课芹菜的认识和感受。

六、板书设计1. 芹菜的营养价值：含有丰富的维生素和矿物质对身体的好处：降血压、降血脂、抗氧化等2. 芹菜美食制作方法：芹菜炒豆腐芹菜拌花生七、作业设计1. 作业题目：（1）回家后，向家人介绍芹菜的营养价值和好处。

（2）尝试用芹菜制作一道美食，并与家人分享。

2. 答案：（1）见板书设计。

（2）根据个人喜好和家庭口味，自由发挥。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：（1）观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对芹菜的认知和喜好程度。

（2）根据幼儿的表现，调整教学方法和内容，提高教学效果。

幼儿园中班社会优质教案《好吃芹菜》含反思一、教学内容本次教学内容选自幼儿园中班社会领域教材第四章《健康饮食》，详细内容为“好吃芹菜”。

通过本章学习，让孩子们解芹菜营养价值，培养他们健康饮食习惯。

二、教学目标1. 知道芹菜营养价值和食用方法。

2. 学会观察、描述芹菜特点，培养观察力和表达能力。

3. 增进对健康饮食认识，养成不挑食、爱吃蔬菜好习惯。

三、教学难点与重点1. 教学难点：让孩子们解芹菜营养价值，并能够主动尝试食用。

2. 教学重点：观察、描述芹菜特点，培养观察力和表达能力。

四、教具与学具准备1. 教具：芹菜、刀、砧板、盘子、显微镜、健康饮食图片等。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）我带来一盘新鲜芹菜，让孩子们观察它外观特点，如颜色、形状、纹理等。

引导他们用语言描述芹菜特点，培养观察力和表达能力。

2. 例题讲解（10分钟）通过讲解芹菜营养价值、食用方法等方面，让孩子们解芹菜好处。

同时，以图片形式展示健康饮食重要性，引导孩子们养成不挑食、爱吃蔬菜好习惯。

3. 随堂练习（10分钟）让孩子们分组，每组挑选一个芹菜，观察并描述它特点。

然后，大家一起讨论如何将芹菜制作成美味菜肴。

4. 互动环节（10分钟）我将邀请孩子们上台，用显微镜观察芹菜细胞结构，让他们更加深入地解芹菜。

5. 作业设计（10分钟）作业题目：以“好吃芹菜”为主题，画一幅画，展示你心中芹菜。

答案：孩子们可以根据自己观察和想象，画出芹菜形状、颜色等，并在旁边标注芹菜营养价值。

六、板书设计1. 板书《好吃芹菜》2. 内容：芹菜特点：绿色、长条形、有纹理等。

芹菜营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。

健康饮食：不挑食、多吃蔬菜。

七、作业设计1. 作业题目：画一幅以“好吃芹菜”为主题画。

2. 答案：孩子们可以根据自己观察和想象，画出芹菜形状、颜色等，并在旁边标注芹菜营养价值。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本次教学活动，我发现孩子们对芹菜认识有所提高，但仍有个别孩子对芹菜口感持保留态度。

幼儿园中班健康课教案《好吃的芹菜》含反思
教学目标
1.学生能够认识芹菜，并了解芹菜的营养成分及作用。

2.学生能够分辨芹菜的外形特征，比较不同尺寸、颜色、形状的芹菜之间的区别。

3.学生能够掌握切芹菜的方法并亲手操作。

4.培养学生对健康饮食的观念，增强他们的食品安全和消费意识。

教学准备
芹菜、水杯、切菜板、厨房刀、盐、糖、醋。

教学过程
导入环节
1.先给学生介绍芹菜的营养成分及作用。

2.引导学生回忆自己家中的饮食习惯，询问有哪些食物包括芹菜，提出“好吃的芹菜”这一话题。

正文环节
1.展示芹菜，让学生观察芹菜的外形、颜色、尺寸和形状。

2.让学生分组，比较和发现不同尺寸、颜色、形状的芹菜之间的区别，并进行分享。

3.发放切菜板、厨房刀，教导学生如何用刀安全地处理芹菜，然后让学生自己去尝试。

4.分发食品，让学生尝一尝芹菜，并提倡多吃蔬菜，让身体更健康。

5.教导学生如何用盐、糖、醋等调料制作芹菜，让学生亲自尝试。

总结反思环节
1.询问学生对于“好吃的芹菜”话题的认知和学习收获。

2.让学生总结课堂要点，感受自己在课堂中的变化。

3.提醒学生饮食安全问题，建议他们多吃新鲜蔬菜，注意食品搭配和质量。

反思总结
通过本次芹菜课的教学，我意识到幼儿动手能力强，通过实践活动形式可以很好地让幼儿对于课程内容产生浓厚兴趣。

不同学生有不同的观念和认知，教师应当因材施教，创新教学方法，注重学习体验，提高学生的兴趣和激励点。

除此之外，我们需要加强食品安全教育，引导学生养成良好的饮食习惯和卫生习惯，促进健康成长。

幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思教学目标
1.了解芹菜的形态特征及营养价值；
2.培养孩子的烹饪兴趣及动手能力；
3.增进孩子对蔬菜的认识，提高孩子对蔬菜健康价值的认识。

教学准备
1.芹菜、板凳、刀、碗、勺、盆等。

教学步骤
1. 导入环节
老师向孩子介绍芹菜的形态特征，让孩子熟悉芹菜，了解芹菜的形态特征，营养和功能。

2. 实践环节
1.老师示范洗芹菜，并讲解在洗的过程中可以用手轻轻刮，帮助刮掉表面的泥沙和杂质。

2.老师介绍如何切芹菜，并让孩子模仿自己操作。

3.老师带领孩子一起动手，将洗净的芹菜切成小段，然后放入盆中备用。

3. 品尝环节
1.老师和孩子一起将煮好的芹菜拌匀，并盛放到每个孩子的碗里。

2.孩子们品尝芹菜，尝试发现芹菜的鲜味和营养价值。

4. 活动交流
1.老师可以让孩子剪几片芹菜叶子，放在碗里看看风景，点缀一下；
2.让孩子说出自己喜欢吃的蔬菜，跟芹菜比较一下，了解蔬菜的健康价值。

教学反思
1.教学准备方面，需要准备充分，特别是在实践操作环节，匀称的切割芹菜是非常重要的；
2.导入环节方面，介绍芹菜的形态特征过多，孩子可能会产生厌烦的情况，可适度缩减；
3.活动交流方面，芹菜与其它蔬菜的比较，可以更加实用，让孩子能够更有意义地掌握营养知识。

以上就是《好吃的芹菜》的中班教案及反思，希望能够不断完善和改进，提高教学效果。

幼儿园中班社会教案《好吃的芹菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班社会领域教材第四章《健康饮食》，详细内容为“好吃的芹菜”。

通过本章内容的学习，让幼儿了解芹菜的营养价值，认识芹菜的种类，学会如何清洗芹菜，并培养幼儿对芹菜的喜爱。

二、教学目标1. 了解芹菜的营养价值和种类，知道如何清洗芹菜。

2. 通过观察、品尝、实践等活动，培养幼儿对芹菜的喜爱，提高他们的生活自理能力。

3. 培养幼儿在集体活动中，学会分享、合作、交流，增强团队意识。

三、教学难点与重点难点：让幼儿学会如何清洗芹菜，培养他们对芹菜的喜爱。

重点：了解芹菜的营养价值和种类，学会观察、品尝、实践等基本技能。

四、教具与学具准备1. 教具：PPT、芹菜实物、清洗工具、烹饪工具、品尝盘等。

2. 学具：小毛巾、围裙、品尝碗、勺子等。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带幼儿参观附近的菜市场或超市，引导幼儿观察各种蔬菜，特别关注芹菜。

2. 例题讲解（10分钟）教师展示PPT，讲解芹菜的营养价值、种类和清洗方法。

教师示范如何清洗芹菜，并讲解注意事项。

3. 随堂练习（5分钟）幼儿分组进行芹菜清洗实践活动，教师巡回指导。

4. 品尝环节（5分钟）教师将清洗干净的芹菜烹饪成美味佳肴，让幼儿品尝。

邀请幼儿分享品尝感受，讨论芹菜的口感和味道。

六、板书设计1. 板书《好吃的芹菜》2. 内容：芹菜的营养价值芹菜的品种芹菜的清洗方法品尝芹菜的感受七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家长介绍芹菜的营养价值和清洗方法。

家长协助幼儿完成一次芹菜美食制作，并记录制作过程和品尝感受。

2. 答案：芹菜富含维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、利水消肿、降血压等功效。

芹菜的种类有西芹、香芹、药芹等。

清洗芹菜的方法：先将芹菜叶子和根部去除，然后用清水冲洗干净，用盐水浸泡10分钟。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践活动，让幼儿了解了芹菜的营养价值和清洗方法，培养了他们的生活自理能力。

中班科学《好吃的芹菜》教案附反思一、教学目标1.了解芹菜的基本特征和营养价值。

2.通过观察、操作，培养幼儿对科学探究的兴趣。

3.培养幼儿合作、分享的良好品质。

二、教学重难点1.教学重点：认识芹菜，了解芹菜的营养价值。

2.教学难点：观察芹菜的结构，培养幼儿的观察能力和表达能力。

三、教学准备1.教具准备：芹菜若干、芹菜图片、芹菜种子、芹菜生长过程图。

2.环境准备：提前布置好教室环境，将芹菜摆放在观察区。

四、教学过程（一）导入1.教师出示芹菜，引导幼儿观察芹菜的外观。

2.邀请幼儿谈谈对芹菜的印象。

（二）观察芹菜1.教师带领幼儿观察芹菜的叶、茎、根等部分。

2.引导幼儿说出芹菜各部分的特征。

3.邀请幼儿分享观察到的内容。

（三）了解芹菜的营养价值1.教师讲解芹菜的营养价值，强调芹菜对身体健康的好处。

2.邀请幼儿谈谈自己知道的芹菜的营养价值。

（四）芹菜种植体验1.教师发放芹菜种子，引导幼儿了解芹菜的种植方法。

2.邀请幼儿动手种植芹菜，体验种植的乐趣。

1.教师邀请幼儿谈谈今天的活动收获。

2.引导幼儿反思自己在活动中的表现，如合作、分享等。

五、教学反思1.教学过程中，教师应充分引导幼儿观察、表达，培养幼儿的观察能力和表达能力。

2.在芹菜种植环节，教师应关注每一个幼儿的操作，及时给予指导和鼓励。

3.教学活动结束后，教师应引导幼儿反思自己在活动中的表现，培养幼儿的良好品质。

4.本次活动可适当增加互动环节，如芹菜美食分享，让幼儿更加喜欢芹菜。

5.在今后的教学中，教师应继续关注幼儿的兴趣，设计更多有趣的教学活动，提高幼儿的科学素养。

重难点补充：一、教学重点（二）教学过程补充1.导入教师出示芹菜，引导幼儿观察。

“小朋友们，你们看看这是什么？它绿绿的，长长的，你们知道它叫什么吗？”2.观察芹菜教师带领幼儿观察芹菜的各个部分。

“现在，我们一起来仔细看看芹菜。

谁来说说，芹菜的叶子是什么颜色的？茎是什么样子的？”对话示例：幼儿A：“叶子是绿色的，茎是长长的，有点像小树。

幼儿园中班科学教案《好吃的芹菜》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学领域教材第四章《蔬菜的世界》中的第三节《好吃的芹菜》。

教学内容主要包括芹菜的外形特征、生长环境、营养价值以及食用方法等。

二、教学目标1. 让幼儿能够认识芹菜，了解芹菜的外形特征、生长环境和营养价值。

2. 培养幼儿对芹菜的观察、表达和动手操作能力。

三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解芹菜的生长环境和营养价值。

教学重点：让幼儿认识芹菜，了解芹菜的外形特征和食用方法。

四、教具与学具准备1. 教具：芹菜实物、芹菜图片、生长环境图、营养价值表、食用方法图解。

2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示芹菜实物，引导幼儿观察并提问：“同学们，你们知道这是什么蔬菜吗？它长得什么样子？”2. 讲解芹菜的外形特征（5分钟）3. 讲解芹菜的生长环境（5分钟）教师展示生长环境图，讲解芹菜的生长过程，让幼儿了解芹菜的生长环境。

4. 讲解芹菜的营养价值（5分钟）教师展示营养价值表，讲解芹菜的营养价值，让幼儿明白吃芹菜的好处。

5. 示范食用方法（5分钟）教师展示食用方法图解，示范如何清洗、切割芹菜，并分享芹菜的烹饪方法。

6. 例题讲解（10分钟）教师提出问题：“你们知道芹菜可以怎么吃吗？”引导幼儿思考并回答。

7. 随堂练习（10分钟）幼儿分组讨论，每组设计一道以芹菜为主料的菜品，并画出菜品的图片。

教师邀请各组幼儿分享自己的设计，给予评价和鼓励。

六、板书设计1. 板书《好吃的芹菜》2. 板书内容：（1）芹菜的外形特征：绿色、长条形、有叶子（2）芹菜的生长环境：土壤、阳光、水分（3）芹菜的营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维（4）芹菜的食用方法：凉拌、炒菜、煮汤等七、作业设计1. 作业题目：设计一道以芹菜为主料的菜品，并画出菜品的图片。

2. 答案示例：芹菜炒肉八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实物展示、图片讲解、实践操作等多种教学手段，让幼儿对芹菜有了全面的了解。