减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的 死亡。 • 4．摄盐过多易引起胃癌和钙质流失，导致骨质疏松死亡。
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四、平时我们每天吃多少盐？
• 我们知道，食盐中的钠离子是维持正常生理代谢的重要物质，钠 过低或过高均会造成生理代谢紊乱，因此，从提高全人类健康水 平的角度出发，国家标准是普通居民每人每日摄盐量于3g至6g之 间。
心肾等内脏的负荷就越重，机体正常代谢功能就被打乱了。 • 3．高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。
减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的 死亡。 • 4．摄盐过多易引起胃癌和钙质流失，导致骨质疏松
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一、食盐的利弊：
食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来 源,对维持人体生命活动有着重要的作用。现代医学研究表明,如果 摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游
离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。
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食盐的利弊
高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多 吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。糖尿病患者
饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。 人的生命与健康既离不开盐，但是吃多了盐又会带来负作用。 一个成年人，每天吃5克盐即可满足身体需要。国内外的医学专家 通过多次的调查、实验后认为：长期吃盐过多是引起高血压的一
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六、减盐防控高血压措施：
• 1、成人的正常血压为：收缩压低于140mmHg，舒张压低于90mmHg。 • 2、高血压可导致心脏病、脑率中、肾脏病等的发生。 • 3、超重或肥胖、高盐饮食、长期过量饮酒、长期精神过度紧张者容易患高血压。 • 4、控制体重、限盐、限酒、心理平衡是防治高血压的有效措施。 • 5、成年人应每年至少测量一次血压。 • 6、高盐饮食可能导致高血压，建议每人每天吃盐不超过6克。
