• 商品保管损耗率=自然损耗量÷商品库存量×100%
• 商品保管损耗率低于标准,为合理损耗;反之,则为不合理损 耗。商品保管损耗率是考核仓库工作质量好坏的指标。
• 1)商品的自然损耗
其主要表现为商品的干燥、风化、黏结、散失、破碎等。
• 2)人为因素或自然灾害造成的损失
它是指由于仓库保管人员的失职或保管不善、水灾、地 震造成的非常损失,以及包装破损而造成的漏损等。
• 3)锈蚀
• 锈蚀又称腐蚀,是指金属与其所接触的物质发生化学或电化学作用引起 的破坏现象,其本质是氧化还原反应。
• 金属制品在储存中易被潮湿的大气锈蚀。潮湿大气锈蚀,是在金属制品 表面形成的水膜下发生的电化学锈蚀过程。所以,相对湿度的大小,直 接影响着金属锈蚀的快慢。当空气中相对湿度较小时,制品只会发生化 学锈蚀。当相对湿度逐渐增大,直到在金属表面形成的水膜足以满足电 化学锈蚀的需要时,锈蚀的速度则明显加快,这时的相对湿度值称为临 界湿度。一般金属锈蚀的临界湿度在70%左右。金属制品表面粗糙,结 构复杂,表面吸附有盐类、尘埃及有害气体等,都能降低锈蚀的临界湿 度。
最后,一般库房温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过 65%。
5.2.2 库存商品的损耗
• 商品在储存过程中,由于其本身的性质、自然条件等的影 响、计量工具的合理误差,或人为的原因,均会发生损耗。 商品的保管损耗是指在一定的期间内,保管某种商品所允 许发生的自然损耗,一般以商品保管损耗率来表示。
• 商品保管损耗率,即库存商品自然损耗率,是某种商品在一 定的保管条件和保管期间内,其自然损耗量与该商品库存 量之比,以百分数或千分数表示。其公式为:
• 仓虫大多数来源于农作物,其食性广泛,为多食性昆虫,生殖 力强,对环境条件有很大的适应性和抵抗能力。用药物防 治害虫时,如果浓度低或剂量不足,剩余的个别仓虫通过长 期世代遗传,可能会形成对某种药物的抗药性,因此,仓虫能 在仓库这种特定的环境下生存与繁殖。此外,温度、湿度 与食物对害虫的生长也有极大的影响。