学做西红柿炒蛋
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作文学做西红柿炒鸡蛋英文回答:Learning to make tomato scrambled eggs is a great way to improve your cooking skills and enjoy a delicious meal. Here's a step-by-step guide to help you create this classic dish:Ingredients:3-4 large tomatoes, diced。
3-4 eggs。
1/2 onion, chopped。
1 tablespoon vegetable oil。
Salt and pepper to taste。
Instructions:1. Heat the oil in a non-stick skillet over medium heat.2. Add the onion and cook until translucent.3. Add the tomatoes and cook until they soften and release their juices.4. In a separate bowl, whisk the eggs together.5. Season the eggs with salt and pepper.6. Pour the eggs into the skillet and stir constantly.7. Cook until the eggs are done to your liking.8. Serve immediately.Tips:For a more flavorful dish, use ripe tomatoes.If you want a creamier scramble, use a splash of milk.Add chopped cilantro or parsley for a fresh herb flavor.中文回答:番茄炒蛋。
番茄炒蛋怎么做 10种简单美味西红柿做法步骤详解番茄炒蛋怎么做 10种简单美味西红柿做法步骤详解番茄炒蛋怎么做西红柿炒蛋的做法步骤1. 豇豆洗净后切成3厘米长的段,西红柿洗净切块,蒜切片2. 鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀;锅烧热倒入少许油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈拌炒,炒至蛋液凝固结块后,从锅中盛出备用3. 另起锅,再次加入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟;再放入西红柿炒1分钟4. 放入蒜片,淋入少许清水,盖上盖子,用中小火焖3分钟左右;打开盖子,淋入少许蚝油5. 再调入适量盐,最后将炒好的鸡蛋倒入,转大火迅速翻炒1分钟,待汤汁略干即可。
小贴士1. 蛋液中调入少许料酒,可以去除蛋腥味,炒出的蛋口感更好;2. 炒蛋的时候在蛋液中加少许水,可以使蛋更加软嫩;3. 蚝油的用量一点点即可,主要为了提味,多了会使菜色变暗;4. 盐最好不要先加入,以免使蛋口感太咸,最后根据个人口味调节即可。
7个小窍门让你的番茄炒蛋更美味食材搭配不会炒菜的人是绝对不会搭配的,他们可以用一个鸡蛋炒三个西红柿,那真心叫浪费食材。
想要做出好吃的菜一定要会搭配,就拿西红柿炒蛋来说吧,一般是用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。
别吝啬油要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。
倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。
鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋,这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。
炒西红柿加糖有人喜欢做的时候,放一些水进去,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。
还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。
而且要利用西红柿汁水的滋润,在切西红柿时,尽量切成橘子瓣大块,这么才可以获得非常多的汁水。
放盐别太早先关火,并且最后出锅时才加盐,正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。
我学会了做西红柿炒蛋范文(17篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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如何做番茄炒蛋5篇学做番茄炒鸡蛋我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了,今天我要在妈妈的指导下,自己学着做这道美味的菜了。
我把一个红彤彤的番茄清洗干净,切成一小块一小块的,装在盘子里。
然后,我开始打蛋了,你别以为这事很简单,其实还是很难的。
我本想把蛋敲出一个洞,结果不小心蛋被我整个捏碎了,搞得我满手都是,好不容易把蛋液放到碗里。
接下来,妈妈教我用筷子把蛋打均匀,要轻要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。
最后还是在妈妈的帮助下,直到蛋清和蛋黄溶合在一起,打出了一层淡黄色的泡泡,准备工作完成了。
妈妈打开煤气点火,放上锅,倒好油,把锅转一下,使油能均匀地辅开。
我把蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油亲密地接触在一起,蛋立刻涨了起来,就像一朵绽开的黄菊花,漂亮极了,眼看就要焦了,我正不知所措,妈妈赶紧让我搅一搅,马上盛到盘子里。
开始炒番茄了,我往锅里加了一点油,然后把番茄倒下去,这时,锅里直冒烟,还发出“吃吃吃”的响声,妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄,我心慌极了,手忙脚乱的,有几块番茄被翻到了锅外。
过了一会儿,番茄汁炸出来了,妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下,迅速起锅。
啊,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。
番茄鲜红的,金黄色的炒蛋裹着红色的汁水,上面还撒了绿色的小葱,一股香气扑鼻而来,我忍不住尝了一口,酸酸的,鲜鲜的,好吃!吃午饭时,我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净,还嫌不够,把盘底都舔得干干净净。
不过,还有二个缺点,盐放多了,番茄有点焦。
我想下次我肯定会做得更棒!如何做番茄炒蛋篇(2):我做蕃茄炒蛋今天,我自己做了一道菜番茄炒蛋!首先,我准备了:2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖,一些盐、葱花、油。
我先把番茄洗净,切成小块,然后,把准备的3个光滑的鸡蛋打碎,放在一个碗里,加进一些水,搞成糊状。
到了开始炒菜了,我的心“怦怦怦”直跳,紧张极了!奶奶帮我打开火,锅热了,我往锅里放少许油,等油冒小泡后,再放入鸡蛋一起炒。
开始倒进去时,鸡蛋四周都冒起了小泡泡,后来,被我翻来翻去炒熟了,就装上盘子。
我学会了番茄炒蛋作文我学会了番茄炒蛋作文14篇在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的我学会了番茄炒蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了番茄炒蛋作文1以前一直想学做菜,妈妈总说我还小,怕我受伤,不让我学。
可是突然有一天,妈妈的态度大转变,答应教我做一个简单的菜:番茄炒蛋。
在一个星期六的中午,妈妈把我叫到了厨房,说她有事要外出几天,可以教我学会做一道菜,现在我已经长大了,学会后以备不时之需。
妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。
她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备,然后对我说:“先把番茄泡在热水中去一下皮,但一定要小心不要被热水烫到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脱落了”,听了妈妈的话后,我小心翼翼的把番茄放在热水中,然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中,皮一下就崩开了,非常好剥。
剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了,妈妈先拿出一个小盆,边做边教如何做,我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里,用打蛋器开始打蛋液,妈妈说大一点的盆打蛋液,这样就不容易洒出来。
一切准备就就绪,可以开始做菜了,我照着妈妈说的把燃气灶打开,把炒锅放上去,往锅里放一点油,等油热了后把蛋液放进去翻炒,等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少许盐、糖调味,之后就可以出锅了。
就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
妈妈尝了之后直夸我做的不错,这样有需要时,也不担心我会饿肚子了,而且答应我以后会教我做更多的菜,我好期待啊!我学会了番茄炒蛋作文2今天,我在小桔灯学会了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到厨房,为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。
制作材料有:锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。
要烧番茄炒蛋,必须要做好准备工作,先把番茄洗的干干净净,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它头上的小绿帽,最后把两半番茄切成小块小块的,番茄准备好了,就轮到鸡蛋了,别看打鸡蛋很简单,但敲鸡蛋时,必须不轻不重,我拿起一个鸡蛋,轻轻地敲了一下,鸡蛋就像调皮的小孩一样,从我的手中滚走了,鸡蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一个鸡蛋酒英勇牺牲了,第二个鸡蛋可幸运了,它刚要从我的手掌逃走时,我迅速拿住了鸡蛋,把它的蛋白和蛋黄倒入碗内,开始均匀的搅拌骑了,准备工作终于好了。
小学综合实践《学做西红柿炒蛋》教案学做西红柿炒蛋教案一、教学目标1. 知识目标:学生能够掌握西红柿炒蛋的制作方法和步骤。
2. 能力目标:培养学生的观察能力、动手能力和合作能力。
3. 情感目标:培养学生对健康饮食的意识和兴趣,培养学生对劳动的尊重和热爱。
二、教学重难点1. 教学重点:教授给学生西红柿炒蛋的基本制作方法。
2. 教学难点:让学生掌握西红柿炒蛋的调料搭配和炒菜的技巧。
三、教学准备1. 材料准备:鸡蛋、西红柿、葱姜蒜、食用盐、生抽、食用油等。
2. 器具准备:炒锅、铲子、碗、筷子等。
四、教学过程Step 1 引入新课1. 老师用板书写下《学做西红柿炒蛋》的标题,让学生猜测即将学习的内容是什么。
2. 引导学生展开讨论,分析西红柿炒蛋的特点和制作过程。
Step 2 展示材料1. 老师拿出材料,向学生展示并简单介绍每样材料的作用。
2. 引导学生观察材料的颜色、味道和质地等特点,培养学生的观察能力。
Step 3 分析步骤1. 老师按照顺序写下制作西红柿炒蛋的步骤,并用简单的语言解释每个步骤的目的。
2. 鼓励学生分析每个步骤的重要性和注意事项,让学生参与讨论。
Step 4 示范操作1. 老师进行现场操作,向学生展示如何制作西红柿炒蛋。
2. 操作过程中,老师逐步解释每一步骤的技巧和注意事项,并向学生展示食材如何炒至熟透。
Step 5 学生实践1. 将学生分成小组,每个小组由四到五名学生组成。
2. 每个小组在老师的指导下,按照示范操作制作西红柿炒蛋。
3. 鼓励学生分工合作,培养他们的团队合作能力。
Step 6 评价与总结1. 老师对每个小组进行评价,评估他们的制作过程和成果。
2. 学生自我评价,并就制作过程中的问题和困难进行总结和反思。
3. 老师再次强调西红柿炒蛋的制作技巧和调料搭配。
五、作业布置1. 让学生回家向父母展示自己学会的西红柿炒蛋制作方法,并请父母品尝他们的成果。
2. 学生可以制作一份小册子或写一篇心得体会,记录下自己的制作过程和感受。
学做西红柿炒蛋(篇一)在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。
妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。
我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。
于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。
我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。
这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。
我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。
我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。
万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。
”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。
自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。
我现在已经会做好几样菜了呢,你说我不是很有本事了吗?学做西红柿炒蛋(篇二)今天我特别开心,因为妈妈要教我学做西红柿炒鸡蛋,一早我就跟妈妈一起去超市买西红柿、葱跟鸡蛋。
中午的时候,我信心满满地走进厨房,我先拿出两个西红柿,把它们洗干净后放到盘子里,然后把葱剥干净洗好,再拿出两个鸡蛋。
材料准备好后就开始上刀工了,俗话说:“功夫再高,也怕菜刀”。
我拿起锋利无比的菜刀开始一丝不苟地切着西红柿,小心翼翼地生怕切到手指。
妈妈看我用菜刀很不熟练,而且切得厚薄不匀,奇形怪状的,开始胆战心惊起来。
不过没关系,“失败乃成功之母”,有了切第一个西红柿的经验,第二个西红柿切得明显的比第一个进步多啦。
学做西红柿炒鸡蛋作文100字(通用14篇)学做西红柿炒鸡蛋作文100字(通用14篇)在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的学做西红柿炒鸡蛋作文100字(通用14篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学做西红柿炒鸡蛋作文100字篇1我今天炒了番茄炒蛋。
首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。
接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。
然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。
再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!学做西红柿炒鸡蛋作文100字篇2先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。
打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的番茄。
炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。
学做西红柿炒鸡蛋作文100字篇3今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。
首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。
在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。
等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。
再在锅里倒上油。
放入西红柿。
过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!学做西红柿炒鸡蛋作文100字篇4我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。
再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。
然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!学做西红柿炒鸡蛋作文100字篇5做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。
2024年第一次学番茄炒鸡蛋(实用十一篇)第一次学番茄炒鸡蛋篇一妈妈先洗菜、洗鸡蛋,还有葱、姜、蒜等配菜,当然是洗得干干净净,上面没有一点泥巴。
老妈拿起一个鸡蛋放在碗边磕起来;随即另外几个鸡蛋也被打到了碗里。
她用筷子将鸡蛋搅拌均匀,在搅的同时碗里还要放少许的盐。
妈妈告诉我,这样鸡蛋会更入味。
接下来要切菜了,西红柿需要先用开水烫一下,撕去皮,切成适宜的大小,而且要保证汁水不能流出太多;葱、姜、蒜要切成碎末。
准备工作做完了,下面就要开始炒菜了。
厨房的油烟机翻开了,煤气灶也翻开了,炒锅被烧热了,油被倒进去了〔要多放一点油〕。
等了一小会,油热了,妈妈将葱、姜、蒜推进锅里爆炒,瞬间香味就出来了。
紧接着西红柿也被推进了锅里,妈妈用锅铲在里面上面翻炒,一边炒一边对我说:“西红柿一定要炒出汁水来才行,这样口感更好!”一阵翻炒之后西红柿已经出来汁水了,而且变软了,搅拌好的鸡蛋汁上场了。
用锅铲渐渐轻轻翻匀,让鸡蛋汁和西红柿汁充分交融,这个过程中鸡蛋的颜色漫漫加深。
“好了,加上少量的盐,起锅了!”,妈妈一边说,一边操作着,将炒好的菜盛到盘子里。
这样一道既美味又有营养的西红柿炒鸡蛋就成功了,这就是我老妈的拿手菜,我也正在学习如何更好地做这道菜。
欢迎您来品味!第一次学番茄炒鸡蛋篇二吃是所有人都会的,但烧菜你们会吗?今天郑老师就让我们来体验一次烧番茄炒蛋这道菜。
今天,讲台上多了鸡蛋、番茄、锅、刀、锅铲等烹饪材料。
大家都非常冲动地猜想着要干什么,这时郑老师走进来了,大家连忙围住她,包得里三层外三层。
郑老师只好先把这堂课的主题“番茄炒鸡蛋”给写在白板上。
“叮铃铃,”上课了,郑老师告诉大家这时小组协作的,便开始往下发材料。
我与陶同学和周同学是一组。
开始了,我们组的周同学便开始切番茄。
那一个个饱满的番茄,在他的刀下变成月牙般的红色“小艇”。
我是负责打蛋的,我拿起一个鸡蛋在桌上一嗑,得意的蛋清和蛋黄便落在了碗里了。
打完蛋我便开始搅拌,先拿一双筷子,把碗一斜,便像一阵风一样飞速地打起来,不一会儿便把本来白白的蛋清给变成了上面还冒着小白泡。
Seeing oneself is not, the door of all goodness.(页眉可删)学做番茄炒鸡蛋作文5篇学做番茄炒鸡蛋作文1星期六,老师给我们布置了一个与众不同的作业——学做番茄炒鸡蛋。
我心想:老师想存心为难我呀,我从来没炒过,这可怎么办呢?等到学做时,我发现准备工作很简单。
我把一只大番茄洗净,切成小块小块的。
两只鸡蛋在碗里敲开、打碎,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪,爸爸指导我把锅放在炉灶上,打开火,烧热锅。
这时,爸爸说:“可以倒油了。
”我拿起油瓶倒了一点点的油。
爸爸悉心地指导说:“油要多一点,后面要炒番茄的。
”不一会,锅里的油冒出了一缕缕青烟,我知道可以炒鸡蛋了。
可是我的手在发抖,我好害怕油溅出来,烫到我的手,于是我往后退了一步,伸长了手臂,将鸡蛋迅速的倒入锅里。
只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。
我看到锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。
这时,爸爸在旁边提醒我说:“别愣着,快点翻炒,别让鸡蛋焦了。
”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”,不好,油溅到我的手背上了,疼得我“哇”的一声叫起来。
爸爸笑着说:“没事,谁炒菜不会被油溅到?”这时,我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后,我在爸爸的帮助下倒入番茄,又继续翻炒,加入盐和少许的水,盛入盘里。
我用筷子尝了一口,水加少了,有点干,不过还是挺好吃的,我心里还是美滋滋的'。
学做番茄炒鸡蛋作文2平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。
今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!妈妈给我当老师。
首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。
接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
学做西红柿炒蛋
时间:2016-09-07 08:38:45 | 作者:丁语嘉
今天早晨,我对奶奶说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。
”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”
我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。
再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,等待上锅。
准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。
我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。
接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。
要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。
我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。
奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽!。