南开大学《职业礼仪与职业形象设计》19秋期末考核-0001参考答案

19秋学期(1709、1803、1809、1903、1909)《形象管理（尔雅）》在线作业-0001
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 25 道试题,共 50 分)
1.关于握手礼的体态语,下列说法错误的是( )。

A.用谦恭式握手礼的人往往性格懦弱
B.“死鱼式”握手这种人或生性懦弱或对人冷漠无情
C.拉臂式握手常是社会地位较高者与社会地位较低者握手时采用的形式
D.初次见面时,最好不要“手套式”握手
[分析上述题目后，请完成作答]
参考选择是:C
2.在个人风格中,以下属于大量感的表现是()。

A.鼻子短小
B.脸型细小
C.手腕周长14厘米
D.唇峰宽厚
[分析上述题目后，请完成作答]
参考选择是:D
3.自然型中的异域自然型风格的女性一般有一种异域的风格,特征相对明显,以下哪个明星是属于异域自然型的风格?()
A.莫文蔚
B.梅艳芳
C.杨二车娜姆
D.李宇春
[分析上述题目后，请完成作答]
参考选择是:C
4.下面行为不合适的是()。

A.食物残渣吐到食碟里
B.水杯盛放果汁
C.吃多少夹多少
D.不把多种菜肴放到一起
[分析上述题目后，请完成作答]
参考选择是:A
5.以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。

A.泡花茶时，把茶盖盖上，然后至少要闷上半小时左右为佳。

B.泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。

C.泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得９５℃以上，最好是刚刚开的沸水。

D.喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。

[分析上述题目后，请完成作答]
参考选择是:A。

南开大学（2020-2021 ）《职业礼仪与职业形象设计》在线作业提示：本科目有多套试卷，请认真核对是否是您需要的材料！！！一、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)1.中餐菜品的八大菜系包括()[A.]鲁菜、川菜、粤菜[B.]闽菜、苏菜、浙菜[C.]湘菜、徽菜[D.]沪菜、京菜提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABC2.谈判地点的选择可以包括()[A.]主座谈判[B.]客座谈判[C.]轮流谈判[D.]第四地点提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABC3.递名片的礼节包括()[A.]手指夹名片递[B.]双手或右手递送[C.]站姿递送[D.]将名片的文字面正对对方提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：BCD4.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()[A.]在欧美部分地区旅游者表示搭车;[B.]在德国表示数字“1”[C.]在日本表示数字“5”[D.]在非洲地区表示“倒霉”的意思提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABC5.“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是()[A.]在我国也表示数字“０”[B.]在日本表示“钱”[C.]在俄罗斯表示愤怒[D.]在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。

提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABD6.使用手机应注意维护安全()[A.]避免在驾车时使用手机[B.]避免在户外使用手机[C.]避免在医院里使用手机[D.]避免在飞机上使用手机提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ACD7.打电话的时间应注意()[A.]公务电话应选择在对方的工作时间[B.]私人电话应避免选择对方的工作时间[C.]国际电话应计算地区时差[D.]应选择自己方便的时间提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABC8.握手的礼节包括()[A.]目光注视对方[B.]面带微笑[C.]握住对方的手指部分[D.]持续时间约3、5秒钟提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABD9.14、西餐宴请礼节应注意()[A.]介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜[B.]敬酒而不可劝酒或醉酒[C.]进餐安静不出声或口含食物与人交谈[D.]安排菜品不可讲究餐序提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABC10.手势的礼节禁忌包括()[A.]忌不卫生的手势[B.]忌不稳重的手势[C.]忌不尊重的手势[D.]忌不优美的手势提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：ABC二、判断题 (共 40 道试题,共 80 分)11.主人亲自开车时，主宾以后排左位为上位。

职业礼仪与职业形象设计》课程期末复习资料一、客观部分：（填空、简答）（一）填空（二）简答1.仪表与仪表美。

2、仪态与仪态美。

3、服饰礼仪的“ TPO原则。

4、职业交往中的手势礼节与禁忌。

5、职业交往中递送名片的礼节与规范6、职业交往中接受名片的礼节与规范7、职业交往中接听电话的礼节与规范8、签字仪式的礼节与规范。

9、职业交往中的拜访礼节与规范10、佛教礼节与禁忌。

11、基督教的礼节与禁忌12、伊斯兰教的礼节与禁忌。

、主观部分（案例分析、简述）（一）案例分析根据相关礼仪的原则与规范对所给案例情景进行分析与评价。

该题目需要注意参考相关课件内容，有针对性地指出礼仪原则与具体规范，并对案例中的错误及其所产生的影响进行分析与评价。

关于职业仪表与职业仪态1.一次，一位老师带着三名毕业生到一家公司应聘。

面试前老师怕学生面试时紧张，便同公司的主管人员商量让三位同学一起面试。

当三位同学进入主管办公室时主管便热情地上前请三位同学入座，但当主管回到自己的办公桌前抬头一看却欲言又止。

只见两位同学坐在沙发上，一位架起二郎腿且两腿不停地抖动，另一位则身子松懈地斜靠在沙发一角，两手攥握手指咯咯作响。

只有一位同学端坐在椅子上安静地等候面试。

主管于是再次起身，非常客气地对坐在沙发上的两位同学说：“对不起，你们二位的面试已经结束了，请退出。

”两位同学四目相对不知何故，面试怎么会什么都没问就结束了？请根据职业仪态礼仪对案例进行分析与评价。

2、张咪是一位刚刚毕业的大学生，面对就业的压力她不轻易错过每一次应聘的机会。

一天，她去应聘一家公司的秘书职位，这时一家大公司，并且福利待遇都很好，而张咪觉得自身条件也不错，因此，她信心十足地去应聘了，但最后没想到就是一个小小的细节让她丢掉了这次绝好的机会。

那天，由于赶时间，张咪没有化妆就出门了。

到了公司后她看还有一些准备的时间，于是就在应聘办公室到外面简单地化了妆。

不巧这一幕正好被从里面走出来的主考官看见了，他觉得作为秘书连这点最起码的礼仪常识都不懂，又怎么能做好自己的本职工作呢？因此，几句话就把张咪打发掉了。

1.2.3.国际交往的一般礼节应包括尊重隐私、女士优先、爱护环境、以右为尊、不宜先为等4.5.6.7. 人体色包括肤色、毛发色、唇色、瞳孔色、红晕色等8仪态就是指人际交往中经过修饰的举止动作，包括交际活动中一切可以明显察觉到的形体活动。

9. 目光注视对方的鼻眼三角区可以表达你的亲切与自然,适用于交际、晚会等休闲的交际场合;10.11. 介绍给他人12.131415 1617二1.2.职业交往中的手势礼节与禁忌。

3.签字仪式的礼节与规范。

4.三2. 通过这一案例，我们可以看出王先生和他的秘书这次会谈是很不成功的，因为他们不了解伊朗的禁忌，伊朗是信奉伊斯兰教，伊斯兰教教规要求每天做五次祷告，祷告时工作暂四（1）宽容的原则。

即人们在交际活动中运用礼仪时，既要严于律己，更要宽以待人。

（2）敬人的原则。

即人们在社会交往中，要敬人之心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的个人尊严，更不能侮辱对方的人格。

（3）自律的原则。

这是礼仪的基础和出发点，学习、应用礼仪，最重要的就是要自我要求、自我约束、自我控制、自我对照、自我反省、自我检点。

（4）遵守的原则。

在交际应酬中，每一位参与者都必须自觉自愿地遵守礼仪，用礼仪去规范自己在交往活动中的言行举止。

（5）适度的原则。

应用礼仪时要注意做到把握分寸，认真得体。

（6）真诚的原则。

运用礼仪时，务必诚信无欺，言行一致，表里如一。

（7）从俗的原则。

由于国情、民族、文化背景的不同，必须坚持入乡随俗，与绝大多数人的习惯做法保持一致，切勿目中无人、自以为是。

（8）平等的原则。

这是礼仪的核心，即尊重交往对象、以礼相待，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。

2.。

南开大学智慧树知到“选修课”《职业礼仪与职业形象设计》网课测试题答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核(共10题)1.西餐宴请礼节应注意()A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜B.敬酒而不可劝酒或醉酒C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈D.安排菜品不可讲究餐序2.西方礼仪始于古希腊，于17至18世纪的法国初步形成，英语“礼仪”一词源于法语“Etiquette”一词，原意是“法庭上的通行证”，记载着当时人们进入法庭时应当遵守的事项。

()A.错误B.正确3.宴请是国际通行的高级社交形式，以场面的盛大、隆重而使交际对象获得一种礼遇上的满足。

()A.错误B.正确4.苗族的服饰多达130多种;苗族的歌舞技巧高超，民族乐器有铜鼓、芦笙等;苗医苗药神奇，对于治疗骨折、蛇毒、箭伤、刀枪伤等有奇效。

()A.正确B.错误5.日本人认为初次见面时送礼是行贿的表示，此外，人们忌送酒、也忌直接向女士送礼。

()A.错误B.正确6.中餐菜品的八大菜系包括()。

A.鲁菜、川菜、粤菜B.闽菜、苏菜、浙菜C.湘菜、徽菜D.沪菜、京菜7.主方应根据客方主宾的身份、职位、社会影响等因素确定相应的接待的规格与规模，给宾客恰当的照顾。

()A.正确B.错误8.西餐用餐时如需暂时离开，应注意将刀刃朝内、叉齿向下，并排摆放于盘中，用餐完毕时则应将刀刃朝内、叉齿向下，呈“八”字型摆放于餐盘左右。

()A.错误B.正确9.公务接待应根据宾客到达的路途远近、交通方式选择适合的接待地点，如，交通枢纽机场、码头、下榻住宿(宾馆、饭店)、办公地点等场所。

()A.正确B.错误10.白百合花是大多数欧美国家的葬礼用花。

()A.错误B.正确第1卷参考答案一.综合考核1.参考答案：ABC2.参考答案：B3.参考答案：B4.参考答案：A5.参考答案：A6.参考答案：ABC7.参考答案：A8.参考答案：A9.参考答案：A10.参考答案：B。

南开20春学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003）《职业礼仪与职业形象设计》在线作业试卷总分:100 得分:100一、多选题(共10 道试题,共20 分)1.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()A.亲密距离B.交际距离C.排斥距离D.陌生距离答案:ABD2.使用手机应注意维护安全()A.避免在驾车时使用手机B.避免在户外使用手机C.避免在医院里使用手机D.避免在飞机上使用手机答案:ACD3.中餐菜品的八大菜系包括()A.鲁菜、川菜、粤菜B.闽菜、苏菜、浙菜C.湘菜、徽菜D.沪菜、京菜答案:ABC4.打电话的时间应注意()A.公务电话应选择在对方的工作时间B.私人电话应避免选择对方的工作时间C.国际电话应计算地区时差D.应选择自己方便的时间答案:ABC5.佛教的三大节日有()A.佛诞节B.涅磐节C.成道节D.受难节答案:ABC6.“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是()A.在我国也表示数字“０”B.在日本表示“钱”C.在俄罗斯表示愤怒D.在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。

答案:ABD7.握手的礼节包括()A.目光注视对方B.面带微笑C.握住对方的手指部分D.持续时间约3、5秒钟答案:ABD8.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()A.在欧美部分地区旅游者表示搭车;B.在德国表示数字“1”C.在日本表示数字“5”D.在非洲地区表示“倒霉”的意思答案:ABC9.等候面试等候时不宜()A.随意走动B.闭目养神C.嚼口香糖、抽香烟、打手机等D.阅读资料答案:ABC10.接名片的礼节包括()A.站姿、微笑、目视对方B.接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍C.将对方的名片随意放置D.回赠自己的名片答案:ABD二、判断题(共40 道试题,共80 分)11.打电话时应注意经常使用礼貌用语，如，“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”，尤其当对方为你转接电话、记录电话、电话中断或拨错电话等情况时使用。

1.谈判地点的选择可以包括()A.主座谈判B.客座谈判C.轮流谈判D.第四地点【参考答案】: ABC2.中餐菜品的八大菜系包括()A.鲁菜、川菜、粤菜B.闽菜、苏菜、浙菜C.湘菜、徽菜D.沪菜、京菜【参考答案】: ABC3.握手的礼节包括()A.目光注视对方B.面带微笑C.握住对方的手指部分D.持续时间约3、5秒钟【参考答案】: ABD4.14、西餐宴请礼节应注意()A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜B.敬酒而不可劝酒或醉酒C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈D.安排菜品不可讲究餐序【参考答案】: ABC5.打电话的时间应注意()A.公务电话应选择在对方的工作时间B.私人电话应避免选择对方的工作时间C.国际电话应计算地区时差D.应选择自己方便的时间【参考答案】: ABC6.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()A.亲密距离B.交际距离C.排斥距离D.陌生距离【参考答案】: ABD7.结束通话时应注意()A.下级先挂机B.客人先挂机C.长者先挂机D.主叫先挂机【参考答案】: BCD8.手势的礼节禁忌包括()A.忌不卫生的手势B.忌不稳重的手势C.忌不尊重的手势D.忌不优美的手势【参考答案】: ABC9.接名片的礼节包括()A.站姿、微笑、目视对方B.接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍C.将对方的名片随意放置D.回赠自己的名片【参考答案】: ABD10.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()A.在欧美部分地区旅游者表示搭车;B.在德国表示数字“1”C.在日本表示数字“5”D.在非洲地区表示“倒霉”的意思【参考答案】: ABC11.使用手机应注意维护安全()A.避免在驾车时使用手机B.避免在户外使用手机C.避免在医院里使用手机D.避免在飞机上使用手机【参考答案】: ACD12.等候面试等候时不宜()A.随意走动B.闭目养神C.嚼口香糖、抽香烟、打手机等D.阅读资料【参考答案】: ABC13.佛教的三大节日有()A.佛诞节B.涅磐节C.成道节D.受难节【参考答案】: ABC14.递名片的礼节包括()A.手指夹名片递B.双手或右手递送C.站姿递送D.将名片的文字面正对对方【参考答案】: BCD15.“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是()A.在我国也表示数字“０”B.在日本表示“钱”C.在俄罗斯表示愤怒 D.在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。

19秋学期(1709、1803、1809、1903、1909)《形象管理（尔雅）》在线作业-0003 试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 25 道试题,共 50 分)
1.干杯时不可以做的是()。

A.提议干杯时应起身站立
B.不喝酒的人仍坐在位置上
C.用饮料代替酒
D.一饮而尽
答案:B
2.波西米亚风格的服饰最适合()。

A.戏剧型
B.少年型
C.异域自然型
D.前卫型
答案:C
3.以下属于曲线型人的风格特征的是()。

A.眼神直接
B.脸部的轮廓清晰、硬朗
C.甜美柔和型
D.身材偏平、腰线不明显
答案:C
4.关于化妆礼仪,下列说法错误的是( )。

A.化妆的浓、淡要视时间、场合而定,白天宜浓妆,晚上化妆稍淡些
B.在公共场所化妆是缺少修养的表现
C.在西方，男士面前化妆有性暗示的嫌疑
D.非议他人的化妆是不礼貌的表现
答案:A
5.下午茶首选()。

A.阿萨姆茶
B.伯爵茶
C.锡兰茶
D.汀布拉
答案:B
6.轮廓分析法是分析出人体的骨骼轮廓线的方法,读取时主要包括哪些方面?()
A.面部、五官和身材
B.面部和身材
C.面部和体型
D.面部、体型和身高
答案:A。

[南开大学]21春学期《职业礼仪与职业形象设计》在线作业试卷总分:100 得分:100一、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)1.结束通话时应注意()<A>项.下级先挂机<B>项.客人先挂机<C>项.长者先挂机<D>项.主叫先挂机[-标准答案-]：BCD2.中餐菜品的八大菜系包括()<A>项.鲁菜、川菜、粤菜<B>项.闽菜、苏菜、浙菜<C>项.湘菜、徽菜<D>项.沪菜、京菜[-标准答案-]：ABC3.谈判地点的选择可以包括()<A>项.主座谈判<B>项.客座谈判<C>项.轮流谈判<D>项.第四地点[-标准答案-]：ABC4.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()<A>项.亲密距离<B>项.交际距离<C>项.排斥距离<D>项.陌生距离[-标准答案-]：ABD5.打电话的时间应注意()<A>项.公务电话应选择在对方的工作时间<B>项.私人电话应避免选择对方的工作时间<C>项.国际电话应计算地区时差<D>项.应选择自己方便的时间[-标准答案-]：ABC6.使用手机应注意维护安全()<A>项.避免在驾车时使用手机<B>项.避免在户外使用手机<C>项.避免在医院里使用手机<D>项.避免在飞机上使用手机[-标准答案-]：ACD7.握手的礼节包括()<A>项.目光注视对方<B>项.面带微笑<C>项.握住对方的手指部分<D>项.持续时间约3、5秒钟[-标准答案-]：ABD8.14、西餐宴请礼节应注意()<A>项.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜<B>项.敬酒而不可劝酒或醉酒<C>项.进餐安静不出声或口含食物与人交谈<D>项.安排菜品不可讲究餐序[-标准答案-]：ABC9.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()<A>项.在欧美部分地区旅游者表示搭车;<B>项.在德国表示数字“1”<C>项.在日本表示数字“5”<D>项.在非洲地区表示“倒霉”的意思[-标准答案-]：ABC10.等候面试等候时不宜()<A>项.随意走动<B>项.闭目养神<C>项.嚼口香糖、抽香烟、打手机等<D>项.阅读资料[-标准答案-]：ABC二、判断题 (共 40 道试题,共 80 分)11.晚装礼服的特点应在于隆重与优雅，休闲运动服的特点应在于舒适与随意，职业正装的特点应表现严谨与庄重。