《舌尖上的中国》评论

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《舌尖上的中国》之我感

《舌尖上的中国》是一种才下舌尖,又上心间的心灵感受。自古中国就是一个民以食为天的国度。每一种味觉,每一种美味,其中蕴藏的不仅仅是博大精深的中国文化,更是中国百姓所寻求的一种根,一种温情,一种同民族间的向心力和凝聚力。

舌尖上的中国,是每个国人的中国,是一种归宿,是一种内心地踏实。

品种多样的中国菜,不仅体现了一个地区的自然特色,更体现了中国博而同的认同感,传承千年的文化历史,不仅是民族的历史,更是国民意识的体现。

在当代这个快节奏的时代下,这种工序繁杂的中国美食逐渐退出江湖,应运而生的快餐在逐渐兴起,但从饮食就表明了人们的心态,一部这样安静,内敛,又温和的纪录片,冲击了我们的心灵,它让我们停下来仔细的回味、琢磨,思索,感悟,在当今这个人性冷漠的时代,我们需要的不就是这一碗暖心菜?

曾几何时,童年的味道随着岁月的流失便无踪可寻,内心地依靠更是难觅踪影,人变成了漂泊的船,无根的叶,再也找不到归宿,浮华的生活,浮躁的的状态,让中国人多么需要一晚冰镇的绿豆汤,清清燥气。

也许我们都忘了,在中国这片辽阔的大地上还有这样震撼心灵,暖人脾胃的美食,我们走得太快,灵魂却没有跟来,他依然在故乡的灶台边迷恋着让它难以迈脚的滋味。