江苏专用2022版高考生物一轮复习第一单元走近细胞及组成细胞的分子第3课蛋白质和核酸课件苏教版

小初高试卷教案类

K12小学初中高中 课时分层作业 三 生命活动的主要承担者——蛋白质

(30分钟 100分)

一、选择题(共8小题，每小题5分，共40分)

1.细胞间的相互识别主要与糖蛋白有关，下列不可能是细胞膜上糖蛋白彻底水解产物的是 (

)

【解题指南】解答本题的关键是：

(1)注意题干信息：“糖蛋白”。

(2)能够识别组成生物体蛋白质的氨基酸。

【解析】选D。糖蛋白含有多糖和蛋白质。多糖的基本组成单位是葡萄糖，A项正确；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，该类氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基且连在同一个碳原子上，B、C项正确，D项错误。

2.(2015·福建高考)人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质 ( )

A.都含有20种氨基酸

B.都是在细胞内发挥作用

C.都具有一定的空间结构

D.都能催化生物化学反应

【解题指南】(1)题干、选项关键词：“每种蛋白质”“都含有” “都是”等。 小初高试卷教案类

K12小学初中高中 (2)关键知识：蛋白质结构与氨基酸关系、蛋白质功能多样性；人体内蛋白质的结构与功能。

【解析】选C。本题主要考查蛋白质的结构与功能。A项，细胞中合成蛋白质的氨基酸约有20种，但是不一定每种蛋白质都含有20种氨基酸，故错误。B项，人体内的蛋白质有结构蛋白与分泌蛋白之分，分泌蛋白是在细胞内合成的，需要分泌到细胞外发挥作用，故错误。C项，人体内的每种蛋白质都是由一条或多条多肽链盘曲、折叠形成的，具有一定的空间结构，故正确。D项，人体内蛋白质的功能具有多样性，如抗体具有免疫作用、胰岛素具有信息传递作用、血红蛋白具有运输作用等，故错误。

3.(2018·石家庄模拟)蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条肽链，则蜂毒素分子

( )

A.至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基

B.水解后一定能得到20种氨基酸

C.能与双缩脲试剂产生蓝色反应

D.氮元素只能存在于氨基中

【解析】选A。蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条肽链，至少含有游离的氨基和羧基各1个，A正确；由于组成生物体蛋白质的氨基酸约为20种，蜂毒素经水解可能得到20种氨基酸，也可能少于20种，B错误；蜂毒素能与双缩脲试剂产生紫色反应，C错误；氮元素可存在于氨基、R基和肽键中，D错误。

考前必背基础知识

必修1 分子与细胞

第1章 走 近 细 胞

1.【细胞分类】科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真

核细胞和原核细胞两大类。

2.【蓝藻与细菌的营养方式】蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合

作用的自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物。

3.【细胞学说】细胞学说的三要点：

(1)细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来。

(2)细胞是一个相对独立的单位。

(3)新细胞可以从老细胞中产生。

第2章 组成细胞的分子

1.【化学元素】细胞中常见的化学元素有20多种，最基本的元素是C，基本元

素是C、H、O、N，人体细胞中占细胞干重最多的元素是C，占细胞鲜重最多的

元素是O。

2.【氨基酸与蛋白质】氨基酸是组成蛋白质的基本单位。在生物体中组成蛋白

质的氨基酸约有20种。组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质。

3.【氨基酸结构通式】每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基

(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

4.【蛋白质种类繁多的原因】

(1)每种氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺

序千变万化。

(2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。

5.【蛋白质功能多样性的表现】蛋白质的结构多样性决定其功能的多样性。

(1)构成细胞和生物体：如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分主要是蛋白质。

(2)催化功能：细胞内的化学反应离不开酶的催化。绝大多数酶都是蛋白质。

(3)运输功能：有些蛋白质具有运输载体的功能。

(4)信息传递功能：有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如

胰岛素。

(5)免疫功能：有些蛋白质有免疫功能，如人体内的抗体。

6.【核酸的功能及分布】

(1)核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物

合成中具有极其重要的作用。

(2)真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。

第1课时 走近细胞 课标要求 1.说明有些生物体只有一个细胞，而有的由很多细胞构成。这些细胞形态和功能多样，但都具有相似的基本结构。2.描述原核细胞和真核细胞的最大区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。3.活动：使用显微镜观察各种细胞。

考点一 细胞是生命活动的基本单位

1．细胞学说及其建立过程

(1)主要内容

(2)意义：细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。

(3)细胞学说的建立过程(连线)

源于必修1 P3“思考·讨论”：施莱登和施旺在只是观察了部分动植物的组织的基础上，利用不完全归纳法提出“所有的动植物都是由细胞构成的”，且这一结论是可信(填“可信”或“不可信”)的。

2．细胞是基本的生命系统

(1)生命活动离不开细胞

(2)生命系统的结构层次

①最基本和最大的生命系统分别是细胞和生物圈。 ②地球上最早的生命形式是单细胞生物。

③生物繁殖和进化的基本单位是种群；生态系统是由群落及其所处的无机环境构成的。

④病毒不能进行独立的代谢，不属于生命系统的结构层次。但病毒在宿主细胞中能繁殖，产生与亲代相同的子代病毒，繁殖是生物的基本特征之一，所以病毒属于生物。

考向一 细胞学说的创立过程及内容辨析

1．细胞学说是19世纪自然科学史上的一座丰碑，下列有关总结和推断正确的是( )

A．比利时的维萨里发现了细胞，施莱登和施旺是细胞学说的主要创立者

B．根据魏尔肖的研究推知：细胞都来源于先前存在的细胞的有丝分裂

C．细胞学说的基本内容论证了生物界的统一性

D．一切原核生物和真核生物都是由细胞和细胞产物所构成的

答案 C

解析 罗伯特·胡克发现了细胞，A项错误；魏尔肖的研究表明，细胞都来源于先前存在的细胞，细胞通过分裂产生新细胞，但细胞并不都来源于先前存在的细胞的有丝分裂，如受精卵来自精子与卵细胞的受精作用，B项错误；细胞学说认为一切动物和植物都是由细胞和细胞产物所构成的，D项错误。

2022

- 1 - 走近细胞

（30分钟 100分)

一、选择题：本题共13小题,每小题5分,共65分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1.美国细胞生物学家威尔逊曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。他得出这一结论的理由最可能是 （ ）

A.细胞内能发生一切生命活动

B。生物是由一个细胞构成的

C。细胞是各种生物结构和功能的基本单位

D.各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的

【解析】选D.并非所有的生命活动都在细胞内发生,也可能在细胞外液中或外界环境中发生，如食物的消化等,A错误;单细胞生物是由一个细胞构成的，但还有多细胞生物及无细胞结构的病毒,B错误;并非所有生物都有细胞，如病毒，C错误；各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的，D正确。

2.(2021·海南模拟）关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是 ( ）

A.在高倍镜下观察时,用粗准焦螺旋调整焦距

B.高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒

C。由低倍镜转到高倍镜前,将待观察目标移至视野中央

D.高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构 2022

- 2 - 【解析】选C。粗准焦螺旋可使得显微镜的镜筒大幅度地上升或下降，在高倍镜下观察时,只能用细准焦螺旋调整焦距，A错误;脂肪的鉴定实验中在高倍镜下可以清晰地观察到细胞中被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒,B错误；在低倍镜下比高倍镜下更容易找到要观察的目标,换高倍镜前，需在低倍镜下将待观察目标移至视野中央,C正确;细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构属于亚显微结构，在电子显微镜下才能观察到，D错误。

3.用一台装有目镜为5×和物镜为10×的显微镜,观察一个面积为0。16平方毫米的正方形，视野中正方形的面积为 （ )

A。2.4平方毫米 B。8平方毫米

C。36平方毫米 D.400平方毫米

【解析】选D.此显微镜的放大倍数为：5×10=50倍，这是对边的放大倍数。面积是0.16平方毫米的正方形的边长为0.4毫米，边长都放大50倍后，边长为0。4×50=20毫米,所以放大后该正方形的面积为20毫米×20毫米=400平方毫米。