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第1篇一、前言伊利集团作为中国乳业的领军企业，自1993年成立以来，始终秉承“伊利即品质”的理念，致力于为消费者提供安全、健康、营养的乳制品。
经过多年的发展，伊利集团已经成为全球乳业十强之一，市场份额不断扩大。
本报告将从财务报表分析、盈利能力分析、偿债能力分析、运营能力分析等方面对伊利集团的财务状况进行综合分析。
二、财务报表分析1. 资产负债表分析（1）资产结构分析截至2020年底，伊利集团总资产为1003.29亿元，同比增长12.29%。
其中，流动资产为609.94亿元，同比增长13.47%；非流动资产为393.35亿元，同比增长9.93%。
从资产结构来看，伊利集团的流动资产占比为60.85%，非流动资产占比为39.15%，表明伊利集团资产结构较为合理。
（2）负债结构分析截至2020年底，伊利集团总负债为475.68亿元，同比增长7.78%。
其中，流动负债为363.81亿元，同比增长8.53%；非流动负债为111.87亿元，同比增长5.14%。
从负债结构来看，伊利集团的流动负债占比为76.91%，非流动负债占比为23.09%，表明伊利集团负债结构较为稳健。
2. 利润表分析（1）营业收入分析截至2020年底，伊利集团营业收入为812.94亿元，同比增长9.42%。
其中，主营业务收入为794.35亿元，同比增长9.29%。
这表明伊利集团主营业务收入保持稳定增长。
（2）净利润分析截至2020年底，伊利集团净利润为60.14亿元，同比增长8.29%。
这表明伊利集团盈利能力较强。
三、盈利能力分析1. 毛利率分析伊利集团毛利率在2019年和2020年分别为38.14%和38.32%，表明伊利集团毛利率保持稳定。
2. 净利率分析伊利集团净利率在2019年和2020年分别为7.36%和7.42%，表明伊利集团净利率有所提升。
3. 营业成本率分析伊利集团营业成本率在2019年和2020年分别为61.86%和61.68%，表明伊利集团营业成本率有所下降。
“伊利股份”股票投资价值分析第一篇中国乳品行业背景分析宏观经济分析2005年2月28日国家统计局公布的《2004年国民经济和社会发展统计公报》①显示:2004年国内生产总值136515亿元，按可比价格计算，比上年增长%。
一般而言，经济的运行是具有周期性的。
从表1一1中国1981年一2004年国内生产总值可比价格增长率的移动平均结果及其比较来看，中国的经济周期是存在的，大体上在10年到12年。
中国自1981年以来大致经历了1981一1990和1991一2001两个周期。
因此，可以预计，2002一2012年大致将是中国的第三个经济周期。
中国经济总量的不断扩大，中央政府掌握相当的经济和政治资源，以及政府宏观调控能力的不断加强，都使得中国经济的大波动性逐渐减少。
经济总量的扩大减弱了大幅波动的程度和可能性，政府掌握大量的经济和政治资源则是应付经济动荡的基础。
中国政府在宏观经济调控方面积累了丰富经验，其审慎有效的财政、货币和汇率政策，为经济增长提供了良好的宏观政策环境。
在有效的宏观经济调控之下，经济出现大幅波动的可能性非常小。
2008年北京奥运会和2010年上海世博会的举办，将对经济产生一定的拉动作用。
无论是举办奥运会，还是举办世博会，除了直接带来大规模的经济建设从而拉动经济增长以外，还必然会促进其他相关产业的发展以及促进就业的增加。
因此，奥运会和世博会的举办，将在较长时期内对中国经济的增长产生促进作用。
据估计，举办奥运会将拉动中国GDP每年增长个到个百分点，而世博会则每年拉动中国的经济增长将达到%。
国际经济形势趋好将对中国的经济发展产生一定的促进作用。
世界经济形势在经历了近三年的低迷和艰难复苏历程之后，自2003年下半年起重新恢复较快增长。
2004年以来，美国、欧盟和日本等世界几大经济体的增长势头不减。
根据国际货币基金组织的最新预测，2004年世界经济将达到新的周期性增长高点%，2005年也有望保持%的快速增长。
对伊利股份（600887）的分析报告（一）公司概况1、公司所处的行业以及品牌活力①乳业在中国发展前景可观，伊利具有行业魅力。
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
②伊利具有相当大的品牌活力。
在近50年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输出最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。
他们的商品能够满足消费者的需求，甚至这种需求带有一定的情感因素与文化；同时伊利在其逐年发展成长中形成了广大的消费群，深受消费者信赖。
这种品牌活力是不能与一般的企业相提并论的。
2、公司竞争地位和获得的成绩①伊利拥有强大的竞争实力。
在与同行业其他乳业公司的激烈竞争下，从2003年至今，伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的行业代表。
伊利率先完成产品结构战略升级：高科技含量、高附加值的乳制品业务收入已占据伊利整个产品线的40%；其中，奶粉产品对主营业务收入的贡献进一步提升至20.34%。
业绩持续增长：截至2009年，伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续17年居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位。
其季度主营业务收入总额多次创造中国乳业发展的历史记录。
这些条件在同行业竞争中是有巨大优势的。
②实力与成绩有目共睹。
2005年11月，伊利通过了全球最高标准的检验,成为中国有史以来第一家、也是唯一一家符合奥运标准,为奥运会提供乳制品的企业。
继成功服务全球瞩目的北京奥运会后，2009年5月25日，伊利再度凭借过硬的产品品质、完善的网络渠道、出色的科技创新、良好的社会责任形象等强大的综合实力，成功携手2010年世博会，成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。
伊利实业集团股份有限公司投资价值分析04级金融学 单晶晶 00407741 引言1.1 本文研究背景与意义随着中国经济的腾飞、人民生活水平的提高，中国的乳业在国民经济体制中扮演着愈来愈重要的角色。
在如今竞争日益激烈的乳业市场中，伊利作为一家“品牌企业”发挥着举足轻重的作用，它既象征着中国乳制品行业的整体形象，也预示着中国乳制品行业的发展方向。
然而随着市场日益细分的发展趋势，伊利是否能一直保持自己的竞争优势；是否具有长期的投资价值；它未来的发展方向又会如何，这已成为众多投资者所关注的问题。
本文研究伊利实业集团股份有限公司投资价值的意义在于，全方位、多视角地剖析和挖掘上市公司的投资价值，最大限度地降低投资风险，为投资者提供了一个全面、系统、客观的全要素评价体系和综合分析平台，并且为伊利在经营管理方面提供一定的参考意见。
1.2 文献综述在中国经济飞速发展的时代背景下，人民生活水平不断提高，我国消费者的消费习惯和营养结构正在逐步改变，乳制品的消费需求也在日益的扩大。
这些因素都为中国的乳业提供了良好的发展平台。
在中国经济迅速发展的时代背景下，中国的乳制品上市公司吸引了越来越多投资者的目光，然而中国的乳业作为一种新兴的“朝阳产业”，势必存在诸多不缺定的风险。
因而在这种强烈的投资需求下，我国的学术界涌现了众多的关于上市公司投资价值分析的学术成果。
他们创造性的提出不同的价值理论与思维方式，为我们实际中的投资活动提供了充分的理论依据。
而我国国内关于投资价值评估的研究成果有：辛春来（2005）认为：随着证券市场理性投资理念的深入与认可，投资者越来越重视对上市公司的基本面的分析。
他还提出从财务分析的角度用因子分析的方法去分析财务指标，从而在同一行业内部找出最具投资价值的上市公司。
李静（2007）指出：现有的杜邦体系不能完全反映上市公司的经济技术指标，杜邦分析方法中有限的数据来源也不能做到更为准确、全面的财务分析。
她认为应以“每股收益”作为分析体系的核心指标，运用杜邦分析方法的原理，对每股收益进行分解，并提出如果将成本性态分析引入改造后的杜邦体系，将更有利于事前预测和事中控制。
公司分析报告内蒙古伊利实业集团股份有限公司一、公司背景及简介：1、内蒙古伊利实业集团股份有限公司是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业，是唯一一家符合奥运标准、为奥运会提供乳制品的中国企业。
2、伊利集团成立于1993年，现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，所属企业130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
3、内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是经呼和浩特市人民政府“呼政通【1992】356号通知和呼和浩特市体改委“呼体改宏字【1993】4号”文批准，由呼和浩特市国有资产管理局以其所属的原呼和浩特市回民奶食品总厂作为主发起人，吸收其他法人和内部职工入股，进行股份制改造，以定向募集方式设立的股份公司。
4、经中国证监会复审批准于1996年1月向社会首次公开发行人民币普通股1715万股，股票于1996年3月在上海证券交易所挂牌交易，股票代码为“600887”。
5、2007年起，伊利已经率先完成了产品结构的战略升级。
高附加值、高科技含量的产品已超过伊利业务总额的40%，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。
二、公司及其所属乳品行业情况：08年的时候，世界乳品市场发生了很大变化，由于成本推动和供给不足，07年世界市场乳品价格创历史新高，受其影响，2008年，世界很多国家调整国内乳业政策，扶持本国乳业生产，减少对进口的依赖，刺激了市场的乳品供给，结果本年度内国际市场乳品供求关系发生了很大变化。
另外，受美国次贷危机的影响，爆发了席卷全球的金融危机，随着金融危机对实体经济的渗透，不少国家出现了程度不同的经济衰退，主要国家的经济发展速度纷纷调低，受经济发展迟缓甚至衰退的影响，居民实际收入下降，居民消费受到冲击，乳品需求下降。
2008年，中国乳制品行业还大范围的被检测出了三聚氰胺。
三聚氰胺事件的出现将中国乳业冲击得摇摇欲坠，根据国家统计局提供的数据，9月份和10月份中国液体乳和固体乳制品生产同比分别下降18.7%、32.5%和15.59%和32.39%。
伊利股份企业价值评估报告伊利股份是中国最大的乳制品生产企业之一，在中国乳制品市场占有较大的份额。
对于伊利股份的企业价值评估，首先需要考虑的是其市场地位和发展趋势，其次是其财务状况和盈利能力，以及其他影响伊利股份价值的因素。
伊利股份在中国乳制品市场占据着重要的地位，拥有较高的品牌知名度和市场份额。
随着中国人民收入的增加和饮食结构的改变，乳制品市场的需求也不断增长，这为伊利股份的发展提供了有利条件。
伊利股份在市场上具有较强的竞争力，其产品线丰富，包括常温乳、冷饮乳、优质乳制品等，能够满足不同消费群体的需求。
伊利股份也积极拓展海外市场，通过收购和合资等方式进入国际市场，这有助于提高其在全球范围内的竞争力。
伊利股份的财务状况也是评估其企业价值的重要因素之一。
根据伊利股份的财务报告，其近年来的营业收入和净利润均保持较高的增长趋势。
伊利股份的盈利能力强，净利润率稳定在较高水平。
伊利股份的财务状况稳定，拥有较强的资金实力和良好的资产负债比例。
此外，伊利股份的现金流量充足，有能力应对突发情况和未来的投资需求。
除了市场地位和财务状况，其他因素也会影响伊利股份的企业价值。
其中包括政策因素、法律法规的变化和企业形象等。
政府对乳制品行业的政策支持以及食品安全的监管，对伊利股份的发展具有积极的影响。
同时，伊利股份作为一家上市公司，其企业形象和声誉也对企业价值有着重要的影响。
伊利股份通过提升产品质量和不断改进生产工艺，保持着较好的企业形象，这有助于提高公司的市场竞争力和企业价值。
综上所述，基于伊利股份在市场上的地位和发展趋势，以及其财务状况和其他相关因素，我们可以得出伊利股份具有较高的企业价值。
然而，需要注意的是，企业价值评估是一个动态的过程，受到多种因素的影响，包括市场环境的变化、竞争态势的变化等。
因此，在进行企业价值评估时，需考虑到这些因素，并进行合理的预测和分析，以更准确地评估伊利股份的企业价值。
伊利股份投资分析报告所选行业：食品制造业——乳制品制造业对比公司：光明乳业报告人：0910020210薛乔0910020212倪洁0910020218李雯0910020219袁懿舟日期：2011年12月一、行业分析我们小组将目光放在了中国乳制品业，中国乳制品业是一个新兴产业，随着国民收入的增长，人民生活水平的提高，我们相信这个产业将会有更快更好的发展。
下面是我们基于SCP模型进行的中国乳制品产业分析。
SCP模型是梅森、贝恩等人创立的从市场结构（structure）、市场行为（conduct）、市场绩效（performance）三方面对某一产业进行实证研究的理论分析框架。
其中，市场结构决定着市场行为，市场行为决定着市场绩效。
（一）中国乳制品行业市场结构分析市场结构在很大程度上决定市场的竞争或垄断程度，衡量的指标有很多。
这里我们将从规模经济和产品差异化两个方面进行简要分析。
1.规模经济中国乳制品产业起步晚、起点低，但发展迅速。
由于其利润率较高，消费需求逐年增加，因此吸引了大批厂家进军该行业，随着竞争的加剧，奶源成本的提高等因素，一些小企业采用不正当的手段降低成本费用，而2008年的三聚氰胺事件严重打击了此类企业，而后加上中央的政策引导，加强了乳制品行业的准入制度管理，截至2011年3月底，全国乳制品企业生产整改的通过率为54.7%，近半数为通过审核的企业所占市场份额不足20%，（数据来源：2011年一季度中经乳制品产业景气指数报告）在这种情况下，该行业的规模经济逐渐显现出来。
通过审查淘汰一批小型乳企之后，有利于促进优质的奶源资源和市场向规模较大、资金较雄厚、技术较先进的企业集中，而以蒙牛、伊利、光明为首的一些企业规模日益增大，相信在如此利好的环境下其会充分利用规模经济，提高盈利水平。
2.产品差异化乳制品业的产品差异化主要体现在两个方面，其一是物理属性的差异化，由于乳制品在口感、包装和设计上各具特色，差异化较突出，这也相应地产生了规模经济壁垒；其二是买方的主观印象差异化，这在各个企业的区域市场占有率方面体现的最为明显，如北京人最爱“三元”，上海人独倾“光明”，还有广州的“满香楼”，武汉的“扬子江”与“友芝友”等，这主要是由于各大企业不遗余力的广告宣传对当地消费者偏好的影响。
证券投资学投资价值分析内蒙古伊利实业集团股份有限公司投资价值分析目录1。
宏观经济分析 (2)1.1伊利股份的宏观经济分析 (2)1。
2各项经济指标所折射出的信息 (3)1。
3货币政策对股票市场的影响 (5)2。
乳制品行业的分析 (6)2.1乳制品行业发展状况 (6)2.2国家政策以及相关行业对于乳制品行业的有利之处 (7)2.3目前乳制品的竞争情况 (7)2.4 乳制品行业差异性 (8)3.伊利股份有限公司简介 (9)3.1 公司行业地位分析 (9)3。
2公司经济区位分析 (10)3。
3公司产品分析 (10)3。
4 SWOT分析 (11)4 .伊利股份财务分析 (12)4.1 偿债能力分析 (12)4.2 运营能力分析 (13)4.3成长能力分析 (14)4。
4盈利能力分析 (15)4。
5.市场价值分析 (15)1.宏观经济分析1.1伊利股份的宏观经济分析目前经济运行保持平稳态势，总体来说,中国经济增长稳中向好的态势没有改变,尤其是产业结构调整和新动能成长保持了良好的增长趋势.展望未来，下半年有望延续目前的发展势头。
有利于伊利股份股票所处市场的运行。
1.2各项经济指标所折射出的信息（1）GDP近几年的GDP增长率一直属于平缓增长的阶段，各项产业增长率围绕与7%左右。
但任然在持续增长,因此国民收入和个人收入都不断得到提高，从而对证券价格有好的影响。
(2）通货膨胀据央行消息,2017年上半年，我国通货膨胀率为3.7％。
据统计，年初至今我国年通货膨胀率为7.5％,并保持在6-8％水平.全国食品价格上涨幅度为9.7％，非食品商品为7.7％,而有偿服务业的价格上涨为4.8%。
一般认为,通货膨胀率很低（如5％以内）时，危害并不大且对股票价格还有推动作用。
因为，通货膨胀主要是因为货币供应量增多造成的。
货币供应量增多，开始时一般能刺激生产,增加公司利润,从而增加可分派股息。
股息的增加会使股票更具吸引力,于是股票价格将上涨。
浅谈伊利股份有限公司盈利能力分析摘要说起民生必要的需求那就一定非乳制品莫属了。
伴随极快发展的经济增长速度以及生活质量的提高，人们对于乳制品的需求日益增长并且更加的多样化。
乳业在国民经济的发展中有着重要的作用。
本文以伊利公司为例对我国乳制品行业进行了盈利能力的相关分析。
通过纵观全球乳业的发展大局到国内乳制品行业的发展来进行分析比较。
着重于通过各项财务指标对伊利公司进行盈利能力的分析以及未来发展可能遇到的挑战与建议措施。
关键词：乳制品行业；国民经济；伊利公司；盈利能力第一章绪论对于企业来说的最重要的就是盈利能力，它能够直接地反映出企业经营状况，从根本上判断公司的经营是否正确。
盈利能力的分析除了分析企业获利能力的强弱之外，更重要的是企业获利能力的持久性和获取利润的稳定性。
企业的经营是以盈利为目的的，追求利润的最大化是企业能否有效长久稳定经营的重要条件。
企业能够维持业务不断发展的重要保障是持续及稳定的盈利能力。
一般而言，企业各项方面的发展，都能够集中地表现在盈利能力上。
盈利能力相关的指标便可以反映和衡量企业的经营管理能力，通过对企业一系列数据的计算，反映企业经营成果和员工业绩的好坏，发现企业经营管理中存在的重大问题，尽快采取正确的针对措施解决这些问题。
有利于改善企业财务结构、加强管理工作，提高企业收益，促进企业持续稳定地发展。
乳制品行业作为国内重要的经济产业,不仅推动了经济的发展，还有利于国民健康。
伊利公司是全国乳品行业的龙头企业，也是北京奥运会唯一的乳制品赞助企业。
本文以伊利公司为例，把财务分析作为切入点，结合近三年财务数据来进行乳业企业盈利能力分析。
第一章伊利股份有限公司盈利状况分析1.1 公司简介及基本概况伊利集团由潘刚创立，成立于1993年，是目前我国规模与产品线最全面的乳制品企业。
伊利集团一直居于市场领先地位，营业额遥遥领先与同行业其他竞争者，在亚洲乳制品企业中排名第一、伊利与北京奥运会、上海世博会以及冬奥会、冬残奥会等重大盛事合作提供服务，是我国唯一符合奥运会、世博会标准的乳企业。
伊利股份财务分析研究伊利集团是一家知名的乳制品企业，其暨其子公司主要从事奶制品、冰淇淋、乳饮料、乳清制品等的生产、销售及研发工作。
作为乳制品行业的领导者，伊利集团近年来业务拓展不断，市场份额不断扩大。
随着公司业务的不断发展，其财务状况也逐渐变化，本文将基于其财务报表，对公司的财务状况进行分析。
一、财务报表分析1.资产质量分析资产质量直接反映了公司资产运营效率。
资产质量较好的公司，具有良好的现金流，规避了违约风险和其他潜在损失风险。
资产质量较差的公司的现金流和盈利能力均会受到影响。
根据伊利2019年度和2020年度年度报告，公司资产质量良好。
从资产负债率的角度来看，2019年度资产负债率为56.7%，2020年度资产负债率为56.3%。
虽然整体资产负债率有所下降，却仍远高于同行业平均水平。
这一情况主要是由于企业负债结构和公司生产经营特性导致的。
其应收账款和存货规模略有增长，但未达到对集团的财务状况造成过大压力的程度。
2.盈利能力分析盈利能力是企业健康发展的基础条件，是公司长期生存发展的重要因素，也是投资者评估公司投资价值的重要参考标准。
根据2019和2020年度财务报表，伊利的营业收入分别为791.99亿和889.23亿，净利润均为65.97亿和74.61亿，从整体角度来看，公司的营业收入和净利润在逐年增长。
但是，公司净利润增长的速度比营业收入增长的速度要慢一些。
与其他乳制品公司相比，伊利集团的盈利能力仍然偏弱。
3.偿债能力分析偿债能力评价公司的偿债能力和资金运营能力。
一般来说，如果公司的偿债能力较弱，资金运营能力和流动性比较低，这将限制其获得更多的融资。
从资产和负债的匹配程度来看，伊利集团的偿债能力相对较弱。
2019年度和2020年度，公司的流动比率分别为1.14和1.1，而快速比率为0.93和0.89，均低于同行业平均水平。
这说明公司短期偿债压力比较大。
4.现金流量分析现金流量是公司经营是否良好的重要指标。
伊利股份有限公司投资分析一投资环境分析⑴国外经济环境由于美国次债危机引发的金融危机在2008年不断恶化，进而影响到实体经济并引发了全球性的经济衰退。
2009年，在各国政府的经济刺激政策以及极为宽松的货币政策的作用下，全球经济实现了一个从低谷走向复苏之路的过程。
2010年全球经济呈现缓慢复苏的态势，G DP增速达4.5%左右，但各经济体的复苏进程出现了明显的分化。
2011年全球产出按购买力平价计算将达到78.85万亿美元，比上年增加4.47万亿美元，实际增长率为4.0%，远低于2010年的5.1%。
2011年新兴与发展中经济体产出增长率为6.4%，同比下降了0.9个百分点，但仍远高于发达经济体。
从经济总量来看，2011年新兴与发展中经济体按购买力平价和市场汇率计算的国内生产总值将分别达到38.63万亿美元和25.10万亿美元，在全球经济中的比重分别占到49.0%和35.9%，分别比2010年提高1.1和1.6个百分点。
2011年发达经济体总体增长率仅为1.6%。
其中美国经济增速为1.7%，失业率徘徊在9%左右。
欧元区经济增长率为1.6%，日本为负0.5%。
也就是说世界总体经济发展在缓慢前进，其中发达国家经济发展以略显乏力，而新兴与发展中国家比较具有活力在未来3年全球液态乳制品需求将持续增长，而发展中市场的27亿低收入消费者对包装液态乳制品的需求将稳步提升，并成为乳业未来最主要的增长点之一。
利乐预测，2011年至2014年间，中国液态乳制品消费的年均复合增长率约为10.2%，居全球首位。
全球发展中市场低收入消费者的乳制品消费量将从2011年的700亿升左右增长至2014年的约800亿升。
同时，许多低收入消费者有望在未来几年内放弃散装牛奶，转而选择包装乳制品。
，乳酸饮料、婴幼儿牛奶与风味奶有望成为需求增长最快的品类。
其中，乳酸饮料凭借价廉物美而赢得亚洲低收入消费者钟爱，2011年至2014年间其消费年复合增长率有望高达11.9%。
其次是婴幼儿牛奶，预计其同期年复合增长率将为9.0%。
风味牛奶同样价格低廉、备受好评，预计其同期年复合增长率为4.8%。
尽管近期国内乳制品舆论风波不断，多家洋乳企今年以来还是纷纷加紧在华"圈地"或加码投资，以进一步掌控中国本地的奶源。
全球最大乳制品巨头新西兰恒天然集团已决定在河北省兴建2座新的大型牧场。
恒天然集团首席执行官西奥表示，中国是恒天然集团重新调整公司全球战略后的首要重点市场。
他表示，到2020年时中国的牛奶消费量将将翻一番，超过700亿升，大部分将通过本地奶源得到满足。
近年来国内乳制品舆论风波不断，消费者对乳制品的安全性变得越来越关注，而多家洋乳企已经先后宣布强化供应链的掌控。
全球最大的食品生产商雀巢在今年初宣布，将在未来5年投资25亿元在黑龙江省双城市兴建它在华最大的鲜奶供应基地。
此外，日本明治乳业也表示，明治乳业在苏州投资建设的牛奶、酸奶工厂也将投入生产。
恒天然的一位高层预计，未来10年中国乳制品消费将有高达700亿美元的市场空间。
⑵国内经济分析2009年国内生产总值35353亿元，按可比价格计算，比上年增长了8.7其中第四季度GDP增幅重新回到两位数，达10.7%。
2010年中国国内生产总值（GDP）为397983亿元，按可比价格计算，比上年增长10.3%，增速比上年加快1.1个百分点，国民经济运行态势总体良好。
2011年中国经济比上年增长9.2%，其中四季度增长8.9%，全年国内生产总值471564亿元，按可比价格计算，比上年增长9.2%。
在国际经济发展不景气的的大环境里我国经济增长速度放缓，不过我国经济总量总量持续增长态势。
中国拥有13亿人口的大国，目前年人均消费量仅为7.2公斤，不到全球人均奶类消费量100公斤的8%。
据资料显示，国家有关部门提出，2005年全国人均奶类占有量达到10公斤，2011年人均饮奶产量提高到16公斤。
另外，随着学生饮用奶计划在全国的实施，我国奶制品的消费空间将非常巨大。
进入2012年后，伴随经济下行趋势，去年增长良好的乳制品行业发展出现放缓迹象，一季度终端消费呈现“旺季不旺”的特征。
一季度乳品行业增幅放缓的趋势同国内经济下行的背景有关，居民收入增长不明显，加上物价上涨对居民消费预期的影响，使得国内消费承压。
这从今年以来国内消费品零售总额同比增速明显放缓上也可看出端倪。
国家统计局数据显示，1-4月，社会消费品零售总额64922亿元，同比名义增长14.7%（扣除价格因素实际增长10.9%），增速明显低于去年。
尽管增速趋缓，但业内人士表示，行业未来发展空间仍然较大，增长也会较确定，且随着今年原料奶价格的降低，成本压力将会得到减轻，乳企盈利能力将会得到提升。
数据还显示，今年1-4月，全国主产区生鲜乳平均价格为3.27元/公斤，同比增长2.5%，远低于去年17.3%的涨幅。
业内人士认为，2012年原料奶价格大幅增长的可能性较低，乳制品公司的成本压力将有所减轻。
⑶重大事件对国内宏观经济的分析2011年并不是一个轻松的年份，2008年由华尔街掀起的金融海啸余波未平，发源于地中海的欧债危机又平起波澜。
全球经济从2008年起一直未能走出衰退的阴影。
为了挽救下滑的经济，各国都出台了大规模的经济刺激计划，其中中国的“4万亿”经济刺激计划最引人瞩目。
然而，三年过去了，中国当下的经济形势却不容乐观。
过去一年，中国经济增速一直持续回落，从一季度的9.7%回落到三季度的9.1%，预计四季度经济增速将低于9%。
另一方面，当前我国经济发展中不平衡、不协调、不可持续的矛盾和问题仍很突出，经济增长下行压力和物价上涨压力并存，部分企业生产经营困难，节能减排形势严峻，经济金融等领域也存在一些不容忽视的潜在风险。
2012可谓是充满危机与挑战的一年。
如何“危”中觅“机”，实现“稳中求进“的增长态势，是上至整个国家，小到每个企业都在思考的问题，于乳制品行业来说同样如此。
2008年是中国乳业惊心动魄的一年，三聚氰胺事件使整个行业的信誉遭受严重危机，国内市场急剧下滑，几乎所有企业都陷入了极端困难之中。
“三鹿婴幼儿配方奶粉事件”之后，消费者对于国产婴幼儿配方奶粉以及液态奶的消费大幅减少，严重影响到国内乳制品的生产。
“三鹿”婴幼儿配方奶粉事件发生之后，国家及时出台了一系列政策和措施，进一步完善了食品安全监督经管体系，有效提升了消费者信心，中国乳制品行业回暖。
为了从根本上解决消费者的心理利益问题，中国奶业展开了前所未有的自我复兴行动。
伊利率先开始在全国范围内举行大规模的“见证放心奶”工程，敞开大门诚挚地邀请消费者、媒体人、官员等各界人士前往工厂参观。
此后，又借用了互联网平台开通了“数字化参观平台”，将奶源、生产、质检、运输等各个细节展示在所有消费者面前，并且允许消费者进行二次监督和检验。
而2011年是国家实施奶业整顿和振兴规划的第三个年头，经过三年的整顿和恢复性发展，我国乳制品产业的整体素质不断提升，奶牛规范化规模养殖加快推进，生鲜乳质量安全得到保障，居民奶类消费信心逐步恢复，人均消费量稳步增加，现代奶业的基础格局正在形成，我国奶业发展又站在了新的起点上。
二伊利股份有限公司所在的行业分析⑴经济周期乳制品市场竞争激烈。
我国乳品行业尚属于幼稚型行业，其规模、技术、产品质量方面同发达国家存在较大差距。
而人世以后，许多外国的乳品品牌打人中国市场，如达能、帕玛拉特、雀巢等，给国内乳品企业造成很大冲击。
另外，国内各品牌也将进行着面对面的竞争与交锋。
大型企业发展迅速，奶制品企业兼并、整合的速度加快，集中度在提高。
一些乳品加工企业通过股份制改造和强强联合等整合方式形成了一批有实力的奶业集团，众多中小乳品企业与实力较强的企业联合或并人大型乳品企业、企业集团。
我国乳制品行业正处于成长阶段。
在成长阶段，拥有一定资本实力和市场占有率的企业逐渐占据主导地位，这些企业往往规模较大，资本结构比较稳定，因而它们开始定期支付股利并扩大经营。
我国乳制品行业已进入加速成长阶段，在这一阶段，产品经过广泛宣传和消费者使用，逐渐以其自身的特点赢得了大众的欢迎或偏好，产品的销量迅速增长，企业的利润随之上升，新行业也随之繁荣起来。
但企业仍需大量的资金来实现高速成长。
在这个阶段，拥有较强研发能力、市场营销能力、雄厚资本实力和畅通融资渠道的市场逐渐占领市场，脱颖而出。
投资于这些企业往往可以获得极高的回报，所以，成长阶段又被称为投资机会时期。
这个阶段企业发展受不确定因素的影响较少，行业的波动也较小，增长具有一定的可测性。
此时，投资者蒙受经营失败而导致投资损失的可能性大大降低。
现今我国乳制品工业发展时间短，真正的发展仅20年历史，经济实力、技术装备水平、企业规模均不能同发达国家相比。
我国乳业装备整体水平同世界先进国家相比大约还有20年差距。
目前，乳品机械进口量占到50％，国内乳品机械三化程度低、配套性差，尤其是通用关键机械上，离心机及乳品分离机械与国外差距大，品种少，性能差。
产品结构不够合理，乳品品种少。
目前，我国乳品虽已有较快发展，但与国外相比，在风味、品质、品种上差距比较大，据统计，发达国家2001酸乳上市的新品种有900多种，欧洲开发的乳制品品种占世界乳制品新品种的72％。
而我国品种少，乳品产量中奶粉产量占70％，奶油的产量很小。
液体奶消费仅局限于大中城市．产量也很小，在液体奶品中，巴氏杀菌奶约占53．1％，保鲜奶约占29．9％，酸奶约占17％。
而干酪这样的产品在国外都属大宗产品，在国内基本没有生产，尤其是深加工、高科技和高附加值的产品更少，不能满足市场需求，这应该成为今后的一部分发展方向。
此外，果汁奶、含乳饮料等因其成本比较低、利润点高也得到了乳品企业的重视。
随着需求的增加，这些领域还会为企业带来很大的效益。
近两年，有些企业结合地域优势发展驴奶、羊奶产业，这也是一个好的趋势。
2011年1至11月，全国乳制品产量为2153万吨，同比增长13.58%。
其中，液态奶产量1860万吨，同比增长13.2%。
这表明行业整体形势相对而言还是比较乐观的。
因此，我国乳制品行业有很大的发展提升空间，伴随行业增长而带来的收益的可能性也将有很大的提高。
⑵市场结构由于进入门槛不高，我国乳制品行业生产企业众多，在长期竞争过程中形成了伊利、蒙牛和光明等数家企业竞争格局，未来伴随着行业竞争环境的转变，行业集中度将进一步提高，“强者恒强”的局面也会继续，龙头企业发展速度将会优于行业。
我国乳制品行业应为垄断竞争的市场结构，垄断竞争型市场是指既有垄断又有竞争的市场结构。
在垄断竞争型市场上，生产者众多，各种生产资料可以自由流动；生产的产品同种但不同质，形成差异；生产者树立起自己的产品的品牌与信誉，并且能够对产品的价格具有一定的控制力。
