酒店建筑设计的探讨
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酒店建筑设计的特点和要求酒店建筑是一种特殊类型的建筑,需要考虑多个方面的因素,包括外观、功能、环境等等。
设计一个合适的酒店建筑需要精心的策划和执行,因此酒店建筑设计的特点和要求也十分值得研究。
一、室内设计酒店作为一种服务产业,室内设计是至关重要的一环。
通过合理的室内设计可以为顾客创造舒适、方便的住宿环境,提高酒店的品牌价值。
在酒店建筑的室内设计中,需要考虑的因素包括布局、颜色搭配、照明、家具和装饰等等。
布局需要考虑顾客的使用需求和行走路径,颜色搭配需要配合主题和氛围,照明需要考虑不同用途的光线需求,家具和装饰需要精选高品质的产品,以提升顾客的入住体验。
二、安全性在酒店建筑的设计中,安全性是一个十分重要的因素。
酒店作为一个公共场所,需要保障顾客的生命财产安全。
因此,酒店建筑需要满足多个方面的安全要求,包括防火、防盗、防震等等。
特别是在高层酒店建筑中,防火安全是至关重要的。
建筑设计需要考虑防火墙的设置、疏散通道的预留、防烟系统的设计、消防设备的设置等等,以保障顾客的安全。
三、环保可持续性随着人们环保意识的不断提高,环保可持续性也成为了酒店建筑设计的一个重要方面。
酒店建筑需要采用环保材料,推广节能技术,优化废物处理和循环利用等等。
例如,优化建筑保温、光照、空气流通系统等,可以提高能源利用效率,降低能耗;通过采用生态环境保护、有效治理废弃物、实现环境友好型等措施,不仅可以节约资源,同时也拥有更好的社会形象。
综上所述,酒店建筑设计不仅需要注重室内设计、安全性、环保可持续性等方面,同时也需要考虑顾客的品牌形象和服务水平,使得酒店成为一个真正意义上的“家外之家”。
酒店建筑设计的特点和空间布局酒店建筑设计是一项独特的艺术。
它需要将美学、功能和可持续性相结合,以创建令客人感到愉悦和舒适的环境。
酒店建筑设计中的特点和空间布局则是设计师需要考虑的重要因素之一。
一、建筑设计特点酒店建筑设计的特点可以概括为以下几个方面。
1. 建筑高度和形状酒店建筑的高度和形状是建筑师需要考虑的重要因素之一。
高度可以在视觉上增加其宏伟感,同时还可以提高建筑的吸引力和可见性。
形状也是关键因素,因为它可以影响建筑的整体外观。
例如,圆形建筑会在视觉上减少建筑物的尖角,从而营造出柔和的氛围。
2. 楼层高度和间隔酒店楼层的高度和间隔也是设计师需要考虑的重要因素之一。
对于高端酒店,通常会降低楼层的高度,从而在视觉上营造出更加舒适和人性化的体验。
此外,间隔也会影响到房间的大小和布局,因此需要被适当的考虑。
3. 空间利用和布局酒店的空间利用和布局是酒店建筑设计中的一个非常重要的方面。
它们可以帮助设计师创造出舒适、宽敞的房间,提供宜人的环境。
有些酒店会采用大厅开放式的设计,让客人可以感受到开阔的氛围和流畅的动线。
此外,还有些酒店采用了围合式的设计,从而在视觉上增强私密性和安全感。
二、空间布局酒店的空间布局是酒店建筑设计中非常重要的一个方面。
它可以帮助设计师为客人创造出宜人的环境,提供一系列的服务和设施,从而让其感到更加舒适和愉快。
1. 全局空间布局酒店的全局空间布局是酒店建筑设计中最重要的部分之一。
这包括了整个建筑物的外观、入口以及客房和公共区域等。
当设计师在考虑全局空间布局时,需要考虑各个区域之间的流量、安全性以及客房和公共区域之间的距离等因素。
2. 客房空间布局酒店的客房空间布局应该是舒适和人性化的。
设计师需要在考虑房间内的陈设和布置时,考虑如何最大限度地提高客人的舒适度。
他们还需要考虑到客房大小和窗户位置等因素,以便让光线和空气流通,并保持房间的通风和舒适度。
3. 公共区域空间布局公共区域空间布局是酒店建筑设计中最具挑战性的部分之一。
酒店建筑设计规范酒店作为人们休闲、旅游、商务活动的重要场所,其建筑设计规范至关重要。
一个合理、舒适的设计不仅能提升酒店的品质,还能让客人有更好的入住体验。
在这篇文章中,我们将探讨一些酒店建筑设计方面的规范。
一、建筑外观规范酒店的外观是首先要吸引客人的地方,所以建筑外观规范显得尤为重要。
首先,建筑外观要与酒店的品牌形象相一致,体现酒店的特色和风格。
其次,外墙材料要选择耐久、易清洁、环保的材料,以保证外墙的美观和长久耐用。
另外,建筑外观还要符合当地的城市规划和建筑要求,以确保与周围环境的协调和谐。
二、室内布局规范室内布局是决定酒店使用功能的关键。
首先,大堂区域是酒店对外接待的重要场所,应该宽敞、明亮、整洁。
接待台要设置在大堂中央位置,以便于服务人员对客人进行高效的接待。
其次,客房布局要合理,床与家具之间要有足够的间隔,确保客人的活动空间。
卫生间位置要方便,设备齐全。
此外,酒店还应设置娱乐区、美食区、健身区等功能区域,给客人提供全方位的服务和体验。
三、安全规范酒店的安全问题是顾客最关心的,所以在建筑设计中要充分考虑安全规范。
首先,建筑结构要牢固可靠,符合防火、防震等相关要求。
其次,要设置合适的逃生通道和紧急出口,并配备疏散标志和疏散设备。
同时,酒店内部还需要安装监控系统,确保客人的人身和财产安全。
除此之外,还要对电气设备、消防设备、卫生设备等进行定期维护和检查,以确保安全可靠。
四、绿色环保规范如今,环保成为了社会的热点话题,酒店作为城市建筑的一部分肩负着环境保护的责任。
在建筑设计中,要尽量选择节能、低碳的材料和技术。
建筑物要具备良好的保温性能,以减少对空调和采暖的需求。
此外,建筑物要设置合理的采光和通风系统,以减少对照明和空调的需求,节约能源。
酒店还可以利用太阳能、风能等可再生能源,减少对传统能源的依赖,实现绿色环保的目标。
五、无障碍通道规范酒店作为公共场所,要满足各类人群的需求,包括老人、残疾人和婴儿车用户等特殊人群。
现代酒店建筑设计探讨摘要:本文介绍了现代酒店建筑设计的原则。
从市场定位、功能、空间感和风格等4个方面,阐述了现代酒店的建筑设计思路,分析了影响现代酒店建筑设计的主要因素,供大家参考。
关键词:酒店;建筑设计;设计原则1前言进入21世纪以来,随着我国经济的快速发展,奥运会、世博会以及多个国际性盛会召开的强劲刺激,我国酒店业持续升温、发展迅猛,呈现出多元化的趋势。
于是出现了多种设计理念和思潮,无论是追求国际化、全球化,还是强调多样性和地方特色,抑或是崇尚个性化、主体化和可持续发展,都得以蓬勃发展。
最近几年我们团队有幸主持设计了一些酒店项目,与业内不同的职业团队密切合作,积累了一些经验,也从中获得了一些感悟,在此略作总结与同行们分享。
2 现代酒店的建筑设计原则所有的酒店都有一套自己的有个性的设计,然而还需要有新的设计指南能够让现代酒店变得更加新潮,更加符合市场的需求。
现代酒店的设计原则主要有以下几点:(1)现代酒店的建筑设计必须满足能够迎合顾客的品味这一基本要求。
(2)不仅要考虑设计,而且还要立足于“生活格调”这一理念,这是现代酒店的形象基础,这一理念能够让空间的所有元素都能吸引顾客的注意力,例如卧室内颜色鲜艳的家具、外形时尚的床头灯以及金属制品,可以使室内显得格调明亮。
(3)设置整体布局,地板和天花是现代酒店建筑设计的亮点,不仅能够将不同风格的元素设计融合到一起,还能为大型设计的铺陈提供宽广的背景。
(4)注重艺术装饰,如著名艺术家的艺术品能够将酒店的氛围变得更加有品位,更加豪华高雅,从而增强酒店房间内部的艺术感染力。
(5)将酒店所有设施的利用达到最大化,使酒店从表面上和使用功能上看有回家的感觉。
3 现代酒店的建筑设计思路酒店设计是美学思维与品牌定位的理性整合,理性设计与感性设计的高度统一,切入点就是为经济效益服务,而后才涉及到建筑学本身的专业知识架构。
酒店设计包含大量的功能组织和素材整合,设计人员的服务范畴必须向前后延伸,在项目的全过程中扮演不同的角色。
酒店建筑设计重点、难点分析及应对措施1. 引言本文旨在探讨酒店建筑设计的重点、难点,并提出相应的应对措施。
酒店建筑设计的质量直接关系到酒店经营的效益和客户感知,因此,深入研究酒店建筑设计的关键问题对于提升酒店品质具有重要意义。
2. 酒店建筑设计重点2.1 功能性设计酒店建筑设计的第一要义是满足酒店的功能需求。
主要考虑到客房、公共区域、餐饮、会议等各个功能区域的布局合理性和使用便捷性。
在设计过程中,需要与酒店管理团队进行充分的沟通与交流,了解他们的需求和喜好,确保设计满足运营的实际需求。
2.2 创意性设计酒店作为一种特殊的建筑类型,需要在设计中注入独特的创意元素,以提高客户体验和吸引力。
这包括对建筑外立面、室内装饰、景观设计等方面的创新思考。
通过独特的设计元素,酒店可以在竞争激烈的市场中脱颖而出。
3. 酒店建筑设计难点3.1 土地局限性在城市繁华地段,可用土地的供应通常有限,这对酒店建筑设计提出了挑战。
需要在有限的土地上满足酒店的功能需求,同时确保设计与周围环境相协调。
因此,在设计酒店时需要综合考虑土地利用率、建筑高度限制等因素,在有限的条件下实现最佳效果。
3.2 结构设计酒店建筑通常具有较高的高度和复杂的结构形式,这对结构设计提出了较高的要求。
在设计过程中,需要考虑到强度、稳定性、抗震等因素,并在满足功能需求的同时,确保结构设计的安全可靠。
因此,与结构设计师的密切合作非常重要。
4. 应对措施4.1 与业主充分沟通在设计过程中,与业主充分沟通是非常关键的一步。
了解业主的需求和期望,解决疑虑和问题,可以帮助设计团队更好地理解和把握项目的方向和目标。
及早沟通可以减少后期修改带来的麻烦和成本。
4.2 多学科协作酒店建筑设计需要多个学科的专业知识和技能相结合。
建筑师、结构工程师、机电工程师等专业人士需要密切合作,形成高效的团队合作。
及早发现和解决问题,可以避免设计过程中的瓶颈和延误。
4.3 充分利用技术手段现代技术手段在酒店建筑设计中发挥越来越重要的作用。
高层酒店建筑设计及案例分析在现代城市的天际线中,高层酒店建筑以其独特的魅力和重要的功能占据着显著的位置。
高层酒店不仅为游客提供舒适的住宿环境,还常常成为城市的地标性建筑,展现着城市的形象和活力。
本文将深入探讨高层酒店建筑的设计要点,并通过实际案例进行详细分析。
一、高层酒店建筑的设计要点1、功能布局高层酒店的功能布局需要充分考虑到客人的需求和酒店的运营管理。
通常包括客房区、公共服务区、餐饮区、会议区、娱乐区等。
客房区应保证安静、舒适和良好的视野;公共服务区如大堂、前台、电梯厅等要宽敞明亮,便于客人通行和交流;餐饮区要根据不同的餐饮类型进行合理分区;会议区要有灵活的空间组合,以满足不同规模的会议需求;娱乐区则要提供多样化的娱乐设施,满足客人的休闲需求。
2、交通流线高效合理的交通流线是高层酒店设计的关键。
客人流线、服务流线和后勤流线应相互独立,避免交叉干扰。
客人流线要简洁明了,方便客人快速到达目的地;服务流线要顺畅,确保服务人员能够及时为客人提供服务;后勤流线要隐蔽,不影响客人的活动区域。
同时,电梯的配置要满足客流量的需求,确保客人的等待时间在合理范围内。
3、建筑外观高层酒店的外观设计不仅要美观独特,还要与城市环境相融合。
可以运用现代建筑设计手法,如几何造型、线条组合、材质对比等,打造具有吸引力的建筑形象。
同时,要考虑到建筑的节能和采光要求,合理设置窗户和遮阳设施。
4、客房设计客房是高层酒店的核心部分,其设计要注重舒适性和实用性。
房间的面积和布局要合理,家具的摆放要方便客人使用。
卫生间的设计要做到干湿分离,提供舒适的淋浴和浴缸设施。
同时,要保证客房有良好的隔音效果和充足的采光通风。
5、消防与安全高层酒店由于高度较高,消防和安全问题尤为重要。
要设置完善的消防设施,如自动喷水灭火系统、火灾报警系统、疏散楼梯和通道等。
同时,要加强建筑结构的安全性,确保在地震等自然灾害发生时能够保持稳定。
二、案例分析1、上海金茂君悦大酒店上海金茂君悦大酒店位于上海陆家嘴金融贸易区,是一座具有代表性的高层酒店。
三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店建筑设计探讨摘要;海南海棠湾仁恒度假村是一个高端的度假酒店综合项目。
集豪华酒店、餐饮会议、度假酒店和休闲于一体的、具有世界水平的滨海休闲度假胜地。
三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店是酒店主体建筑。
关键词:三亚海棠湾;海棠湾酒店;皇冠假日度假酒店;度假酒店一、项目简介三亚海棠湾仁恒皇冠假日度假酒店位于海南省三亚市海棠湾9号地块,距离三亚市区约30公里,距三亚凤凰国际机场65公里。
三亚是中国唯一的热带滨海旅游城市,地理环境极为独特。
三亚规划将海棠湾定位为“国家海岸”,是一个世界级的旅游度假天堂。
是面向国内外市场的多元化热带滨海旅游休闲度假区,是国家级海洋科研、教育、博览基地的综合体。
世界一流的滨海度假区。
本项目是一个高端的度假酒店综合项目,由皇冠假日度假酒店、产权式酒店两部分组成,项目定位为集豪华酒店、餐饮会议、度假酒店和休闲于一体的、具有世界水平的滨海休闲度假胜地。
满足高标准休闲度假、住宿、餐饮、娱乐等多种要求,配置相应的酒店设施及功能。
项目工程名称:海南海棠湾仁恒度假村项目建设单位:三亚仁恒置业有限公司酒店管理公司:洲际国际集团设计团队:建筑方案设计:美国WATG建筑及综合设计事务所(Wimberly Allison Tong & Goo)、杰盟建筑设计建筑施工图设计:上海都市建筑设计有限公司海南分公司室内设计:SLD 梁志天设计师有限公司景观设计:贝尔高林BELT COLLINS等设计单位项目用地面积:193772.27㎡项目建设规模:皇冠酒店411套客房,酒店会所12套客房,产权式酒店200套客房,共623套。
建筑主要功能:五星级酒店配套住宿、餐饮、休闲设施。
建筑类别:高层、底层公共建筑。
二、设计理念设计灵感来自于海南山区和海滩独特的地形地貌,仁恒度假村将全面真实地呈现出海棠湾的自然美景。
宾客在此将能体验到它无与伦比的静谧感;当海风拂面,森林环绕,如此美景一定能让前来度假村的所有游客感到完全放松,不虚此行。
高层酒店建筑设计及案例分析在现代城市的天际线中,高层酒店建筑以其独特的魅力和标志性的存在,成为了城市景观的重要组成部分。
高层酒店不仅要提供舒适的住宿环境,还要满足各种功能需求,同时要在建筑设计上展现出独特的风格和品质。
本文将深入探讨高层酒店建筑设计的关键要素,并通过实际案例进行分析。
一、高层酒店建筑设计的关键要素1、功能布局高层酒店的功能布局至关重要。
一般来说,酒店的功能区域包括客房区、公共区域(如大堂、餐厅、会议室、健身房等)、后勤服务区等。
客房区要保证客人的隐私和舒适度,通常布局在较高的楼层,以获得良好的视野和安静的环境。
公共区域要方便客人使用,并且要有足够的空间来容纳不同的活动。
后勤服务区则要高效运作,满足酒店的物资供应和服务支持。
2、交通流线顺畅的交通流线是高层酒店设计的关键之一。
客人流线、服务流线和货物流线要相互分离,避免交叉干扰。
客人流线要简洁明了,从入口到客房、公共区域都要方便快捷。
服务流线要确保员工能够高效地为客人提供服务,同时不影响客人的活动。
货物流线要便于物资的运输和储存。
3、建筑外观高层酒店的建筑外观是其吸引客人的重要因素。
外观设计要与城市环境相协调,同时要体现酒店的品牌特色和文化内涵。
可以采用独特的造型、材料和色彩来打造标志性的外观。
例如,通过大面积的玻璃幕墙展现现代感和通透感,或者运用当地的建筑元素来体现地域特色。
4、客房设计客房是酒店的核心部分,设计要注重舒适性和实用性。
客房的面积、布局、家具摆放都要精心考虑,以满足客人的休息、工作和娱乐需求。
卫生间的设计也要舒适便捷,提供高品质的设施和用品。
5、环保与节能在当今社会,环保和节能是建筑设计的重要考量因素。
高层酒店可以采用节能的建筑材料、先进的空调系统、太阳能利用等技术,降低能源消耗,减少对环境的影响。
二、案例分析1、上海外滩 W 酒店上海外滩 W 酒店位于黄浦江畔,是一座具有代表性的高层酒店。
其建筑外观独特,以“波浪”为设计灵感,与黄浦江的江水相呼应。
酒店建筑设计调研报告一、引言酒店作为旅行和商务活动中的重要场所,其建筑设计对于客人的体验和酒店的运营起着至关重要的作用。
为了深入了解酒店建筑设计的现状和发展趋势,本次调研对多家不同类型和规模的酒店进行了分析和研究。
二、调研目的本次调研旨在探讨以下几个方面:1、了解酒店建筑的功能布局和空间利用,以提高运营效率和客人满意度。
2、研究酒店建筑的外观设计和风格,分析其对品牌形象和市场吸引力的影响。
3、考察酒店建筑在环保、节能方面的设计措施,以适应可持续发展的要求。
4、分析不同类型酒店(如商务酒店、度假酒店、经济型酒店等)在建筑设计上的特点和差异。
三、调研方法1、实地考察选取了多家具有代表性的酒店,包括市区的商务酒店、海滨的度假酒店和城市周边的经济型酒店。
对这些酒店的建筑外观、内部布局、公共区域和客房进行了详细的观察和记录。
2、问卷调查设计了针对酒店客人和管理人员的问卷,了解他们对酒店建筑设计的看法和需求。
共发放问卷_____份,回收有效问卷_____份。
3、案例分析收集了国内外一些知名酒店的建筑设计案例,对其设计理念、创新点和成功经验进行了深入研究。
4、专家访谈与多位酒店建筑设计领域的专家进行了交流,获取他们对当前行业趋势和未来发展方向的见解。
四、调研结果(一)功能布局与空间利用1、大堂大堂是酒店的门面,其设计需要宽敞明亮、舒适宜人。
多数酒店的大堂都设有接待区、休息区和商务中心,并且注重空间的开放性和流线的合理性,以方便客人的进出和活动。
2、客房客房的设计以舒适和实用为原则。
房间面积根据酒店的定位和档次有所不同,一般商务酒店的客房面积较小,而度假酒店的客房则相对较大,注重景观和休闲设施的配置。
客房内的设施配备也越来越智能化,如智能控制系统、电子门锁等。
3、餐饮区餐饮区包括餐厅、酒吧和厨房。
餐厅的布局通常根据用餐人数和类型进行划分,如自助餐厅、中餐厅、西餐厅等。
酒吧的设计则注重营造轻松愉悦的氛围,吸引客人休闲消费。
酒店建筑设计的风格特点解析随着旅游业的发展,酒店建筑已经不仅仅是为了满足旅客住宿需求,它还承载着文化、艺术和历史等多重意义。
酒店建筑在建筑设计中的位置越来越显著,建筑师们也开始注重在酒店建筑的设计上下功夫,力求实现建筑美学和文化传承的融合。
在这个过程中,酒店建筑设计的风格特点也越发丰富多彩。
一、文化特质的体现酒店建筑的风格特点体现出的是建筑师对于当地文化特质的理解和挖掘。
不同地域、不同文化背景的酒店会采用不同的设计方案。
例如在中国,建筑师们常常挖掘传统文化元素,通过遵循传统建筑布局,与古建筑造型结合、使用传统文化背景下的材料、工艺等方式,使设计更具中国特色。
在美国,越来越多的酒店采用现代、简约、时尚等元素,以符合该地区的现代化特征。
因此,文化特质的体现往往是不同地域、不同国家酒店风格区别的一个重要方面。
二、建筑风格的选择建筑风格的选择是酒店建筑设计中另一个重要的方面。
建筑师需要根据酒店的主题、目标人群以及所处环境等多方面考虑,选择合适的建筑风格。
例如,在奢华酒店建筑中,常常采用欧式建筑、新古典主义等风格,以突出豪华、高贵的氛围。
在度假酒店建筑中,采用的风格则更趋向于当地的自然美。
在城市酒店建筑中,现代化、繁华等元素更为突出。
因此建筑风格的选择,既要考虑到建筑的外观美观性,也要考虑到其与酒店功能的相融合。
三、功能性的考虑酒店是人们短暂停留的地方,而且需要为旅客提供全方位的服务,因此建筑的功能性是酒店建筑设计中极为重要的一个方面。
建筑师不仅需要充分考虑到旅客入住的需求,同时还要考虑到酒店的管理和运营的功能需求,包括餐饮、会议、娱乐等各方面的功能。
例如,餐厅的设计需要考虑到舒适性、食材安全等因素;会议室的设计要求灵活性,以应对各种不同的会议需求等。
综合考虑后的酒店建筑设计才能真正实现旅客需求与酒店功能的充分体现。
四、环保性与文化传承环保性和文化传承是当代酒店建筑设计中另外两个极为重要的方面。
环保性的建筑设计对于环境发展的可持续性具有极高的意义,很多酒店在设计的时候也在注重环保性和可持续性。
酒店设计总结酒店作为一种特殊的建筑类型,其设计不仅仅是为了提供住宿的功能,更要体现独特的风格和服务理念。
本文将对酒店设计进行总结,探讨酒店设计的关键要素和未来发展趋势。
一、环境营造:从外观到内部空间酒店作为一种公共建筑,其外观设计具有重要意义。
外墙的选材和造型都应与酒店的风格相匹配,既要吸引客人的眼球,又要与周围环境相协调。
同时,酒店的入口与大厅也是引领客人体验的关键节点,良好的入口设计可以为客人带来愉悦感受,同时也是体现酒店品牌形象的重要标志。
内部空间的设计应该更加注重舒适度和功能性。
客房的布局和装饰要符合人体工程学的原则,以提供舒适的居住环境。
公共空间如餐厅、会议室和休闲区的设计则应满足不同需求的客人,同时融入当地文化元素,以提供独特的体验。
二、温馨与智能的平衡现代酒店设计追求的不仅是美观,还要注重实用性和科技感。
温馨和智能往往是酒店设计中需要平衡的两个方面。
一方面,酒店需要营造温馨的氛围,让客人感到宾至如归。
这可以通过软装饰和照明设计来实现,色彩应选择温暖舒适的色调,照明设计要兼顾舒适和照明效果。
另一方面,智能技术在酒店设计中起到了越来越重要的作用。
客人可以通过手机控制房间的温度、照明和音乐等,同时也可以利用智能设备进行入住和离店等操作。
然而,智能技术并不意味着冷冰冰的机械感,设计师需要考虑如何将智能技术和温馨的氛围相结合,以提升客人的体验和便利性。
三、可持续发展与环保酒店设计不仅要追求独特的风格和舒适的环境,还应关注可持续发展和环保。
酒店作为高耗能的建筑类型,其设计和建造过程应尽量减少能源的消耗和对环境的影响。
建筑材料的选择应优先考虑环保性和可持续性,例如利用可再生能源和回收材料等。
同时,酒店的能源利用效率也应该得到提高,例如利用太阳能供电、采用节能设备和灯具等。
此外,酒店的绿化设计也是可持续发展的重要组成部分。
室内外的绿化可以改善空气质量,增加舒适度,同时也为客人提供了更好的居住环境。
酒店建筑设计的探讨
发表时间:2018-07-16T15:00:28.833Z 来源:《建筑学研究前沿》2018年第7期作者:石苏波
[导读] 在文化与经济高速发展的今天,酒店建筑也成为了一个城市发展状况的一种表现方式,代表着城市的文化信仰
石苏波
浙江大学城乡规划设计研究院有限公司 310012
摘要:在文化与经济高速发展的今天,酒店建筑也成为了一个城市发展状况的一种表现方式,代表着城市的文化信仰。
所以,酒店建筑变得更加重要,这同时也显示了一个城市经济和文化的发现情况。
以下笔者具体对酒店建筑设计进行了探究。
关键词:酒店建筑设计;建筑节能;环保设计
酒店建筑的设计比较复杂,这是一种具有很强综合性的环境设计,涵盖了住宿、饮食、娱乐、办公等一系列顾客的需求。
在城市现代化快速发展的时代,酒店设计也逐渐走向国际化、与国际接轨,在这种因素影响下酒店设计的重要性也慢慢显示出来。
针对所需情况的不同消费人群,就会有不同类型的酒店提供服务。
所以,酒店不同空间的设计是否明显区别、层次是否明确、配套设施的完整度、装修程度、室内设计是否精美、服务是否周到这些因素,就是顾客选择的参考条件。
一、酒店建筑的设计原则
1人性化原则。
利用较为舒适的外界设计条件,充分满足消费人生理上的享受、带来精神上放松。
满足这些条件的同时,要有自身的独特性,以便带动客流量。
2实用性原则。
酒店的层次定位应当符合市场情况,根据被服务的消费对象的人数进行定位,相应的酒店设计也会有所不同。
准确定位也是确保消费人群的必要步骤。
3.超前性原则。
充分考虑酒店消费只的需求,同时,也要绿色、科学、环保,提升硬件还有软件设备的要求,从而提高运营效率。
4经济性原则。
酒店是以盈利为目的,这就要求在最少的的投人中能获得最大的收益,那么在建筑设计上,既要考虑合理性,又要体现经济性,力求达到最佳效果。
二、酒店建筑设计中存在的问题
1.统筹规划不合理。
酒店设计包括了很多内容,有建筑设计、总体规划、装修设计、酒店定位等部分。
这些不同的部分由不同的单位和施工队分别承包根据要求设计和工程实施。
因为设计没有统一规划,不同部分都有不同的想法,导致施工过程混乱、效率低、损耗增多。
2.投机取巧,强行建立项目。
对于酒店建设的投资一般都很大,因此国家政府在这一方面就有很多的限制条件。
在这种情况下,某些企业或者政府先建立一些接待中心、服务中心、培训中心等机构,再借助这些机构的名义建立新项目并对机构完成改造。
致使酒店经营不能在此得到所需服务的满足,设备、建筑结构、空间功能等都不能满足酒店的正常经营条件。
3.缺乏市场调研,设计不合理。
酒店的建设和其它项目原理相通。
项目建筑前期,要通过市场调研得到所需数据,然后再进行酒店的选址、层次定位、大致规划等相关的工作。
这些工作都结束后,对项目进行可行性分析和成本估算,都符合条件标准后开始工程的实施。
有的建筑设计仅凭个人感觉建造和投资的,没有坚实的市场可行性依靠,就没有办法稳定运营。
4.只注重外观设计,内部功能性极差。
有些酒店把外观打造的金碧辉煌,忽略内部的功能规划和流线设计,一点都不专业,没有从用户的角度出发,单纯的追求美观,却丢掉了实用性,内外不协调,丢失酒店运营的基本理念,成为酒店运营的短板。
5.酒店设计脱离实际。
部分酒店的设计就像雾里看花,一点都不实际,建筑设计既不符合酒店运营需求,也不符合并可需求。
有的只是单纯的模仿,毫无创新。
三、功能分区
酒店对于每部分的功能区分是非常明确的,不能混淆。
主要分为五类,分别是:公共活动区、餐饮服务区、客房区、会议宴会区和后勤行政区。
这几部分功能不同,但又相互联系、相互合作。
1.公共活动区。
酒店入口、门厅、大堂、走廊、电梯、停车场等都属于公共活动区域,这是一个酒店的核心部分,为其他部分提供了工作基础,也是酒店一切活动开始的部分。
2.餐饮服务区。
厨房与餐厅的布局要合理,充分发挥地理位置的优势。
并且注重与后勤区的良好联系,方便各种食材和烹饪用品的进出。
充分考虑餐饮的功能需要,最主要是符合相关规定和标准,确保食品的安全性。
排烟管的设置要结合地理位置的因素,避免油烟进入客房区。
3.客房区。
客房是一个酒店最主要的一个部分。
客房区为消费者提供了基本的休息区域,同时也满足了顾客对隐蔽性、舒适度的需求。
客房可以在功能上进行分类,大致可分为工作去、洗漱间、休息区和洽谈区这几部分,为客人准备了睡眠休闲、办公学习等功能的地方,满足客人的需求。
酒吧、KTV等有巨大声响的区域,一定要注意和客房区的距离;如果无法满足这个条件,应当做好房屋的隔音设施。
4.会议宴会区。
满足小型会议和大型宴会的使用,有足够的空间,通道和门有集散缓冲之用。
5.后勤行政区。
包含后勤、行政和办公室。
后勤行政区要和客房分开,做到既方便员工,又不与客人相互影响。
四、流线设计
流线设计是建筑中最重要、最关键的环节。
酒店的流线设计决定了酒店的运转效率。
在设计流线时,应注意:客人流线不能和垃圾运转、物流等流线交叉并行;物流运转、垃圾流线不能和传菜流线交叉并行;客人流线不与服务流线交叉并行;消防通道和逃生路线最好和客人并行。
例如,在某酒店的设计中,在相对集中的区域范围内,更好的解决了酒店各功能区与后勤服务部分人、车、服务流线的联系,使得总平面建筑内各项流线有序工作、提高工作效率。
在总体流线分布清晰、方便的状态下,酒店建筑内各部分的联系顺畅、快速。
各部门工
作人员进入酒店后分流明确,各自都通过专门的通道进入相应楼层的工作岗位。
主楼体竖向交通整个主要安置在高层的中部位置或者裙楼各部分,最底层主要是公共区域,包括餐厅宴会厅、电梯厅、后勤服务工作梯三个部分。
各流线有专门用途,互不干扰。
针对主要流线的叙述如下:
1.酒店流线
这个酒店A楼是由建筑南面的主要入口和东南面的宴会门厅可以直接通入酒店大堂的。
再通过酒店客人专用的电梯厅,能够直达酒店A楼的每间客房。
酒店的B楼是由建筑东北面的主要入口可以直接到达酒店门厅,中途经过酒店大堂,乘坐电梯可以直接到达目的地。
需要注意的是,酒店A楼的电梯到达不了地下车库,要走南面的餐厅电梯去,而酒店B楼的宾客可以通过电梯厅直达。
2.宴会、会议、中餐流线
宴会,会议,婚礼等大型活动一般再宴会厅进行,主要特点是能够在较短时间内集合大量人群。
因此,应当在宴会厅专门设置一个直通或距离停车场较近的出入口,方便宾客的离开,也避免酒店大堂因为宴会宾客产生拥堵。
这个酒店的宴会厅和会议厅入口门厅在建筑的东南面,可以通过扶梯直达二楼宴会厅。
另外,二楼宴会厅、然后会议室、地下车库都可以坐电梯直达。
3.后勤流线
为内部工作人员服务和酒店内部用途的服务楼梯、电梯设置在一楼北面。
员工通道位于酒店北面一楼,仅供内部人员使用。
利用后勤电梯到达负一层内部用房,同时使用员工电梯和货梯运送到每层服务区。
每层楼的垃圾经过封闭集中处理后,通过服务电梯运送至负一层专门区域集中处理。
污衣井和服务电梯还可以用来接收酒店使用的布草到达地下一层洗衣房。
厨房部分要明确与其他部分区分,因此主要集中在西侧,上下各层厨房通过货梯和地下一层粗加工区域和库房相连接。
4.货物流线:
地下一层货运处理区域旁边就是货运电梯。
经过基地东北面的临阳明路侧底下车库直达地下一层卸货平台,再通过货运梯运达每层服务供应点和库房。
5.电梯流线:
客梯应该放置在楼梯中间位置,尽量考虑最远端房间客人的距离。
观光楼梯要放考虑位置放在楼梯的端侧,楼梯速度不要太快,能达到客人观光效果,一也不眩晕。
员工电梯和货梯放发在员工使用方便的位置,同时也不和客人的流线交叉影响,远离客梯。
结束语
现代酒店是现代建筑和商业发展的另外一种体现方式,同时也会成为一个城市建设的基础标志。
一个酒店的建设,通常会融合这个城市的文化状态和生活方式,与城市的生活元素相结合,在发展经济的同时为消费者展示这个城市的人文。
因此,在酒店建筑设计中,要充分考虑当地的发展情况,在保持酒店运行的同时具有自身特性,更好的满足用户需求。