生猪生产记录表

入场记录填写标准1.时间要求填写：一批次毛猪入场时的年、月、日、时（如12、10、21、6）。

2.畜主姓名填写：要求填写畜主真实姓名，不能填别名或代号等。

3.数量填写：一批次进入场、接受检验的所有毛猪头数（如7头）。

4.佩戴耳标数量填写：一批次有防疫耳标的数量（如5头）。

5.产地检疫证明数量填写：一批次、经产源地检疫并有证明的数量（如7头）。

6.产地填写要求：本市的填写村名或者养殖场名，外省的填写省代名和交易市场（如陕武功市场）（安底村八组）。

7.现场检验情况填写：一批次入圈静养头数和经观察需急宰头数（如入6头，急1头）。

8.检验员签名或签章。

9.本表应由经学习考试，具有生猪、生猪产品检验资格的检验员填写。

10.本记录应规范填写并妥善保存二年以上，否则屠宰管理稽查队将按照《生猪屠宰管理条例》规定，予以惩处。

出场登记表填写标准1.时间填写：生猪产品准备出场时，接受查验的年、月、日、时（如12、10、21、10）。

2.畜主填写：收购毛猪人或代宰户真实姓名，不能填写别名或者代号等。

3.货主填写：生猪产品销售人员或生猪产品使用人真实姓名。

4.数量填写：一批次出场生猪产品的重量，包括下水和血液数量。

5.检疫证号：填写经检疫、检查合格的生猪检疫证明号码。

6.产品流向填写：生猪产品销售地点或使用地点（如豫灵市场）（麻庄一组）。

7.本表应由经学习考试，具有生猪、生猪产品检验资格的检验员填写。

8.本记录应规范填写并妥善保存二年以上，否则屠宰管理稽查队将按照《生猪屠宰管理条例》规定，予以惩处。

无害化处理记录表填写标准一、场方填写内容：1.填写具有定点屠宰资格的屠宰场厂名，并签公章。

2.畜主姓名：填写收购户或代宰户真实姓名和身份证号码。

3.数量填写：焚毁和化制的毛猪头数，高温的生猪产品重量。

4.处理原因填写：需急宰或分割高温。

5.处理方式填写：高温、化制、焚毁之一。

6.发现病害生猪或生猪产品应急时向稽查大队报告。

二、监管人填写的内容及要求，稽查大队驻场监管人员会同动物检疫人员，场方检疫人员对无害化处理全过程进行督导，记录处理全过程，并签名或签章。

养殖场养殖档案（一）生产记录养殖场名称：畜禽养殖代码：畜禽种类：责任人姓名：养殖场地址：动物防疫合格证编号：记录年度：填表说明1、日期：指圈舍畜禽变动日期。

2、圈舍类别：按畜禽饲养阶段的圈舍填写，例如生猪，分后备猪舍、空怀猪舍、妊娠猪舍、产房、种猪舍、保育舍、育肥舍。

同一饲养阶段的多个畜禽舍中间加数字区别（如育肥1舍，育肥2舍）；一个舍内分圈的，舍后面加圈号（如育肥1舍2号圈），其他畜禽圈舍类别编制可类推。

不分圈舍的此栏不填。

3、变动情况（数量）：填写出生、转入、引进、转出、销售、死淘的数量。

引进包括引种、引进商品畜禽，需要在备注栏注明、动物检疫合格证明编号（将检疫证明原件粘贴在记录背面）。

如引进的是种畜禽需要将引进种畜禽合格证、系谱原件粘贴在记录背面（从国外或省外引种还需要将国家或省级审批原件黏贴在背面）。

淘汰时，需要在备注栏注明淘汰的原因。

4、存栏数：填写变动后相应圈舍畜禽存栏数。

第一次登记仅填存栏数，即起初存栏。

生产记录（按变动记录）日期圈舍类别及编号变动情况（头）存栏数品种饲养员签字备注出生转入引进转出销售死淘养殖场养殖档案（二）免疫记录养殖场名称：畜禽养殖代码：畜禽种类：责任人姓名：养殖场地址：动物防疫合格证编号：记录年度：填表说明1、免疫日期：指对畜禽免疫接种的日期。

除联苗外，一次免疫2种疫苗，也要另记一行。

2、圈舍类别：按畜禽饲养阶段的圈舍填写，例如生猪，分后备猪舍、空怀猪舍、妊娠猪舍、产房、种猪舍、保育舍、育肥舍。

同一饲养阶段的多个畜禽舍中间加数字区别（如育肥1舍，育肥2舍）；一个舍内分圈的，舍后面加圈号（如育肥1舍2号圈），其他畜禽圈舍类别编制可类推。

不分圈舍的此栏不填。

3、存栏数：指相应圈舍中畜禽实际存栏量。

4、实免数：指相应圈舍中畜禽实际被免疫的数量。

5、免疫日龄：指被免疫畜禽的日龄。

不同日龄的畜禽，免疫同种疫苗另记一行。

6、疫苗通用名称：指兽药典或农业部有关规定的疫苗通用名称全称（如猪瘟脾淋苗、猪瘟细胞苗；口蹄疫0型、A型、0型-亚洲Ⅰ型二价苗等要填完整，不要仅填猪瘟、口蹄疫，其他疫苗类推）。

病害猪及其产品确认和无害化处理记录表
生猪定点屠宰企业：
备注：1、登记表由生猪定点屠宰企业逐日填写，按月存档，记录表保存期限不少于2年。

2、委托专业无害化处理场处理的必须有协议和交接单。

病害猪及病害猪产品无害化处理
交接单
生猪定点屠宰企业名称（公章）：交接日
期：年月日
注：交接单一式四份，上报县级畜牧兽医、财政部门各一份，生猪定点屠宰企业、无害化处理中心各留一份存档。

填表人：联系电话：
备注：月报表一式三份，生猪定点屠宰厂（点），县（市、区）畜牧兽医、财政主管部门各留一份存档。

附表4。

生猪仓储情况汇报表模板
尊敬的领导：
根据公司要求，我对生猪仓储情况进行了汇报，具体情况如下：
一、生猪存栏情况。

截止目前，公司生猪存栏数量为XXX头，其中种猪XXX头，育肥猪XXX头，生长猪XXX头。

与上月相比，存栏数量有所增加/减少，主要原因是……。

二、生猪饲养环境。

公司严格按照相关规定，对生猪饲养环境进行了管理和改善。

饲养场所卫生情
况良好，饲养密度合理，保障了猪只的生长健康。

同时，我们加强了环境消毒和通风换气工作，确保了生猪的生长环境达标。

三、饲料投喂情况。

针对不同生长阶段的生猪，我们科学配制了相应的饲料，并严格按照配料标准
进行投喂。

投喂量和频次均按照养殖计划进行，确保了生猪的营养需求得到满足。

四、疾病防控情况。

公司加强了生猪的疫病防控工作，定期进行疫苗接种和体检，确保了生猪的健
康状况。

同时，我们对猪舍和周边环境进行了消毒和清洁，有效防止了疾病的传播。

五、生猪销售情况。

根据市场需求和养殖计划，公司对部分生长猪进行了销售。

销售数量为XXX 头，销售价格为XXX元/斤。

销售收入为XXX万元，与上月相比，销售情况有所
增长/下降，主要原因是……。

六、存在问题及改进措施。

在生猪仓储过程中，我们也发现了一些问题，如……针对这些问题，我们已经
采取了相应的改进措施，如……。

七、下阶段工作计划。

为了更好地做好生猪仓储工作，下阶段我们将继续做好以下工作，……。

以上就是本期生猪仓储情况的汇报，希望领导能够审阅并提出宝贵意见，谢谢！。

生猪屠宰场安全生产培训记录今天我们来聊一聊生猪屠宰场的安全生产培训，说实话，这个话题听起来有点沉重，不过，咱们就拿出来好好聊聊。

毕竟，在屠宰场工作，不仅要“刀枪”并用，更多的是要保证人身安全，万一出了差错，不止是损失，还可能影响到整个生产线的运行。

大家是不是有点紧张了？放心，我们先从轻松点的聊起。

你得知道，在生猪屠宰场工作，光是技术活儿不够，安全意识才是最关键的。

不管你是负责屠宰的，还是操作机械设备的，抑或是检查卫生的，每一个环节都得严防死守，不能掉以轻心。

大家都知道，猪不是小猫小狗，它体重大，动作快，万一控制不好，后果可不敢想象。

所以，这就要求大家在上岗前必须进行一番彻底的安全培训，像是“上道”一样，规矩得清清楚楚，操作得一丝不苟。

培训的内容，其实跟咱们日常生活中的安全常识差不多，别看是“屠宰场”，其实每一步都讲究细致。

首先第一条，佩戴好个人防护装备，别觉得穿个工作服没什么了不起。

那可不是随便穿穿的，得有专门的安全帽、工作鞋、护手套，最好还能再戴个口罩和眼镜。

要是突然飞来一根尖锐的铁丝，或者弄个溅起的血花啥的，至少你能多点保护，少点麻烦。

咱们说的这安全防护，哪怕是个细节，没做到，伤的可能就是你自己。

然后呢，就是操作规范。

屠宰场有很多大型机械，有的机器转得飞快，声音大得能震耳欲聋，咱们得确保每个人在操作时都能心无旁骛，集中精力。

机械设备，尤其是那些刀具，得定期检查维护，千万不能让它们有一点点疏忽。

特别是在刀具操作这一块，随时提醒自己，手和刀之间一定要保持安全距离，千万别拿自己的手当“备用刀”，那可就惨了。

再来说说那个杀猪环节，这可不是大家想象中那么简单。

猪在屠宰时，要快速安静地进行，操作不当容易引发猪的挣扎，造成伤害，甚至浪费肉品。

这个时候，不仅是技术问题，更是安全问题。

大家得学会如何稳定猪只的情绪，怎么保证手上的动作迅速而准确。

至于清理场地，绝对不能马虎。

场地要定时消毒，不仅是为了避免交叉污染，也为了确保现场的工人不会因为滑倒而受伤。