庄稼人电生功能活性水的制备原理

（一）绿色无公害的“化肥”——庄稼人电生功能活性水生态环保、绿色无公害，是现代农业生产的基本方向和目标，要想实现农业可持续发展，必须坚持走绿色农业的发展道路。

但是目前，在农业生产中，化肥作为农业生产中的重要工具，发挥着作用，但由于其化学性质，在使用过程中会产生大量有毒化学物质，危害极大，因此，生产出不会产生有毒物质的、绿色的化肥是专家研究的热点。

传统的化学肥料是用化学、物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。

也称无机肥料，包括氮肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥料等。

它们具有以下特点：成分单纯；见效较快，肥劲猛；某些肥料有酸碱反应；一般不含有机质，无改土培肥的作用。

北京许氏集团经过多年钻研，成功研发出庄稼人电生功能活性水。

这是一款可以真正实现生态环保、绿色无公害的“化肥”。

其富含高浓度钾离子溶液，可以有效实现农业增质增产，并且因其碱性，还可以调节土壤酸碱度，增加土壤中钾的含量，最为关键的一点是其成分安全，在使用过程中不会造成环境危害，不会产生化学农残。

符合绿色农业的可持续性发展的道路。

（二）庄稼人电生功能活性水对马铃薯切片保鲜的应用研究北京许氏集团对电生功能水抑制马铃薯切片保鲜效果进行了研究。

用电生功能水处理马铃薯切片，对其处理后进行了观察。

发现经过电生功能水处理的马铃薯切片，能够降低附着于产品上的微生物。

通过考察电生功能水浸泡后对马铃薯切片表面色泽的影响，发现了电生功能水抑制其氧化的效果，实验证明，电生功能水可以使马铃薯PPO活性降低50%以上。

可以证明，电生功能水能有效的削弱果蔬中多酚氧化酶的活性。

并可以较好对马铃薯切片起到一个保鲜的功效，可以应用于果蔬保鲜领域。

可以提高食品的食用安全性，提高产品的品质。

庄稼人电生功能活性水在绿色农业上的应用随着中国经济的不断进步，人民日益增长的物质生活需要对农业发展提出新的更高的要求。

我国农业生产需进一步调整发展战略和思路，坚持走绿色、可持续发展的道路，满足人民营养健康需求。

但是目前，我国在农业生产中依然大量使用化学农药，不但污染了生态环境，对农产品以及土壤也造成了极大的破坏，产生的化学残留对人体也会产生极大危害。

为此，必须大力发展绿色农业。

电生功能水是物理农业领域的高新技术。

最早由日本发展，在1994年我国开始涉足电生功能水领域，发展至今。

电生功能水又被称为电解水或离子水。

分为酸性和碱性两种。

酸性电解水其消毒杀菌效果十分显著，并且在灭菌之后会迅速还原成纯净水，无毒无害，绿色环保。

因此，在卫生医疗以及食品加工方面被广泛应用，发展前景广阔。

我们生产的产品-庄稼人电生功能活性水则属于碱性电解水。

强碱性电解水含有丰富钾离子、氢氧根离子等，具有抗菌、促进细胞活化和新陈代谢、促进微生物繁殖以及促进作物萌芽生长和果实着色等作用。

在绿色农业发展中，发挥着巨大的作用，应用范围广阔。

主要有以下几个方面：（一）去农残，减替农药被用于减农药、无农药栽培，部分替代农药来防治植物病虫害，将是植物病虫害防治的一种新途径。

（二）是增加作物产量的“绿色营养液”庄稼人电生功能水中含有高浓度钾离子溶液，钾的吸收可以起到打破芽体休眠，促进萌发的作用，可以加快营养的代谢吸收，使更多的光合产物合成运向果实，实现增产。

（三）改善土壤，替代化肥其富含高浓度钾离子溶液，不含氯等有害元素，能有效提高农作物对营养成分的吸收效率，促进生长发育，从而大规模减少化肥使用。

并且长时间使用可以改善土壤和植物缺钾的情况。

本品属碱性，可中和酸性农残，作为添加剂可用于土壤酸碱调节，疏松土壤酸化板结状况。

（四）作为有效的防腐保鲜剂电生功能水是一种有效的防腐保鲜剂，可以减少在农产品储运过程中化学药剂的使用，它还可以有效的杀灭农产品中存在的病原微生物，用于农产品加工的预处理。

（一）中国电解水行业发展历程电解水源于日本，至今已有五十多年的历史，在日本、美国、韩国等地在医疗、农业、美容、食品、养殖等领域广泛应用，并取得了令人瞩目的成绩。

九十年代末，电解水进入中国，近年来，在国内很多专家学者特别是中国功能水科研基地的参与下，电解水凭借其环保、安全、方便、健康的特点，作为健康水时代的主要代表在中国得到了高速的发展。

电解制水机行业从日本起步，上世纪30年代开始研制。

1966年，电解水生成器作为医疗器械正式获得日本卫生当局核准生产，至今已有40多年。

据资料统计，离子水（即电解水）机在日本家庭普及率近40%。

中国引进的功能水产品，主要是电解水、频谱仪（频谱水）、纳米杯（纳米水），其中电解水占主导地位，占市场比例为82%左右。

近年来，电解水技术飞速发展，出现了一些优秀的电解水制造企业，比如北京许氏集团，通过多年研究，于2020年初成功研制出了庄稼人电生功能活性水，其性质是碱性的电生水，主要应用于农业领域。

目前，已经在全国多地推广使用，范围已经发展到西藏。

（二）碱性电解水对鲜切月季的防腐保鲜的作用月季花是世界花卉贸易上的重要商品，但自然寿命普遍较短，一般只有3到5d，为了延长月季鲜花的观赏期限，一直是科学家们研究的热点。

目前，我国对鲜切月季的保鲜技术并不成熟。

单纯使用化学保鲜的方法，不但会毁坏月季的观赏价值，还会造成环境污染等问题。

有研究学者通过试验后发现，碱性电解水对鲜切月季的保鲜效果良好。

主要原理在于碱性电解水其特殊的物理特性。

碱性电解水含有强还原性，可以降低月季鲜花的氧化作用，抑菌，使得月季鲜花保持在了一个比较良好的生长环境，从而延长观赏期。

许氏集团采用国家专利技术，研制出的庄稼人电生功能活性水，富含丰富的钾离子以及强还原性，通过试验发现应用于鲜花、瓜果蔬菜等植物和农作物上保鲜效果良好。

并且因其成分不稳定，与空气和水结合后会还原成普通的水，不会产生化学物质，安全、环保。

活性水的名词解释活性水，也称为富氢水，是指水中溶解了大量的氢气或者存在大量的活性氢离子的水。

活性水具有一系列的独特性质，被广泛认为对健康有益。

本文将对活性水进行名词解释，深入探讨其起源，制备方法以及健康效益。

一、活性水的起源活性水的概念最早源于日本，它起源于日本国内的健康体验浪潮。

在日本，人们对健康非常关注，寻求各种方法来维持健康并延缓衰老。

活性水成为了其中一种备受关注的选择。

通过深入研究，科学家们发现活性水中富含了大量的氢气或者活性氢离子，这些物质被认为具有抗氧化和抗炎作用，能够对人体产生积极的影响。

二、制备方法制备活性水的方法主要有两种：一种是电解法，另一种是添加法。

1. 电解法电解法是将水中的氢气通过电解的方法形成活性氢离子。

这种方法使用专门的电解设备，通过电解电解液中的水分子，产生大量的氢气。

2. 添加法添加法是将含氢物质加入水中，使水中溶解了大量的氢气或者活性氢离子。

这种方法常见的包括将富氢片或富氢粉加入水中，或使用氢气发生器产生氢气，然后将氢气溶解到水中。

三、健康效益活性水被认为有多种健康效益，并且在科学实验证实了其中一些。

以下是活性水的几个主要健康效益：1. 抗氧化作用活性水中的氢气或活性氢离子具有强大的抗氧化作用。

它们可以中和体内的自由基，减少自由基对人体细胞和组织的损害。

抗氧化作用有助于维护器官的健康，减缓衰老进程。

2. 抗炎作用炎症是许多疾病的主要原因之一。

活性水中的氢气或活性氢离子可以降低体内炎症反应，减轻慢性炎症对身体的负面影响。

这对于预防和缓解一些慢性病症状非常有益。

3. 促进新陈代谢活性水中的氢气或活性氢离子也可以提高细胞代谢水平。

它们可以调节体内的酶活性，促进细胞分裂和修复，增加能量生成，从而提升整体健康状态。

4. 改善消化系统功能饮用活性水还可以改善消化系统功能。

它可以调节胃酸分泌，促进肠道蠕动，提高肠道菌群的健康水平，从而改善消化和吸收功能，缓解胃肠道问题。

5. 提高免疫力活性水的摄入还可以增强免疫力。

庄稼人电生功能活性水在瓜果生长促进品质提高上的运用据生产试验表明，利用电声功能活性水进行芽苗菜的栽培，除了具有良好的杀菌效果外，还可以大大提高萌芽率与加快芽体的生长发育，这技术在日本的芽苗菜工厂中常被运用。

在农业生产上大多用于制备电功能水的盐类，通常以氯化钾为主，因氯化钾既含氯元素，可以生产亚次氯酸，又含植物所需的大量元素钾，所生成的碱水就是以氢氧化钾为主要成份，经常性的喷施碱水可以明显地提高瓜果类的糖度及色泽，与这钾的生物效应有关。

在番茄上的运用试验表明，给植物交替性地喷施酸水与碱水不仅能生产出令人满意的无公害绿色瓜果产品，还可以提高番茄之座果率及果重，可溶性固形物其至可以提高至12度以上，可作为水果番茄栽培的一项重要辅助措施。

特别是在设施栽培条件下再结合电功能水技术，可以达到更好的减免农药效果，这些栽培技术在发达的日本早已得以普及运用。

喷碱水的生理效应主要是由钾生理引起，如钾的吸收还可以起到打破芽体休眠促进萌发的作用，可以加快营养的代谢吸收，可以使更多的光合产物合成与运向果实。

另外，研究表明，也可能与碱水的碱性调节有关，大多抑制萌芽的激素物质是脱落酸，它的大量存在使芽处理休眠或抑制状态，经喷洒后可以使脱落酸得以中和与缓解其生理作用，从而起到促发萌芽之作用。

也可能与生长素在碱环境下不易钝化有关，从而发挥出生长素的生理效应，起到了促进萌发与生长之作用。

利用电功能水浇灌植物也表现出明显的促长效应，这种效应一方面是由于抑制了土传病的发生，另一方面是电功能水使土壤中许多矿质元素得以活化，从而促进了生长发育与代谢；这种经处理的水，其分子基团也变小，更利于水分代谢的进行，达到了促长之目的，它的促长效应是多方面的，具体哪种因素起到主导作用会因植物种类及栽培环境的不同而不同，也就是因该植物的促长限制因子的不同而不同。

庄稼人电生功能活性水技术的研究和应用最早起源于日本等发达国家,在80多年的发展历史中,其在基础理论和实践应用方面都取得了长足的发展,相关研究尤其在种植、养殖、医疗、环保、日化等领域还在快速不因取得新的突破。

庄稼人电生功能活性水制备原理
庄稼人电生功能活性水利用水在电极作用下，形成强碱水的这种机理，应用于农林业消毒杀菌及驱虫，可以有效防治多种病虫害，有效提高农作物对营养成分的吸收效率,促进生长发育,从而大规模减少农药和化肥使用。

庄稼人电生功能活性水经过科学的研发和发生装置的全新设计，把简单的杀菌力差、达不到生产上运用的杀菌要求的普通电解水替代、升级。

为了让水电解后能形成具有强酸碱性的功能水，在设计上必须采用阴阳离子交换膜，将电解的氢离子、氢氧根离子、及氯离子、钠钾离子同时进行离子的交换，让电极的阴极富集阳离子钠与钾，而进一步反应形成碱水。

庄稼人电生功能活性水在生产的原水中加入电解质的氯化钠与氢化钾，其中钾与钠离子易于在电极作用下，轻松地穿透交换膜而实现了离子间的交换。

其中，钾肥在植物体中对60种酶体系的活化起到关键作用，能调节单位面积的气孔数和气孔大小，促进CO2和来自叶组织O2的交换，促进植物对氮的利用，提高油料作物的出油率，增强作物抗性，增加纤维作物的纤维长度和强度，从而促进农作物的增收增产。

为了解决离子交换及区隔问题，采用了科学的设计，给水施加强大的电场，让水在电场的作用下流经以离子交换膜为区隔的水流通道，这些流经交换膜的水在电场作用下发生电离，使水及溶质都处于自由能较高的离子状态，以实现离子间的膜交换，从而水中的离子在正负电场的作用下发生极性位移，再把位移富集的水进行分流式的导出，最后用集水槽进行分别收集，就形成了生产上可直接运用的强酸水与强碱水。

生产过程中还可以通过添加浓度的不同及电流电场强度的不同来控制产出水的酸碱度。

庄稼人电生功能活性水可以调节土壤酸碱度,激发微生物活性,恢复土壤生态促进作物生长，能有效解决植物中含有重金属和农药残留问题。

M式活水原理的基本原理M式活水原理是一种通过改变水分子结构来提高水质和增强生物体活力的技术。

它是由日本科学家松田隆智博士于20世纪90年代初提出的。

该技术通过应用磁场和电磁波，改变水分子的排列和振动方式，使其更加有利于生物体吸收和利用。

水分子结构为了理解M式活水原理，首先需要了解水分子的结构。

水分子由一个氧原子和两个氢原子组成，呈V字形排列。

在正常情况下，这些分子以随机的方式排列，并且以不规则的振动方式运动。

磁场和电磁波对水分子的影响M式活水原理利用磁场和电磁波对水分子进行调整。

通过将水置于特定频率和强度的磁场中，可以改变水分子的排列方式，并使其呈现出更有序、更稳定的结构。

同时，通过施加特定频率和强度的电磁波，可以调整水分子振动的方式，使其更加协调、平衡。

活性化与纳米化M式活水原理中的关键概念是活性化和纳米化。

活性化是指通过调整水分子的排列和振动方式，使其具有更高的生物活性和亲和力。

纳米化是指将水分子的集合体缩小至纳米级别，使其更易于渗透细胞膜，并提高生物体对水分子的吸收效率。

活性水与M式活水器根据M式活水原理，通过将普通自来水或井水等经过特殊处理后，可以得到“活性水”。

这种活性水具有更好的口感、更高的溶解能力和更强的生物亲和力。

M式活水器是一种利用M式活水原理制造的设备。

它通常由磁场产生器、电磁波发生器和滤芯组成。

首先，经过滤芯过滤后的原始自来水进入磁场产生器，在磁场中被调整为更有序、稳定的结构。

接下来，经过电磁波发生器处理后，水分子振动方式得到优化。

最后，经过处理后的“活性水”通过出口流出。

M式活水原理对人体健康的影响根据M式活水原理，经过处理的“活性水”对人体健康有以下几个方面的影响：1.提高水分子的生物利用率：由于水分子结构更加有序和稳定，经过处理的水更容易被细胞吸收和利用，从而提高了人体对水分子的利用效率。

2.促进新陈代谢：经过处理的“活性水”能够更好地与细胞内的代谢产物结合，促进新陈代谢的进行，有助于排除体内废物和毒素。

（一）电生功能水技术开辟农业发展新途径首届，“中国电解水农业产业发展论坛”在北京召开。

大会上强调，我国粮食和农业生产年年丰收，离不开政策和技术的支持。

但是目前，我国在农业生产中仍然在大量使用农药和化学肥料，虽然在一定程度上使得农作物取得了良好的营养供应和病虫害防治效果，但同时也造成了大规模的环境污染和农药残留，对人体健康造成了威胁。

对此，转变农业生产的生产方式，实现农业节肥、节药的绿色生产模式，实现农业环境友好，是国家发展的重要环节。

论坛上，中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所研究员鄂学礼指出，电解水因其物理化学特性在医疗健康和农业生产等方面有一定的作用。

国际生态安全合作组织副秘书长王龙研究员指出，研究证实，如果长期食用带有化学农药残留的瓜果蔬菜等，会在人体中形成化学农残流沉淀，进而降低身体免疫力，引发各种疾病。

为加快农药使用量零增长行动，许氏集团研发出了庄稼人电生功能活性水，经过对多种蔬菜、水果等的实际试验，使用庄稼人电生功能活性水后，农作物产量大幅增长，提高30%~80%以上。

并且使用之后，没有使用化学肥料实现了产量增长，整个过程安全，环保。

电解水农业技术是实现无农药农业生产技术的重要环节，需要国家大力推广。

（二）专家热议：电解水助力绿色农业，为农业增绿随着国家政策的支持和投入，一些绿色农业生产技术纷纷崭露头角。

近年来，各地政府加大力度推广绿色农业生产并取得了显著成效，相关企业改革创新，各地探索了200多项绿色农业生产技术模式。

绿色防控基地的农产品质量安全有了保证，生产的农产品符合绿色、无公害的食品标准，生态环境得到改善，有益生物增加10%~160%。

电解水技术就是绿色农业生产技术之一，目前生产的企业，比如许氏集团，旗下生产出了庄稼人电生功能活性水，此款水含有运用特殊的工业制成的高浓度钾离子溶液，利用钾离子的作用，可以实现农作物增产、替代化学肥料的作用。

并且因其原材料是最普通的水，成本低廉，可以极大满足农民的实际需求。

从专业的角度看庄稼人电生功能活性水
电生功能活性水的制造原理就是以分离膜为媒介在水中施以直流电压,利用电解板使水分解,既而分离出碱性水与酸性水。

由于水中的钙、镁、钠、钾等矿物质多聚集在阴极,氢氧离子(OH)增加而成为碱性水,也称为还原水,适合于饮用与保健等。

氧、硫酸、硫黄等则被引致阳极,增加氨离子而生成酸性水,也称为氨化水。

适用于清洗,消毒,美容等。

下面是电解功能活性水生产的简易流程图：
电生功能活性水技术的研究和应用最早起源于日本等发达国家, 在80多年的发展历史中, 其在基础理论和实践应用方面都取得了长足的发展。

其已被广泛用于各行各业,包括绿色农业、有机肥制肥、土壤改良与修复、食品保鲜、医疗消毒杀菌等。

天津伊康生物科技有限公司在电生功能活性水的基础之上，不断攻关，突破了一系列技术难题，在碱性水的基础上又加入了大量的钾离子，创造了极其适合植物的生长，并且环保无污染，无农药残留的碱性水，并将其取名为庄稼人电生功能活性水。

经过实验对比，庄稼人活性水可显著提高植物生长效率，尤其适合瓜果农蔬等作物。

并且成本低廉，可以有效降低农作物的种植成本。

天津伊康生物科技发展有限公司希望将这种环保绿色成本低廉的产品向全中国的农业进行推广，让天下没有难种的地，让农民不再为农作物的生长而忧心，让消费者吃的放心，助力农业的崛起，为中国的农产品的环保和增产带来更加全新的突破。

活性水生成的原理
活性水是一种通过特殊处理产生的富含氢气的碱性电解水,具有一定的还原力。

其生成原理主要如下:
1. 准备浓度适中的电解液
常用苛性钠溶液或食盐溶液等作为电解液,控制在适宜的浓度范围。

2. 电解液通入电解槽分解
将电解液输入至电解槽中,施加直流电压,使液体发生电解分解。

3. 阳极产生氢气
在电解槽的阳极,水分子会失去电子,产生氢气气泡。

4. 阴极产生氢氧根离子
在阴极,水分子会获得电子,生成氢氧根离子。

5. 氢气富集在阳极侧
由于氢气较轻,会积聚在电解槽的顶部气室,形成氢气富集的活性水。

6. 加入矿物质提高活性
可向活性水中加入少量矿物质如钙、镁、钾等离子,提高活性水的生物学活性。

7. 调节电压控制氢气含量
增大电压可以提高电解水产生的氢气量。

8. 控制电解时间获得所需氢气
控制电解反应时间可以获得所需浓度的活性水。

9. 利用搅拌提高氢气收率
搅拌可以提高电解效率,更多的氢气积聚于水中。

10. 隔离空气保存活性
制成的活性水需要密封贮存,隔离空气,保存其活性。

综上所述,这就是活性水的基本生成原理,通过控制电解条件,可以获得含氢气量符合要求的活性水。