实验1 雪花膏的制备

雪花膏护肤化妆品的配制一、实验目的学习护肤化妆品的基本知识，初步掌握配制乳化制品的基本操作要求二、实验原理雪花膏一般是以硬脂酸和碱作用所生成的肥皂类阴离子乳化剂为基础的O/W型乳化体，由于成分配比中绝大部分是水。

因此使用时涂抹在皮肤上，好像雪花一般很快消失，留下一层硬脂酸、硬脂酸皂以及保湿剂等所组成的薄膜，能节制表皮水分过量的挥发，减少外界气候刺激的影响，保护皮肤不致干裂，并使皮肤白皙留香。

雪花膏在使用后比较舒适爽快，没有油腻感，可用作粉茎，以增进香粉的黏附力配方中一般成分配比为硬脂酸15-25%。

保湿剂2-20%，碱类0.5-2%，乳化剂用量10%-20%，碱剂用量为硬脂酸被中和量的12%-25%。

雪花膏是一种雪白、芳香的膏霜状护肤品，制备时其原料都应有严格的规格要求。

以保证制品的安全性、效用、色泽、气味、储存稳定性等各项指标符合规定。

三、实验仪器、药品仪器：烧杯、玻璃天平、温度计、恒温水浴药品：硬脂酸、单硬脂酸甘油脂、十八、十六醇，丙二醇，甘油，NaOH，棕榈酸异丁脂（IPP）或肉豆蔻酸异丙脂（IPM）、十六酸、防腐剂、香料、三乙醇胺，精制水原料性质和功能简介如下：①硬脂酸：是雪花膏的主要成分，以掩盖作用减缓皮肤水分的蒸发，对皮肤还有一定的柔滑作用。

硬脂酸纯品的熔点为71.5-72℃，d420 0.9408工业产品的硬脂酸是固体脂肪酸的总称，是由C16和C18饱和脂肪蒸馏或热压（分出油酸）等工序制成。

低级品质洗盘热压一次，高质量产品碘值在2以下。

如使用碘值较高的硬脂酸，则制出的产品易发黄，而且在储存过程中易引起酸败。

②配制雪花膏时以硬脂酸皂或其它SAA为乳化剂。

本实验按照传统方法，用碱中和一部分硬脂酸，生成硬脂酸皂以及加入一些单甘脂起着乳化剂的作用。

用钠皂制得的产品稠度高，但久置后易产生油水分离。

用钾皂则结果相反。

本实验中，钾皂和钠皂的质量，约为中和后剩余硬脂酸的35%，钾皂与钠皂大约按10：1用量搭配使用。

雪花膏的配方制备摘要：本文主要介绍了雪花膏的实验工艺和工业生产中的过程，多年雪花膏的基础配方变化不大，它包括硬脂酸皂（质量分数3.0%~7.5%）、硬脂酸(质量分数10%~20%)、多元醇（质量分数5%~20%）、水(质量分数60%~80%)。

配方中，一般控制碱的加入量，使皂的质量分数占全部脂肪酸的质量分数15%~25%。

以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。

水相中含有多元醇等水溶性物质，油相中含有脂肪酸、长链脂肪酸、多元酸等非水溶性物质。

当雪花膏被涂于皮肤上，水分挥发后，吸水性的多元醇与油性组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜，它隔离了皮肤与空气的接触，避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸发导致的皮肤干裂。

关键词：雪花膏硬脂酸多元醇水包油乳化体系Development of cold creamAbstract：This paper mainly introduces the experimental process and cold cream in the industrial production process, for many years the cream based formulations of little change, it includes the stearic acid soap ( mass fraction of 3% ~ 7.5% ), stearic acid ( mass fraction of 10% ~ 20% ), Polyols ( mass fraction of 5% ~ 20% ), water ( mass fraction of 60% ~ 80% ). In the formula, the general control of alkali added, so the soap mass fraction of total fatty acid mass fraction of 15% ~ 25%. Stearic acid soap emulsifier in the emulsion system. The aqueous phase containing polyol water-soluble substances, oil phase containing fatty acid, long chain fatty acids, polybasic acid and non water soluble substance. When cream coated on the skin, moisture, water absorbent polyol with oily components form a control epidermal excessive evaporation of protective film, it insulates the skin contact with air, avoid skin in dry environment due to epidermal excessive evaporation lead to skin dryness.Key word：cold cream Stearic acid Polyol Water in oil emulsion system1、前言雪花膏搽在皮肤上会立即消失，与雪在皮肤上融化相似，故而得名。

雪花膏的制作方法简介雪花膏是一种常见的甜品食品，口感细腻、香甜可口，常常被用来搭配其他糕点或饭团。

它的制作方法相对简单，只需要几种基本材料和一些耐心即可。

本文将介绍一种常见的雪花膏制作方法，供大家参考。

所需材料•粘米粉：200克•白糖：100克•水：500毫升•食用油：适量制作步骤1.将粘米粉放入一个碗中，用水冲洗数次，直到水变得清澈。

然后，将粘米粉泡在水中，静置30分钟，使其充分吸水。

2.将泡好的粘米粉过筛，去除颗粒和杂质。

3.在一个大锅中，加入500毫升水和100克白糖，用中小火搅拌煮沸，直到糖完全溶解。

4.将过筛的粘米粉慢慢倒入煮沸的水中，同时用搅拌器搅拌，确保粘米粉均匀分散在水中。

5.继续用中小火加热搅拌，直到粘米粉熟透，并且整个混合物变得黏稠。

6.当混合物变得黏稠后，将火关掉，继续用搅拌器搅拌1-2分钟，使其更加细腻。

7.准备一个浅底容器，将底部涂上一层薄薄的食用油，以防止雪花膏粘连。

8.将搅拌好的雪花膏倒入准备好的容器中，用刮刀整理表面，使其平整。

9.将容器盖好，放在室温下静置3-4小时，让雪花膏完全凝固。

10.当雪花膏完全凝固后，用刀将其切成小块即可食用。

温馨提示•在制作过程中，要不断搅拌雪花膏混合物，以防止其粘底或结块。

•如果你喜欢口感更加细腻的雪花膏，可以将粘米粉再次过筛，确保没有颗粒。

•雪花膏可以保存在密封的容器中，放置于冰箱中，以延长其保质期。

•可以根据个人喜好添加一些口味香料，例如花椒粉或香草精，来增加风味。

结论制作雪花膏是一项相对简单的过程，只需要几种基本材料和一些耐心。

通过以上的步骤，您可以轻松制作出口感细腻、香甜可口的雪花膏。

希望本文提供的制作方法能给您带来一些启发，享受制作美食的乐趣！。

实验五膏霜类护肤化妆品——雪花膏的配制
一主要仪器和药品
烧杯2（250 ml）、电动搅拌器x、温度计1、显微镜、托盘天平、电炉、水浴锅。

硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、18"白油（或甘油、丙二醇等）、氢氧化钾、香精、防腐剂、精密pH试纸等。

二、实验内容
1．药品及用量（共六组，以下为每组用量）
（1）配方一
硬脂酸10g、单硬脂酸甘油酯1.5g、甘油10g、十六醇3g、碱KOH0.5g和水75ml、尼泊金酯
（3）配方三防晒膏
原料质量百分数，％原料质量百分数．％
硬脂酸10.0 氧化钛 2.0
单硬脂酸甘油酯 1.0 氢氧化钾（10％水溶液） 5.0
十八（烷）醇 2.0 尼泊金酯、香料适量
甘油 5.0 水65.0
水杨酸苯酯10.0
配方中红色字体是与上一配方比较新增药品。

实验一雪花膏的制备一、实验目的1. 了解乳化原理；2. 初步掌握配方原理和配方中各原料的作用及其添加量。

二、实验原理一般雪花膏是以硬脂酸和碱化合成硬脂酸盐作为乳化剂，加上其它的原料配置而成。

它属于阴离子型乳化剂为基础的油／水乳化体，是一种非油腻性护肤用品，敷在皮肤上，水分蒸发后就留下一层硬脂酸，硬脂酸皂和保湿剂所组成的薄膜。

于是皮肤与外界干燥空气隔离，节制皮肤表皮水分的过量挥发，使反肤不致干燥、粗糙或开裂，起到保护皮肤的作用。

雪花膏中含有的保湿剂可制止皮肤水分的过快蒸发从而调节和保持角质层适当的含水量，起到使皮肤表皮柔软的作用。

三、实验内容和要求实验内容是雪花膏的制备。

实验要求学生严格按的实验配方去做，保证产品质量。

并严格遵守实验室的各项规章制度，自觉遵守实验室规则，保持实验室安静、卫生。

做到安全实验，严防违反操作规程事故发生。

要求学生坚决服从指导教师及实验工作人员的指导，积极配合实验工作人员做好仪器清点，赔损等工作。

做好实验前的预习工作。

实验中要积极思考问题，认真观察实验现象。

实验后要整理好自己使用的仪器、药品，关闭电源，搞好卫生后再离开。

认真写好实验报告上交。

四、实验主要仪器设备和试剂电动搅拌器、有机合成仪、恒温箱、加热套、电吹风机、电子天平、各种玻璃仪器、温度计等。

三压硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、甘油、氢氧化钾、香精、防腐剂、水。

五、实验方法、步骤及结果测试1. 配方：三压硬脂酸10.0%单硬脂酸甘油脂 1.5%十六醇 3.0％甘油10.0％氢氧化钾（100％）0.5％香精适量防腐剂适量水75％2. 将配方中的三压硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇和甘油等油相一起加热至90℃；3. 再将氢氧化钾和水加热至90℃；然后在剧烈搅拌下将水相徐徐加入到油相中，全部加完后保持此温度一段时间（约20min）进行皂化反应。

4. 冷却到40℃，加入香精、防腐剂，搅拌均匀。

5. 静置，冷却至室温。

6. PH值测定。

实验一雪花膏的制备（一）实验目的(1)了解雪花膏的配制原理和各组分的作用；(2)掌握雪花膏的配制方法。

（二）实验原理1．主要性质雪花膏( vanishing cream)是白色膏状乳剂类化妆品。

乳剂是指一种液体以极细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。

雪花膏涂在皮肤上，遇热容易消失，因此，被称为雪花膏。

2．配制原理和护肤机理雪花膏通常是以硬脂酸和碱化合成硬脂酸盐作为乳化剂，加上水、硬脂酸、高级醇、单硬脂酸甘油酯以及具有保湿效果的多元醇等原料配制而成，属水包油型( O/W)乳化体。

它是一种非油腻性护肤品，涂于皮肤上，水分挥发后就留下一层油性组分和保湿剂所组成的薄膜，使皮肤与外界干燥空气隔离，避免皮肤表皮水分的过快蒸发，使皮肤不致粗糙、干裂，起到护肤、润肤的作用。

多年来，雪花膏的基础配方变化不大，它包括硬脂酸皂(3.0%~7.5%)、硬脂酸( l0%- 20%)、多元醇(5%-20%)、水(60%-80%)。

配方中，一般控制碱的加入量，使皂的比例占全部脂肪酸的15%- 25%。

也可加入一些被皮肤吸收的营养物质。

按我国原轻工业部雪花膏的标准，其理化指标包括：膏体耐热、耐寒稳定性、pH值4.0-8.5；感官要求包括：色泽、香气和膏体结构（细腻，擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激）。

标准号为QB/T 1857-1993。

（三）主要试剂及仪器1．试剂硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、甘油、十六醇、氢氧化钾、香精、防腐剂等。

2．仪器电动搅拌器、恒温水浴锅、台秤、烧杯(250mL、l00mL)。

（四）实验步骤1.配方2.配制欲制备509雪花膏，按配方中的量减半称量。

分别称量硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、甘油于250mL烧杯中，水浴加热至90摄氏度使物料熔化、溶解均匀（油相），称量碱和水置于l00mL烧杯中，加热至90摄氏度保持20min灭菌（水相）。

然后在搅拌下将水相慢慢加入到油相中，保持90℃，高速搅拌进行皂化、乳化反应约20min，降温，添加香精、防腐剂搅拌5- l0min，冷至室温，装入容器中即得成品。

油包水雪花膏的制备
一．实验目的
(1)了解雪花膏的配制原理和各组分的作用；
(2)掌握雪花膏的配制方法。

二．实验原理
雪花膏是一种雪白、芬芳的膏霜类化妆品，涂抹在皮肤上丝毫没有油腻感，有阻止皮肤水分过度蒸发，保持皮肤柔软的作用。

雪花膏为水包油（W/O）型的乳化膏体，其成分中绝大部分是水，油相一般占40%~60%，涂在皮肤上后，可在皮肤表面生成一层薄膜，能抑制表皮水分的过量蒸发，减少外界环境对皮肤的影响，加入的香精使雪花膏具有宜人的香气，其使用感觉不油腻、滑爽、舒适，在秋冬季节使用雪花膏可防止皮肤干燥、干裂或粗糙，可保持皮肤柔软
三．配方组成
四．实验步骤
1.水相的水溶性乳化剂加热溶于水相，油溶性乳化剂加热溶于油相。

2.两种相型加热至均质，澄清时，将水相加入油相，加热搅拌数分钟。

3．自然冷却搅拌，加入适量的香精。

4.静止冷却即可。

《精细化工实验》指导书辽宁石油化工大学化学化工与环境学部石油化工实验教学中心2017年3月目录实验一雪花膏的制备 (1)实验二阿司匹林的制备 (3)实验三氧化铁红的制备 (5)实验四浴用香波的制备 (7)实验五从植物中提取天然香料 (9)实验六香料苯甲醇的合成 (11)实验七N，N-二甲基十二烷胺的合成 (13)实验八增塑剂邻苯二甲酸二丁酯的合成 (15)实验九聚醋酸乙烯酯的乳液聚合 (17)实验十醋酸乙烯涂料的配制 (19)实验十一食品抗氧剂TBHQ的合成 (21)实验十二天然皂的制备 (23)实验十三苯乙酮的合成 (25)实验十四十二烷基二甲基苄基氯化铵的合成 (26)实验十五间硝基苯胺的合成 (27)实验十六对硝基苯甲酸的合成 (29)实验十七间二硝基苯的合成 (30)实验十八椰子油烷基二乙醇酰胺的制备 (32)附录：常用仪器设备的使用方法 (34)实验一雪花膏的制备一、实验目的1. 了解乳化原理；2. 掌握配方原理和配方中各原料的作用。

二、实验原理一般雪花膏是以硬脂酸和碱化合成硬脂酸盐作为乳化剂，加上其它的原料配制而成。

它属于阴离子型乳化剂，为基础的油／水乳化体系，是一种非油腻性护肤用品，敷在皮肤上，水分蒸发后就留下一层硬脂酸、硬脂酸皂和保湿剂所组成的薄膜，于是皮肤与外界干燥空气隔离，控制皮肤表皮水分的过量挥发，使反肤不致干燥、粗糙或开裂，起到保护皮肤的作用。

也可以在配方中加入一些可被皮肤吸收的营养物质。

雪花膏中含有的保湿剂可制止皮肤水分的过快蒸发从而调节和保持角质层适当的含水量，起到使皮肤表皮柔软的作用。

我国轻工业部雪花膏的理化指标要求包括：膏体耐热，耐寒稳定性，微碱性小于等于8.5，微酸性pH为4-7；感官要求包括：色泽，香气和膏体结构（细腻，擦在皮肤上应润滑，无面条状，无刺激）。

三、实验主要仪器设备和试剂电动搅拌器、加热套、电子天平、烧杯、温度计。

三压硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、甘油、氢氧化钾、香精、防腐剂、pH试纸。

雪花膏的制备一．实验目的(1)了解雪花膏的配制原理和各组分的作用；(2)掌握雪花膏的配制方法。

二．实验原理1．主要性质雪花膏( vanishing cream)是白色膏状乳剂类化妆品。

乳剂是指一种液体以极细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。

雪花膏涂在皮肤上，遇热容易消失，因此，被称为雪花膏。

2．配制原理和护肤机理雪花膏通常是以硬脂酸和碱化合成硬脂酸盐作为乳化剂，加上水、硬脂酸、高级醇、单硬脂酸甘油酯以及具有保湿效果的多元醇等原料配制而成，属水包油型( O/W)乳化体。

它是一种非油腻性护肤品，涂于皮肤上，水分挥发后就留下一层油性组分和保湿剂所组成的薄膜，使皮肤与外界干燥空气隔离，避免皮肤表皮水分的过快蒸发，使皮肤不致粗糙、干裂，起到护肤、润肤的作用。

多年来，雪花膏的基础配方变化不大，它包括硬脂酸皂(3.0%~7.5%)、硬脂酸( 10% - 20%)、多元醇(5%-20%)、水(60%-80%)。

配方中，一般控制碱的加入量，使皂的比例占全部脂肪酸的15%- 25%。

也可加入一些被皮肤吸收的营养物质。

按我国原轻工业部雪花膏的标准，其理化指标包括：膏体耐热、耐寒稳定性、pH值4.0-8.5；感官要求包括：色泽、香气和膏体结构（细腻，擦在皮肤上应润滑、无面条状、无刺激）。

标准号为QB/T 1857-1993。

三．主要试剂及仪器1．试剂硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、甘油、十六醇、氢氧化钾、香精、防腐剂等。

2．仪器电动搅拌器、恒温水浴锅、台秤、烧杯(250mL、l00mL)。

四．实验步骤1.配方2.配制欲制备50g雪花膏，按配方中的量减半称量。

分别称量硬脂酸、单硬脂酸甘油酯、十六醇、甘油于250mL烧杯中，水浴加热至90摄氏度使物料熔化、溶解均匀（油相），称量碱和水置于l00mL烧杯中，加热至90摄氏度保持20min灭菌（水相）。

然后在搅拌下将水相慢慢加入到油相中，保持90C，高速搅拌进行皂化、乳化反应约20min，降温，添加香精、防腐剂搅拌5- l0min，冷至室温，装入容器中即得成品。