2.2 供应链管理相关理论
2.2.1供应链管理
供应链管理(Supply Chain Management，SCM)起源于20世纪70年代，由Keith Oliver与Skf、Heineken、Hoechst、Cadbury-Schweppes、Philips等客户在合作交流中形成的观点。
Michael E. Porter1985年提出供应链管理的定义。该定义指在满足一定的消费者需求的情况下，让整个供应链成本降到最低，使供货商、仓储、制造商、配送中心与渠道商等有机的组合在一起，进行的产品制造、运输、分销和销售的一种管理方式。
集成化的管理理念与方法在供应链管理中得到充分的应用，其实施的是从供应链的最前端供应商至最后的消费者的物流计划与管理等职能。站在企业的角度，即公司从改善供应链前端和后端的关系，集中并合理配置供应链中的物流、资金流以及信息流，从而提升企业的核心竞争能力。
企业界越来越重视供应链管理，无论是电子产品，还是流通速度快的物品，甚至是食品连锁企业也在研究供应链管理。大家慢慢的了解到供应链管理不只是简单的计划、生产与物流配送，而是能够给企业带来巨大利润的有效途径和竞争武器。许多企业家意识到供应链管理的重要性，所以很多企业把公司的重点放在了建立本公司的供应链并进行优化。应该说，这是日趋激烈的市场竞争条件下的必然结果，也是企业实现精细化管理策略的必由之路。
2.2.2 集成化供应链管理
在供应链管理不断发展的过程中，集成化供应链管理思想逐渐产生，它的核心主要是由需求客户化——计划集成化——重组业务流程——面向对象进行管理构成的工作路径；由客户化策略——共享信息——对适应性进行调整——团队的创造性构成的策略路径；各作业回路能够对自己进行作业性能评价和改进回路，使回路不断的得到完善。供应链管理正是以这些回路为中心进行展开的，并形成一个有机统一体【12】。
通过对集成化理论的整理和分析，建立了集成化供应链管理理论模型图，如图2.1所示【13】。
图2.1 集成化供应链管理理论模型
集成化供应链管理越来越重视：低成本性、物流管理的统一协调性、与供应商的共享性、消费者的满意性等。以此对供应链外部资源进行有效地整合【15】，使整个供应链系统达到最优，有利于资源的合理利用和优化配置。
2.2.3供应链管理结构模式
在对供应链管理论述的基础上，概括出供应链管理的结构模型：商业连锁企业是供应链上的核心企业，核心企业对供应链上物流、信息流、资金流的有效管理，以供应链的前端供应商为起点，再经过物流管理的各个环节，有物流调配、库存管理、需求计划管理、物流分销、物流采购管理、运输装配等等，最终通过销售渠道把货物转移给最终使用者顾客。把供货商、企业、消费者有机的组合成一个整体【16-17】。
通过对供应链管理的结构模式的研究与分析，得到商业连锁企业的供应链管理的网络结构模型图，如图2.2所示。
图2.2 商业连锁企业的供应链管理的网络结构模型
2.3供应链管理环境下的物流系统
对企业管理进行信息化管理是实现企业管理现代化，提升企业核心竞争力的重要途径【18】。供应链管理的过程是物资通过供应商到加工商再到零售商最后送到消费者手中整个过程的高效管理。一个公司的供应链越快速的流动就说明该公司的经营效益越好。运用供应链管理的思想能够把从供应商订货到最终送到消费者手中的全过程进行有效地控制【19】。供应链管理的目标是运用信息技术与电子技术来实现以上过程，把物资供应与物资需求系统的结合起来【20】。一个企业的物流供应链与物流配送管理系统的效率是分不开的，将会对公司实施低成本战略与公司的长期目标产生非常重要的作用。供应链管理环境下的的物流系统对提升公司的整体信息化程度具有不可轻视的作用。供应链管理非常重视核心企业和供应链上其他企业的合作程度，运用共享信息、优化配置资源、技术扩散(沟通和协作)与有效的链激励机制等方法实现企业经营系统化、集成化、规模化【21-22】。
2.4 库存管理
库存是仓库中实际存放的物资，其管理的目的是在满足不同顾客差异化需求的基础上对公司的库存水平进行管理，最大限度的控制库存成本、增强物流
管理信息系统的效率，提升公司的竞争优势。
过去的库存管理给公司无形中加大了成本负担，增加的成本将随着物资的转移最后转嫁给消费者。在本企业的供应链内实行库存管理一方面能够减少库存，以降低流动资金的占用，另一方面还能够提升消费者的满意度。原来的供应链的各企业和各自的客户之间没有途径进行充分的联系与沟通，所以难以把握住消费者的需求，尤其是用户的动态需求。企业通常通过预测来做生产计划，因为预测和实际经常会有误差，会经常出现缺货或库存过多的情况。根据有关资料的显示，这样的缓冲库存在整个库存中占到百分之三十左右。而随着供应链的各个企业间的关系从对立关系向协作关系的转变，供应链的各个企业之间运用信息交流与分享，能够在各企业间进行协调库存管理，先进的库存管理方法与技术能够为该方法的实现打下坚实的基础。
库存管理的对象通常是单个企业，他的目的是对公司的库存实施重点管理与分类管理，并对订货数量与订货时间进行确定，有效地降低企业的库存总成本【23】，为实现低成本战略做出积极的贡献。
2.4.1 ABC分类法
通常情况下，公司的库存货物种类很多，各个品种的价格大多不一样，而且数量也不同，有一部分货物品种少但是价值高，而有一部分货物品种多但是价值很低。因为公司的资源不是无限的，所以，对库存货物都进行相同程度的管理是做不到的，也与实际不相符合。为了能够在有限的资本、时间、人员、硬件设施等限制条件下，能够充分的利用公司资源，对库存商品施行分类管理，对重要的库存货物施行重点管理，通过分类管理，根据不同重要程度的库存商品，采取不一样的管理方式，上面所述的就是ABC分类方法的原理。
ABC分类管理法就是把库存物资根据其重要程度分为特别重要（A类库存），一般重要（B类库存）与不重要（C类库存）三个级别，然后根据不同的等级分别施行管理与控制。ABC分类管理法有两个步骤；一是怎么进行分类，二是怎么进行管理。
（1）如何进行分类
库存货物一般有两种分类方法，第一种是根据库存商品所占库存总价值的比例进行分类，第二种是根据库存商品所占库存商品总种类数的比进行分类。进一步说明，A类库存物资资金占用量大但是品种数目少；也就是A类库存物资品种数目大概占到库存总品种数目的1/20到1/5，但是A类库存物资所占资金
