酒店收银员工作总结
- 格式:doc
- 大小:105.50 KB
- 文档页数:3
酒店收银员工作总结报告(精选3篇)酒店收银员工作总结报告篇1时光荏苒,在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回首昔日工作的点滴依然历历在目。
过去的一年,是不平凡的一年。
酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。
酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
现对一年来的工作和学习作如下总结:一科学决策,齐心协力,收银部再创佳绩(一)经营创收总体来说,我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责,认真落实了我们工作中的每一个问题,坚持认真对待每一个细节,努力工作,坚持不懈,从而取得了非常好的业绩。
二、虽然有成绩,但工作中也存在着一些不足和需要改进的地方,现做如下分析:(一)沟通不够人和人交往,最大是真诚,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。
关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。
我相信这句话是没错的,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与同志顺畅交流,至于同事心态的多样化却没有认真去想过。
在经历了这些以后,才发觉同事的的心理具有很大的不确定性,尤其是在工作中出现分歧对自己的想法也会存在犹豫,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。
而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。
我想这与我从事这个职业经历太浅、个人性格有关。
我个人偏向比较直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。
在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的想法这方面的能力。
酒店收银员工作总结一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能严格要求自己,较好的履行作为一名酒店前台收银员的职责,圆满完成自己的工作。
作为收银员必需要用一颗积极、热情、主动的心去服务每一位顾客。
在工作中每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。
面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
一定不能带有负面的情绪,这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
工作中要做好以下三点:一、急客人之所急,想客人之所想我们的服务宗旨就是一切为了客人,让客人称心,使客人满意。
顾客就是____,用对待亲人的态度对待客人。
二、对顾客以微笑给自己微笑,让自己更有自信,给客人微笑,以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。
即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
三、不要对客人做出没有把握的答应顾客的一定要做到,不能明确自己是否能做到,就不要给顾客。
不然如果没有帮顾客解决好问题,只会让客人降低对酒店的信任程度,也影响了超市的形象。
在这一年的工作时间里,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中不断改进。
我懂得不管以后决定在哪里发展,既然现在选择这里,就好好地做好自己的本职工作。
不管做什么工作,都要认真负责,做了就好好做。
虽然在别人眼里收银只是微不足道的工作,但是这里确实让我得到了锻炼。
简单的工作都做不好,还提什么理想抱负。
在这里,同事也教会了我很多东西。
比如热情主动的学习,不懂的要及时询问,做好备忘记录。
没有哪个人有义务告诉自己应该做什么,不应该做什么。
一切都要自己用心,自己去发现,去总结。
酒店收银任务总结9篇第1篇示例:酒店收银员是酒店运营中不可或缺的一员工,其工作主要包括收款、开具发票、处理客户退款等任务。
在日常工作中,酒店收银员需要具备良好的服务意识、对财务管理的认真态度以及灵活处理各种突发状况的能力。
以下是针对酒店收银任务的总结:一、收款工作1. 收款时需准确核对客户订单、确认消费项目,对金额进行正确操作,并开具发票。
2. 应妥善保管收款设备,保证每笔交易的准确性与安全性。
二、发票管理1. 开具发票时应严格按照税务规定进行操作,填写发票内容与金额等信息。
2. 对发票进行归类整理,保证账目的清晰与有序。
三、客户服务1. 在收银过程中要保持礼貌,主动为客户提供帮助,及时回答客户提出的问题。
2. 处理客户投诉与退款事项时需冷静应对,积极解决问题。
四、会计与财务管理1. 对每日收款进行清点核对,并及时进行财务上的记录和报表填写。
2. 严格遵守财务制度与规定,对账务进行归集、汇总。
五、突发事件处理1. 对于客户异常情况或支付问题需要灵活应对,做好沟通与协调工作,确保最终顺利解决。
2. 面对假币、刷卡失败等突发状况时要保持冷静,及时与上级联系寻求帮助。
六、自我提升1. 不断积累行业经验,参加相关专业培训,提升专业知识与技能。
2. 注意积极沟通与协作,结合实际工作做好总结,不断提高自我工作效率与服务质量。
酒店收银员作为酒店服务团队的一份子,其工作的细致程度与谨慎程度直接影响到酒店服务的整体质量与形象。
通过对酒店收银任务总结的反思和总结,可使酒店收银员在日常工作中更加规范、高效的完成工作任务,也为酒店的发展提供更多的保障。
第2篇示例:酒店收银任务总结酒店作为服务行业的重要组成部分,其收银工作是整个营业流程中至关重要的一环。
酒店收银员的工作不仅仅是简单的收款,还涉及到客户服务、订单管理、信息记录等多方面内容。
在这篇文章中,我们将对酒店收银任务进行总结,分析其工作内容、难点和解决办法。
一、酒店收银任务的工作内容1. 收款结账:收银员需要准确地收取客户的消费款项,为客人提供清晰的结账单据,并及时进行结账操作。
酒店收银员年度工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年里,酒店收银员的工作面临着各种挑战与机遇。
作为酒店的重要组成部分,收银员的工作直接影响到酒店的整体运营效率和客户满意度。
本报告将对过去一年酒店收银员的工作进行全面总结,分析存在的问题,并提出相应的改进建议。
二、收银员工作概述在过去一年中,酒店收银员主要负责以下工作:1. 日常收银:负责接待客户,完成入住、退房等手续,确保收银工作的准确性和高效性。
2. 客户咨询:解答客户关于收费、退款等方面的疑问,提供专业的咨询服务。
3. 报表制作:根据酒店要求,制作各类收银报表,确保数据的准确性和完整性。
4. 现金管理:负责现金的收取和保管,确保现金的安全和合规性。
5. 设备维护:定期对收银设备进行维护和保养,确保设备的正常运转。
三、存在问题及分析在日常工作中,酒店收银员面临以下主要问题:1. 收银速度慢:部分收银员在处理入住、退房等手续时效率较低,影响客户体验。
2. 退换房流程混乱:退换房流程存在不规范操作,导致客户投诉较多。
3. 现金管理不善:部分收银员在现金管理方面存在疏忽,导致现金丢失或差错。
4. 设备故障频繁:收银设备故障率较高,影响收银工作正常进行。
针对以上问题,我们进行了深入分析,认为存在问题的主要原因包括:* 培训不足:部分收银员在入职后未接受系统培训,导致业务不熟练。
* 流程不规范:酒店退换房流程缺乏统一标准,导致操作混乱。
* 责任心不强:部分收银员在现金管理和设备维护方面缺乏责任心。
* 设备维护不当:收银设备的维护和保养工作不到位,导致设备故障频繁。
四、改进建议针对以上问题及原因分析,我们提出以下改进建议:1. 加强培训:对新入职的收银员进行系统培训,提高其业务熟练度。
2. 规范流程:制定统一的退换房流程标准,确保操作规范。
3. 提高责任心:加强收银员的责任意识教育,确保现金管理和设备维护工作的落实。
4. 加强设备维护:定期对收银设备进行维护和保养,确保设备正常运转。
2024年酒店收银员年终工作总结范文尊敬的领导:您好!感谢您给予我今年全年在酒店担任收银员的工作机会。
在过去的一年中,我兢兢业业,努力工作,积极面对每一个工作挑战,不断提升自我,为公司的发展做出了积极的贡献。
下面我将对我在____年的工作进行总结和反思。
一、工作内容与业绩在过去的一年中,作为酒店的收银员,我的主要工作职责是负责记录和核对客人的消费金额,结算账单,并保证酒店财务的安全和准确性。
在这方面,我始终严格遵守规章制度,认真履行职责。
同时,我也积极参与酒店各项促销活动的执行,例如合作伙伴优惠活动、会员卡推广活动等,通过与客人的互动,了解顾客需求,并为客人提供优质服务。
我始终保持一颗热情的心态,耐心解答客人的疑问,并为客人提供舒适的环境和良好的体验。
在工作业绩方面,我在保证收银准确性的基础上,也积极尝试提高工作效率,并节约了公司的资源。
通过适当使用电子收银系统,我有效提高了结账的速度和准确性。
在与客人的交流过程中,我不仅让客人感受到了酒店的热情和关怀,更帮助酒店留住了更多的忠实顾客。
二、自我提升与能力提高在过去的一年中,我不断努力提升自己的业务水平和综合素质,以更好地适应和胜任工作。
我利用业余时间不断学习行业知识和相关技能,通过参加培训课程和与同事交流学习,提高了自己的专业能力。
同时,我也注重与客人的沟通与互动,努力提升自己的服务意识和团队合作精神。
我认为,良好的沟通能力和团队合作能力对一个收银员来说是非常重要的。
因此,我积极参加团队活动,主动与同事交流合作,以提高整个团队的工作效率和客户满意度。
三、工作中的问题和改进措施在工作中,我也遇到了一些问题,但通过总结和反思,我找到了相应的改进措施。
首先,我意识到自己在处理繁忙时段的工作时,有时会因为着急而容易出错,对此我已经做了相应的调整,保持冷静和专注。
其次,我发现我在处理客人的投诉和问题时,有时会显得有些被动,没有积极主动地解决问题,对此我已经加强了与客人的沟通,主动寻找解决方案,并及时向相关部门反馈,以保证问题的及时解决和客人的满意。
酒店收银工作总结酒店收银工作总结范文(精选6篇)充实的工作生活一不留神就过去了,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,好好地做个梳理并写一份工作总结吧。
大家知道工作总结的格式吗?下面是小编精心整理的酒店收银工作总结范文(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店收银工作总结1从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近半年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将上半年的工作情况作以简要总结:一、服从管理,虑心学习做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。
每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一个人坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。
顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在xx这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
三、注重细节,服务第一记得xxx经理培训的“100—1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。
正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。
酒店收银员个人工作总结6篇篇1一、引言在过去的一年中,我作为一名酒店收银员,经历了许多挑战和学习。
本文将对我过去的工作进行总结,分析自己的工作表现和进步,同时反思存在的问题,并展望未来的发展方向。
二、工作内容与成果1. 收银工作在过去一年中,我主要负责酒店的收银工作,包括前台收银、结账、退款等。
我熟练掌握了收银系统的操作,能够快速准确地完成收银工作,确保了酒店财务的准确性和高效性。
同时,我也积极与客人沟通,提供优质的客户服务,为酒店赢得了良好的口碑。
2. 发票管理发票管理是酒店财务工作中重要的一环。
我负责整理和保管发票,确保发票的准确性和安全性。
在开具发票时,我严格按照规定操作,避免了违规行为的发生。
同时,我也积极与财务部门沟通,及时解决发票管理方面的问题。
3. 现金管理现金管理是酒店收银工作中风险较高的一环。
我严格遵守酒店的现金管理制度,确保每笔交易的合法性和合规性。
在接收现金时,我认真辨别真伪,避免了假币的流入。
在现金存入银行时,我仔细核对金额,确保了资金的安全和准确。
4. 报表制作我需要根据收银数据制作相关的报表,如销售日报、收入明细表等。
我熟练掌握了报表制作的相关技能,能够快速准确地完成报表制作工作。
同时,我也注重报表的美观和清晰度,为酒店的财务管理提供了有力的支持。
三、工作表现和进步1. 工作态度积极在工作中,我始终保持积极的工作态度,认真对待每一项工作。
我相信态度决定一切,因此我始终以饱满的热情投入到工作中去。
2. 工作技能不断提升在过去一年中,我不断学习和提升自己的工作技能。
我参加了酒店组织的多次培训和学习活动,不断充实自己的专业知识。
同时,我也积极向同事请教,学习他们的经验和技巧,不断提高自己的工作效率和质量。
3. 团队协作能力强我始终认为团队协作是工作成功的关键。
在过去一年中,我积极与同事合作,共同完成酒店的各项工作任务。
在团队协作中,我注重沟通和协调,充分发挥自己的优势,为团队的成功做出了贡献。
2024年酒店收银员工作总结在同事们的鼎力支持下,我成功地完成了实习任务,个人的业务基础能力也得到了显著提升,充分履行了收银员的职责,获得了上级的认可和同事们的赞许。
一、持续提升自我,业务能力显著增强。
在这家体现____级标准的酒店中,我以前虽有收银经验,但面对新岗位的挑战,我出现了一些不适应。
在业务主管和同事的热心指导下,我深入学习,勤奋工作,遇到困难时积极向经验丰富的老同事请教。
通过不懈的努力,我迅速适应了工作,表现优秀。
二、敬业乐群,个人素质全面提升。
加入酒店后,我深深热爱这里的工作环境和内容。
单位注重员工的全面发展,通过学习礼仪规范、管理课程、安全知识、日常英语等,我们的能力素质得到了持续提升,团队精神和集体荣誉感也大大增强。
三、严于律己,遵守规章制度。
在日常工作中,我始终严格遵守酒店的管理规定,做到不迟到、不早退。
作为收银员,我严格执行财务制度,恪守职责,从未发生损害单位利益或谋取私利的行为,确保每一笔交易的透明度和准确性。
四、尊重领导,团结同事,服从管理,乐于助人。
我自觉服从上级领导和管理,积极配合团队工作,遇事主动请示汇报。
在生活上,我关心同事,热心助人,不散布非正式消息,不背后议论他人,不拉帮结派,始终维护团队的和谐稳定。
五、注重形象,展现文明、专业的员工风貌。
每次上班,我都注重自己的仪容仪表,因为作为收银员,我代表了酒店的形象。
在与客人结账时,我始终保持微笑,认真对待,耐心解答客人的疑问,力求提供最满意的客户服务。
六、钻研业务,提升职业技能。
我不满足于现状,积极向业务精湛的同事学习,以提升服务质量,提高工作效率,确保零失误、零差错。
我将持续为酒店的建设和发展贡献自己的力量。
回顾过去的六个月,我在____酒店的学习和工作中收获颇丰。
无论是遇到的挑战还是取得的成就,都让我得到了宝贵的成长。
我将保持优点,改正不足,为酒店的繁荣贡献更多。
2024年酒店收银员工作总结(二)经过这段时间,我在这个岗位上积累了宝贵的实践经验,使我从一个学生成功转型为一个专业人员。
2024年酒店收银员工作总结精选以下是对提供的内容进行改写后的结果,保持了内容的含义不变,并采用了严谨、稳重、理性、官方的语言风格:____酒店收银员工作总结____一、____工作方面____作为酒店收银员,即酒店前台,我们承担着酒店形象的第一窗口角色,对服务质量和仪容仪表有严格的要求。
在入职初期,我积极参与礼仪培训,凭借专业基础顺利通过考核。
然而,近期工作中我意识到,尽管努力不懈,但在业绩上仍难以企及前辈的高度,这使我深感困扰。
幸运的是,同事们热心相助,在我休息时主动指出服务中的不足,并耐心指导我改进。
我依据同事们的建议积极调整,显著提升了工作表现。
在收银工作中,鉴于酒店位于景区附近,即便在淡季也需保持高度警惕,确保收银准确无误。
我们严格遵守酒店操作流程,细致核对金额,以防对酒店声誉造成不良影响。
二、____生活方面____前辈们常言,前台需时刻保持微笑服务,若生活中不快,将难以持久。
在他们的引荐下,我结识了众多同事朋友,尽管岗位各异,但在生活中我们相聚甚欢,加深了彼此间的友谊。
经过七个多月的相处,我已熟悉酒店大部分员工,工作环境因此变得更加和谐愉快。
____酒店年度业绩总结____一、____科学决策,齐心协力,共创佳绩____1. ____经营创收____- (8-12月)经营收入达到XX万元,其他业务收入XX万元,总收入共计XX万元(其中餐饮部XX万元,房务部XX万元)。
全年客房平均出租率为XX%,年均房价XX元。
营业成本XX万元,毛利额XX万元,综合毛利率为XX%。
营业费用XX万元,营业税金XX万元,管理费用XX万元,财务费用XX万元,营业外支出XX万元,最终利润总额亏损XX万元。
2. ____管理制度优化____- 秉承“制度管人”的理念,酒店根据试营业期间的实际问题,逐步建立健全了各项规章制度,并落实到每个岗位。
通过月度绩效考核,将制度执行情况与个人工资挂钩,确保了制度的有效执行。
酒店的收银员工作总结5篇酒店的收银员工作总结1_年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。
在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。
我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。
因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、_公司经营概况今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。
以下是我这一年工作的总结二、_工作总结(1)安全创稳定。
酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。
在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防”为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则”为参照,抓好培训工作(3)员工是酒店的主导。
收银员个人工作总结
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。
虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。
在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。
在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。
面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。
不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。
哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
一、急客人之所急,想客人之所想。
服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。
服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说…no‟”。
对饭店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人依然会选择我们雅佳。
二、对顾客笑脸相迎
客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。
即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。
三、不要对客人做出没有把握的许诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。
但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉饭店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,
最忌推诿或指责造成困难的个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个饭店的管理,从而加深客人的不信任程度。
所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。
在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务
技巧。
“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。
只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。
让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!雅佳的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!。