如何做好店面管理
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店面管理规范引言概述:店面管理是指对店铺日常运营进行规范和管理的一系列措施。
良好的店面管理可以提高店铺的形象和竞争力,吸引更多的顾客和消费者。
本文将从五个方面详细阐述店面管理的规范。
一、店面布置规范1.1 店面整体布局- 店面整体布局应符合品牌形象和定位,突出主打产品或服务。
- 合理安排店内货架和陈列区域,保持通道畅通,方便顾客浏览和购物。
- 布置店面时要注意色彩搭配和灯光效果,营造舒适、温馨的购物氛围。
1.2 产品陈列规范- 根据产品特点和销售情况,合理安排产品陈列顺序和数量。
- 注意产品展示的整齐和清洁,避免出现杂乱无章的陈列。
- 定期更新陈列,以展示最新、最热门的产品,吸引顾客的注意力。
1.3 店面装饰与维护- 店面装饰要简洁大方,符合品牌形象和风格。
- 定期对店面进行清洁和维护,保持店面的整洁和卫生。
- 注意店面外墙和招牌的维修和更新,确保店面外观的美观和吸引力。
二、员工管理规范2.1 岗位职责明确- 制定明确的岗位职责和工作流程,让员工清楚自己的职责和工作目标。
- 建立良好的沟通机制,及时传达公司政策和要求,确保员工了解并遵守。
2.2 培训和激励机制- 提供必要的培训,使员工具备专业知识和技能。
- 建立激励机制,奖励表现优异的员工,激发他们的工作积极性和创造力。
2.3 工作纪律和形象管理- 建立健全的工作纪律,包括出勤、服装要求等,确保员工的工作规范。
- 要求员工保持良好的仪容仪表,代表店铺形象,给顾客留下好的印象。
三、顾客服务规范3.1 热情接待和问候- 员工应热情接待顾客,主动问候,传递友好的服务态度。
- 对于顾客的咨询和需求,要及时给予回应和解答。
3.2 专业产品知识和建议- 员工应掌握产品的相关知识,能够向顾客提供专业的产品介绍和建议。
- 根据顾客的需求,主动推荐适合的产品,提高顾客的购物体验。
3.3 投诉处理和售后服务- 对于顾客的投诉和意见,要及时予以解决和回应,保持良好的沟通和信任。
店铺管理规章制度细则在我们平凡的日常里,制度的使用频率呈上升趋势,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。
下面是由作者给大家带来的店铺管理规章制度细则7篇,让我们一起来看看!店铺管理规章制度细则篇1一、店面形象管理:1、门店各类证照,公告应整齐悬挂在醒目位臵,框架大小要一致。
2、门店卖场通道要保持通畅,不允许堆积任何物品。
对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点,保持整洁的购物环境。
3、门店使用的各类设备,工具(包括清洁工具,如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等),使用完后应立即放回指定位臵。
4、商品陈列以整体丰满为原则,销售商品后要及时补货。
5、商品、货架要时刻保持整洁,不得放臵生活用品。
6、门店入口地面确保清洁,店内没有明显垃圾。
7、门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮,每周应清洗一次。
8、门店垃圾篓每班必须清理一次,如装满应立即清理。
9、门店周边环境应保持整洁有序。
违反以上条例的班组,罚款100元二、服务规范管理:1、上班时间不得闲聊。
2、不在营业场所议论顾客及其他同事是非。
3、注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。
4、上班时间不能吃食物,不得看与工作无关的书报杂志,不得无故脱岗。
5、不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。
6、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所,由主管人员妥善处理。
违反以上条例的个人,罚款100元三、门店日常管理1、员工不得将公司财物挪为私用,不得私自挪用各类赠品,不得随意接受顾客、厂商私下赠送的各种财物等。
2、整理店容店貌、药品陈列、商品补充、柜台收拾、备好零钞、清洁卫生。
3、收银员在工作时间内,未经批准不得带亲友进入收银台,非收银人员不得私自进入收银台。
4、提倡团队精神,相互协作,不与顾客争吵、顶撞,员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴,诋毁他人产品,有事情及时上报管理人员。
店面管理工作总结模板6篇篇1一、引言本报告旨在总结近期店面管理工作的进展与成效,分析存在的问题,并提出相应的改进措施。
通过本次总结,旨在提升店面管理水平,优化工作流程,提高团队效率,进一步推动店铺业务的持续发展。
二、工作总结1. 店面日常管理(1)人员管理:根据店铺实际情况,合理调整员工班次,确保高峰时段服务人员充足。
通过定期培训和考核,提高员工的专业技能和服务水平。
同时,加强团队建设,定期组织团队活动,增强团队凝聚力和执行力。
(2)商品管理:建立完善的商品入库、出库和库存管理制度,确保商品信息的准确性和及时性。
定期对商品进行盘点,及时调整库存结构,确保商品种类齐全、货量充足。
(3)服务质量管理:制定服务质量标准和流程,确保员工能够提供优质的服务。
通过客户满意度调查,收集客户反馈,及时改进服务中存在的问题。
2. 营销与推广(1)营销活动:根据节日、促销活动等特定时机,制定针对性的营销方案。
通过线上线下多渠道宣传,吸引更多潜在客户。
(2)会员管理:建立完善的会员管理制度,包括会员等级划分、积分兑换、会员活动等。
通过会员管理,提高客户黏性和忠诚度。
3. 培训与学习(1)新员工培训:针对新入职员工,制定全面的培训计划,包括企业文化、岗位职责、操作流程等。
确保新员工能够快速适应岗位需求。
(2)在岗培训:定期对在岗员工进行技能提升和业务知识培训。
通过案例分析、模拟演练等方式,提高员工的实际操作能力和问题解决能力。
三、存在问题及改进措施1. 人员流动性大:部分岗位员工流动性较大,影响店铺服务的稳定性和连续性。
建议加强员工关怀,提高员工满意度和归属感,减少人员流失。
2. 库存管理精细化程度不足:目前库存管理仍存在一定程度的粗放现象,导致库存积压和缺货情况时有发生。
建议引入更加精细化的库存管理工具和方法,提高库存周转率和准确性。
3. 营销方式单一:目前的营销方式相对单一,主要依赖于传统的促销活动。
建议尝试新的营销手段,如社交媒体营销、内容营销等,扩大品牌影响力。
店面管理规范一、店面管理概述店面管理是指对商店或零售店的日常运营进行有效管理和监督的一系列措施。
良好的店面管理能够提高店面形象、促进销售、提升顾客满意度,并确保店内运营的顺利进行。
本文将从店面布局、员工管理、产品陈列、服务质量等方面,详细介绍店面管理的规范要求。
二、店面布局1. 店面整体布局:店面应根据产品种类和顾客需求进行合理布局,确保通道畅通、产品展示清晰可见。
2. 陈列区域设置:根据产品特点和销售需求,合理设置陈列区域,确保产品陈列整齐、有序,并根据季节和促销活动进行及时调整。
3. 顾客休息区:为顾客提供舒适的休息区域,配备舒适的座椅、饮水设备等,提供良好的购物环境。
三、员工管理1. 员工培训:为员工提供必要的培训,包括产品知识、销售技巧、服务礼仪等,确保员工具备良好的专业素养。
2. 岗位职责明确:明确员工的岗位职责,确保各岗位职责清晰,避免职责混淆。
3. 员工激励机制:建立激励机制,如奖励制度、晋升机制等,激励员工积极主动地提供优质服务,提高员工士气和工作积极性。
四、产品陈列1. 陈列布局:根据产品特点和销售策略,合理布置产品陈列,确保产品展示清晰、吸引人。
2. 产品标签:为每个产品配备清晰的标签,包括产品名称、价格、特点等,方便顾客了解产品信息。
3. 产品更新:定期对陈列的产品进行更新,确保陈列的产品始终具有新鲜感和吸引力。
五、服务质量1. 服务态度:员工应保持热情、礼貌的服务态度,主动为顾客提供帮助和咨询。
2. 服务速度:员工应迅速响应顾客需求,提供高效的服务,减少顾客等待时间。
3. 投诉处理:建立完善的投诉处理机制,及时处理顾客投诉,并采取有效措施解决问题,提升顾客满意度。
六、店面卫生1. 店面清洁:定期对店面进行清洁,包括地面、货架、陈列区等,确保店面整洁干净。
2. 卫生设施:保持店面卫生设施的正常运行,如洗手间、垃圾桶等,确保顾客和员工的健康安全。
3. 店面消毒:定期对店面进行消毒,特别是对顾客经常接触的区域,如收银台、试衣间等,确保店面卫生无菌。
管理店面运营方案范文一、店面定位1.1 品牌定位本店面主要经营的是时尚女装,定位于中高档市场,主打成熟时尚、高贵优雅的氛围,吸引目标消费群体。
1.2 产品定位主要经营女装、饰品等产品,注重独特设计、高品质面料,打造出专属于本店面的产品风格。
1.3 服务定位提供个性化搭配建议、专业的选衣推荐,让顾客在购物过程中感受到专属的服务。
二、店面运营策略2.1 定期推出新品每个月推出新品上架,吸引顾客持续关注,增加顾客粘性。
2.2 季节促销活动根据不同季节推出相应的促销活动,激发顾客购买欲望,增加销售。
2.3 开展会员制度设立会员制度,为会员提供专属优惠,拉拢忠实顾客,增加回头客率。
2.4 举办主题活动定期举办主题活动,吸引顾客参与,增强店面品牌影响力。
2.5 加强社交媒体宣传通过社交媒体平台发布店铺信息、产品推荐,扩大店面曝光度,增加客流量。
2.6 提供优质售后服务提供专业的售后服务,提升顾客满意度,增加口碑宣传。
三、管理店面运营3.1 人员培训员工定期接受产品知识培训、销售技巧培训,提升服务质量。
3.2 系统化管理建立完善的店面管理制度,规范店面运营流程,提升工作效率。
3.3 店面环境管理保持店面环境整洁、温馨,营造舒适的购物氛围。
3.4 库存管理定期清理滞销产品,及时调整进货计划,避免过多滞销库存。
3.5 财务管理建立健全的财务管理制度,确保资金周转畅通,降低成本,提高利润率。
四、风险管理4.1 市场风险定期进行市场调研,关注时尚潮流、消费者需求,及时调整店面经营策略。
4.2 库存风险建立合理的进货策略,避免因过多采购造成库存积压风险。
4.3 人员风险严格筛选员工,加强管理和监督,防止员工行为对店面形象和实际经营带来不利影响。
结语综上所述,店面运营方案是店面经营成功的关键。
通过制定明确的店面定位,精心设计运营策略,加强店面管理和风险防范,将有助于店面的长期稳定经营和持续发展。
最后要强调,店面运营方案需要不断完善和调整,以适应市场变化和消费者需求的变化,保持竞争优势。
店面管理规范一、引言店面管理规范是为了确保店面运营顺利、提升服务质量和客户满意度而制定的一系列标准和流程。
本文将详细介绍店面管理规范的各个方面,包括店面布局、员工管理、客户服务、产品陈列和卫生等。
二、店面布局1. 店面布局应合理分区,包括接待区、产品展示区、收银区和后台区域等。
每一个区域的功能和用途应明确。
2. 店面内应设立明显的指示牌和导购图,方便客户快速找到所需产品或者服务。
3. 店面内的陈列货架和展示柜应整齐摆放,产品分类清晰可见。
三、员工管理1. 店面应有足够的员工配备,以保证客户服务的及时性和质量。
2. 员工应穿着整齐、干净的工作服,佩戴工作牌,并保持良好的仪容仪表。
3. 店面应定期进行员工培训,提升员工的专业知识和服务技能。
4. 员工之间应保持良好的沟通和协作,共同营造良好的工作氛围。
四、客户服务1. 店面应提供高质量的客户服务,包括热情接待、耐心倾听和解答客户问题等。
2. 店面应设立客户投诉处理机制,及时解决客户的问题和不满。
3. 店面应定期进行客户满意度调查,了解客户需求和改进的空间。
五、产品陈列1. 产品陈列应根据产品特点和销售策略进行合理布置,突出重点产品和促销品。
2. 陈列的产品应保持整洁、干净,价格和产品信息应清晰可见。
3. 店面应及时更新陈列的产品,保持新鲜感和吸引力。
六、卫生管理1. 店面应保持整洁干净,包括地面、墙壁、橱窗和货架等。
2. 店面应定期清洁和消毒,特殊是公共区域和接触面。
3. 店面应合理设置垃圾桶和分类垃圾桶,保持环境卫生。
七、安全管理1. 店面应安装监控摄像头,确保店面安全和客户财产安全。
2. 店面应制定应急预案,培训员工应急处理的方法和技巧。
3. 店面应定期检查和维护电器设备和消防设施,确保安全可靠。
八、总结店面管理规范是店面运营的重要保障,通过合理的店面布局、高效的员工管理、优质的客户服务、精心的产品陈列和严格的卫生管理,可以提升店面形象和客户满意度,从而取得业绩的稳步增长。
直营店管理规范引言概述:直营店是指由总部直接管理和运营的门店,其规范管理对于保证品牌形象、提升服务质量以及增加销售额具有重要作用。
本文将从五个方面详细阐述直营店管理的规范要求。
一、店面形象管理1.1 门店装修:直营店的装修应符合品牌形象,包括店面外立面、招牌、橱窗等,以及店内陈设、灯光等。
装修风格应与品牌定位相符,给顾客留下良好的第一印象。
1.2 清洁与整齐:直营店应保持店面的清洁和整齐,包括地面、墙面、货架、陈列桌等。
定期进行清洁和维护,确保店内环境整洁有序。
1.3 店内布局:直营店的布局应合理、舒适,使顾客能够方便地浏览商品。
货架陈列要有条理,商品分类明确,便于顾客选择和购买。
二、员工管理2.1 培训与素质:直营店员工应经过专业培训,具备良好的产品知识和销售技巧。
员工应具备良好的服务态度和沟通能力,能够主动匡助顾客解决问题。
2.2 岗位责任:直营店应明确员工的岗位责任,确保各个岗位的职责清晰。
员工应按照规定的工作流程和标准操作,完成各项工作任务。
2.3 员工激励:直营店应建立激励机制,对员工进行奖励和表彰,激发员工的工作积极性和创造力。
同时,要关注员工的工作情况和需求,提供必要的支持和匡助。
三、产品管理3.1 产品陈列:直营店应根据产品特点和销售策略进行产品陈列,使产品展示更加吸引顾客。
注意产品的摆放顺序、搭配和展示方式,提升产品的吸引力和销售效果。
3.2 库存管理:直营店应建立科学的库存管理制度,确保商品的供应和销售平衡。
要定期进行库存盘点,及时补充缺货商品,避免过多滞销商品的堆积。
3.3 产品质量与售后服务:直营店要确保所销售的产品质量符合标准,并提供良好的售后服务。
对于存在质量问题的产品,要及时处理和解决,保障顾客的权益。
四、销售管理4.1 销售目标:直营店应制定明确的销售目标,并根据实际情况进行调整和评估。
要建立销售数据分析和统计机制,及时掌握销售情况,为制定销售策略提供依据。
4.2 促销活动:直营店可以通过促销活动提升销售额,吸引顾客的注意力。
店铺管理办法一、店铺形象管理1、店面外观保持店面外观的整洁和干净,定期清理门窗、招牌和外墙的灰尘和污渍。
招牌的字体清晰、灯光正常,如有损坏及时维修或更换。
2、店内布局合理规划店内的空间,商品陈列有序,通道畅通无阻。
根据商品的类别和销售热度,进行分区陈列,方便顾客选购。
3、装饰与氛围根据店铺的定位和目标客户群体,选择合适的装饰风格和色彩搭配。
营造舒适、温馨的购物环境,通过灯光、音乐等元素增强顾客的购物体验。
4、卫生清洁每天营业前和营业结束后,对店铺进行全面的清洁,包括地面、货架、收银台等。
定期对空调、通风设备进行清洁和维护,确保店内空气清新。
二、商品管理1、采购根据市场需求和销售数据,制定合理的采购计划。
选择优质的供应商,确保商品的质量和供应的稳定性。
在采购过程中,严格把控商品的价格,争取最优的采购成本。
2、库存管理建立库存管理系统,实时掌握商品的库存数量和库存状态。
定期对库存进行盘点,避免出现缺货或积压的情况。
对于滞销商品,及时采取促销或退货等措施。
3、商品陈列遵循易见、易选、易拿的原则陈列商品。
将畅销商品放在显眼的位置,新商品和促销商品设置专门的展示区域。
商品陈列要整齐美观,标签清晰准确。
4、商品质量严格把控商品的质量,在进货时进行检验,确保所售商品符合相关标准和规定。
对于有质量问题的商品,及时下架处理,并对顾客进行妥善的售后服务。
三、员工管理1、招聘与培训根据店铺的需求,招聘合适的员工。
新员工入职时,进行全面的岗前培训,包括业务知识、服务技巧、规章制度等方面的培训。
定期组织员工参加内部培训和外部培训,提升员工的业务水平和综合素质。
2、工作职责与分工明确员工的工作职责和分工,确保每个岗位都有清晰的工作内容和工作标准。
建立岗位责任制,对员工的工作进行监督和考核。
3、员工激励建立合理的薪酬体系和激励机制,根据员工的工作表现和业绩进行奖励。
鼓励员工提出合理化建议,对有突出贡献的员工进行表彰和奖励。
4、员工服务态度强调员工的服务意识,要求员工以热情、耐心、周到的态度服务顾客。
店面运营管理方案
店面运营管理方案是指为了提高店面运营效率、降低成本、增强竞争力而采取的措施和方法。
有效的店面运营管理方案可以帮助店面更好地满足客户需求,提升销售业绩。
首先,为了提高店面运营效率,可以采取以下措施:
1. 人员培训:进行专业的培训,提高员工的服务意识和技能水平,确保他们更好地满足客户需求,提供高质量的服务。
2. 优化流程:对店面流程进行分析和优化,消除不必要的环节和浪费,提高工作效率。
3. 信息化建设:引入先进的信息技术,建立电子数据管理系统,实现信息共享和数据分析,提高决策效率和准确性。
其次,为了降低成本,可以采取以下措施:
1. 供应链管理:与供应商建立长期稳定的合作关系,协商优惠价格和付款条件,降低采购成本。
2. 精细化管理:对库存进行合理的管理和控制,减少库存积压和滞销现象,降低仓储成本。
3. 节约能源:采用节能设备、合理布局和管理措施,降低能源消耗成本。
最后,为了增强竞争力,可以采取以下措施:
1. 客户关系管理:建立客户档案,定期进行客户满意度调查,了解客户需求,提供个性化的服务,增加客户粘性和忠诚度。
2. 市场营销:开展市场调研,了解竞争对手的优势和劣势,制定差异化的市场营销策略,吸引更多客户。
3.产品研发:关注市场需求变化,及时推出新产品或增加细分
产品线,提供更多样化和有竞争力的产品,满足不同客户的需求。
根据店面的具体情况,可以综合采取以上方案或针对性地选择其中的几项来进行运营管理。
重要的是要持续地评估和调整方案的实施效果,对不符合预期效果的方案及时调整或更换,确保店面的运营管理方案能够不断适应市场的变化和需求的变化,提升店面的竞争力和盈利能力。
如何做好店面管理
科学系统化的管理,有助于店铺提高员工工作效率及增加营业效益。
店铺管理主要分三大部分,分别是:
1、人事管理
2、货品管理
3、卖场管理
一、人事管理
专卖店工作人员是店铺最前线队伍,由于直接面对顾客,他(她)的行为举止即影响销售及店铺整体形象;经常性之人员流失会影响店铺运作。
如何妥当安排员工工作,提高其整体工作表现,令工作顺畅是人事管理的重要目标。
(1)员工管理
1)安排新员工入职,介绍店铺日常运作,服务标准及店铺各项注意事项。
在入职前,负责人/店长须对其进行基础的业务培训;
2)检讨每天工作、督导员工工作表现、激励士气,以确保所有员工达至要求;3)安排员工值班表,确保每天均有适量员工上班。
在正常情况下,由于下午顾客人数较上午多,编排值班表时,可安排较多员工上下午班。
另一方面,店员的假期尽量安排在平日,在星期六/日及假期,则安排较多员工上班;
4)培训在职员工,以提高员工整体素质;
5)定期考核员工工作表现,作为员工晋升的依据。
*员工须知
1)敬业爱岗,作为童话故事专卖店的一员感到骄傲和自豪;
2)始终保持健康有活力、真诚热情、开拓进取的精神状态;
3)谦虚友善,友爱互助。
工作一丝不苟,认真负责;
4)以客为先,以客为尊,有强烈的服务意识;
5)维护品牌形象,不做有损童话故事品牌形象的事宜。
二、货品管理
货品管理的宗旨是确保每件货品保持在最良好的情况,以备顾客挑选。
良好的产品可吸引顾客继续光临店铺购物;良好的货品管理,能减少不必要的次货发生,保持产品最高价值。
主要包括:次货、退换货处理及存货与物流等几方面(1)次货处理
何谓次货:任何一件产品,因质量上出现问题或因人为原因导致污损,不能销售给顾客,称为次货。
次货处理
1)若发现次货,应立即移离货架,以免影响专卖店形象;
2)移离卖场后的次货,尝试给与修补;
3)用白纸写明次货原因标注在问题处,交由店铺负责人处理。
(2)退换货处理
*退换货程序(加盟连锁店与公司之间)
换货:在允许的比例、时间内进行并且要保持产品的包装整洁、完整。
填写申请单,传真至公司,由公司安排执行即可。
退货:填写申请单,并注明退货理由,传真至公司,经同意后进行退货。
*退换货制度(处理顾客退换货)
1)售出的产品如号型不对或有质量问题,一周内可办理退换;
2)一周之后一月之内扣除相应天数的折旧费;一月之后不予办理;
3)如所调换产品价格超出原产品价格,顾客需支付超出金额;
4)因人为使用、穿着不当造成产品破损,不在退换货范围内。
*注意事项(态度)
1)保持微笑,有礼貌、有耐性
2)查询及聆听对方退换货原因
3)礼貌地请顾客出示收据并检查顾客带回的货品状况
4)如符合要求,按照退(换)货原则办理手续
5)对新取的货品,应请顾客试穿或检查质量
6)退回产品款项后,应填写退款单。
在顾客过失性退换货面前,我们宁愿牺牲自己的利益,顾客的不满,可能会导致我们更大的损失。
(3)存货与物流
货品储备是店铺营运基础,其重要性不可忽视。
有效的库存与物流管理不仅能满足顾客的需求,对加盟店来说,也有助于控制费用,提升利润空间。
加盟连锁店应及时向公司反馈信息,以便货物调配工作能有效进行。
为增加产品销售机会,专卖店可以根据实际的销售情况,保持合理的库存量。
*收货、验货
1)若货箱包装有损坏或货箱数量不符专卖店可以拒收,并追究承运方责任(当
即不能解决的须写相应证明并由承运方签字),通知公司
2)专卖店须有2人以上在场方可开箱验货
3)根据随货清单(出库单)检查货物数量是否相符,有无质量问题
4)检查无误后,负责人需在商品验收单(回执单)上签字后回复公司,并做入库记录;如有问题,须将情况反馈公司,由公司根据实际情况做出处理
*盘点流程
a. 盘点日期:每月底(新品时待定)
b. 负责人:店铺负责人
c. 方法:分区负责,初盘加复盘
d. 规则:
1) 初盘时,按品种、规格等分类清点,并填写盘点表
2) 初盘后,交叉对产品进行复盘(抽点)
3) 复盘如发现差错,对所有产品进行重盘
4) 盘点结束后总结盘点报告,除留档备份外另按时上报公司
*注意事项:
1)每日检查库存,及时补货,确保每天有足够的产品供应(补货单须留档备份)2)每天填写日销售报表,方便定期整理
3)每月月初5号之前,将上月销售、库存报表反馈(传真)到公司,如遇新品上市应以每周上报一次,以便公司及时掌握各区域销售及库存情况
4)店铺负责人应每日作缺货检查,定期(每月)对滞销货,破损、丢失货做分析与汇报,并及时采取相应措施
三、卖场管理
(1)卖场环境
提供一个舒适、明快的购物环境,不仅能吸引顾客乐意光临本店,同时也能使工作人员保持良好的心情,更大程度的发挥积极性、创造性。
1)橱窗、门框明亮、整洁,地板、墙壁保持干净;
2)做好试衣间、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏);
3)经常抹去货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘,保持灯具效果,发现破损及时维修;
4)保持形象、标牌、宣传品的整洁,防止其松落;
5)如有新品上市或促销活动,须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品;
6)气氛营造
☆确保员工士气高昂
☆如有条件可以适中音量播放儿童音乐或卡通节目
7)卖场内不可放置其它杂物,确保顾客的购物空间
(2)产品陈列
良好的陈列效果有助提高店铺的形象,增加专卖店生意及给顾客留下良好的印象。
目的:1)体现公司产品风格、档次、形象;
2)让顾客容易了解货品的款式、质量、搭配;
3)直接刺激销售,提升业绩。
陈列原则:
1)分区陈列
☆店头区—特价品、促销品
☆中央区—陈列大众品的角落
☆内部区---陈列高级品的角落
2)橱窗是店铺的第一张脸!装扮好它,你才能“诱导”到更多顾客!
(季节性产品,流行产品,主力产品;便宜促销的产品)
3)保持产品的洁净与整齐是店面管理的第一技巧!
4)产品按类别分区(系列性)陈列,保持排列有序;
5)陈列顺序:颜色由浅到深,厚度由薄到厚,尺寸由小到大;
6)白色及颜色较浅的产品,要勤于替换,以免污损;
7)重点产品的陈列以1—1.5米高为宜(考虑到儿童);
8)尽量将下列产品陈列到最佳位置;
☆大众消费者喜欢的商品
☆希望加快走货速度的产品(包含正在促销的)
9)采取“先卖后补”的方法,令产品转换快捷,减少坏货;
10)产品尽可能做大量陈列,可以给人一种商品丰富,品种全,给顾客很强的视觉感受,产生购买欲望
11)相关陈列/ 主题陈列/ 促销性陈列;
☆相关:可以将配套的产品(服装、鞋、帽)放在一起
☆主题:创造一个主题,如运动、智力开发、环境保护等,将主题产品陈列在一起,并在现场的陈列上突显这一主题.
☆促销性:将促销产品集中陈列,可以划出促销区,促陈列量一定要大,可以比平时的陈列高一些,密一些。
12)制造卖点,如百元区、“欢乐童年,百年珍藏”等;
13)确保所有款式、款号、颜色等产品均以展示;
14)面朝外的立体陈列,可使顾客容易看到产品;标价牌、衣架方向应一致,标签向正面,使顾客一目了然;
15)充分利用好卖场内的柱子,可张贴海报、POP;
16)遵循重点产品展示于重要位置的原则:
☆重点产品:促销品,畅销品,新产品,高利润产品;
☆重要位置:店头区,主要通道两侧,进门右侧区,收银台附近;
17)陈列产品要定期更换(尤其是模特)。
(3)人手分配
店铺负责人可以根据顾客流量,适当分配人手予以配合,以求:
☆增加销售机会;
☆保障卖场安全,慎防店铺盗窃。
注意事项:
1)确保进入与离开店铺的顾客均得到礼貌招呼(亦可预防店铺被盗);
2)如没有顾客付款,应把收银柜锁好。
(4)卖场禁忌
1)不要为了业绩而忽视人际关系
2)不要把顾客当贼防
☆现场搜身
☆尾随盯梢
☆嬉笑打闹、鹤立鸡群。