水果超市管理系统

水果供应链工作规划怎么写水果供应链工作规划水果供应链是一个复杂的系统，需要各个环节的紧密配合和高效运作，以保证水果的品质和供应的稳定性。

制定一份水果供应链工作规划是非常重要的，可以帮助我们做好各项工作，提高供应链的效益和竞争力。

以下是一份水果供应链工作规划的范例：1. 供应商管理首先，我们需要认真选择优质的供应商，与他们建立长期稳定的合作关系。

这包括与果农建立直接联系，确保水果的追溯性和可持续性。

我们还需要对供应商进行定期评估，确保他们能够满足我们的质量要求和交货时间。

2. 物流管理物流是水果供应链中的关键环节，我们需要建立一个高效的物流系统，确保水果的快速运输和储存。

我们可以与专业的物流公司合作，规划最佳的运输路线和时间，以最大程度减少货物的损耗和延迟。

此外，我们还需要建立一个完善的仓储管理系统，保证水果的质量和存货的准确性。

3. 销售渠道管理我们需要与零售商、超市和餐厅建立紧密合作关系，确保水果的畅销和市场需求的及时满足。

我们可以通过与销售渠道的代理商合作，扩大销售网络和市场份额。

另外，我们还需要关注电子商务的发展，建立一个高效的在线销售平台，吸引更多消费者购买我们的水果。

4. 质量控制水果的质量是消费者最关心的问题之一，我们需要建立一个严格的质量控制系统，确保水果的卫生安全和口感。

我们可以通过与果园合作建立质量控制标准，通过定期检测和抽样检查，确保水果的合格率和质量稳定性。

同时，我们需要培训员工，提高他们的质量意识和控制能力。

5. 数据分析与预测数据分析是优化供应链的关键，我们需要收集和分析各个环节的数据，找出潜在问题和改进空间。

我们可以利用供应链管理软件和数据仓库来帮助我们分析库存、销售和顾客偏好等数据，以便更好地预测市场需求和做出及时调整。

总结：水果供应链工作规划是一个复杂的任务，需要综合考虑各个环节的因素。

通过制定一个详细的工作规划，我们可以在供应链中发现问题、解决问题，提高供应链的效率和竞争力。

第二章超市连锁店管理系统2.1概述2.1.1开发背景北京某某超市连锁店，成立于二十世纪九十年代初期。

该连锁店采用统一采购，统一核算，统一配送的低成本经营方式。

超市发展至今已经拥有十几家连锁店和一家配送中心。

我们研究的对象是该连锁超市的一个分店，其规模属于中型超市。

它占地面积约六百多平方米，拥有管理人员及职员一百人左右。

主要提供日用百货、烟酒食品、各种肉类、蔬菜、水果等商品，品种超过上千种。

因其经营规模的扩大，业务的扩张，必须引进先进的管理思想、方法和技术，以提高企业的管理水平，使该店实现在五年内发展成为一个大型综合超市的目标。

为此，该连锁店提出，近期内要运用信息技术，建立起包括库存、人事管理的管理信息系统，以提高商品库存效率，简化人事管理，增加公司年度利润。

2.1.2系统目标和开发的可行性1、系统目标本系统开发混合采用结构化系统开发方法与面向对象开发方法，结合两种开发方法各自的优势进行系统开发。

对原来的库存管理系统进行改进，使之能为公司提供强大的管理支持和查询服务。

具体完成以下功能:（1）库存输入；（2）库存修改；（3）库存查询；（4）库存处理。

系统实现后，由计算机系统代替原来繁琐的人工档案管理，能完成以下功能：（1）档案查询；（2）档案更新；（3）档案输出。

2、系统开发可行性技术可行性：要求系统开发人员能够熟练运用VB、VF等编程语言，并具备软件开发的设备环境。

目前技术人员已经掌握这些编程语言。

因此，本次系统开发在技术上是可行的。

时间可行性：开发时间约需要三个月左右。

前两个月，主要用于系统分析、设计、实现，后面的时间用于调试。

经济可行性：由于现在已有一部分电脑等所需设备，可以充分发挥作用，并节约不少设备资金，其余开发人员费用由连锁店支付。

人员可行性：所需人员十人左右，其中由系统分析员、系统设计员、程序员等构成，同时应有超市业务人员参与。

开发小组进行培训学习后可达到人员技术和业务上开发的要求。

该超市的组织结构如图1-1组织结构图描述：超市的主要决策和管理机构是董事会，董事会分管各连锁店经理和配送中心，配送中心在超市的经营中所扮演的角色是给货品不足的各连锁店补充货品，相对来说，此部门是相对独立的。

【关键字】可行性小型超市管理系统可行性分析报告小型超市管理系统可行性分析报告一、系统建立的背景及意义超市管理系统是市场上最流行的超市上常用的系统之一，它主要包含以下几个模块：系统权限的设定、原始数据录入、数据的汇总及查询等。

从而，实现对进货、销售及员工信息等实现全面、动态、及时的管理。

随着现代科学技术的迅猛发展，计算机技术已经渗透到各个领域，成为各行业必不可少的工具，特别是Internet技术的推广和信息高速公路的建立，使IT产业在市场比赛中越发显示出其独特的优势，步入信息化时代，有巨大的数据信息等待加工处理和传输，这使得对书数据库的进一步开发和利用显得尤为迫切。

作为国内市场的一些中小型超市，它们在信息化过程中的步伐要落后于大中型超市，而对于这些企业的资源管理，信息的存储和处理也显得迫切需要，要适应市场比赛，就需要有高效的处理方式和管理方法，因此加快超市的信息化进程是必可少的。

二、系统的可行性研究系统的功能：a.功能：①记录仓库存货、销售以及进货情况②了解超市进货渠道、商品单价、数量③了解库存商品种类数量，所售商品种类、价格、数量④统计核算日常的不断变化的数据，并登记有关文件⑤分项显示销售商品后开出的发票的内容，并且详细显示商品价格数额⑥在当天汇总时修改相应文件，如总金额、总数量⑦根据日常统计，制作月统计，并制作月报表⑧操作失误保护b.性能：①稳定快速，实时控制②核算准确，使实存商品、销售商品与所记帐目一致，能够被超市长期有效使用③准确统计核算日常的不断变化的数据④结构化模块，层次清楚⑤提示通俗易懂⑥查询资料简便⑦维护手段齐全c.输出：汉字输出d.输入：条形码和汉字及商品代码输入e.安全与保密要求：①数据资料有些属内部资料，不能为外人所知，系统须有保密措施，设置密码②不能轻易被破坏，不能让管理人员以外的人更改数据③查看资料需输入正确密码④销售人员销售货物需输入代号才能打开收银柜⑤万一泄露密码，应设修改密码的程序，同时密码不能过于简单⑥对断电、死机、系统崩溃等问题有有力措施以保障数据不受损失f.完成期限：1个月可行性：通过调查分析开发水果超市管理系统所具备的能力及实现的方法。

水果超市日常管理制度一、总则水果超市是一个专门销售各类水果的商店，为了保证水果的品质和服务质量，特制定本管理制度，凡在水果超市工作人员必须遵守以下规定。

二、工作制度1. 工作时间：水果超市的工作时间为每天上午8:00至晚上10:00，每周7天，全年无休。

2. 节假日安排：在法定节假日，水果超市仍然正常营业，所有员工轮班上班，确保顾客有足够的购买时间。

3. 值班制度：每天由店长或经理安排员工轮班值班，确保超市能够24小时运转。

4. 考勤规定：所有员工必须按时上班，不得迟到早退，考勤不规范者，将会受到相应的处罚。

5. 岗位责任：每个员工需明确自己的工作职责，做好本岗位的职能，确保顾客能够得到良好的服务。

6. 敬业精神：所有员工必须具备敬业精神，积极主动为顾客服务，解决问题，主动学习和提高自身能力。

三、消防安全1. 消防设施：水果超市内应设置消防设施齐全，每月定期检查一次，确保使用正常。

2. 消防通道：保持消防通道畅通，不得放置障碍物，以防发生火灾时造成逃生困难。

3. 灭火器材：每个角落都应配备合适的灭火器材，员工必须了解如何使用，灭火器材每季度检查一次。

4. 疏散演练：每季度组织一次疏散演练，提高员工逃生自救的能力。

四、食品安全1. 采购原则：水果超市采购的水果必须来自正规供应商，保证水果的新鲜和品质。

2. 存储管理：水果应分门别类存放，确保不同种类水果之间不会相互污染。

3. 清洁卫生：每天对水果货架、柜台、仓库等进行清洁消毒，防止水果受到污染。

4. 保质期管理：严格控制水果的保质期，过期水果不得出售，凡发现过期水果按照处理流程处理。

五、服务规范1. 服务态度：员工应对顾客热情友好，主动帮助解决问题，不得发表侮辱、歧视言论。

2. 揽客经营：员工应积极主动为顾客服务，不得强迫购物，不得出现敲诈、欺诈行为。

3. 投诉处理：对于顾客的投诉，应立即接待、耐心倾听，及时解决问题，确保顾客满意。

4. 退货规定：如遇退货，员工应核实情况，符合条件的情况下及时退款或换货。

超市生鲜(水果篇)陈列及排面管理操作方法超市生鲜（水果篇）陈列及排面管理操作方法一、水果区域环境要求1、整齐要求导购人员在摆放商品时，要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。

2、清洁要求店员在商品摆放整齐的基础上，对商品及货架每天随时整理，保持整洁及卫生。

及时撤换不新鲜的水果，使商品陈列处于整洁、完好的状态。

3、有序要求在一定时期内，固定商品的摆放位置，并随季节、需求量的变化适当调整。

水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。

二、陈列的规范要求1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。

不能只追求装饰性，让顾客无从下手。

2、保证先进先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。

3、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现最好的一面。

摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤；补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。

4、按分类、形状、大小分开陈列（1）水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列；（2）形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列；5、各种颜色搭配陈列利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。

6、水果陈列顺序及面积（1）优先陈列最盛产的季节性商品；（2）畅销品、周转快的商品；（3）促销品及敏感度高的商品；（4）高价位、鲜度好的商品。

7、同一品项垂直陈列，散装售卖与包装售卖可同时陈列。

8、水果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。

9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。

10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来，入操作间整理。

11、陈列道具清洁、安全、整齐。

12、运用“黄金陈列线”陈列：对水果来说应在陈列面的中间部分，上下层放新货。

管理信息系统课程设计案列——吉首步步高超市库存自动补货管理信息系统我们组是对吉首的步步高超市库存管理中增加一个自动补货管理系统开发的实例，目的是使我们在学习管理信息系统课程设计的理论同时经历实践的过程。

通过实地调查以及多次咨询,我们组针对吉首步步高超市开发库存自动补货管理信息系统进行全面分析。

一、企业概况步步高超市于2012年8月31日取得营业执照，2012年9月19日正式在吉首开业，作为进驻的第一个门店。

位于吉首乾州区人民广场，店总面积2万平方米。

有员工87个,突破了吉首的商业历史，是湘西黄金旅游圈中心地带，是整个湘西自治州第一家国际化大卖场，整个的超市是引进国际化团队,超市事业部经营管理为主导，以国际化标准对超市形象和硬件进行设施,进行全面实施深入社区、以生鲜、食品为主要经营项目的业态。

以时尚鲜艳的色彩，宽阔整洁的通道，丰满个性的堆头，整齐划一的陈列,新鲜绿色的蔬果,体贴入微的服务为广大消费者提供了舒适、惬意的购物环境.二、企业现状近年来,随着经济的持续快速发展，人民收入水平的不断提高，吉首市超市行业迅速发展壮大，已成为拉动全市社会消费品零售总额快速增长的活跃力量. 吉首市超市行业从90年代末开始兴起,迄今为止，已拥有52家超市，其中梅呢、家乐富、步步高、新一佳、阳光五家大超市商场为主。

基本形成了以私营经济为主多种经济成分共同发展的多元化经营格局。

家乐富由于地理位置处在商业繁华区，其流动人群中社会各个阶层的都有,故以整个市场的消费群为目标顾客。

且商品种类比较齐全,日常生活所涉及的各方面产品都有，而且还分区经营,以品牌化和大众化相结合为主。

而且其周边都是购物的主流区，所以其可以开发一些休闲方面的娱乐设施,使得休闲与购物相结合，来营造时尚与娱乐相结合的消费理念，形成家乐富的独具特色。

而且又有自己的品牌,如家乐福杂货自有品牌，家乐福生鲜自有品牌（家乐福质量体系），家乐福家电自有品牌（福斯莱），家乐福纺织欧蕴自有品牌新一佳也是面向所有消费者为主的一家大型超市，他们将其经营定位在“以中档为基础，高档为导向”上，一方面以经营高档化商品来提高商场地位和商场形象，另一方面,又不放弃广大的中档商品消费群.由于其超市门口出来的都是一些农产品的集卖点，所以来往顾客多以消费水平不是很高的消费者.阳光超市随远离市中心，由于处在吉首大学近郊,以及一些大型宾馆旁边,再加上与团结广场比邻，所以其目标顾客主要为高校大学生，以及一些商旅人士和附近居民。

数据库应用课程设计报告书2010 年1月20日三峡大学课程设计任务书学年学期小型超市信息管理系统摘要：随着技术发展，电脑操作及管理日趋简化，电脑知识日趋普及，同时市场经济快速多变，竞争激烈，因此企业采用电脑管理进货、库存、销售等诸多环节也已成为趋势及必然，可以解决企业账目混乱，库存不准，信息反馈不及时等问题。

小型超市引进数据库系统进行管理远优于传统的手工管理。

1 需求调查、分析1.1 企业介绍该超市是一个面向生活小区的独家经营的小型自选超市，没有连锁店，超市老板即是超市管理人员。

该超市经营各种类别的商品，如服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具、蔬菜水果等。

该小型超市有自己的仓库，和一定的供应商保持联系，顾客以个人为主，没有预定、赊账、折扣等复杂的财务信息，工作人员也比较固定，没有复杂的人事调动、福利津贴等职工信息。

原来的收款方式是使用两台旧式收款机，由收款员按商品价格标签收款。

整个超市员工人数并不多。

主要管理工作包括进货、填写入库单并记入入库流水帐、定价、印制并粘贴价格标签、商品上架和整理、收款开票并记入销售流水帐、每日收市后作营业结算、每月月末作盘点统计并编制营业报告表。

由于是手工管理，并且收款方式落后，因此效率低，劳动强度大，商品流失也比较严重。

超市的业务量是：平均每周进货一次，每次可能有不同的货源进货。

平均每天顾客数目是1000人。

平均每个顾客购买3种商品。

按管理规章制度要求，收市后统计分析人员还要根据商品购入流水帐和商品销售流水帐，按商品编号分别累计汇总各种商品当日累计购入入库量、累计销售量和库存结余量等数据，然后把这些数据填入库存台帐。

1.2需求调查及分析用户需求：该超市管理人员是主要用户，使用频率最高，其他人员也会使用到，但不经常使用，管理人员能看到所有的供应商信息、商品信息、销售信息、职工信息、库存信息、财务信息等。

该超市管理人员希望看到商品进货、存入仓库、由仓库到货架、最后销售的一系列活动以便于其管理。

UML超市管理系统ER图、用例图、类图、状态图等等一、引言在如今信息化的时代，超市管理系统的作用不可小觑，对于超市来说，一个好的管理系统能够提高效率，减少误差，降低成本。

本文将介绍UML超市管理系统的ER图、用例图、类图、状态图等详细内容。

二、ER图ER图是一种用来表示实体、属性和实体之间关系的图形表示方法，可以帮助我们直观的了解超市管理系统的数据结构。

在UML超市管理系统的ER图中，我们可以看到有两个主要的实体，分别是“商品”和“员工”，它们之间存在着一种关系，即“员工”可以对“商品”进行操作，操作包括进货、出售等。

此外，还有实现超市管理的“收银系统”实体，它与“员工”实体之间存在一种“服务”关系，表示“员工”需要借助“收银系统”来完成购物流程。

三、用例图用例图是描述用户与系统交互的图形化工具，通过它我们可以较为全面的认知UML超市管理系统中的功能模块以及用户的角色和操作。

在UML超市管理系统的用例图中，我们可以看到有三个用户角色，分别是“管理员”、“员工”、“顾客”，在不同的角色下能够进行的操作也不尽相同：•管理员：添加商品、移除商品、添加员工、移除员工。

•员工：查询库存、进货、销售、结账。

•顾客：浏览商品、购买商品。

四、类图类图是描述系统实现代码层次结构的图形化画面，它能够帮助我们更深入地了解UML超市管理系统的设计模式。

在UML超市管理系统的类图中，我们可以看到有“商品”、“员工”、“收银系统”等抽象类和“水果”、“蔬菜”、“收银员”、“管理员”、“顾客”等具体类，它们之间存在着继承关系、关联关系和聚合关系等。

此外，我们还可以看到有一系列类似于“超市”、“购物车”、“库存”、“销售记录”等的类，它们实现了超市管理的各个功能基础模块，能够帮助我们更清晰地了解UML超市管理系统的具体运行方式。

五、状态图状态图是描述状态机的一种图形化工具，它描述了一个对象在其生命周期内所经历的所有状态和转换关系。

基于Java的超市信息管理系统开发与设计实验报告基于Java的超市信息系统的开发与设计上海工程技术大学 10级信管专业2012-2013大学生创新实验报告Java的超市信息系统开发与设计郭文豪031510224 荣攀 031510223 王宗敏031510132 石坚伟 031510130 蔡奕明教师所在学院管理学院实验完成学期 2012~2013学年第一学期基于Java的超市信息系统的开发与设计上海工程技术大学 10级信管专业2012-2013目录摘要 (3)实验目的 (4)1 超市管理系统的分析与设计 (5)1.1 市场对于超市管理信息系统的需求分析 (5)1.2 超市管理系统开发的技术支持 1.2.1 Java简介1.2.2 C#语言 2 Access 数据库 33.1 系统结构ERP3.2 Access (9)3.3 (10)4 (11) (11) (13)系统主页菜单栏功能介绍 (13)4.2.2 系统主页页标签功能及按钮功能介绍 (14)5 Java代码的部分展示 (17)6 实验心得体会 (19)7 参考文献 .......................................22 - 2 -基于Java的超市信息系统的开发与设计上海工程技术大学 10级信管专业2012-2013 摘要科技日异月新，突飞猛进，将科学的管理方式应用于超市管理过程，而形成的，便是超市管理信息系统，在超市管理信息系统中可以便于人员对超市的各项模块进行管理，员工管理、会员系统管理、商品库存系统管理，合理的系统能够有助于超市顺利的运营，理更能提升超市的营业水平。

本系统基于Java语言，以及Access结合两者，通过Java程序窗口对Access 但近几年我国超市经营规模日趋扩大，而且许多超市正小型超市在业务还要时刻更新产品的销售信息，不断添实现超市庞大商品的控制和传输，从而方便应该是可以帮助销售部门提高工作效率，帮助超市工作人员利用计算机，极为方便的对超市的有关数据进行管理、输入、输出、查找等有关操作，使杂乱的超市数据能够具体化、直观化、合理化等，例如美萍超市管理系统。