有机复习提纲
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有机复习提纲
一、有机化合物的分类 1、按碳的骨架分类
（1）有机物⎩
⎪⎨⎪⎧
链状化合物(如CH 3CH 2CH 2CH 3)
环状化合物⎩⎨⎧ 脂环化合物(如)芳香化合物(如
)
（
2、按官能团分类
1、碳原子的成键特点
（1）形成共价键
（2）形成单键、双键、三键
（3）形成碳链或碳环
2、有机物的表示方法（以乙烷为例）（1）分子式
（2）实验式（最简式）
（3）电子式
（4）结构式
（5）结构简式
（6）键线式
（7）球棍模型、比例模型
3、同分异构现象
（1）概念：
（2）分类：①碳链异构
②官能团异构
③位置异构
（3）同分异构体的书写
①烷烃
②卤代烃、醇、羧酸
③烯烃、炔烃、酯
三、有机化合物的命名
1、命名方法①习惯命名法
②系统命名法
2、分类：
烷烃、烯烃、炔烃、苯的同系物、卤代烃、醇、醛、羧酸、酯四、研究有机化合物的一般步骤和方法
1、分离提纯方法：蒸馏、重结晶、萃取、分液
2、相对分子质量的测定：质谱法
3、官能团的确定：红外光谱法
4、不同化学环境的氢原子：核磁共振氢谱法
分子式：结构式：
结构简式：电子式：
2、甲烷的化学性质
（1）甲烷的燃烧：
（2）甲烷的取代反应：
六、乙烯
1、乙烯的分子组成和结构
分子式：结构式：结构简式：
官能团：电子式：
2、乙烯的化学性质
（1）乙烯的燃烧：
（2）乙烯与溴水的加成反应：
（3）乙烯与水的加成反应：
（4）乙烯与溴化氢的加成反应：
（5）乙烯与氢气的加成反应：
（6）乙烯的加聚反应：
（7）乙烯的实验室制法：
分子式：结构式：结构简式：
官能团：电子式：
2、乙炔的化学性质
（1）乙炔的燃烧：
（2）乙炔与溴水的加成反应：
（3）乙炔与氯化氢的加成反应：
（4）乙炔的加聚反应：
（5）乙炔的实验室制法：
八、苯
1、苯的分子组成和结构
分子式：结构式：
结构简式：
2、苯的化学性质
（1）苯的燃烧：
（2）苯与液溴的反应：
（3）苯的硝化反应：
（4）苯与氢气的反应：
1、甲苯可被酸性高锰酸钾氧化为
2、甲苯与浓硝酸的反应：
3、甲苯与氢气的反应：
十、溴乙烷
1、溴乙烷的分子组成和结构
分子式：结构式：
结构简式：官能团：2、溴乙烷的化学性质
（1）溴乙烷的水解反应：
（2）溴乙烷的消去反应：
十一、乙醇
1、乙醇的分子组成和结构
分子式：结构式：
结构简式：官能团：3、乙醇的化学性质
（1）乙醇与活泼金属钠反应：
（2）乙醇的消去反应：
（3）乙醇与浓氢溴酸混合加热的取代反应：
（4）氧化反应
①燃烧
②催化氧化
③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化，氧化为
十二、苯酚
1、苯酚的分子组成和结构
分子式：结构式：
结构简式：官能团：俗名：
2、苯酚的化学性质
（1）苯酚与氢氧化钠溶液的反应：
（2）苯酚钠与盐酸的反应：
（3）向苯酚钠溶液中通入二氧化碳：
（4）苯酚与浓溴水的取代反应：
（5）显色反应：苯酚与FeCl3溶液作用溶液显色
十三、乙醛
1、乙醛的分子组成和结构
分子式：结构式：
结构简式：官能团：
2、乙醛的化学性质
（1）乙醛与银氨溶液反应：
（2）乙醛与新制氢氧化铜溶液反应：
（3）乙醛被空气中的氧气氧化：
（4）乙醛可被酸性高锰酸钾氧化为
（5）乙醛被氢气还原：
十四、乙酸
1、乙酸的分子组成和结构
分子式：结构式：结构简式：官能团：
2、乙酸的化学性质
（1）乙酸与氢氧化钠溶液反应：
（2）乙酸与碳酸钠溶液反应：
（3）乙酸与碳酸氢钠溶液反应：
（4）乙酸与金属钠反应：
（5）乙酸与乙醇的酯化反应反应：
十四、乙酸乙酯
1、官能团：
2、化学性质
（1）乙酸乙酯在酸性条件下的水解：
（2）乙酸乙酯在碱性条件下的水解：
十五、有机合成
CH2=CH2CH3COOCH2CH3
CH3CH2Br CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH 1、官能团的引入或消除
(1)引入碳碳双键的方法
①卤代烃的消去反应
②醇的消去反应
③炔烃的不完全加成反应
(2)引入卤素原子的方法
①醇(或酚)的取代
②烯烃(或炔烃)的加成
③烷烃(或苯及苯的同系物)的取代
(3)引入羟基的方法
①烯烃与水的加成
②卤代烃的水解
③酯的水解
④醛或酮的还原
2、常用的合成路线
（1）烃、卤代烃、烃的含氧衍生物之间的转化关系
（2）一元合成路线
R —CH===CH 2――→HX 卤代烃――――→NaOH 水溶液、△一元醇――→氧化一元醛――→氧化
一元羧酸→酯
（3）二元合成路线
CH 2===CH 2――→X 2CH 2X —CH 2X ――――→NaOH 水溶液△二元醇――→氧化二元醛――→氧化
二元羧
酸―→链酯、环酯、聚酯 （4）芳香族化合物合成路线
十六、油脂
1、油脂是与形成的酯，属于类化合物。
2、结构：
3、分类：
4、代表物：
5、化学性质：
（1）硬脂酸甘油酯在酸性条件下的水解：
（2）硬脂酸甘油酯在碱性条件下的水解：（皂化反应）
（3）油酸甘油酯的氢化（硬化）：
十七、糖类
1、单糖
2、二糖
蔗糖在酸性条件下水解：
麦芽糖在催化剂的作用下水解：
3、多糖
纤维素在酸性条件下水解：
十八、蛋白质
1、蛋白质是由通过缩聚反应生成的，属于天然有机高分子化合物。
2、蛋白质的性质
①两性：
②水解：
③盐析：
④变性：
⑤颜色反应：
⑥灼烧：
十九、合成高分子化合物的基本方法
1、加聚反应
乙烯加聚反应：
单体：
链节：
聚合度：
聚合物：
2、缩聚反应
（1）概念
有机小分子单体间反应生成高分子化合物，同时产生的反应，又称缩聚反应。
（2）类型
羟基酸缩聚（如HOCH2COOH的缩聚：）
醇与酸缩聚（如乙二酸与乙二醇的缩聚：）
二十、应用广泛的高分子材料
1、三大合成材料：
高压聚乙烯：食品包装袋等
2、热塑性塑料：如聚乙烯
塑料低压聚乙烯：瓶、桶、板、管等
热固性塑料：如酚醛树脂（酸性条件下反应方程式）：
3、
①合成纤维中吸湿性较好的是
②合成纤维中目前产量占第一位的是聚酯纤维---
写出生成涤纶的化学方程式：
4、
5、尿不湿里的白色物质为高吸水性树脂。
