2020中国便利店景气指数报告-中国连锁经营协会

2020中国百强超市排⾏榜
2020中国超市百强排⾏
1、⼤润发+欧尚：1059亿元，门店490家
2、永辉超市：1045亿元，门店1172家
3、华润万家+华润苏果：878亿元，门店3261家
4、沃尔玛：874亿元，门店429家
5、物美+麦德龙：587亿元，门店627家
可以看到，营收超过1000亿元的只有⼤润发和永辉超市两家，⽽永辉超市的门店数量是⼤润发的2倍还要多，排在第三位的华润超市门店数达到了3261家。

在中国超市百强之中，门店数超过1000家的共有6家，其中世纪华联门店数是最多的达到了4013家，⽽且基本上都是国产的超市品牌，以前国内知名的欧尚被⼤润发收购了，麦德龙也卖给了物美；家乐福的股份也卖给了中国企业。

外国商超也就剩下沃尔玛在独⽴⽀撑，国产商超的胜利得益于本⼟化的创新和消费者的互动，⽐如⼤润发通过发掘“我在⼤润发杀了⼗年鱼，我的⼼早已跟杀鱼的⼑⼀样冷了”这样的⽹络梗，与年轻⼈建⽴起链接和互动，⼤润发杀鱼师傅也做出回应，三⼑⼀条，已经⼆⼗年了。

⼀来⼀往的互动之下，让年轻⼈有⼀探究竟的好奇⼼，⽽国产商超的胜利也不仅仅只是出圈的营销，还有优良的品质，精细化的服务，完善的供应链，才能获得更多的⽀持！。

广州便利店市场调查广州OK便利店市场调查一．项目研究背景随着2004年4月OK便利店的广州第一家旗舰店的开张，广州便利店行业的竞争更加激烈。

广州城市生活的高速发展和独特的市场环境为便利店带来了广阔的市场空间。

广州人均GDP快速增长，2003年已经超过了五千美元。

据权威报道人均GDP超过三千美元的国家，便利店就会有很大的发展。

人流的密度对便利店的发展有着重要影响。

在东亚，像日本、台湾、香港等人口密集的国家地区，便利店发展迅速。

而广州作为中国沿海经济发达、人口密集的地区就为便利店的发展提供基础。

以人均拥有量来计算，香港平均约1万人拥有一家便利店、日本3500人拥有一家、台湾2000人拥有一家。

人均GDP已超过5000美元的广州目前约3-4万人才拥有一家便利店（目前共有7-11、OK、可的、快客、中旗、快捷、喜市多等300多间连锁便利店）。

照理说，广州市便利店经营不应该处于亏损的现状。

但据广东省连锁经营协会副秘书长王文锐介绍，亏损严重的am-pm和“倍顺”均已撤出广州市场，“可的”去年1月9日首店开业以来，目前共有17家连锁店，全年总亏损约200万元；“OK”自2002年10月获得营业执照以来，亏损额比可的还高。

惟一号称没有亏损的是在广州市开得最长时间和最多店铺的7-11便利店。

AC尼尔森市场研究公司公布了最新的广州零售业态发展数据。

数据表明，广州的大卖场、超市、便利店在2003年店铺数量增长43%，但平均单店的销售额下降17%。

OK便利店作为全球第二大的便利店于2002年11月进入广州，定位于“新一代便利店”。

以其独具特色的食品饮料、优良的服务和一流的物流系统，OK便利店实现单店销售额8000多元/天，远超过7-11。

这使其成为发展最迅速的便利店之一。

OK便利店进入到广州，面对机遇，同时也面对威胁，在接踵而来的激烈竞争OK取胜的优势何在，如何能从丛林中杀出路来就看他是否采取正确的策略。

我们的调查就在这个基础上展开的。

2020年度中国消费趋势报告中英文两版2020年度中国消费趋势报告：预示着经济新篇章的开始The 2020 Annual Report on China's Consumer Trends: Marking the Beginning of a New Era in the Economy随着2020年的到来，中国的消费市场进入了一个新的转折点。

在这一年，中国经济经历了前所未有的挑战和机遇，而《2020年度中国消费趋势报告》则成为了我们洞察中国消费市场的重要窗口。

这份报告对中国消费者的行为和态度进行了深入分析，揭示了未来几年中国消费市场的发展趋势。

As we ushered in the year 2020, China's consumer market entered a new turning point. In this year, China's economy faced unprecedented challenges and opportunities, making the "2020 Annual Report on China's Consumer Trends" a crucial window for us to gain insights into the Chinese consumer market. This report provides in-depth analysis of Chinese consumers' behavior and attitudes, revealing the development trends of the Chinese consumer market in the coming years.报告指出，中国消费者的购买力和消费观念正在发生着巨大的变化。

首先，年轻一代消费者成为了中国消费市场的主力军。

零售业态分类“零售业态分类”国标修订超市细分为四种业态是最大变化随着零售业的快速发展现有的《零售业态分类》国家标准已无法满足市场发展需求。

记者昨日获悉由中国连锁经营协会承担的《零售业态分类》国家标准修订已进入公开征求意见环节。

本次修订首次对超市业态进行了细分便利超市、社区超市、大型超市作为单一业态获认可。

专家表示如同2004年新零售业态分类标准把无店铺销售方式纳入零售业后进一步激发电子商务繁荣一样连锁超市也将进入快速发展时期。

顺应市场发展超市业态细分零售业态分类是按照店铺的经营方式、商品结构、服务功能以及选址、商圈、规模?晏蒙枋?勘旯丝秃陀形薰潭ㄓ党?蚪蟹掷嗟摹,舜伪曜际窃?004年版本基础上的又一次修订。

从大类上来看此次修订零售业态由原来十八大类缩减为十六大类见图表但细分业态增多。

把原版的大型超市归类在超市业态大类下家居建材店并入专业店中将专业店划分为专业市场和专业超市在无店铺零售中增加了直销业态。

此次修订最大的亮点是对超市业态进行细分划为便利超市、社区超市、综合超市和大型超市并对这四类超市营业面积和目标顾客规定了具体标准。

超市是近年来零售业发展最快的业态各细分业态相互嫁接趋势明显一家零售企业经营多种业态也较为普遍原有的标准已经不适合现实发展需要。

北京工商大学经济学院教授洪涛解读此次修订的重要原因。

参与此次修订的中国连锁经营协会副秘书长杨青松表示零售业差异化趋势已越来越明显业态细分越来越具体进行零售业态分类修订非常必要也更加方便政府分档定级管理。

国标修订将带来行业升级上世纪末我国零售业经过长期积聚开始迎来快速发展时期。

为跟上零售业发展步伐2000年国家制定并颁布了《零售业态分类》。

4年后国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会联合颁布了新的国家标准《零售业态分类》。

该标准对购物中心的种类进行了细分增加了折扣店业态。

最重要的是零售业态从总体上分为有店铺零售业态和无店铺零售业态无店铺销售方式被我国零售业承认。

目录— 便利店行业概况01二便利店营商环境分析14三便利店行业发展趋势23数据来源便利店行业概况便利店行业概况本对章包节括的市调场查规数模据、是利基润于率中、国商连品锁结经构营、协加会盟体对系86以家及便数利字店化企等业方（面含做石了油定系量）分的析调。

查问卷分析得出， 调研样本企业年销售额分布（元人民币）调研样本企业门店数量分布（家）品毛达到 13.2 万家视频监控、无人店 初级阶段， 积极开 随着疫情影响减弱， 01 额 2,556 亿元，销售规模 04利店品牌在满足消费元人民币，较去年同期增 03 69 元 / 平方米 / 天，企业 0607 付 普 及 度高，已经 市随着经济的持续增10长以及消费习惯的培便利店行业概况 - 现状综述2019 年中国便利店行业呈现出十大发展现状2模0 保19 持年高中速国增便长利， 店实 行现 业销 规售 增速达到 13%， 门店数量本食商土品便的利涉店足和较夫少妻，店领对先便即食需求的同时获取较高商 单店日均销售额为 5,297 长缓约 4%，相比历史增速放便利店企业的平均平效为运企业营水效平率远低于国际领先 领利先商便品利和店成企本业优聚化，焦二高毛线城水平市约典型5%便利店净利润率 建持立续会增员加，体企系业的利企用业数比例字化价值手段不断发挥会员体系网道络和零移售动渠支 08为趋势市场主流 大仍部处分于便数利字店化企转业型展智能物流、智能 等数字化试点项目一较线为城饱市和，便二利三店线市场城 育场扩成张为新便阵利地店企业市 疫加大情数期字间化便技利术店应企用业，减保少证员门工店顾正客常接运触营，； 开门营业率逐月提高信息来源：2016 年 -2019 年 CCFA 便利店调研02 05092019 年中国便利店实现销售额 2,556 亿元， 行业规模保持快速增长但增速放缓中国便利店行业销售额（亿元人民币）2015201620172018201901中国便利店门店数量（万家）2019 年中国便利店企业门店数量前十（家）2019 年样本企业平均单店日销售额（元人民币）Array20152016 2017 20182019典型便利店品牌在二线城市的成本结构测算GMV 销货成本 租金成本 人工成本 水电成本 其他 仓储成本 后台部门 物流成本增输值出税增输值入税所企得业税净利润销货成本店铺运营成本支持部门成本• 假设即食食品占比 60%• 毛利率约为 ~35%• 假设二线城市每月租金约二万三千元• 4-5 名店员，每人每月工资约 4500 元• 假设 300 家直营店布局在 200 公里半径内• 后台部门包括财务、人力、IT 等支持部门信息来源：公开资料，专家访谈便利店行业概况 - 商品结构分布本土便利店和夫妻店对即食商品的涉足较少，领先便利店品牌在满足消费者速食需求的同时获取较高商品毛利不同类型便利店商品结构和商品毛利率不同类型便利店毛利率45%~17% 夫妻店本土品便牌利店领先品便牌利店~28%~28%~35% 各毛类利商率品 即食食品 烟饮料包装食品日用百货夫妻店本土品便牌利店领先品便牌利店04便利店行业概况 - 运营效率中国便利店企业平均平效远低于国际领先企业水平， 企业运营效率有待大幅提升样本企业单日平效 （元 / 平方米 / 天）130120110100908070605040302010 0中国便利店企业利日9信注息：来平源效：2=0企16业年销-2售0额19/年店C 铺C 总FA 面便积利店调研8 2020 年中国便利店发展报告05建立会员体系的企业比例持续增加， 企业利用数字化手段不断发挥会员体系价值样本企业有会员体系的比例数字化营销手段和客户服务开展情况201720182019社交媒体营销有会员体系样本企业会员消费比例差异化营销线上客户服务06样本企业引入网络零售的比例样本企业移动支付金额占比分布2016201720182019样本企业数字化转型成熟度样本企业数字化业务开展情况未开始初级阶段中期阶段智能优物化流升配级送智监能控视系频统无人店信息来源：2016 年 -2019 年 CCFA 便利店调研便利店行业概况 - 重点城市便利店发展情况一线城市中，北京单家便利店覆盖人口数最多，便利店密度最低；二线城市中，重庆、昆明、南宁、青岛等地的单店覆盖人口数远高于同等经济水平城市，发展潜力大主要城市便利店密度信息来源：CCFA 主要城市便利店调研，公开数据，毕马威分析城市名西安城市等级二线城市便利店数量1,520单（人店口覆/盖店人铺口数数）6,581青岛二线城市1,1507,578南宁二线城市8008,327昆明二线城市60010,720重庆二线城市1,845 16,812 乌鲁木齐呼和浩特三线城市三线城市1,0006563,1104,370银川三线城市3705,387莆田三线城市5005,700宜昌三线城市21918,790西宁四线城市22010,040临汾四线城市26616,918城市名深圳城市等级一线城市便利店数量7,524单（人店口覆/盖店人铺口数数）1,731广州一线城市5,3172,803上海一线城市6,4303,769北京一线城市2,2508,889东莞二线城市6,8431,242长沙二线城市5,0001,409太原二线城市2,6501,586中山二线城市1,6501,976惠州二线城市2,0002,378成都二线城市5,0003,266杭州二线城市2,4533,547天津二线城市2,6255,941 09新开门店总量 关闭门店总量随着新冠疫情影响的减弱，便利店门店的开门营业率逐月提高； 新开店数量逐渐增加2020 年 1-5 月便利店门店开门营业率2020 年 1-6 月便利店行业开关门店情况信息来源：CCFA 便利店调研1月 2月 3月 4月 5月 10便上利性业和务消扩费大安销全售性上渠平道，台提开展升合消作费，者通购过物线便 信息来源：CCFA 便利店调研， 公开数据为用工模工式解紧门张店等店问员题、，物便利流店配送企员业因探疫索情创影新响用积极疫创情新影应响对疫用保证提门高店管正理常效运率营店，有企效业减加少大员数工字顾化客技接术触应，开展线上线下融合的“跨界”合作，门店实现无接触式运营成为疫情期间便利店发展的亮点10二便利店营商环境分析15 2020 年中国便利店发展报告©联的独立成员所网络中的成员。

2020年中国百货零售业发展报告（附PPT）
中国百货商业协会CCAGM与冯氏集团利丰研究中心联合撰写《2019-2020中国百货零售业发展报告》于近日发布。

此报告基于103家以百货经营为主的零售企业和近300家样本门店的具体经营数据，并结合相关宏观经济数据综合分析、编制而成。

报告显示，虽然2019年企业的门店和销售增速同比进一步放缓，但在平效、毛利率、净利率、客单价等关键指标上，百货业态的质量有所提升。

数据显示，103家以百货经营为主的样本企业2019年企业销售总额7653亿元（包含百货、超市等业态），增长率2.8%，其中超市增长率4.0%，百货增长率1.0%，购物中心增长率6.8%，奥特莱斯增长率9.8%，电器专业店增长率-1.5%，网络零售增长率11.7%。

企业门店总数7740家，增长率1.3%。

总营业面积6300万平方米，增长率4.7%，其中自有面积占45%，正式员工数46万人，比2018年减少7.1%。

详细具体报告如下：
2019-2020年
中国百货零售业发展报告。

2020中国便利店景气指数报告中国连锁经营协会 二Ｏ二Ｏ年七月C C F A目 录第一部分 前 言 (1)一、基本情况说明 (1)1.指数定义 (1)2.样本范围 (1)3.计算规则 (1)第二部分 2020年中国便利店景气指数 (2)一、景气指数基本情况 (2)1.总体情况 (2)2.行业各项指数 (2)3.门店各项指数 (4)4.各区域指数 (5)二、企业发展基本情况 (7)1.新开店铺情况 (7)2.企业销售情况 (7)3.企业开店速度 (8)三、新冠肺炎疫情对行业的影响 (8)1.销售出现不同程度下滑 (8)2.开店率逐月递增 (9)3.消费市场恢复尚需时日 (10)4.应对的措施 (10)四、外部因素分析 ............................................................................................................. 11 1.市场因素 ......................................................................................................................... 11 2.政策因素 ......................................................................................................................... 12 3.资本方面 ......................................................................................................................... 13 五、内部因素分析 ............................................................................................................. 13 1.运营管理 ......................................................................................................................... 13 2.企业战略 ......................................................................................................................... 15 3.人才储备 ......................................................................................................................... 17 4.商品结构 . (17)C CF A第一部分 前 言一、基本情况说明1.指数定义此次发布的为2020年中国便利店景气指数报告。

2020年连锁零售超市行业分析报告2020年6月目录一、行业管理体制、主要法律、法规及政策 (5)1、行业监管体制及主管部门 (5)2、行业主要法律法规与政策 (5)二、行业发展概况 (9)1、我国零售业的业态分类 (10)（1）我国零售行业的业态分类标准 (10)（2）我国连锁零售业的业态分类现状 (11)①连锁经营方式的成功应用 (11)②连锁超市超过百货店成为连锁零售业的主导力量 (12)③连锁门店形态向小型化、便利化转型 (12)2、我国零售行业的未来发展趋势 (13)（1）连锁零售渠道从位置和形态两方面进一步下沉，社区商业进入黄金发展期 (13)①店铺位置：向三、四线城市扩张 (13)②店铺形态：社区便利店、社区超市等社区商业将成为零售企业寻求转型升级的重要方向 (14)（2）生鲜超市迎合未来消费升级趋势 (14)①经济发展水平的提高为生鲜超市的发展提供了合适的土壤 (14)②食品需求的变化是拉动生鲜超市产生和发展最有力的因素 (15)③超市将成为未来我国居民日常生鲜食品消费采购的主要渠道 (15)（3）我国连锁超市自有品牌尚在起步阶段，发展空间巨大 (17)（4）技术驱动智慧零售，IT信息化建设将越来越被中国零售企业重视 (17)（5）连锁零售行业收购和兼并将大幅增加 (18)（6）线上线下全渠道深度融合是零售行业发展的重要趋势 (19)三、行业供求状况及变动原因 (20)1、我国零售业的市场容量 (20)2、我国连锁零售业的市场容量 (22)3、收入增长，带动行业需求增长 (22)4、技术提升效率，推动行业供给增长 (23)四、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (23)五、行业主要运行特点 (25)1、技术特征 (25)2、区域性特征 (25)3、周期性与季节性特征 (26)六、影响行业发展的因素 (27)1、有利因素 (27)（1）国家产业政策支持，零售行业孕育新的发展机遇 (27)（2）国民经济的稳步增长推动零售行业的发展 (28)（3）居民人均收入和支出持续增长推动零售行业消费升级 (29)（4）城镇化水平的提高推动零售行业快速发展 (30)2、不利因素 (30)（1）物流配送体系尚不完善和信息系统基础相对薄弱 (30)（2）专业人才相对缺乏 (31)（3）租金成本上涨 (32)七、进入行业的主要障碍 (32)1、品牌壁垒 (32)2、规模壁垒 (32)3、门店网络壁垒 (33)4、人才壁垒 (33)八、行业上下游的关联性 (34)1、上游供应商的关联性 (34)2、下游消费者的关联性 (34)九、行业竞争情况 (35)1、行业竞争格局和市场化程度 (35)2、行业竞争特点 (35)（1）外资扩张速度出现分化 (35)（2）注重区域发展 (36)（3）市场集中度偏低 (36)3、行业主要企业 (37)一、行业管理体制、主要法律、法规及政策1、行业监管体制及主管部门我国对连锁零售行业的监管采取国家宏观调控和行业自律相结合的管理体制。

2023年公务员（国考）之行政职业能力测验考试题库(精选）单选题（共60题）1、一切历史都是现实，现实之外别无历史。

所谓“现实之外”同“世界之外”一样，只在纯语言学意义上和逻辑学意义上才有可能。

现实之外并不是“非历史”，现实之前也不是“前历史”。

我们不能说先有历史后有现实，而只能说有历史就有现实；既不能笼统地说历史先在于现实，也不能抽象地说历史使现实得以存在。

下列说法不符合文意的是：( )A.历史存在于现实之中B.没有现实就没有历史C.历史与现实并无差别D.“现实之外”并不存在【答案】 C2、有一些带有色眼镜看中国崛起的别有用心者，恶毒________“中国威胁论”。

在新冠肺炎疫情中为________责任，某些西方政客故意将疫情政治化，恶意诋毁中国。

因此，我国国际传播能力建设需要再接再厉、再上层楼，与我国的综合国力与国际地位相________。

A.炮制推脱匹配B.炮制推托一致C.创造推托匹配D.创造推脱一致【答案】 A3、一位哲人这样解释乐观与悲观：譬如面对着桌子上的半杯水，乐观主义者说这个杯子的一半是满的，悲观主义者说这个杯子的一半是空的。

显然，，使我们在任何时候、任何条件下都不会失去信心和追求。

一旦遇到困难，我们黯淡的心情也能够很快豁然开朗，从种种苦恼中自我解脱。

填入划线上最恰当的是：（）A.观察事物时善于选择生活中积极的一面B.人与人的观察角度和思维方式是不同的C.乐观主义比悲观主义更有利于人类进步D.这两种理解有其合理性也有一些片面性【答案】 A4、根据2020年7月1日起实施的《中华人民共和国公职人员政务处分法》，下列说法错误的是：A.政务处分的对象不仅包括公务员，也包括国有企业管理人员B.政务处分不同于党纪处分C.政务处分决定由监察机关依法作出，也可以由公职人员任免机关、单位作出D.对公职人员的同一违法行为，监察机关和公职人员任免机关、单位不得重复给予政务处分和处分【答案】 C5、贸易摩擦数量增多并不____，这是贸易增长的必然反应。

66 食品安全导刊 2010年9月刊intertek interview 天祥·食尚访谈录中国连锁经营协会：为连锁企业架起沟通的桥梁本期主人：柴平海 上海天祥质量技术服务有限公司食品实验室经理□ 本期嘉宾：孙工贺 中国连锁经营协会食品安全推进部主任助理□ 采编：荣倩 本刊记者□ 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，起源于美国，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模效益。

我国的连锁经营起步于上世纪80年代末90年代初。

伴随行业的发展，中国连锁经营协会便应运而生。

作为连锁经营领域唯一的全国性行业组织，中国连锁经营协会以推动连锁经营在中国的发展为己任，以服务广大会员为核心，努力为连锁企业搭架起与政府沟通的桥梁，从而为推动连锁经营行业的发展起到了积极作用。

本期天祥•食尚访谈录邀请到中国连锁经营协会食品安全推进部主任助理、食品安全委员会总干事孙工贺女士，由她来介绍中国连锁经营协会的具体情况。

柴平海：请介绍一下中国连锁经营协会的相关情况。

孙工贺：中国连锁经营协会于1997年注册成立，目前拥有企业会员900家，包括本土和跨国零售商、特许加盟企业、供应商及相关中介组织等，覆盖了16万个连锁店铺，涵盖了零售、餐饮、服务等行业中的50多个业态。

其中，零售会员企业2009年销售额达到1.6万亿元人民币，占社会消费品零售额的13%。

华东理工大学应用化学专业硕士研究生、高级工程师，上海市食品协会专家委员会专家，现任上海天祥质量技术服务有限公司食品实验室经理。

柴平海现任中国连锁经营协会食品安全推进部主任助理、食品安全委员会总干事。

孙工贺Copyright©博看网 . All Rights Reserved.Sep 2010 CHINA FOOD SAFETY 67发展做出自己的贡献。

三季度中国便利店景气指数发布行业增长遭遇挑战消息：中国连锁经营协会组织编制的2018年第三季度“中国便利店景气指数”于近日发布，期望该报告作为中国便利店发展的阶段性指标，为各地政府和各市场参与主体提供参考。

一、总体指数2018年第三季度便利店总体景气指数为64.12，高于荣枯线14.12，环比下降6.1,同比去年下降5.13。

从整体来看，第三季度行业增长趋势放缓，行业整体发展出现小幅波动，但仍处于健康发展区间。

一方面由于国内互联网融资平台P2P不断出现爆雷，受此影响一些便利店企业在发展过程中出现资金链断裂，从而引发了关店潮。

另一方面，无人店及无人货架在发展过程中的局限性也日益凸显，其面临的发展困境在逐步加大。

再加上受季节周期性因素影响，店租、人力、水电等生产要素成本也未得到有效改善，2018年第三季度便利店行业的发展遇到了较大的挑战。

从分项指数来看，2018年第三季度便利店企业景气指数为69.5，高于荣枯线19.5，环比下降1.9，同比下降6.8;门店景气指数为66.6，高于荣枯线16.6，环比下降6.2，同比下降7.5。

企业与门店景气指数的同步小幅回落体现了便利店企业管理者与基层门店经营者对于第三季度整体经营情况同时面临着较大的压力。

二、分项指数1.企业分项指数数据显示：第三季度企业销售指数为75.4，环比第二季度下降18.0，同比去年第三季度下降7.0，降幅较为明显;同时门店数指数为78.2，环比第二季度下降2.9，同比去年第三季度下降13.0。

说明第三季度企业在销售目标和门店拓展方面都遇到了较大的阻力。

便利店企业在提高自身应对外部不利风险因素能力方面还需要进一步加强。

2018年第三季度，便利店营商环境指数虽然受到互联网金融P2P平台爆雷的影响出现小幅下降，但整体仍然保持着较为良好的外部营商环境。

目前已经有部分省市出台扶持便利店发展的相关政策。

说明国家对于便利店行业健康发展的关注度在逐步提高，对于利民便民的行业，国家相关政策在逐步加大力度。

2020年快消行业的现状和发展2020年，快速消费品（快消）行业依然是中国市场中的重要一环，虽然受到了新冠疫情的影响，但整体上行业依然保持了稳步增长的趋势。

本文将就2020年快消行业的现状和发展进行详细分析，以便更好地了解该行业的发展态势和趋势。

一、现状分析1.受疫情影响，快消品需求呈现波动2020年初，新冠疫情的爆发对消费者的生活方式和消费习惯产生了一定的冲击，导致了快消品需求的波动。

在疫情期间，消费者偏向购买能够满足基本生活需求的产品，如食品、家居用品等。

而一些非必需消费品，如化妆品、高档饮料等，需求则受到了一定程度的抑制。

但随着疫情的逐渐控制，消费者的信心逐渐恢复，快消品需求也逐渐回升。

2.电商渠道成为快消品销售的主要途径随着疫情的爆发，线下实体店面一度处于关闭状态，这导致消费者购买行为发生了明显的转变。

越来越多的消费者选择通过电商平台购买快消品，从而使得电商渠道成为了快消品销售的主要途径。

此外，疫情期间，很多传统零售商也转向了线上渠道，这加速了快消品行业线上化进程。

3.跨境电商成为新的增长点2020年，随着跨境电商政策的逐步放宽，中国的跨境电商市场又迎来了新一轮的发展热潮。

从全球范围来看，跨境电商的市场规模持续扩大，快消品也成为了跨境电商的热门品类之一。

许多国外的快消品品牌通过跨境电商平台将产品引入中国市场，得到了良好的市场表现。

4.消费者对品质和健康的需求更加凸显在2020年，消费者对品质和健康的需求更加凸显。

越来越多的消费者更加注重产品的品质和安全，尤其是对于食品、保健品等产品更是如此。

因此，优质快消品牌受到了越来越多消费者的青睐，而一些品质有待考量的快消品牌则受到了更多挑战。

二、发展趋势1.消费升级将继续推动快消品市场随着居民收入的提高和消费者对品质的追求，消费升级已经成为了快消品市场的主要趋势之一。

在2020年，一些高端化妆品品牌、进口食品、健康保健品等快消品类别的市场需求呈现出了较快的增长。

2019年中国便利店景气指数报告发布生鲜品类占比将扩大作者：暂无来源：《中国食品》 2019年第7期日前,中国连锁经营协会发布《2019年中国便利店景气指数报告》。

2019年便利店景气指数的样本选择以中国连锁经营协会便利店委员会的65家企业为主,在每家样本企业中抽取10家门店作为研究对象,样本门店数量共计650个。

本次在统计年度指数时,对问卷结构及问题进行了重新设计调整,保证样本问卷的回收率在85%以上,有效问卷在95%以上,并以此作为制作便利店景气指数的基本条件。

样本企业包括了中国全部标杆型及龙头便利店企业,范围涵盖了中国大陆除拉萨市以外的30多个城市、直辖市,以及其他部分二三线城市。

一、2018年便利店行业保持着较为稳健的发展速度2018年中国便利店的发展经受住了市场的考验。

作为近几年零售业中发展速度较快的业态,2018年资本P2P爆雷引发的一系列便利店企业关店危机、无人店及无人货架的退潮等都给行业的发展带来一定的负面影响。

但在零售业整体增幅放缓的背景下,作为小业态的连锁便利店的发展未来仍有可期。

便利店行业各项指数表现良好。

本次调查结果显示,2018年便利店企业发展指数为65.0、营商环境指数54.0、市场竞争指数80.6、人才储备指数54.4,均高于荣枯线50.0。

中国便利店头部企业以及区域龙头便利店企业仍然保持着较为稳健的发展速度。

门店主要指数均高于荣枯线。

本次调查结果显示,2018年便利店门店销售指数为60.3、竞争环境指数27.4、客单价指数62.9、客流量指数53.8、店租指数35.4、用工费用指数29.3、门店招工指数29.6、配送指数60.9,其中,四项高于荣枯线50.0。

便利店门店虽然身处较为激烈的竞争环境当中,面临着店租、用工费用及招工等各种压力,但大部分门店仍然实现了销售额不同程度的提升。

门店销售同比去年大部分有提升。

门店销售情况方面,2018年多数门店的销售额同比去年实现了不同程度的增长,占比61.1%。