持久性有机污染物常识
- 格式:doc
- 大小:15.00 KB
- 文档页数:4
持久性有机污染物性质及去除技术由于持久性有机物具有较强的环境适应性、生物蓄积性、高毒性等特点,随着环境问题越来越加剧,该污染物也持续受到人们的关注。
本文通过分析持久性有机物的特性和分类,探讨该污染物的去除技术,以期更好地对其进行处理,减少污染危害,促进生态环境和人类生存环境的可持续发展。
标签:持久性有机污染物;性质;产生问题;去除技术引言持久性有机污染物,即POPs(持久性有机污染物),是指一类物理和化学性质,例如半挥发性,难降解性和高脂溶性,它们可以在远距离甚至全球范围内迁移和扩散,并通过食物链集中在生物中。
累积的有机污染物会对人体和生态环境产生毒性影响。
目前,污染已经蔓延到地球的几乎每个角落,越来越严重地威胁着人类的生命,健康和安全以及全球生态环境,并逐渐成为全球主要的环境问题之一。
1.持久性有机污染物概述1.1持久性有机污染物(POPs)的分类持久性有机污染物主要有三种类型:农药,工业化学品和制成品。
其中,农药污染物主要来自农业。
农药是持久性有机污染物的重要来源。
尽管在许多发达国家,相关农药产品和化学含量较高的产品的使用正在减少,但在许多发展中国家,特别是在热带地区,它们仍大量使用。
农药。
此外,城市垃圾焚烧,医院垃圾,废木材和家具,汽车尾气,有色金属生产,铸造和炼焦,发电,水泥,石灰,砖,陶瓷,玻璃等也是持久性有机物的重要来源。
污染物。
1.2持久性有机污染物(POPs)的性质持久性有机污染物具有持久性、长期性和生物蓄积性。
在环境中,它们对正常的生物降解,光解和化学分解具有很强的抵抗力。
因此,一旦它们进入环境,它们就可以长期存在于大气,水,土壤和沉积物中。
同时,由于它们易于进入脂肪组织生物学,其积累浓度将随着食物链的延长而增加。
此外,持久性有机污染物会损害中枢和外周神经系统,内分泌失调,动物和人类的生殖和免疫系统,在特别严重的情况下,可能导致动物和人类的死亡。
它们不仅危害暴露于持久性有机污染物的个人,而且影响其后代的健康。
持久性有机污染物的初步认识作者:指导老师:持久性有机污染物的初步认识一、持久性有机污染物的界定持久性有机污染物(简称POPs)是指能够在各种环境介质(大气、水、生物体、土壤和沉淀物等)中长期存在,并能通过有关环境介质(特别是大气、水、生物体)远距离迁移以及通过食物链富集,进而对人类健康和生态环境产生严重危害的天然或人工合成的有机污染物。
二、持久性有机污染物的特征持久性有机污染物具有以下四个特征:(一)长期残留性POPs半衰期较长,同时具有高脂溶性和低水溶性,容易在生物体内富集而难于排出体外。
它们在环境中对于正常的生物降解、光解和化学分解作用有较强的抵抗能力,一旦排放到环境中,将很难被分解,可以在水体、土壤和底泥等环境介质中存留数年甚至数十年或更长时间。
例如,二恶英系列物质在气相中的半衰期为8~400天, 水相中为166天到2119年, 在土壤和沉积物中约17年到273年。
研究表明即使15年内停止使用POPs,最早也要在未来第7代人体内才不会检出这些物质。
(二)生物蓄积性POPs是亲脂憎水性化合物,具有生物积累性。
在水和土壤系统中,POPs会转移到固相或有机组织的脂质,代谢缓慢而在食物链中蓄积并逐级放大,最终影响到人类的健康。
(三)半挥发性和长距离迁移性由于POPs具有半挥发性,它们易从土壤、生物体和水体中挥发到大气中并以蒸气形式存在或吸附在大气颗粒物上,又由于它们在气相中很难发生降解反应,所以会在大气环境中不断地挥发、沉降、再挥,进行远距离迁移后而沉积到地球上。
(四)高毒性POPs一般都具有高毒性,对人和生物体易造成有害或有毒效应,其毒害效应包括致癌性、生殖毒性、神经毒性、内分泌干扰等作用。
POPs物质在低浓度时也会对生物体造成伤害。
二恶英类物质中最毒者的毒性相当于氰化钾的1000倍以上,号称是世界上最毒的化合物之一,每人每日能容忍的二恶英摄入量为每公斤体重1pg(1pg=10 -12 g)。
三、持久性有机污染物的分类2001年5月,90多个国家签署的《斯德哥尔摩持久性有机污染物(POPs)公约》中规定了首批受控POPs物质清单,共12种。
第七部分★持久性有机污染物一、定义:持久性有机污染物(Persistent Organic Pollutants, POPs)指具有长期残留性、生物蓄积性、半挥发性和高毒性,并通过各种环境(大气、水、生物体等)能够长距离迁移并对人类健康和环境具有严重危害的天然或人工合成的有机污染物。
二、特性:1.能够在环境中持久地存在。
2.能蓄积在食物链中,对有较高营养等级的生物造成影响。
3.能够经过长距离迁移到达偏远的极地地区。
4.在一定的浓度下会对接触该物质的生物造成有害或有毒影响。
三、POPs判定基准:判定一种物质是否是POPs应当建立科学的判定基准,化学品协会国际理事会(ICCA)所推荐的判定基准包括:1.持久性基准:用半衰期来判断,在水体中为180 d,在底泥中为360 d,在土壤中为360 d;2.生物蓄积性基准:用生物富集系数来判断,BCF〉5000;3.关于远距离迁移并返回到地球上的基准:半衰期2d(空气中)以及蒸气压在0.01~1 kPa;4.判定在偏远的极地地区一种物质是否存在的基准:该物质在水体中质量浓度〉10 ng/L。
四、POPs的基本性质:1.持久性POPs对生物降解、光解、化学分解等作用有较强的抵抗能力,因此在环境中不宜被分解,能够在水体、土壤和底泥等多介质环境中残留数年或更长时间。
半衰期:污染物挥发到其浓度减少到一半所需的时间。
2.半挥发性半挥发性使POPs能发生远距离迁移,但不能永久停留在大气中,最终沉降到地面。
饱和蒸气压和亨利常数。
3.生物富积性有机物进入水体后,它们在水生生物内浓度升高的现象称为生物富集作用。
生物富集因子(BCF):指有机化合物在生物体内或生物组织内的浓度与水中浓度之比。
它是估算水生生物富集化学物质能力的一个量度。
鱼作为有效的标准测试物。
KOW、SW、KOC、Kd。
4.高毒性致癌性、致畸性、致突变性、生殖毒性和免疫毒性等。
POPs进入生物体后,其毒性作用大致分为两种:⑴来自POPs本身特定的化学结构的毒性,其毒性作用相当于物质所具有的生理作用。
持久性有机污染物常识一、什么是持久性有机污染物?1、定义持久性有机污染物,英文缩写为POPs,是指具有高毒性,进入环境后难以降解,可生物积累,能通过空气、水和迁徙物种进行长距离越境迁移并沉积到远离其排放地点的地区,随后在那里的陆地生态系统和水域生态系统中积累起来,对当地环境和生物体造成严重负面影响的天然或人工合成的有机物。
2、性质国际上公认POPs具有下列4个重要的特性:(1)环境持久性:由于POPs对生物降解、光解、化学分解作用有较高的抵抗能力,它们难于被分解。
(2)生物累积性:由于其具有低水溶性、高脂溶性的特点,它能在生物体脂肪组织中进行生物积累,在动物和人体内达到中毒的浓度。
(3)远距离迁移能力:能通过蒸发作用在大气环境中远距离迁移,导致全球范围的污染传播。
(4)高毒性:POPs大都具有“三致(致癌、致畸、致突变)”效应。
3、种类首批列入《斯德哥尔摩公约》受控名单的12种POPs分为3类:一类是有意生产—有机氯杀虫剂:滴滴涕、氯丹、灭蚁灵、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、七氯、毒杀芬;二类是有意生产—工业化学品:六氯苯和多氯联苯;三类是无意排放—工业生产过程或燃烧生产的副产品:二恶英(多氯二苯并-对-二恶英)、呋喃(多氯二苯并呋喃)。
二、持久性有机污染物有哪些危害?POPs之所以成为当前全球环境保护的热点,正是由于其能够对野生动物和人体健康造成不可逆转的严重危害,典型地包括:1、对免疫系统的危害POPs会抑制免疫系统的正常反应、影响巨噬细胞的活性、降低生物体的病毒抵抗能力。
研究表明,海豚的T细胞淋巴球增殖能力的降低和体内富集的滴滴涕等杀虫剂类POPs显著相关,海豹食用了被PCBs污染的鱼会导致维生素A和甲状腺激素的缺乏而易感染细菌。
一项对因纽特人的研究发现,母乳喂养和奶粉喂养婴儿的健康T细胞和受感染T细胞的比率与母乳的喂养时间及母乳中杀虫剂类POPs的含量相关。
2、对内分泌系统的危害多种POPs被证实为潜在的内分泌干扰物质,它们与雌激素受体有较强的结合能力,会影响受体的活动进而改变基因组成。
持久性有机污染物1.持久性有机污染物、内分泌干扰物的英文全称和缩写分别是什么?答:持久性有机污染物的英文全称是Persistent Organic Pollutants,缩写为POPs;内分泌干扰物的英文全称是Endocrine-disrupting Chemicals,缩写EDCs.2.什么是持久性有机污染物答:持久性有机污染物是指具有长期残留性、生物蓄积性、半挥发性和高毒性,并通过各种环境介质能够长距离迁移,并对人类健康和环境具有严重危害的天然或人工合成的有机污染物。
3.什么是内分泌干扰物(也称作“环境激素”)?请举例。
答:内分泌干扰物被定义为干扰那些维持自身平衡、生殖、发育和行为的体内激素的合成、分泌、传输、键合、作用或清除的外源性物质,这些物质能够模拟、强化或抑制激素作用,在某些情况下,可能引发组织或器官增生和肿瘤。
简言之,内分泌干扰物就是扰乱激素平衡而且能够对人或动物及其后代产生有害影响的物质。
例如滴滴涕、二噁英、多氯联苯、多环芳烃、雌激素、双酚A和烷基酚等。
4.持久性有机物的污染有哪些特点?答:持久性有机物的污染有以下特点:(1)一旦进入环境,因其持久性而长期残留在环境中,造成人类和动物的潜在暴露;(2)因其强烈的亲脂憎水性而在生物器官产生积累,并沿着食物链逐级浓缩,从而使在环境中低浓度的污染物最终在高营养级别的人类和动物体内达到足以产生负面影响的水平;(3)因其半挥发性而随着大气和水的流动、动物的迁徙、“全球蒸馏效应”以及“蚱蜢跳效应”到达距离污染源较远的地方,并能够沉积到偏远的极地地区,造成全球性污染;(4)在一定浓度下,具有高毒性、“三致(致癌、致畸、致突变)效应”。
5.持久性有机物会对人类和动物产生哪些危害?目前发现的持久性有机物对动物的危害主要包括:生殖障碍和种群下降,功能异常和其他荷尔蒙系统异常,性别混乱,免疫系统障碍,行为失常,肿瘤和癌症等。
对人类的危害主要包括:癌症、肿瘤,神经损害问题,免疫系统问题,生殖缺陷和性别混乱问题等。
持久性有机污染物科普知识问答1.1、什么是持久性有机污染物〔POPs〕?POPs是持久性有机污染物〔Persistent Organic Pollutants〕的英文简称,是结构稳固、不容易与其他物质发生反应,在自然环境中又难以被降解的一类化学物质,它能够通过空气进行长距离传输迁移,并在远离排放点的地区沉降积存下来,在陆地生态系统和水生生态系统中不断累积而对人体健康和环境产生严峻危害。
1.2、持久性有机污染物〔POPs〕有哪四个特性?POPs具备四种要紧特性,由于这些特性使得POPs和其他的化学物质存在区别。
这四种特性分别是:持久性、长距离迁移性、生物蓄积性、毒性。
持久性:持久性指POPs因结构稳固、不容易与其他物质发生反应,在自然环境中专门难被降解在环境介质中的长期存在。
持久性使POPs在环境介质中转变为其它无毒或低毒性物质的时刻通常需要长达数月,甚至数年之久。
POPs的这种持久性对生态环境和人体健康将产生极大的危害。
长距离迁移性:指POPs能够通过环境介质长距离传输,对远离排放点的地点造成阻碍,并在较冷的地点集合起来的特性。
例如,科学家在从来没有使用过POPs物质的南北极地区、高山地区和其他人烟稀少地区检测到POPs,同时这些地区的POPs浓度往往比正常环境中高数十倍上百倍之多,这正是长距离迁移性的作用。
生物累积性:因POPs有不溶或者微溶于水,易溶于脂肪的特点,故而使其在野生动物和人体中有着相当数量的脂肪组织,因此POPs易在生物体内停留集合,而且蓄积后难以排泄、代谢和分解,从而达到连续累积的成效。
正是因为生物累积性的作用,生物体和人体内往往含有高浓度的POPs物质。
毒性:指POPs能够对人类健康和生态系统产生危害,具有致癌、致畸、致突变的效应。
生物体通过饮食等途径摄入POPs,可能导致生殖、遗传、免疫、内分泌等系统受到阻碍,危害机体健康。
1.2.1、持久性有机污染物〔POPs〕什么缘故总是存在?研究发觉,经长远距离迁移到冰雪世界、高山、丛林中的POPs,有些是专门早往常就开始使用的,有些甚至差不多禁止使用专门长一段时刻了,那么什么缘故这些POPs物质现在还能被检测到呢?这是因为POPs具有持久性的特点。
持久性有机污染物-DDT持久性有机污染物,是指具有高毒性,进入环境后难以降解,可生物积累,能通过空气、水和迁徙物种进行长距离越境迁移并沉积到远离其排放地点的地区,随后在那里的陆地生态系统和水域生态系统中积累起来,对当地环境和生物体造成严重负面影响的天然或人工合成的有机物。
英文全称为Persistent Organic Pollutants,缩写为POPs。
(1)环境持久性:(2)生物累积性:(3)长距离迁移能力:(4)高毒性:首批被《斯德哥尔摩公约》列入全球控制的POPs有12种(类),被称为“肮脏的一打Dirty Dozen)。
可以分为三类:①有机氯农药;②工业化学品;③非故意排放副产品。
其中曾用于防治棉田后期害虫、果树和蔬菜害虫.具有触杀、胃毒作用。
目前用于防治蚊蝇传播的疾病的DDT属于第一类DDT化学名2,2-双(对氯苯基)-1,1,1-三氯乙烷分子式:C14H9C15分子量:354.49状态:固密度:1.6 g/ml外观:无味至略有芳香味的无色晶体或白色粉末熔点:109。
C沸点:260。
CDDT最为知名的毒性可能是其使得鸟类的蛋壳变薄的效应,特别是猛禽。
它对于鸟类数量的影响使得很多国家在1970年代禁用了DDT。
至少34个国家已经禁用了DDT,另有许多国家严格限制了它的使用。
DDT可能是POPs中最为声名狼藉的一种,二战期间曾在部队与平民中广泛用于防止疟疾、伤寒及其他由昆虫传染的疾病。
二战之后,DDT 仍被继续用于控制疾病并在多种农业作物中广泛使用,特别是棉花作物。
其稳定性、持续性(50%可在土壤中残留10—15年)以及广泛的应用意味着DDT的残留物在世界各地都可能发现。
现在DDT残留物甚至已在北极地区被发现。
目前,DDT毒性影响最显著的是鸟类蛋壳变薄,特别是食肉类猛禽。
由于DDT对鸟类数量的影响,70年代DDT在许多国家都被禁止。
DDT在34个国家禁止使用,另外34个国家严格控制使用。
持久性有机污染物科普知识问答持久性有机污染物(Persistent Organic Pollutants,简称POP)是指在自然界中发生循环过程的有机化合物,它们不易分解,对环境和生物造成长期且广泛的危害,因此是全球性的环境问题。
以下是一些关于POP的科普知识问答。
1. 什么是持久性有机污染物?答:持久性有机污染物是指具有以下特征的有机化合物:在环境中不易分解,具有长期的半衰期(即分解速率很慢)、广泛的分布、易超越地理和生物界限,可以在远离原产地的地方发现,以及容易在生物体内积累。
2. 半衰期是什么?答:半衰期指化学物质降解为其半衰期的一半所需的时间。
持久性有机污染物的半衰期较长,因此它们在环境中存在的时间也很长。
3. 持久性有机污染物有哪些种类?答:持久性有机污染物包括多氯联苯(PCB)、有机氯农药(如DDT)、拟除虫菊酯(如马拉硫磷)、聚氯化二苯酚(PBB)、多溴二苯醚(PBDE)等。
4. 持久性有机污染物的来源有哪些?答:持久性有机污染物可以来自化工、农业、工业生产、固体废物处理和焚烧等多种渠道。
这些化学物质在制造、使用和处理过程中可能会泄漏、散发或排放到环境中。
5. 持久性有机污染物对环境有什么影响?答:持久性有机污染物对环境有广泛的影响。
它们可以进入土壤、水域和大气中,污染了环境、破坏了生态系统平衡,严重危害野生动植物和人类健康。
此外,它们还会在食物链中逐渐积累,导致生物体内浓度不断升高。
6. 持久性有机污染物对人类健康有哪些危害?答:持久性有机污染物对人类健康的危害主要表现为神经、免疫、内分泌和生殖等系统的损害。
长期接触这些化学物质会引发癌症、肝脏疾病、甲状腺疾病、心血管病等慢性病,还会对婴儿和胎儿的生长和发育产生不良影响。
7. 如何减少持久性有机污染物的污染?答:减少持久性有机污染物的污染需要采取多种措施。
包括加强对危险化学品的管理,提高环境和生态保护的意识,采用环保的生产方式,采用低毒、无毒的替代品,建立废弃物的安全处置系统等。
持久性有机污染物(Persistent Organic Pollutants,简称POPs)指人类合成的能持久存在于环境中、通过生物食物链(网)累积、并对人类健康造成有害影响的化学物质。
它具备四种特性:高毒、持久、生物积累性、亲脂憎水性,而位于生物链顶端的人类,则把这些毒性放大到了7万倍。
1.国际POPs公约首批持久性有机污染物分为有机氯杀虫剂、工业化学品和非故意生产的副产物三类。
第一类——杀虫剂:⑴艾氏剂(aldrin):施于土壤中,用于清除白蚁、蚱蜢、南瓜十二星叶甲和其他昆虫。
1949年开始生产,已被72个国家禁止,10个国家限制。
⑵氯丹(chlordane):控制白蚁和火蚁,作为广谱杀虫剂用于各种作物和居民区草坪中,1945年开始生产,已被57个国家禁止,17个国家限制。
⑶滴滴涕(DDT):曾用作农药杀虫剂,但目前用于防治蚊蝇传播的疾病,1942年开始生产,已被65个国家禁止,26个国家限制。
⑷狄氏剂(dieldrin):用来控制白蚁、纺织品害虫,防治热带蚊蝇传播疾病,部分用于农业,产生于1948年,被67个国家禁止,9个国家限制。
⑸异狄氏剂(endrin):喷洒棉花和谷物等作物叶片杀虫剂,也用于控制啮齿动物,1951年开始生产,已被67个国家禁止,9个国家限制。
⑹七氯:用来杀灭火蚁、白蚁、蚱蜢、作物病虫害以及传播疾病的蚊蝇等带菌媒介,1948年开始生产,已被59个国家禁止,11个国家限制。
⑺六氯代苯(HCB):首先用于处理种子,是粮食作物的杀真菌剂,已被59个国家禁止,9个国家限制。
⑻灭蚁灵(mirex):用于杀灭火蚁、白蚁以及其他蚂蚁,已被52个国家禁止,10个国家限制。
⑼毒杀芬(toxaphene):棉花、谷类、水果、坚果和蔬菜杀虫剂,1948年开始生产,已被57个国家禁止,12个国家限制[2]。
第二类——工业化学品:包括多氯联苯(PCBs)和六氯苯(HCB)。
⑴ PCBs:用作电器设备如变压器、电容器、充液高压电缆和荧光照明整流以及油漆和塑料中,是一种热交流介质⑵HCB:化工生产的中间体[2-4]。
什么是持久性有机污染物?持久性有机污染物名单一览持久性有机污染物或持久性有机污染物是一种有毒化学物质,会积累并毒害环境。
它们包括常见的名称,例如杀虫剂 DDT和称为 PCB 的大量工业化学品。
“POP”中的“O”代表“有机”。
然而,在化学背景下,“有机”并不意味着“自然”或“与生物有关”。
正如美国化学协会所解释的,“有机化学”是对含碳化合物的研究。
因此,在这种情况下,“有机”仅指污染物中存在碳。
所有持久性有机污染物都是合成的。
“肮脏的12 种持久性有机污染物”2001 年,联合国环境规划署关于持久性有机污染的斯德哥尔摩公约将 12 种持久性有机污染物命名为它认为对人类和环境有毒的物质。
直到2004 年,所有成员国才批准了该清单。
被禁止的“脏打”持久性有机污染物是:8种杀虫剂。
艾氏剂、狄氏剂、氯丹、滴滴涕、异狄氏剂、七氯、灭蚁灵和毒杀芬工业化学品:六氯代苯和 209 多氯联苯2种工业过程或燃烧的副产品:二恶英和呋喃。
2009 年,斯德哥尔摩公约将另外九个化学品和化学品组添加到清单中。
目前在美国和加拿大销售的流行化妆品、乳液和香水中发现了一些。
持久性有机污染物定义在环境保护署(EPA)和世界卫生组织(WHO)形容持久性有机污染物,已在广泛的科学研究被记录在案的三种品质。
它们对动物和人类有毒,损害神经和神经系统,并导致免疫系统和心血管疾病和癌症。
它们也是内分泌干扰物,模仿或阻断足以导致生殖和发育障碍的天然激素。
由于半衰期长,持久性有机污染物可以抵抗环境和生物力量,否则它们可能会迅速分解。
它们积聚在人类和人类食用的鱼、鸟和动物的脂肪组织中。
在人类和可能的其他动物中,它们可以进入胎盘,伤害胎儿和胚胎。
它们通过风和水传播到世界各地。
徐柏青,在青藏高原研究所在北京研究所的环境科学家解释,因为持久性有机污染物是挥发性的,他们往往蒸发,风得到吹,然后凝结在空气凉爽。
这似乎导致珠穆朗玛峰附近、喜马拉雅山脉和西藏高原上的 POS 堆积。
持久性有机污染物常识
一、什么是持久性有机污染物?
1、定义
持久性有机污染物,英文缩写为POPs,是指具有高毒性,进入环境后难以降解,可生物积累,能通过空气、水和迁徙物种进行长距离越境迁移并沉积到远离其排放地点的地区,随后在那里的陆地生态系统和水域生态系统中积累起来,对当地环境和生物体造成严重负面影响的天然或人工合成的有机物。
2、性质
国际上公认POPs具有下列4个重要的特性:(1)环境持久性:由于POPs对生物降解、光解、化学分解作用有较高的抵抗能力,它们难于被分解。
(2)生物累积性:由于其具有低水溶性、高脂溶性的特点,它能在生物体脂肪组织中进行生物积累,在动物和人体内达到中毒的浓度。
(3)远距离迁移能力:能通过蒸发作用在大气环境中远距离迁移,导致全球范围的污染传播。
(4)高毒性:POPs大都具有“三致(致癌、致畸、致突变)”效应。
3、种类
首批列入《斯德哥尔摩公约》受控名单的12种
POPs分为3类:
一类是有意生产—有机氯杀虫剂:滴滴涕、氯丹、灭蚁灵、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、七氯、毒杀芬;二类是有意生产—工业化学品:六氯苯和多氯联苯;三类是无意排放—工业生产过程或燃烧生产的副产品:二恶英(多氯二苯并-对-二恶英)、呋喃(多氯二苯并呋喃)。
二、持久性有机污染物有哪些危害?
POPs之所以成为当前全球环境保护的热点,正是由于其能够对野生动物和人体健康造成不可逆转的严重危害,典型地包括:
1、对免疫系统的危害
POPs会抑制免疫系统的正常反应、影响巨噬细胞的活性、降低生物体的病毒抵抗能力。
研究表明,海豚的T细胞淋巴球增殖能力的降低和体内富集的滴滴涕等杀虫剂类POPs显著相关,海豹食用了被PCBs 污染的鱼会导致维生素A和甲状腺激素的缺乏而易感染细菌。
一项对因纽特人的研究发现,母乳喂养和奶粉喂养婴儿的健康T细胞和受感染T细胞的比率与母乳的喂养时间及母乳中杀虫剂类POPs的含量相关。
2、对内分泌系统的危害
多种POPs被证实为潜在的内分泌干扰物质,
它们与雌激素受体有较强的结合能力,会影响受体的活动进而改变基因组成。
例如:亚老哥尔(多氯联苯商品名)在体内试验中表现出一定的雌激素活性。
另有研究发现,患恶性乳腺癌的女性与患良性乳腺肿瘤的女性相比,其乳腺组织中PCBs和滴滴伊(滴滴涕的代谢产物)水平较高。
3、对生殖和发育的危害
生物体暴露于POPs会出现生殖障碍、先天畸形、机体死亡等现象。
受POPs暴露的鸟类产卵率降低、种群数目减少;捕食了含PCBs鱼类的海豹生殖能力下降。
一项对200名孩子的研究(其中3/4孩子的母亲在孕期食用了受POPs污染的鱼)发现,这些孩子出生时体重轻、脑袋小,7个月时认知能力较一般孩子差,4岁时读写和记忆能力较差,11岁时的智商值较低,读、写、算和理解能力都较差。
4、致癌作用
国际癌症研究机构(IARC)在大量的动物实验及调查基础上,对POPs的致癌性进行了分类,其中:2,3,7,8-四氯代二苯并-对-二恶英(TCDD)被列为I类(人体致癌物),PCBs混合物被列为IIA类(较大可能的人体致癌物),氯丹、滴滴涕、七氯、六氯苯、灭蚁灵、毒杀芬被列为IIB类(可能的人体致癌
物)。
5、其它毒性
POPs还会引起一些其它器官组织的病变,导致皮肤表现出表皮角化、色素沉着、多汗症和弹性组织病变等症状。
一些POPs还可能引起精神心理疾患症状,如焦虑、疲劳、易怒、忧郁等。
三、怎样减少POPs?
用淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水冲洗3~6遍,然后放入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗一遍。
用碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5~6分钟,再用清水漂洗。
用开水泡烫:在做青椒、菜花、豆角等时,用开水先烫一下可清除90%的残留农药。
用淘米水洗:淘米水属于酸性,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性,在淘米水中浸泡10分钟左右,就能使蔬菜上残留的农药成分减少。