市场营销预算报告

市场营销学课程报告

题目 “自然居”麻辣烫市场营销报告

院系 经济管理学院

专业/班级 会计电算化111301班

组员姓名 高彦琛

刘玲佳

李献娜

指导教师 欧阳明辉

成绩

“自然居”麻辣烫市场营销报告

产品名称： “自然居”麻辣烫

产品功能介绍：

古语道：民以食为天。我国饮食文化千年不息，以其深厚的文化底蕴及其特色吸引全世界的胃口，而其中的麻辣烫则深受广大消费者的喜爱。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。众多不同种类的麻辣烫流入宁夏后，结合宁夏人民的口味成为不可或缺的一道美食。“自然居”麻辣烫在两者兼具的情况下，针对大学生这以特殊群体，以“家的味道”为遵旨，服务于在校大学生，满足大学生饮食需求。

“自然居”麻辣烫是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其里，致之于釜，待沸腾，依蛋，丸，及各种菜肴下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜沫佐之，在上面撒上一点熟芝麻，看上去娇嫩欲滴，尝之却是微辣，不由得继续食之以解馋，却是辣气愈演愈烈，直至不得已弃之，而意犹未尽，不得不望辣兴叹矣。

让大学生的饮食更合理。本产品以其纯绿色食材及搭配合理的营养满足学生对饮食健康的要求。

给予离家学子家的感觉。本产品以其口味的可调性满足各种学生的风俗习惯和口味，使学生感觉在学校如同在家

以相同的价格吃到不同的菜。由于麻辣烫中包含很多不同的菜，因此可给学生提供不同的菜，从而不会因单调的饭菜影响胃口甚至健康

以最低的价格吃到最好

产品市场营销调研分析报告：

一、市场需求调研分析

（一）市场环境分析

1、市场概况

（1）市场的规模：主要针对的是宁夏各高校。现有市场为宁夏理工学院。宁夏理工学院现有教师约300名，全日制在校生4921人。每天麻辣烫主要在中午、下午出售，每次出售时间为两小时。（然后分别写中午卖出多少份每份大约平均多少钱，下午卖出多少份每份大约平均多少钱，算出麻辣烫在宁夏理工食堂所占份额）。未来的目标是宁夏各高校，主要是：宁夏大学、宁夏医学院、北方民族大学、宁夏师范学院、宁夏民族职业技术学院、宁夏工商职业技术学院、宁夏大学新华学院七所。

营销预算方案

1. 引言

营销预算是企业在市场营销活动中投资的金额和财务规划。它是根据企业的营销目标和市场情况制定的，帮助企业在实施市场营销策略时有效地分配资源和开展各项活动。本文将详细介绍如何制定一个合理的营销预算方案，以确保企业的市场营销活动能够取得良好的效果。

2. 营销目标和策略

在制定营销预算方案之前，企业首先需要确定其营销目标和策略。营销目标是企业在市场营销活动中希望达到的具体结果，如销售增长、市场份额提升等。营销策略是企业制定的实现营销目标的具体方案，如产品定位、品牌推广等。基于营销目标和策略的制定，才能有针对性地制定合理的营销预算方案。

3. 营销预算的分类

根据用途和支出方式，营销预算可以分为以下几类：

3.1 广告费用预算

广告费用是企业在市场营销中投入最多的部分，它包括广告创作、传媒费用、制作费用等。广告费用预算需要根据市场情况、广告媒体选择和企业资金情况等因素来确定。 3.2 促销费用预算

促销费用是指企业为了提高产品销售量而进行的各种促销活动的费用。它包括促销人员工资、促销奖金、促销物料等。促销费用预算需要根据促销活动的种类、频率和规模来确定。

3.3 市场调研费用预算

市场调研费用是企业为了了解市场环境和竞争对手情况而进行的市场调研活动的费用。它包括市场调研公司的费用、问卷调查的费用等。市场调研费用预算需要根据市场调研的范围和深度来确定。

3.4 员工培训费用预算

员工培训费用是企业为了提升员工的市场营销能力而进行的培训活动的费用。它包括培训课程费用、讲师费用、培训场地租赁费用等。员工培训费用预算需要根据培训课程的种类、频率和规模来确定。

4. 制定营销预算方案的步骤

制定营销预算方案的步骤如下：

4.1 确定总预算金额

企业首先需要确定本年度总预算金额，该金额是企业在市场营销活动中可用的资金总额。 4.2 确定各项营销活动的预算比例

根据营销目标和策略，企业需要确定各项营销活动的预算比例，以确保资源的合理分配。

市场营销费用预算

1. 目的：

对集团营销费用管理统一口径、规范流程、加强内控，提高集团营销费用使用效果。

2. 范围：

本办法适用于集团内房地产开发企业。

3. 职责：

集团财务管理部、产品品类部负责本规范的制订、解释、修改，并会同风险管理部检查执行情况。集团内房地产开发公司负责具体实施。

4. 营销费用的界定

营销费用的定义：营销费用指因产品销售及售后服务而发生的营销行为所产生的费用，不同于会计口径的营销设施建造费及营业费用。具体包含内容参见附件1--《营销费用归集与分类指引》。

各一线公司可在本规范分类基础上进行更为明细级别的分类。

5. 营销费用的管理原则

5.1 额度控制原则：营销费用管理应按事先确定的额度进行有计划的使用，有效控制额度不被突破；额度确定时应充分考虑项目情况、可能风险等因素。

5.2 有效使用原则：对各项营销费用使用有效性应有及时的后评估，对无效用的营销活动应及时中止；

5.3 实时反馈原则：营销费用的统计应做到营销部、财务部、成本部口径统一、及时反馈、统计数据准确。

6. 营销费用管理规定

6.1 额度管理

6.1.1 额度的确定

6.1.1.1 各一线公司应按项目、年度分别编制营销费用计划。

 为保障项目利润计划实现需按项目编制营销费用计划；  为满足公司经营计划编制与实施需按年度编制营销费用计划。

6.1.1.2 额度审批

 集团年度总体及各区域的营销费用率由集团办公会确定；

 各区域确定区域内一线公司的营销费用率并报集团产品品类部、财务管理部备案。

6.1.1.3 营销费用确定时间

项目分期营销费用额度与使用计划在分期实施方案确定完成后15日内确定，即：项目分期营销费用额度在目标成本编制阶段完成；

营销费用年度使用计划随公司年度经营计划完成，随年度经营计划同时报送集团财务管理部、产品品类部。

市场营销策划方案费用预算

导言：

市场营销策划是一个企业推广和销售产品或服务的过程。它通常涉及市场研究、目标市场的选择、制定推广计划等多个环节。费用预算是市场营销策划的重要组成部分，它用于预估和控制策划过程中所需的各项费用。本文将探讨市场营销策划的费用预算，并提供一份详细的预算表格。

一、市场研究费用预算：

市场研究是市场营销策划的基础，它可以帮助企业了解目标市场的需求和竞争状况，从而制定更有效的推广策略。市场研究费用包括调查工具的购买、人力资源的支出以及数据分析等方面。具体费用预算如下：

1. 调查工具的购买费用：市场调查涉及到问卷、访谈、焦点小组等多种调查工具的使用，需要预算一定的费用来购买这些工具。根据市场规模和调查方法的不同，购买费用各异，预计为2000元。

2. 人力资源支出：市场调查需要一支专业的团队来进行数据的采集和分析。根据调查规模和周期长短，预计人力资源支出为每月5000元，共计10000元。

3. 数据分析费用：市场调查得到的数据需要进行详细的分析，以帮助企业制定更精准的推广策略。根据数据量和分析工具的复杂程度不同，数据分析费用预计为5000元。

二、推广费用预算：

推广是市场营销策划的核心环节，它通过各种手段和渠道将产品或服务信息传递给目标消费者。推广费用预算包括广告费用、促销费用、公关费用等。具体费用预算如下：

1. 广告费用：广告是最常见的推广手段之一，可以通过电视、广播、报纸、杂志、互联网等多种媒体进行展示。根据媒体的选择和广告的时长和频次，广告费用预计为10000元。

2. 促销费用：促销活动可以帮助企业提升产品或服务的销量，如特价折扣、礼品赠送等。促销费用预算根据促销方式和活动规模的不同，预计为8000元。

3. 公关费用：公关活动可以增强企业形象和公众认可度，比如举办新闻发布会、参加行业展览等。公关费用预算根据市场规模和公关活动的复杂性，预计为5000元。

三、销售支出预算：