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3.3 汽化和液化 课件

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人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)

人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热

物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)

物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。

八年级物理上册教学课件《汽化和液化》

八年级物理上册教学课件《汽化和液化》

课堂检测
基础巩固题
3.3 汽化和液化
2. 下列措施中，能使蒸发减慢的是（ B ） A．给头发吹热风 B．把盛有酒精的瓶口盖严 C．将玻璃板上的水滴向周围摊开 D．把湿衣服晾在通风向阳处
课堂检测
基础巩固题
3.3 汽化和液化
3.如图所示是小明探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡 的情形，下列有关分析正确的是（ B ） A．他可以选用量程为-80～60℃的酒精温度计 B．图甲是水沸腾前的现象 C．水沸腾时，烧杯中不停地冒出 “白气”，这些“白气”是水蒸气 D．小明撤去酒精灯后发现水继续 沸腾了一段时间，所以水的沸腾有时候不需要吸收热量
大家有没有注意火箭升空的瞬间，火箭喷出的高温火 焰，足以将发射塔底部熔化。为了攻克这一技术难题，航 天工程师设计了一个大水池，这个大水池有什么作用呢?
素养目标
3.3 汽化和液化
2. 能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的 变化情况。知道沸腾图像的物理含义。
1. 知道物体的液态和气态之间是可以相互转化的， 了解汽化和液化；观察水的沸腾现象，了解沸点 的概念；能区别沸腾和蒸发。
巩固练习
3.3 汽化和液化
（3）实验时，老师要求向烧杯中倒入热水 而不是冷水，这样做的好处是_缩__短_加__热__时__间__；
（4）水沸腾时，大量气泡不断上升到水面 破裂，其中气泡中的“气”指的是_水__蒸__气___
（选填“水蒸气”或“空气”）；
（5）分析图乙所示图像可知水的沸点是___9_8__℃；水沸腾时温 度随时间的变化规律是____吸__热__温_度__保__持__不_变_____； （6）烧杯中的水长时间持续沸腾过程中，试管中水的温度 __等__于___（填“大于”“等于”或“小于”）烧杯中水的沸点， 试管中的水____不__会____（填“会”或“不会”）沸腾，这说明 液体沸腾必须满足的条件是_温__度__达__到_沸__点__，__不_断__吸__热____。

汽化和液化课件人教版物理八年级上册

汽化和液化课件人教版物理八年级上册

实验 探究水沸腾时温度变化的特点
➢ 实验数据：
时间/min 0
0.5
1
1.5 2 2.5 3
温度/℃ 90
93
95
98 97 98 98
温度/℃ 105
100
95
90 0 1 2 3 45 6 7
时间/min
实验 探究水沸腾时温度变化的特点
➢ 沸腾特点：
沸腾中：温度不变
沸点
B
C
沸腾前：温度上升
开始沸腾
①实验器材的组装顺序 自下而上 。
温度计
②加纸板盖子停的表作用： 减少热量散失， 缩短加热时间
纸板盖子 烧杯（装热水）
石棉网 ③用热水而不用冷水的目的：
酒精灯
缩短加热时间
铁架台
实验 探究水沸腾时温度变化的特点
• 加快水沸腾的方法（缩短加热时间的方法） ①适当减少水的质量 ②用初温较高的水 ③给烧杯加盖子 ④给酒精灯加防风罩
实验 探究水沸腾时温度变化的特点
➢ 实验装置：
①实验器材的组装顺序 自下而上 。
温度计
纸板盖子 烧杯（装热水）
石棉网 酒精灯
铁架台
停表
实验 探究水沸腾时温度变化的特点
➢ 实验步骤：
1.按图组装实验器材； 2.在烧杯中装入适量热水，加热； 3.水温接近90℃时，每隔0.5min记录
一次温度，并视察水中气泡变化。
(1)一种剧烈的汽化方式 (2)在表面和内部同时产生 (3)到达沸点才能沸腾
思考：蒸发的特点
思考：沸腾的特点
蒸发：在任何温度下，只在液体表面产生缓慢的汽化现象 沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时产生的剧烈的汽化现象
三、汽化—蒸发

《3.3汽化和液化》49张ppt

《3.3汽化和液化》49张ppt

相同之处
都是汽化现象，都要吸收热量
物质由气态变成液态的过程叫液化。
河面上的白雾
叶子上的露珠
它们是怎么来的？ 是由水蒸气变的
液化是汽化的反过程，液化过程放热。
使气体液化的方法有降温和压缩体积。
日常生活中的液化现象
①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”， 这是：
呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。 ②烧水时，茶壶口冒出的“白气”是：
水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。
③戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内， 镜片会蒙上一层小水珠，这是：
室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。
④夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这 是：
空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水 珠依附在水缸上。
⑤夏天吃冰棒的时候常常看到冰棒周围有“白气”，这是：
7、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（ D ） A、油比水散热慢
B、菜汤原来温度高
C、水分蒸发会吸收大量的热
D、浮油阻碍了水分的蒸发
8、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反 而很烫，这是因为（ C ）
A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来
B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间
思考：加快液体蒸发的方法有哪些？
（1）提高的液体的温度。
（2）增大液体的表面积。
（3）加快液体表面空气流动。
晒稻谷
晒在阳光下： 摊开： 晒在通风处：
电吹风
加快蒸发
干手器
加快蒸发
减少蒸发
滴灌
游泳后上岸，风加 快了皮肤表面空气 的流动，从面加快 了人身上水的蒸发 速度，使得皮肤温 度下降。
结论：蒸发 吸

3.3《汽化和液化》课件.ppt

3.3《汽化和液化》课件.ppt
水的声音在沸腾前，较＿大＿＿＿ 沸腾时，变＿小＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿＿＿ 沸腾时，继续对水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿
实验中，水沸腾时的温度是1＿00＿℃
停止对水加热，水＿不＿能沸腾。可见沸腾需＿＿要吸热
1、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当 锅内水开后，是继续用大火加热 还是改用小火？试用本堂课所学 的知识说说你的理由。 2、用纸盒烧水，水烧开了，纸 盒为什么仍然完好无损？
熔化（吸热）
固
液
凝固（放热）
液？气 ？
汽化
一、汽化：物质由液态变为气态的过程
想一想：
一杯水敞开口，过一段时间水会有 什么变化？同样一杯水用酒精灯烧 至沸腾，一段时间后水会有什么变 化？它们减少的快慢一样吗？
二、汽化有两种方式：蒸发 和沸腾
观察水的沸腾
这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化
一听：水沸腾前后的声音变化
3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上
C 消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A、酒精温度低
B、酒精会挥发
C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷
D、以上说法都不对
4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这
是因为（D）
A、油比水散热慢
B、菜汤原来温度高
C、水分蒸发会吸收大量的热
D、浮油阻碍了水分的蒸发
5、在室内，将一支温度计从装酒
3、地面上的水，日光下的湿衣服， 温度没有达到沸点也会变干，这是
不是也发生了汽化现象呢？
生活中的现象:
倒有水的容器， 下雨后的地面 时间长了会变干。 慢慢也会变干。
蒸发: 在任何温度下发生在液体表面 的汽化现象
特点:
液体在任何温度下
都能发生

3-3汽化和液化PPT课件(人教版)

A. 非晶体融化时放热 B. 扇扇子是通过加快汗液的蒸发而使人感到凉快 C. 高压锅可以使锅内液体的沸点降低 D. 夏天打开冰箱门看到的“白气”，是从冰箱里冒出的水蒸气
课堂讲授
例1：【解析】A中无论是晶体还是非晶体，在融化过程中都需要吸热，该选 项说法不正确；B中夏天扇扇子，加快了汗液的蒸发，蒸发吸热，因此人会感 动凉快，该选项说法正确；C中高压锅内的气压很高，提高了液体的沸点，从 而能够使食物熟得更快，该选项说法不正确；D中夏天打开冰箱门看到的“白 气”，是周围温度较高的水蒸气遇到从冰箱里冒出来的温度较低的水蒸气液化 而成的小水滴，该选项说法不正确。
课堂讲授
知识点2：蒸发 4.蒸发与沸腾 （2）蒸发与沸腾的比较
课堂讲授
知识点2：蒸发 例 1：室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻
璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，在图中哪幅图正确反应了温 度计读数随时间的变化（ C ）
课堂讲授
例1：【解析】因室内温度为20℃，所以温度计开始示数是20℃，排除选项D； 当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时，随着酒精的迅速蒸发， 会带走一部分热量，温度计的示数会降低，排除选项A；但当酒精蒸发完后， 温度计的示数会上升，最终与室温相同，排除选项B。
课堂讲授
知识点2：蒸发 1.定义 在任何温度下都能产生的、并且只在液体表面产生的汽化现象。 2.影响蒸发快慢的因素： （1）液体温度的高低。液体温度越高，蒸发越快。 （2）液体表面积的大小。液体表面积越大，蒸发越大。 （3）液体表面上空气流动的快慢。液体表面上空气流动越快，蒸发越快。 特别警示 蒸发是只在液体表面产生的，在任何温度下都能进行的缓慢的 汽化现象。
沸腾
探究水沸腾时温度变化的特点 你认真视察过水的沸腾吗？水在沸腾时有

汽化和液化ppt课件


蒸发
加快蒸发的方法：
控制变量法
①提高液体的温度； ②增大液体的表面积 ③增加液体表面上方空气流通速度。
蒸发
图中是加快蒸发的还是减少蒸发？ 并说明理由。
位置
快慢
不
现象
同
点
温度条件
液体自身温度变化情况
主要应用
相同点
物态变化 吸、放热情况
两种汽化方式的异同点
蒸发
沸腾
只在液体表面处进行
在液体内部和表面同时进行
3.3 汽化和液化
学习目标
1.知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解 汽化和液化，解释生活中的有关现象。 2.通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。 3.能区别沸腾和蒸发。 4.通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况， 知道沸腾图像的物理含义，进一步体会图像在探究 物理规律中的作用。
3.我的问题：
①水沸腾时有什么特征？ ②要想让水持续沸腾是否需要继续加热？ ③沸腾后继续加热，水温是不是越来越高？
沸腾
1.实验器材： 自下而上组装器材 有小孔盖子
2.如何让水快速沸腾？
①提高水的初温；
铁圈和 石棉网
②减少水的质量；
③给烧杯加盖子。 铁架台
温度计 烧杯 酒精灯
沸腾
沸腾
沸腾前少量气泡，
汽化和液化
问题1：洒在地上的水过一会就不见了，晾在太阳下 的湿衣服不就也干了。地上和衣服上的水去哪了？
问题2：清晨树叶上的露珠哪里来的？太阳一晒露珠 又到哪里去了？
水
水蒸气
水蒸气是无色无味透明的气体。
汽化和液化
液态和气态相互转化
汽化和液化
受热
遇冷
水
水蒸气
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➢各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
➢沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。 几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下）
液态铁
2750
甲苯
111
液态氧
-183
液态铅
1740
水
100
液态氮
-196
水银 亚麻仁油
357
酒精
287
液态氨
78 -33.4
液态氢 液态氦
-253 -268.9
➢不同液体的沸点不同。
蒸发
பைடு நூலகம்沸腾
相同点 发生部位
都是汽化现象，都需要 吸热
只在 液体表面进行
液体表面 和 内部 同时进行
剧烈程度 不 同 温度条件
缓慢，平和
任何温度下在均可 发生
剧烈
达到 沸点 时才能 发生
点 液体自身温度 吸热自身温度降低 吸热，液体温度保
变化情况
持在沸点不变
主要应用
制冷，降温
水浴加热， 分馏
五、 趣 味 认 知
三、集思广益
为什么我们测出水的沸点与书上的不同？ 沸点与气压有关系，海拔越高，气压越低，沸 点越低。而且实验时各种仪器的精密度不一样。
纸锅为什么不会燃烧？
因为纸的着火点大约是 183℃，而水烧开时的温度约为 100℃，没有达到纸的着火点， 所以纸不会燃烧起来。
低沸点物质的用途
冷冻治疗
四、活动探究
所以乙不再吸热，故不
会沸腾。
2. 下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是（ ） A. 沸腾吸收热量，蒸发不需要吸收热量 B. 蒸发的快慢与温度无关，沸腾时汽化的快慢 与温度有关 C. 蒸发时液体温度降低，沸腾时液体温度变小 D. 蒸发和沸腾都可以在液体表面进行
3.要使液化石油气在常温下液化，可采取的办法是（ ） A、增大体积B、压缩体积 C、与体积无关 D、无法确定
今天我们学到了什么？ 两种方式： 蒸发和沸腾
汽化（吸热）
液态
气态
液化（放热）
两种方法： 降低温度和 压缩体积
思维拓展
当甲中的水沸腾时，乙中的水是否
沸腾？为什么？ 乙
★因为甲中的水沸腾时 温度为100℃，它将热
量传给乙，使乙中水的 温度也达到100℃，这
时甲和乙中水的温度相
甲 同，不再发生热传递，
液体表面积
液体表面空气 流动情况
蒸发快慢
温度高
相同
相同 蒸发快
相同 表面积大 相同
蒸发快
相同
相同 空气流动快 蒸发快
实验结论： 液体温度越高，液体的表面积越大，液体的 表面空气流动越快，蒸发越快。
液体的温度 影响蒸发快慢的因素 液体的表面积
液体表面空气流动速度
探索实验二
实验目的：探究酒精蒸发是否吸热。 实验器材： 温度计，酒精。
实验步骤：１、温度计置于空气中，读数是 ————
２、温度计插入盛有酒精的烧杯中，
读数是 ————
３、温度计从酒精中取出后，读数怎
样变化
，最低的温度是
——————
——————
实验表明：
液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降。
刚从水中出来，感觉特别冷
天热时，狗常把舌头伸出来
比较蒸发和沸腾
石棉网
铁架台 观察水沸腾的装置
酒精灯
1.把水倒入烧杯中， 按图安装实验仪器 2.用酒精灯给水加 热至沸腾 3.当水温接近90C 时。每隔0.5分钟记 录一次温度，并观 察水的沸腾现象 4.根据记录的温度 值作出水的沸謄图 像。
➢进行实验
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 温度/℃ 90 93 98 98 98
蒸发的快慢与哪些因素有关?
（1）夏天晾的衣服比 冬天干得快. （2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快. （3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.
探索实验一
实验目的：①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 ②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 ③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。
实验记录：
液体温度
一、自主学习
液态
汽化 液化
气态
汽化:物质由 液态 变成 气态 的过程 液化:物质由 气态变成液态 的过程
汽化的两种方式：沸腾 和 蒸发 。
二、活动探究
探究目的 观察沸腾现象和沸腾时的特点
实验器材 烧杯、水、铁架台、实验用温度 计、酒精灯、石棉网、火柴、中 心有孔的纸板、钟表
加盖烧杯
实验步骤
温度计
4、冬天，牙医常把检查口腔的小镜子放在酒精灯上烤一 烤后才伸进口腔内进行检查。这样做的主要目的是（ ） A．防止接触口腔时病人感到太凉 B．进行消毒 C．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿 D．防止镜框因受热膨胀致使镜片脱落
温度/℃
105
2.5 3
98
98
3.5 …
98
…
100
95
90
0
5
15
时间/min
➢分析和论证 实验现象
沸腾前
沸腾时
➢实验结论
1.沸腾前声音大 ，沸腾时声音 小 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在 表面和 内部 同时发生的，剧烈 的汽化现象。
人教版八年级上册物理 第三章 物态变化
第2节 汽化和液化
学习目标
1、知道什么是汽化、液化；理解液化是汽化的逆过程； 了解沸腾现象，知道什么是沸点；知道蒸发可以致冷。 知道液化的概念和气体液化的条件 。
2、观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化 现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3、通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲，从而 乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
1定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。 2、液化的两种方式：降低温度、压缩体积
液化的实际应用
液氢箱 液氢箱
气体打火机
液化石油气
火箭
当水壶里的水沸腾时, 为什么靠近壶嘴的一段看 不见”白气”,而在上面一 段能够看得见?
靠近壶嘴处温 度较高,水蒸气没 有被液化,而后面 一段水蒸气温度 较低,液化成小水 滴,所以能被看见.