贵州茅台的四条护城河
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贵州茅台战略四要素浅析一资源配置所谓资源配置是指对相对稀缺的资源在各种不同用途上加以比较作出的选择,资源是指社会经济活动中人力、物力和财力的总和。
根据贵州茅台近几年的财务报表,我们可以清晰地发现主要集中于以下几个方面:一是建设企业营销网络,一是酱香酒的技术改造,一是生产线的扩建功臣,剩下的也只是上述的辅助配套项目罢了。
由此可见,贵州茅台把财力、物力、人力集中于企业的技术、生产以及营销三大环节上,也就是说贵州茅台是一个非常标准的传统生产型企业。
从它近几年的主营业务状况看,也只有酒类收入的记录状况,虽说也涉足保险、啤酒、红酒乃至证券,都无法与白酒业务相提并论,可以这么说,贵州茅台的资源配置就是白酒的资源配置。
二业务组合所谓业务组合(Business Portfolio)即大公司赖以依存的各战略事业单元的组合。
由中国贵州茅台酒厂作为生产单元,贵州茅台酒厂集团技术开发公司作为技术研发单元 贵州茅台酒进出口有限责任公司作为外贸单元,贵州茅台酒股份有限公司作为整体单元存在,各地经销商作为营销单元。
而对于贵州茅台这种传统型比酒生产企业来说,莫过于生产和营销。
我们相信贵州茅台酒的生产工艺是举世闻名的,质量也是上上之品,问题是它是怎么把这些酒推销到消费者的手上呢,这就牵涉到一个至关重要的事业单元组合——营销网络。
茅台酒的营销网络初步形成了总经销、特约经销、购销合同单位、专卖店(柜)的四层次骨架。
在全国300多个地级以上城市、2000多个县建立起中心配送站——经销商——专卖店(柜)的网络。
终端网络将以星级酒店、规模超市、大商场及专卖店为重心,努力提高其茅台酒上柜率,进一步引导消费者到这些固定的消费终端买酒,使目标市场更加明确。
三竞争优势作为中国白酒业的巨头,虽然面对着来自五粮液、剑南春、水井坊、山西汾酒等等众多高中端白酒的激烈竞争,仍然能够保持数一数二的行业地位,不得不说与它强大的核心竞争力是分不开的。
一产品核心竞争力1.产品工艺—— 茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。
茅台酒项目发展计划目录概论 (4)一、茅台酒项目建设地分析 (4)(一)、茅台酒项目选址原则 (4)(二)、茅台酒项目选址 (5)(三)、建设条件分析 (5)(四)、用地控制指标 (6)(五)、用地总体要求 (7)(六)、节约用地措施 (8)(七)、总图布置方案 (10)(八)、运输组成 (12)(九)、选址综合评价 (14)二、建设规划分析 (15)(一)、产品规划 (15)(二)、建设规模 (16)三、工程设计说明 (16)(一)、建筑工程设计原则 (16)(二)、茅台酒项目工程建设标准规范 (17)(三)、茅台酒项目总平面设计要求 (17)(四)、建筑设计规范和标准 (17)(五)、土建工程设计年限及安全等级 (17)(六)、建筑工程设计总体要求 (17)四、背景和必要性研究 (18)(一)、茅台酒项目承办单位背景分析 (18)(二)、茅台酒项目背景分析 (19)五、科技创新与研发 (20)(一)、科技创新战略规划 (20)(二)、研发团队建设 (21)(三)、知识产权保护机制 (22)(四)、技术引进与应用 (24)六、人员培训与发展 (25)(一)、培训需求分析 (25)(二)、培训计划制定 (26)(三)、培训执行与评估 (27)(四)、员工职业发展规划 (28)七、合作伙伴关系管理 (30)(一)、合作伙伴选择与评估 (30)(二)、合作伙伴协议与合同管理 (31)(三)、风险共担与利益共享机制 (32)(四)、定期合作评估与调整 (33)八、危机管理与应急响应 (34)(一)、危机管理计划制定 (34)(二)、应急响应流程 (35)(三)、危机公关与舆情管理 (36)(四)、事故调查与报告 (37)九、危机管理与应急响应 (38)(一)、危机预警机制 (38)(二)、应急预案与演练 (39)(三)、公关与舆情管理 (40)(四)、危机后期修复与改进 (42)十、资源有效利用与节能减排 (44)(一)、资源有效利用策略 (44)(二)、节能措施与技术应用 (45)(三)、减少排放与废弃物管理 (45)十一、供应链管理 (46)(一)、供应链战略规划 (46)(二)、供应商选择与评估 (47)(三)、物流与库存管理 (48)(四)、供应链风险管理 (49)概论在快速变化的商业世界中,茅台酒企业要想保持竞争力和持续增长,就必须进行战略层面的思考和规划。
茅台为什么这么牛读书笔记
茅台是中国著名的白酒品牌,被誉为中国国酒,因其独特的口感和卓越的品质而备受推崇。
它之所以在市场上如此受欢迎和有影响力,有以下几个原因:
优质的原材料:茅台酒采用优质的高粱和小麦作为主要原料,并且选用了产自中国贵州省境内的茅台镇特定地区的高粱为主要原料,这种地域特有的气候和土壤条件对茅台酒的风味和质量起着关键作用。
独特的酿造工艺:茅台酒采用传统的酿造工艺,包括多次发酵、多道蒸馏等环节,经过长时间的陈酿和窖藏,使得酒液更加纯净、细腻,口感醇厚。
严格的质量控制:茅台酒生产过程中,对每一个环节都进行严格的质量控制,从原材料的选取到酿造过程的监控,再到产品的包装和储存,都力求保证产品的品质和口感的稳定性。
品牌价值和市场推广:茅台酒具有悠久的历史和文化底蕴,在国内外市场上享有很高的声誉。
茅台酒积极开展市场推广和品牌宣传,不断提升品牌的知名度和认可度。
综上所述,茅台酒之所以备受追捧,是由于其优质的原材料、独特的酿造工艺、严格的质量控制以及品牌价值和市场推广等因素共同作用的结果。
贵州茅台的问题和建议一、介绍贵州茅台贵州茅台,是中国著名的白酒品牌,以其独特的工艺和优质的原料而闻名于世。
作为中国的国酒,贵州茅台在国内外市场均有广泛的影响力和市场份额。
二、贵州茅台的问题2.1 高端市场垄断问题贵州茅台作为高端白酒的代表,在市场上享有垄断地位。
然而,由于强大的市场竞争力和供不应求的情况,贵州茅台的价格不断上涨,导致普通消费者难以购买到正品。
2.2 品质稳定性问题由于产量有限以及酿造工艺的特殊性,贵州茅台的产品供应不能满足市场需求。
同时,由于酿造工艺的复杂性,贵州茅台的产品在一定程度上存在品质稳定性问题,导致不同批次的产品口感和品质差异较大。
2.3 产能扩张问题考虑到市场需求,贵州茅台的产能需要进一步扩张。
然而,由于酿造工艺的特殊性和产能扩张的困难,贵州茅台目前的产能无法满足市场需求,导致供不应求的局面。
2.4 售后服务问题对于贵州茅台这样的高端品牌,良好的售后服务是非常重要的。
然而,目前贵州茅台的售后服务普遍存在问题。
消费者在购买贵州茅台产品后,遭遇售后问题时难以得到有效解决,导致消费者对品牌的信任度下降。
三、贵州茅台的问题解决建议3.1 建立多元化的高端白酒市场为了解决贵州茅台在高端市场的垄断问题,建议政府和相关部门鼓励和支持其他高端白酒品牌的发展,培育多元化的高端白酒市场。
通过增加竞争者的数量和规模,可以有效降低贵州茅台产品的价格,同时提高市场供给的稳定性。
3.2 推进贵州茅台的产能扩张为了解决贵州茅台的产能不足问题,建议贵州茅台公司加大投资力度,推进产能扩张。
同时,政府也应提供相应的政策支持,为贵州茅台的产能扩张提供必要的保障和协调。
3.3 强化贵州茅台产品的品质控制为了提高贵州茅台产品的品质稳定性,建议贵州茅台公司加强质量控制体系的建设,规范酿造工艺和生产流程,确保每一批产品的质量标准一致。
同时,加强与供应商的合作,确保原料的质量稳定性,进一步提升产品品质。
3.4 加强售后服务体系建设为了改善贵州茅台的售后服务问题,建议贵州茅台公司加大对售后服务的投入,建立完善的售后服务体系。
1.茅台酒,流淌于中国酒文化的河流,赤水河左岸的瑰宝。
2.尽情品味,茅台酒带您感受赤水河畔的浓郁风情。
3.纵情畅饮,茅台酒让您尽享赤水河畔的醇香滋味。
4.茅台酒,赤水河畔的瑰宝,沁人心脾的美酒佳品。
5.探寻酒香源头,茅台酒的芬芳扑鼻似赤水河畔的花香。
6.神秘而独特,茅台酒将您带入赤水河畔的酒文化之旅。
7.茅台酒,来自赤水河左岸的醇美,犹如大自然的馈赠。
8.酒逢知己,茅台酒与您共度赤水河畔的美好时光。
9.醇香畅饮,茅台酒带您领略赤水河畔的独特风味。
10.茅台酒,源于赤水河畔的传世之宝,独步全球的美酒。
11.茅台酒,点燃您心中对赤水河畔文化的热爱。
12.品味传统,茅台酒带您感受赤水河畔的酒文化底蕴。
13.享受独特,茅台酒带您领略赤水河畔的醇美风情。
14.茅台酒,赤水河畔的酒王,尽显中国酒文化的瑰宝。
15.茅台酒,源自赤水河畔的酒中极品,品味非凡的美酒。
16.茅台酒,品鉴赤水河畔的历史传承,感悟中国酒文化。
17.一饮倾心,茅台酒带您领略赤水河畔的醉人风光。
18.茅台酒,赤水河左岸的珍品,品味千年文化的经典。
19.当茅台酒遇上赤水河畔,尽情享受醇香与文化的交融。
20.茅台酒,赤水河畔的传奇,奏响中国酒文化的华美乐章。
贵州茅台企业文化贵州茅台集团有限责任公司(以下简称“茅台集团”)是中国著名的酒业企业,也是国内最大的白酒生产企业之一。
自1951年建厂以来,茅台集团始终以独特的企业文化为支撑,不断创新,取得了令人瞩目的成就。
本文将着重介绍贵州茅台企业文化的核心价值观、组织架构及文化传承等方面内容。
一、核心价值观贵州茅台企业文化的核心价值观是以“品质为本、匠心精神、文化底蕴、社会责任”为基石。
茅台集团注重以质量为导向,坚持不懈地追求卓越品质。
匠心精神是茅台人对待工作的态度,他们始终保持对细节的极度关注和追求完美的精神。
茅台集团以文化底蕴为核心,传承中华酒文化的精髓,将传统与现代相结合。
在社会责任方面,茅台集团一直积极回馈社会,以实际行动践行企业公民的责任。
二、组织架构贵州茅台企业文化的组织架构以创新和活力为核心,并倡导开放包容的企业文化氛围。
茅台集团在多年的发展中形成了科学合理的组织结构,包括党委领导、董事会、总经办等机构。
茅台集团也非常注重企业内部沟通,搭建了多种沟通平台,促进了各部门之间的交流和合作。
此外,茅台集团还积极鼓励员工参与决策和创新,为员工提供广阔的发展空间。
三、文化传承贵州茅台企业文化的传承是茅台集团持续发展的重要支撑。
茅台集团通过不断弘扬酿酒工艺、传统文化和精神价值观,激励和激发员工的企业归属感和凝聚力。
茅台集团注重培养和发展年轻人才,将传统智慧与现代管理相结合,确保企业文化的延续与创新。
茅台集团还积极传承和推广本土传统文化,通过艺术展览、文化交流等形式,将贵州特色文化融入到企业发展中。
四、文化融入企业发展贵州茅台企业文化与企业发展密不可分。
茅台集团将企业文化融入到各个环节和方面,通过建立健全的文化体系,形成了独特的企业形象和品牌价值。
茅台集团注重员工培训,提倡自主学习、创新思维和持续进步。
茅台集团的企业文化也深受消费者的认可和赞誉,成为国内外消费者购买茅台产品的重要因素之一。
总结:贵州茅台企业文化是茅台集团成功的重要因素之一。
贵州茅台SWOT分析SWOT分析是一种经典的企业战略分析方法,指的是在面对外部环境和内部资源的情况下,对企业的优势、劣势、机会和威胁进行全面的分析。
在此基础上,我们对贵州茅台进行SWOT分析。
一、优势:1.品牌知名度高:作为中国三大名酒之一,贵州茅台的名声在国内外都非常响亮,品牌价值极高。
2.产品质量稳定:贵州茅台一向注重品质,从原材料采购到酿造过程中都严格把控,从而保证了产品的稳定性和一致性。
3.市场占有率高:贵州茅台一直稳居国内高档酒市场的龙头位置,市场占有率高达60%以上,具有较强的市场竞争力。
4.人才资源优势:茅台集团拥有一支高素质、高效能、富有创造性的员工队伍,为集团的持续发展提供了有力的支撑。
二、劣势:1.价格高昂:贵州茅台的价格远高于市场上大多数同类产品,限制了其市场的扩张空间。
2.产能受限:贵州茅台以传统手工酿造方式而闻名,但同时也制约了产能的扩大和生产效率的提高。
3.销售渠道单一:贵州茅台的销售主要集中在高端酒类商店和高档宾馆,缺乏入口和销售渠道的多元化。
4.固守中国市场:对海外市场的开发和拓展相对较少,缺乏多元化的战略规划。
三、机会:1.国内高端消费市场不断扩大:随着国内经济的快速发展和人们生活水平的提高,高端消费市场不断扩大,贵州茅台可以借此机会扩大市场份额。
2.海外市场潜力巨大:贵州茅台在国外也拥有一定知名度,尤其在东南亚市场,因此可以通过开拓国际市场进一步扩大其品牌价值和市场占有率。
3.技术创新和产业升级:茅台集团在近几年还与中国石油、联想等大型企业合作,共同开发各类电商和科技应用,这些举措有助于提升公司的产业升级和技术创新水平。
4.贵州省外部环境优势:贵州省处于长江中上游经济带,地理优势显著,与周边省份存在较大的经济交流和合作,这为茅台集团提供了更广泛的发展空间。
四、威胁:1.市场竞争加剧:贵州茅台的市场处于高度竞争状态,主要竞争对手有五粮液、汾酒等,随着市场日趋饱和,竞争格局将愈演愈烈。
小茅小百科第四期答案飞天茅台酒瓶丝带上的文字是什么?中国贵州茅台酒以下哪条河流被称作“美酒河”?赤水河下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体?涩苦茅台酒的贮存容器是什么?陶坛茅台酒包装胶帽上的第一排喷码数字的含义是?生产日期贵州茅台的股票代码是什么600519酱香酒的标准度数是多少度?53°VOL一瓶普通的茅台酒从投料到出厂至少需要多少年的锤炼?五年贵州茅台酒是什么香型?酱香型茅台的400客服电话是多少400 818 9999哪种颜色没有出现在贵州茅台酒股份有限公司LOGO中?黄色常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的?乳白色玻璃瓶大回酒是哪几个轮次?三、四、五轮次贵州茅台酒用的高粱是什么品种?红缨子高粱茅台人所称的“沙”是指什么?高粱一瓶茅台酒的酿制,需经历多少道工序、多少个工艺操作环节?30 165中国酒文化城共有几个馆?7个能够纵观茅台镇90%景色的景区叫什么?天酿景区茅台生肖酒是哪一年开始发布的?2014年茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物?1946种贵州茅台酒产自于哪里?贵州4A景区,有最美酒厂之称的地方是哪里?酒中酒厂四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市?遵义被称为“茅酒之源”的茅台制酒车间是第几车间?第一车间天酿景区的《天酿》剧场由几个分剧场构成?5个茅台外包装上印有的数字年份是哪一个?1704贵州茅台酒的酿造材料有哪些?高粱、小麦、水茅台目前有多少个制酒车间?30个贵州茅台酒核心酿造区有多大?15.03平方公里贯穿茅台镇中心的河是什么河?赤水河第一代茅台的酿酒基地叫什么?茅台之源茅台酒的基酒分为几个轮次?7轮次以下哪条河流被称为“美酒河”?赤水河“酒中酒厂”的建筑外立面都是用什么石头构筑而成的?鹅卵石茅台的英文商标是以下哪一个?MOUTAI国务院在哪一年将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录2006年茅台酒的红色飘带内侧刻印的数字有什么含义?包装员工工号茅台酒酒瓶的瓶口,有几个珠子?2个中国酒文化城始建于何时?20世纪90年代茅台酒厂成立于哪一年?1951年茅台酒制酒酿造的“黄金轮次”的产量占到全年基酒产量的百分之多少以上?60%。
贵州茅台的四条护城河
在中国,凡是主张价值投资的人,都会说到茅台。
茅台到底有多神秘,让价值投资者都向往呢?价值投资的最高权威——巴菲特说,只有那些拥有很深很阔的护城河保护,不会受到恶性竞争侵扰的企业,才是价值投资者的最佳投资目标。
我们就来看看,茅台的护城河有多深,有多阔。
什么企业可以防止恶性竞争,构筑坚固的护城河呢?一般而言,主要有以下三类企业:第一,就是资源垄断类企业。
这类企业因为垄断了稀缺的自然资源,从而在整个生产链中,处于最有利的地位,从而谋取了整个产业中最多的利润。
最典型的例子,就是垄断了高品位铁矿石的三大公司:力拓、必和必拓和淡水河谷。
这三家铁矿石公司在10年所创的利润,远远高于我国所有钢铁企业一年利润的总和。
第二,就是品牌垄断类企业。
这类企业通过消费者对品牌的认知,有效地将竞争者区隔开来,从而获得超额利润。
其中最典型的例子,就是可口可乐。
沃尔玛呈经做过一项“实验”:在超市推销自己品牌的可乐,味道与可口可乐一样,消费者无法分辨出来,价钱只有可口可乐的一半,但还是无法动摇可口可乐的销售额。
由此可见,可口可乐这个品牌的威力。
第三,就是人才垄断类企业。
这类企业拥有一支优秀的科研团队,能够不断研发出新的产品,将竞争对手远远抛在身后面,从而在市场上造成垄断的局面。
最典型的例子,就是英特尔和微软。
英特尔每隔几年,就推出新一代的CPU,微软每隔几年,就要对软件进行更新换代。
每一次技术进步,都将一部分对手抛在身后。
最终的结果,就是英特尔和微软,依靠一支非常优秀的人才团队,在各自的领域里,取得几乎没有竞争的霸主地位。
那么贵州茅台的护城河,属于那一种类型,有多坚固呢?
首先,从资源稀缺的角度来看,离开了茅台镇,就生产不出真茅台,这是由茅台自己,经过实验而得出的真理。
茅台呈经在遵义复制茅台酒,但经过了长时间实验之后失败了,最
后得出的结论就是:离开茅台镇,就生产不出正宗的茅台酒。
而早在1972年,周恩来总理就下令,在茅台镇上游一百公司的地方,不得建工厂,尤其不得建化工厂,使到茅台的取水点——赤水河,一直可留着原生态的本质。
今天,茅台在政府的协助下,将茅台镇的居民全部搬迁出去,一举解决了酒厂与民居相互交错的局面,为茅台酒的发展带来更好的空间和坏境。
茅台镇所拥有的独特地理环境,就是茅台的第一条护城河。
其次,茅台酒早在红军时代,就与党和军队结下缘份。
当年红军创下四渡赤水的奇迹,茅台酒也作出了贡献。
建国之时,茅台作为开国大典用酒,一举奠定了国酒的地位。
此后,在日内瓦谈判、尼克松访华等数不清的重大事件中,都扮演了非常重要的角色。
可以说,茅台国酒的地位,不是政府封的,也不是自己吹出来的,而是通过一系列重大的历史事件,在民间老百姓的心目中,自然而然形成的。
这一点从茅台在大型拍卖场上,所受欢迎的程度远高于别的酒类,这可以看出来。
公认的国酒品牌,这一致高无上,独一无二的高贵地位,就是茅台的第二条护城河。
再次,茅台酒的与众不同,其中一个特征在于,茅台酒不是由单一的酒体酿造出来的,而是由茅台内的酿酒大师们,用几十种甚至上百种不同年份不同轮次的茅台基酒,通过精心勾兑,细心搭配,才能生产出完美的茅台酒。
酿酒大师这个过程中,起到不可缺少的关键性作用。
贵州茅台不但生产好喝的茅台酒,同时也培养出一代又一代的酿酒大师,当中有茅台的灵魂人物,前任懂事长季克良,也有现任的懂事长袁仁国。
这种传统和文化,已经深深扎根在茅台之中。
茅台一代又一代地培养出酿酒大师的传统文化,就是茅台的第三条护城河。
除此之外,在白酒这个行业,还有一个其它行业不具备的特点,就是:酒是陈的香。
别的行业,存货越多,时间越长,贬值的幅度就越大。
相反,白酒存的时间越长,反而升值的空间越大。
普通的茅台酒,要储存五年,才对外销售,这一特色,就已经是一个阻止竞争对手超越的巨大障碍。
再加上茅台还把每年产量的30%,留下作为陈酒,供未来勾兑之用。