山西省有机旱作农业存在的问题及对策

有机旱作农业发展现状与对策-农业发展论文-农业论文

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摘要：阐述了山西省的省情农情、有机旱作农业发展传统和现状，分析了耕地综合生产能力、农水利用效率及旱作良种应用等影响有机旱作发展的问题，重点围绕“土、水、种、技、机、绿”六字要领，提出了下一步发展有机旱作的思路与对策。

关键词：有机旱作农业；现状；思路；对策

山西省的省情农情决定了山西必须走有机旱作农业之路，以肥补水，以土蓄水，坚持走精耕细作、用地养地、农牧结合的农业路子。

2017年在山西视察时指出，有机旱作是山西农业的一大传统技术特色［1］。山西少雨缺水，保护生态、节水发展是农业的必由之路。要坚持走有机旱作农业的路子，完善有机旱作农业技术体系，使有机旱作农业成为我国现代农业的重要品牌。 的讲话深刻把握了山西的省情农情，为全省农业发展指明了前进方向和根本路径，是山西省推进农业农村工作的根本遵循。笔者结合长期的工作实践，并查阅大量文献资料，从山西省有机旱作农业传统和发展现状、有机旱作农业面临的主要问题等方面对本省有机旱作农业的发展进行综述，进而针对性地提出建议。

1山西有机旱作农业现状

1.1山西省情农情。山西省地处黄河流域中部，东有巍巍太行山作天然屏障，西、南部以黄河为堑，北跨绵绵长城，地势起伏不平，地貌类型复杂多样。山西是典型的干旱半干旱地区，全省降水量季节分布不均，年降水358～621mm，多集中于夏季6～8月。山西河流水源来自大气降水，多数河流从山西境内发源，向省外发散流出，是典型的自产外流型水系。总体来说，山西山多地少、水资源匮乏，土壤贫瘠，旱地占70%，山地占70%［2］。1.2山西有机旱作传统山西发展。旱作农业历史悠久，大约在南北朝以后形成了以精耕细作、轮作倒茬、施用农家肥等为主要内容的有机旱作技术传统，流传应用千百年。至 以后，本省涌现出的屯留王公庄、壶关晋庄、闻喜东官庄、昔阳大寨、柳林董家山、陵川平川村等旱作典型，在传承旱作农业传统的基础上，进行了大量有效的丰富和创新。21世纪以来，本省大力发展地膜覆盖、科学施肥、水肥一体化等旱作节水技术［3］，并将其应用于培育特色农业主导产业，推动了特色产业与有机旱作技术的进一步融合。可以说，有机旱作农业是适应山西自然环境和农业生产条件的现实抉择。1.3新时代山西有机旱作发展成效。在准确把握省情农情基础上，本省2017年出台了《关于加快有机旱作农业发展的实施意见》，各市县也相应出台发展有机旱作农业的指导意见或规划，全省有机旱作农业各个层级发展框架基本搭建。在科研方面，有机旱作农业农技集成、良种攻关、农机配套等技术研发力度进一步加大，设立了14项有机旱作农业重点研发计划项目，28项技术科研攻关专项，引进十几种杂粮和油料作物有机旱作新品种200个以上，建立面积超过4000亩的特色良种繁育基地，建设面积3000亩以上抗旱节水新品种展示基地3000多亩。在农技推广方面，推广测土配方施肥技术4000万亩以上，推广小麦探墒沟播1000万亩次以上、渗水地膜谷子穴播、高粱密植精播等旱作技术，推广高效节水灌溉集成技术超过8万亩。在示范创建方面，以1市5县13片为重点推进有机旱作示范创建。总之，进入新时代，山西有机旱作农业有了明显进展，呈现出蓬勃发展的良好势头。

山西省有机旱作农业存在的问题及对策

山西省位于我国华北地区，是我国重要的农业大省之一，旱作农业是山西省农业的重要组成部分。随着环境污染和市场需求的变化，山西省有机旱作农业也面临着一些问题。本文将对山西省有机旱作农业存在的问题进行分析，并提出相应的对策。

一、存在的问题

（一）土壤质量下降

山西省地处黄土高原，土壤贫瘠脆弱，长期的化肥农药使用已经导致土壤质量下降。其中含量过高的化学元素会造成土壤的酸化、地力下降，严重影响农作物的生长和产量。

（二）农药残留严重

农药的使用不仅会对土壤和水源造成污染，同时也会导致食品中农药残留严重。这不仅危害了消费者的身体健康，同时也影响了山西省农产品的市场竞争力。

（三）生产方式落后

山西省农业生产的技术水平相对较低，农业生产方式落后，未能充分发挥科技的作用。传统的耕作和施肥方式成本高、效率低，不适合现代农业的要求。

（四）市场需求不足

由于受制于市场供求关系，山西省有机旱作农业产品的市场需求相对较小，造成农产品销售压力大，不利于农民的持续发展。

二、对策

（一）推广有机肥料的使用

有机肥料是有机旱作农业的重要组成部分，可以有效改善土壤质量，提高土壤肥力，并且对环境友好、不会造成土壤和水源的污染。政府可以通过补贴和宣传，推动农民使用有机肥料。

（二）加强农业生产技术培训

政府可以组织相关专家学者为农民提供农作物种植、施肥、灌溉等方面的技术培训，提高农民的生产技术水平，使他们更好地适应现代农业生产的要求。

（三）建立有机农产品市场体系 政府可以通过对有机农产品提供价格扶持等政策，吸引更多的农民从事有机农业生产，同时积极拓展有机农产品的销售渠道，保证有机农产品的市场需求。

（四）加强农产品质量安全监管

政府建立健全的农产品质量检验机制，对农产品进行严格的监管，确保产品的质量和安全，提高山西省有机旱作农产品的市场竞争力。

山西省有机旱作农业存在的问题及对策

山西省是我国重要的农业大省，同时也是有机旱作农业发展比较迅速的地区之一。随着农业现代化进程的加快和社会环境的变化，山西省有机旱作农业也面临着一些问题。本文将从种植结构调整、水资源利用、土壤保护、农产品质量安全等方面进行分析，探讨山西省有机旱作农业存在的问题，并提出相应的对策。

一、 种植结构调整不合理

山西省有机旱作农业存在着种植结构调整不合理的问题。传统种植结构较为单一，主要以小麦和玉米为主，这种种植结构不仅容易导致土壤质量的下降，而且也难以满足市场的需求。山西省农业发展还存在着资源被低效利用的问题，导致了粮食产量的不升反降。

解决这一问题的对策是，要鼓励农民转变种植结构，逐步减少传统作物的种植面积，增加高附加值农产品的种植面积，实现农业结构调整和转型升级。政府应该加大对农业科技的支持力度，推广新的优质高产种植技术，提高农产品的产量和质量。

二、 水资源利用方面存在问题

山西省是一个水资源匮乏的省份，特别是在北部地区更是水源稀缺。有机旱作农业的发展受到了水资源的制约，农田灌溉需求大，但由于水资源的匮乏，致使农田灌溉难以保障，严重影响了农作物的生长和产量。

针对这一问题，一方面可以通过加大节水灌溉技术和设施的投入来减少农田用水，提高水资源利用效率。可以通过改良农田水利设施，提高水资源的利用率。政府也应该加大对节水技术的研发和推广力度，鼓励农民使用高效的灌溉设备。

三、 土壤保护问题严重

随着农业化进程的加快和市场需求的不断增加，土地的超量耕种、过度施肥、过度使用农药等问题也日益凸显。土壤质量的恶化不仅直接影响了农作物的产量和质量，而且还对生态环境造成了破坏。

为了解决土壤保护问题，首先要做好土壤的基础保护，控制过量开垦、过度耕种等现象。要加大土地肥力的调理力度，通过有机肥料的施用来保护土壤的肥力。要鼓励农民使用绿色农产品的种植技术，减少农药、化肥的使用量，从而提高土壤的自然属性和保护效果。

山西省有机旱作农业存在的问题及对策

山西省位于我国的黄土高原地区，是我国旱作农业的重要省份之一。旱作农业是指在没有灌溉设施的条件下，依靠天然降水和土壤水分，利用机械化、化肥、农药等技术手段进行农作物生产的一种农业生产方式。而有机农业则是在保护农田生态环境的基础上，通过发挥农田自然生产功能，避免过度干扰和破坏土壤生态系统，保持生态平衡，达到可持续发展的一种农业生产方式。

在山西省，有机旱作农业存在着诸多问题，如土壤贫瘠、水资源匮乏、农业生产方式落后等。下面就山西省有机旱作农业存在的问题及对策进行分析和探讨，以期为山西省的有机旱作农业发展提供有益借鉴。

一、存在的问题

1. 土壤质量下降

山西省的土壤质量主要有以下几个问题：土壤酸化、疏松化、结构破坏、肥力下降以及土地荒芜等。这些问题严重影响了有机旱作农业的发展，也严重制约了农业生产效率和产量。

2. 水资源短缺

由于山西省地处黄土高原，水资源本就匮乏。而有机农业又对水质提出更高的要求。山西省的农业生产往往受到水资源的限制，农业生产的发展受到了限制。

3. 技术水平较低

山西省的农业技术水平相比于发达地区还是有一定的差距，很多地方的农民还在使用传统的耕种方式，未能充分运用现代科技手段来提高农业生产效率。

4. 居民生活习惯

山西省部分农民对有机农业的认识还不够深刻，他们的生产生活习惯和生态观念也还停留在传统阶段，这对推进有机农业发展来说也是一大障碍。

二、对策措施

1. 加强土壤保护和改良

山西省应该加大土壤保护力度，通过科学施肥、合理轮作等措施提高土壤的肥力和保护土壤。加大对土地的开发、整理和开发力度，增加土地面积，提高农田的有效利用率。

2. 推进农田水利建设 山西省应该通过加强农田水利基础设施建设，提高农田的灌溉、排水能力，以解决农田缺水问题。可以采取节水灌溉、土壤墒情监测等技术手段，提高农田的水资源利用效率。