星巴克营销策略分析
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星巴克网络市场营销策略星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其网络市场营销策略为其在竞争激烈的市场中赢得了持续的成功。
以下是星巴克网络市场营销策略的几个关键点:1. 社交媒体营销:星巴克非常善于利用社交媒体平台与消费者进行互动。
他们在Facebook、Instagram和Twitter等平台上拥有大量的粉丝和追随者。
通过发布各种动态、图片和视频内容,星巴克积极与消费者建立联系和互动,增加用户参与度,提高品牌知名度。
2. 个性化广告:星巴克通过在线广告平台和电子邮件营销等方式,向消费者推送个性化广告。
他们会根据消费者的偏好、购买历史和位置等信息,精确地定位和投放广告,使消费者更容易接收到与他们相关的内容和优惠信息。
3. 私人订制化:星巴克打造了一个名为“星粉会员计划”的优惠会员制度,消费者可以通过这个计划获得各种特别优惠、活动和礼品。
这个会员计划不仅帮助星巴克收集了大量消费者数据,还能够激励消费者频繁光顾星巴克门店。
4. 引导用户生成内容:星巴克鼓励消费者在社交媒体上分享与咖啡有关的照片和故事,通过举办有奖竞赛和活动,吸引用户生成大量原创内容。
这不仅增加了用户参与度和品牌曝光度,还为星巴克创造了有趣、独特的内容,增加了与消费者的互动。
5. 与意见领袖合作:星巴克与一些知名的意见领袖、博主和社交媒体红人合作,通过他们的影响力和粉丝基础来推广自己的产品和服务。
这种合作可以帮助星巴克更好地传达品牌形象,吸引更多目标消费者。
总之,星巴克的网络市场营销策略非常注重与消费者的互动和参与。
他们通过社交媒体、个性化广告、会员计划、引导用户生成内容以及与意见领袖合作等手段,成功地建立了强大的品牌形象,并与消费者保持了紧密的联系。
这些策略的运用帮助星巴克在激烈的咖啡市场中保持竞争优势。
星巴克的网络营销策划方案第一部分:市场分析和目标1.1 市场分析星巴克是全球最大的咖啡连锁店之一,拥有广泛的顾客群体。
然而,随着竞争的加剧和新的市场趋势的出现,星巴克需要采取创新的网络营销策略来保持其市场份额和竞争优势。
当前,消费者越来越注重个性化体验,健康饮食和可持续发展。
鉴于此,星巴克可以通过网络营销策略来满足这些需求,并吸引更多消费者。
1.2 目标基于市场分析,我们制定了以下目标:- 增加顾客忠诚度:通过网络营销策略,提供个性化的优惠券、促销活动以及定制化的信息,以增加顾客忠诚度。
- 提高品牌知名度:通过社交媒体平台、博客和在线广告等渠道,扩大品牌知名度,并吸引更多潜在顾客。
- 增加线上销售额:通过在线商城和移动支付等方式,提供更加便捷快速的购买体验,以增加线上销售额。
第二部分:网络营销策略2.1 社交媒体营销社交媒体是现代营销中不可或缺的一部分。
星巴克可以利用社交媒体平台与顾客进行互动,并扩大品牌知名度。
- 创建和维护官方社交媒体账号(如Facebook、Twitter、Instagram等)。
- 定期发布有趣、有用的内容,如新产品介绍、食谱分享、咖啡知识等。
- 提供与顾客互动的机会,如答疑、评论回复、赞赏顾客创意等。
2.2 博客营销博客是一种能够提供更多信息、分享故事以及与顾客建立连接的有效工具。
- 创建并更新官方博客,分享关于星巴克的故事、咖啡文化的知识、新产品的背后故事等。
- 鼓励顾客和员工分享他们的星巴克体验和故事,以此吸引更多潜在顾客。
2.3 电子邮件营销电子邮件是一种直接向顾客发送促销信息、推广活动的方式,可以有效提高品牌忠诚度。
- 建立电子邮件订阅系统,鼓励顾客通过提供个人信息订阅星巴克的最新资讯。
- 定期向顾客发送个性化的电子邮件,包括生日优惠、新产品推广、独家折扣等。
2.4 移动应用营销移动应用程序是用户获取信息、进行购买的主要渠道之一,星巴克可以通过提供个性化和便捷的移动应用,吸引更多顾客。
分析星巴克的市场竞争战略星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,其市场竞争战略一直备受关注。
本文将从多个角度对星巴克的市场竞争战略进行分析,帮助读者更好地了解这家公司在市场竞争中的表现和策略。
一、产品创新1.1 不断推出新品种星巴克不断推出新的咖啡产品,吸引消费者的注意。
例如,推出季节性饮品和特别配方的咖啡,让消费者不断体验新的口味和体验。
1.2 定期更新菜单星巴克定期更新菜单,引入新的饮品和食品,保持消费者的新鲜感。
这种策略能够吸引更多消费者,提高品牌知名度。
1.3 与合作伙伴合作星巴克与其他品牌合作推出联名产品,如与知名甜品品牌合作推出甜品系列。
这种合作能够吸引更多消费者,提高销量。
二、市场定位2.1 针对不同消费群体推出不同产品星巴克根据不同消费群体的需求,推出不同种类的产品。
例如,推出低糖低卡的饮品,吸引健康意识较强的消费者。
2.2 定位高端市场星巴克的价格相对较高,定位在高端市场,吸引追求品质和体验的消费者。
这种定位能够提高品牌形象,增加盈利空间。
2.3 打造独特体验星巴克店铺的装修风格和音乐氛围都与众不同,营造出独特的消费体验。
这种独特性吸引了更多消费者,形成品牌忠诚度。
三、营销策略3.1 社交媒体营销星巴克通过社交媒体平台与消费者互动,发布最新产品信息和优惠活动。
这种营销方式能够快速传播信息,吸引更多消费者。
3.2 门店位置选择星巴克选择在繁华地段开设门店,吸引更多人流量。
这种策略能够提高销量,增加品牌曝光度。
3.3 会员制度星巴克推出会员制度,吸引消费者成为会员享受更多优惠和礼品。
这种制度能够增加消费者忠诚度,提高回头客率。
四、供应链管理4.1 与供应商建立长期合作关系星巴克与供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和稳定供应。
这种合作能够保证产品品质,提高消费者满意度。
4.2 绿色供应链星巴克注重环保和可持续发展,推动绿色供应链管理。
选择环保材料和生产方式,减少对环境的影响,提高品牌形象。
星巴克营销策略分析与研究星巴克,作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都以其独特的营销策略和卓越的品牌形象脱颖而出。
本文将深入分析星巴克的营销策略,从多个角度剖析其成功的原因,以及提出未来可能的发展趋势。
一、品牌定位星巴克一直以来都强调其品牌定位,将咖啡店打造成一个社交场所,而不仅仅是提供咖啡的地方。
星巴克的店铺布局和装饰风格都强调舒适和温馨,吸引了顾客长时间停留,建立了忠诚度。
此外,星巴克还注重自身品牌形象,将咖啡与高品质、可持续发展、社会责任等价值观联系在一起,使其品牌在消费者心中具有独特的地位。
二、多元化的产品线星巴克的成功不仅仅是因为它的咖啡,还因为其多元化的产品线。
除了经典的咖啡饮品,星巴克还提供各种茶、果汁、糕点、三明治等各种食品和饮品,满足了不同消费者的需求。
这一多元化的产品线使星巴克成为一个全天候的选择,不仅仅是早晨的咖啡店。
三、数字化营销星巴克充分利用数字化技术来推广和营销其产品。
星巴克的手机应用程序允许顾客预订咖啡、积累星星以获取免费饮品,还可以个性化推荐咖啡选择。
此外,星巴克还在社交媒体上积极互动,通过Instagram、Twitter等平台与消费者互动,增加了品牌的曝光度。
四、社会责任星巴克一直致力于社会责任,通过一系列可持续发展和社会项目来提升其品牌价值。
例如,星巴克承诺在2025年前实现100%的可持续咖啡采购,减少对环境的负面影响。
此外,星巴克还鼓励员工参与社会活动,如提供教育支持和志愿活动。
这些社会责任举措增强了消费者对星巴克的信任感。
五、全球化战略星巴克采用了全球化战略,将其咖啡文化传播到世界各地。
星巴克在不同国家和地区适应当地口味和文化,推出符合当地口味的产品,比如在中国推出绿茶咖啡等。
这种全球化战略使星巴克能够在不同市场中取得成功。
六、未来发展趋势未来,星巴克可能会继续扩大其数字化营销和移动支付的功能,以提高消费者的便利性。
此外,星巴克还可以进一步加强与第三方合作伙伴的关系,比如与送餐平台合作,扩大送餐服务。
星巴克公司在中国市场的营销策略分析随着中国经济的持续快速发展,越来越多的集团公司把目光瞄准了这个巨大的市场。
美国的星巴克公司也抓住了这个机会,并在中国市场上开展了营销业务。
在中国的星巴克已经成功拥有了自己的品牌以及一定的市场份额。
本文将从营销策略的角度来分析星巴克在中国市场的成功之路。
1.品牌塑造星巴克公司在中国市场的成功离不开品牌塑造的支持。
星巴克在品牌设计上十分用心,将其特有的环境营造和独特的饮品搭配推广到各种媒体中。
无论是在电视广告、杂志、或者是公交车上的广告宣传,星巴克的品牌形象都呈现出了与众不同的特质。
此外,在星巴克门店内,店内装饰也是重点之一。
星巴克在中国市场注重环境营造,门店背景音乐也很符合个性化消费的时尚感,更比如门店内的装饰艺术品连同香气,构成了协调一致的体验。
在营销方面,星巴克也采用了差异化策略。
星巴克的服务内化理念“人与合作条款”通过关注员工和服务来提供创新的饮品和食品,以及顾客选择星巴克的主要理由。
2.多元化的产品星巴克在中国市场大力推广其诸如拿铁、摩卡等新种类的咖啡。
除了种类繁多的咖啡饮料,星巴克还提供各种新颖的小食和甜点,其中包括类似肉松/甜松/咖喱肉卷的小食以及芒果蛋糕等甜点,广泛地吸引了更多的顾客。
在保证咖啡质量的同时,星巴克也不断投入更多的资源和研发经费来开发更多的商品,以满足中国市场的多元化需求。
此外,星巴克还推出这些饮品和小食作为礼物,进一步加强了品牌的影响力。
3.营销渠道在中国市场的网络淘宝商家中,星巴克的产品销售量一直保持着高位,在中国线下业务中,星巴克也在引入数字技术。
比如,星巴克推出了自己的手机应用程序,让顾客能够享受快速、便捷、无线的消费。
通过使用星巴克 App ,顾客不仅能够在线注册优惠券、查看星巴克的最新活动,还可以用手机实现结账和手机订单。
此外,星巴克还在社交媒体上推出了一系列营销活动,吸引了更多的年轻消费者。
4.顾客服务顾客服务是星巴克公司在中国市场成功的另一个重要原因。
《旅游市场营销》课程大作业——-“这不是一杯咖啡,这是一杯星巴克”案例:阅读案例,结合课程所学相关知识,查阅相关资料对案例问题进行作答(20分星巴克的咖啡价格稍高于同类产品,但是这没能阻止世界各地的消费者走入星巴克,原因就在于星巴克发现了消费者对咖啡饮品的新需求,在它的杯子中装满的不仅是咖啡,还有浓郁的咖啡文化。
当星巴克浓郁的咖啡味道飘向街道时,西雅图苏醒了。
尽管盘踞着微软和波音两大世界顶尖公司,但对于西雅图的市民来说,这座城市的一天是从一杯咖啡开始的。
事实上,无论是西雅图、纽约、东京,还是北京,越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡馆可能贵一点儿的价格品尝一杯.“这不是一杯咖啡,这是一杯星巴克。
”痴迷于星巴克的人会这样解释。
而一项研究表明,消费者所追求的商品不仅要满足最基本的要求,还要帮助他们传达出其他信息,比如他们是什么样的人或是他们想成为什么样的人。
同样,消费者还认为,小小的奢侈有助于他们管理生活中的压力,并更好地调配自己的时间,达成愿望。
出于这样的原因,星巴克得以进入《福布斯》的奢侈品排行榜,位置甚至超过知名化妆品品牌雅诗兰黛。
一个美国人在意大利的奇遇1983年,星巴克的前任总裁舒尔茨出差到米兰参加商展.他走在街头,发现浓缩咖啡馆一家接一家,而且都挤满了人.意大利人早也来、午也来,到了傍晚下班还是先到咖啡馆转一圈才回家。
大家一进门好像就碰到了熟悉的朋友,在歌剧音乐中彼此聊了起来。
事实上美国人已经在自家的壁炉旁喝了上百年的咖啡,而那时的星巴克也已经卖了10多年咖啡豆。
但是,所有人都没有意识到,放松的气氛、交谊的空间、心情的转换,才是咖啡馆真正吸引顾客一来再来的精髓.大家要的不是喝一杯咖啡,而是渴望享受咖啡的时刻。
“我们有一个憧憬:为咖啡馆创造迷人的气氛,吸引大家走进来,在繁忙生活中也能感受片刻浪漫和新奇.”舒尔茨把星巴克打造成办公室和家以外的第三空间,但是对于入门门槛不高的咖啡生意而言,星巴克还要持续不断地发现潜在的那些“第三空间”.第N个第三空间事实上,星巴克在如何发现消费者的新需求的工作,从选址那一刻起就已经开始了。
浅析星巴克的经营策略星巴克作为全球领先的咖啡连锁企业,始终坚持着以顾客为中心的经营策略,不断推陈出新地满足顾客的不同需求,成为了众多人心目中的不二选择。
本文将从品牌定位、产品创新、市场扩张、营销推广四个方面浅析星巴克的经营策略。
1. 品牌定位星巴克所追求的是高品质的生活方式,其品牌定位是以顾客的享受和个性化需求为核心,力求为顾客提供一个温馨舒适的体验空间。
不论是选址还是装修风格,星巴克都以文化、艺术和社交为特点,强调强烈的社群感和归属感,创造出独特的品牌文化。
同时,星巴克的核心目标客户是中产阶级及以上人群,定位清晰,使得其能够客观选择适当的定价水平。
2. 产品创新在产品方面,星巴克一直致力于不断推陈出新,不断创新,使其所推出的产品广受欢迎。
例如,星巴克的拿铁咖啡总是在技术上进行创新,制作出更好的咖啡奶泡,增加顾客的消费体验。
另外,其不断推出新品种咖啡和茶类,也是吸引年轻消费群体的一种有效手段。
3. 市场扩张星巴克的市场扩张有两种方法:一是合理选址,二是不同形式的合作。
在选址方面,星巴克会选择人流量较大的地区,例如商场、领先的电影院、花园小区等,以此能更好地达到它的品牌定位。
此外,星巴克还会尝试各种合作,例如在机场、高速公路服务区、超市、书店等地方与其他企业合作,以便更好的打进每个消费市场,也为每个合作伙伴创造额外的利润。
4. 营销推广星巴克的营销策略已成为业内标杆之一,其策略主要包括灵活多变和创意卓越。
例如,星巴克将“把我们重新发明”推向市场,这种策略涵盖了所有产品,这使得消费者们觉得星巴克正在为他们接受和关心他们的需求。
另外,星巴克还会选择一些特殊的节日、活动或本地环境进行推广,例如“春天嘉年华”等等,活动时就会推出特殊的产品,以此能够吸引更多的消费者。
不仅如此,星巴克也会通过网络、电视、报纸等多种媒介广泛地宣传其品牌。
综上所述,星巴克以顾客为中心,不断推陈出新, 以寻求商业上新的突破,致力于提供令顾客满意的服务体验。
星巴克咖啡公司市场营销策略分析.doc【导读】本文主要对星巴克咖啡公司的市场营销策略进行分析。
星巴克咖啡公司是一家以卖现磨咖啡和各式烘焙咖啡为主的连锁店,以浓郁的美式咖啡,舒适优雅的环境,以及优质的服务著称。
一、品牌定位星巴克咖啡公司的品牌定位是高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境。
星巴克的咖啡定位是高档的、专业的,以及不同地区的口味需求。
其咖啡店环境则以舒适、优雅、轻松、宽敞、自然的氛围为特点。
星巴克注重打造一个平等、随和、开放、创意的咖啡店文化,并且推出了多款能够引起消费者共鸣的主题产品和活动,比如节日和社会公益等。
二、产品策略星巴克咖啡公司的产品策略主要有以下特点:1.突出咖啡产品。
星巴克一直是以浓郁的美式咖啡著称的,多数产品都是咖啡和咖啡相关的产品。
2.不断创新。
在进一步满足消费者口味和需求的基础上,星巴克推陈出新,不断推出新品种和新口味的产品,比如拿铁咖啡、风味咖啡等。
3.营造扩散效应。
通过一些创新产品和服务,比如星巴克的咖啡搭配和试喝,带动其它产品的销售和推广。
三、价格策略星巴克的价格主要受到两个因素的影响:竞争对手的价格和消费者的购买力。
定价策略是提供高质量产品和服务的前提条件。
星巴克咖啡相对市场上其他品牌较高的定价,背后是其所推崇的高品质定位,以及相同的高品质标准和操作流程。
同时,在适当时候,星巴克也会推出一些特别促销和优惠活动,吸引消费者前来购买。
四、推广策略星巴克的推广策略主要通过电视广告、平面广告、互联网广告和品牌联盟等方式展开。
即使是在已经取得成功的市场上,星巴克也不断加大自己的市场推广力度,加强自己的品牌影响,尤其是打造自身的形象和特色。
星巴克还采用客户体验和互动式推广策略,比如为其在微博、微信等社交网络上点赞或转发,就会得到星巴克专属礼品和优惠券等。
五、位置策略星巴克在位置策略上非常出色。
一般情况下,星巴克都会选择人流量较大的人群聚集地,比如商业中心、写字楼、旅游景点等,以便尽可能多的吸引顾客。
星巴克的营销策略分析一、星巴克的简介星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
依靠咖啡豆起家,从1992年挂牌上市后的近二十年时间里,创造了童话般的奇迹。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
目前,星巴克全球拥有1.1万连锁店,中国连锁店就有230多家。
星巴克这个名字来源于《白鲸记》,被有一定社会地位,较高收入,有一定生活情调的人群所追求。
二、星巴克的营销策略“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。
据了解,星巴克不花一分钱做广告。
星巴克认为,在服务业,最重要的营销管道是自身,而不是广告。
那么,星巴克的创始人霍华.舒尔茨是如何平衡营销系统,达到最优化的呢?(一)价值熏陶的内部营销星巴克建立品牌资产的驱动力除了它坚持的产品导向(主打优质重烘焙咖啡)外,最重要的是来自它的人力资源管理和政策。
传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品,但是星巴克却给伙伴应得的尊重,把广告和营销资源都放在伙伴身上,首先对伙伴进行内部营销,通过就业前的学习旅程,熏陶星巴克的价值和基本信念,由内而外建立品牌忠诚。
同时,星巴克面向全体伙伴(包括兼职伙伴)的股票期权方案——“咖啡豆股票”。
让每个伙伴成为公司的合伙人,把每个伙伴和公司的总体业绩相联系。
星巴克的伙伴都可以享受到完整的健康保险福利,伙伴只需支付总保费的25%,而星巴克支付其余的75%。
从营销的角度看,可以说星巴克是用“内部营销”来推动外部顾客营销。
(二)顾客至上的关系营销星巴克特别注重第三生活空间,忙乱寂寞的都市生活,星巴克为人们创造出了一方属于自己的小天地,在这里你可以休憩、静思、交流,你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。
论文题目:星巴克营销策略分析目录摘要 (1)Abstract (2)第一章绪论 (3)第二章营销策略概述 (4)2.1 营销学 (4)2.2 营销策略 (4)2.3 星巴克的发展 (5)2.4美人鱼的演变 (5)第三章星巴克营销策略分析 (7)3.1 星巴克的现状 (7)3.2 星巴克的营销策略 (7)3.2.1 营销策略分析 (7)3.2.2 先行者优势 (8)3.2.3 产品目录 (9)3.2.4 员工福利 (9)3.2.5 阿拉比卡咖啡豆的质量管理 (10)3.2.6 第三空间 (11)3.3 SWOT分析 (11)第四章星巴克在中国的营销策略 (14)4.1 星巴克在中国的现状 (14)4.2 星巴克的竞争对手 (15)4.3 星巴克在中国的营销策略 (16)4.3.1 在华营销策略 (16)4.3.2 在华市场定位 (17)4.3.3 在华所面临的问题 (17)第五章星巴克成功的启示及未来发展建议 (19)5.1 星巴克营销策略启示 (19)5.2 星巴克在华经营模式转变的原因 (19)5.3 未来发展建议 (21)5.4 中国企业发展的营销建议 (22)5.4.1 差异化营销 (22)5.4.2 创新策略 (23)5.4.3 品牌延伸 (23)结论 (25)谢辞 (27)参考文献: (28)图表目录图1 星巴克标志的演变(图来源于Zack Higbee & Michelle Ton. The Future of Starbucks. Journal of business) (6)星巴克营销策略分析摘要对于爱喝咖啡的人来说,星巴克是一个耳熟能详的名字,这家成立于1971 年的咖啡公司是目前世界领先的特种咖啡的零售商以及星巴克品牌拥有者。
1987 年,霍华德·舒尔茨收购了星巴克,并以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了发展的动力。
目前,星巴克在全世界39 个国家拥有超过1.3 万家门店、14.5 万名员工。
在全球,星巴克一周销量达4000 多万杯咖啡饮料。
迄今已在包括港澳台地区在内的大中华区开设近500 家门店,中国已成为星巴克最大的海外市场。
随着中国市场的拓展,越来越受到白领和年轻消费者的青睐;但是,星巴克作为一款海外品牌,需要面对水土不服的危险。
解决这些未来需要面对的问题,成为了星巴克开拓中国市场的关键,也对未来中国企业的发展提供鉴借。
因此,本文将通过国内外对于星巴克营销战略的探讨研究,对星巴克在中国的营销策略进行综述与分析。
关键词:星巴克;第三空间;体验营销;口碑营销Marketing Strategies Analysis of StarbucksAbstractFor the people who like drink coffee, Starbucks is a familiar words. This company, which was found in 1971, is the leading special coffee retailer and the owner for Starbucks brand in the world at present. Since Howard Shultz acquired Starbucks, and used self ideas to manage it in 1987, Starbucks have developed by leaps and bounds. Presently, Starbucks have over 13 thousand branches and 145 thousands employees in 39 countries over the world. Starbucks sells over 40 million coffee drinks in one week worldwide. By now, there are nearly 500 branches have been built in Great China Area, and China has become the biggest abroad market for Starbucks. With the further development in Chinese market, more and more white collar and young people become major consumers of Starbucks. However, as a foreign brand, Starbuck still have the threat from the culture shock. How to solve these problems in the future has become the key for Starbucks to expand Chinese market. This article will analysis marketing strategies of Starbucks in China through study and discussion both from domestic and foreign.Key words:Starbucks; The Third Space; Experiential Marketing; Word of Mouth Marketing第一章绪论咖啡起源于非洲的埃塞尔比亚,随后埃及的商人将其带到欧洲,由此咖啡作为一种新型饮料走进了西方人的风俗与社会生活中。
随着咖啡产业在近几十年的迅猛发展,咖啡豆,咖啡粉等咖啡制品及衍生饮品层出不穷。
而在当今白领和年轻人的消费金字塔中,咖啡也已经成为了必不可少的一项支出。
咖啡作为现代人休闲的方式之一,已广泛渗透到办公工作、家庭生活、学习生活等各个领域,越来越多的企业开始重视这个巨大的潜力市场,通过个性化的服务和优质的产品来赢得消费者已经成为了商家重要法宝,这也许就是未来咖啡消费市场的一个趋势。
目前,咖啡已经与茶叶,可可并称为世界三大饮料,其影响力可见一斑。
21世纪也是咖啡行业的一个转折点,随着咖啡在中国大陆的兴起,越来越多的白领,甚至是工薪阶层开始接触咖啡——这个较昂贵的新鲜休闲方式。
此外,随着时间的推移以及工作生活压力的增大,新一代年轻人的消费理念也发生着巨大的变化,从追潮流,乐于接受新鲜事物到寻求精神上的放松和休憩, 促进了咖啡热的兴起。
星巴克也就在这样的背景之下应运而生,并且迅速发展壮大。
白领以及年轻人这群具有自身特殊的文化氛围作为中国人口阶层中的生力军,, 他们不但有着一定的消费能力, 而且是社会消费的主力军,抓住他们的消费心理也就意味着抓住了社会导向。
总之,咖啡已经不仅仅是一种饮料,更是一种精神上的寄托,也是繁华都是中的一抹恬静。
但是随着这个新行业的诞生及快速发展,伴随着咖啡饮品的盛行,各种各样的问题也接踵而至。
现在,咖啡产品市场已形成规模并具有巨大潜力,例如星巴克,真锅等海外品牌在中国大陆扎根并不断开拓市场。
解决洋品牌在国内水土不服,以及国内品牌粗制滥造的社会现象及问题已经更值得关心。
目前,企业的营销策略是商业界的研究热点之一。
营销策略已成为了越来越多的企业家,投资者所关心的话题。
如何在当今变化莫测的社会导向中,摸索出切实可行的营销策略已经成为了一家公司或者是企业,在国内甚至是国际市场中立足,扬名立万的根本。
本文在前人研究的基础上,以星巴克为例,阐述其销售的现状,总结分析其成功的营销策略,从而针对星巴克在中国可能会遇到的问题给予个人建议,并对商家提出切实可行的营销策略。
第二章营销策略概述2.1 营销学市场其实就是指针对某种产品的所有实际的和潜在的购买者的总合。
一个市场的存在必须满足三大要素:商品,买家和卖家;三者缺一不可。
而当这三个要素的内容不断扩大、膨胀就形成了市场。
当然,一个简单的市场是无法满足现在消费者越来越大的欲望需求,商家也没法实现利润的最大化以及产品的创新推动。
由此,市场营销的概念应运而生。
菲利普·科特勒把市场营销定义为市场营销——是指企业的这种职能,认识目前未满足的需要和欲望,估量和确定需求量大小,选择和决定企业能最好地为其服务的目标市场,并决定适当的产品,劳务和计划(或方案),以便为目标市场服务1。
就是有了市场营销,才使得市场有了生气,商家能够依照客户的要求来满足这个日益扩大的市场,为顾客带来更好更有目的性的服务。
市场营销所带来的市场竞争也是商家不容忽视的。
如何在竞争激烈的同行业中脱颖而出,正确可行的营销策略就成为了商家引领市场的重要手段。
2.2 营销策略20世纪六十年代,是市场营销学的兴旺发达时期,突出标志是市场态势和企业经营观念的变化,即市场态势完成了卖方市场向买方市场的转变,企业经营观念实现了由传统经营观念向新型经营观念的转变。
与此相适应,营销手段也多种多样,且十分复杂。
1960年,美国市场营销专家麦卡锡(E.J.Macarthy)教授在人们营销实践的基础上,提出了著名的4P营销策略组合理论,即产品(Product)、定价(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion)。
“4Ps”是营销策略组合通俗经典的简称,奠定了营销策略组合在市场营销理论中的重要地位,它为企业实现营销目标提供了最佳综合性营销活动,也称整体市场营销2。
随着经济社会的发展,4P理论已经无法应对日益变化的市场环境,6P、11P等新兴的1郭国庆. 市场营销学. 武汉: 武汉大学出版社, 20002迈克尔·波特. 竞争战略. 北京: 华夏出版社, 1997营销策略渐渐走入企业家的眼睛。
由于一般营销策略组合的4P忽视了企业经营活动也可以影响外部环境,当代营销者日益需要借助政治力量和公共关系技巧去排除产品通往目标市场各种障碍的营销方式诞生,取得有关方面的支持与合作,实现企业营销目标。
所以营销策略也随着时间的推移以及市场的变化,而随之改变,从而适应市场的需要。
2.3 星巴克的发展“星巴克”这个名字最早来源于19 世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·麦尔维尔的经典著作《白鲸》。
小说中的主人公——星巴克是一位处事冷静,极具性格魅力的大副,他的嗜好就是喝咖啡。
星巴克(Starbucks)诞生于美国西雅图,靠咖啡豆起家,自1985年正式成立以来,从不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。
星巴克除了做好自己的主打产品咖啡以外,还提供茶、馅皮饼及蛋糕等商品以供销费者选择搭配,让每一位来到星巴克的客人都有一种如至宾归的感受,所以星巴克给消费者更多的是一种忙碌中的恬静,钢铁森林中的绿洲的体验。