上饶的民俗旅游及其开发
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上饶文化报告1. 引言上饶位于中国江西省东部,是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市。
本文将介绍上饶的文化特点,包括历史遗迹、传统艺术和民俗文化等。
2. 上饶的历史遗迹上饶作为一个历史悠久的城市,拥有许多重要的历史遗迹。
其中最著名的是三清山,它是中国道教的发源地之一,被誉为“道教圣地”。
三清山以其壮丽的自然风景和丰富的文化底蕴吸引了众多游客。
另外,上饶还有许多古建筑,如婺源古村落、龙岩寺和江湾古镇等,这些建筑体现了上饶悠久的历史和独特的建筑风格。
3. 上饶的传统艺术上饶是中国传统艺术的重要发源地之一,有许多独特的传统艺术形式。
其中最知名的是皮影戏,它是一种通过在白布上剪影来表演故事的戏曲形式。
上饶的皮影戏以其精湛的技艺和富有表现力的演出风格而闻名于世。
此外,上饶还有许多其他传统艺术形式,如木偶戏、民间舞蹈和民间音乐等,这些艺术形式丰富了上饶的文化景观。
4. 上饶的民俗文化上饶的民俗文化是上饶文化的重要组成部分,包括节日庆典、民俗习惯和民间传说等。
其中最重要的节日是农历春节,这是中国最重要的传统节日之一。
在春节期间,上饶的街道上会举行大型的庆祝活动,如舞狮表演、花灯展览和烟花表演等。
此外,上饶还有许多独特的民俗习惯和民间传说,如红衣节、女儿节和讲鬼故事等,这些习俗和传说传承至今,并成为上饶独特的文化符号。
5. 结论上饶作为一个拥有悠久历史和丰富文化的城市,其文化特点体现在历史遗迹、传统艺术和民俗文化等方面。
三清山、皮影戏等具有代表性的文化元素,使上饶成为一个重要的文化旅游目的地。
我们应该努力保护和传承上饶的文化遗产,让更多的人了解和欣赏上饶的独特魅力。
以上是对上饶文化的简要介绍,希望能为读者提供一定的了解和启发。
感谢阅读!。
上饶的风俗
传统的文化和风俗可以深刻的体会到一个地方的历史遗产和社会发展,即使是在今天还能深深的感受到这段历史的痕迹,因此,我们可以把风俗研究作为了解一个地方的一种手段和方法。
本文用来讨论的是江西省上饶市的传统风俗。
上饶市是江西省的一个历史悠久的城市,融入了多种文化和风俗。
上饶市有一些与众不同的风俗,其中较为出名的包括虞书春祭、节神会祭仪式、挂绣山庄祭、白蚕礼仪等。
虞书春祭是上饶的一项传统风俗,每年的春节都会举行。
在祭典期间,家庭成员围坐于圆形的“古调琴”圆桌,以“虞”作为祭祀上古历史人物春祭“虞帝”,在有如活火似的热闹气氛中赞礼祭神,感恩父母,祖宗亲人。
节神会祭仪式是上饶特有的传统风俗,它表达出人们对节日神灵的敬畏。
仪式期间,民众会在节神会堂进行祭祀和酒宴、节礼,以表达对神灵的敬仰。
这是一个在恭敬的气氛下,颂扬祖先,发扬传统文化的重要时刻,同时也成为上饶的一道独特的风景线。
挂绣山庄祭是上饶的一种传统文化,祭祀时要插上色彩缤纷的绣花灯,把艺术性的灯笼挂在桥头楼阁或水池边,装扮得十分精致。
人们以此礼祭神,向仙祖祈求庇佑。
白蚕礼仪是上饶的一项特殊的传统文化,它是一种以自家家臣表示对皇室礼仪和传统文化之间联系的表达方式。
白蚕礼仪要求把绣好的凤凰图案放在洞子里,来向祖先祈求平安,同时也保持自家人口的繁荣和美满。
以上这些风俗都体现了上饶传统文化浓郁的地方特色,也能感受到上饶人民对传统宗教礼仪和文化的信奉和尊崇。
上饶作为一个繁荣发展、文化多元的城市,应当将这些传统风俗传承革新,让更多人体验和了解它们,才能保护上饶风俗文化的多样性和鲜活性。
上饶民俗调查报告上饶民俗调查报告一、引言上饶是我国江西省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区。
在这片土地上,保存着丰富多样的民俗文化,反映了上饶人民的智慧和生活方式。
为了更好地了解和传承上饶的民俗文化,我们进行了一次民俗调查,以下是我们的报告。
二、传统节日上饶拥有许多传统节日,其中最重要的是春节。
春节是上饶人民最盛大、最热闹的节日,人们会进行一系列的庆祝活动,如贴春联、放鞭炮、舞龙舞狮等。
此外,清明节、端午节、中秋节等也是上饶人民重要的传统节日,人们会举行祭祖、扫墓、赛龙舟、赏月等活动,这些节日不仅丰富了人们的生活,也体现了上饶人民对传统文化的热爱和传承。
三、婚俗习惯在上饶,婚俗习惯也是人们生活中不可或缺的一部分。
婚礼通常分为三个环节:订婚、迎亲和婚宴。
在订婚环节中,男方会送给女方一些礼物,表示对女方的诚意。
在迎亲环节中,男方会派出一支队伍前往女方家中接亲,队伍中有锣鼓喧天的乐队、彩旗和花车等。
婚宴则是婚礼的最高潮,亲朋好友齐聚一堂,共同庆祝新人的幸福。
四、民间艺术上饶的民间艺术是上饶文化的瑰宝,其中最著名的是皮影戏。
皮影戏是一种用羊皮或牛皮制成的影子来表演故事的戏剧形式。
在上饶,皮影戏不仅是娱乐方式,更是一种传统艺术形式,它通过精巧的剪影和灯光效果,讲述了许多经典故事,如《西游记》、《红楼梦》等。
此外,上饶还有许多其他的民间艺术形式,如刺绣、剪纸、木雕等,这些艺术形式展示了上饶人民的创造力和艺术才华。
五、民间习俗上饶的民间习俗丰富多样,其中最具代表性的是舞龙舞狮。
舞龙舞狮是一种传统的舞蹈形式,通常在节日和庆典上表演。
人们身穿五彩斑斓的龙、狮子服装,随着鼓乐的节奏,舞动身体,展示出独特的魅力。
舞龙舞狮不仅能增添节日气氛,也寓意着祈求好运和驱邪辟邪的意义。
此外,上饶还有其他许多民间习俗,如踩高跷、放风筝等,这些习俗不仅丰富了人们的生活,也体现了上饶人民对美好生活的追求。
六、传统手工艺上饶以其丰富的手工艺而闻名,其中最著名的是陶瓷制作。
上饶云谷田园的简介上饶云谷田园,位于江西省上饶市婺源县,是一片独特的农业生态旅游区。
其中,集聚了土特产文化、自然风光、田园度假、传统工艺以及健康养生等十足元素。
一、自然风光上饶云谷田园拥有得天独厚的自然环境。
横跨总面积达5000亩的区域内,可见大片绿色草场和各种农作物。
尤其是在春季和秋季,野菜、野花等各种美丽景观都会在这个区域内展现出来。
同时,还有独特的峡谷、岩石、水源等水形态和滨水植被,让游客们能够近距离体验到自然风光的魅力。
二、健康养生随着现代社会生活的压力和紧张,健康养生已经受到越来越多人的关注。
而上饶云谷田园正好提供了一个可以让人们放松心情、减轻压力的好地方。
这里的空气新鲜、温度适宜、空气湿度和氧气含量也比较高,是一个适合健康养生的好地方。
三、土特产文化上饶云谷田园地处中华深山,集聚了本地各种土特产,如竹笋、松茸、沙姜、山核桃、桃花乌头、香菇等。
同时,这里还拥有较为完善的加工设施和加工技术,可以将这些土特产制作成各式各样的美食供游客品尝。
四、田园度假上饶云谷田园还拥有多种田园度假形式,如创意木屋、田园情怀、云微市集、自然采摘等项目。
游客们可以在这里度过慢生活,欣赏美景,品尝美食,体验各种有趣的农村生活活动。
五、传统工艺上饶云谷田园还将传统工艺和现代科学科技相结合,推出了创新的农业、工艺、艺术三合一的体验项目。
游客们可以在这里学习制作陶瓷、染布、编竹品等传统技艺,了解到承载着文化基因的传统民俗习惯。
综上所述,上饶云谷田园以其独特的自然环境和一系列的文化元素,成为了让游客们近距离接触田园生活、品尝农家美食、感受农耕文化的好去处。
上饶市旅游攻略简介上饶市位于江西省东部,是一个有着丰富自然风光和悠久历史的城市。
这里有着浩瀚的森林资源和独特的自然风光,是一个理想的旅游目的地。
本文将为您介绍上饶市的主要景点和旅游攻略,让您在上饶的旅行更加顺利愉快。
景点推荐1. 三清山三清山是中国道教的发源地,也是上饶市最著名的旅游景点之一。
这里有壮观的山峦和奇特的岩石景观,古老的道观和寺庙也给游客带来了独特的文化氛围。
登上三清山,可以俯瞰壮丽的自然风光,尽览云海和奇峰。
游览三清山建议提前预订门票和住宿,以免人流量过大影响游览体验。
2. 云杉寺云杉寺位于上饶市信州区,是一座古老的佛教寺庙。
寺庙周围环绕着茂密的森林和清澈的溪流,给人一种宁静祥和的感觉。
在这里可以修身养性,感受佛教文化的庄严和内涵。
云杉寺内还有许多精美的佛像和古代建筑,对于喜欢文化和建筑的游客来说,是一个不容错过的景点。
3. 潘阳湖风景名胜区潘阳湖风景名胜区位于上饶市广丰区,是一个集湖泊、岛屿和山水于一体的旅游景区。
这里有如画的风景和迷人的自然风光,湖水清澈见底,周围山峦环抱,给人一种宁静和宜人的感觉。
在潘阳湖可以乘船游览湖中的小岛,欣赏湖光山色,感受大自然的魅力。
4. 婺源古村落婺源古村落位于上饶市婺源县,是一个有着丰富历史文化的古老村落。
这里有保存完好的明清古建筑群和传统的农田景观,被誉为“中国最美的乡村”。
在婺源古村落可以体验传统的农耕文化,欣赏独特的建筑风格,品尝当地特色的美食,感受传统乡村生活的魅力。
旅游攻略1. 最佳旅行时间上饶市四季分明,春季和秋季是最佳的旅行时间。
春季的三清山和云杉寺有着绚丽的花朵和绿树,秋季的潘阳湖和婺源古村落则被五彩斑斓的秋叶装点得如诗如画。
2. 交通方式上饶市有着完善的交通网络,游客可以选择乘坐飞机、高铁或长途大巴前往。
对于想要游览多个景点的游客,租车或包车是一个不错的选择,可以更加自由地安排行程。
3. 饮食推荐上饶市的美食以江南菜为主,口味清淡,注重原汁原味和食材的新鲜。
上饶文旅发展现状上饶市位于江西省东南部,坐落在中国大陆与台湾之间,地处长江经济带和爱琴海经济带的交汇点。
上饶拥有得天独厚的自然资源和丰富的人文历史,是一个具有极高的发展潜力的旅游目的地。
下面就上饶文旅发展现状进行分析。
一、自然风光独特上饶地处江南丘陵之中,地势起伏,山岳众多,拥有众多的自然风光资源。
尤其是三清山、婺源、龙虎山等名胜景区受到了广大游客的喜爱。
三清山是世界文化与自然遗产地和全国重点风景名胜区,以其秀美的山峦、清澈的溪流和神奇的云雾而闻名。
婺源县是江西省唯一的中国传统村落,以其独特的徽派建筑和原生态的田园风光吸引着越来越多的游客。
龙虎山作为佛教文化名城,拥有世界上最大的石雕和佛教文化艺术研究机构,吸引了大量喜爱佛教文化的游客。
这些自然风光的独特之处为上饶的文旅发展提供了坚实的基础。
二、发展成果显著上饶市政府高度重视文化旅游产业的发展,各级政府相继出台了一系列的扶持政策和举措。
同时,上饶市与广州市签署了战略合作协议,共同打造广联上饶文创基地,进一步促进文创产业的发展。
上饶的文化旅游产业取得了显著的成果,旅游收入和就业人数持续增长。
据统计,2019年上饶接待游客数量超过1.3亿人次,旅游综合收入超过2000亿元。
这些数据反映了上饶文旅发展的强劲势头和广阔前景。
三、基础设施建设不足尽管上饶文旅发展取得了较大的成就,但仍存在一些问题和不足。
首先,上饶的基础设施建设相对滞后,交通不便和人流疏导问题亟待解决。
其次,上饶的旅游服务水平有待提高,目前的旅游服务设施和服务质量还无法满足游客不断提高的需求。
此外,上饶的文化创意产业发展仍然不够成熟,创意产品和旅游纪念品的种类和质量有待提升。
解决这些问题需要政府、企业和社会各界的共同努力。
总之,上饶作为一个拥有丰富自然风光和人文历史的旅游目的地,在文旅发展上取得了显著的成果。
面对发展潜力巨大的文旅市场,上饶应进一步加大基础设施建设的投入,提高旅游服务水平,推动文化创意产业的发展,为广大游客提供更好的旅游体验。
上饶市广丰区博山文旅项目内容
上饶市广丰区博山文旅项目是一个综合性的旅游开发项目,旨在充分利用博山区的自然和人文资源,打造独具特色的旅游品牌,为游客提供丰富多彩的旅游体验。
该项目以博山区的自然风光和历史文化为基础,结合现代旅游需求和消费趋势,规划了多个旅游主题区,包括生态观光区、文化体验区、户外运动区、休闲度假区等。
每个主题区都有其独特的景观和活动,让游客可以在这里尽情享受大自然的美丽和人文的魅力。
在生态观光区,游客可以欣赏到博山区的美丽自然风光,包括青山绿水、奇峰异石、瀑布溪流等。
同时,这里还设有观鸟、摄影、徒步等户外活动,让游客可以更加亲近自然,感受大自然的神奇和美丽。
文化体验区则是以博山区的历史文化为主题,通过展示当地的历史遗迹、传统手工艺、民俗风情等,让游客可以深入了解博山区的文化底蕴和历史传承。
游客可以在这里参加各种文化活动,如传统手工艺制作、民间艺术表演等,感受传统文化的魅力和独特魅力。
户外运动区则是为喜欢户外运动的游客提供的一个平台,这里设有各种户外运动设施,如攀岩、漂流、露营等,让游客可以在这里尽情挑战自我,体验户外运动的刺激和乐趣。
休闲度假区则是为游客提供了一个放松身心的好去处,这里有豪华酒店、温泉中心、SPA 中心等各种休闲设施,让游客可以在这里享受高品质的休闲度假体验。
总之,上饶市广丰区博山文旅项目是一个集自然风光、历史文化、户外运动、休闲度假于一体的综合性旅游开发项目,将为游客带来前所未有的旅游体验。
上饶畲族风情旅游开发对策研究作者:柯婷周晓雷来源:《旅游纵览·行业版》 2018年第5期柯婷周晓雷畲族是上饶市唯一的少数民族,其民族文化旅游资源丰富且独特,但开发滞后。
在全面扫描畲族旅游资源的基础上,本文分析其风情旅游开发现状和主要问题,提出提升旅游吸引力、优化产业要素配置、创建特色品牌,以及加强民族氛围四位一体的畲族风情旅游开发对策。
一、畲族及其旅游资源(一)畲族介绍畲族,自称“山哈”,意为“山客”,即山里的客人。
“畲族”是他称,而畲民自称为“山哈人”。
畲族是中国人口较少的散杂居少数民族之一。
参照2000年人口普查资料的数据,中国畲族总人口为70.96万人,全国都有分布,主要集中于福建、浙江、广东、江西等地。
(二)畲族旅游资源1.服饰文化男性服装为红顶黑缎官帽,青色长衫,襟和胸前有一方绣龙花纹,黑色布靴。
女性服饰为“凤凰装”,华丽堂皇。
2.饮食文化畲族逢年过节办喜事以及招待客人,都要制糍;“三月三”的传统饮食乌米饭清香扑鼻,细腻滑口,别有风味;“三道茶”是畲族独具风情的饮茶方式。
3.艺术文化山歌曲调分敬、贺、哭、恋、逗多种,假嗓发音方法独树一帜;舞蹈艺术基本动作风格“踏、步、蹲”独具吸引力。
畲族刺绣含各种花鸟和几何纹样,色彩艳丽;剪纸文化以原色纸张剪成,黑白对比,工艺简练、古朴;竹编手工艺品,极富民族特色。
4.体育文化畲族打尺寸、盘柴槌、骑海马和竹林竞技等体育活动经过千百年传承和沉淀,已形成独具一格的民间武术。
二、上饶畲族风情旅游开发现状与问题(一)开发现状太源畲族乡是江西省上饶市铅山县下辖民族乡,是江西省5个少数民族乡中,建乡最早、畲胞聚居最多的地方。
2014年12月,省文化厅命名太源畲族乡为2014-2016年度“江西省民间文化艺术之乡”;2015年2月,焕然一新的水美洲广场连同水美特色村寨全面建成。
太源畲族乡还建立了江西省第一座以宣传畲族文化、民俗、迁徙为主要目的的文化展示馆,并于2016年8月被评定为“4A级乡村旅游点”,2016年12月被评定为“省级生态旅游示范乡镇”。
上饶县特色文化旅游资源简介上饶县始建于东汉建安初年(公元196年),迄今已有1800余年的历史,古称“信美之郡”,因“山郁珍奇,上等富饶”而得名。
上饶县历史悠久,文化底蕴深厚,名人英贤辈出。
历代绅士韩元吉、辛弃疾、朱熹、陆羽、夏言都曾客居这块风水宝地。
上饶县风景幽美奇特,生态环境良好,是“中国油茶之乡”、“中华蜜蜂之乡”。
境北灵山,气概澎湃,72峰,峰峰皆秀,唐宋时期被列为道教第三十三福地,如今已成为国家级风景名胜区。
境南五府山,自然景观丰富,由玉女溪、五指峰、五府岗、天龙谷、圣塘庙五大景区构成,现已成为国家级森林公园。
境内山清水秀,有七峰岩、石人殿、枫泽湖、月岩洞、南岩等著名景观和名胜古迹。
上饶县还是第二次国内革命战斗时期赣东北革命依据地之一。
方志敏、叶挺等革命先烈在这里写下了中国革命史上绚丽的篇章。
红色爱国主义教育基地:上饶集中营七峰岩高干禁闭室旧址上饶集中营七峰岩高干禁闭室旧址位于上饶市上饶县田墩镇七峰村的七峰岩山上。
建筑依山势而建,由山门、前院、天井、天王殿、左右厢房、大雄宝殿(岩穴)、偏房组成。
1941年3月,国民党顽固派将从“皖南事变”中被俘的新四军高级将领及骨干人士叶挺军长、三支队司令员张正坤、教导总队副队长冯达飞、军政治部组织部长李子芳等囚禁于此。
鉴于上饶集中营七峰岩高干禁闭室旧址在上饶集中营革命斗争史中所具有的重要历史文物价值,1988年国务院将其公布为全国重点文物保护单位上饶集中营旧址文物点之一。
全国历史最悠久、规模最大的金矿遗址:包家金矿遗址包家金矿遗址位于上饶县茶亭镇包家境内。
金矿遗址分布范围大,采矿区面积约14平方公里,选矿区、冶炼区及管理机构等矿山体系完备,遗址类型丰富,文物本体保存状况良好。
包家金矿历经唐宋元明清5个朝代,持续开采1100年以上,它是迄今所见中国开采年代最早、开采时间最长、矿业遗迹极为丰富的岩金矿遗址,历时之久,规模之大,世界罕见。
该遗址不仅类型丰富,文物本体保存状况也好,历史风貌犹存,2013年被国务院列入“全国第七批重点文物保护单位”。
江西上饶文化习俗调查报告“一方水土养一方人”,这一方人又有着与另一方人所不同的风土人情,形成了独特的民风民俗。
四省通衢的地理位置,吴禁文化的交汇碰撞外地移民的迁入交融,使上饶民俗文化丰富多彩,促成了“一方民俗乐一方人”。
其特点有: 第一、民俗与农村四时节气紧密联系在一起。
立春之口的教型,正日一五秧田送灯,开秧门时敬五谷神,农历八九月演“太戏”,“七月打一算,八月有戏看”,“十月十”打麻糍庆丰收,等等,都是农民对风调雨顺、五谷丰登美好生活的祈望。
在婺源,有富而不贵精“三雕”(砖雕、石雕、木雕),村头设置辟邪的“石敢当”的建筑习俗。
鄱阳湖一带的渔俗丰富多彩,禁港、禁湖时不仅禁捕鱼,也禁采摘莲、藕、菱、芡等水产品。
这些古老的民俗,反映出当地渔民对生态保护的最原始愿望,这与如今建设番阳湖生态保护区的相关要求不谋而合。
第二,民间故事和传说,表达了上饶人民对正义行为的歌颂、对美好生活的向往。
信州区人民对黄氏兄弟的感恩,就有了东岳庙的庙会;每年农历九月初一至初十举办的上饶县石人殿庙会更是盛况空前,许多省内外的民间艺人、商人到此经商或献艺,保留了许多民间组织、民间艺术、体育竞技活动及民间手工艺品的原生形态:婺源谁舞俗称“鬼舞”,是一种咎神跳鬼。
驱瘟避疫,表示安庆的娱神舞蹈。
舞者戴着各种质朴而夸张的面具,用动作来祈福和祷告。
婺源傩舞,脸谱生动,忠奸贤愚、喜怒哀乐都是表现主题,动作粗犷而朴实。
第三,各地群众选择不同的方式,祭奠他们心目中的英雄和神灵。
余干县农历八月祭奠朱元璋麾下的三十六位将领,就有了“八月康山祭忠臣”的习俗:都阳莲华小寺的“打目莲”庙会,高潮时达两万多人:葛仙小“开门”节,人山人海,老少同拜,足见人们对神灵保佑和安康和谐的祈求。
作为稻作文化发源地,万年保留着祭稻神的习俗。
第四,丰富多彩的民间文化活动,使上饶充满了喜庆和欢乐。
上广玉一带的“大棚戏”和“游春戏”,很有人气和特色。
新年正月,连连演戏,一天演到晚,演的都是连台本戏,热闹非凡。
上饶的民俗旅游及其开发
【摘要】:今国际旅游趋势向文化旅游发展,以弘扬民族民间文化、展现民族地域风采的民俗旅游越来越受到重视。
我国民族地区具有民俗旅游资源优势。
民俗旅游是人文旅游资源的重要组成部分,它以鲜明的民俗品格,独特的文化内涵,厚重的历史氛围,显著的地域差距,以及丰富多彩的表现形式,对中外游客产生巨大的诱惑力和感召力,己成为旅游业界和旅游者选择的一大热点。
文章从分析上饶民俗旅游发展现状和民俗旅游开发优势入手,针对其所面临的问题,提出了开发伊犁地区民俗旅游的相关对策。
文章从分析上饶民俗旅游发展现状和民俗旅游开发优势入手,针对其所面临的问题,提出了开发上饶民俗旅游的相关对策。
【关键词】:上饶民俗旅游旅游资源开发对策
【引言】:古今往来,素有"民以食为天"的说法。
上饶不仅景色动人而且美食也很诱人。
通过对上饶饮食的了解,使学生对博大精深的中国饮食文化有更深刻的理解,使学生对中华文明古国发展的历史、风土人情、民俗习惯、地域差别等事物有更进一步的了解。
一、民族文化与旅游的关系
“一方水土养一方人”,这一方人又有着与另一方人不同的风土人情,形成了独特的民俗。
民俗文化是指依附于人民的生活、习惯、情感与信仰而产生的文化。
一个人从呱呱坠地起,就始终处于民俗的环境中。
民俗像空气一样,是人们无法离开的。
上饶八省通衢的地理位置,吴楚文化的交汇碰撞,使民俗文化更加丰富多彩。
旅游者通过开展民俗旅游活动,才可能亲身体验和触摸到旅游地民众生活事项,体会到当地的民俗事项,体会到当地人民的生活的方式和、思想意识和审美情趣,实现审美与自我完善的旅游目的,从而达到良好的游玩境界。
从某种意思上来讲:民俗旅游属于高层次的旅游,在未来不久将成为现代旅游的主流之一;由于地方特色和民俗特色是旅游资源是旅游资源开发的灵魂,也具有独特性与不可替代性,因此,民俗旅游资源是旅游产业经济发展的重要战略性资源。
能把握好并利用好这一优势资源是提高我国旅游品位的关键所在。
二、上饶民俗旅游的开发现状
1、独具特色的饮食习惯
因为这里大部分人是以稻米等为主食。
所以,上饶人对稻米有着浓厚的感情,他
们把稻米作成不同的方法来制作食品。
比如,婺源饮食承袭了徽菜的传统,以粉蒸、清蒸和糊菜为特色,主要名菜有:粉蒸肉、糊豆腐、清蒸荷包红鲤鱼、糖醋鹅颈等,此外还有清明果、子糕、糯米子糕等特色小吃,可以令您一饱口福。
2、丰富的民间文化活动
丰富多彩的民间文化活动,使上饶这片土地充满了喜庆和欢乐。
上广玉一带的“大棚戏”和“游春戏”,很有人气和特色。
新年正月,连连演戏,一天演到晚,演的都是连台本戏,热闹非凡。
婺源流行“鼓吹节”,余干盛行莲花落演唱,鄱阳、余干、万年三县民间的“大鼓书”,赣东北流行的“灯舞”、龙灯、狮子灯等,绚丽多彩,雄伟壮观。
还有“串堂班”等演出形式,群众参与热情很高。
剪纸、草编、竹编等独特的民间工艺,集中反映了上饶人民的聪明智慧和高超技艺。
三清山申遗文艺演出,两个民间艺人即兴表演的剪纸、草编,让“老外”叹为观止。
3、流传广泛的民间故事和传说
流传广泛的民间故事和传说,也表达了上饶人民对正义行为的歌颂,对美好生活的向往。
信州区人民对黄氏兄弟的感恩,就有了东岳庙的庙会。
每年农历九月初一至初十举办的上饶县石人殿庙会更是盛况空前,许多省内外的民间艺人、商人到此经商或献艺,保留了许多民间组织、民间艺术、体育竞技活动及民间手工艺品的原生形态。
余干县农历八月祭奠朱元璋麾下的三十六位将领,就有了“八月康山祭忠臣”的习俗。
鄱阳莲华山寺的“打目莲”庙会,高潮时达两万多人。
上饶各地群众都选择不同的方式,祭奠他们心目中的英雄和神灵。
我参加了葛仙山两次“开山门”节,人山人海的场面,足见人们对神灵保佑和安康和谐的祈求。
三、上饶民俗旅游开发存在问题
上饶的民俗文化的都仍处于浅层次的开发,没能充分体现上饶民俗旅游文化的精华,没发掘其文化内涵,存在一些不容忽视的问题。
主要表现为民俗旅游项目有庸俗化,艺术化,舞台化的趋向,以至一些民俗的本色与乡土气息也被一一退化,旅游开发一方面本身存在着扭曲的反映文化与真实的反映文化的差别,更重要的是,它必将干扰民俗文化原有秩序和发展过程,使落后地区受到旅游者的外来文化的冲击。
当地居民思想行为的混乱和盲目仿效追随将淡化原有文化的特征,进而在长远角度上破坏了旅游资源特征;开发重点不突出,民俗旅游品雷同化,过度开发,将一些现代建筑材料盲目的渗透入古街民宅中,而降低了民俗风情的纯度,随着现代社会的发展,特别是旅游业成为朝阳产业的今天,保持少数民族的
异地文化的原汁原味、以及先进文化的合理渗透,已成为克不容缓的问题,也是能使本地少数民族文化的生命力得以保持的关键所在。
必须科学、合理的处理好开发和保护的关系。
四、调整思路,提出设想
1、全面发掘民俗文化,更新提高并提高现有民俗旅游产品的品位
全面发掘民俗文化,运用调查取证等一系列方法,掌握大量的第一手资料,从全方位的角度了解广西民俗文化发展的方向。
根据人们的需求提高产品的娱乐性和参与性,突出民族特色。
改变民族村单一歌舞表演的局面,从宗教、社会、经济、游艺竞技等方面的民俗进行合理的综合开发。
要有明确的主题,精心的规划,邀请有关学者进行设计和研究其可行性,切忌粗制滥造,建设豆腐渣一类的工程。
这样可以大大提高旅游的效率和提升它的吸引力,同时要加强管理、和引导防止各种追求片面效益,置传统道德于不顾的行为的发生,做到民俗不俗,俗中有雅,这样才能符合广西的区情和合理开发的要求,以确保民俗文化得到弘扬和保护。
2、不断丰富民俗旅游的形式和内涵
现有的游览方式多以民俗设施、民俗陈列为主。
这类具有重要的审美价值和学术价值的文化村,可使游客大开眼界,增长知识,有效的保护传统文化的完整性,避免了人为的破坏。
但随着现代旅游的进一步发展,单纯观赏性的游览式已远远不能完全满足游客求新奇的心态。
因此动态的、参与性的游览方式越来越受到人们的欢迎。
通过这一类型的游览方式可以从中亲身感受到当地的风情,在别开生面的活动中得到身心的充分愉悦,大大提高了游览的趣味性和参与性。
上饶的各种少数民族节庆丰富多样,形式各异,有很好的开发基础,可以在这些基础上加大开发力度,利用好一些有地方特色的民俗节庆资源。
在此基础上可以以每个地方的特色为主题,每年注重以一个地方为中心来开展循环的、有重点的推广每个地方的特色的旅游年,从而使民俗旅游充分发挥它的魅力和潜能。
3、要注意培养民俗文化旅游资源开发的人才
现代的旅游业以不仅仅是满足于单纯的游玩,旅游业是一个综合性的产业。
作为21世纪的朝阳产业,它的发展前景是空前广阔的,上饶要在旅游业中取得抢占先机就必须强调良性的发展,而人才是发展的关键所在,这就要求我们注意人才的培养和相关学科的不断研究。
我们要下大力度对人才的培养,特别是旅游专业
人才的培养。
上饶这类人才的培养主要依托这些已积累了雄厚的民俗文化和旅游人才的培养经验的高校。
4、加大力度宣传民俗旅游
要坚持有的放矢供需对应。
多开发有市场需求的项目,成立专门的专家部门对旅游客源市场进行有效的因素分析。
通过电视、广播、网络等多媒体对民俗风情进行宣传和推广还可以借助一些展览和博览会对相关的信息展现给大众。
5坚持走可持续发展的道路
民俗旅游是一种不可再生的资源,一旦过度开发,不注意保护就会枯竭乃至消失。
科学合理的极大力度对民俗文化进行保护和发扬,我们必须走可持续发展的道路。
一方面及时组织有关的专家对民俗旅游资源环境进行评估,科学的规划旅游的接待量,制定年民俗文化环境保护规划,把民俗文化环境与社会经济、文化的发展协调起来。
另一方面要依靠政府和媒体的力量,向公众传播有关的保护民俗资源的意识,加强民族意识,使少数民族群众能辨证的对待自身传统和生活方式,防止民俗被庸俗同化。
五、结语
总之,我们要在上饶自身民俗资源充分了解和认识的前基础下对上饶的资源进行有效而又合理的开发,注意处理开发和文化传承之间的关系,走可持续发展的道路。
用科学的指导方针指导各项开发和利用。
力争与时俱进,百花齐放,使上饶的民俗旅游产品成为拳头产品,使其持久的散发出它的独特魅力,为上饶的旅游添上亮丽的一笔,让更多的人了解上饶,同时让上饶的民俗文化走向全国、走向世界!。