蔬菜产业发展工作方案

２０１１年　第３６卷　第２期　攀枝花科技与信息　（总第１０５期）　

・蔬　菜・　

攀枝花市蔬菜产业与蔬菜科技的发展及展望　

杨晓峰　

攀枝花市农林科学研究院　

攀枝花市具有独特的立体气候，十分有　

利于攀枝花蔬菜产业的发展。　

攀枝花蔬菜产业的发展经历了从无到　

有，逐步壮大的过程，改革开放以后，特别是　

国家批准实施“菜篮子工程”以来，我市的蔬　

菜生产发展迅速，建成了全国“南菜北调基　

地”，目前蔬菜种植面积１６．４万亩，产量　

４９。１１万吨，产值６亿元，已成为攀枝：花市河　

谷地区农业的支柱产业和农民增收的重要产　

业。　

蔬菜产业的发展与蔬菜科技的发展与进　

步密切相关。广大蔬菜科技工作者结合攀枝　

花的实际，在蔬菜新品种的引进、栽培技术、　

病虫害防治、设施栽培技术、安全生产技术、　

遗传育种等方面取得大量的科技成果，为攀　枝花蔬菜产业的发展提供了强有力的科技支　

撑与技术引领。　

一、攀枝花市蔬菜产业概况　

１．种植面积稳中有升，经济效益显著提　

高　

国家批准实施“菜篮子工程”以来，我市　的蔬菜生产发展迅速，建成了全国“南菜北调　

基地”，不仅解决了本地的蔬菜供应问题，还　

为全国的蔬菜周年供应做出了积极的贡献。　

“九五”末，全市蔬菜种植面积１５．２７　亩，总　

产量３５．１ｌ万吨，产值２．６亿元。其中早春　

蔬菜９．９万亩，总产量１６．６５万吨；“十五”　末，全市蔬菜种植面积１４．５万亩，总产量　

４１．８万吨，产值３．３亿元，其中早春蔬菜　

１０．９万亩，产量２８．６万吨；２００７年全市蔬菜　

种植面积１６．４万亩，总产量４９．１１万吨，外　

销３０余万吨，产值６亿元。　

在蔬菜产业的发展过程中，蔬菜生产的　

作用已从过去解决城乡居民的“菜篮子”，向　

解决农民的“钱袋子”转变，并成为当前增加　

农民现金收人的重要途径，“十五”末，蔬菜　

产值３，３亿元，农民人均蔬菜收人６６９元，占　

农业收入的４０％左右。由于蔬菜生产周期　

短、产量高、效益好，发展蔬菜产业已成为我’　

蔬菜产业链高质量发展实施方案

一、背景分析

近年来，蔬菜产业链发展迅猛，成为农业产业中的重要支柱。然而，蔬菜产业链中仍存在着诸多问题，如低效益、供需失衡、资源浪费等。为实现蔬菜产业链的高质量发展，制定一份实施方案势在必行。

二、目标设定

1. 提升蔬菜产业链的整体效益和质量水平；

2. 增加蔬菜供应稳定性，满足市场需求；

3. 优化资源配置，减少资源浪费；

4. 提高农民收入，促进农村经济发展；

5. 推动蔬菜产业绿色可持续发展。

三、实施方案

1. 鼓励科技创新

-增加对蔬菜种植技术研发的支持力度；

-推动推广应用新型农业技术，提高蔬菜产量和品质；

-加强蔬菜种植和病虫害防治技术培训。

2. 加强供应链建设

-优化蔬菜供应链布局，提高运输效率；

-增加农产品仓储设施建设，确保蔬菜质量；

-建立蔬菜冷链物流系统，延长蔬菜保鲜期。

3. 提高产品质量和安全

-加强蔬菜产地的环境监管和农药残留监测； -加强蔬菜质量安全标准制定与执行；

-推动有机农业发展，减少农药使用。

4. 建立市场监测体系

-建立蔬菜市场价格信息收集和发布系统；

-定期发布蔬菜市场供应和需求情况；

-加强对市场行情的监测和预警。

5. 支持农民参与合作社

-鼓励农民参与农业合作社，提高蔬菜销售渠道；

-推动农村合作社规模化、专业化发展；

-提供农业技术培训和市场信息支持。

6. 加强政府引导和支持

-制定完善蔬菜产业发展政策和扶持措施；

-加强蔬菜产业链的管理和监督；

-营造良好的政策环境和市场氛围。

四、推进措施

1. 加强部门协作，形成合力；

2. 加大财政资金支持力度；

3. 积极开展示范项目和试点工作；

4. 完善法规制度，规范蔬菜产业链运行；

5. 加强宣传推广，提高蔬菜产业链的社会认可度。

五、预期效益

1. 蔬菜产业链的整体效益和质量水平得到提升； 2. 蔬菜供应稳定性增加，市场需求得到满足；

蔬菜产业高质量发展实施方案

为加快推进蔬菜产业高质量发展，结合我市实际，特制定本方案。

一、总体要求

围绕乡村振兴战略总要求，完整准确全面贯彻新发展理念、主动服务和融入新发展格局,以农业绿色发展先行区建设为抓手，以增加农民收入为核心，以农业供给侧结构性改革为主线，，紧盯国内国际两个市场，调整产业结构，优化区域布局，调大经营规模、调长产业链条，大力发展现代设施农业和蔬菜精深加工，科学构建生产持续稳定、产销衔接顺畅、质量安全可控的蔬菜产业体系、生产体系和经营体系，加快乡村全面振兴样板区建设，将建设成立足国内、面向国际的高品质蔬菜生产加工集散地。

二、主要目标

到2024年，全市蔬菜面积达到330万亩，其中：设施蔬菜65万亩、露地蔬菜195万亩，西甜瓜70万亩，总产量达到740万吨以上，综合产值达到425亿元。

到2027年，全市蔬菜面积达到350万亩，其中：设施蔬菜70万亩、露地蔬菜210万亩，西甜瓜70万亩，总产量达到750万吨以上，综合产值达到500亿元。主要蔬菜优良品种覆盖率达100%，绿色高质高效技术推广普及率达85%以上，机械化装备水平达50%以上；节水、节肥、减药达10%以上；蔬菜单产提高10%以上，农残检测合格率达到98%以上，商品化处理率达到50%以上。

到2030年，全市蔬菜面积达到350万亩，其中：设施蔬菜70万亩、露地蔬菜210万亩，西甜瓜70万亩，总产量达到1000万吨以上，综合产值达到600亿元。

三、重点任务

（一）构建现代产业体系

1.优化区域布局。围绕“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”三大产业，坚持“以水定地、以水定产”，优化区域布局。设施蔬菜产业主要分布在灌区和山区，以番茄、辣椒、黄瓜、韭菜、芹菜、哈密瓜、甜瓜等为主；灌区和旱作区重点发展日光温室和大跨度拱棚，山区以拱棚发展为主，日光温室为辅；到2027年，设施蔬菜发展到70万亩。露地蔬菜产业主要分布在山区和灌区，以番茄、辣椒、菜心、芥蓝、西兰花、芹菜、娃娃菜、甘蓝等为主；到2027年，露地蔬菜播种面积达到210万亩。西甜瓜产业主要分布在旱作区和灌区，以西瓜、哈密瓜、地膜瓜为主；到2027年，西甜瓜种植面积达到70万亩。

蔬菜产业发展规划方案范文

一、蔬菜产业发展的指导思想

1、坚持科学发展：以科技为先导，立足科学发展，依托新技术、新工艺、新材料，引进先进的蔬菜生产科技和管理技术，促进蔬菜产业健康发展。

2、坚持绿色发展：遵循节约资源、保护环境的思想，坚持绿色发展的理念，把绿色发展同蔬菜产业发展结合起来，积极推行“绿色蔬菜”产业化过程，努力实现既满足健康需要，又不损害环境的“绿色生产，绿色消费”。

3、坚持安全发展：积极防治“病虫害”等各种环境污染，加强农药使用技术管理，拓宽蔬菜无公害化、有机化和更清洁生产的发展空间，为消费者提供安全的蔬菜制品。

4、坚持可持续发展：充分发挥蔬菜产业优势，使“绿色生态、有机方式、清洁生产”理念深入人心，助力蔬菜产业可持续发展，实现“欣欣向荣”的蔬菜产业发展目标。

二、蔬菜产业发展规划方案

（一）政策环境

1、落实和深化政策支持，出台政策，鼓励农户从事蔬菜种植；

2、完善供需双方信息平台建设，加强市场和品牌建设；